#ΘΕΣΣΑΛΙΑ

[eredanos]

"Έρχομαι από τη λάσπη, έρχομαι από τη χώρα που ξαναψηφίζουν όσους μας ρημάζουν"

"Έρχομαι από την καταιγίδα. Έρχομαι από την λάσπη. Από τον ρημαγμένο παράδεισο, από το Πήλιο, από τα αποκομμένα χωριά, από τα πεσμένα γιοφύρια, από τα κατεστραμμένα σπίτια, τα γκρεμισμένα. Έρχομαι από τη λάσπη. Από τους πνιγμένους ανθρώπους, τα πνιγμένα ζώα, τα πεσμένα δέντρα. Από τις κομμένες εθνικές οδούς. Από την κομμένη, την καμένη, την πνιγμένη χώρα μας.

Έρχομαι από τον Βόλο, που ο δήμαρχος της πόλης, πριν από τρεις μέρες -ο ανεκδιήγητος δήμαρχος- ανεβασμένος σε μια μπουλντόζα, φώναζε στην ερημιά -εκεί που δεν υπήρχε άνθρωπος- "ήρθε το φαΐ και το νερό! Ελάτε να πάρετε!". Για την κάμερα, κάνοντας προεκλογικό σποτ μπας και τον ξαναψηφίσει κανείς. Έρχομαι από την χώρα που θα τον ξαναψησίσουν, όμως. Έρχομαι από τη χώρα που ξαναψηφίζουν, δεκαετίες τώρα, όσους μας ρημάζουν.

Από τη χώρα χωρίς παιδεία, χωρίς υγεία, χωρίς πολιτισμό, χωρίς πρόβλεψη, χωρίς προετοιμασία, χωρίς πρόνοια, χωρίς έγνοια, χωρίς φροντίδα, χωρίς ευθύνη. Έρχομαι από τη λάσπη. Και σας ευχαριστώ, που μετά από τις έντονες μέρες και νύχτες, είστε εδώ για να στήσουμε μαζί μια ηλεκτρική γιορτή πάνω στην καταστροφή, και εκτός τόπου και χρόνου. Καλώς βρεθήκαμε, καλή μοιρασιά αδέρφια".

[thoughtfullyblogger]

"Μοίρα με καταδίκασες..." συγκίνησε όλη την Ελλάδα το τραγούδι γιαγιάκας από το χωριό της Θεσσαλίας

“Μοίρα με καταδίκασες…” συγκίνησε όλη την Ελλάδα το τραγούδι από πλημμυροπαθή ηλικιωμένη από το χωριό της Θεσσαλίας Continue reading Untitled

[eclecticstarlightblogger]

"Μοίρα με καταδίκασες..." συγκίνησε όλη την Ελλάδα το τραγούδι γιαγιάκας από το χωριό της Θεσσαλίας

“Μοίρα με καταδίκασες…” συγκίνησε όλη την Ελλάδα το τραγούδι από πλημμυροπαθή ηλικιωμένη από το χωριό της Θεσσαλίας Continue reading Untitled

[greekblogs]

"Μοίρα με καταδίκασες..." συγκίνησε όλη την Ελλάδα το τραγούδι γιαγιάκας από το χωριό της Θεσσαλίας

“Μοίρα με καταδίκασες…” συγκίνησε όλη την Ελλάδα το τραγούδι από πλημμυροπαθή ηλικιωμένη από το χωριό της Θεσσαλίας Continue reading Untitled

[skandaladiaplokidiafthora]

"Μοίρα με καταδίκασες..." συγκίνησε όλη την Ελλάδα το τραγούδι γιαγιάκας από το χωριό της Θεσσαλίας

“Μοίρα με καταδίκασες…” συγκίνησε όλη την Ελλάδα το τραγούδι από πλημμυροπαθή ηλικιωμένη από το χωριό της Θεσσαλίας Continue reading Untitled

[netakias]

"Μοίρα με καταδίκασες..." συγκίνησε όλη την Ελλάδα το τραγούδι γιαγιάκας από το χωριό της Θεσσαλίας

“Μοίρα με καταδίκασες…” συγκίνησε όλη την Ελλάδα το τραγούδι από πλημμυροπαθή ηλικιωμένη από το χωριό της Θεσσαλίας Continue reading Untitled

[thinkingimages]

lykeionellinidon.com ΘΕΣΣΑΛΙΑ-ΚΑΡΑΓΚΟΥΝΕΣ: Λεύκωμα "Παραδοσιακές Φορεσιές" (2004). Φωτογράφος: Καλλιόπη Καρβούνη.

