#生ソーセージ

[mr-spice]

ソーセージとぶなしめじと生トマトのスパゲティ

[mensgohan]

2024.1.26

◯メニュー

ソーセージと蕪の生姜焼き

豆腐

ホタルイカの酢味噌和え

ごはん

[plasticdreams]

色々な世代がいるメンバーでよくBBQするけど まずは既に火が通ってる物や鶏肉やソーセージを焼いてスタート。 安い肉の動きが鈍くなってきて炭の状態も良くなってきたら良いお肉の出番。 普通に始めちゃうと良い肉全部が食欲旺盛な人達に食い尽くされるから何度か試行錯誤の末にこの方法で落ち着いた。

中学生男子5人が来るBBQ、肉に加えて4kg分の唐揚げを用意→中学生なら焼き上がるまで準備を手伝わせる���きでは？ - Togetter

[nyahongo]

みんな、こんにちは！

今日は何をしましたか？友達とレストランで美味しいブランチを食べて、タピ活をしました。

オムレットの中でハムとソーセージとキノコとタマネギとチーズがありました。すごく美味しかったです！肉は美味しいですが、野菜も食べるのが大切でしょう？

いちごミルク味とタロ味が好きですが、今回イチゴのを選りました。とてもおいしかったです！

今週の晩ご飯は生姜焼きです！生姜のソースを作るは簡単です。ソースの材料は：

醤油 (しょうゆ) - soy sauce

味醂 (みりん) - mirin

砂糖 (さとう) - sugar

料理酒 (りょうりしゅ) - cooking sake

おろしたて生姜と玉ねぎ- freshly grated (おろしたて) ginger (しょうが) and onion (たまねぎ)

最近、私の勉強は快調です。ようやく漢字を思い出して、書くもができます！嬉しいです！(*^▽^*)

先週の漢字：

草 (grass) 🌱 - Grass/plant radical + early/fast = Grass is the fastest growing plant.

林 (grove)🌲 - Tree + tree = Two trees make up a grove.

森 (forest) 🌳🌳 - Tree + tree + tree = Three trees make up a forest.

交 (mix, mingle) 🥣 - Pot lid radical + Father = The Pot Lid Dad Society (dads wearing pot lid hats) have a mixer every 6 (六) months.

校 (school) 🏫 - Tree + Mingle = The Pot Lid Dad Society has their mixers/meetings outside the school.

言 (word) ✏️ - Lines + Mouth = You use your mouth to say lines of words.

語 (language) ✍️ - Word + 5 + Mouth = Language is produced by many mouths.

話 (story, to talk) 🗣️ - Word + Tongue (or Thousand + Mouth) = A story is passed down from one person to the next until a thousand mouths can repeat it.

売 (to sell) 🎁 - Samurai + Hat + Human Legs = A jobless samurai walks door-to-door to sell hats.

読 (to read) 📖 - Word + Sell = Extra, extra! Read all about it! (The newspaper "sells words.")

本 (book, origin) 📕 - A book is the root/origin of knowledge, made from trees (木).

[chuck-snowbug]

福海（日本酒／山田錦 スパークリング）、前菜的な諸々（"magazzino38"の発酵パテドジャパン、フェンネル・サラミ、カマンベールチーズ、オリーヴ、生ハムメロン）、それにソーセージのスープ。

Fukuumi(Japanese Sake), Appetizers & Sausage Soup - June 2024

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[kennak]

