#рецептура

[finansovayasfera]

Российский алкогольный гигант осваивает корейский соджу: новый бренд Kumiho выходит на рынок

Российский алкогольный гигант осваивает корейский соджу: новый бренд Kumiho выходит на рынок

Российский рынок крепкого алкоголя готовится к революционным изменениям. Один из крупнейших игроков индустрии — компания «Татспиртпром» — объявил о старте производства корейского соджу под брендом Kumiho. Это первый случай, когда традиционный азиатский напиток будет выпускаться в промышленных масштабах на территории России.

Почему соджу стал стратегическим продуктом для «Татспиртпрома»

Решение освоить новую нишу выглядит логичным на фоне растущего спроса. За последний год продажи соджу в России выросли на 348%, согласно данным аналитической компании «Нильсен». Причем более 30% покупателей — молодежь в возрасте от 18 до 25 лет.

«Это не просто тренд, а смена парадигмы потребительского поведения», — комментирует Андрей Московский, эксперт алкогольного рынка. «Молодое поколение ищет альтернативу традиционной водке. Их привлекает легкий вкус, низкое содержание углеводов и связь с популярной корейской культурой».

Как будет производиться российский соджу

План�� «Татспиртпрома» впечатляют:

- Объем производства: 600 000 литров в 2025 году - Торговая марка: Kumiho (в переводе с корейского — «девятихвостая лис��») - Сырье: отечественный рис и пшеница с добавлением импортных дрожжей - Крепость: 16,9% (классический вариант для соджу)

Продукт появится в федеральных розничных сетях и магазинах «Арыш Мае» в Татарстане. Ценовой сегмент пока не раскрывается, но источники предполагают позиционирование в среднем классе — дороже водки, но дешевле японского саке.

Что дает «Татспиртпрому» выход на новый рынок

Компания не случайно выбрала момент для запуска. В первой половине года она увеличила производство водки на 4%, выпустив 2,7 млн дал, и заняла лидирующую позицию среди российских производителей. Однако зависимость от одного продукта — всегда риск.

Елена Слободанюк, директор по маркетингу «Татспиртпрома», подчеркивает: «Соджу — это не эксперимент, а долгосрочная стратегия. Мы видим потенциал в сегменте «премиум-лайт», где у россиян пока мало альтернатив. Kumiho займет нишу между крепким алкоголем и слабоалкогольными коктейлями».

Культурный феномен: как K-pop повлиял на алкогольный рынок

Рост популярности соджу невозможно отделить от «корейской волны», захлестнувшей Россию. Сериалы, музыкальные группы вроде BTS и кулинарные шоу сформировали новый образ Азии — современный, стильный, близкий молодежи.

Интересный факт: в социальных сетях уже появились хештеги #KumihoChallenge, где пользователи повторяют сцены из дорам с участием напитка. Маркетологи прогнозируют, что 60% успеха продукта будет зависеть от его интеграции в цифровое пространство.

Технологические особенности производства

Соджу традиционно делают методом дистилляции, но «Татспиртпром» адаптировал процесс под российские реалии:

1. Ферментация зернового сусла при контролируемой температуре 2. Многоступенчатая фильтрация через бамбуковые угольные фильтры 3. Выдержка в стальных чанах ��место глиняных кувшинов

Это позволило сохранить аутентичный вкус, но ускорить процесс изготовления.

Конкурентная среда: кто еще претендует на рынок

Пока «Татспиртпром» остается единственным крупным производителем соджу в России, но ситуация может измениться. На горизонте — два возможных сценария: 1. Выход других российских компаний с аналогичными продуктами 2. Увеличение доли импорта из Южной Кореи

«Дистрибуционные возможности «Татспиртпрома» дают ему фору в 12-18 месяцев», — считает Андрей Московский. «Но если проект окажется успешным, конкуренты не останутся в стороне».

Вопросы, которые задают потребители

Чем соджу отличается от водки? Основная разница — в сырье (рис вместо пшеницы или картофеля) и степени очистки. Соджу мягче на вкус и часто содержит примеси фруктовых или травяных экстрактов.

