Tumgik
#пирожкискартошкой
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ, ШАМПИНЬОНАМИ И КОПЧЁНЫМ СЫРОМ👍 Я, как и многие, очень люблю различную выпечку, особенно когда эта выпечка горячая, домашняя, вкусная и ароматная. Каждый раз я стараюсь приготовить что-то новенькое. Вот и в этот раз не стала готовить какие-то банальные пирожки, а решила поэкспериментировать и приготовить пирожки с довольно интересной начинкой. В итоге результат превзошёл все ожидания, пирожки получились очень вкусными и сытными. Теперь я и с вами хочу поделиться этим рецептом. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6622 Шаг1 Для начала займёмся начинкой. Репчатый лук (120 г) измельчаем Шаг2 Шампиньоны свежие (125 г) режем на пластинки. Выкладываем подготовленные грибы и лук на сковороду с 4 ст.л. подсолнечного масла и жарим до готовности Шаг3 Готовую грибную массу выкладываем в тарелку. Копчёный сыр (100 г) трём на крупной тёрке и добавляем к грибной массе Шаг4 Вареный картофель (200 г) тоже трём на крупной тёрке и выкладываем в тарелку. Все ингредиенты тщательно перемешиваем. Наша начинка готова Шаг5 Теперь займёмся опарой и тестом. В глубокую посуду (желательно использовать кастрюлю) всыпаем 11 г сухих дрожжей и 40 г сахара. Добавляем 60 г муки и вливаем 300 мл тёплой воды Шаг6 Взбиваем нашу опару до однородного и ровного состояния (без комочков) и ставим в тёплое место на 10 мин. Как только прошло 10 мин, вливаем 100 мл подсолнечного масла. Добавляем 440 г муки и 0,5 ч.л. соли Шаг7 Замешиваем тесто. Тесто делим на части (из данного количества у меня получилось 16 частей) и раскатываем каждую часть с помощью скалки Шаг8 Начинку выкладываем в центр раскатанного пласта и формируем пирожки. Жарим на подсолнечном масле (у меня ушло около 100 мл). Готово #пирожки #webspoon #пирожкискартофелем #webspoonru #пирожкискартошкой #пирожкинасковороде #пирожкижареные #жареныепирожки #пирожкирецепт #рецептпирожков #готовимпирожки #печемпирожки #пирожкидома #рецепт #рецепты #вкусно #вкусныепирожки #шампиньонырецепт #фоторецепт #пирожкисгрибами #домашниепирожки #пирожкидомашние #готовить #готовлюдома #кулинария #пирожкиссыром #выпечка #пирожок #пирожочек #пирожочки https://www.instagram.com/p/CJNguO3lywn/?igshid=1f5gwkjfej61h
0 notes
Photo
Tumblr media
Пирожки на сметанном тесте к ужину 😍ᅠ ᅠ ᅠ📌 Ингредиенты: ᅠ ᅠ🔸1 стакан сметаны ᅠ ᅠ🔸0.5 стакана кефира ᅠ ᅠ🔸1 шт. яйцо ᅠ ᅠ🔸2 ст. ложки растительного масла ᅠ ᅠ🔸1 неполная чайная ложка соды ᅠ ᅠ🔸0.5 ч. ложки соли ᅠ ᅠ🔸1 ч. ложка сахара ᅠ ᅠ🔸2.5 стакана муки ᅠ ᅠ🔸Любая начинка ᅠ ᅠ Приготовление: ᅠ ᅠ🔷 В глубокой миске смешать сметану,кефир,яйцо,сахар,соль и растительное масло. Постепенно добавить просеянную муку с содой, в течении нескольких секунд замесить нежное и мягкое тесто, если нужно можно подсыпать еще немного муки, но забивать тесто не стоит, лучше использовать муку уже при формировании пирожков. Приступать к выпечке пирожков сразу же. ᅠ ᅠ🔷 На обильно посыпанном мукой столе сформовать пирожки, сильно много начинки в пирожки не класть, а то они могут лопнуть при жарке, так как сильно поднимаются. ᅠ ᅠ🔷 На сковороде разогреть немного растительного масла, обжарить пирожки на среднем огне. ᅠ ᅠ🔷 Так как пирожки сильно поднимаются при жарке то их еще нужно будет пропечь перевернув на бок. ᅠ ᅠ🔷 Готовые пирожки складывать на бумажное полотенце, чтобы впитать лишнее масло. ᅠ Приятного аппетита! 