[stigmography]

Άστρα στη Γάστρα

Συνεχίζουμε με τις απόκρυφες συνταγές που βρίσκουμε κάθε χρόνο τέτοιες μέρες στο ξεφύλλισμα του βιβλίου της Μεταφυσικής γΑΣΤΡΟνομίας του τόπου μας. Θα αφήσουμε τις αστικές γαστριμαργικές προτάσεις και θα ανηφορίσουμε προς το βουνό των Κενταύρων αναζητώντας εκείνες τις ρουστίκ γεύσεις, που έχουν την τάση να συνδέουν τις παγανιστικές δοξασίες του χειμερινού ηλιοστασίου με την ιουδαιο-χριστιανική παραβολή της Γέννησης του θείου βρέφους καταμεσής του ρωμαϊκού χειμώνα. Σήμερα, παρουσιάζουμε ένα από τα κλασικότερα πηλιορείτικα εδέσματα, που κοσμεί το γιορτινό οικογενειακό τραπέζι τη μέρα των Χριστουγέννων και έχει τις ρίζες του σε μια τοπική λαϊκή παράδοση, η οποία αρέσκεται να μπερδεύει γλυκά ετερογενή θρησκευτικο-πολιτιστικά στοιχεία.

Όσοι έχουν περάσει τις μεγαλύτερες νύχτες του χρόνου σε αυτό το μαγεμένο βουνό, έχουν να θυμούνται τη γάστρα με τα σιγοβρασμένα άστρα κάτω από το φως των κεριών στο κέντρο του χωριάτικου χριστουγεννιάτικου τραπεζιού.

Υλικά (για το τέλος των εορτών)

2 οκάδες γιορτινής θαλπωρής (ξεχορταριασμένη και εξωραϊσμένη, τυλιγμένη σε χρυσόχαρτα, από το εναπομείναν παλαιοπωλείο του χωριού)

½ κόκκινη εμαγιέ κούπα τριμμένο χριστουγεννιάτικο ψωμί

πολτός σεληνόριζας (από το Πλιασίδι λένε ότι πιάνεις Σελήνη)

ζωμός από 1 βρασμένο καλικάντζαρο (ή gremlin) που πιάστηκε στα πράσα του μπαξέ.

Για τα άστρα

1½ οκά άστρα, ολόκληρα με τη φλόγα τους, κομμένα σε στρογγυλές απαστράπτουσες φέτες

λίγα στρέμματα ονειροπόλου ορίζοντα, κατά προτίμηση νυχτερινού, φωτισμένου από τα πορτοκαλόχρωμα φώτα του χιονισμένου επαρχιακού δικτύου 

1 φλιτζ. τσαγιού μαύρο θαλασσινό νερό από επίνεια στολισμένα με λάμπες θυέλλης ή εναλλακτικά άκραντο νερό από το τάισμα της βρύσης της κεντρικής πλατείας

1 φλιτζ. τσαγιού ξερά κλαδιά από καμπαναριά και μαγικά βοτάνια Πηλίου

αλάτι από δάκρυα χαράς και πολύχρωμα πιπέρια.

