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scottsuiban · 23 days ago

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2024台灣年節購物指南隨著農曆新年的腳步逐漸臨近，台灣各地的年貨大街與春節市��已然成為年度購物熱潮的重要據點。這些充滿節慶氛圍的商業活動不僅提供豐富多元的年節商品，更承載著深厚的��化意涵與傳統價值，是台灣民眾感受過年喜悅、體驗在地文化的重要場域。從北部的繁華都市到南部的傳統市鎮，每一處年貨大街都展現其獨特的地方特色與魅力，形塑出台灣春節購物的多樣化風貌。2024年全台年貨大街活動展現出時間分布的廣泛性與地理涵蓋的完整性。活動期間從1月中旬延續至2月中旬，涵蓋了春節前的準備期與節慶期間，滿足不同時段的購物需求。在地理分布上，從台北市的都會核心區域、新北市的衛星城鎮、桃竹苗地區的新興商圈，延伸至台中彰化的中部樞紐、雲嘉南的傳統聚落，再到高屏地區的南台灣重鎮，乃至花東地區的東部據點，形成了一個完整的年節購物網絡。這些年貨大街的特色體現在傳統與現代的巧妙融合。傳統面向包括南北乾貨、年菜食材、糕餅點心、年節裝飾品等經典商品；現代元素則融入了國際美食、文創商品、流行服飾等時尚選項。此外，各地年貨大街皆注重文化體驗的營造，透過街頭表演、民俗活動、抽獎遊戲等互動元素，將單純的購物行為轉化為豐富的節慶體驗。在台灣的年貨大街，每一步都是新年的喜慶與祝福。全台各地年貨大街縣市年貨大街營業日期台北市迪化街台北年貨大街 2024/1/26~2024/2/8 台北市世貿年貨大展 2024/01/19～2024/01/22 台北市南門市場全年營業新北市雙和四號公園 2024/01/25~2024/01/28 新北市小碧潭捷運站4樓 2024/01/25~2024/01/28 桃園市中茂新天地年貨大街 2024/02/02 ~ 2024/02/06 桃園市藝文廣場年貨大街 2024/2/1~2024/2/5 桃園市中茂新天地年貨大街 2024/02/02 ~ 2024/02/06 新竹市新春嘉年華市集 2024/02/03 ~ 2024/02/14 苗栗縣苗栗市年貨大街 2024/02/01 ~ 2024/02/8 台中市天津年貨大街 2024/01/27~2024/02/08 台中市大里藝術廣場 2024/02/02~2024/02/07 台中市一中街 2024/02/02~2024/02/18 彰化 2024龍情濃意社頭年貨大街 2024/02/03 ~ 2024/02/09 雲林 2024好運龍總來雲林年貨大街 2024/02/03 ~ 2024/02/04 嘉義 2024嘉義市年貨大街-中央廣場 2024/02/03 ~ 2024/02/064 台南市新化年貨大街 2024/02/02 ~ 2024/02/07 台南市台南眷村年貨大街 2024/01/18～2024/01/22 高雄市三鳳中街年貨大街 2024/1/20~2024/2/9 高雄市左營眷村年貨大街 2024/01/26～2024/01/28 屏東縣內埔年街市集 2024/02/9～2024/02/13 屏東縣 ��州春節市集 2024/02/9～2024/02/13 屏東縣東港春節年街 2024/02/9～2024/02/13 花蓮縣日出香榭大道 2024/02/3～2024/02/8 宜蘭縣宜蘭市迎新春 2024/02/7～2024/02/9 最後修改日期：2024/2/3 16:43 持續更新中台北都會區年貨大街核心據點台北作為台灣的政治與經濟中心，其年貨大街自然成為全台指標性的購物聖地。都會區內的年貨據點呈現出多元化發展格局，從歷史悠久的傳統街區到現代化的展覽場館，各自發揮不同的功能定位與市場區隔。迪化街代表了傳統商業街區的活化與傳承，世貿年貨大展展現了現代展覽經濟的規模效應，而南門市場則提供了全年無休的傳統市場服務。這三大據點形成了台北年貨購物的金三角結構，滿足不同消費族群的多樣化需求。迪化街年貨大街：傳統商業文化的當代演繹迪化街台北年貨大街堪稱台灣最具代表性的年節購物地標，其2024年活動期間為1月26日至2月8日，為期兩週的密集營業創造了年度購物高峰。迪化街的核心價值在於其深厚的歷史底蘊與商業傳統的延續。這條百年老街在日治時期即為台北重要的南北貨集散地，至今仍保持著傳統批發零售的商業模式，同時融入了現代行銷手法與觀光導向的經營策略。迪化街年貨大街的商品特色體現在其種類豐富與品質保證的雙重優勢。主要商品類別包括：- 南北乾貨類：香菇、木耳、海參、干貝、魷魚絲等傳統年菜食材 - 堅果零嘴類：開心果、腰果、杏仁、牛肉乾、豬肉乾等休閒食品 - 糕餅點心類：年糕、發糕、鳳梨酥、牛軋糖等節慶甜點 - 茶葉咖啡類：台灣高山茶、精品咖啡豆等伴手禮品 - 傳統藥材類：人參、靈芝、枸杞等養生補品 - 開運年菜區：提供預訂年菜服務，滿足現代家庭的便利需求 - 水產海鮮區：引進全台優質海鮮供應商，確保食材新鮮度 - 國際美食區：結合異國料理元素，迎合多元化口味需求 - 伴手禮品區：精選台灣特色商品，適合饋贈親友 - 生活用品區：提供年節裝飾與日用商品的一站式採購 - 文創商品區：展示台灣設計師作品，結合傳統與創新元素 - 乾貨專區：提供品質穩定的南北乾貨，建立了良好的商譽 - 熟食專區：現煮現賣的傳統台式料理，深受消費者喜愛 - 生鮮專區：新鮮蔬果與魚肉類商品，滿足日常採買需求 - 糕餅專區：傳統手工糕點與現代烘焙商品並存 - 茶葉專區：各式台灣茶葉與相關茶具用品南門市場的文化價值體現在其傳統市場氛圍的保持與人情味的維護。這裡的攤商多為世代經營，累積了深厚的專業知識與顧客關係。市場內的互動文化、議價傳統、人際溫暖等特質，提供了現代大型超市所缺乏的情感連結。南門市場，不僅是購物的天堂，更是美食的樂園。南門市場的全年營業模式為台北市民提供了穩定的供應鏈，特別是在年節期間，當其他臨時性市集人潮擁擠時，南門市場提供了分流購物的選擇。其傳統市場的經營方式，也為都市中的文化保存與生活方式維護做出了重要貢獻。桃竹苗地區年貨市集發展概況桃竹苗地區作為台灣北部的重要經濟帶，其年貨市集的發展呈現出區域特色鮮明與規模適中的特點。這些市集雖然在全國知名度上不及台北的指標性據點，但在服務在地需求、營造社區氛圍、促進地方發展等面向上發揮著重要作用。桃園市、新竹市、苗栗縣的年貨市集各自具備獨特的地方色彩與經營模式，共同構成了北台灣年節購物網絡的重要環節。桃園市年貨大街：都會發展中的節慶商機桃園市作為台灣的航空城與工業重鎮，其年貨大街的發展體現了現代都市與傳統節慶的融合特色。中茂新天地年貨大街位於桃園區同德五街，其2024年營業期間為2月2日至2月6日，正值春節前夕的採購高峰期。中茂新天地年貨大街的特色在於其商業區位的優勢與家庭導向的經營策略：- 商品多元化：從傳統年貨到現代休閒食品，滿足不同年齡層需求 - 環境舒適性：現代化的街道規劃與完善的停車設施 - 活動豐富性：結合購物與娛樂的綜合性體驗 - 交通便利性：鄰近主要道路，方便外地遊客前往 - 家庭友善：適合全家大小共同參與的購物環境 - 新竹科技元素：可能融入科技產品或創新服務的展示 - 苗栗客家文化：展現客家族群的傳統年節習俗與特色商品 - 在地農特產：推廣地方優質農產品與加工食品 - 社區參與：強調地方居民的參與感與歸屬感這些中小規模的年貨市集在台灣年節文化中扮演著草根性與多樣性的重要角色，它們是大型市集的重要補充，也是地方特色的重要展現平台。台中都會區年貨大街：中部樞紐的商業魅力台中市作為台灣中部的政治經濟重心，其年貨大街的發展展現出多元並存與創新融合的特色。從傳統的天津年貨大街到充滿青春活力的一中街，再到藝術氣息濃厚的大里藝術廣場，台中的年貨據點呈現出差異化定位與互補發展的格局。這些市集不僅滿足了台中都會區民眾的年節購物需求，更展現了台中作為文化創意城市的獨特魅力。天津年貨大街：台中地區購物熱點台中天津年貨大街作為台中地區最具規模的年貨據點，其2024年營業期間為1月27日至2月8日，橫跨春節前後，提供了充裕的購物時間。天津年貨大街的成功在於其攤位數量的規模優勢與商品種類的豐富多元。天津年貨大街的經營特色體現在以下幾個面向：- 攤位規模化：超過��個攤位的集中配置，形成規模經濟效應 - 商品多樣化：從傳統年貨到流行商品，滿足全年齡層需求 - 活動豐富化：舞台表演與抽獎活動增加互動體驗 - 服務完善化：台中市政府提供即時資訊與交通指引 - 氛圍濃厚化：五彩繽紛的裝飾營造節慶氛圍 - 傳統年貨類：南北乾貨、年糕糕點、茶葉禮盒等經典商品 - 現代食品類：進口零食、健康食品、有機產品等新興選項 - 生活用品類：年節裝飾、居家用品、3C配件等實用商品 - 服飾配件類：時尚服裝、傳統服飾、飾品配件等穿戴用品 - 文創商品類：台中在地設計、手工藝品、紀念品等特色產品 - 商圈成熟度：完善的商業設施與豐富的經營經驗 - 消費族群年輕化：吸引學生與年輕上班族的參與 - 美食多樣化：從傳統小吃到創意料理的豐富選擇 - 購物便利性：服飾、3C、生活用品的一站式購物 - 交通便利性：鄰近台中火車站與各大學院校 - 流行服飾：最新款式的服裝與配件，迎合年輕人喜好 - 創意美食：結合傳統與創新的特色小吃與飲品 - 3C商品：手機配件、電腦週邊、數位產品等科技商品 - 文創商品：設計師作品、手作商品、個性化商品等 - 傳統年貨：因應年節需求而增設的傳統商品攤位 - 文創商品展售：在地藝術家與設計師的作品展示 - 藝術表演活動：結合視覺藝術與表演藝術的呈現 - 文化體驗活動：提供藝術創作或文化學習的機會 - 空間美學設計：注重市集空間的美感與氛圍營造這種模式為年貨市集的多元發展提供了新的方向，也為文化創意產業與傳統節慶的結合提供了實驗平台。中南部地區年貨大街：傳統文化與地方特色的深度展現台灣中南部地區的年貨大街承載著豐富的歷史文化底蘊與地方特色風情。從彰化的客家文化、雲林的農業傳統、嘉義的眷村記憶，到台南的府城風華、高雄的港都魅力，每一處年貨大街都是當地文化的重要載體。這些市集不僅提供年節購物的功能，更是文化傳承、社區凝聚、觀光推廣的重要平台。彰化雲林嘉義地區：農業大縣的年節風情彰化縣社頭年貨大街、雲林縣年貨大街、嘉義市年貨大街分別展現了農業大縣的年節特色。這些地區的年貨大街雖然規模可能不及都會區，但在地方特色商品、農產品推廣、傳統文化展現等面向上具有獨特價值。農業特色商品是這些地區年貨大街的重要特色：- 彰化農特產：花卉、葡萄、肉圓等地方名產 - 雲林農產品：花生、地瓜、古坑咖啡等優質農品 - 嘉義特色食品：雞肉飯、方塊酥、阿里山茶等知名小吃 - 傳統戲曲表演：歌仔戲、布袋戲等地方戲曲 - 民俗技藝展示：傳統手工藝、農具展示等 - 在地美食品嚐：提供道地的農村料理與小吃 - 農產品體驗：農業知識推廣與產品試吃活動 - 傳統小吃文化：台南獨特的小吃文化與製作工藝 - 古都風味商品：具有台南特色的伴手禮與紀念品 - 歷史建築背景：利用歷史空間營造懷舊氛圍 - 在地職人技藝：傳統手工藝者的現場展示與販售 - 台南小吃：擔仔麵、棺材板、度小月等經典美食 - 傳統糕餅：鳳梨酥、椪糖、花生糖等古早味點心 - 農產加工品：台南在地農產品的精製加工商品 - 工藝商品：竹編、木雕、陶瓷等傳統工藝品 - ��台表演：結合傳統與現代的藝術表演 - 互動體驗：提供遊客參與傳統技藝的學習機會 - 文化導覽：介紹台南歷史文化與在地故事 - 美食體驗：現場製作與品嚐台南傳統美食 - 眷村美食傳統：來自大陸各省的料理文化在台灣的傳承與變化 - 多元文化融合：不同省籍文化的交流與融合經驗 - 時代記憶承載：特定歷史時期的生活方式與文化記憶 - 社區情感連結：眷村特有的鄰里關係與社區認同 - 北方麵食：餃子、包子、麵條等北方傳統主食 - 各省料理：川菜、湘菜、魯菜等各省特色菜系 - 眷村改良菜：結合台灣在地食材的改良式料理 - 懷舊點心：眷村時期的經典零食與甜點 - 眷村故事分享：邀請眷村長輩分享生活經驗與歷史記憶 - 傳統技藝展示：展現眷村時期的生活技能與手工藝 - 懷舊音樂表演：播放或演唱眷村時期的經典歌曲 - 歷史文物展示：展出眷村時期的生活用品與歷史照片 - 年輕世代參與：眷村後代對於傳統文化的新詮釋 - 創新料理呈現：在傳統基礎上的創新與改良 - 文創商品開發：將眷村元素轉化為現代文創商品 - 數位媒體運用：運用現代科技展示眷村歷史與文化 - 交通便利性：位於高雄市中心，交通四通八達 - 停車便利性：周邊停車設施完善，方便自駕前往 - 商圈集聚效應：鄰近其他商業設施，形成購物集聚效應 - 南北客源吸引：服務整個南台灣地區的消費需求 - 南北乾貨：香菇、鮑魚、海參、魷魚等高檔食材 - 進口商品：來自世界各國的優質食品與用品 - 批發零售並行：同時服務批發商與一般消費者 - 價格競爭優勢：批發規模帶來的價格優勢 - 街道裝飾：大規模的節慶裝飾營造濃厚年味 - 抽獎活動：豐富的獎品吸引消費者參與 - 文化表演：結合高雄在地文化的表演活動 - 特價促銷：各種優惠活動刺激消費意願 - 供應鏈完整：從產地到消費者的完整供應鏈 - 品質控制嚴格：建立良好商譽的品質保證制度 - 服務專業化：專業的商品知識與銷售服務 - 客戶關係維護：長期客戶關係的建立與維護 - 海軍眷村背景：與海軍文化密切相關的生活方式 - 多元省籍融合：來自大陸各省軍眷的文化交流 - 港都風情結合：眷村文化與高雄港都文化的結合 - 世代傳承特色：眷村文化的跨世代傳承與變遷 - 眷村經典料理：各種具有眷村特色的傳統料理 - 年菜用料齊全：提供準備眷村年菜所需的各種食材 - 南北乾貨：來自大陸各地的傳統乾貨食材 - 糕點粿類：眷村傳統的節慶糕點與台式粿類 - 舞台表演：眷村文化相關的音樂與戲劇表演 - 懷舊展示：眷村時期的生活用品與歷史照片展示 - 美食體驗：現場製作與品嚐眷村傳統美食 - 故事分享：眷村長輩的生活經驗與歷史記憶分享左營眷村年貨大街，是尋找春節味道的最佳去處。左營眷村年貨大街的文化意義在於其對於港都眷村文化的特殊呈現。高雄作為重要的軍港，其眷村文化具有海軍特色與港都風情，這種獨特的文化組合在台灣其他地區是少見的。透過年貨大街的形式，不僅保存了這份珍貴的文化資產，更為文化觀光與社區發展提供了新的可能性。台灣東部與離島地區年貨市集：自然與人文的和諧呈現台灣東部地區以其壯麗的自然景觀與純樸的人文風情聞名，在年節期間舉辦的市集雖然規模較小，但展現出與自然和諧共存的獨特魅力。花蓮縣與宜蘭縣的年貨市集融入了原住民文化、有機農業、生態觀光等元素，為台灣年貨大街的多樣性增添了重要的色彩。花蓮縣日出香榭大道年貨市集：山海之間的年節風情花蓮縣日出香榭大道的年貨市集（2月3日至2月8日）展現了東台灣獨特的自然人文魅力。花蓮作為台灣原住民文化最豐富的地區之一，其年貨市集可能融入了多元族群文化的特色元素。東台灣地理特色對年貨市集的影響：- 天然環境優勢：清新的空氣與優美的自然景觀 - 有機農業發展：花蓮地區發達的有機農業與健康食品 - 原住民文化融入：太魯閣族、阿美族等原住民文化元素 - 觀光資源豐富：結合觀光旅遊的複合式體驗 - 有機農產品：花蓮優質的有機蔬果與農產加工品 - 原住民特色商品：傳統工藝品、原住民風味食品 - 花蓮名產：麻糬、花蓮薯、剝皮辣椒等知名特產 - 生態友善商品：強調環保與永續發展的商品選擇 - 原住民歌舞表演：展現東台灣豐富的原住民文化 - 傳統工藝展示：原住民傳統工藝的現場製作與教學 - 生態教育活動：結合自然保育的教育推廣活動 - 在地美食品嚐：提供具有東台灣特色的美食體驗 - 景點串聯：與花蓮其他觀光景點的串聯行銷 - 住宿配套：結合當地民宿與飯店的住宿方案 - 交通便利：提供便利的交通接駁服務 - 套裝行程：規劃包含年貨採購的觀光套裝行程 - 稻米文化：宜蘭優質稻米的種植傳統與文化 - 三星蔥文化：聞名全台的三星蔥農業文化 - 有機農業發展：宜蘭地區蓬勃發展的有機農業 - 農村觀光：結合農業與觀光的休閒農業發展 - 宜蘭三寶：鴨賞、牛舌餅、三星蔥等知名特產 - 宜蘭酒品：金車威士忌、宜蘭酒廠產品等酒類商品 - 傳統糕餅：宜蘭傳統的糕餅與點心製作 - 海鮮產品：宜蘭海岸的新鮮海產與加工品 - 傳統技藝展示：宜蘭傳統工藝的現場展示 - 農產品推廣：宜蘭優質農產品的介紹與試吃 - 親子活動：適合家庭參與的親子互動活動 - 音樂表演：結合在地音樂文化的表演活動東部地區年貨市集的發展特色在於其小而美的經營模式。相較於西部都會區的大型市集，東部的年貨市集更注重文化深度、環境品質、體驗價值的提升。這種模式雖然在經濟規模上可能不及大型市集，但在文化價值、觀光效益、永續發展等面向上具有獨特的優勢。台灣年貨大街發展趨勢與文化價值分析通過對全台各地年貨大街的深入探析，可以發現台灣年貨大街的發展呈現出多元化、專業化、文化化的明顯趨勢。這些市集不僅是商業活動的載體，更是文化傳承、社區凝聚、觀光推廣的重要平台。在全球化與在地化交織的時代背景下，台灣年貨大街展現出獨特的文化韌性與創新活力。發展模式的多樣化特徵台灣年貨大街的發展模式呈現出因地制宜的多樣化特徵：都會型模式以台北迪化街、世貿年貨大展為代表，特色在於：- 規模經濟：大型化、集約化的經營模式 - 多元商品：傳統與現代商品的並存發展 - 專業服務：完善的配套服務與便民措施 - 媒體曝光：高度的媒體關注與行銷推廣 - 區域服務：服務特定區域範圍的消費需求 - 地方特色：融入地方文化與特色商品 - 政府支持：地方政府的政策支持與資源投入 - 產業聚集：相關產業的集聚效應 - 文化主題：明確的文化主題與故事脈絡 - 體驗導向：重視文化體驗與情感連結 - 教育功能：承擔文化教育與傳承功能 - 社群參與：特定社群的深度參與 - 觀光結合：與當地觀光資源的結合發展 - 特色商品：突出在地特色與自然資源 - 體驗價值：提供獨特的文化與自然體驗 - 永續發展：注重環境保護與永續經營 - 經典商品維持：南北乾貨、年糕糕點等傳統商品仍是主力 - 品質提升：在包裝、品質、安全等面向的持續改進 - 文化加值：透過故事行銷增加商品的文化價值 - 健康導向：有機、無添加等健康概念的融入 - 國際商品：進口食品與異國料理的多元選擇 - 科技商品：3C產品、智慧家電等現代商品 - 文創商品：設計師作品、文創產品的興起 - 生活用品：居家裝飾、實用工具等生活必需品 - 預訂服務：年菜預訂、宅配服務等便民服務 - 體驗服務：文化體驗、DIY活動等參與式服務 - 數位服務：線上訂購、電子支付等數位化服務 - 節慶習俗維護：維持傳統過年習俗與儀式 - 飲食文化傳承：保存傳統料理與製作技藝 - 手工藝技術延續：提供傳統工藝展示與學習平台 - 語言文化維持：在交易過程中使用傳統語言 - 創意設計融入：現代設計理念與傳統元素的結合 - 多元文化展現：不同族群文化的交流與展示 - 跨世代對話：促進不同世代間的文化交流 - 國際文化交流：與國際文化元素的接軌 - 社區凝聚功能：增強地方認同與社區向心力 - 經濟發展功能：促進地方經濟與就業機會 - 教育推廣功能：提供文化教育與知識傳播平台 - 觀光行銷功能：成為地方觀光的重要吸引點 - 消費習慣改變：網路購物對實體市集的衝擊 - 城市發展壓力：都市更新對傳統市集空間的影響 - 人力成本上升：攤商經營成本的持續增加 - 環境永續要求：環保法規對市集經營的新要求 - 文化觀光需求：國內外遊客對文化體驗的需求增加 - 在地消費意識：消費者對在地產品的支持度提升 - 數位科技應用：數位科技為傳統市集帶來新的可能性 - 政府政策支持：文化保存與地方發展政策的支持在台灣的年貨大街上，每一個轉角都是新年喜慶的驚喜。綜述而言，台灣年貨大街作為傳統節慶文化的重要載體，在現代社會中展現出強韌的生命力與適應力。它們不僅成功地維護了傳統文化的核心價值，更在與現代社會的互動中不斷創新發展。透過多元化的經營模式、豐富化的商品結構、深化的文化內涵，台灣年貨大街已成為融合商業機能、文化價值、社會功能於一體的重要文化現象。論述重點集中在台灣年貨大街的文化意義與社會價值。這些市集不僅是購買年貨的場所，更是文化記憶的承載空間、社會關係的建構平台、地方認同的表達舞台。在全球化浪潮下，台灣年貨大街以其獨特的在地特色與文化深度，為台灣社會提供了重要的文化錨點與精神支柱。未來的發展中，如何在保持傳統特色的同時，積極回應現代社會的需求與挑戰，將是台灣年貨大街持續發展的關鍵課題。分類熱文相關文章熱門商品 Read the full article

