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차돌된장찌개 레시피
🍳 만드는 법
재료 손질
차돌박이: 한입 크기로 자르기 (너무 작지 않게)
채소: 감자, 애호박, 양파, 두부, 버섯 등 먹기 좋은 크기로 썰기
대파, 청양고추: 송송 썰기
육수 내기 (선택)
다시마 + 멸치로 10분 정도 끓여서 육수를 만들면 더 깊은 맛이 납니다.
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