Будет ли Kumiho соответствовать корейским стандартам? Производитель утверждает, что рецептура максимально приближена к традиционной, но адаптирована под российские климатические условия.

Планируется ли выпуск ароматизированных версий? В перспективе — линейка с добавлением местных ягод (клюква, облепиха), но сначала компания сосредоточится на классическом варианте.

Какой график вывода продукта на рынок? Первые партии появятся в магазинах до конца года, а полноценный запуск запланирован на первый квартал следующего года.

Станет ли соджу новым «трендом лета»? Аналитики сходятся во мнении: напиток имеет все шансы повторить успех прошлогоднего хита — японского хочудзё. Однако многое будет зависеть от маркетинговой стратегии и реакции молодой аудитории.

Перейти на страницу материала

[om-nom-nom-zhytomyr]

Привіт друзі, я хочу поділитись чудовою доставкою суші та ролів в місті Житомир, а саме Ом Ном Ном суші Житомир.

Будете проїздом в нашому місті, обовязково спробуйте доставку суші Ом Ном Ном.

Найкращі сушисти міста та чудова рецептура ролів.

[metranetua]

Как производится рыболовная прикормка?

Прежде чем закинуть фидер. Задумывались как прикормка попала в руки? Начинается все с аграриев. Вырастает пшеница. Кукуруза. Горох. И прочие растительные культуры. Идет обработка урожая. Разрабатывается рецептура. Смешивается. Фасуется. Отправляется на склад. Отдел логистики распределяет по магазинам. Покупаете. Смотрите задумчиво. И вот долгожданный момент. Прикормка оптом от производителя. Смотрите в описании.

Заказать оптовый прайс.

[ceramtrade]

Российская плитка Атлас Конкорд: стильное решение по выгодной цене

Сегодня в России можно найти отделочные материалы разных производителей. Многие потребители выбирают российскую плитку Атлас Конкорд, которая характеризуется уникальным стилем и превосходным качеством.

Известно, что итальянцы выпускают практически идеальные коллекции. Это обусловлено тем, что на территории Италии находятся месторождения красной глины, которая активно используется для изготовления керамики. Рецептура материалов базируется на многовековом опыте мастеров.

Итальян��кая компания Atlas Concorde открыла собственное производство в России. Коллекции пользуются спросом по всей стране. Качество выпускаемой продукции на высоте, но были снижены таможенные и транспортные расходы, поэтому российская плитка Атлас Конкорд стоит дешевле.

Дизайн коллекций местного производства ближе отечественному потребителю. Можно найти интересные орнаменты как для жилых, так и общественных помещений.

Преимущества материала

Российская плитка Атлас Конкорд имеет массу преимуществ:

отличное качество;

долговечность;

повышенная прочность;

интересная линейка дизайна.

Несмотря на выпуск плитки на территории России, применяются европейск��е технологии. Производство оснащено передовым оборудованием, позволяющим выпускать коллекции с превосходными характеристиками эксплуатации.

[pixelinform]

Чи варто додавати до борщу помідори та солодкий перець

Рецептура борщу багато в чому залежить від кулінарної традиції, прийнятої у тому чи іншому регіоні. Тому ряд компонентів зустрічається в одних рецептурах та відсутній в інших. Наприклад, дехто вважає, що в борщ обов’язково варто вводити солодкий перець з помідорами. Чи є ці продукти обов’язковими Насправді вводити ці овочі не варто, якщо у вас немає такого бажання. До списку обов’язкових…

[lifearoundyou]

Скажите, вы из года в год готовите блины по своему любимому рецепту или каждый раз пробуете новые? Для тех, кто не останавливается а достигнутом у меня есть оригинальный рецепт блинов. Вы серьезно думаете, что в таком традиционном блюде как как блины уже не может быть ничего нового? И снова ошибаетесь! Как насчет теста для блинов на водке? Да-да! Именно так пекут в наших ресторанах те самые тонкие блины без дрожжей и разрыхлителя!

#блины  #тонкиеблины  #блинынаводке #юрийволков  #chocoyamma  #шефкондитер #рецепты

[carnivorousous]

10.11.2017 - Рецептура скопирована с Salumi при небольших модификациях и добавлением 3 дней холодного копчения. Коппа по...