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sassy324 · 3 months ago

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論納坦耶胡的撒旦本色：

撒旦之國以色列，誕生撒旦之子、選出撒旦之子，納坦耶胡成了以色列命運的操盤手、中東各國命運的主宰。他是名符其實的以色列撒旦、中東的撒旦、連累美國國運的撒旦、敗壞世界和平氛圍的撒旦。

自從他擔任总理職務後，巴勒斯坦人的苦難就加深、中東的戰火就燃燒不熄，他是外星人等級的禍星，每時每刻都在做壞事，絕頂的壞事。他中了歪，他已被撒旦收偏為義子，做壞事就是他的孝道，否則何以為撒旦之子。他的父母生他下來，長大後原來是個人型惡魔，死在他手下的人以百萬計。

從小到大就被極端教義洗腦的以色列選民，他們成了異端思想的植物人，納坦聊胡的出現，正好滿足了他們一直在尋找的、理想的領袖人選，夢中情人。有什麼樣的選民，就有什麼樣被選人。壞事做盡、人性喪盡的納坦耶胡，正是他們要選擇的人，正是在他的帶領下，追逐以色列的撒旦之夢。

曾經以為，以色列選民挑選一位「人型惡魔」作他們的領袖，是一個誤判、是一個錯愛；現在真相大白：這場選舉結果，一而再，再而三的選舉結果，正是他們所需要的人選，正是他們相中的惡魔本性，這樣本性的人，才能委以大任。什麼大任？殘酷佔領、壓迫、種族隔離、種族清洗、種族滅絕的大任，實現“大以色列計划”的大任。仇恨、恐怖、謊言、洗腦，是以色列的四大立國基石。

當加薩已變成70年內不適合居住的廢墟時，已回到石器時代的廢墟時，媒體採訪了以色列市民，民意調查結果：80%的人認為對加沙的轟炸力度仍不夠；美國猶太裔教授諾曼~芬克爾斯坦據此評論：以色列是個撒旦之國。也就是說，以軍在加薩投下九萬噸炸彈，相當於7.5枚廣島原子彈（每枚1.2萬噸），仍不夠，仍要投下更多的炸彈。

可見納坦耶胡的撒旦行為不是個人行為，而是有堅實的民意基礎的，民意有所本的，說明以色列撒旦全民化。難怪，2014年，以軍對加薩大轟炸時，以色列民眾都搬著椅子到山坡去觀看，每當以軍擊中建築物，升起蘑菇雲時，都跳起來歡呼慶祝。但凡政府、軍隊做壞事，一旦擁有了民意基礎，合理性、合法性就會徒增。

看到以軍在加薩的暴行、看到他們的統帥納坦耶胡這樣作惡多端，世人都會認為，如目前舉行大選，這樣的劊子手總理勢必下台。錯了，人們忘了這是什麼樣的國度，這是一個邪能勝正的國度，這是一個經過異端邪惡洗腦的社會。大約半年前，以色列媒體私下作了一個秘密民意調查：如果現在舉行大選，納坦耶胡將再次選，並可組建大多數政府。

以上只是拜登政府時代的情況，納坦耶胡與拜登相處得併不好，情緒有點鬱悶，他也不買拜登的帳，拜登對他的血腥殺戮不滿：“我們將來死後都想見基督的”！納坦耶胡後來則對內閣同僚說：不用管他，一切等川普上任了再說！他知道，拜登是個傀儡政府，猶太內閣，白宮裡的「黨代表」AIPAC 說了算，AIPAC只聽命於特拉維夫，川普則是自己人。

終於，撒旦的眷顧，納坦耶胡的好日子來了，春天來了，自己的鉄哥兒勝選上台了：川普取代了鬧別扭的拜登，成了白宮的新主人。特朗普不但是納坦耶胡的鐵哥兒、志同道合的撒旦之子，還以家與國不分、國與國不分而馳名，所以親上加親。好日子來了，川普為以色列的撒旦事業奉獻的時代開始了。

2017年，川普秘密皈依猶太（復國主義）教，一直尋找報國、報教的機會，首先讓眾議院的代理人約翰遜議長通過了三個類似《反猶太復國主義反制法案》；然後，在去年中，他叫代理人約翰遜議長，第四次邀請納坦耶胡到國會，給足了面子：三次演講，58次起立鼓掌，長時間鼓掌，誰都不敢首先坐下，以免在旁��視着的AIPAC褓姆記過。

川普對以色列報復性的報答上場了：邀請鐵哥兒來白宮訪問，期間為他扶起座椅。此行六大目的：1、推動“加沙流離失所計劃”，為此單方面撕毀停火協議，全面封鎖加沙，斷糧、斷水、斷電，燒毀加沙糧倉，炸毀海水淡化ㄏ，全面恢復轟炸；2、提供1800枚一噸重炸彈，和剛研製出來的11噸重的“炸彈之母”，共計七萬噸。

3、密謀吞併加薩和約旦河西岸，讓巴勒斯坦徹底消失,，這是特朗普選前猶太富豪遺孀捐款一億美元時的要求；4、轟炸也門胡賽；5、落實「大以色列計畫」藍圖；6、向伊朗發動戰爭，要它棄核。期間納坦耶胡向川普贈送了國禮：鍍金傳呼機；川普則回贈：這是個偉大的計劃，納坦耶胡是個偉大的策劃者。黎巴嫩傳呼機事件，是反人類、反人性的行為，撒旦行為，而截入史冊。這就是他們的基督精神。

2025年3月5日，美國國防部長皮特·赫格塞斯：“當今西方文明所代表的是這樣一種認識：猶太復國主義和美國主義是當今世界西方文明和自由的前沿。”

2025年3月5日，特朗普：“我們不必購買。我們要擁有加薩。我們要奪取它，我們要守住它”記者：“總統先生，這是根據什麼權力採取的？它是一個主權國家。”特朗普：“在美國的授權下”

向伊朗開戰，是訪美的主要目的，四月七日第二次訪美，也是為伊戰而來。以色列是白人國家、基督信仰國，所以可以擁有核武60多年的特權；而伊朗兩樣都不是，故無資格擁有核武器，這就是西方的自由、民主、平等、人權文明的天枰、這就是白人至上主義、這就是基督精神。國際法已無效，納坦耶胡個人的意志就是國際法！

（加拿大司馬田2025.4. 谷歌翻譯facebook：Markss Tang 推特：ansontao）

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jef19717 · 7 months ago

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最佳人氣主播最火辣主播live173

二０二四新社花海暨台中國際花毯節自九日登場，一連二十三天於新社區種苗改良繁殖場二苗圃舉辦，每日上午八時三十分至下午四時三十分開放參觀。花毯節展區由台中市政府觀光旅遊局籌辦，今年推出與地方產業live173密不可分的主題，將香菇太空包永續循環不同應用面向，呈現出趣味的裝置藝術，二公頃展區以二十萬株草花打造一處繽紛「太空花境」，歡迎民眾前往台中，感受花城的繽紛。觀旅局長陳美秀指出，台中山城有很多live173玩景點，花毯節活動期間，除到現場參觀，別忘了順遊周邊景點，歡迎全台民眾到訪台中深度旅遊，體驗觀光魅力。今年觀旅局也特別和台中市民宿協會合作，共計四十五家民宿業者熱情響應，共同推出六大特色遊程，有live173條山城遊程與一條海線遊程，其中五條山城遊程包含「綠色漫遊」以穿梭石岡、東勢客家地區的東豐綠色走廊為代表；「採果之樂」充分體驗豐原採果或漆藝等特色手作。在新社各類職人們帶領下感受「浪漫手作」；live173紅酒文創」於后里酒莊品藏葡萄酒��芬香及挖掘文創力量；於「原民部落」和平區感受大自然壯闊之美。另有一條海線遊程「芋見甘醇」可體驗大甲、大安精湛的糕餅及純釀酒風味，海天一線風光讓人在心中回味無窮。

#live173

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live173live173 · 7 months ago

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高品質線上交友網站個人檔案，live173影音平台

二０二四新社花海暨台中國際花毯節自九日登場，一連二十三天於新社區種苗改良繁殖場二苗圃舉辦，每日上午八時三十分至下午四時三十分開放參觀。花毯節展區由台中市政府觀光旅遊局籌辦，今年推出與地方產業live173密不可分的主題，將香菇太空包永續循環不同應用面向，呈現出趣味的裝置藝術，二公頃展區以二十萬株草花打造一處繽紛「太空花境」，歡迎民眾前往台中，感受花城的繽紛。觀旅局長陳美秀指出，台中山城有很多live173玩景點，花毯節活動期間，除到現場參觀，別忘了順遊周邊景點，歡迎全台民眾到訪台中深度旅遊，體驗觀光魅力。今年觀旅局也特別和台中市民宿協會合作，共計四十五家民宿業者熱情響應，共同推出六大特色遊程，有live173條山城遊程與一條海線遊程，其中五條山城遊程包含「綠色漫遊」以穿梭石岡、東勢客家地區的東豐綠色走廊為代表；「採果之樂」充分體驗豐原採果或漆藝等特色手作。在新社各類職人們帶領下感受「浪漫手作」；live173紅酒文創」於后里酒莊品藏葡萄酒的芬香及挖掘文創力量；於「原民部落」和平區感受大自然壯闊之美。另有一條海線遊程「芋見甘醇」可體驗大甲、大安精湛的糕餅及純釀酒風味，海天一線風光讓人在心中回味無窮。

#live173

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wangwill66 · 9 months ago

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節目誕生備忘錄

H：三立都會台「艾嘉食堂」，其概念應來自「深夜食堂」「大雲時堂」，

甚至「誰來晚餐」。節目誕生程序，在第一集有介紹，也見證餐廳的誕生時程，人事時地物，各方配合，準備工作於前，14天搞定，20241006W7

網路摘鈔

節目誕生程序

1概念內容

喜歡做菜，早期也做過節目很長一段時間，「希望台灣會有很好的真人秀」。

2資金預算

《艾嘉食堂》耗時4年製作、斥資近億，版權費雖說無法多談。不過整體製作費並無超支。驚人版權費。

3召集人及地點的規劃整理

借用廢墟，重建，拍完留給地主，互利。

4演員的選角及訓練

演員未報前自行練習，拍攝的勤前教育，拍攝中的技術指導及討論。

5拍攝進度的律定，相關人員的進駐。

張艾嘉回憶起14天的拍攝過程，透露留下相當美好的記憶。

6現場的拍攝

「我們在營業！」可見大家是來真的。

7節目的剪輯旁白

8節目的行銷

《艾嘉食堂》2024年10月3日不畏颱風山陀兒，照常舉辦首映記者會。

9現場的解壓方案。

休息時段的餐飲及住處休閒。

10後續的推展

全球首個獲得CJ ENM《尹食堂》官方授權的實境綜藝節目。2024年10月5日（六）在三立都會台晚上八點首播、Netflix晚上十點、華視主頻隔周六晚上八點播出。

網路資料

《艾嘉食堂》由張艾嘉、楊祐寧、柯佳嬿、王大陸領銜，嘉賓林柏宏、(G)I-DLE舒華加盟，為全球首個獲得CJ ENM《尹食堂》官方授權的實境綜藝節目。歷經四年製作期，耗資近億新台幣，10月5日（六）在三立都會台晚上八點首播、Netflix晚上十點、華視主頻隔周六晚上八點播出。

維基百科

《一起吃晚餐嗎？》（韓語：저녁 같이 드실래요?），為韓國MBC於2020年5月25日起播出的月火連續劇，由《Player》的高在賢導演與李秀河作家合作打造。此劇改編同名網絡漫畫，講述因為曾經有過痛苦離別的戀愛經歷，以及受到「單身文化」的影響，漸漸對戀愛��感，愛情感知退化的兩個男女，通過共進晚餐慢慢找回愛情的甜愛羅曼史。

《深夜食堂》（日語：深夜食堂）是安倍夜郎創作的日本漫畫作品。2006年10月在小學館發行的漫畫雜誌《Big Comic Original增刊（日語：ビッグコミックオリジナル増刊）》初次發表，一次刊登三話，接下來每一期登出兩話。2007年8月開始在《Big Comic Original》連載。

《大雲時堂》（英語：Da Win Dining），是大雲文創製作、MOMOTV監製的談話性節目，場景由中華電視公司美術中心搭建，並以4K解析度規格製播。主持人為大雲文創董事長李四端。2018年10月1日於MOMOTV播出，時段為每週一至週五22:00－23:00。後製導演為沈丹桂。2022年於MyVideo上線。

《誰來晚餐》（英語：Guess Who）是台灣公共電視台製播的真人實境秀及紀錄片，無主持人，目前播出至第十四季。

Quick Facts 誰來晚餐 Guess Who, 類型 ...

概況

節目形式為每集探訪一個台灣家庭，採訪他們的生活點滴，並邀請該家庭成員心目中的夢幻嘉賓。在節目前半，通常會先介紹家庭成員的組成、日常生活，並在節目後半段讓嘉賓登場，與他們一起共進晚餐。

目前擔任《誰來晚餐》嘉賓次數最多的為詹姆士，共4次[註 1]。[1][2][3][4]

2019年，《誰來晚餐》拍攝第11季的第37集，因受訪家庭的男主人謝東寧去世，而取消邀請受訪家庭的神秘嘉賓，是唯一一集因受訪家庭成員去世而無嘉賓[5]。

網路介绍

節目以繪本為核心，每集會找不同的來賓，開展各式各樣的繪本漫談，讓我們一起分享繪本的奧妙！只有繪本這種書籍，從0歲到100歲都可以欣賞。

今晚吃什麼？：日本主婦和台灣太太的家庭常備菜交換誌

作者：小野慶子 , 謝苹愉

語言：繁體中文

出版社：帕斯頓數位多媒體有限公司

出版日期：2019/06/06

內容簡介

＃日式餐桌完全複製術！

＃小小的盛情款待

＃想和喜歡料理的人緊緊聯繫

＃簡單的家庭常備菜是所有主婦的心願

　　一位是跟隨著日籍先生來台灣生活的日本主婦，另一位則是嫁到日本的心願夢碎，只好回家鄉當台灣太太。兩��兩年多來不間斷地語言交換，雖然約定好要學中文、練日文，但有著「ABC Cooking Studio」講師經歷的慶子，以及身為美食專欄作家的苹愉，卻花了很多時間在吃東西、聊食物、談料理，用美食做好國民外交。

　　日本主婦慶子第一次來到台灣就是跟著先生「海外出張」（出差），這一待就是三年多，來到台灣生活後，才發現真正的「台灣」和過去以為的「台灣」怎麼差這麼多，「原來台灣人不會自己在家做小籠包啊！」、「原來台灣不只有勾芡的湯品！」、「原來菜瓜布可以吃啊！」（日本人不會把絲瓜當成食材），透過生活在台灣的日本主婦，破除日本人對台灣的刻板印象，也揭開台日之間飲食文化差異。

　　台灣太太苹愉吃了三十多年的台式家常菜，卻對吃熱食很不拿手，偏好日本的冷菜冷飯，有著日本人的胃，對日式料理有著無限喜愛和探究精神，即使在日本住過一年，但對於日本飲食文化和家常菜色仍充滿很多好奇，透過和日本主婦的交流，以學習的心態，瞭解屬於日本味的美食。

　　住在台灣的日本主婦發表自家常用的食譜配方，搭配台灣太太對於日台飲食的觀察，讓你在家也能複製日式餐桌，還來一場料理PK，用相同的食材、元素，各自準備一道擁有日台特色的料理，一起探究台日飲食的有趣之處吧！

