Beef teriyaki adalah makanan yang, bahan utamanya adalah gading sapi. Beef teriyaki adalah salah satu makanan yang sangat terkenal di negara Jepang.
Berikut adalah Resep Beef Teriyaki untuk 5 orang
Adapun bahan-bahan yang harus di siapkan yaitu:
Bahan:
500gr beef slice
butter atau margarin secukupnya
5 sdm saus teriyaki
4 sdm kecap manis
1/2 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
black papper sesuai selera
1 ruas jahe, haluskan
garam dan penyedap sesuai selera
2 siung bawang putih cincang
Cara membuat
keringkan beef slice dengan tisu dapur dan tambahkan Saos teriyaki, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, jahe, lada bubuk, garam dan penyedap. Aduk rata. Tutup wadah dengan plastik wrap, diamkan minimal 1 jam di dalam kulkas.
Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan beef slice yang sudah dimarinasi. Aduk hingga rata. Kecilkan api, tutup wajan. Masak hingga setengah matang. * diaduk sesekali.
Masukkan bawang bombay, aduk rata. Masak hingga matang. koreksi rasa.
Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Selain ayam bahan yang digunakan juga meliputi telur rebus, irisan kentang, daun seledri, serta bawang goreng dan lainnya. Terkadang soto juga disajikan dengan lontong atau nasi putih.
Bahan :
1/2 ekor ayam kampung, potong dua
1.5 liter air
3 sdm minyak sayur
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Bumbu Halus:
5 butir bawang putih
3 siung bawang merah
4 butir kemiri
3 cm kunyit
1 cm jahe
1/2 sdt merica butiran
2 sdt garam
Pelengkap:
100 g tauge
100 g suun, seduh air panas
2 butir telur rebus
2 sdm daun bawang
4 sdm bawang merah goreng
4 sdm sambal rawit
2 butir jeruk nipis, potong-potong
Cara Membuat :
1.Didihkan air, rebus ayam dengan api kecil hingga daging ayam hampir lunak.
2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, serai dan aduk hingga matang dan harum. Angkat.
3. Masukkan ke dalam rebusan ayam.
4. Rebus dengan api kecil hingga daging ayam lunak.
5. Angkat ayam, tiriskan hingga agak kering.
6. Goreng ayam sebentar hingga bagian luarnya kering. Tiriskan.
7. Suwir daging ayam kasar-kasar.
8. Susun ayam, suun, tauge dalam mangkuk saji.
9. Tuangi kaldu panas.
10. Sajikan dengan daun bawang, bawang goreng, sambal rawit dan jeruk nipis.
Hmmm... kemarin yang latbar itu tu yaaaaa... enak enak semuaaa loh. Ini yang spiral spiral lagi niiih. . . . Resep BOLOGNAISE-nya : Bahan : 250 gr daging cincang 1 pcs bawang bombay, cincang 1 siung bawang putih, cincang 250 gr tomat, blanch, kupas, cincang 1 buah wortel, dadu kecil 2 sdm tomato paste ½ sdt basil 3-4 lembar oregano ½ sdt garam 1 sdt gula pasir keju parmesan, taburan 1 bungkus spaghetti, rebus Cara Memasak : Tumis bawang bombay dan bawang putih Masukkan tomat dan wortel, aduk rata Masukkan daging cincang, aduk hingga cokelat Tuangkan air 150-200 ml Masukkan tomato pasta Masak sampai matang / mengental Tambahkan garam dan merica, gula Masukkan Basil dan Oregano . . . #pastabisa2022 #pastabisaXccbc #lafonteccbc2022 #ccbcpastabisa2022 #resepdipastain #menurumahanpastienakdipastain #jajananpastienakdipastain #pastienakdipastain #masakpraktispastienakdipastain https://www.instagram.com/p/CjN7QmLJYhJ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
Lawang adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Malang, Jawa Timur. Lawang dikenal sebagai kota peristirahatan sejak zaman penjajahan Belanda. Karena itu tidak mengherankan bila sampai saat ini masih banyak ditemui bangunan kuno bergaya Belanda di Lawang, termasuk stasiun kereta api yang merupakan salah satu persinggahan kereta api jalur Selatan dari Surabaya ke Malang. Hidden Gem Lawang
KOREAN FOOD SPECIAL, 0812 4936 2824, Tempat Kuliner Enak, Tempat Kuliner Hits, Tempat Kulier Murah, Tempat Kuliner Keluarga di Lawang
Yuk Coba, ResepHits Spicy Topokki Khas Korea
Lawang adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Malang, Jawa Timur. Lawang dikenal sebagai kota peristirahatan sejak zaman penjajahan Belanda. Karena itu tidak mengherankan bila sampai saat ini masih banyak ditemui bangunan kuno bergaya Belanda di Lawang, termasuk stasiun kereta api yang merupakan salah satu persinggahan kereta api jalur Selatan dari Surabaya ke Malang. Hidden Gem Lawang
Pada dasarnya topokki terbuat dari bahan tteok atau tepung beras yang kemudian dibentuk gulungan panjang dan dipotong-potong.
