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#茉莉花茶
sumpostory · 28 days
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vegehana-food · 2 years
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✿ 茉莉花茶 | Jasmine Tea ・ジャスミン茶、中国語では茉莉花茶(モーリーフアチャー)。中国茶のひとつ。中国においてもっとも有名な茶の香りである。 ・いわゆる六大茶とは別の花茶(フアチャー)に分類され、ジャスミン茶はその代表的なものといえる。花茶を含めて中国茶を七大茶と分類する場合もある。フレーバーティーの一種。 ・茶葉にモクセイ科ソケイ属のマツリカ((茉莉花、アラビアジャスミン)の花の香りを吸着させたもので、もっとも有名な花茶である。強い花の香りを持つが茶の味を妨げることはない。一般的には緑茶が用いられるが、白茶や烏龍茶、プーアル茶が用いられているものもある。 ・中国では福建省福州市が一大生産地として知られ、その生産地・生産工程および喫茶文化が「福州市のジャスミンと茶文化システム」として国連食糧農業機関の世界重要農業遺産システムに登録されている。中国北部では、来訪者を歓迎する手順としてジャスミン茶を提供するのが通例である。 ・ジャスミン茶は中国福建省の地方飲料であり、ジャスミンの花は福建省の省花である。もともとは品質の落ちた茶葉を無駄にせず美味しく飲む為にマツリカの花の香りを吸着させて飲んだのが始まりと言われており、中国でもよく飲まれるお茶のひとつとして挙げられる。特に山東省、成都市、天津市、北京など、華北で好まれる。
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mycthefirefly · 11 months
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always happy to see the plants we grow at the osmanthus garden become a product on the shelves!
This is our infused tea series.
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genkidou · 2 years
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ジャスミンの花100g
https://genkidou.com/products/detail/540 本製品は天然のジャスミン茶です。自然な花の香りが漂います。色素や香料など一切含まれていません、春の匂いがする。 科学的な低温乾燥の技術は、ジャスミンの養分をもっとよく保留し。人工的に選んだジャスミンは、ふっくらとして、白くて、つやつやして、香りがよくて、粒一粒がふっくらとしていた。 伝統的な製法で製造により、製造されたジャスミン茶は普通のジャスミン茶より細やかで、何度も淹れますし、より美味しくいただけます。バラの花冠やクコ、胎菊などを組み合わせるとさらに美味しくなります。 原材料・成分:特級ジャスミンの花 規格:100 グラム ジャスミン茶を一杯淹れる時、数粒だけ入れれば十分です!淹れ方:6-8粒の取ってカップに入れてから、90℃のお湯を注ぎます。しばらくしてから濃厚な花の香りをするジャスミン茶をおいしくいただけます。
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buffetlicious · 22 days
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Bring home or gift away mooncakes in this pink tower container from Li Bai Cantonese Restaurant (李白) in Sheraton Towers (喜来登酒店). Take your pick from Baked White Lotus Seed Paste with Double Egg Yolk (双黄白莲蓉), Baked White Lotus Seed Collagen Paste with Single Egg Yolk (单黄膠原蛋白白莲蓉), White Lotus Seed Paste with Oolong King Tea and Sunflower Seed (顶级乌龙茶葵花子白莲蓉), Baked White Lotus Seed Paste with Macademia Nut (夏威夷果仁白莲蓉) or Baked Mixed Nuts (伍仁月饼).
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Or break away from the tradition baked mooncakes with these lovely Assorted Mini Snowskin Mooncakes (迷你月饼). With flavours like Champagne (香槟), Pandan Coconut Gula Melaka (班兰椰子椰糖), Lychee Martini (荔枝马天尼) and Sea Salt Truffle Dark Chocolate (黑菘露海盐), how can you resist opening your wallet/purse for them?
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This limited-edition Jade 15 Treasures Premium Gift Set (玉楼黄金十五月) from Fullerton Hotel (富丽敦酒店) cost S$163.50 even after discount!!! Encased within is a giant baked mooncake, filled with white lotus seed paste and eight golden yolks to symbolise the full moon on the 15th day of the eighth lunar month. Fourteen mini baked mooncakes surround this centrepiece, each in a different flavour. Their crusts depict alternating images of a celestial hare, citron fruit, and firefly - signifying bliss, light and well wishes. In case you are interested to know what flavours it comes with, they are Red Lotus Seed Paste (红莲蓉), Orange (橙子), Jasmine (茉莉花), Coffee (咖啡), Rose (玫瑰), Mixed Nuts and Pineapple (混合坚果和菠萝), Black Dates (黑枣), Almond (杏仁), Pandan (班兰), Black Sesame (黑芝麻), Cranberry (蔓越莓), Red Bean (红豆), Osmanthus (桂花) and Green Tea (绿茶).