　　你也想把日式餐桌搬進你家嗎？跟著做就對了！

　　Step 1買對日本人愛用調味料

　　Step 2用對調味料才有美味料理

　　Step 3煮一壺日式高湯

　　Step 4常備一罐日式昆布醬油

　　Step 5跟著食譜做準沒錯

本書特色

　　日台聯手做好國民美食外交

　　來自日本主婦的家庭菜譜，和台灣太太的細微觀察，攜手介紹日台美食，一起發掘有趣的飲食文化。

　　＃日式家常菜

　　日本料理善用燉煮、涼拌、油炸等烹飪技巧，但你知道日式炒麵沾蛋液有多美味嗎？收錄一些你熟悉的，卻有你不知道的意外吃法。

　　＃下酒菜

　　日本人總喜歡下班後喝一杯，不過在日本居酒屋，下酒菜真的只是配菜，喝的酒倒是比吃的菜還多！儘管如此，料理同樣不馬虎呢！

　　＃和風洋食

　　當漢堡排不再只配麵包，來一碗白飯更好；吃義大利麵不拿刀叉，改拿筷子，這就是日本人愛的和風洋食。

　　＃中華料理

　　日本人對於果然中華料理有很深的誤會，才能發展出連我們都認不出來，屬於日本獨有的中華料理，但……仍舊好好吃啊！

　　＃日台料理交換誌

　　誰說一個廚房容不下兩個女人，看日本主婦和台灣太太來一場料理PK，用同樣的食材做出展現日台特色的美味菜色吧！

名人推薦

　　Iku老師／人氣YouTuber

　　江夏啓人／「山江食品」常務董事

　　泉原俊一／「享櫻和風西洋料理餐廳」主廚

　　美奈子的。微日本旅行／知名部落客

收回

推薦序

最簡短而有力的推薦！／Iku老師

帶著盛情款待之心在裏頭／江夏啓人、江夏敬子

充滿著真心也帶著溫暖的家庭料理書／泉原俊一

輕鬆搞懂超市眼花撩亂的調味料／美奈子

作者序

想帶給你日本家庭料理的溫度／日本主婦小野慶子

台日友好從料理啟程／台灣太太謝苹愉

# 1 日本主婦在台灣

逛逛傳統市場買菜去

打破小籠包的迷思

早餐一汁三菜太幸福

# 2 搞懂日本人的五味，日式料理不難了

認識基礎日式調味料

飛越2163公里，出國採買日式食材吧！

從日式高湯開始做起

從一瓶「麺つゆ」開始，入門日式料理

常備沙拉醬搭配生菜沙拉

# 3 日式家庭料理，日常的和食魅力

乾拌蕎麥麵和えそば

日式炒麵焼きそば

味噌烤飯糰焼きおにぎり

雞飯鶏めし

親子丼親子丼

散壽司ちらし寿司

關東煮おでん

關西風玉子燒関西風だし巻き玉子

肉湯肉吸い

馬鈴薯燉肉肉じゃが

照燒雞肉照り焼きチキン

鯖魚味噌煮鯖の味噌煮

雞肉天婦羅とり天

炒金平牛蒡金平ごぼう

# 4下班後，來點下酒菜

紅蘿蔔鮪魚炒蛋にんじんしりしり

菠菜拌胡麻ほうれん草の胡麻和え

豆腐白和白和え

芹菜胡桃味噌セロリくるみ味噌

揚出豆腐揚げだし豆腐

雞里肌胡椒起司串　ささみペッパーチーズ串

燉煮牛筋牛すじ煮込み

油豆腐皮Pizza 油揚げピザ

焗烤千層豆腐豆腐ラザニア

番茄拌梅肉トマトの梅肉あえ

甘辛大豆炒大豆の甘辛炒め

# 5懷念的滋味，和風洋食

漢堡排ハンバーグ

蛋包飯オムライス

日式牛肉燴飯ハヤシライス

菠菜三明治スピナッチサンド

鯖魚三明治鯖サンド

# 6別裝了，這不是中華料理

牛肉香菜煎餃牛肉パクチー焼き餃子

肉醬起司餃子ミートソース餃子

中華冷麵冷やし中華

肉味噌拌麵肉味噌混ぜ麺

黑醋豬肉黒酢酢豚

棒棒雞バンバンジー

美乃滋蝦球海老マヨ

# 7煮婦料理交換誌

◆試試台日蘿蔔乾

蘿蔔絲涼拌胡麻切り干し大根マヨ胡麻和え

燉煮蘿蔔絲切り干し大根の煮物

吻仔菜脯豆腐燒

◆日台肉燥飯

日式肉燥飯肉そぼろ

筍菇花生肉燥

◆ 吃韭菜

韭菜涼拌胡麻ニラの胡麻和え

韭菜花炒豆皮

◆ 我家招牌排骨料理

燉煮小排スペアリブの煮込み

古早味排骨酥

◆ 好長的台灣茄子

素炸茄子浸高湯茄子の揚げ浸し

腐乳茄子

◆ 麻婆風

日式麻婆豆腐マーボー豆腐

白麻婆豆腐白マーボー

台式家常麻婆豆腐

◆ 茭白筍初體驗

筊白筍雞絲涼拌柚子胡椒マコモダケとささみの柚子胡椒マヨ和え

筊白筍炒鹹蛋

◆ 等著蛤蜊開口

酒蒸奶油蛤蜊あさりの酒蒸し

酸菜豆腐蛤蜊湯

◆ 拌飯系

大蒜奶油飯ガーリックライス

櫻花蝦蔥油拌飯

◆ 日式年糕PK小湯圓

日式年糕湯雜煮

紅白小湯圓鹹湯

《入侵者們的晚餐》就像一本存在各種驚喜的懸疑小說，高潮迭起卻呈現出平凡卻又讓人有共鳴的女性情誼。三位主角雖失去婚姻，獨自照顧自己，但入侵日一起出生入死，似乎讓三位女子完成了友誼的試煉，展開了一起晚餐的生活，當揮別了一個人吃貼著降價標籤冷便當的日子後，人生似乎也跟著變得溫暖幸福了一點。

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c9cookingpark · 1 year ago

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夏天清新開胃意大利檸檬雞扁麵

夏天清新開胃意大利檸檬雞扁麵 https://www.youtube.com/watch?v=FkVZL-EbT9Q 夏天清新爽口的意大利檸檬雞扁麵,能為您的夏日餐桌增添清爽風味。以雞肉、檸檬汁及香草製成的扁麵,搭配新鮮蒜泥和檬皮散發出異國風情,為您帶來豐富的層次感。無論是家庭聚會還是個人享用,這款意大利夏日檸檬雞扁麵都是不錯的選擇。只需簡單烹飪,便能品嚐到清新爽口的美味。材料： 1/2 包 … 扁意粉（約250克） 1 包 … 雞胸肉（約400克） 1 湯匙 … 百里香（切碎） 1 湯匙 … 牛至（切碎） 1 茶匙 … 鹽 1/2 茶匙 … 胡椒粉 1/3 杯 … 多用途麵粉 3 湯匙 … 橄��油 2 湯匙 … 無鹽牛油 3 瓣 … 蒜頭（切碎） 1/3 杯 … 白葡萄酒 3/4 杯 … 雞湯 1 個 … 檸檬（切片） 1/3 杯 … 帕馬森芝士（磨碎） 1 湯匙 … 番茜（切碎） 🔗 與我們保持聯繫。 🔔準備好迎接充滿歡笑、驚喜的烹飪體驗，當然還有美味的食物。點擊訂閱以獲得美味食譜的靈感！ https://www.youtube.com/@C9COOKINGPARK/?sub_confirmation=1 ✅ 業務查詢： [email protected] =============================== ✅推薦播放列表 👉節慶菜餚 https://www.youtube.com/watch?v=iDsv7QUowoc&list=PLN1ZT9NcW4LUpoHgHjXIWesihM1bymJKa&pp=iAQB 👉中國菜 https://www.youtube.com/watch?v=W_Z_BYdETpQ&list=PLN1ZT9NcW4LXftjHlN5FVelHpfNjPDvyl&pp=iAQB ✅ 您可能有興趣觀看的其他影片： 👉【CC English SUB】⏰30分鐘🏠在家製作奢華甜點✋🏻五星提拉米蘇食譜； ⏰30分鐘✋🏻正宗五星級提拉米蘇食譜 https://www.youtube.com/watch?v=0yCn5fqVykY 👉🤪搞笑師徒組合：🍫巧克力松露香橙🎂生日蛋糕！ 🤪搞笑師生雙人組：🍫巧克力松露香橙🎂生日蛋糕！ https://www.youtube.com/watch?v=V1fQiN3klE0 👉[CC English SUB] 焦糖洋蔥&🍄蘑菇豬肉包：😋蒸的美味！焦糖洋蔥🍄蘑菇豬肉包： https://www.youtube.com/watch?v=QzV3T2oy9aY 👉[CC English SUB] ⚠️警告：🍞Nutella 生吐司可能會導致過度快樂❤️！ 🍞Nutella Shokupan：為您的味蕾帶來甜美的交響曲！ https://www.youtube.com/watch?v=jlmogFjufGg 👉[CC English SUB] 🌶️🌶️「A」姊麻辣牛肉麵🌶️🌶️A姊的辣牛肉麵😋😋 https://www.youtube.com/watch?v=w8F8jSq4e6E =============================== ✅關於教師奶煮HIGH遊樂園。歡迎來到 ”教師奶煮HIGH遊樂園”，我們將烹飪變成一場充滿歡笑和美味佳餚的冒險！我們的頻道提供各種食譜，從鹹味餐點到甜點，涵蓋西式、中式和其他亞洲美食。我們讓一切變得輕鬆有趣，注入樂趣每次烹飪都充滿幽默感，讓您在廚房度過愉快的時光。從平日快餐到豐盛美食，這裡總有一款適合各種口味和場合。準備好迎接烹飪挑戰、有趣的廚房事故和許多驚喜。加入我們的社區，一起分享製作令人垂涎欲滴的美食的樂趣和娛樂！如需合作和業務諮詢，請使用以下聯絡資訊： 📩 電子郵件：[email protected] 🔔不要錯過美味食譜的發現：立即訂閱，透過挑戰、驚喜和令人垂涎的美食，將日常烹飪變成非凡的樂趣！ https://www.youtube.com/@C9COOKINGPARK/?sub_confirmation=1 ===================================== #意大利檸檬意粉 #意粉 #檸檬香草風味 #夏日意粉菜式 ⚠️免責聲��：對於您因觀看我們的任何出版物而採取行動或不採取行動而造成的任何損失或損害，我們不承擔任何責任。您承認使用我們提供的資訊的風險由您自行承擔。做你的研究。版權聲明：該影片和我們的 YouTube 頻道包含的對話、音樂和圖像均屬於教師奶煮HIGH遊樂園。您有權分享該影片連結和頻道，並將該影片嵌入您的網站或其他網站，只要連結回我們的網站即可提供 YouTube 頻道。 ©教師奶煮HIGH遊樂園 via 師奶煮HIGH遊樂園 https://www.youtube.com/channel/UCfhwy6Sv_tDM792lSm1u1fw May 24, 2024 at 07:50AM

#師奶煮HIGH遊樂園 #dessert #咕嚕肉 #sweetandsourpork #chinesefood #bbq #easyrecipe #easyradishcakerecipe #traditionalcantoneserecipes

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eyeontw · 2 years ago

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相約金鐘視后吳奕蓉大啖台中客庄美食客家小炒爭霸賽亞軍大秀拿手廚藝

由客家委員會主辦的「2023客家小炒全國爭霸賽」，本次YT系列節目「名人品客家」今（13）日前往臺中的御饌臻品安和店，採訪總亞軍－廚藝總監陳宗佑師傅，客委會副主任委員周江杰特別邀請客家電視臺主持人、來自於六堆麟洛客庄的吳奕蓉老師一同前往餐廳現場，親身品嘗在地招牌美饌，並與陳宗佑師傅共同品味、對答，打造一場中部「食尚」客庄風格的美食饗宴。周副主委表示，客委會長期推動Slow Fast-Food的概念，希望能將時間醞釀出來的食物味緒，透過方便的飲食方式，讓忙碌的現代人也能品嘗到客庄的美食風味。周副主委與吳奕蓉首次來到御饌臻品安和店，陳宗佑師傅率先端出由東勢梅乾菜、苗栗筍乾及新社客庄特產香菇等製成的「御饌燉菜」；再來是以客家酸菜搭配名貴龍虎斑精心烹調而成的「酸菜龍虎斑」；最後推出的是搭配客委會「Slow Fast-food…

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vixenwolcott · 2 years ago

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ARMORED CORE VI FIRES OF RUBICON 一周目通關感想

　　///下收含部分捏它一周目通關心得///

　　AC 就是 AC，獨樹一幟，別無分號。

　　起手來個開頭主觀結論。AC6 類似於 AC3SL 的全面進化版，然而也不是 AC 了。可是這不影響該給的分數，10/10 是因為滿分只有 10 分。推薦買來嘗試，畢竟那個直昇機，兩小時內可退。另外希望大家可以關心一下唐澤而非月光刀，謝謝。

　　好了，下面就分成五個項目來寫寫一周目通關後的想法。本來要三周目的，但��就只是個舊時代的 OT 強化人，要像個 NT 新人類速通三周目實在是有力未逮。

1．操縱難易度

　　以往的 AC 都只在主機平台發售，而這次 AC6 則順應潮流登入 PC 平台，即便操縱方式有了鍵鼠的新選擇，我還是依然使用手把通關。少數幾次使用到鍵盤的時機便是在周回章節尾王時手把中途沒電，緊急按下 Esc 的時候。

　　本作採用 Type A 至 C 的預設，我是使用 Type B + 自定義。將武器以及上升跳躍＆ QB 改幾次後總算能打得舒服了，只不過就是肩射武器在二足時無法使用集氣這點在一些時候總顯得有些彆扭，沒有特別去買精英手把或是操縱桿都是我的缺點，my bad，不關 FS 社的事。

　　或許是我一周目用逆關節的關係吧，自定義後 X 按鍵的普通推進其實可有可無，這點跟以往大同小異，畢竟跳超遠超高就好了，再者關卡內趕路也是 AB 噴不用錢。既然提到了 AB 噴就不免想起以往功能上算是同類的 OB 噴，這次直接簡化為更直覺的 R3 按壓開關，而不是以前那樣預設在 △ 鍵 / Y 鍵，要依據情況啟動或停止，這項化繁為簡的更動在體感上是良好的。

　　再來就是關於武器拋棄這個小系統。從 AC3 開始 FS 社將這個機制加入到遊戲內，但卻相當的不好操作，舉例 4 系的指法是同時按壓左右武器切換鍵的同時，一併按下該側武器的攻擊鍵，總之就是手動丟掉武器要一次按三個鍵還不含視情況的移動與噴射及視角操作。這作的改良在於預設的武器都已經是啟用狀態，按下開火就是開火，而不是以前那樣要經過一個切換的動作去模擬它從待命中轉換成開火的準備。因此在 AC6 中，僅僅一個十字鍵的左鍵 + 任意武器按鍵就能直接拋棄不需要的武器這點，對我個人而言，根本是作中最大進步，一百分。

　　接著講講視角，一周目現況比較明顯的例子就是海蜘蛛跟艾兒半血後二階段發瘋時，慣例的祖傳攝影機了，仰角拉到很高，實際畫面沒問題也沒掉幀，但就是一種在視覺上的不舒服。會不會影響操縱就因人而異。慶幸的是這次視角承襲 4 系 V 系那樣以右蘑菇頭為操縱基準，而非 3 系那樣預設要用上 △ × □ ○ 四個按鍵去做畫面的旋轉與瞄準。總之沒有做特殊更動，可也沒走回頭路，穩健即可。而以往會影響到視角轉動速度的機體旋轉因素，這項舊有機制在這次的世界裡被拔除了，快速轉身這個動作這次是完全與視角操縱脫鉤的一個獨立功能，系列作首次可以看見自己機體的正面，在試玩片段首次公開時覺得很新鮮，可是也就只是一個字面上意思的快速轉身，少了那麼點以往 QB 快速切換視角時，整個畫面一起轉動的那類沈浸體驗，尚屬可惜不過影響些微，覺得是可接受的改變。

　　至於鎖定機制，硬鎖定對新玩家固然是立意善良，可是終究是個過渡，一些場合還是得切換成軟鎖定去追上高速移動脫離鎖定框的對手。再來，由於硬鎖定的恩惠，過往像是肩射榴彈、火箭筒之類的非導引式，只給預判提示的純手瞄武器，在本作中如果沒有開啟手動瞄準的功能，那麼玩家幾乎不用做預判移動路徑的動作，一切都放心的交給系統輔助即可。這樣簡化後的改動不免失去一些挑戰性，卻也更加友好，畢竟多數新玩家要的單純就是開火後，相應命中的回饋感而不是硬著頭皮手瞄打光全部彈藥後對手還站著圍著玩家繞圈的那種失望感。當然了，整個系列中最核心的機制如此這般的大修，受到的批判不是沒有，論爭修改後這樣子的鎖定機制非常不 AC 的意見也是有的，可是開發上總是需要與時俱進的，FS 社的開發團隊能大膽地加入這些輔助功能照顧到更多面向的新玩家，我認為應該給他們一個尊重這樣。

　　提起打擊感，歷代以來這並不是很重要，可是好事份子往往喜歡抓著這點來挑骨頭。在這次的 AC6 中，實際操縱起來的 AC 踢擊或坦克衝撞，帶來的回饋感都遠勝於前作的 V 系。而槍械開火後，擊中物體的作用力聲響可以說是將 4 系與古 AC 時期的那種豆粒砲彈的軟弱感一掃而空。至於近身武器的那種卡肉感，我認為是一次的全面進化，以往的近戰就是一刀，雙手劍豪機體分別或同時出刀那就算砍兩次吧，但終究是動作上的一刀。而這次透過蓄力後至多來到三次出刀的動作，想當然地那個瞬間卡肉砍出再卡肉的流程，滑順且飽滿，絲毫沒有欠缺打擊感的不足之處存在。在機人遊戲的範圍內，它社比的話，其實已經無出其右，找不到什麼可以挑剔的了。

　　關於操縱的總結：不再像以往那麼繁複，可是還是有一定挑戰性。導入了一些友善改變的同時，相對的挑戰性依然獲得保留，只是這次用不上「困難」這個詞來形容，操縱手感上整體的變動是良性的。

2．踉蹌系統

　　謝謝你，隻狼。

　　貼身啊，621。

　　汲取同社開發經驗後，加入本作的全新機制。類似於《隻狼》作中的體幹削切，但累積消去的速度沒有做得像《隻狼》那麼細緻。或許可以用世界觀不一樣來開脫，畢竟隻狼的對手也是肉身人類，累積體幹後削血，然後再繼續累積體幹值時，體幹壓力消失的速度快慢是有區別的。而在盧比孔 3 號星球上，登場的都是發動機與更多的發動機，扣除爆炸類武器與近身武器，常規武器與 EN 武器因距離或材質因素而衝擊力不夠時便是無效的跳彈，這也導致了在累積踉蹌值時，可能一個緊急迴避的動作或是其它操縱失誤就使得整個進度迅速歸零重來，無論有無把對方打進殘血與否，畢竟雙方都是機器，只好用這個解釋來使自己接受。可是玩家自己的體幹槽就是《隻狼》的體幹槽，而且更脆，還真是謝謝喔 FS 社。

　　單就 PVE 環境而言，踉蹌系統是存在矛盾的，它使得近遠武器的界線變得曖昧，單項的傷害數值也不再是以往那樣寫得越高火力就越強大，能組個 GA 重火力或是有澤巨砲那樣出來做數值上寫多少就幾乎是打多少的實質傷害壓制。再者，加上一些場合對方在系統內安排讀取玩家指令的應對模式，使得帶有「衝擊力」的遠程武器在傷害數值上多少形同虛設，沒有命中就沒有衝擊，那麼也不會有後續的火力，知道對方怎樣都能閃掉，那麼選擇就剩下縮小距離到拼命近身打停然後出刀打樁。