😘ᅠ ᅠ ஜ════════♡๑════════ஜ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: @gotovim_bluda ஜ════════♡๑════════ஜ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ, ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ! ❤ @gotovim_bluda ஜ════════♡๑════════ஜ #пирожки #пирожкискартошкой #выпечкадома #выпечкапп #выпечка #рецепт #готовка #готовим #легкийрецепт #еда #кулинария #хочуесть https://www.instagram.com/p/B_J3p3NJKSC/?igshid=evyrtm91ggf6
0 notes
ylashag · 5 years
Photo
Tumblr media
Решили начать готовить что-то более реальное, а то все одно и тоже. Сегодня будем делать пирожки 🥟 вкусно, быстро разойдутся. #юляшинызаморочки #юляшинакухня #юляшавалеркаготовят#юлияхан #юлияхананчик #юлиягершанова #пирожки#пирожкискартошкой (at котеджный поселок Котово) https://www.instagram.com/p/B8YvzDQAEAb/?igshid=19oahaq4vcb2x
0 notes
vkysnujsekret · 4 years
Video
youtube
Жареные пирожки с картошкой. Пирожки на кефире
0 notes
limonoff · 4 years
Video
instagram
Когда президент говорит отдыхаем то чтобы успокоиться нужны #пирожкискартошкой и ещё кстати с колбасой) #детилюбят #delicious #готовимскороновирусом (at Где то В Челябинске...) https://www.instagram.com/p/B-fnJcBA7JW/?igshid=ctwc8db7efab
0 notes
olgaorlowa · 5 years
Video
youtube
Пирожки как ПУХ. Пышное и мягкое тесто для пирожков.
0 notes
tritonikas-blog · 6 years
Photo
Tumblr media
Снег покопали ☃️горку построили 🎢на ватрушке покатались 🛷и даже колесо на машине умудрились пробить🤔 Чем ещё заняться в тёплый зимний вечер 🤗 Ну конечно! 😄 Испечь сладкие румяные пирожки😋как же без них зимой❄️❄️❄️. Итак☝️, что бы испечь пирожки нужны тесто и начинка👌 Начинка это: 🔸густое повидло 🔸картошечка с грибами 🔸яйцо с зелёным луком 🔸жареная капуста. Пожалуй хватит. Тесто проще простого купить в магазине и оно будет ни чуть не хуже домашнего. Для тех, кто не ищет легких путей, вот рецепт наивкуснейшего теста для пирожков: В 75 мл тёплого молока добавляем 250 мл тёплой воды и 1 ст. л. дрожжей. Оставляем на 5-7 минут. Добавляем 1 ч.л. соли, 6 ст.л. растительного масла и 3 стакана (200мл) муки. Замесить тесто, смазать сверху растительным маслом и оставить на 40 минут, обмять и оставить ещё на 40 минут. Тесто готово! 👍Смазываем руки и стол маслом, лепим пирожочки и на горячую сковородку. Обжариваем до румяной корочки на среднем огне. #Вкуснотища #Объедение Хит зимнего вечера Уют вашему дому обеспечен 🤗 #жареныепирожки #пирожкисповидлом «самсебеповар #дрожжевое тесторецепт #пирожкискартошкой #пирожкирецепт https://www.instagram.com/p/BrLABachgNL/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=tzru01ibbm2e
0 notes
sangofood · 5 years
Video
youtube
Пышные Пирожки на Кефире Без Дрожжей. Очень Вкусные и Сытные Пирожки с К...