Εκτέλεση Βυθίζουμε τα παχιά κομμάτια θαλπωρής στους χυμούς της σελήνης και του καλικάντζαρου, τα ανακατεύουμε και τα αφήνουμε να μαριναριστούν για 3 με 4 ώρες. Σε ένα μεγάλο δοχείο αδειάζουμε τα σπασμένα άστρα μαζί με όνειρα, τα μαύρα νερά και τα μαγικά βοτάνια. Ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας, αλλά προσέχουμε να μην πληγωθούμε. Τα σπασμένα όνειρα χαράζουν και κόβουν φλέβες. Πρέπει να κλαίμε από χαρά που βρισκόμαστε πάλι όλοι μαζί. Τα πιπεράτα νέα είναι καλοδεχούμενα. Ανάβουμε τον πετρόχτιστο φούρνο με τα εκκλησιαστικά ξερόκλαδα. Τοποθετούμε τη μαριναρισμένη κυκλοθυμία των εορτών και τα άστρα στην κεραμική γάστρα. Πασπαλίζουμε τα άστρα με το ευλογημένο ψωμί. Αφήνουμε τη γάστρα στα έγκατα του φούρνου για μιάμιση περίπου ώρα. Σερβίρουμε τις μερίδες στο μεγάλο τραπέζι με υποχρεωτικό χαμόγελο.

Για το τέλος, ας σταθούμε για λίγο στο πόσο βαρύ είναι το συγκεκριμένο έδεσμα, ιδιαίτερα για όλα τα στομάχια των θνητών που έχουν ήδη καταταλαιπωρηθεί από την ασήκωτη κι αχώνευτη καθημερινότητα του παλαιού χρόνου. Για όλους εμάς λοιπόν, που καταφέραμε να περάσουμε το κατώφλι του νέου, τραυματισμένοι ή αποκαμωμένοι, προτείνεται να απολαύσουμε την τοπική αυτή σπεσιαλιτέ μαζί με τυποποιημένα αμερικανικά αναψυκτικά τύπου κόλα, πλούσια σε στοιχεία αεριούχας ελπίδας. Άλλωστε, κι αυτή τη χρονιά, θα συνεχίσουμε να υπάρχουμε ακούγοντας την ίδια εσωτερική φωνή που μας κάνει να ελπίζουμε για έναν καλύτερο κόσμο, έστω κι αν αυτός έχει ήδη αργήσει ασυγχώρητα.

*το κείμενο πρωτοδημοσιεύτηκε στην εφημερίδα ΘΕΣΣΑΛΙΑ, τα πανδημικά Χριστούγεννα του 2020 και αποτελεί μέρος μιας άτυπης τριλογίας χριστουγεννιάτικων συνταγών για την καταπολέμηση της κοινωνικο-ιστορικής κατάθλιψης του 21ου αιώνα.

[awesomehappystudentmagazine-blog]

Σαρώνει τη Μαγνησία η κακοκαιρία Daniel: Ένας ηλικιωμένος νεκρός στον Βόλο

Από την συνεχόμενη καταιγίδα έχουν πλημμυρίσει όλοι οι δρόμοι του Βόλου – Μεγάλη ανησυχία των Αρχών για τον χείμαρρο Κραυσίδωνα Το 112 ήχησε στις 09:45 στους κατοίκους του Βόλου και της Μαγνησίας επισημαίνοντας τον αναγκαίο περιορισμό των μετακινήσεων, λόγω του φαινομένου της κακοκαιρίας που βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη. 👉Ξημερώματα απο την Αγριά στο Βολο!#Βολος #Θεσσαλια…

[eredanos]

Όπου δεν μετρούν νεκρούς κι αγνοούμενους, μετρούν ολικές καταστροφές

[thoughtfullyblogger]

Θεσσαλια: Ο πρωθυπουργός συνεχίζει να μοιράζει εκατομμύρια στα… λόγια, την ώρα που έναν χρόνο μετά το καταστροφικό πέρασμα του «Ντάνιελ» δεν έχει γίνει ούτε ένα κρίσιμο έργο

Η Θεσσαλία είναι η παραγωγική καρδιά της Ελλάδας. Η κυβέρνηση δεν έκανε τίποτα για να την προστατεύσει μετά το πρώτο πλήγμα, στον «Ιανό», το 2020. Τα «πέτσινα» έργα αποκατάστασης, προϋπολογισμού 700 εκατ. ευρώ, άφησαν αθωράκιστη όλη την Περιφέρεια. Από τον Βασίλη Γαλούπη Οταν αποδείχθηκε στην πράξη, τον περσινό Σεπτέμβριο με τον «Ντάνιελ», ήταν πλέον αργά. […] Θεσσαλια: Ο πρωθυπουργός συνεχίζει…