Topokki adalah salah satu jajanan tradisional yang populer di Korea. Pada dasarnya topokki terbuat dari bahan tteok atau tepung beras yang kemudian dibentuk gulungan panjang dan dipotong-potong. Hidden Gem Lawang
Topokki biasa dimakan sebagai pengganti mi atau nasi. Makanan ini akan semakin nikmat dengan tambahan saus pedas dan manis khas Korea. Melansir laman saturesep.com, Selasa 20 September 2016, berikut resep hits Spicy Topokki ala Korea yang wajib dicoba di rumah. Hidden Gem Lawang
resep spicy topokki
Bahan-bahan membuat topokki:
1. 300 gram tepung beras
2. 3 sdm minyak wijen
3 air, secukupnya
Bahan-bahan saus:
1. 1 sdm bubuk cabai
2. 1 sdm kochujang (tauco cabai)
3. 1 siung bawang putih besar, cincang
4. 1/4 bawang bombay, cincang
5. 1/2 sdm gula pasir
6. 3 sdm kaldu daging sapi
7. biji wijen, merica, dan minyak wijen secukupnya
Cara membuat topokki:
1. Siapkan wadah, masukan tepung beras dan beri air sedikit demi sedikit. Aduk adonan tepung beras perlahan dengan tangan kemudian saring adonan.
2. Panaskan panci kukusan, kemudian masukan adonan dan kukus hingga matang.
3. Setelah matang, angkat lalu oleskan adonan dengan minyak wijen agar tidak lengket. Selanjutnya, bentuk adonan layaknya gulungan panjang dan potong dengan ukuran sesuai selera. Setelah itu oleskan kembali dengan minyak wijen agar tidak keras.
Cara membuat saus:
1. Panaskan wajan, beri satu sendok makan minyak untuk menumis bawang putih dan juga bawang bombay. Setelah harum, masukan sisa bumbu yang lain kecuali air kaldu sapi, dan tumis hingga matang. Hidden Gem Lawang
2. Setelah tumisan matang, beri kuah kaldu daging sapi secukupnya.
3. Setelah mendidih masukan topokki yang sudah dipotong-potong dan masak hingga bumbu mengental.
4. Setelah matang, angkat, taburkan biji wijen dan sajikan selagi hangat. Anda juga dapat menambahkan potongan jamur atau wortel ke dalam saus topokki atau bahan pelengkap lain sesuai selera. Selamat mencoba. Hidden Gem Lawang
Biar Ga Gabut yu Kepoin Makanan Ala – ala Korea 🤩🤩
Makanannya Tuhh Gimana Ya, Pastinya Enak Banget Dong Hehe, Yuk Kesini Biar Gabutnya Mas / Mbak Nya Hilang
Makanan Seperti Ini Tuu..Enak Enak dan Gurih Gitu.. Harganya Juga Terjangkau Lohh.. Cocok Buat Anak Sekolahan, Kuliah, dan Pekerja.
