#チーズメンチ

[kennak]

探知 令和6年2月16日（金曜日）午前11時30分、品川区内医療機関の職員食堂の営業者から「給食を喫食した病院の職員10名が2月15日（木曜日）から体調不良を呈している。」旨、品川区保健所に連絡があった。 調査結果 品川区保健所は、直ちに食中毒調査を開始した。 患者は、2月14日（水曜日）に当該職員食堂を利用した病院の職員計35名で、2月15日（木曜日）午後1時30分から同月16日（金曜日）午後11時40分にかけて、下痢、おう吐、発熱等の症状を呈していた。 患者全員の共通食は、当該職員食堂が調理、提供した食事以外になかった。 患者の所属部署等に偏りはなく、共通する行動や場所で感染症が疑われる情報はなかった。 複数の患者及び調理従事者1名のふん便からノロウイルスを検出した。 当該医療機関内の入院患者等への拡大は確認されなかった。 決定 本日、品川区保健所は、以下の理由により、本件を当該職員食堂が2月14日（水曜日）に調理、提供した食事を原因とする、ノロウイルスによる食中毒と断定した。 患者全員の共通食は、当該職員食堂が調理、提供した食事以外になかった。 複数の患者及び調理従事者1名のふん便からノロウイルスを検出した。 当該職員食堂での食事を起点とした潜伏時間に一峰性が見られ、その長さ及び症状はノロウイルスによるものと一致していた。 患者の所属部署等に偏りはなく、共通する行動や場所で感染症が疑われる情報はなかった。 患者を診察した医師から食中毒の届出があった。 措置 当該職員食堂は、令和6年2月16日（金曜日）から営業を自粛しており、品川区は本日から3日間の営業停止の処分を行った。 発症関係 （2月28日午前9時00分現在） 発症日時 2月15日（木曜日）午後1時30分から 2月16日（金曜日）午後11時40分まで 症状 下痢、おう吐、発熱等 ※患者の症状は、回復傾向にある。 発症場所 自宅、職場　等 患者数 患者数35名 男：9名（29～63歳）、女：26名（22～59歳） 入院患者数 0名 診療医療機関数・受診者数 11か所11名（男3名、女8名） 原因食品 令和6年2月14日（水曜日）に調理、提供した食事 病因物質 ノロウイルス 原因施設 屋号 関東病院社員食堂 業種 飲食店営業（給食） 営業者 テルウェル東日本株式会社 代表取締役 石川達 営業所所在地 東京都品川区東五反田五丁目9番22号地下1階 営業者住所 東京都江東区深川二丁目7番6号 法人番号 9011001036346 連絡先電話番号 電話　03-3350-7103 備考 主なメニュー バレンタインオムライス、赤魚の塩麴焼き、二層チーズメンチ、わかめもやし中華、肉野菜炒め、ちくわいそべ、茄子胡麻和え、れんこんとひじきサラダ、ポテトサラダ、アスパラサラダ、ごはん、みそ汁、豚汁、梅わかめそば等 検査関係 （2月28日午前9時00分現在） 検査実施機関：東京都健康安全研究センター 患者ふん便：細菌26検体（26検体陰性） ノロウイルス26検体（23検体ノロウイルスG2検出、3検体陰性） 従事者ふん便：細菌13検体（13検体陰性） ノロウイルス13検体（1検体ノロウイルスG2検出、12検体陰性） 拭き取り検体：細菌7検体（1検体黄色ブドウ球菌検出、6検体陰性） ノロウイルス2検体（2検体陰性） 食品（検食）：ノロウイルス24検体（24検体陰性） ※「G2」の数字の正しい表記はローマ数字です。 参考 東京都における食中毒発生状況（ただし本事件は含まない。） 　 発生件数 患者数 死亡者数 本年1月1日～2月27日まで 24件 604名 0名 （昨年同期） （16件） （203名） （0名） 本年2月中（27日まで） 5件 35名 0名 （昨年同期） （7件） （89名） （0名） ※別紙　ノロウイルスについて（PDF：154KB） 問い合わせ先 保健医療局健康安全部食品監視課 電話　03-5320-4405