奮発して、すげえ高いイタリアンのコースを食ったわけですよ(つっても庶民なので、ひとり一万円はしないくらい)(とはいえ、逆にいうと一万円近くはするわけだ！) まあ美味かったですよね… すべての皿に驚きがあり、それぞれの皿の中に変化があり、なんというか、たとえば俺が6畳の部屋で自炊したヤキソバを5分でかっ食らうような普段の「食事」とは雲泥の差があった マジで、文字どおり泥と雲くらい違った 栄養補給とかじゃなく、あれはひとつの旅、ジャーニー、アドベンチャーだった ○前菜　イチジク・クリームチーズ・生ハムのベルガモット風味オリーブオイルがけ まあそれはうまいですよね　フルーツと生ハムを一緒に食うっていうのは、さすがにガキじゃねえから概念としては知ってるわけですが、そうはいってもやはり日常的にはやらないわけだ そういうのをサラリとやってきて、そんですげえうまいんだよ　生ハムもなんつうか、ひと山いくらの軟弱なやつじゃなくて、ハード系の、味に芯があるやつ　生クリームとイチジクの風味が広がる中で、流されずにそこにあり続ける そんで���ルガモットというのが一体なんなのか分かってないんだけど、たしかにオリーブオイルには何か華やかな風味がありました　つまりうまいということだ ○ホタテとトマトのカルパッチョ 俺はじつは貝類がけっこうダメで��クセなんてほぼないホタテの貝柱すらわりと苦手としてるんだけど、カルパッチョなんていう生っぽい調理法なのに、このホタテは全然クセがなく、うまさだけがあった 食感もこう、なんの抵抗もないって感じで、なんていうのかな、流れるように過ぎていく一皿だったな ○自家製カンパーニュ カンパーニュってなんのことか分かってないんだけど、まあなんかこう、硬めのパン？みたいなことだと思っている そういう、黒っぽい、ハード系のパンがひと切れ、皿に置かれているわけですよ 華やかさは全然ない ナメてんのか？と思いながら食うと、マジでびっくりするくらいうまい　パンはパンであり、パン以上のなにか具なんかが入っているわけではないんだけど、もはや料理と言っていいくらい「味」があった ランチパックのタマゴサンドとあのカンパーニュだったら、実際のところマジでカンパーニュのほうが「味が濃い」と言っていいと思う(ランチパックだって悪くはないけどよ！) オリーブオイルとバルサミコ酢？が小皿でついてきて、それにつけて食うこともでき、そうするとまた非常にうまかった　バルサミコ酢はブドウっぽさを感じさせる味わいで、少しジャムのようですらあった たぶんコース全体の主食ポジションとして、ほかの料理と合わせてゆっくり食っていく想定で出てきてたんだけど、完全に単体で主役を張れる味だったというか、料理としてしか認識できないほどうまかったため、普通にすぐ全部食ってしまった… ○さつまいものポタージュ 牛乳ベースというか、生クリームベースというか、そういうクリーミーな白く冷たい液体の中に、粗いさつまいものペーストが入っている 塩気も甘味も控えめなんだけど、それがいい　滋味がある…というにはうますぎるんだが、しかし方向性としては滋味があるということになるんだと思う さつまいもがペーストなのがよかった　ペーストは底の方にいるんで、最初上の方の汁だけ飲んで、あー！確かにサツマイモだ！と思い、その後本当のサツマイモを発見する　そういう流れがありましたね ○自家製サルシッチャ　ロンティーユ これまでのメニューがどちらかと言えば「抑えた」食材だったのに対して、これはもう完全にメイン感のあるものだ　サルシッチャというのはソーセージのことですからね　 そんでまあ、メチャクチャにうまい ロンティーユというのはレンズ豆のことみたいで、トマトベースの味付けがされたレンズ豆の煮付けが太いサルシッチャに添えられていて、バルサミコ酢もかかっている 全てを口に入れると、もう爆発的にうまい　ここにきて肉の旨みだ　それはまあうまい���すよ そんで、添えられたみかんマスタードも非常によい　北イタリアあたりにモスタルダっつう、果物のマスタード漬け料理があるらしく、それを意識したものらしい 粒マスタードのプチプチした食感、マスタードの風味、柑橘の爽やかさ　これがサルシッチャに加わって最強となった ○牛肉炭火焼き メインのメニューだ これがうまくないわけがない ピンクの断面が目に嬉しいステーキ トリュフ塩・わさび・さっきのモスタルダという、3種類の調味料がそれぞれ皿の上にあって、好きに選んで食える 白アスパラガスが添えてあるんだけど、これがただ焼かれてるだけじゃなくて出汁で煮込んであって、単体でも美味い トリュフ塩で食うと肉の甘みが後味に感じられる　いちばん肉を食っている感じがする わさびで食うと、なんというか爽やかだ　俺の表現力ではもはや美味いとしかいえねえ モスタルダもやはり爽やかで、酸味や柑橘の風味が印象的 ワンディッシュとは思えない複雑さであった ○きのことマスカルポーネのパスタ マスカルポーネチーズがひと握りくらい乗っていて、もうその時点で嬉しい ニンニク、というよりガーリックと言った方がいいのかもしれないが、そのガーリックの香りが激しく効いていた キノコも全部ジューシー けっこう満腹感がでてきたところにパスタなんだけど、すぐ食えてしまうし、むしろもっとあってもいいとすら思えた ○ガトーショコラ　アイス添え 冷たく、なんというかソリッドな甘さ、というか在り方であり、コースの締めくくりにピッタリだった 渋かった　もう一度食いたい 　 高えコース、うめえですわ 俺はわりと余計な金なんていらねえと思っていたけど、高えメシ・うめえメシをバンバン食えると思うと、金ってやっぱすげえわ でも、高いからうまいってわけでもないとはもちろん思う　いい店だからうまいんですよね いい店だった……