Makanannya Enak, Kuahnya Gurih, Saus dan Toppingnya Melimpah
Buruan Kepoin Ya Makanan Ala Ala Korea Disini !!!
=======================================
= : @Blackboxomahlawang
= : Jl. Ketindan No.4, Lawang, Kec. Lawang, Kabupaten Malang, Jawa Timur 65214(Arah Kebun Teh Wonosari Lawang)
= : All In 5k-7k
= : Bisa Dine In, Take Away, N Delivery
= : Grabfood (Black Box Nasi Cumi)
= : Gofood (Street Korean Food, Black Box)
= : 12:00 - 22:00
== Like, Komen & Share Ke Bestie Kalian dan Sukai Postingan Ini
== Follow @Blackboxomahlawang & Kasih Tau Makanan Favorit Kalian yang Wajib Dicobain. Thanks
Ayam geprek termasuk salah satu makanan yang bisa ditemukan hampir di setiap daerah. Biasanya beberapa penjual akan mengkombinasikan ayam geprek dengan rempah dan bumbu lokal untuk variasi pilihan.
Sensasi ayam kripsi yang digeprek bersama rawit ini kerap menjadi incaran para pecinta makanan pedas. Kini kamu tidak perlu membelinya, seporsi ayam geprek bisa dibuat sendiri di rumah menggunakan bahan sederhana. Bahkan kamu juga bisa menjadikan ayam geprek sebagai ide jualan dari rumah.
Resep ayam geprek
Bumbu marinasi ayam:250 gram daging ayam (bersihkan dan potong-potong)1 buah lemon1 sendok makan ketumbar1 sendok makan all purpose seasoning1/4 sendok makan kaldu bubuk1 sendok teh garam1 sendok teh lada
Adonan pelapis ayam:5 sendok makan tepung terigu1 sendok makan kaldu bubuk1/2 sendok teh baking powder1/4 sendok te baking soda600 mililiter air es
Bahan sambal geprek:
3 siung bawang putih5-7 buah cabai rawit hijau3-5 buah cabai rawit merah1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh penyedapMinyak panas secukupnya
Cara membuat ayam geprek:
1. Campur ayam dengan air lemon, ketumbar, all porpuse seasoning, kaldu bubuk, garam, dan lada di dalam wadah, lalu baluri ayam dengan bumbu hingga rata. Biarkan bumbu marinasi meresap selama 30 menit.2. Campur tepung terigu, kaldu bubuk, baking powder, dan baking soda hingga rata, lalu sisihkan untuk adonan tepung kering. Kemudian tuang air es ke dalam wadah terpisah dan sisihkan untuk bahan celup.3. Baluri daging ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung kering, setelah itu celupkan ayam ke dalam air es. Kemudian celup kembali ayam ke dalam tepung kering dan ulangi hingga ayam dibaluri semua dengan tepung.4. Goreng ayam di dalam minyak panas menggunakan api kecil hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Setelah itu angkat dan sajikan ayam bersama sambal geprek.
Cara membuat sambal geprek:
1. Haluskan bawang putih, cabai rawit hijau, dan cabai rawit merah menggunakan ulekan, lalu tambahkan garam dan penyedap untuk koreksi rasa.2. Siram sambal dengan minyak panas yang dipakai untuk menggoreng ayam, kemudian aduk hingga rata.3. Geprek ayam tepung di atas ulekan, lalu campur dengan sambal geprek. Sajikan ayam geprek dengan nasi hangat.
Resep masakan sehari hari selanjutnya adalah sayur asem yang menyegarkan. Cara membuatnya juga tidak sulit kok, berikut ini resep dan langkah-langkahnya.