食中毒の発生 品川区内医療機関の職員食堂｜東京都

[ebisulunch]

チーズメンチ。茶和にて。 ＃恵比寿ランチ #ebisulunch

[misoyo-happy]

今日のランチ！

お手頃なお弁当屋さんを見つけました！

ご飯小盛り530円。普通盛りは550円です。

メニューは日替わりで決まっています。

おかずがいろいろ入っててコンビニよりいいよね。小盛りにしたよ。

結構、量があって、なかなか無くならない(^_^;)頑張って食べました！ご飯なしにはできないの。

明日のチーズメンチが気になるけど、台風なので在宅勤務にしました〜。

[mykimi2]

和幸で海老＆ロース頼んだのに、チーズメンチ＆ロースが来た。違うので下げてもらったら「海老は追加で揚げるのでメンチも食べて」って言われたけど「そんなに食べられないので」。本当は「挽肉の中にチーズ入れて火を通したもんは大っ嫌いなんじゃ(上に乗せるのはOK)」カニクリームコロッケだったら遠慮なくもらったのにな If it had been a crab cream croquette, I would have taken it without hesitation.

[a2cg]

目と私 ・ 「目は口ほどに物を言う」という言葉がありますが、語らなくてもわかることがありますね。職場の後輩から「投稿から住んでる場所バレますよ」とアドバイスをもらいました。 ・ 先日も木村拓哉さんの自宅に不法侵入した人がいたらしいですが、Instagramの投稿などから住んでいる場所を特定されたとかいう記事を見て怖いなと思ったものです。 ・ 木村拓哉さんの奥様の工藤静香さんもその昔「MUGO・ん…色っぽい」という歌の中で「目と目で通じ合う」と歌っていましたね。 ・ でも目をずっと見ていると「何ガン飛ばしてんだ」って怖い人に絡まれてしまいますが、関西弁だとこう言いますね。 ・ と言うわけで本日のランチはメンチを切って提供してくれる #亀有メンチ です。休みの日だったので散歩して亀有までやって来ました。 ・ すっかりお腹も空いたので欲張って #牛メンチカツ の定食に単品で #チーズメンチカツ を加えました。なかなか大量の揚げ物を自宅で頂けないので、ワクワクします。 ・ テイクアウトもやっているようで外では揚げたてを待つお客さんが並んでいます。丁度お昼時に行ったので店内は満員で15分ほどで提供されました。 ・ まずは #牛肉 の #メンチ がやって来ました。大きめの #メンチカツ が二つ載っていて、あれ、これだけで十分にお腹いっぱいになるかもと少し焦り始めました。 ・ そして別皿ですぐに #豚肉 の #チーズメンチ もやって来ました。まずは #牛メンチ を #スペシャルソース で頂きます。 ・ 外側の衣のザックザクな食感が印象的。 #デミグラスソース の深い味わいと合わせて頂けば #ビーフ の旨味が引き立ちます。そして大事なのは #キャベツ でリセットを挟むこと。 ・ ご飯も丼にいっぱい盛り付けてあるので、これだけ大量の定食を完食できるようにリズムが重要です。続いては #豚メンチ を頂きます。オレンジ色のチーズはよく伸びます。 ・ そして感じられる濃厚なコクと溢れ出す肉汁にさっきは気づかなかった玉ねぎの甘みも感じられます。これはご飯が進みます。 ・ 続いて牛メンチに戻って全種類のソースを楽しむべく特製ソースをかければ、粘性が高くて少し酸味が加わった印象です。 ・ ここで #豚汁 も頂きます。たっぷり入った大根、人参、ごぼうといった根野菜の旨味と白味噌の甘みがベストマッチです。 ・ 4切れを食べた時点で間に沢庵の味変やキャベツでのリセットを持ってしても苦しくなってきました。でも何とか力を振り絞って完食したのは店員の目が気になるからでした。 ・ よく見たら単品＋ライス・とん汁・お新香セットでも頼めるようでしたので、次回は単品×2とセットで頼みたいなと思います。 ・ #亀有ランチ #亀有定食 #亀有食堂 #亀有グルメ #とa2cg (亀有メンチ) https://www.instagram.com/p/CdO5fOwP1VM/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[toro-fan]