[eclecticstarlightblogger]

Θεσσαλια: Ο πρωθυπουργός συνεχίζει να μοιράζει εκατομμύρια στα… λόγια, την ώρα που έναν χρόνο μετά το καταστροφικό πέρασμα του «Ντάνιελ» δεν έχει γίνει ούτε ένα κρίσιμο έργο

Η Θεσσαλία είναι η παραγωγική καρδιά της Ελλάδας. Η κυβέρνηση δεν έκανε τίποτα για να την προστατεύσει μετά το πρώτο πλήγμα, στον «Ιανό», το 2020. Τα «πέτσινα» έργα αποκατάστασης, προϋπολογισμού 700 εκατ. ευρώ, άφησαν αθωράκιστη όλη την Περιφέρεια. Από τον Βασίλη Γαλούπη Οταν αποδείχθηκε στην πράξη, τον περσινό Σεπτέμβριο με τον «Ντάνιελ», ήταν πλέον αργά. […] Θεσσαλια: Ο πρωθυπουργός συνεχίζει…

[greekblogs]

Θεσσαλια: Ο πρωθυπουργός συνεχίζει να μοιράζει εκατομμύρια στα… λόγια, την ώρα που έναν χρόνο μετά το καταστροφικό πέρασμα του «Ντάνιελ» δεν έχει γίνει ούτε ένα κρίσιμο έργο

Η Θεσσαλία είναι η παραγωγική καρδιά της Ελλάδας. Η κυβέρνηση δεν έκανε τίποτα για να την προστατεύσει μετά το πρώτο πλήγμα, στον «Ιανό», το 2020. Τα «πέτσινα» έργα αποκατάστασης, προϋπολογισμού 700 εκατ. ευρώ, άφησαν αθωράκιστη όλη την Περιφέρεια. Από τον Βασίλη Γαλούπη Οταν αποδείχθηκε στην πράξη, τον περσινό Σεπτέμβριο με τον «Ντάνιελ», ήταν πλέον αργά. […] Θεσσαλια: Ο πρωθυπουργός συνεχίζει…

[skandaladiaplokidiafthora]

Θεσσαλια: Ο πρωθυπουργός συνεχίζει να μοιράζει εκατομμύρια στα… λόγια, την ώρα που έναν χρόνο μετά το καταστροφικό πέρασμα του «Ντάνιελ» δεν έχει γίνει ούτε ένα κρίσιμο έργο

Η Θεσσαλία είναι η παραγωγική καρδιά της Ελλάδας. Η κυβέρνηση δεν έκανε τίποτα για να την προστατεύσει μετά το πρώτο πλήγμα, στον «Ιανό», το 2020. Τα «πέτσινα» έργα αποκατάστασης, προϋπολογισμού 700 εκατ. ευρώ, άφησαν αθωράκιστη όλη την Περιφέρεια. Από τον Βασίλη Γαλούπη Οταν αποδείχθηκε στην πράξη, τον περσινό Σεπτέμβριο με τον «Ντάνιελ», ήταν πλέον αργά. […] Θεσσαλια: Ο πρωθυπουργός συνεχίζει…

[netakias]

Αυτό θα πει δημοσιογραφία: Εκπληκτική δημοσιογράφος γκρεμίζει την ανίκανη κυβέρνηση σε 2 λεπτά!

Εξαιρετική ανάλυση της κατάστασης στην πλημμυρισμένη Θεσσαλια απο την δημοσιογράφο του star. @avgerinosx Αυτό θα πει ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΙΑ – Εκπληκτική Δημοσιογράφος λέει όλη την αλήθεια σε 2 λεπτά στο STAR ♬ πρωτότυπος ήχος – @avgerinosx Δεν άντεξε η δημοσιογράφος του Star βλέποντας το επικίνδυνο αλαλούμ που επικρατεί στις πληγείσες περιοχές από την κακοκαιρία Daniel, με τους ανευθυνοϋπεύθυνους…