0 notes
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ И ПЕЧЕНЬЮ ПЕЧЁНЫЕ👍 Предлагаю вам испечь пирожки с солёной начинкой по одному интересному рецепту. А интересен он именно способом формовки. Если у вас есть неугомонные юные помощники, то им можно будет поучаствовать. Само тесто готовится быстро, его не надо выбраживать. Ингредиенты Для теста Дрожжи сухие 6 г Масло сливочное 200 г Молоко 250 мл Мука пшеничная 700 г Сахар 1 ст. л. Соль экстра 1 ч. л. Для начинки Индюшиная печень 200 г Картофель молодой 500 г Лук репчатый 1 шт. Соль экстра 1 щепотка Шаг1 Начнем с начинки. Из картофеля варим пюре. Печень варим до полной готовности Шаг2 Взбиваем в блендере или пропускаем через мясорубку. В сковороде обжариваем лук. Добавляем к нему печень. Слегка обжариваем. Шаг3 Добавляем картофель и хорошо перемешиваем. Начинка готова Шаг4 В небольшой кастрюле растапливаем сливочное масло. Добавляем к нему молоко Шаг5 Всыпаем дрожжи и сахар. Оставляем на 10 мин, чтобы активировались дрожжи. После небольшими порциями всыпаем муку. Замешиваем мягкое тесто Шаг6 Тесто вынимаем из кастрюли и вымешиваем до тех пор, пока оно станет блестящим и шелковистым. Готовое тесто сразу же делим на 6 частей Шаг7 Кусочек теста раскатываем в прямоугольник толщиной 3 мм. Остальное тесто накрываем полотенцем. На край прямоугольника выкладываем начинку Шаг8 Сворачиваем в рулет. Ребром ладони начинаем пилить рулет и тем самым разделять его на кусочки Шаг9 Таким способом края пирожков сами закрываются. С одного рулета у меня получалось по 4-6 штук пирожков. Пирожки выкладываем на противень и смазываем молоком Шаг10 Выпекаем при температуре 180°С 20 минут, до золотистого цвета. Из даного количества ингредиентов у меня получилось 26 пирожков Рецепт тут https://webspoon.ru/s/3430 #пирожки #webspoon #пирожкирецепт #webspoonru #рецептпирожков #готовимпирожки #печемпирожки #вкусныепирожки #пирожкискартошкой #пирожкискартошкойипеченью #пирожкискартофелем #пирожкиспеченью #пирожок #рецепт #рецепты #вкусно #домашниепирожки #фотоеды #фоторецепт #кушать #пирожкидомашние #пирожкидома #пирожочки #готовлюдома #кулинария #пирожочек #пирожкивдуховке #выпечка #печеныепирожки #пирожкипеченые https://www.instagram.com/p/B-yqK50lsdq/?igshid=3bml0cybyya0
0 notes
fastcookrecipes · 4 years
Video
youtube
Сосиски в тесте. Дрожжевое тесто на кефире для пирожков. Жареные пирожки как пух.
Как приготовить сосиски в тесте на сковороде. Дрожжевое тесто готовится не сложно, и подойдёт такое дрожжевое тесто для пирожков с любой начинкой. И сосиски в тесте, и жаренные пирожки на сковороде можно приготовить очень быстро, но при этом по вкусу они не чуть не хуже пирожков в духовке.
Ингредиенты: - сосиски ~ 14 шт. - кефир ~ 250 гр. - мука ~ 500 гр. - яйцо ~ 1 шт. - дрожжи ~ 1 столовая ложка - соль ~ 0,5 чайной ложки - сахар ~ 1 столовая ложка
#сосискивтесте #сосискавтесте #насковороде #пирожки #накефире #пирожкижареные #дрожжевыепирожки #пирожкирецепт #пирожкискапустой #рецептпирожков #дрожжевоетесто #пирожкисначинкой #дрожжевоетесторецепт #пирожкискартошкой #пирожкисмясом
Ссылка на это видео: https://www.youtube.com/watch?v=G4aC9ufQSxk
Наш канал: https://www.youtube.com/channel/UCeXMAY_c1e2iV8cmx8WhYYw
Рекомен��уем к просмотру плейлисты:
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА / ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ:   https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OiIlkdn7whX5FI-Ww0XgHnD
БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgxgYz23E3IeOWnuY1vllJq
БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhMbdinldykSBprqRNBuHOF
РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ / ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_Oh2iQHui8R0-VVUhyWOveqJ
ВЫПЕЧКА:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhLI0WupEqHy48OpXw8Jn_1
НАЧИНКИ, ФАРШИ, ТЕСТО:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgqyKTM9AGUOk9g05g_bV5v
ВКУСНЫЙ ОБЕД: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgTCBopSwTEnq2jrJMM9b_X
СЫТНЫЕ ЗАВТРАКИ:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgTCBopSwTEnq2jrJMM9b_X
ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhN_HHuFlFGfVww-0HmJDff
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:   https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_Ohnh5o3xi0XvH6Y0vgGFu4x
Мы в соцсетях: = Instagram https://www.instagram.com/fastcookrecipes = ВКонтакте https://vk.com/fastcookrecipes = Twitter https://twitter.com/fastcookrecipes = Youtube https://www.youtube.com/channel/UCeXMAY_c1e2iV8cmx8WhYYw = Pinterest https://www.pinterest.ru/fastcookrecipes/ = Яндекс Дзен  https://zen.yandex.ru/id/5e91f15a378f695792305792
0 notes
Photo
Tumblr media
Караимские пирожки😍 ᅠ ᅠ ᅠ⚠ Караимские пирожки — любимое блюдо всех крымчан и вообще одна из кулинарных визитных карточек Крыма. Правда, они очень популярны также и в Литве, где проживает довольно крупная караимская диаспора. В Литве их называют кибинай (или кибины). Тесто у караимских хрустящее, а начинка очень сочная. ᅠ Подписывайтесь @gotovim_bluda ᅠ ᅠ📌Ингредиенты ᅠ ᅠ Для теста: ᅠ ᅠ🔸Мука — 650 г ᅠ ᅠ🔸Масло сливочное — 250 г ᅠ ᅠ🔸Вода — 200 мл ᅠ ᅠ🔸Яйцо — 2 шт + 1 шт для смазывания поверхности ᅠ ᅠ🔸Соль — 0,5 ч. л. ᅠ ᅠ🔸Сахар — 0,5 ст. л. ᅠ ᅠ🔸Уксус — 1 ст. л. ᅠ ᅠ Для начинки: ᅠ ᅠ🔸Мякоть баранины или говядины — 600 г ᅠ ᅠ🔸Лук — 2 шт ᅠ ᅠ🔸Соль ᅠ ᅠ🔸Перец черный молотый ᅠ ᅠ🔸Курдючный жир (если мясо нежирное) — 100 г ᅠ ᅠ Способ приготовления: ᅠ ᅠ♦ Муку просеиваем в миску. Охлажденное сливочное масло мелко режем или трем на крупной терке и соединяем с мукой, добавляем яйца, соль, сахар и воду с уксусом и замешиваем однородное мягкое тесто. Можно обойтись и без уксуса, но с ним тесто становится более хрустящим, то есть появляется эффект слоеного теста. Заворачиваем его в пленку, убираем на час в холодильник. ᅠ ᅠ ᅠ♦ Традиционно для караимских пирожков используется баранина. Свинину караимы не употребляли в пищу. Поэтому если вы не любите аромат баранину, ее можно заменить говядиной. Жирность мяса регулируем по своему вкусу. Если вы используете нежирное мясо добавьте немного курдючного сала. Это придаст начинке сочность и аромат баранины. ᅠ ᅠ ᅠ♦Мясо мелко рубим или режем (но не используем мясорубку, иначе не будет сочности), к нему добавляем измельченный лук. Начинку солим и перчим, тщательно перемешиваем. ᅠ ᅠ ᅠ♦ От теста отщипываем колобки размером с детский кулачок и раскатываем тонкие лепешки. На одну половину укладываем столовую ложку начинки и край соединяем. Затем край заворачиваем косичкой, как большой вареник. Подписывайтесь @gotovim_bluda #ялюблюготовить #кулинарияблог #пирожкисмясом #едапп #пирожкискартошкой #домашняякулинария #готовимвкусно #едаеда #едатопливо #готовитьлегко #пирожки #ппэтовкусно https://www.instagram.com/p/B8IirMXg8t1/?igshid=1sd7f3fpp9x7k
0 notes
snognagolovu · 10 years
Photo
Tumblr media
#наширукинедляскуки #пирожкискартошкой
0 notes
webspoonru · 6 years
Photo
Tumblr media
ТУРЕЦКИЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ Оригинальное название Patatesli Gül Böreği — розочки берек с картошкой. Турецкая кухня известна своими береками. Берек (бюрек, борег) сложно отнести к пирожкам или к какому-то другому конкретному блюду. Ингредиенты: Для теста Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л. Молоко 100 мл Тесто фило 6 лист Чернушка (нигелла) 1 ст. л. Яйца куриные 1 шт. Для начинки Картофель 6 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л. Масло сливочное 50 г Молоко 50 мл Соль крупнокристаллическая 1 щепотка Шаг1 Возьмём тесто фило, картофель, молоко, масло сливочное, масло растительное, лук репчатый, яйцо, чернушку, соль Шаг2 Готовим начинку. Картофель отвариваем в подсоленной воде до полной готовности. Воду сливаем Шаг3 Толчём густое картофельное пюре, поочередно добавляя сливочное масло и молоко. Лук измельчаем и обжариваем до золотистого цвета Шаг4 Обжаренный лук добавляем в картофельное пюре и перемешиваем. Начинка готова. Берём яйцо, отделяем белок от желтка Шаг5 Желток отставляем на время в сторону. В белок добавляем большую часть молока и растительное масло. Перемешиваем Шаг6 Лист теста фило делим на 2 треугольника или складываем вдвое в виде треугольника. Если вы используете юфку, то делите её на 4 части Шаг7 Треугольник из теста слегка смазываем белковой смесью. На его широкий край тонкой полоской выкладываем начинку Шаг8 Загибаем края как у блинов и сворачиваем тесто в рулет, по направлению к узкому краю. Рулет сворачиваем в улитку. Делаем это осторожно, тесто фило легко рвётся Шаг9 Готовые пирожки выкладываем на противень. Желток разбалтываем с оставшимся молоком и обмазываем им пирожки. Посыпаем семенами чернушки. Запекаем при 180ºC 15 минут. Готово Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4357 #печемпирожки #webspoon #пирожочек #webspoonru #пирожочки #слоеныепирожки #пирожкискартошкой #пирожкискартофелем #вкусныепирожки #рецептпирожков #пирожкирецепт #турецкаякухня #готовимпирожки #рецепт #рецепты #вкусно #пирожкитурецкие #фотоеды #фоторецепт #берек #турецкиепирожки #тестофило #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #фило #выпечка #пирожок #пирожки https://www.instagram.com/p/BtafcHwFjbN/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1w3cnudmoy61c
0 notes
Video
instagram
💥ВООООТ ОН, РЕЦЕПТ ЧУДЕСНЫХ ПИРОЖКОВ😍🤣 Они действительно шикарны 😋👍🏻 ⠀ ⠀ Перейдём к рецепту: Для опары⭕️ Дрожжи 7 гр Сахар 1 чайная ложка Тёплое молоко 100 мл (Всё смешать, убрать в тёплое место чтобы образовалась шапочка, от опары зависит насколько успешно у нас получится тесто, поэтому этот момент очень важен ) ⠀ Для теста 2 желтка 50 гр сливочного масла Соль 1 чайная ложка Молоко тёплое 200 мл Мука 500 гр ⠀ Соединяем это всё с опарой, замешиваем, мягкое тесто ) Убираем в тепло на 1-1,5 часа. ⠀ Для начинки Лук 2 шт Капуста 400-450 гр Морковь 1 шт Кориандр 1 чайная ложка Перец, соль по вкусу Тушим 2-3 минуты ⠀ Для смазывания ( смешиваем желток + 1 ложку молока ) ⠀ Как тесто подойдёт начинаем готовить, делаем всё так, как показано на видео! Как сформировали пирожки, оставляем ещё на 10-25 минут, чтобы они увеличились в размере. Параллельно включаем духовку, и отправляем уже пирожки на 20-25 минут при 200-250 гр C Выпекаем до румяности Удачи дорогие 😘 #пппирожки #выпечкапп #пирожкидомашние #пирожкискапустой #пирожкисначинкой #выпечка #пирожкискартошкой #видеорецепт #вкусныепирожки #выпечкадомашняя #пирожкивдуховке #пирожкисмясом #выпечкакчаю #пирожки Автор @svarovazarina https://www.instagram.com/p/B_3GGNWJ9W5/?igshid=1trdu1b3qpsye
0 notes
Video