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The Fullerton Classics Baked Mooncakes (富丽敦经典月饼) feature single and double yolks baked mooncakes with reduced sugar, alongside two new creations this year - the Premium Mixed Nuts Baked Mooncake (经典五仁月饼) and the Assam Tea with Lemon, Mung Bean and Raisin Baked Mooncake (阿萨姆茶柠檬丝绿豆馅葡萄干月饼). These mooncakes will be housed in a beautiful deep-red drawer box, emblazoned with a glistening gold imprint of the Fullerton Building’s Neoclassical façade, exuding timeless elegance and refined luxury.
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Selected images courtesy of Sheraton Towers and Fullerton Hotel.
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cyber-newtype · 4 days
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girl no thats not 草莓茉莉花茶30%冰120%甜 thats the juice that makes you go off the other end and fully self conceptualise as a thing with the form of a ball jointed doll
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daeva-agas · 23 days
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That flower seriously isn't jasmine, and both manga versions repeat the same error, and I wish I know why this is happening.
Whatever the artist drew is one single huge flower sitting on the leaves and this isn't jasmine blossom. Jasmine tea is any sort of tea that contains jasmine for the scent, and it's just kind of misleading to call this specific flowering tea "jasmine tea", but maybe it's a really widespread misnomer in Japan, I don't know.
There is a tea called 茉莉仙桃 (literally translates to "jasmine peach") which is described as "a kind of jasmine tea" in Japanese wikipedia. The 茉莉仙桃 blooming tea uses a globe amaranth as the centrepiece and it has dried jasmine to provide the scent.
This is a 茉莉仙桃, and it does look more like the flower depicted in the manga:
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Considering it has its own name, I just kind of feel it's wrong to call this "jasmine tea" without additional descriptors. That's why I say it's a misnomer.
I had tried to Google jasmine tea 茉莉花茶 in Japanese and it did get me images of what I would expect a jasmine blooming tea to look like:
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Jasmine blossoms in a flowering tea are often bundled with other flowers (e.g chrysanthemum). Even when it doesn't, typically there's more than one jasmine flower in the bundle and as seen in the above pictures, when fully bloomed you should be able to see 2-3 little flowers in the middle of the tea leaves. Maybe a couple more floating to the surface.
And also plain jasmine tea without the flowering bundle:
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norie123 · 6 months
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ichinichi-okure · 1 year
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2023.7.9sun_tokyo
朝 暑すぎて目が覚める。 エアコンをつけるも、もうひと眠りするほど 早くもない、アラームよりは少し早い、微妙な時間。起きよう、と思うものの、すぐには立ち上がれず、右を向いたり左を向いたり、布団の中で、数分を引き延ばす。