　　對 AC6 來說，多少距離才算遠距離呢？總不能將��百公尺上下的白刃距離也叫做遠距離吧？四百公尺應該是歸類在中距離，再上去六百公尺後就總結為遠距離，但對手的讀指令後就是前言所提及的矛盾了。遠遠的想打還硬是被閃掉，逼得不得已只好一直欺身繞圈在短距離內用著遠距的高衝擊武器來塞到一次衝擊累積體幹，是不是太多此一舉？在這個踉蹌系統下，肇始於體幹累積這個新核心機制，而使得局部武器的實際傷害被大幅削減，因此本作已變得不若以往能愉快地風箏流遛王通關了。

　　知道官方是藉此鼓勵玩家主動出擊以換取更多的擊殺機會，可是這便導致玩家間在 PVE 時的武器配置幾乎同質化的現象產生，那麼官方原本期許的多元化自由組裝去哪了呢？踉蹌系統反倒成為與自由組裝背道而馳的一個癥結困境。成敗都是體幹槽，本作沒有敗，只是這次加入新系統後，在一些特殊場合無法那麼盡興而已。

3．成長曲線

　　AC6 直到第二章結束為止，621 就是隻撿破爛的路邊野狗，這麼說完全不過份。我認為這點其實跟遊戲內對 CPU 競技場的改變，以及狩獵等級的導入有些許關聯。

　　以往競技場打贏某些對手時，系統會送一些不無小補的零件或是武器，而 AC6 這次即使打贏每個驗證範圍內的最高位對手，オールマインド也僅是寄語音訊息給 621 恭喜升格這樣，聽得出隱藏的情緒起伏，舊玩家如我就是喜歡這種無機質的語調，可是少的那一部分是什麼呢？ーー就是對未知的新零件、兵器的期待感落空了。簡言之就是初期裝備貧乏，不到寸步難行但也欠缺組裝的動力。再者，狩獵目標在前期的關卡中也是零星登場，因此又回到那個什麼都沒有的陣痛迴圈裡了。幸好這個狀況在撐過海蜘蛛，第三章開始後便有明顯的進步， 621 的成長在此時才總算是開始急遽向上。

　　AC6 ，期中考是不存在的。在《隻狼》當中，公認的期中技術測試關卡便是砍翻弦一郎三次。而本作定位中的期中關卡，如果讓拉斯提射爆三次冰原蠕蟲也算是期中考的話，那麼 FS 社覺得是就是吧。IBIS CEL 240 、晚鐘 No.1 、拉斯提 2.0 都是劇情後期了，誰來當期中考教官怎麼說都沒有說服力，而且也都存在明顯的缺陷。或許「レッドガン部隊迎撃」拿來做為期中檢證的門神關卡還更合適一些。

4．角色塑造＆劇情表現

　　沃爾特

　　FS 社歷來 AC 作品的開頭影像演出往往被戲稱是「OP 詐欺」，畢竟 CG 演出帥是一回事，實際遊戲表現就是那樣了，甚至還有產廢武器，呵呵。而這次的「OP 詐欺」既不是畫面也不是遊戲表現，沒想到居然是你啊沃爾特。

　　從偷渡開始就一直在提防你真的是對不起啦。機庫過場與史奈爾交涉時，大概是系列作裡第一個會跳出來維護傘下傭兵尊嚴的雇主，這樣子的氣節，新穎而鮮明。你予我自由，我還你尊重。之所以一周目做出為了「觀測者」側的選擇，就是不想當個中途跳船的背骨仔，如此而已。渡鴉屬於一種留鳥，亦不需隨波逐流。這便是一周目的 621 與其飼主所堅持的信念。

　　艾兒

　　先說好，一起出擊三次就能算很熟嗎？劇情上算是 621 撿到艾兒，之後艾兒單方面的自來熟。總之經歷一連串事件，一周目的 621 因為做了對於盧比孔人來說，是錯誤決定後被艾兒甩了，聽到留下最後的那句「真是遺憾」，就想起 FA 裡走大屠殺路線時，被スミカ斥責然後分道揚鑣，最後一樣要來個互殺的人類種族的天敵結局。只是這次假若有所謂種族天敵的設定，無論 621 或是艾兒，兩方在最後都會成為彼此種族的天敵。很好啊再多來點，這很 FS 社。

　　再來，艾兒已經很有禮貌了，沒有像 2 裡クライン的「消えろ、イレギュラー！」與 V 中 RD 的｢…あぁ!?やってみろよっ!!｣那樣囂張地囔囔後，沒過多久就直接被送下去。雖然如此，但那個殺意還是滿滿地穿透螢幕��過來，好怕。

　　拉斯提

　　預告片首次公開，「越牆」前那個閘門升起，輕量機的纖細鳥腳，然後鏡頭慢慢向上移動到同樣輕巧的機身，接著再循序帶出他的臉。一經目擊，我的腦海裡直接迸出一句ーー「這就一臉エヴァンジェ」，來自於 ACLR 的深邃呼喚，現在正式降臨且立足於 AC6 的大地上。原本想說他都一臉エヴァンジェ了，那麼應該也是那種自帶傲氣的驕縱渡鴉吧，遲早還是要戰個花開富貴可不是嗎？而隨著劇情推進，事實證明這些猜想沒有偏離多少，除了驕縱以外。當然了，也不能因爲幾次友好的攜手並肩就此斷定他的為人，彼我在立場上還是有衝突的。既然已經被企業半背後捅刀一次，視為潛在的不穩因子後，依然繼續為企業效力，沒有選擇在 621 與 No.1 對決時，像歷代作那樣中途開新機體過來突襲亂鬥，我想那是他最後的矜持。雖然一周目最後就如同 AC4 第六章標題所言「And Then There Were None」那樣，荒煙蔓草一詞成為最佳註解，而我，在盧比孔 3 這顆廢星的形骸裡外上下，依然惦記著你ーー Rusty the STEEL HAZE.

　　卡菈

　　算是本作的萬事屋擔當吧，卡菈A夢救我。話說，在第二章開頭，曾經一度懷疑沃爾特是不是早就與卡菈共謀，故意以外出處理俗事的理由讓 621 自行前往 RaD 的地盤讓卡菈測試 621，畢竟那時的 621 尚且還是棄之可惜的流浪狗而已。之後隨著劇情推進，同時也提醒世人，重要的資料該做備份還是得做才行。定位與 V 的ロザリィ相仿，想必在設定與未來可能有機會的後日談或 DLC 中可能又有一堆背景資料可以擴大解釋與補完吧？就像是ロザリィ那樣，V 本篇中幾乎什麼身世背景都沒講，反而在後日談直接交代了本篇支線中的各種重量情報，甚至還直接催生了 VD 時代的其中一個勢力的奇人。

　　假設真是如此，那麼 FS 社ーー你做得好！你做的好啊！.jpg

　　密西根

　　他或許可以當作是 V 系裡企業旗下的「主任」的排毒版，實際上沒那麼強，可是喜歡嘴砲周遭以及會好好記住同僚與部下倒是跟「主任」類似。會說他是排毒版，是因為直到他死亡，劇情中沒有丟棄或背叛任何人，而「主任」則否，就只是個企業旗下的背骨仔 AI。「証明してみせよう、貴様にはそれが出来るはずだ」這句原先屬於「主任」的台詞，就算放在這次 AC6 打冰原蠕蟲時，讓密西根吼出來也很適合呢。

　　在「レッドガン部隊迎撃」關卡裡，一邊整備機體一邊喝斥部屬的無知時，倒是很適合用上「俺はそうは思わん、戦いこそが人間の可能性なのかもしれん」這句台詞，畢竟這個時間點的 621，或多或少都得到密西根些許的敬意了吧。而擊破密西根的瞬間，他也很大度的表示自己就在這邊跌倒了，如果此時台詞還能再搭配上「愛してるんだ、君たちを！ハハハッ！！」這樣狂氣的台詞後在火中逝去，那就真的太圓滿了。密西根這個角色，幾乎是一周目過程中，最耀眼的那顆明星。

　　伊瓜蘇

　　在 621 開始闖出名聲後似乎一廂情願地把 621 當成競爭對手的樣子，口頭禪的又開始耳鳴了這種習慣不免讓人聯想到 ACPP 作中的スティンガー，他也是將 ACPP 作中的玩家當成自己的對手，口頭禪是「面倒が嫌い」，帶來這種跨越時空既視感。一周目最後在「地中探査-深度2」，與 621 來回交火後終遭擊毀，逝去前還囔著「下次一定……」，抱持著這樣的怨念從盧比孔 3 解脫，621 真是罪孽深重啊。

　　史奈爾

　　呃……看你骨架一身精壯，難道你是 ACNX 時代的ジャック・O 在盧比孔 3 的分靈體嗎？與 ACNX 的ジャック・O 一樣都是幕後黑手，性格也如出一轍的惡劣，NX 的ジャック・O 在玩家於任務中被擊毀時稱玩家為「沒用的」，而史奈爾則是在機庫與沃爾特的交涉中稱 621 為「蠢狗」。一周目除了冰原蠕蟲以及珂若爾聚集地的背刺外也沒有直接能再遇上他的地方了，競技場中的數據看起來很強但也跟ジャック・O 一樣都是虛胖的類型。後面指揮企業進軍賽勒��時，也一直用「別拿小事來煩我」的說詞對部屬的增援要求不斷推託，還真的蠻廢的。這種偷偷做壞事的小物臭，在他身上形塑至甚是成功的感覺，算不算是對他的褒美？

　　梅特琳克

　　劇中理論上最正常的企業側苦勞人，跟 621 其實無冤無仇，上司是史奈爾這個沒擔當的放生背刺仔，會死真的是劇情上的惡意。雖然競技場的簡介寫得視舊世代強化人如草芥那樣，但實際演出時也沒來個像是 AC4「MARCHE AU SUPPLICE」任務中，No. 15 アンシール直接用「アナトリア？あぁ…例の時代遅れか」做一個開場嘲諷，反而是狂 Call 史奈爾求援，這應該是記述中個性謹慎行事的反差吧。另外，會提到 AC4 的No. 15 アンシール，也是由於在性格上這兩人或許是有部分重疊的，差別只在於 AC4 有相關的台詞演出，6 則否。可是，身為一個最正常的苦勞人與其性格惡劣的可能與否並不衝突，特別有印象所以就提出來紀錄一下這隻渡鴉。

　　史溫柏恩

　　呼呼，你就是這作的帕奇對吧？

　　死ね！

　　接著談談本作的一些演出與官方設定。

　　OP 畫面的衛星監視系統就是 3SL OP 的完美復刻，第四章尾王的外型設計跟命名方式，也幾乎是 3SL 尾王的全面復刻與進化，整個就是「你怎麼帥成這樣」的感動，完全能感受到 FS 社對自家作品的愛，IBIS 就是 IBIS，不管它是 XA-26483 I-CFFF-SERRE 還是 Series CEL 240，總之才不是什麼丘貝雷。雖然抓到機制後就跟 3SL 裡一樣，可以被秒殺這點也完美繼承了，我爛你也爛，呵呵呵讚啦，兩百分。

　　而在發售前的訪談中，官方表示在劇情上與歷代前作都沒有直接關聯，雖然確實是是這樣沒錯，可是在劇情來到後期時，各種藏在細節裡的小致敬，或者直接演沒打算藏的捏它，都完全地把舊作粉絲服侍地心滿意足，下面是一些前作關聯的因緣舉例。

　　FA 時，一部份的人類選擇了宇宙進出結局路線，地面上留下來的人群��成為可能的 V 系先祖。其後，V 系在 PS3 有一個付費動態主題是低軌道宇宙機庫，你還可以看到機庫外面有 MT 在飛行，可以大膽假設這是 FA 時代在宇宙生活的人群，準備向太陽系內其它行星或銀河系的出發的殖民船團一隅。另方面，地面上也過了好幾代人，來到 VD 的時代。VD 作中的「塔」其實是宇宙殖民船，這是源於『ARMORED CORE ORIGINAL SOUNDTRACK 20th ANNIVERSARY BOX』裡設定集小冊子內的官方設定。同樣也可以假設是在宇宙生活的部份住民們，可能發生了什麼意外，才導致殖民船墜落、重返地球。因此當我看到恆星間殖民船賽勒姆，從盧比孔 3 的海中浮上然後升空時，那種「啊ーー他們（FS 社）還記得這個設定！」的悲願成就感油然而生，FS 社，再加一百分。而這次企業要把珂若爾抽取帶離盧比孔 3 所增建在巴斯裘導管塔上的「塔」，我想也是一種社內對於歷代作品的的致敬。所以承上物件事例所言，Q.E.D. 得證 AC6 延續自 4 系與 V 系。

　　而關於 VD 之後又怎麼接上初代古 AC 這件事，或許等本作 DLC 發售，又或者下個新作 AC 發售時，有機會再來說了。

　　接著談些題外話吧。

　　在媒體評價解禁後，Gamespot 指出故事令人失望，我想說並不是這麼一回事，這次 FS 社有好好的將一個故事交代完畢，要說破碎化敘事的地方也就大致上與主線幾乎無關的競技場各角色簡介。再者，歷來的演出就是這樣，聽著沒有任何臉孔的角色做任務簡報或是戰鬥中槍彈嘴砲的往來，透過聲優的演繹讓玩家自行決定哪個角色會是什麼樣子，這比建模或描繪一張臉出來，輕率地告訴你這個角色的既定是非黑白來得更加有趣許多，因為身為一個個獨立個體的玩家族群的思考的自由，並不需要也不能被開發團隊完全地掌握。再者，FS 社也不是那種會想要用真人來當作遊戲宣傳噱頭的開發商，跌跌撞撞地打滾了這麼多年，守舊穩扎穩打的同時也與時俱進的 FS 社，才是我所認識的 FS 社。反倒是 Gamespot 的編輯，不知道是不是被近年 ESG 指數荼毒的遊戲界豢養久了，終究卡在那個自恃清醒的迷霧裡，擅自期待擅自失望，有意無意地迫使他者成為自己希望的樣子，這才是令人失望了地方。

　　在敲擊鍵盤寫下這篇感想評論的時間點（2023/09/01 21：00 GMT+8 TST），恰好看見《黑街聖徒》開發商 Volition Games 關閉的公告。保守是一種選擇，真正有在做事的公司一直都在，而且未曾離開。反倒是的自視肩負教育重擔的使命仔們，"Go WOKE, go broke."

　　拉回正題。

　　歷代作以來，隱藏在 AC 故事中的概念，便是講述一個關於「選擇的自由」的核心。劇中什麼強化人、火星政府地球政府、大破壞大深度戰爭、企業、地下都市雷亞德、管理者、地上、財團，這類什麼的專有名詞不用去理解也無所謂，到底就只是襯托故事所需的裝飾品而已。重要的是怎麼解讀身為傭兵的玩家在最後的選擇ーー AC3 選擇前往百年後地上了嗎？AC4 的フィオナ選擇帶著主角離開殖民地是好的發展嗎？V 系即使打倒企業與財團捅出來的倒灶事之後也只能選擇繼續戰鬥嗎？諸如此類系統安排的選擇後，面對更多的選擇。

　　正如同本作沃爾特所揭示「渡鴉」的意涵旨在於便是追求「自由意志」的傭兵。「渡鴉」，從來都不是一個限定專屬的呼號，而是只要能選擇奔向自由，誰都可以自稱的象徵。

　　選擇自由，自由選擇，因此身體才渴望鬥爭。《機戰傭兵》系列，就是這麼樣的一個故事。

5．地圖探索＆場景設計

　　在寫下對 AC6 的地圖想法前，還是來講一點前作 4 系與 V 系在地圖當中的缺點吧。

　　像是 4 以及 FA 時，受限於主機架構與設計理念的因素，室內探索的部分有做，但部分表現不佳又或者是廢案了。舉例 4 有一關是與オルレア在工廠內的白刃對決，但就只是個平面長方形的空間，沒有探索要素單純拼刀，另外像是 GAE 工廠的整肅任務，也就是三條直線衝到各個定點來幾發大的後再回頭解決突然來襲的未確認敵對 AC 這樣，毫無探索相關，只是個無情的打掃機器。後續在 FA 時，主打賣點是與巨型 AF 的對決，尤其是スピリット・オブ・マザーウィル以及アンサラー兩個放在 OP 畫面以及遊戲封面的對手。然而依舊受制於主機的效能瓶頸與開發中變動，スピリット・オブ・マザーウィル拿掉了侵入內部進行探索與破壞的方式改以 VOB 突襲後從外部破壞通關的方式實作，但內部的廢案模組其實是保留在遊戲內的，透過一些外部工具的手段可以進行觀察。而アンサラー的內部，據其原型設計師，小林誠在其推特上的手稿表示，一開始也有做但開發方向改變後就沒有使用了，這也是 FA 中的缺點。唯一能讓玩家衝進內部的 AF 只有 GA 的グレートウォール的內部一直線，少量的上下空間有跟沒有一樣，只能算是 AF 擊破 RTA 路上的小關，唏噓。

　　而 V 系的地圖則遷就於廢土的設定上，室內通常是下水道或地下公路，室外的淹水高速公路或者乾枯的廢船廠以及峽谷要衝與財團都市，則是由於操縱的繁瑣性質導致很難去好好體驗地圖的巧思，場景很容易就淪為陪襯，很難給玩家留下體感良好或特殊性質的深刻印象。而 VD 時，雖然打著圍繞著「塔」的三勢力紛爭，但「塔」就只是個徹頭徹尾的背景，劇情會提到可是實際上跟玩家沒什麼關係也摸不到，整個就很可惜這樣，滿分的設定，及格線的演出，VD 只是個繼承 V 所有優缺點的大型資料片，沒有去蕪，也不存在存菁。

　　那時的 FS 社，說真的有點迷走而且原地踏步，就陷入一個 Stasis 狀態，這難道是 FA 時期溺水王子的命名悲劇嗎？總之停滯數年，直到幾年前總算立案要做 AC6 了。

　　因此這次 AC6 回歸了趨近於 3 系的立體地圖，FS 社在第二章大概把經費用在地圖的深縱上了才導致關卡相對其它四章來得減少許多。可是探索隱藏零件的機制回來了，就很像在 3 時「座礁船内探索」那樣深縱廣兼具，操縱自己的機體在地圖內上下激烈地移動交戰並尋獲零件，這也是古 AC 時期醍醐味的經典再現，這真是值得嘉許。而且尾王前的那堆衛星砲偵測，真的是讓 3SL 的玩家在看到時不免會心一笑，現在沒那麼鬼畜了��我們（FS 社）就是想在這裡好好問候你們這群新舊渡鴉，吃我的衛星砲啦死ね、レイブン！

　　進入第四章後，任務標題的「未踏領域探査」也是沒在藏的，完全直接告訴老玩家我們（FS 社）就是在致敬 3SL 的「未踏査地区探査」，雖然任務內容不同，但看到舊作的捏它真的是再三感謝。而在進行「未踏領域探査」前的「地中探査-深度3」則讓我想起 AC2 尾關「フォボス」，在這個深度3 的地圖中，廢棄於懸崖支架通道盡頭一角的不明機體，事後回想時覺得與在「フォボス」尾王門前被擊毀的レミル的定位類似。況且「フォボス」這關，也要在自動砲台的火力中關閉能量防護罩才能繼續前進。另外，深度3 的目標是破壞變壓器後，在時限內擊破防衛系統的敵對機體後逃出，同樣的是「フォボス」也是在擊破尾王クライン後，再將フォボス的動力源破壞後限時逃出，只是這次是相反過來操作的順序安排。