高いメシ、うまくてワロタ

[qqyw2wd9]

※俺のソーセージ食べる?? 朝ごはんから欲情ドロドロSEX キッチンで熱い「ねばねば」を生で - 無料動画付き（サンプル動画）

※俺のソーセージ食べる?? 朝ごはんから欲情ドロドロSEX キッチンで熱い「ねばねば」を生で - 無料動画付き（サンプル動画） スタジオ： FC2 更新日： 2025/04/19 時間： 48分 女優： こんにちは、素人Rendezvousです。 今日は、熱々カップルの熱々セックスをお届け 皆さんは朝に朝ごはんを作ってくれる彼女はいますか？ 僕にはいます。そんな優しい彼女に僕から日頃の感謝をお届けということで、 彼女はおいしいウインナーを僕は黒いソーセージを送りました。 朝のセックスはすっごく熱いですよね。お互い獣のようにむさぼりました。 多分朝はすごくむらむらするからだと思います。 彼女のアワビもおいしくて2発発射しちゃいました。 僕のソーセージいる人おしえてくださいね。 しっかり夜も朝も出してあげます。 ***********************************

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[myonbl]

2025年6月5日（木）

私学共済から、年金額改定通知書が届いた。昨年度までは在職中による支給停止額があったが、今年度からは全額支給となる。お若い方にはご存じないだろうが、年金は隔月に支給され、今年度分は6月に4・5月の2ヶ月分が振り込まれるのだ。蓄えの無い我が身には、たとえ数千円の増額でも有り難い。質素倹約で明るい未来・・・とはいかないが、引き続きポイ活に精を出すことにしよう。

5時45分起床。

洗濯開始。

朝食を頂く。

洗濯物を干す。

珈琲を淹れる。

彼女は今日は日勤、弁当を用意する。

プラゴミ、30L*1。

7時35分、彼女を職場まで送る。

来年3/14（土）の東京出張、昨日ホテルを予約したのだが、もう一度確認してさらに安いものが見つかったので変更する。

ライフ七条店で買物、豚ロースが安売りだったので今夜はこれを焼こう。

キュウリのしょうゆ漬け仕込む。

私学共済から年金関係の書類が届く、これからはこの支給範囲内で生活せねばならない。

今後の落語会の情報をチェック、＜ぴあ＞でアラートを設定する。

BSでMLB、ドジャースは負け試合の展開。

息子たちのランチは焼き飯、私はレタスとキャベツの残りでお好み焼き風に。

軽く午睡。

書類整理、あれこれスキャンしてpdf化の作業。

彼女の帰宅時間に合わせて夕飯準備、豚ロースのソテー、キャベツとソーセージの蒸し煮、キュウリのしょうゆ漬け、トマト。

NPBの中継、息子たちの食事が終わった段階で録画番組。

刑事コロンボ、本編とは関係ないが、コロンボの飼い犬の芝居にはいつも感心する。

片付け、入浴、体重は150g増、おいおい。

天気が良すぎたのでウォーキングの気が起こらず、いかんなぁ。

[orientalloveisland]

https://orientallove.net/movie/braziliansausage/

美女が極太ソーセージを食レポする動画、9万超再生の大人気に

[diarytheroomoffuji]