[genealogyrus]

«Спасибо за конфекты», или «Удивления от Абрикосова». «И ваша любимая пастила, рябиновая… и соломка от Абрикосова», - расхваливает свои гостинцы один из героев Ивана Шмелева. «Что это - мармелад? Спасибо! От Абрикосова? Вкусный какой! Прелесть. И как раз мой любимый - желе!», - восхищается юная героиня повести Лидии Чарской «Большая душа». А Антон Павлович Чехов пишет жене: «Спасибо за конфекты, только жаль, что они от Флея, а не от Абрикосова». Так нужный всем Алексей Иванович Абрикосов - человек-легенда. Основатель фабрично-торгового товарищества, владелец кондитерских и чайных магазинов, меценат. 3 марта исполняется 200 лет со дня его рождения. С праправнуком промышленника - Дмитрием Абрикосовым - мы говорим об истории легендарной семьи и ее вкладе в развитие российского предпринимательства. - Дмитрий Петрович, а ведь изначально ваши предки - не Абрикосовы, верно? Как же появилась «говорящая» фамилия? - В 1814 году эту фамилию взял один из моих пращуров. Он был из крепостных, и, как всех людей того же происхождения, его называли по отцу: Степан Николаев сын. Он и положил начало династии. Придуманные им рецепты варенья славились на всю Пензенскую губернию, откуда он родом. Женился Степан ��а Фекле Палкиной, получив вольную, в 1804 году перебрался в Москву. Торговал на Красной площади - карамельными конфетами, бакалейными товарами, вареньем и пастилой. А еще исполнял заказы для приходов и монастырей, за что один из настоятелей благословил его образом Казанской Божьей Матери. В то время государство требовало, чтобы все вольные купцы, происходившие из крепостных крестьян, ставили свою фамилию в название фирмы и несли ответственность по финансовым обязательствам. Предполагалось, что это поможет отсечь от дел жуликов и позволит сформировать производственную и торговую элиту. Особенно ценились десерты и сладости Степана, приготовленные из абрикосов. Так и родилась знаменитая фамилия. - Для Пензенской губернии абрикосы экзотическая культура. Откуда они там? - В селе Троицкое Чембарского уезда, где жил Степан Николаевич, уникальный микроклимат, благодаря которому и сегодня растут дивные абрикосы. Некрупные, ароматные, с плотной мякотью и нежной шкуркой. Из таких ягод и готовили «удивления от Абрикосова», как писал в романе «Лето Господне» Иван Шмелев. - Один из фирменных продуктов вашей семьи, - «абрикосовый пат»: тугая пастила из абрикосового теста. А рецепт сохранился? Делают ли сегодня что-то так, как в XIX веке? - До 1917 года пат - абрикосовый, земляничный, рябиновый, брусничный, персиковый - был хитом продаж. Так же, как и фрукты в глазури, выпускаемые с 1880 года на крымской фабрике уже правнуком Степана и моим прадедом Иваном Алексеевичем** Абрикосовым. Эти сладости - товарная марка нашей династии. Рецептура и производство почти всех видов фирменной продукции опубликованы в моих монографиях «Главные тайны семьи Абрикосовых». Но технологии не соответствуют современному темпу жизни. Только подумайте: для получения арбузных долек в глазури нужно потратить целых два месяца. К слову, до 1878 года фрукты в глазури в Россию поставляли из Франции - никто не имел представления, как эту глазурь готовить. Мой прадед отправился во Францию, в департамент Оверни, где сумел перекупить для крымской фабрики кондитера Гийома Пэриса. Тот унаследовал от отца большие долги, потому согласился на огромную по тем временам зарплату и поехал в Симферополь. Он-то и открыл секрет производства моему прадеду, за что «Фабрично-торговое товарищество А.И. Абрикосова Сыновей» получило Гран при Всероссийской художественно-промышленной выставке 1882 года и право изображения государственного герба на упаковке и в рекламе продукции. Что касается абрикосового пата, его произвести возможно, но себестоимость будет очень высокой. Рынок же приучил потребителей к низкокачественным, но дешевым товарам. Уроки Гофмана - Продукция Абрикосовых была доступна простому люду? И знали ли ее за рубежом? - Шоколад в плитках и шоколадные конфеты, фрукты в глазури, пат разных сортов, бисквиты к чаю стоили недешево, и покупали их, естественно, те, кто мог себе это позволить. Для менее состоятельной публики делали пастилу, мармелад, карамель и монпансье. Вкусные, недорогие сладости из натуральных ингредиентов. Товарищество Абрикосовых десять лет было поставщиком Двора Его Императорского Величества. Закупка продукции на нужды государства велась «по среднерыночной цене, всегда аккуратно, с соблюдением всех условий…». А вот за границу русских кондитеров не пускали конкуренты. В Европе Абрикосовы были больше известны как крупные чаеторговцы. - Алексей Иванович поступил в Практическую академию коммерческих наук, но не окончил ее. Тонкости бизнеса постигал на практике? - Прапрадед ушел из Академии, так как дела его отца Ивана Степановича пошли не лучшим образом, и наследственный капитал в две тысячи четыреста рублей серебром (немалая сумма в то время) решили потратить на кондитерское производство и торговлю. Алексей поступил на работу в коммерческую лавку к немцу Гофману. Дослужился до главного бухгалтера, выучил немецкий язык и уже в восемнадцать лет возглавил производство. Сам он, став отцом огромного семейства, в котором подрастали 10 сыновей и 12 