月に一度のゲン担ぎ。和幸で百日紅。ロースカツとチーズメンチ。ここはご飯が美味しい。故に食べ過ぎる。仕事から帰ったら走ろ。 ※ ※ #グルメ#gourmet#美味しいもの#美味しい#タベアルキスト#食べ歩き#トロログ#トログルメ#料理写真#たべすたぐらむ#foodphotography#topcitybits#皆さんの胃を刺激するのが私の仕事です#バンコク生活#バンコクグルメ#バンコク暮らし#バンコクごはん#バンコク#Bangkok#bangkokfoodies#バンコクグルメ部#aroi#食べるの好きな人と繋がりたい (Siam Center) https://www.instagram.com/anglesea_arms/p/Bv8VYf6AuVE/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=16ya11gn7j7ep

[snoopymaniamidori]

今日のランチは、冷凍チーズメンチ、ほうれん草ソテー、ひじき煮、ポテサラ、ミニトマト、ケールの茎のふりかけごはんです。 野菜セットがあると色々入れたくなる！繊維の固いケールは闘い方を変えて、茎は薄切り、葉はサッと茹でて冷凍。今回は冷凍した茎を大根の葉のように調理してみた。一度冷凍すると繊維が壊れて食べやすいです。 #お弁当 #野菜たっぷり #ケール https://www.instagram.com/p/CABiVZGpjtC/?igshid=50j5mjrp2u7z

[okinawakuchikomi]

宜野湾市普天間 ふなっしーがおススメするメンチカツ屋さん行ってきました！ 40年以上も継ぎ足されてきた秘伝のタレが染みているので、素のままでもサクサクジューシーで美味しいです！チーズメンチや青のりメンチ、から揚げ、お弁当などいろいろとありましたよ。 続きは→ ふなっしーおススメ伝説のメンチ　オキナワメンチ（宜野湾市） ★娯楽・レジャーが充実！宜野湾市の遊び☆

[toro-fan]

元旦から仕事でランチは近くのこちらで。干支は猪（中国では豚）なのでロースカツとチーズメンチ。今年も勝ちに行くぞ！でも寝不足の胃には応えるな…。 ※ ※ #グルメ#gourmet#美味しいもの#美味しい#タベアルキスト#食べ歩き#トロログ#トログルメ#料理写真#foodphotography#topcitybits#皆さんの胃を刺激するのが私の仕事です#バンコク生活#バンコクグルメ#バンコク暮らし#バンコクごはん#バンコク#Bangkok#バンコクグルメ部#aroi#食べるの好きな人と繋がりたい (Siam Discovery) https://www.instagram.com/p/BsH2BofAxOT/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1be2prhuvuk6y

[toro-fan]

今月も勝ちに行くためのカツ活。こちらでロースカツとチーズメンチの百日紅。この日のメンチは肉汁溢れてたな。いい揚げ具合。相変わらず羽釜のご飯が美味しい。 ※ ※ #グルメ#gourmet#美味しいもの#美味しい#タベアルキスト#食べ歩き#トロログ#トログルメ#料理写真#たべすたぐらむ#foodphotography#topcitybits#皆さんの胃を刺激するのが私の仕事です#バンコク生活#バンコクグルメ#バンコク暮らし#バンコクごはん#バンコク#Bangkok#バンコクグルメ部#aroi#食べるの好きな人と繋がりたい (Tonkatsu Wako) https://www.instagram.com/p/BrPCA1ugsVa/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=ner063gl1juv