オヤジにできること

ベーコン🥓も食べたい

スーパーでブレックファストソーセージが安かったのでお徳用を買っていた。一気に焼いて、余ったのは冷凍保存しておく。目玉焼きは、ベーコンやソーセージを焼いた後の油で焼くのがおすすめ。

こちらlong weekend (3-4連休)で、オヤジは2連休。ホリデーが1ヶ月取れた頃が懐かしいなぁ

好き勝手に生きてきたから、いつもおバチが当たるバカオヤジですけど、まだまだやりたい事ばかり。急がなきゃ死ぬぜ•••

休日は、子供達が起きてくる前に朝食を用意しておく。実際は、年寄りだから私が早起きなだけ(笑) でも子供達は、幼い頃と変わらず親父の外国の味を喜んで食べてくれるからありがとう。

今週は忙しかった。この後F1TVでF1GP🏁観戦。時差があるので録画を観る。なのでネットニュースは気をつける。結果が出てるから(笑)

その後アウトドアストアへ行く予定

[mr-spice]

ソーセージとキャベツのトマトパスタ

[gu4]

ゲゼレ取得のおりにくれた、忘れられない師匠の言葉があるそうだ ���真似を、するな。お前が、日本人の口に合うものを作らなければならない」 「伝統を守れ、ではない。食は日々、変化している。それに対応できるようにしろ。それが、幸せを生む」

本牧にある「ちょっとすごい」手作りソーセージのお店に突撃！ - [はまれぽ.com] 横浜 川崎 湘南 神奈川県の地域情報サイト

[momokuri-sannen]

昼飯は「台湾シリーズ」

「台湾焼きそば」と「台湾バーガー」である。

焼きそばは蒸し麺がなくて中華麺があったので、軽く茹でてから焼く。オイスターソースと鶏がらスープの素でそれっぽくなるのである。

「台湾バーガー」は昨夜家人が買ってきたもの。

どんだけ買ってくるねん、という話。

角煮を中華の割パンに挟んであるのだ。

夕飯はひとりぶん。

キャベツとソーセージのアンチョビペペロンチーノ。

スパゲッティを茹でるというのを覚えたのは高校生くらいの頃だが、初めて上手くできた時は大変に嬉しくて、そして劇的なまでに旨かった。

あれから幾星霜。

もうだいたいアベレージで作っているから感動がない。

「まあこんなもん」なのである。

もっと奥深い世界であるはずなので、突き詰めてみたい気もするが、そうなるともう1人のぼくが「キミはいったいどこに向かっているのかね？」と哲学めいた謎かけをしてくるので今はやめておくのである。

ごちそうさん。

[utagejp]

飴色タマネギのナポリタン🍅

〜風の谷農苑にて〜

日本のケチャップは、1908年にカゴメ創業者/蟹江一太郎が試行錯誤して製造販売を開始し、終戦直後の1945年ごろ横浜のホテルニューグランド総料理長/入江茂忠が、進駐軍の米兵らがパスタにケチャップを和えただけの簡素な食べ方をしていた事に着想を得て、ホテルで提供するのにふさわしいメニューとしてナポリタンを考案したとされます。

今朝はバターでタマネギを飴色になるまで炒め、ソーセージ、生トマト、タマネギ、エリンギ、ピーマン、ケチャップ、醤油、茹でて一晩冷蔵庫のパスタ、粉チーズ&パセリ、黒コショウ〰️😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝していただきます(合掌)。

#ナポリタン #ホテルニューグランド #ケチャップ #カゴメ #風の谷農苑 #大地の宴 #spaghettinapolitan #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan

[chuck-snowbug]

奥能登の白菊（奥能登の白菊 x 風の森 #能登の酒を止めるな！ 風の森 コラボレーション醸造酒）、及び、前菜的な諸々（"magazzino38"の発酵パテドジャパン、"Godiva"のチョコレート、浸し豆、ポテトサラダ、カマンベールチーズ、梨）、それにオリーヴサラダ。

Okunoto-No-Shiragiku(Japanese Sake), Appetizers & Olive Salad - September 2024

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[kennak]

多くの移民が、異国で同じように不安を抱えながら働いているんだろうなあ。そっと応援する気持ちで見ていきたくなる

[B! 人生] ドイツの肉屋で働き始めて5ヶ月目の感情｜ソーセージ姉さん