　　地圖場景心得的尾聲，來談談同樣是第四章的「レッドガン部隊迎撃」吧。這關的場地設計，遊玩當下的直覺反應便是 AC3 當中「管理者部隊迎撃」與「拠点防衛部隊陽動」這兩件任務的概念整合。前者在垂直的空間內總計 24 隻 EN 武器特殊 MT，後者則是平面開闊的密林地形，時限內會有無限湧出高火力 MT 與雜魚 MOB，目標都是殲滅他們並生存下去，兩方都在考驗玩家對機體溫度及 EN 掌握、武器資源的控管與時機判斷。因此，「レッドガン部隊迎撃」這項任務，應該是我在一周目中，體感最貼近 3 系的關卡了，垂直的死鬥場，沒有補給，沒有中途存檔，敵方盡出來了五波，彈藥打完你還有拳腳，FS 社的意思就是要你在這戰到天昏地暗。畢竟對面也是做好覺悟來殺你的，在這顆只有玩家能成全 G1 密西根的盧比孔 3，我這個開擺背水陣的火事場力雷射長槍一槍下去你我都可能會死，真棒。

　　AC6 地圖，細膩打磨，臻於完美，有沒有注入對作品的愛還真的就是這麼一回事。

6．最後

　　從渡鴉到山貓（Lynx）到候鳥（Migrant）再回到渡鴉（Raven），面對新一輪的革新，或許可以引用 FA 茶會過場裡，ローディ對ウィン・D 的那句詢問ーー「矜持が要るのか？」向自己探究。而這道詰問，僅僅只是想要確信自己仍舊是現役，依然可以叼起柴薪，點燃這烈火。

　　「好きなように生きて、好きなように死ぬ。誰のためでもなく。一度生まれたものは、そう簡単には死なない。それが、俺らのやり方だったな。」

　　好了講那麼多，我想我還是會儘快完成二周目與三周目，但那之前我還是先回半獸人營地繼續被打得滿地找牙吧。鳥巢再見，各自獨立的 621。

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777car · 2 years ago

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scottsuiban · 25 days ago

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2024台灣年節購物指南隨著農曆新年的腳步逐漸臨近，台灣各地的年貨大街與春節市集已然成為年度購物熱潮的重要據點。這些充滿節慶氛圍的商業活動不僅提供豐富多元的年節商品，更承載著深厚的文化意涵與傳統價值，是台灣民眾感受過年喜悅、體驗在地文化的重要場域。從北部的繁華都市到南部的傳統市鎮，每一處年貨大街都展現其獨特的地方特色與魅力，形塑出台灣春節購物的多樣化風貌。2024年全台年貨大街活動展現出時間分布的廣泛性與地理涵蓋的完整性。活動期間從1月中旬延續至2月中旬，涵蓋了春節前的準備期與節慶期間，滿足不同時段的購物需求。在地理分布上，從台北市的都會核心區域、新北市的衛星城鎮、桃竹苗地區的新興商圈，延伸至台中彰化的中部樞紐、雲嘉南的傳統聚落，再到高屏地區的南台灣重鎮，乃至花東地區的東部據點，形成了一個完整的年節購物網絡。這些年貨大街的特色體現在傳統與現代的巧妙融合。傳統面向包括南北乾貨、年菜食材、糕餅點心、年節裝飾品等經典商品；現代元素則融入了國際美食、文創商品、流行服飾等時尚選項。此外，各地年貨大街皆注重文化體驗的營造，透過街頭表演、民俗活動、抽獎遊戲等互動元素，將單純的購物行為轉化為豐富的節慶體驗。在台灣的年貨大街，每一步都是新年的喜慶與祝福。全台各地年貨大街縣市年貨大街營業日期台北市迪化街台北年貨大街 2024/1/26~2024/2/8 台北市世貿年貨大展 2024/01/19～2024/01/22 台北市南門市場全年營業新北市雙和四號公園 2024/01/25~2024/01/28 新北市小碧潭捷運站4樓 2024/01/25~2024/01/28 桃園市中茂新天地年貨大街 2024/02/02 ~ 2024/02/06 桃園市藝文廣場年貨大街 2024/2/1~2024/2/5 桃園市中茂新天地年貨大街 2024/02/02 ~ 2024/02/06 新竹市新春嘉年華市集 2024/02/03 ~ 2024/02/14 苗栗縣苗栗市年貨大街 2024/02/01 ~ 2024/02/8 台中市天津年貨大街 2024/01/27~2024/02/08 台中市大里藝術廣場 2024/02/02~2024/02/07 台中市一中街 2024/02/02~2024/02/18 彰化 2024龍情濃意社頭年貨大街 2024/02/03 ~ 2024/02/09 雲林 2024好運龍總來雲林年貨大街 2024/02/03 ~ 2024/02/04 嘉義 2024嘉義市年貨大街-中央廣場 2024/02/03 ~ 2024/02/064 台南市新化年貨大街 2024/02/02 ~ 2024/02/07 台南市台南眷村年貨大街 2024/01/18～2024/01/22 高雄市三鳳中街年貨大街 2024/1/20~2024/2/9 高雄市左營眷村年貨大街 2024/01/26～2024/01/28 屏東縣內埔年街市集 2024/02/9～2024/02/13 屏東縣潮州春節市集 2024/02/9～2024/02/13 屏東縣東港春節年街 2024/02/9～2024/02/13 花蓮縣日出香榭大道 2024/02/3～2024/02/8 宜蘭縣宜蘭市迎新春 2024/02/7～2024/02/9 最後修改日期：2024/2/3 16:43 持續更新中台北都會區年貨大街核心據點台北作為台灣的政治與經濟中心，其年貨大街自然成為全台指標性的購物聖地。都會區內的年貨據點呈現出多元化發展格局，從歷史悠久的傳統街區到現代化的展覽場館，各自發揮不同的功能定位與市場區隔。迪化街代表了傳統商業街區的活化與傳承，世貿年貨大展展現了現代展覽經濟的規模效應，而南門市場則提供了全年無休的傳統市場服務。這三大據點形成了台北年貨購物的金三角結構，滿足不同消費族群的多樣化需求。迪化街年貨大街：傳統商業文化的當代演繹迪化街台北年貨大街堪稱台灣最具代表性的年節購物地標，其2024年活動期間為1月26日至2月8日，為期兩週的密集營業創造了年度購物高峰。迪化街的核心價值在於其深厚的歷史底蘊與商業傳統的延續。這條百年老街在日治時期即為台北重要的南北貨集散地，至今仍保持著傳統批發零售的商業模式，同時融入了現代行銷手法與觀光導向的經營策略。迪化街年貨大街的商品特色體現在其種類豐富與品質保證的雙重優勢。主要商品類別包括：- 南北乾貨類：香菇、木耳、海參、干貝、魷魚絲等傳統年菜食材 - 堅果零嘴類：開心果、腰果、杏仁、牛肉乾、豬肉乾等休閒食品 - 糕餅點心類：年糕、發糕、鳳梨酥、牛軋糖等節慶甜點 - 茶葉咖啡類：台灣高山茶、精品咖啡豆等伴手禮品 - 傳統藥材類：人參、靈芝、枸杞等養生補品 - 開運年菜區：提供預訂年菜服務，滿足現代家庭的便利需求 - 水產海鮮區：引進全台優質海鮮供應商，確保食材新鮮度 - 國際美食區：結合異國料理元素，迎合多元化口味需求 - 伴手禮品區：精選台灣特色商品，適合饋贈親友 - 生活用品區：提供年節裝飾與日用商品的一站式採購 - 文創商品區：展示台灣設計師作品，結合傳統與創新元素 - 乾貨專區：提供品質穩定的南北乾貨，建立了良好的商譽 - 熟食專區：現煮現賣的傳統台式料理，深受消費者喜愛 - 生鮮專區：新鮮蔬果與魚肉類商品，滿足日常採買需求 - 糕餅專區：傳統手工糕點與現代烘焙商品並存 - 茶葉專區：各式台灣茶葉與相關茶具用品南門市場的文化價值體現在其傳統市場氛圍的保持與人情味的維護。這裡的攤商多為世代經營，累積了深厚的專業知識與顧客關係。市場內的互動文化、議價傳統、人際溫暖等特質，提供了現代大型超市所缺乏的情感連結。南門市場，不僅是購物的天堂，更是美食的樂園。南門市場的全年營業模式為台北市民提供了穩定的供應鏈，特別是在年節期間，當其他臨時性市集人潮擁擠時，南門市場提供了分流購物的選擇。其傳統市場的經營方式，也為都市中的文化保存與生活方式維護做出了重要貢獻。桃竹苗地區年貨市集發展概況桃竹苗地區作為台灣北部的重要經濟帶，其年貨市集的發展呈現出區域特色鮮明與規模適中的特點。這些市集雖然在全國知名度上不及台北的指標性據點，但在服務在地需求、營造社區氛圍、促進地方發展等面向上發揮著重要作用。桃園市、新竹市、苗栗縣的年貨市集各自具備獨特的地方色彩與經營模式，共同構成了北台灣年節購物網絡的重要環節。桃園市年貨大街：都會發展中的節慶商機桃園市作為台灣的航空城與工業重鎮，其年貨大街的發展體現了現代都市與傳統節慶的融合特色。中茂新天地年貨大街位於桃園區同德五街，其2024年營業期間為2月2日至2月6日，正值春節前夕的採購高峰期。中茂新天地年貨大街的特色在於其商業區位的優勢與家庭導向的經營策略：- 商品多元化：從傳統年貨到現代休閒食品，滿足不同年齡層需求 - 環境舒適性：現代化的街道規劃與完善的停車設施 - 活動豐富性：結合購物與娛樂的綜合性體驗 - 交通便利性：鄰近主要道路，方便外地遊客前往 - 家庭友善：適合全家大小共同參與的購物環境 - 新竹科技元素：可能融入科技產品或創新服務的展示 - 苗栗客家文化：展現客家族群的傳統年節習俗與特色商品 - 在地農特產：推廣地方優質農產品與加工食品 - 社區參與：強調地方居民的參與感與歸屬感這些中小規模的年貨市集在台灣年節文化中扮演著草根性與多樣性的重要角色，它們是大型市集的重要補充，也是地方特色的重要展現平台。台中都會區年貨大街：中部樞紐的商業魅力台中市作為台灣中部的政治經濟重心，其年貨大街的發展展現出多元並存與創新融合的特色。從傳統的天津年貨大街到充滿青春活力的一中街，再到藝術氣息濃厚的大里藝術廣場，台中的年貨據點呈現出差異化定位與互補發展的格局。這些市集不僅滿足了台中都會區民眾的年節購物需求，更展現了台中作為文化創意城市的獨特魅力。天津年貨大街：台中地區購物熱點台中天津年貨大街作為台中地區最具規模的年貨據點，其2024年營業期間為1月27日至2月8日，橫跨春節前後，提供了充裕的購物時間。天津年貨大街的成功在於其攤位數量的規模優勢與商品種類的豐富多元。天津年貨大街的經營特色體現在以下幾個面向：- 攤位規模化：超過百個攤位的集中配置，形成規模經濟效應 - 商品多樣化：從傳統年貨到流行商品，滿足全年齡層需求 - 活動豐富化：舞台表演與抽獎活動增加互動體驗 - 服務完善化：台中市政府提供即時資訊與交通指引 - 氛圍濃厚化：五彩繽紛的裝飾營造節慶氛圍 - 傳統年貨類：南北乾貨、年糕糕點、茶葉禮盒等經典商品 - 現代食品類：進口零食、健康食品、有機產品等新興選項 - 生活用品類：年節裝飾、居家用品、3C配件等實用商品 - 服飾配件類：時尚服裝、傳統服飾、飾品配件等穿戴用品 - 文創商品類：台中在地設計、手工藝品、紀念品等特色產品 - 商圈成熟度：完善的商業設施與豐富的經營經驗 - 消費族群年輕化：吸引學生與年輕上班族的參與 - 美食多樣化：從傳統小吃到創意料理的豐富選擇 - 購物便利性：服飾、3C、生活用品的一站式購物 - 交通便利性：鄰近台中火車站與各大學院校 - 流行服飾：最新款式的服裝與配件，迎合年輕人喜好 - 創意美食：結合傳統與創新的特色小吃與飲品 - 3C商品：手機配件、電腦週邊、數位產品等科技商品 - 文創商品：設計師作品、手作商品、個性化商品等 - 傳統年貨：因應年節需求而增設的傳統商品攤位 - 文創商品展售：在地藝術家與設計師的作品展示 - 藝術表演活動：結合視覺藝術與表演藝術的呈現 - 文化體驗活動：提供藝術創作或文化學習的機會 - 空間美學設計：注重市集空間的美感與氛圍營造這種模式為年貨市集的多元發展提供了新的方向，也為文化創意產業與傳統節慶的結合提供了實驗平台。中南部地區年貨大街：傳統文化與地方特色的深度展現台灣中南部地區的年貨大街承載著豐富的歷史文化底蘊與地方特色風情。從彰化的客家文化、雲林的農業傳統、嘉義的眷村記憶，到台南的府城風華、高雄的港都魅力，每一處年貨大街都是當地文化的重要載體。這些市集不僅提供年節購物的功能，更是文化傳承、社區凝聚、觀光推廣的重要平台。彰化雲林嘉義地區：農業大縣的年節風情彰化縣社頭年貨大街、雲林縣年貨大街、嘉義市年貨大街分別展現了農業大縣的年節特色。這些地區的年貨大街雖然規模可能不及都會區，但在地方特色商品、農產品推廣、傳統文化展現等面向上具有獨特價值。農業特色商品是這些地區年貨大街的重要特色：- 彰化農特產：花卉、葡萄、肉圓等地方名產 - 雲林農產品：花生、地瓜、古坑咖啡等優質農品 - 嘉義特色食品：雞肉飯、方塊酥、阿里山茶等知名小吃 - 傳統戲曲表演：歌仔戲、布袋戲等地方戲曲 - 民俗技藝展示：傳統手工藝、農具展示等 - 在地美食品嚐：提供道地的農村料理與小吃 - 農產品體驗：農業知識推廣與產品試吃活動 - 傳統小吃文化：台南獨特的小吃文化與製作工藝 - 古都風味商品：具有台南特色的伴手禮與紀念品 - 歷史建築背景：利用歷史空間營造懷舊氛圍 - 在地職人技藝：傳統手工藝者的現場展示與販售 - 台南小吃：擔仔麵、棺材板、度小月等經典美食 - 傳統糕餅：鳳梨酥、椪糖、花生糖等古早味點心 - 農產加工品：台南在地農產品的精製加工商品 - 工藝商品：竹編、木雕、陶瓷等傳統工藝品 - 舞台表演：結合傳統與現代的藝術表演 - 互動體驗：提供遊客參與傳統技藝的學習機會 - 文化導覽：介紹台南歷史文化與在地故事 - 美食體驗：現場製作與品嚐台南傳統美食 - 眷村美食傳統：來自大陸各省的料理文化在台灣的傳承與變化 - 多元文化融合：不同省籍文化的交流與融合經驗 - 時代記憶承載：特定歷史時期的生活方式與文化記憶 - 社區情感連結：眷村特有的鄰里關係與社區認同 - 北方麵食：餃子、包子、麵條等北方傳統主食 - 各省料理：川菜、湘菜、魯菜等各省特色菜系 - 眷村改良菜：結合台灣在地食材的改良式料理 - 懷舊點心：眷村時期的經典零食與甜點 - 眷村故事分享：邀請眷村長輩分享生活經驗與歷史記憶 - 傳統技藝展示：展現眷村時期的生活技能與手工藝 - 懷舊音樂表演：播放或演唱眷村時期的經典歌曲 - 歷史文物展示：展出眷村時期的生活用品與歷史照片 - 年輕世代參與：眷村後代對於傳統文化的新詮釋 - 創新料理呈現：在傳統基礎上的創新與改良 - 文創商品開發：將眷村元素轉化為現代文創商品 - 數位媒體運用：運用現代科技展示眷村歷史與文化 - 交通便利性：位於高雄市中心，交通四通八達 - 停車便利性：周邊停車設施完善，方便自駕前往 - 商圈集聚效應：鄰近其他商業設施，形成購物集聚效應 - 南北客源吸引：服務整個南台灣地區的消費需求 - 南北乾貨：香菇、鮑魚、海參、魷魚等高檔食材 - 進口商品：來自世界各國的優質食品與用品 - 批發零售並行：同時服務批發商與一般消費者 - 價格競爭優勢：批發規模帶來的價格優勢 - 街道裝飾：大規模的節慶裝飾營造濃厚年味 - 抽獎活動：豐富的獎品吸引消費者參與 - 文化表演：結合高雄在地文化的表演活動 - 特價促銷：各種優惠活動刺激消費意願 - 供應鏈完整：從產地到消費者的完整供應鏈 - 品質控制嚴格：建立良好商譽的品��保證制度 - 服務專業化：專業的商品知識與銷售服務 - 客戶關係維護：長期客戶關係的建立與維護 - 海軍眷村背景：與海軍文化密切相關的生活方式 - 多元省籍融合：來自大陸各省軍眷的文化交流 - 港都風情結合：眷村文化與高雄港都文化的結合 - 世代傳承特色：眷村文化的跨世代傳承與變遷 - 眷村經典料理：各種具有眷村特色的傳統料理 - 年菜用料齊全：提供準備眷村年菜所需的各種食材 - 南北乾貨：來自大陸各地的傳統乾貨食材 - 糕點粿類：眷村傳統的節慶糕點與台式粿類 - 舞台表演：眷村文化相關的音樂與戲劇表演 - 懷舊展示：眷村時期的生活用品與歷史照片展示 - 美食體驗：現場製作與品嚐眷村傳統美食 - 故事分享：眷村長輩的生活經驗與歷史記憶分享左營眷村年貨大街，是尋找春節味道的最佳去處。左營眷村年貨大街的文化意義在於其對於港都眷村文化的特殊呈現。高雄作為重要的軍港，其眷村文化具有海軍特色與港都風情，這種獨特的文化組合在台灣其他地區是少見的。透過年貨大街的形式，不僅保存了這份珍貴的文化資產，更為文化觀光與社區發展提供了新的可能性。台灣東部與離島地區年貨市集：自然與人文的和諧呈現台灣東部地區以其壯麗的自然景觀與純樸的人文風情聞名，在年節期間舉辦的市集雖然規模較小，但展現出與自然和諧共存的獨特魅力。花蓮縣與宜蘭縣的年貨市集融入了原住民文化、有機農業、生態觀光等元素，為台灣年貨大街的多樣性增添了重要的色彩。花蓮縣日出香榭大道年貨市集：山海之間的年節風情花蓮縣日出香榭大道的年貨市集（2月3日至2月8日）展現了東台灣獨特的自然人文魅力。花蓮作為台灣原住民文化最豐富的地區之一，其年貨市集可能融入了多元族群文化的特色元素。東台灣地理特色對年貨市集的影響：- 天然環境優勢：清新的空氣與優美的自然景觀 - 有機農業發展：花蓮地區發達的有機農業與健康食品 - 原住民文化融入：太魯閣族、阿美族等原住民文化元素 - 觀光資源豐富：結合觀光旅遊的複合式體驗 - 有機農產品：花蓮優質的有機蔬果與農產加工品 - 原住民特色商品：傳統工藝品、原住民風味食品 - 花蓮名產：麻糬、花蓮薯、剝皮辣椒等知名特產 - 生態友善商品：強調環保與永續發展的商品選擇 - 原住民歌舞表演：展現東台灣豐富的原住民文化 - 傳統工藝展示：原住民傳統工藝的現場製作與教學 - 生態教育活動：結合自然保育的教育推廣活動 - 在地美食品嚐：提供具有東台灣特色的美食體驗 - 景點串聯：與花蓮其他觀光景點的串聯行銷 - 住宿配套：結合當地民宿與飯店的住宿方案 - 交通便利：提供便利的交通接駁服務 - 套裝行程：規劃包含年貨採購的觀光套裝行程 - 稻米文化：宜蘭優質稻米的種植傳統與文化 - 三星蔥文化：聞名全台的三星蔥農業文化 - 有機農業發展：宜蘭地區蓬勃發展的有機農業 - 農村觀光：結合農業與觀光的休閒農業發展 - 宜蘭三寶：鴨賞、牛舌餅、三星蔥等知名特產 - 宜蘭酒品：金車威士忌、宜蘭酒廠產品等酒類商品 - 傳統糕餅：宜蘭傳統的糕餅與點心製作 - 海鮮產品：宜蘭海岸的新鮮海產與加工品 - 傳統技藝展示：宜蘭傳統工藝的現場展示 - 農產品推廣：宜蘭優質農產品的介紹與試吃 - 親子活動：適合家庭參與的親子互動活動 - 音樂表演：結合在地音樂文化的表演活動東部地區年貨市集的發展特色在於其小而美的經營模式。相較於西部都會區的大型市集，東部的年貨市集更注重文化深度、環境品質、體驗價值的提升。這種模式雖然在經濟規模上可能不及大型市集，但在文化價值、觀光效益、永續發展等面向上具有獨特的優勢。台灣年貨大街發展趨勢與文化價值分析通過對全台各地年貨大街的深入探析，可以發現台灣年貨大街的發展呈現出多元化、專業化、文化化的明顯趨勢。這些市集不僅是商業活動的載體，更是文化傳承、社區凝聚、觀光推廣的重要平台。在全球化與在地化交織的時代背景下，台灣年貨大街展現出獨特的文化韌性與創新活力。發展模式的多樣化特徵台灣年貨大街的發展模式呈現出因地制宜的多樣化特徵：都會型模式以台北迪化街、世貿年貨大展為代表，特色在於：- 規模經濟：大型化、集約化的經營模式 - 多元商品：傳統與現代商品的並存發展 - 專業服務：完善的配套服務與便民措施 - 媒體曝光：高度的媒體關注與行銷推廣 - 區域服務：服務特定區域範圍的消費需求 - 地方特色：融入地方文化與特色商品 - 政府支持：地方政府的政策支持與資源投入 - 產業聚集：相關產業的集聚效應 - 文化主題：明確的文化主題與故事脈絡 - 體驗導向：重視文化體驗與情感連結 - 教育功能：承擔文化教育與傳承功能 - 社群參與：特定社群的深度參與 - 觀光結合：與當地觀光資源的結合發展 - 特色商品：突出在地特色與自然資源 - 體驗價值：提供獨特的文化與自然體驗 - 永續發展：注重環境保護與永續經營 - 經典商品維持：南北乾貨、年糕糕點等傳統商品仍是主力 - 品質提升：在包裝、品質、安全等面向的持續改進 - 文化加值：透過故事行銷增加商品的文化價值 - 健康導向：有機、無添加等健康概念的融入 - 國際商品：進口食品與異國料理的多元選擇 - 科技商品：3C產品、智慧家電等現代商品 - 文創商品：設計師作品、文創產品的興起 - 生活用品：居家裝飾、實用工具等生活必需品 - 預訂服務：年菜預訂、宅配服務等便民服務 - 體驗服務：文化體驗、DIY活動等參與式服務 - 數位服務：線上訂購、電子支付等數位化服務 - 節慶習俗維護：維持傳統過年習俗與儀式 - 飲食文化傳承：保存傳統料理與製作技藝 - 手工藝技術延續：提供傳統工藝展示與學習平台 - 語言文化維持：在交易過程中使用傳統語言 - 創意設計融入：現代設計理念與傳統元素的結合 - 多元文化展現：不同族群文化的交流與展示 - 跨世代對話：促進不同世代間的文化交流 - 國際文化交流：與國際文化元素的接軌 - 社區凝聚功能：增強地方認同與社區向心力 - 經濟發展功能：促進地方經濟與就業機會 - 教育推廣功能：提供文化教育與知識傳播平台 - 觀光行銷功能：成為地方觀光的重要吸引點 - 消費習慣改變：網路購物對實體市集的衝擊 - 城市發展壓力：都市更新對傳統市集空間的影響 - 人力成本上升：攤商經營成本的持續增加 - 環境永續要求：環保法規對市集經營的新要求 - 文化觀光需求：國內外遊客對文化體驗的需求增加 - 在地消費意識：消費者對在地產品的支持度提升 - 數位科技應用：數位科技為傳統市集帶來新的可能性 - 政府政策支持：文化保存與地方發展政策的支持在台灣的年貨大街上，每一個轉角都是新年喜慶的驚喜。綜述而言，台灣年貨大街作為傳統節慶文化的重要載體，在現代社會中展現出強韌的生命力與適應力。它們不僅成功地維護了傳統文化的核心價值，更在與現代社會的互動中不斷創新發展。透過多元化的經營模式、豐富化的商品結構、深化的文化內涵，台灣年貨大街已成為融合商業機能、文化價值、社會功能於一體的重要文化現象。論述重點集中在台灣年貨大街的文化意義與社會價值。這些市集不僅是購買年貨的場所，更是文化記憶的承載空間、社會關係的建構平台、地方認同的表達舞台。在全球化浪潮下，台灣年貨大街以其獨特的在地特色與文化深度，為台灣社會提供了重要的文化錨點與精神支柱。未來的發展中，如何在保持傳統特色的同時，積極回應現代社會的需求與挑戰，將是台灣年貨大街持續發展的關鍵課題。分類熱文相關文章熱門商品 Read the full article