そういえば、最近あまり夢をみていない。みているのかもしれないけれど、覚えていない。 子どもの頃は、ほとんど毎日夢をみていて、宙に浮いてかなりの距離を移動したり、知らない人に追いかけられて走って逃げた末に包丁で刺されたり(刺されたところで目が覚めたので、自分が死んだのか無事だったのかもわからない)、村を救う、みたいなハードな夢も多かった。 現実世界ではぼんやりと生きていたので(今もだけど)、毎日夢を生きる方がずっと大変で、起きるとぐったりと疲れていたりした。
起き上がって、白湯をつくり、洗濯をして、シャワーを浴びる。こないだ買ったデニムのちょっとワイドなパンツを履く。 どうせ汗で流れ落ちるけれど、一応化粧もする。
家を出ると曇っていて、風が強い。なまぬるい風。青空も見えるのに雨もぽつぽつ。不穏な天気。 このところ猛暑続きだったので、今日は少し涼しくて過ごしやすいのかな、と期待するも、しかし歩いているとすごい湿気で、あっという間に暑くなる。 今日は日曜日なので、1日お店にいる予定。
家からお店に歩いて行くときは、途中で公園の中を通る。あるときに、日傘をさしていても直射日光が強すぎて、日陰を求めて逃げるように公園に入ってみたら、ちょうどよい木陰の道があって、それからは、秋も冬も、雨の日も、いつも公園の中を通るようになった。外の道路を歩くのと、ほんの数メートル、ズレるだけなのに、景色が、世界が、全く違う。
何かの約束みたいに、枝につけられたピンクのリボン あじさいの坊やたち
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多分何時間も同じ作業をしているんだろう、真剣な表情の砂場の男の子 何かを考えているようないないような、ぼんやりとベンチに座っているおじいさん 軽い足取りで植物のあいだを闊歩する鳩
メガネに白マスク、白シャツに斜めがけバッグ、というお揃いコーデの2人組とすれ違う��� 白い小花柄ワンピースに白いバッグ、フラットバレエシューズな2人組と、すれ違う。
お店に着いたら屋上の植物たちに水をあげる。レモンマートルとシルクジャスミン。レモンマートルは、葉っぱをちぎるとレモンの香りがする、というのにひとめぼれして、先月、三茶の広場でやっていたマルシェで買った。 (マルシェで植木屋さんに葉っぱを嗅がせてもらったら、予想以上にレモンの香りで、テレビショッピングばりのリアクションをとり、即決した)
屋上はかなり過酷な環境で、しかもわたしたちがしっかりとした世話を出来ないので、前にいた植物は枯れてしまったのだけど、今のところ、この2人はなんとか元気でいてくれている。一緒にがんばって、夏を越そうね。
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昼 12時になってお店を開ける。ドアを開けていると、外からは もわぁ とした空気が入ってくる。ぽつぽつとお客さんが来てくれるも、こんなに湿度が高くて暑い日は、みんな家にいた方がよいのではと思ってしまうくらい。座っているだけで熱中症になりそう。 ふらふらになりながら、何度もお茶とはちみつレモンを飲む。
夕方 最近は暑いからか、日曜日でも夕方以降にたくさんお客さんが来てくれたりするのだけど、今日はいちにちを通してお店は緩やか。屋上に出てひと呼吸。もうすぐ19時でも空はまだ、だいぶ明るい。 お客様がいないのでイスに座って、空を見上げる。広い空の下、とりあえず生きていれば大丈夫、と思う。息を吐いて、吐ききって、ゆっくり、吸う。背中まで空気を入れる。
横隔膜は開きすぎないで、背中は少し丸める感じ。頭は前に出ないように。ピラティスでまっすぐな立ち姿勢をおしえてもらうも、しっくりこないまま、だけど少しずつ、反り腰は直ってきている。お客様がいないのをいいことに、まっすぐ立つ練習をしてみるも、周りのビルの誰かから見えていたら、不気味だったかも。
夜 お店は21時で閉店。今日はわたしはnicolasに寄らずに早く帰ることに。 スーパーに寄って野菜や豆乳、アイスとチョコレートを買う。そして大好きな桃がなんとクーポンで割引になっていたので、もちろん買う。くだものはみんな好きなのだけど、中でも桃は特に好き。すべての食べものの中でも、上位に好き。このあいだnicolasで、今年初の桃をいただいたのだけど(もちろん天才的においしかった!)、デザートで食べるのと、そのままの桃を食べるのはまた違う気がする。というわけで、丸ごと桃は、今年初! 桃は柔らかいぬめぬめがいいのか、少し硬めのシャキッとしたのがいいのか。派閥があるらしいが、正直わたしは桃に関してはもう何でも好き。桃というだけで愛している。
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義理の実家からいただいた、おいしいハムやソーセージと、パプリカを焼いたのとトマトと、味の薄い野菜スープを作って食べる。 最近夏バテぎみなので、麹甘酒も、ちゅーっ。 明日はもっと、暑いらしい。
先月のB&Bでの安達茉莉子さんと土門蘭さんのイベントのアーカイブを観ながら、横になる。このあいだ途中まで見たので、続きから。 (しかし気づいたら寝てしまっていて、ちょっとしか見れていなかった、これを毎回続けていて、全く見終わらないまま、視聴期限が迫っている)
翌朝 夫の人が帰ってきたら桃を剥いて食べよう、と楽しみにしていたのに、結局起き上がれず。そのまま寝てしまい、 桃は翌朝、食べました。ぬるり。あんまり甘くなかったけれど、これはこれで、愛している。
-プロフィール- くまがいれいこ 40歳 世田谷 本屋・twililight手伝い @reioyms
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aaronnieh · 2 years
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植感茶香氛系列(擴香)Aroma of Blended Tea(Reed Diffuser) 聯名包裝設計重塑 Co-branded Rebranding Design 去味大師  Farcent 2021
為開架式國民品牌〔去味大師〕所重新設計的經典擴香系列包裝。
以全新打造的霧面擴香瓶器,傳遞「茉莉白茶」、「玫瑰烏龍」及「麝香綠茶」三種經典花香調合之清新茶韻,並透過視覺識別及包裝的翻新,賦予去味大師經典擴香產品系列全新的品牌表情。
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cyber-newtype · 1 month
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i wonder if a good like spoon full of bon marie jam would be good in 茉莉花茶
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lexapro-lesbian · 2 months
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茶的质量很重要...我真的很生气.老板给我的茉莉花茶太贵了,可是一点儿都不苦.
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