Поставьте в комментах свой любимый смайлик🙏🏻 я пойму ,что вы видите мои публикации😘,мне будет очень приятно и я буду стараться для вас дальше. . Пирожки😍😍😍 Ингредиенты на 2 противня: 1 пакетик сухих дрожжей(7гр) 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли 1 стакан воды 1,5 стакана молока 1 стакан растительного масла 1 яйцо (белок в тесто, желток для смазывания) Муки сколько возьмет, тесто должно быть мягким Для начинки: 200 г фарша 2 средних лука Соль, черный перец, красный перец чили 1 столовые ложки томатной пасты Лук мелко нарезать и обжарить с фаршем. Добавить специи и томатную пасту, довести до готовности. Остудить. Приготовление: В миску влить молоко и теплую воду. Добавить сахар и дрожжи, перемешать. Добавить масло, белок, соль. Постепенно до��авляя муку, замесить мягкое тесто. Тесто накрыть и оставить на 40 минут. Разделить тесто на равные части и сформировать булочки с начинкой. Желток смешать с небольшим количеством растительного масла и смазать булочки. Вилкой сделать рисунок. Выпекать при температуре 200 градусов 20-25 минут.  Достать из духовки и накрыть полотенцем на 5 минут. Приятного аппетита!😍 ------------------------------------------------------------- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: @gotovim_bluda -------------------------------------------------------------------- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ, ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ! ❤ @gotovim_bluda -------------------------------------------------------------------- #пирожкидомашние #рецептынакаждыйдень #пирожкискапустой #пппирожки #рецепты #пирожкивдуховке #пирожкискартошкой #едаялюблютебя #пирожкисяблоками #пирожкисмясом #пирожки #рецепт By: @sekerpaarem https://www.instagram.com/p/B-yzTWCplG1/?igshid=1nzqzfba5l5pj
0 notes
Video
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки📌 , оставьте любой смайл в комментариях. Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю🙌🏽💫 Для меня это очень важно. ВООООТ ОН, РЕЦЕПТ ЧУДЕСНЫХ ПИРОЖКОВ 😍 боюсь представить число сохранений 🤣 Они действительно шикарны 😋👍🏻 ⠀ Перейдём к рецепту: Девочки, вы часто спрашиваете лёгкие и доступные рецепты , я наконец нашла @domashnye_retsepti ♥️☝️ Для опары⭕️ Дрожжи 7 гр Сахар 1 чайная ложка Тёплое молоко 100 мл (Всё смешать, убрать в тёплое место чтобы образовалась шапочка, от опары зависит насколько успешно у нас получится тесто, поэтому этот момент очень важен ) ⠀ Для теста 2 желтка 50 гр сливочного масла Соль 1 чайная ложка Молоко тёплое 200 мл Мука 500 гр ⠀ Соединяем это всё с опарой, замешиваем, мягкое тесто ) Убираем в тепло на 1-1,5 часа. ⠀ Для начинки Лук 2 шт Капуста 400-450 гр Морковь 1 шт Кориандр 1 чайная ложка Перец, соль по вкусу Тушим 2-3 минуты ⠀ Для смазывания ( смешиваем желток + 1 ложку молока ) ⠀ Как тесто подойдёт начинаем готовить, делаем всё так, как показано на видео! Как сформировали пирожки, оставляем ещё на 10-25 минут, чтобы они увеличились в размере. Параллельно включаем духовку, и отправляем уже пирожки на 20-25 минут при 200-250 гр C Выпекаем до румяности Удачи дорогие 😘 ------------------------------------------------------------- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: @gotovim_bluda -------------------------------------------------------------------- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ, ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ! ❤ @gotovim_bluda ------------------------------------------------------------- #рецепты #вкуснопоесть #выпечкадома #пирожкискартошкой #вкусное #кулинарияблог #пирожкисмясом #вкусности #пппирожки #тестодляпирожков #пирожки #тесто Автор @svarovazarina https://www.instagram.com/p/B-U9qUNJ9DG/?igshid=m3qj48g9upbv
0 notes