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ipapago · 8 years ago

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台中旅遊美食|新社花海一日遊．花現菇城采風旅/阿亮香菇園×菇菇部屋×抽藤坑農夫市集×新峰農場×馬力埔彩繪小徑

新社花海今年從11月11日到26日，雖然少了花毯節，但是今年有蕎麥花田，重現韓劇《孤單又燦爛的神－鬼怪》中的浪漫場景，還有「大地桌布」與「可食地景」兩個主軸和美麗花海，有旅行社推出新社花海一日遊行程，讓你免開車可以輕鬆賞花海、採香菇、吃香菇餐、薑糖DIY、摘葡萄、看彩繪，滿滿一天行程只要968元

一日遊行程

新社花海->阿亮香菇園採香菇->菇菇部屋吃香菇餐->薑糖DIY->採果農村樂->馬力埔彩繪小徑

新社花海是中台灣的盛事，每年吸引很多遊客上山賞花，由於新社道路狹小，常常造成塞車，如果參加一日遊行程可以免除自己開車和停車的煩惱，而且吃喝玩樂都安排好了，只要帶著愉快的心情參加就可以

新社花海中的美麗大樹「幸福阿樟」，也有人叫它新社的金城武樹

目前花海已盛開，很適合全家一起來賞花

白色的蕎麥花田，重現韓劇《孤單又燦爛的神－鬼怪》中的浪漫場景

可食地景區是今年的特色，其實多認識一些蔬菜也不錯

向日葵也盛開了

整體來說，雖然少了花毯節的佈置，但是今年花海佔地31公頃，主展區佔7公頃也是很有看頭

新社花海節

https://flowercarpet.com.tw/

＊＊交通管制時間＊＊106年11月11日至11月26日(共計16日)止，平日08:00至18:00，假日07:30至18:30，進行交通管制，建議搭乘活動接駁車。一、自行開車(小型車)【國道】由國道1號或國道3號轉接國道4號從豐原端下，至臺三線豐勢路後左轉往東勢方向，循129縣道前往新社，沿”花海”標誌到達花海展區。【省道臺三線】苗栗以北往南下，中山高下三義交流道接苗140經卓蘭、東勢，過大甲溪東勢大橋，土牛派出所前左轉，循129縣道進新社，沿花海標誌到達花海展區。~不塞車路線【臺中市區】北屯區東山路經大坑、東山樂園至中興嶺，沿花海標誌到達花海展區。

阿亮香菇園

第二站來到阿亮香菇園，黃色招牌很顯眼，旁邊還有很大的停車場

參加一日遊的好處就是都有導覽解說，可以更清楚了解香菇的生長環境和知識

像是生鮮香菇如何挑選

段木香菇如何判斷真假

想要體驗現採香菇也沒問題，一斤110元

另外新鮮的白木耳露也很好喝喔

阿亮香菇園

電話:04-25810893

地址:台中市新社區協成里協中街131號

菇菇部屋

中午來到菇菇部屋吃香菇大餐

餐廳的外觀，是在小木屋裡吃飯，洗手間在餐廳旁邊

餐廳內部，團客散客都有

我們這次吃的餐，一共有6菜一湯，還有香菇肉燥飯可以免費續

香菇肉燥飯，單點一桶200元，這次參加一日遊可以免費續，我們這桌吃了三桶，真的好好吃

鮮菇芋頭排骨酥，最下層有一層新鮮香菇，加上鬆軟的芋頭和魯得入味的排骨，配上香菇肉燥飯真的好下飯

炒高麗菜，新鮮就是好吃

紅燒鮮菇豆腐，新鮮的香菇和軟嫩入味的豆腐，難怪我們這桌吃了三桶飯

手工百菇泡菜，把泡菜常用的大白菜改成秀珍菇，微辣好滋味

百菇手工風味香腸，沒想到香菇也能加到香腸裡，而且還蠻好吃的

和風涼拌沙拉，清爽開胃

百菇鮮味湯，湯鮮味美料很多

拍了菜單給大家參考，如果自己來新社玩也可以考慮來這裡用餐

抽藤坑農夫市集

吃飽飯來做一下DIY，我們來到抽藤坑農夫市集

農夫市集裡販售抽藤坑地區的農特產品

有香菇、黑木耳、白木耳等

今天要來這裡做薑糖DIY

先把打碎的薑泥放到鍋裡

再把黑糖加到鍋子哩，比例是1:3

然後開火開始加熱，而且要一直攪拌

大約連續攪拌30分鐘後就可以完成

之後冷卻後再切塊就完成了

新峰農場

做完DIY接著到新峰農場採葡萄，採果須知要看清楚，新社因為日夜溫差大，很適合巨峰葡萄的種植

入園費用每人100元，可折抵採果費，國小五年級以下免低消

一箱裝滿約五斤重，可用入園費折抵，超過以時價計算，我們當天是一斤130元

園主會先講解如何剪葡萄和挑選葡萄

要從整串葡萄和藤的分支點剪下

葡萄園裡養了很多雞，真的是有機(雞)種植

葡萄採用套袋管理，不施打農藥

開放採果時會把已經成熟的葡萄套袋拿掉，讓遊客可以直接選擇，老闆是建議自己吃選小串的，因為相同的養分分配到比較少顆，而且也比較能均勻曬到陽光

新峰農場(四季都能採果)

地址：台中市新社區中和街二段264號

電話：04-2581-1938

馬力埔彩繪小徑

最後一站來到馬力埔彩繪小徑，是以特色花卉、農特產品、在地意象與農村特色繪入其中的彩繪社區

馬力埔彩繪步道全長約一公里，走走拍拍大約20~30分鐘，很優閒的地方

馬力埔彩繪小徑以特色花卉、農特產品等為彩繪主題

可愛的小豬

還有當地的廟會活動，畫得很傳神

巧妙的利用原本牆壁上的洞

也有可以互動的彩繪

馬力埔彩繪小徑

地址：台中市新社區中和街一段114巷

報名及更多相關資訊

請洽華府旅行社：04-23280093

官網：http://www.go100tour.com

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huang0415 · 6 years ago

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wangwill66 · 1 year ago

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鹼粽

H：粽子有時自買，有時別人送。親戚手巧，端節已親做好粽子送幾個粳粽，前已送肉粽，非常感謝！以前過節家中會做，現一代直接市場買，不同風情。端午節快到了，順便認識粽子。20240606W4

網路資料

吃粽子是端午節的傳統習俗，有甜有鹹，還有南部粽、北部粽、湖州粽等等。如果你喜歡吃甜粽，肯定不會錯過冰涼 Q 彈、沾著糖吃的「鹼粽」！

維基百科

鹼粽

鹼粽，臺灣稱焿粽（臺灣閩南語：Kinn-tsàng、臺灣客家語：giˊ zung），香港又稱鹼水粽，俗作粳粽，是一種米粒稍呈粘糊狀，口感近似粿的粽子。一般不包餡，本身沒有味道，多沾白糖食用；亦有包紅豆泥作餡者。常見於亞洲，在香港、澳門、廣東沿海、福建、台灣、泰國、印尼等地都是端午節常見的傳統食物，日本也看得到。

印尼的鹼粽包有紅豆的鹼粽

古時候的鹼粽，是添加硼砂來獲致粘糊效果，並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體有害，所以現今多以鹼粽油（或稱鹼粽水）、鹼粽粉或三偏磷酸鈉取代。鹼粽油（粉）係以碳酸鈉、碳酸鉀製成，均有鹼性和腐蝕性，如不小心直接食用，對人體會造成傷害[1]。以稻草梗燒成灰，溶於水中，等待沈澱，便可以得到天然生物鹼的鹼水。另外「粳粽」的粳，其實就是鹼這個字的閩南語或客語發音的文字化。

各種鹼粽

鹼粽在各種粽子中，屬於最具特別風味的粽子，各地皆有不同風味。閩南鹼粽是在糯米中加入鹼液而成，kinn-tsàng正字寫為「鹼粽」，本字有認為是「鹻粽」。兼具黏、軟、滑的特色，一口咬下，外面是白砂糖的粒粒口感，粘着粽子糯米的軟糯，清香黏實。冰透後加上蜂蜜或糖漿尤為可口。由於使用鹼水。廣西、廣東、福建一帶也稱其為灰水粽。

客家的鹼水糭叫灰水糭，因為傳統的客家灰水糭，製法是先把荔枝柴和龍眼柴燒成灰，然後連上山採摘回來的榕樹葉混合山水一起煲，偶爾還會加上花生苗，煲完再經多重浸泡和十多次的過濾後，待涼就成客家所謂的灰水。由於工序繁複，所以大多會一早就做好，留待端午前才拿出來用，這種灰水雖跟鹼水（亦稱梘水）有異曲同工之妙，但味道相對清淡。

馬祖的鹼粽亦不包餡，通常會加花生粒或大紅豆。樣子作成圓錐狀，如同冰淇淋的甜筒造型。[2]

在日本九州南部為主的地區，如鹿兒島縣、宮崎縣、熊本縣南部，也有類似鹼粽的甜點，叫灰汁卷（あくまき）。基本做法與華人的鹼粽大致相同，但不加餡，不加味，形狀扁長，尺寸大。煮熟後，打開切小，加黑糖粉，大豆粉等吃。

參考文獻

粽

傳統米食，多出現於華人社會，同時南美洲也有類似類型食物

粽，又稱粽子、糉，是端午節應節食品之一，傳統以白米為主的食品（另外也有用小米或芋頭、玉米、高粱等穀物磨成粉），並用葉子包裹於其外，裡頭配料有豆沙、綠豆、紅豆、眉豆、黃豆、臘腸、鹹鴨蛋、花生、栗子、玉米、冬菇、蝦米、豬肉之類，並水煮或蒸熟。中國地區粽子相關的文獻最早見於西元三世紀西晉周處的《風土記》，原與祭祀無關。經歷數百年，後人將其起源鑲嵌入各地民間信仰，衍生祭祀龍、伍子胥或關於屈原相關傳說。

Quick Facts 主要成分 ...

Quick Facts 漢語, 標音 ...

南方粽（左）及北方粽（右）紅豆糭

語源

大徐本《說文解字．新附》中，糉字��解釋為「蘆葉裹米也」。而「糉」字右半邊「㚇」是聲符。後世則改變聲符，多寫作「粽」。《本草綱目》載：「古人以菰葉裹黍米煮成尖角，如棕櫚葉之形，故曰糉」。

歷史

粽的歷史悠久，文獻記載最早見於西晉時期的三吳地區（今江蘇一帶），用菇茭白葉包黍米成牛角狀，稱「角黍」。粽子傳統是仲夏與端午的必備食品，西晉周處《風土記》寫道：「仲夏端午，烹鶩角黍。」《齊民要術》卷九引《風土記》記述粽子「蓋取陰陽尚相褁未分散之時像也」。此時角黍未與其他傳說或祭祀儀禮結合。

數世紀之後，各地民俗故事將在地信仰、節慶與粽子起源結合，衍生出不同民俗故事。例如屈原及伍子胥等儀禮。惟其年代與最早西晉時期關於角黍之記載（西元236年-297年）皆有落差。例如，民間傳說在戰國時代，楚國愛國詩人屈原投汨羅江自盡後（西元前278年），百姓為了防止魚類破壞屈原的屍體，用竹筒裝米投入江中，讓魚喫米飯而不去咬屈原的遺體。屈原投河自盡時，粽子尚未出現於中國地區。最早將粽子與屈原聯繫之記載為南朝梁人吳鈞之《續齊諧記》（西元469年-520年），此時距離屈原逝世（西元前278年）已有八百至九百年之久，與粽子之記載（西元236年-297年）也有兩百至三百年的差距。關於屈原與粽子相關民俗祭典可見於下列記述，南朝梁人吳鈞在《續齊諧記》（西元469年-520年）中說：「屈原五月五日投汨羅而死，楚人哀之，遂以竹筒貯米，投水祭之。」南梁時五月五日作粽，並在筒粽上蓋楝葉、以五彩絲線纏之。《續齊諧記》傳說光武帝建武年中，長沙人區曲見自稱「三閭大夫」的人謂：「聞君當見祭，甚善。常年為蛟龍所竊，今若有惠，當以楝葉塞其上，以彩絲纏之。此二物，蛟龍所憚。」[1]

除了紀念屈原之外，江蘇等地，粽子被認為跟伍子胥信仰有關[2]。

粽子種類

中國大陸

北方粽

以前北方粽多為長型，口味為甜粽新疆喀什、和田等地盛行的酸奶粽子，系將酸奶和果醬先後澆到白粽上而成

北方以一般用蘆葦葉卷為漏斗狀。因蘆葦細長而窄，常需兩、三片相疊才能綁粽。

餡料則灌入糯米、粘黃米等，亦可加入棗。一般只有甜素餡，多用紅豆沙或小棗做餡，有用粘黃米或其他粘種糧食的封口用細繩或草絲綑紮（北方傳統上用馬蘭草），作成稜錐正四面體形狀，然後用水煮熟，可以熱食也可以冷食，具有葉子的清香味。

到了近代，有些北方的粽子也成為和南方的一樣，成為4個角的粽子。但還是以錐形為主。但是口味還是多為大棗、小棗、金絲棗或者豆沙，以甜味為主，鹹味較少。

北京粽

北京粽子為北方粽的代表品種之一，個頭較大，為斜四角形或三角形，習慣用葦葉來綁粽子。目前，北京市場上供應的大多數是糯米粽。也有少數大黃米粽，豆沙粽。

山東粽

山東粽之代表為山東黃米粽子，以糯黃米和紅棗製成；吃時一般沾糖。[3]

陝西粽

陝西最為傳統和流行的粽子是蜂蜜涼粽，是在涼粽子上淋上蜂蜜而成。蜂蜜涼粽與別的粽子不同，形似菱角，既不包餡，也不包粽葉，全用糯米製成，無餡。煮熟後晾涼。吃時先放入碟子中，淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖漿，再用絲線或竹刀割成小片而食。[4]

南方粽

南方粽多為錐形

南方多以箬葉包粽，也有用蘆葦葉者。粽子形狀接近三角錐，體積較大。餡料有糯米外加肉、赤豆等，有甜鹹葷素各種口味，其中以嘉興肉粽最為出名。南方粽子的主要類型有肉粽，棗粽，栗子粽等。肉粽是用瘦豬肉在醬油中浸泡一段時間後，裹入同樣被醬油浸泡過的大米（也有直接用泡好的純白糯米的）中。近年來，人們在肉粽中加入適量肥豬肉的越來越多，這樣口感更為香美。此外，近年也有蛋黃肉粽，即在粽子中加入煮熟的鹹鴨蛋黃。製作粽子的糯米中常常也會加入水泡過的紅豆、綠豆、黑豆。古荊楚地區傳統的粽子只有白粽子，只包糯米，不包任何餡料。