дочерей, стремился каждому дать прикладное образование. - Жена Абрикосова Агриппина Александровна - дочь крупного московского парфюмера Мусатова. Ее брак с Алексеем Ивановичем был по любви или по расчету? - В то время без расчета люди не шли под венец, ибо не были дураками. Чтобы пронести если не любовь, то взаимное уважение через всю жизнь, важно рассчитать силы или хотя бы постараться это сделать. Агриппина Александровна подбирала невест всем сыновьям и женихов - дочерям. И все браки были удачными - за исключением одного. Глафира Алексеевна Абрикосова, получившая образование в Германии - редкость в те годы, - была просватана матерью за не равного ей по интересам человека. Глафира сбежала от него в Париж, где защитила докторскую степень в Сорбонне у профессора Шарко и вышла замуж за Шарля Рише - будущего лауреата Нобелевской премии, основоположника иммунологии. Они были счастливы. Но мать не простила сломавшую вековые традиции дочь. Часто слышу вопрос: родить 22 ребенка - зачем?! Но в то время люди считали: если Отец Небесный возжелал наградить их потомством, спорить с Его волей никто не вправе. Агриппина Александровна Абрикосова, - единственная женщина на земле, давшая жизнь такому количеству детей. - Как были устроены предприятия Абрикосовых? Какие ноу хау использовали? - Главное новшество, предложенное прадедом, Иваном Абрикосовым, - это создание концерна. Например, фрукты из Крыма не везли в Центральную Россию, что неизбежно было связано с потерями, а перерабатывали на месте. В 1878 году в Симферополе заработало крупное производство фруктового полуфабриката, который продавали другим кондитерам. Так Россия узнала и крымские фрукты, и нас, Абрикосовых. На предприятии трудились представители коренной народности - караимы. В итоге Петровская слобода, в которой они жили, увеличилась по численности в десять раз, а садоводство получило импульс в развитии. В 1880-м появилась фабрика в Москве в Сокольниках, что позволило завалить Россию пастилой - самым недорогим и качественным видом кондитерской продукции. Иван Алексеевич** открыл первую в России сеть фирменных магазинов. Они размещались в центре крупных городов, а их интерьеры оформляли лучшие архитекторы. Блондинки против брюнеток - А правда, что Абрикосов еще в XIX веке изобрел киндер-сюрприз? - Алексей Иванович делал шоколадные яйца с игрушкой внутри. И еще завернутых в фольгу зайцев и других зверюшек, популярных в советское время. Для детей в шоколадные наборы вкладывались головоломки и развивающие картинки. На Пасху продавали шоколадные яйца, и в них были подарки. Оформление упаковки заказывали художникам Васнецову и Добужинскому, есть образцы, созданные Альфонсом Мухой. - Как работал�� реклама продукции? - Радостные дети, красивые женщины, милые кошечки и прочие зверушки, птички, мотыльки, цветы - все привлекало внимание покупателя. Сам Василий Кандинский - племянник супруги Николая Алексеевича Абрикосова - нарисовал два плаката. Правда, они не понравились родственникам и не были опубликованы. Автор самой оригинальной затеи - Иван Алексеевич** Абрикосов. Он решил открыть кондитерские магазины торговой сети в один день и опубликовал в газетах объявление: в южных губерниях на работу взяты исключительно девушки-брюнетки, в Центральной России - шатенки, а в северной части - только блондинки. Люди поспешили удостовериться, правда ли это. И заодно покупали конфеты. - В Москве есть роддом имени Абрикосовой. Его открытие - заслуга Агриппины Александровны. - Благотворительность - неотъемлемая часть жизни российских предпринимателей. Абрикосовы содействовали созданию Московской консерватории, Политехнического музея, Алексеевской больницы. Работали в органах местного самоуправления. Участвовали в жизни прихода церкви Успения Пресвятой Богородицы на Покровке. Алексей Иванович возглавляя Опекунский совет той самой Академии, которую не сумел окончить. Агриппина Александровна вносила средства в пользу ремесленных училищ, содержала садик для детей рабочих, а также родильный приют на Божедомке. После ее кончины в 1901 году муж, дети и внуки подарили Москве капитал в 100 тыс. руб. на создание родильного дома на 2-й Миусской улице - бесплатного для всех москвичей. До 2012 года он носил имя Абрикосовой. - Что произошло с предприятиями вашей семьи после революции? - Они были экспроприированы. В эпоху нэпа дед, Борис Иванович, вернулся на московскую фабрику, где до 1924 года работал управляющим. С 1921 по 1924 год на этикетах снова появилась наша фамилия: «Государственная фабрика имени П.А.Бабаева, бывшая фабрика Товарищества А.И. Абрикосова Сыновей». Слышал об идее вернуть предприятию имя его основателя. Но без Абрикосова не может быть конфет или шоколада «От Абрикосова». Пусть продукция нынешних владельцев носит их имена, и они отвечают за ее качество. Возвращение исторического названия, думаю, никому не пойдет на пользу. https://www.eg.ru ПРОШЛОЕ - РЯДОМ! 🌳📚🔎 🌳📚🔎 🌳📚🔎 🌳📚🔎 🌳📚🔎 🌳📚🔎 🌳📚🔎 🌳📚🔎 ✅Услуги составления родословной, генеалогического древа. 📖 ЗАКАЗ РОДОСЛОВ��ОЙ на нашем сайте: www.genealogyrus.ru/zakazat-issledovanie-rodoslovnoj 📖 ЗАКАЗ РОДОСЛОВНОЙ в нашей группе ВК: https://vk.com/app5619682_-66437473 ✉Или напишите нам: arhrodoslov@yandex.ru ⚠Работаем с 2008 года.