白粽子

湖北西部重慶東部陝西南部和四川東部某些地方、貴州大部和安徽的安慶傳統上只有用箬葉包糯米的白粽子一個品種。且不同於其他南方地區的鹼水粽，完全不泡鹼水，僅僅包裹生糯米，要吃的時候蒸熟。一般也僅僅只有蘸糖吃或者蘸蜂蜜吃的吃法。近些年來，由於受南北各地文化的影響，各大超市裡面各種甜鹹粽子皆有。不過當地的人們還是更偏愛手工包製的保留粽葉和糯米清香的白粽子。湖北東部、安徽西部、河南的信陽傳統的粽子也是白粽子，但是除了蘸白糖或蜂蜜以外，還可以就著鹹味的五花肉或者鹹蛋黃一起吃。

四川粽

四川粽子之代表為椒鹽豆粽，吃起來因製法與其他粽子不同而外焦里嫩：製作時先將糯米、紅豆泡半日，加入花椒麵、川鹽及臘肉丁，包成四角的小粽；再以大火煮三小時，煮熟後放在鐵絲網上用木炭烤黃。[3]

江蘇地區的粽子

江蘇地區蘇北蘇南和南京傳統粽子風格有很大的差異，不過這些地方基本上都用蘆葦葉包粽子，這點和南方其他地方迥異（南方其他地方多用箬葉）。蘇北從徐州至南通的廣大地區傳統上吃和北方一樣的甜粽，南京吃鹹肉粽，蘇南的鎮江、蘇州、無錫、常州乃至上海在傳統上吃加白糖調味的甜肉粽。後來由於嘉興粽子的傳入，上述這些地區都開始吃嘉興式的鹹肉粽了。

嘉興粽

嘉興粽子的形狀為三角錐，有大肉、豆沙、雞肉粽等品種。它的粽子從選料、製作到烹煮都有獨到之處。米要上等白糯米，肉從豬後腿精選，粽子煮熟後，肥肉的油滲入米內，入口鮮美，肥而不膩。許多海內外朋友皆因品嘗過嘉興粽子後，方知浙江嘉興的地名。嘉興粽子以「真真老老」和五芳齋兩款品牌為銷量最高，嘉興擁有數個商業化非常成功粽子品牌，使得嘉興粽子成為中國大陸最知名的粽子。

上海由於和嘉興地理位置接近，所以粽子的口味和外形與嘉興粽子基本一致，但上海粽子為四角粽。[3]

溫州大米粽

溫州鹿城區、甌海區、龍灣區、洞頭區、永嘉縣、泰順縣、文成縣的粽子與嘉興粽幾乎一樣，溫州的龍港市、平陽縣鰲江鎮、蒼南縣一帶常製大米粽，大米粽形狀為三角錐，有大肉、鹹蛋、黑豆等品種。製作流程為，晚稻大米在提前一天的晚上放水浸泡（水要覆蓋米），第二天早上或中午把大米水倒出後備用；肉一般為新鮮三層肉（五花肉），配合豆瓣醬、食鹽、味精、糖等調料醃製2小時左右；鹹蛋只取蛋黃；再配以香菇碎、蔥、五香乾、醬瓜等攪拌後成餡；再拿出準備好的粽葉，配合浸泡過的大米包製成大米粽。大米粽有高壓鍋煮的，也有普通帶蓋的鍋煮的，也有放進蒸籠蒸的（需要多油皮的肉）。味道各有差異，粽子煮熟後打開會有一種大米混著香菇、蛋黃、醃製後的肉味，十分誘人。

湖州粽

湖州粽子為長形，從外到內製作極為考究。外層粽葉，以大量清水一張一張極耗人工刷洗。米飯則選用口感特別綿密軟嫩，並以50年傳承口味醬過的圓糯米包粽，內餡則是用上選的五花肉，剔除不好的肥油再經過醃浸的程序，與生米包裏起來入水煮約二個半小時左右，方可起鍋。餡料有蛋黃粽、滿天星粽、豆沙粽、鮮肉粽等，各具特色。「諸老大」是湖州最著名的粽子品牌，始於1887年（清光緒十三��），是迄今可考的最悠久粽子品牌，被民國政治家陳立夫稱為「粽子狀元」。湖州粽在臺灣非常有名，但在大陸的名氣被嘉興粽超越。

潮州粽

外形成三角錐體，視竹葉大小而定，由一片或兩片竹葉包裹餡料而成，以一條鹹水草捆紮成形。

餡料包括有無加調味的糯米、加入滷水抄制的糯米、以豬油網包著甜紅豆沙製成的豆沙丸、滷水半肥瘦豬肉、冬菇、蝦米、粟子等。餡料位置經過編排，甜豆沙丸被無調味的淡糯米包圍，所以即使餡料有甜有鹹，但仍然能調和出吸引人的味道，風味獨特。當中使用的滷水加入了南薑、八角、陳皮等。

廣東粽（粵港澳地區）

廣東、港澳地區的作法與中國南方的許多沿海地區大致相若，但以裹蒸粽、鹼水粽（甜食）和鹹肉粽（鹹食）為主，另外紅豆粽和綠豆粽也盛行等。近年來，也有茶樓和部分小販售賣。而每逢端午時節，有些食品公司更以魚翅、鮑魚、金華火腿、臘味、江瑤柱等貴價材料作餡料。另外，因為香港集合了很多不同祖籍的香港人，例如潮州、客家、閩南、上海、海南等地方，因此在香港人會容易接觸看很多不同種類的糉子。近年亦有出現以西米取代糯米製成的水晶糉、中山蘆兜粽、台山粽。

廣西粽

廣西中部地區喜包形態酷似枕頭的大枕頭粽，一個用上半斤至一斤米；[5]如南寧大肉粽，糯米、去皮綠豆、五花肉必不可少，粽里除有大糯米、豬肉外，還可以加上廣式香腸、栗子、香菇、蝦米。桂林以北則喜包形態恰似狗頭的狗頭粽，並於包粽子加點鹼粉，以讓煮熟的粽子產生鹼香味。[5]

貴州粽

貴州粽之代表為草木灰粽。製作時將種香茅類草藥燒成灰，拌入糯米，使粽子含獨特清香，對於消化也有促進和改善。[3]

閩南粽

閩南的粽子分鹹粽、豆粽和肉粽[6]。

肉粽：米使用糯米，製作前先把生糯米浸泡後晾乾，與炒熟過的餡料以粽葉包裹（亦可先將米快炒至三分熟再包），包成有四個角的立體形，用咸草綑紮四角及中腰，每15個紮成一串。待開水煮沸時下鍋燒煮熟。煮好後具有香黏嫩滑，油潤不膩，其特點在於「燒」，也就是非趁熱吃不可。閩南煮粽子一定要水開後才下粽子，故當地又叫燒肉粽，吃時蘸調蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿蔔酸等多樣佐料，是地方傳統名吃。

鹼粽：在糯米中加入鹼液煮熟而成，又稱「鹻粽」（kĩ-tsaŋ）。兼具黏、軟、滑的特色，一口咬下，外面是白砂糖的粒粒口感，粘着粽子糯米的軟糯，清香黏實。粽體是黃色膠黏的樣子，冰透後加上蜂蜜或糖漿尤為可口。由於使用灰色的鹼水製作也稱其為灰水粽。

豆粽：盛行於泉州一帶，用九月豆混合少許鹽，配上糯米裹成。豆香撲鼻，也有人蘸白糖來吃。

廈門粽

閩南肉粽一種，廈門粽會將米事先快炒至三分熟，以粽葉折成尖底三角形漏斗狀，包入鹵好熟的餡料，包成三角錐型，用繩子捆緊，放入鍋中煮。在當地吃的時候常會加調味料（醬油膏、大蒜、辣醬等），配著湯一起吃

泉州粽

閩南肉粽一種，泉州的肉粽則是三角粽子，配料多樣，色澤紅黃閃亮，清末民國期間，市區有個「肉粽銀」，肉粽最為出名，還有市區浮橋頭觀音亭的許牛制的肉粽，顧客滿座。糯米用滷汁快炒3-5分熟再入包餡料，傳統的手法是拿骨頭湯去煮粽子。

福州粽

福州粽與閩南肉粽不同，也與一般的三角粽有些許差別，在形狀上像三個角的圓錐體。而福州粽主要可以分為兩類，即醎粽和甜粽。醎粽主要是將糯米、瘦肉、香菇、花生等配而成；甜粽則是包裹糯米、花生或金豆，吃的時候都沾上白糖。此外，福州粽在製作時一般都會加入食用鹼水，不只能使粽子看起來晶瑩剔透，還能增加口感，達到黏而不膩。

海南粽

海南粽子與一般的粽子在外形上有很大的不同，主要以四椎形（類似枕頭形狀）為主。在製作上，海南粽採用的是茄柊葉，與一般的粽葉不同。由於海南粽製作複雜，加上茄柊葉需求量少，因此現在海南粽也多用粽葉代替。材料方面，海南粽主要以豬肉、香菇、蝦米、鹹蛋等不同配料搭配，有時甚至加上蚝干或小鮑魚等海產，在口味上偏鹹。

台灣、澎湖、金門、馬祖

臺灣深坑蒸籠內的粽子台灣粽（在橫浜中華街）

臺灣的漢粽作法在臺灣漢族不同地區之間，存在著一定的差異，常被台灣漢粽分稱為南部粽、中部粽、北部粽（事實上中部粽與北部粽因作法相似而難以區分），也和澎湖粽、金門粽、馬祖粽之間有所差異。

北部粽用蒸為主，南部粽用煮為主，因此粽子在台灣有「南煮北蒸」的常見說法。不論南北，都有加入瘦肉、蛋黃，還有花生，甚至魷魚等海味。1949年後，大量軍民隨國民黨政府遷台，其中以江南移民居多，所以隨之傳入的��省粽以江浙粽類為多。台北南門市場與各地傳統市場可以發現有店家製作形狀相對於其他粽子較長的湖州粽（又稱「上海粽」）。台灣漢族習俗中，若某家有喪事則端午不包粽，粽子由女主人娘家提供，喪家並須贈以回禮。亦有臺灣考生吃粽子，有「包中」的含意。另外，臺灣原住民亦有類似的食物。雖與漢人端午節習俗無關，但亦成為粽食新選擇之一。

北部粽

臺灣北部粽作法是米浸泡於水中，瀝乾後加入五香粉、胡椒粉、醬油等調味料，用油炒香。將半熟米搭配竹葉包裹填餡，再蒸至全熟。相較於「重複蒸煮」，也有人「先炒後蒸」：直接用油將米粒炒至全熟，包裹填餡後蒸食。北部粽多用桂竹籜包裹，外觀色澤棕黃，略帶斑點。餡料選用有瘦肉、三層肉、香菇、鹹蛋黃（雞或鴨）、花生、栗子、蘿蔔乾以及蝦米，粽子並無定性餡料。

中部粽

參見：消波塊 § 台灣

臺灣中部粽作法融合北部與南部的作法（先炒後煮），先將糯米浸泡於水中再瀝乾，配上佐料炒到三分熟後，再與滷肉、蝦米、蘿蔔乾、鴨蛋黃、花生、香菇、栗子一同包入粽葉裡，再水淹過粽子煮至熟透[7][8]，費時大約一時半至兩小時。。中部粽的最大特色為食用時會佐中部特有的辣椒醬（例如東泉、源美、狀元）。

而台灣網路流行語中，因台中海線顏清標與消波塊的關係，消波塊又與粽子外型相似，故中部粽常被揶揄成消波塊。

南部粽

臺灣南部粽或稱水煮粽，特色為投水煮食、較不油膩。作法是用純白糯米浸泡後加瘦肉、三層肉、香菇、鴨蛋黃、紅蔥頭，亦有添加花生、栗子、蘿蔔乾者，較特殊的亦有加魷魚、蝦米者，餡料須先行醃製。填餡後並以竹葉包裹，入大鍋中，以大火水煮，中間或添冷水一至二次，持續加熱至熟透，費時大約一時半至兩小時。

南部粽所用之「粽葉」，質地細緻而葉面較寬（大部分是麻竹葉），氣味也較芳香，食用時帶有淡淡的竹葉清香。也有用月桃葉包的，有一股特別的月桃香，而且月桃葉子比較大，可以包更大的粽子，嘉義山區則用俗稱山豬耳的薄葉蜘蛛抱蛋的葉子來當粽葉[9]。食用時還有一個特色，即淋醬和灑上花生粉，可增加滑順口感。南部肉粽店家通常可品嘗到這般美味。另外，臺灣南部有粽子以土豆（閩南語：thôo-tāu，即花生）與糯米包製的粽子。其煮法和南部粽相同為水煮粽。食用時搭配花生粉、香菜和醬油膏一起食用，因為素食而亦稱作「菜粽」。

鹼粽

主條目：鹼粽

又稱甜粽，屬甜點類，以糯米和鹼劑包製，成品為黃色、口感有彈性；也可在冷藏後再食用。食用時通常淋上糖漿般的醬汁或直接沾白砂糖、蔗糖或黑糖。也有包紅豆沙內餡等，口味多樣。

野薑花粽

主條目：野薑花粽

為新竹縣客家聚落內灣老街上著名點心，以野薑花葉包上山地香菇、豬肉、糯米，蒸煮後食用，充滿野薑花香味。

客家粽

米粽：蒸過的糯米飯（多使用圓糯米）包入蝦米、紅蔥頭、菜脯、香菇絲、豬肉等材料，以曬乾的麻竹葉包裹再蒸熟。與台灣其他粽類熱食文化不同，為放冷後食用。另外糯米在烹煮過程中不須經過炒及水煮，所以粽子外表偏白。[10][11]。

粄粽：糯米經泡水後研磨成米漿，瀝乾水分搓揉成粄糰，加入菜脯香料再用麻竹葉包上蒸熟。在製作上比較耗時，因此風味也更為特殊[12]。

野薑花粽：為新竹縣客家聚落內灣老街上著名點心，以野薑花葉包上山地香菇、豬肉、糯米，蒸煮後食用，充滿野薑花香味。

金門粽

金門的粽如與台灣本島相比是南北兼有，但與南部粽較為接近。其中早年在進行炊事時是以水煮而成的，這主要是由於過往的環境中烹煮用的柴薪較難取得，為節省燃料所致，在近代由於環境條件改善後，亦有如同北部粽以蒸煮方式炊煮，此炊煮方法由於保留較濃的風味，如今也是深受歡迎。粽葉部分使用麻竹葉，主因是其質地強韌、比較耐水煮且香氣較明顯。在配料上製作上則與北部粽較為相近，備妥相關配料及調料後，先將糯米跟紅蔥頭、醬油等佐料拌炒至米心半熟左右，再加入熟食配料後才一同包葉水煮，所以也不完全像南部粽採用生米拌熟料，有時拌炒時還添加五香粉；此處與北部粽的做法較為相近。在配料內容中，除基本的三層肉(或用瘦肉)、香菇、花生外，由於金門盛產自然生長的石蚵，故金門人會將石蚵曬乾後所製成的「蚵乾」一同包入粽中烹煮。亦有人在其中包入蝦米等各類海鮮，甚至近晚也有人加入栗子、干貝等提升風味，製作出屬於金門特殊的環境中產生的特殊海味粽子。[13] [14] [15] [16]

馬祖粽

馬祖粽子的做法是把糯米泡軟加鹼，再加豌豆或花生粒，填裝進粽葉中包封後水煮。成品為黃色、口感有彈性，且內餡極具粘性。因造型如同甜筒冰淇淋，又名「甜筒粽」。

日本

日本部份地區在端午節也有吃粽子的習俗，日本粽有多種不同的款式。

其中一種呈長條狀，尾端有稻草伸出，幾隻捆成一紮。

在新潟縣山北町有一種鹼水粽，稱為灰汁笹巻き。

朝比奈粽是朝比奈（日語：朝比奈村 (静岡県志太郡)）的名產，加入山茶花的根。

灰汁卷（日語：灰汁巻き）類似廣東式的鹼水粽，常見於南九州，如鹿兒島縣、宮崎縣、熊本縣的人吉、球磨地區等。

越南

主條目：餅蒸（越南語：Bánh chưng）和餅截（越南語：Bánh tét）

越南粽的外形以呈正方形為主越南棕的製作過程越南粽通常切八份

越南粽主要呈方形，也稱為蒸糕（越南語：Bánh chưng／餅蒸?），是越南新年的食品之一，作法為：將糯米浸泡後加肥豬肉、綠豆和黑胡椒作餡，以尖苞柊葉（Phrynium placentarium）包裹、蒸熟，蘸魚露食用。流行於越南北部。

除此之外，亦有流行於越南中南部、呈圓筒形的截糕（越南語：Bánh tét／餅截?），以及以全素菜或紅糖為餡料等變種。

星馬地區與印尼

娘惹粽

在馬來西亞和新加坡，由於當地的土生華人沿襲了其祖先帶來的部分中國傳統文化，加上受到馬來人的文化影響，他們以獨有的「中式+馬來式」的混合做法製造出了具有地方特色的娘惹粽。

馬來粽（Ketupat）

五香鹹肉粽，帝王粽，鹹蛋花生粽、眉豆粽，綠豆粽，蝦米粽，鹼水粽，鹼水紅豆沙，玉米鹼水粽等

類似食品

亞洲

祈納富

祈納富（排灣語：cinavu；魯凱語：cinabuane）亦音譯為奇拿富、吉拿富、吉納福，是一種台灣傳統食物，流行於魯凱、排灣、卑南等泛排灣文化圈。選用芋頭粉、小米、糯米或高粱粉，內層包上肉餡、外緣先包上假酸漿葉，最後包覆以月桃葉。煮熟後時剝除外層月桃葉，假酸漿葉可與內餡一同食用。近年來坊間以「排灣粽」或「原住民粽」之名積極開拓市場。

與漢族之粽外觀類似（尤其是湖州粽，因呈長條型），但兩者的起源並無關連。另一方面，原住民族語稱漢式粽的說法如下：排灣族語稱為pakecang、卑南語稱pakesang。

馬來粽

馬來粽（ketupat）是一種東南亞傳統食物，在馬來西亞、印尼、新加坡等馬來族居多處歡慶伊斯蘭教開齋節常見這種食物，並且當成開齋節主要象徵之一。

馬來粽由於製法與形狀類似華人所紮的粽子，所以當地華人習慣上把它稱作「馬來粽」。通常所見的馬來粽大抵可分兩種：一種是採用羽狀棕櫚葉（daun tupat）包裹的，另一種卻是用椰葉紮成。

歐洲

朵爾瑪

朵爾瑪（Dolma）是希臘、土耳其傳統甜點或小吃，在公元前330年就有記載。以米為主餡，用煮過的葡萄葉包成。水煮後食用。餡中可加入新鮮的草藥香料肉類蔬菜果乾等調製成不同的複雜鮮美的味道。流行於曾經屬於奧斯曼帝國的地區和國家。

美洲

帕模尼亞

一個包好的帕模尼亞解開後的帕模尼亞

帕模尼亞（英語：Pamonha）（Pamonha）是巴西中北部的小吃。以玉米為餡，用玉米葉包成，味道較單純沒有複雜的口味。做法是以玉米磨成漿再用玉米葉包成，水煮後就可食用。

塔馬利

主條目：塔馬利

在盤子上的塔馬利

塔馬利（西班牙語：tamal），又稱玉米粉蒸肉。類似巴西粽，以玉米葉或蕉葉包的，裡面用玉米粉包肉。其樣式五花八門，可將各種墨西哥香料放入玉米粉中，或是加入南瓜子、葡萄仁、杏仁、橄欖、辣椒、蝦仁等等。一些人還使用新鮮的酪梨或其他果葉代替蕉葉，另添一番滋味。

注釋

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c9cookingpark · 1 year ago

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焗印尼咖喱雞雞形德國麵包 | 烤焗獨特口感 | 逐步指南

焗印尼咖喱雞雞形德國麵包 | 烤焗獨特口感 | 逐步指南 https://www.youtube.com/watch?v=KJSWBi09hlw 嚐嚐印尼的美味風味，我們帶來了香辣印尼咖喱雞雞形德國麵包的不可抗拒誘惑。在這個逐步指南中，我們將向您展示如何製作這款獨特而美味的雞形麵包。嫩煮的咖喱雞包裹在烘焙紙中，再用風味濃郁的��團包裹，烤至金黃完美。準備好讓您的味蕾驚艷並提升您的小吃體驗，享受這款對傳統麵包的美味創新吧！材料： •⁠ ⁠380克麵包粉 •⁠ ⁠15克糖 •⁠ ⁠6克快速發酵酵母 •⁠ ⁠4克鹽 •⁠ ⁠15克無鹽牛油 •⁠ ⁠140克水 •⁠ ⁠110克牛奶 •⁠ ⁠咖喱雞餡料該視頻是關於創新的咖喱雞雞形德國麵包食譜，但它還涵蓋以下主題：咖喱雞雞形德國麵包德國麵包無須發酵創新德國麵包影片標題：焗印尼咖喱雞雞形德國麵包 | 烤焗獨特口感 | 逐步指南 🔗 與我們保持聯繫。 🔔準備好迎接充滿歡笑、驚喜的烹飪體驗，當然還有美味的食物。點擊訂閱以獲得美味食譜的靈感！ https://www.youtube.com/@C9COOKINGPARK/?sub_confirmation=1 ✅ 業務查詢： [email protected] =============================== ✅推薦播放列表 👉節慶菜餚 https://www.youtube.com/watch?v=iDsv7QUowoc&list=PLN1ZT9NcW4LUpoHgHjXIWesihM1bymJKa&pp=iAQB 👉中國菜 https://www.youtube.com/watch?v=W_Z_BYdETpQ&list=PLN1ZT9NcW4LXftjHlN5FVelHpfNjPDvyl&pp=iAQB ✅ 您可能有興趣觀看的其他影片： 👉【CC English SUB】⏰30分鐘🏠在家製作奢華甜點✋🏻五星提拉米蘇食譜； ⏰30分鐘✋🏻正宗五星級提拉米蘇食譜 https://www.youtube.com/watch?v=0yCn5fqVykY 👉🤪搞笑師徒組合：🍫巧克力松露香橙🎂生日蛋糕！ 🤪搞笑師生雙人組：🍫巧克力松露香橙🎂生日蛋糕！ https://www.youtube.com/watch?v=V1fQiN3klE0 👉[CC English SUB] 焦糖洋蔥&🍄蘑菇豬肉包：😋蒸的美味！焦糖洋蔥🍄蘑菇豬肉包： https://www.youtube.com/watch?v=QzV3T2oy9aY 👉[CC English SUB] ⚠️警告：🍞Nutella 生吐司可能會導致過度快樂❤️！ 🍞Nutella Shokupan：為您的味蕾帶來甜美的交響曲！ https://www.youtube.com/watch?v=jlmogFjufGg 👉[CC English SUB] 🌶️🌶️「A」姊麻辣牛肉麵🌶️🌶️A姊的辣牛肉麵😋😋 https://www.youtube.com/watch?v=w8F8jSq4e6E =============================== ✅關於教師奶煮HIGH遊樂園。歡迎來到 ”教師奶煮HIGH遊樂園”，我們將烹飪變成一場充滿歡笑和美味佳餚的冒險！我們的頻道提供各種食譜，從鹹味餐點到甜點，涵蓋西式、中式和其他亞洲美食。我們讓一切變得輕鬆有趣，注入樂趣每次烹飪都充滿幽默感，讓您在廚房度過愉快的時光。從平日快餐到豐盛美食，這裡總有一款適合各種口味和場合。準備好迎接烹飪挑戰、有趣的廚房事故和許多驚喜。加入我們的社區，一起分享製作令人垂涎欲滴的美食的樂趣和娛樂！如需合作和業務諮詢，請使用以下聯絡資訊： 📩 電子郵件：[email protected] 🔔不要錯過美味食譜的發現：立即訂閱，透過挑戰、驚喜和令人垂涎的美食，將日常烹飪變成非凡的樂趣！ https://www.youtube.com/@C9COOKINGPARK/?sub_confirmation=1 ===================================== #咖喱雞 #德國麵包 #雞形德國麵包 #鹼水 #咖哩 #烹飪教學 #烘焙 #椒鹽捲餅 ⚠️免責聲明：對於您因觀看我們的任何出版物而採取行動或不採取行動而造成的任何損失或損害，我們不承擔任何責任。您承認使用我們提供的資訊的風險由您自行承擔。做你的研究。版權聲明：該影片和我們的 YouTube 頻道包含的對話、音樂和圖像均屬於教師奶煮HIGH遊樂園。您有權分享該影片連結和頻道，並將該影片嵌入您的網站或其他網站，只要連結回我們的網站即可提供 YouTube 頻道。 ©教師奶煮HIGH遊樂園 via 師奶煮HIGH遊樂園 https://www.youtube.com/channel/UCfhwy6Sv_tDM792lSm1u1fw April 27, 2024 at 04:34PM

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fresa-lu · 2 years ago

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台南旅遊【山中的繽紛奇遇記│探索西拉雅文化】玉井芒果冰超沁涼＆左鎮老街DIY雪花糬喝咖啡│溫噹噹果園│熱情小子芒果冰│DIY絲絡刷刷棒│天埔社區風味餐│沐重光珈琲

台南西拉雅文化，涵蓋範圍相當廣闊！我們這趟以玉井及左鎮為安排行程～玉井還能ＤＩＹ絲絡刷棒及品嚐天埔社區佳餚. 更能吃到夏日人氣的玉井芒果冰，香甜沁涼. 探索西拉雅文化公廨歷史故事，融入現代生活. 走入左鎮老街，老街不長卻充滿繁榮熱鬧歷史. 透過解說想像那轉角酒樓，人來人往生意日常. 還有學生們等火車、做生意，火車通過繁華景象. 繁盛過往依舊留下滿滿回憶，青年返鄉帶動新生機. 左鎮老街首家咖啡館，喝咖啡吃甜點，品味舊時光！

台南旅遊「山中的繽紛奇遇記│探索西拉雅文化」玉井芒果冰超沁涼＆左鎮老街DIY雪花糬喝咖啡│溫噹噹果園│熱情小子芒果冰│DIY絲絡刷刷棒│天埔社區風味餐│沐重光珈琲

溫噹噹果園

說到玉井，最有印象就是玉井芒果！尤其到了夏季，即將迎來芒果盛產～這次來到玉井溫噹噹果園，滿山谷芒果樹. 闆闆解說芒果種植、芒果種類、芒果收成等～

芒果分為玉文、金煌、愛文、土芒果、黑香等等. 那你曉得有幾樣是台灣在地栽培嗎？原來從名字就有線索，玉文、金煌、愛文. 都像是台灣本土取名的哦！

芒果都是種植在山坡地，可以充分吸收陽光！

闆闆一身裝扮，就是平時種植芒果的貴重身家！

眾多品種的芒果，只有愛文是收成紅色的哦！

闆闆說明平常都要整修果樹，修剪樹枝. 這樣一來，農藥噴灑也能深入果樹內層. 還能節省農藥用量及費用，一舉數得！只是修剪樹木真的不是簡單一件事呀.

再來，芒果現在還需要包袋生長. 白色袋子是給愛文芒果. 袋底有小孔，雨水可以滲透，小蟲不會進入. 直接芒果套上白袋，抓取樹枝，慢慢摺起袋口. 摺起方式，其實很像麵包袋口方式哦. 再用鐵絲一圈，把袋口緊緊包覆起來！

這樣就是一個完美芒果裝袋的成果！

真的需要一個技巧，才能把袋子把好！避免大風一吹，大雨一淋，袋子就離家出走啦.

闆闆這時搬出階梯，而且跟平時階梯不同. 原來因為芒果生長山坡地，為了生成剪枝. 可以一邊插入土底固定，再爬上修剪裝袋.

金煌芒果生長得比較高，出動階梯. 闆闆迅速爬上去，把黃色袋子包入芒果. 一樣摺法，金煌芒果就等著它慢慢長大.

可愛闆闆把金煌芒果包裝完後. 還給我們來個帥氣ＰＯＳＥ！

我們挑了較低的金煌也來試試. 金煌芒果比起愛文芒果更大顆！

天氣炎熱，自製芒果冰，沁涼消暑！使用醃芭樂作法來做芒果冰，居然有芭樂味. 吃起來就是冰沙口感，配上芒果青好好吃！芒果青果乾用了少糖製成，甜度適中有酸耶～

溫噹噹果園，今年盛產大約七月！而在六月中，就會公告芒果價格. 想吃玉井愛文芒果、金煌芒果的朋友. 可以關注官方粉絲團哦！

販售現採新鮮蜜棗、芒果、芒果乾、芒果青、手作點心～不定時市集活動擺攤，可洽粉絲團公告！

溫噹噹果園都有宅配到府，運費可以電洽詢問. 我已經準備今夏芒果，就要訂溫噹噹的啦！

【溫噹噹果園】 > 時間：09：00～17：00 > 公休：星期六、日 > 電話：0938-858-052 > 粉絲團：溫噹噹果園 > 地址：台南市玉井區仁愛街348巷5號 > （２３ＭＡＹ２３│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

絲路藝象園

絲路藝象園位在天埔社區. 可以開車入內，有停車空間.

看到左邊大大木頭，寫著大象園，就能右轉進入.

大象園的由來是之前主人小名被稱為大象. 之後大家都這樣稱呼，於是後來成立園區. 也就延續名稱，有了這個大象園～

整片絲瓜園都沒有遮蔭處，記得防曬！藤架滿高的，以我來說不用彎腰可以輕鬆走.

導覽人員向我們介紹絲瓜特性及種植！絲瓜授粉原本透過蜜蜂，但是蜜蜂減少. 會由哪些昆蟲協助授粉呢？後來才發現螞蟻也是一大功能哦. 而且因為絲瓜果實有甜味，螞蟻超愛. 所以，真的絲瓜藤上都是螞蟻在走路.

絲瓜除了可以料理，也可以做成絲瓜絡！用來清洗碗盤，或是搓澡，功用非常多呢.

導覽人員也說夏日適合多吃瓜類蔬果. 像是小黃瓜、苦瓜、絲瓜、西瓜等等. 對於身體都有助益哦，大自然的營養品！

可以長成這樣大的絲瓜，真的太驚訝了啦！

絲瓜都要用網包起來，避免小蟲進入破壞！

覺得哪條絲瓜比較老呢？其實除了是眼睛觀察，還要單手觸摸和感受.

你有想過嗎？絲瓜藤絲居然可以入菜，我們午餐可以加菜啦！大家為了豐盛午餐，真的卯足了勁採下絲藤呀.

果園區除了絲瓜，還有滿天星百香果！看著表面有點紅色，就是可以採摘囉. 帶回家後，再放個二天才可以吃哦～

還在草叢區發現紫斑蝶，好幾隻飛舞超美～

天埔社區風味餐

距離絲路藝象園，約車程三分鐘！準備享用美味道地佳餚，絲瓜入菜超期待.

來到天埔社區的沙田活動中心. 可愛小黑遠遠的就在迎接我們. 這邊也有針對周邊社區長者，舉辦課程活動. 可以讓大家活到老學到老～

看到白拋拋白飯超大一鍋，整個食慾都來了.

一字排開的道地菜餚，看就食指大動. 而且擺盤也很用心，簡單卻很有藝術感.

芒果青果乾可以餐後解膩！前面有提到夏日適合吃瓜果. 苦瓜配梅子好好吃，完全不苦微酸香. 家常的煎蛋風味，也擺盤切片的精緻.

乍看下以為是煎虱目魚. 後來發現是煎杏鮑菇啦！厚嫩鹹香有水份加上青椒的甜味.

梅干菜扣肉就是一到偷飯賊呀！肉質滑嫩帶點咬勁，肥肉不油膩. 梅干菜鹹香夠味，白飯多吃好幾口.

我們剛剛絲瓜果園採的絲瓜上菜囉！

香菇雞湯，理投滿滿雞肉和香菇. 給料真的相當大方. 而且湯頭清爽好喝.

太多想吃的菜餚，盤子都不夠裝！

活動中心內也有販售絲瓜相關保養品. 還有一些農特產品，大小絲瓜絡等等. 有喜歡都能現場選購，當作伴手禮也很讚！

跟你們說，豆腐乳配飯實在太過分了！有加辣的，一點點就很帶勁，飯也吃了好幾口.

DIY絲絡刷刷棒

吃飽飯後，我們來做絲絡刷刷棒！看看桌面各式各樣的工具木頭，有點害怕. 對於沒啥ＤＩＹ天份的我來說，深吸口氣.

首先，介紹一般市售絲絡都是這種粗糙乾硬. 我們自己做的絲絡，摸起來有彈性，較柔軟.

首先，選擇一根木頭，有荔枝木、肖楠木等. 我選了肖楠木，超長一根. 可以搓背、洗杯都好用.

自己工作就是拿著砂紙. 把木頭整根磨平，變得圓滑不卡手. 接下來，就是努力的刷刷刷刷～

刷到整根木頭都不會卡卡的. 再來決定哪邊要裝入絲瓜絡. 我決定把有分岐樹枝的一端裝入絲瓜絡.

磨好了後，選了個絲瓜絡. 就可以交給老師幫忙木頭鑽洞，插入鐵絲. 尾端鑽洞，套入綿繩，可以提著走～

自己只要把鐵絲圍繞一圈綁緊就可以！哇！絲絡刷刷棒一點也不困難耶～刷刷木頭過程，還能增加和朋友許多互動. 整場歡笑聲音不絕於耳，簡單步驟卻有趣.

我的ＤＩＹ絲絡刷刷棒，完工！可以用來刷杯、洗碗，或是搓背、按摩！哈哈～它的功用還真百百種，太實用啦.

熱情小子芒果冰

熱情小子芒果冰位在玉井老街農會旁！開車過來可以停在對面收費停車場～吃冰後，還能去逛農會商品，一站選購.

▲台南冰品【熱情小子芒果冰】玉井老街農會超舒適冰店.滿滿芒果疊成小山.細緻雪綿冰芒果香

進入後，挑高建築明亮光線. 頭頂燈飾，居然是可愛的芒果耶！室內二區桌數超多，還有冷氣開放. 即使人多也不擔心，適合團體用餐.

入內需要自己找位置坐下，再到櫃台點餐. 然後冰品做好，要到櫃檯自己端取到座位.

上面燈招還有招��芒果冰圖片. 不曉得如何點餐，參考這幾樣準沒錯！

我們一行人把二道招牌芒果冰都點了. 還有點上芒果千層蛋糕. 整個芒到不行！

熱情小子芒果冰

它是使用剉冰淋上糖水. 搭配新鮮芒果和一球冰淇淋.

夏日迷情雪花冰

店內招牌夏日迷情雪花冰. 以芒果雪花冰為底，口感滑順芒果濃郁香甜. 上頭撒上巧克力米，配上芒果的鮮甜多汁.

玉井鮮芒果多千層蛋糕

中間夾層芒果凍餡有點紮實，蛋糕綿密.

宇治紅豆牛奶雪花冰

以宇治抹茶牛奶雪花冰為基底. 牛奶香甜超級消暑，帶有抹茶清香. 淋上煉乳的紅豆，甜滋滋的好討喜. 紅豆顆顆飽滿，搭配雪花冰真對味.

西拉雅文化公廨

位在左鎮區公所對面右前方巷內進入. 搭乘公車，可到「左鎮區公所」下車步行. 巷口有指標「口社寮阿立祖壇」往前１００公尺. 走入鄉間小路，沿路有蓮霧、龍眼、芒果、香蕉. 走到路底就會看到！

口社寮阿立祖壇，早期並非這樣！後來整建也把阿立祖請來這裡供奉. 當地居民若有事情疑惑，都會來這請示. 隨風引起的葉子沙沙聲，就像阿立祖回話一樣！

旁邊有整個遷移供奉的故事立牌.

參拜完阿立祖後，往左鎮老街走～這個路口在以前可是最熱鬧一條街. 有著南北來往做生意的攤販，是個必經中繼站. 更在轉角處有間酒樓呢！現在年紀的阿公阿嬤們，對於當時繁華歷歷在目. 偷偷說，還常爭風吃醋有著打鬧畫面，可見非凡呀！

現在巷口的柑仔店，是左鎮唯一小超商哦！

左鎮老街，紅磚屋瓦，不是很長. 經過文史修建，殘破屋頂完善修復. 有了現在舒適乾淨，保有舊式建築的左鎮老街. 充滿了繁盛精彩的經商歷史！

原本這排三間紅磚老屋都是殘破不堪. 完全沒有屋頂，只能說整棟重新建造. 柱子上都有原始照片可以看看原貌！現在重新整建變得乾淨懷舊，還能舉辦活動.

左達商號是由這位阿達老闆所經營～它是一位左鎮返鄉青年，努力復甦左鎮榮華！之前來到左鎮公舘社區，做草仔粿、做陀螺. 阿達也在公舘服務，現在回到左鎮開設商店. 一樣販售各式各樣左鎮社區伴手禮、農特產品. 像是公舘社區葛鬱金麵、天埔社區絲瓜絡等等. 吃的或是用的都很推薦哦！

【左達商號】 > 時間：09：00～12：00│13：00～18：00 > 公休：星期一～五 > 地址：左鎮老街

左達商號喜歡種植各樣植物的新植男！

左達商號走入店內，商品擺放整齊明亮.

好多生活用品、果醬麵條等農特產品.

想要帶點左鎮道地伴手禮，絕對首選！

剛剛在天埔社區沙田活動中心看到絲瓜絡商品.

這幾樣果醬風味都好特別. 品項之多，有大小罐，我都想買！

ＤＩＹ雪花糬

裡頭規劃一間活動場地！要讓大家參與ＤＩＹ雪花糬.

葛鬱金雪花糬. 材料和步驟寫得清楚. 可以回家自己做哦！

這位也是返鄉青年，教大家如何做雪花糬.

倒入牛奶、糖粉、葛鬱金粉. 充分攪拌，沒有粉塊. 掀開中火並攪拌，直到鍋底開始結糰. 煮成小火，持續攪拌至沒有液狀. 整個成糰. 趁未冷卻前，可搖晃容器均勻展開！

換我們這組交給團員賣力攪拌！

把它均勻搖開即可！等著放涼！

結糰放涼後，一條一條的往下撥成糰狀！

可以沾取芝麻粉或是花生粉一起享用！ＱＱ軟軟的牛奶味道濃郁，沾花生粉最愛啦~ 對面有間左鎮首間咖啡館－沐重光咖啡館. 點杯咖啡一起搭配也很不錯.

跟著導覽老師漫遊老街及老屋！

早期左鎮是從從化石園區（菜寮）發展起來. 左鎮一帶屬於白堊土山形. 當時有位羅來受保正覺得左鎮可以當作～從山區出來做交易的隘口，為何無法發展. 於是號招鄉民，把整座山移走開始造街. 當時沒有重型機具，只能竹簍鐵鏟慢慢開鑿. 再用火車搬運，最後居然把整座山成功開挖. 從當時流傳的照片文件，可以看到真的相當震撼. 那時大約是１９２３年，今年剛好一百年！