[rejuvital-omologenie]

[hata2me]

Ремонтна магія: як вберегти себе гармонію під час перетворень у квартирі? ✨

Привіт, творча комуно! 🌟 Ми впевнені, що кожен ремонт — це не просто зміни у просторі, а насправді магія та трансформація. Але щоб кожне закляття вийшло на висоті, потрібна своя рецептура.

У нашій новій статті розглянемо, чому укладення письмового договору на ремонт — це справжня визначальна сторінка у вашому власному книгосвіті. 📜✍️ Дізнаємося, як правильно вписати в договір всі чарівні формули та забезпечити гармонійний ремонт без непорозумінь.

Нехай кожна піксельна плитка вашого житла буде заповнена не лише колоритом, але й взаєморозумінням між вами та виконавцем. Завітайте за чарівною порталією і давайте створимо разом справжнє казкове приміщення! 🧚‍♂️🖌️

[alexpuerhtea]

Чудова сировина, класична рецептура, відомі смак і аромат менхайських Пуерів - все це повною мірою відноситься до Шу Да І 8592

М'який та насичений, з деревно-фруктовим смаком, у проливках з нотками хлібної випічки та чорного шоколаду, і легким ароматм осіннього лісу. Чай гарно бадьорить, заряджає енергією, активує. 2021 року випуску

357g 1350 грн.

Замовити: Telegram

[metranetua]

Як виробляється рибальське підгодовування?

Як виробляється рибальська прикормка? (How is fishing groundbait made)

Перш ніж закинути фідер. Замислювалися як прикормка потрапила до рук? Починається все з аграріїв. Виростає пшениця. Кукурудза. Горох. Та інші рослинні культури. Йдеться обробка врожаю. Розробляється рецептура. Змішується. Фасується. Вирушає на склад. Відділ логістики розподіляє між магазинами. Купуєте. Дивітся задумливо. І ось довгоочікуваний момент. Прикормка оптом від виробника. Дивіться опис.

Прикормка: https://metra.net.ua/product-category/product/rybalka/prikormka-dlya-ryby/

How is fishing groundbait made?

Before casting the feeder. Have you ever wondered how the bait got into your hands? It all starts with farmers. Wheat grows. Corn. Peas. And other crops. The harvest is processed. The recipe is developed. Mixed. Packed. Sent to the warehouse. The logistics department distributes to stores. You buy. Look thoughtfully. And here is the long-awaited moment. Wholesale bait from the manufacturer. See the description.

Order wholesale price list: https://metra.net.ua/product-category/product/rybalka/prikormka-dlya-ryby/

#рыболовнаяприкормка #рыболов #прикормкаопт #рыбалка #ловлярыбы #спиннинг #прикормка #хищнаярыба #прикормкаоптом #магазинрыбака #FishingBait #AnglersChoice #CarpFishing #FreshBait #CatchMoreFish #TackleBox #BaitItRight #FishAttractant #FeedTheFish #HookedOnBait

[likehim-78]

Знакомьтесь, это отличный чай от ТМ "Хим Лайк" – волшебный напиток, вдохновляющий и дающий настоящий отдых в любое время дня! Расфасовка этого удивительного чая составляет 200 грамм – идеальное количество для того, чтобы наслаждаться его богатым вкусом и ароматом в течение длительного периода.

Чай от ТМ "Хим Лайк" отличается непревзойденным качеством и отбором лучших листьев, позволяющим наслаждаться насыщенным вкусом и приятной ароматной палитрой. Его уникальная рецептура обеспечивает вас энергией и заряжается на целый день. Каждая чашка этого чая – это приглашение в мир гармонии и релакса. Насыщенный цветом и ароматом, он дарит вам мгновения удовольствия и отдыха, делая ваши моменты особенными. Не удерживайтесь от волшебного путешествия по вкусу и воспользуйтесь случаем приобрести чай от ТМ "Хим Лайк" сейчас! Подчеркните свой уникальный стиль и уют, наслаждаясь каждым глотком. Закажите чай от ТМ "Хим Лайк" уже сегодня и почувствуйте, как вкусовые нотки доставляют вам настоящее удовольствие. Купите его сейчас и погрузитесь в мир безграничного вкуса!

[maksimumv]

Удивительный DIY Татьянин Тортик Простая и Вкусная Рецептура Фуд Корпора...

https://youtu.be/JCUgVO-25pw

[pixelinform]

Навіщо деякі кухарі додають гірчицю та яблука у пюре

Будь-якій господині хочеться зробити так, щоб її пюре вийшло незабутнім, смачним і якісним. Тому існує досить велика кількість рекомендацій щодо даної нескладної страви. Але часом варіанти приготування зможуть здивувати навіть досвідчену господиню. Навіщо деякі кухарі вводять до складу пюре гірчицю із яблуками Вважається, що дана рецептура відноситься до французької кухні, яка славиться…

[badyshopru]

https://badyshop.ru/o-kompanii-rodnik-zdorovya-roz

Руководство компании Родник Здоровья РОЗ: О компании Родник Здоровья РОЗ, история, клиенты, дистрибьюторы, президент Э.В. Савин | About company Spring of Health