Bahan Resep:
3 buah asam jawa
1 buah labu siam/jipang
100 gram kacang tanah (kupas)
10 buah melinjo
1 buah terong
1 batang jagung manis
4 batang kacang panjang
150 gram nangka muda
20 lembar daun melinjo
4 lembar daun salam
2 ruas jari lengkuas
1500 ml air matang
1/2 sdt garam (bahan bumbu halus)
1/2 sdt gula pasir (bahan bumbu halus)
1/2 sdt gula jawa (bahan bumbu halus)
1 sdt terasi (bahan bumbu halus)
6 buah cabe merah (bahan bumbu halus)
5 siung bawang merah (bahan bumbu halus)
3 siung bawang putih (bahan bumbu halus)
2 butir kemiri (bahan bumbu halus)
Petunjuk Resep Resep Sayur Asem:
Langkah 1, haluskan bahan bumbu halus:Siapkan cobek lalu ulek semua bahan bumbu halus. Setelah itu sisihkan dulu.
Langkah 2, potong sayuran:Potong bahan utama sayur asem, seperti terong, labu siam, jagung manis, kacang panjang dan nangka muda. Potong sesuai dengan selera, namun jangan terlalu besar.
Langkah 3, rebus air:Ambil panci lalu rebus air hingga mendidih. Masukkan labu siam, melinjo, jagung manis, dan nangka muda. Masaklah hingga empuk, kurang lebih 20 menit.
Langkah 4, masukkan bahan lain:Apabila sudah empuk, masukkan bahan lainnya seperti terong, asam jawa, kacang panjang, kacang tanah, daun melinjo, daun salam, lengkuas yang sudah di gepuk, dan terakhir adalah bumbu halus tadi.
Langkah 5, masak sayur asem:Masak sayur asem hingga matang. Jangan lupa untuk mengaduknya agar tercampur semua. Setelah matang, angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat serta lauk lainnya.
Bahan:
- 200 gr paha ayam fillet
- 50 gr kulit ayam
- 50 gr udang kupas
- 2 siung bawang putih
- 1 butir putih telur
- 9 sdm tepung sagu
- 1/2 sdm garam
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 3 sdm es batu
- 2 sdt saus tiram
- 2 sdt minyak wijen
- 2 sdt kecap asin
- 50 gr wortel parut
- 15-20 kulit pangsit
Bahan saus cocol:
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 3 cabai rawit
- 1 cabai merah ukuran sedang
- 6 sdm saus sambal
- 1 sdm cuka
- 150 ml air
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu jamur
Cara membuat:
1. Masukkan 1/2 ayam, bawang putih, tepung sagu, putih telur, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica, garam, gula, kaldu jamur, dan es batu ke dalam food processor cincang hingga halus.
2. Masukkan 1/2 ayam dan udang, cincang sebentar.
3. Pindahkan ke wadah, masukkan 1/2 parutan wortel, aduk rata.
4. Ambil kulit dimsum, beri 1 sdm adonan lalu bungkus dan beri parutan wortel di atasnya.
5. Kukus siomay 15-20 menit.
6. Untuk saus cocolan, cincang bawang putih, cabai rawit, dan bawang merah. Tumis hingga wangi lalu tambahkan air
7. Masukkan saus sambal, cuka, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih.
8. Siomay siap disajikan.
Ce Hun Tiau adalah hidangan mie khas Tionghoa yang terbuat dari mie beras atau mie tipis yang dimasak dengan berbagai bahan, termasuk sayuran, daging, dan bumbu. Makanan ini biasanya disajikan dengan kuah yang lezat dan sering menjadi pilihan sebagai hidangan utama.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Ce Hun Tiau:
Bahan-bahan:
Untuk Mie:
200 gram mie beras (hun tiau)
1 liter air untuk merebus
Untuk Isian:
100 gram daging ayam, potong kecil (bisa diganti dengan daging sapi atau udang)
100 gram sayuran (seperti sawi, wortel, atau brokoli), potong kecil
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm minyak sayur
1 sdt kecap asin
1 sdt saus tiram
1/4 sdt merica bubuk
Garam secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Untuk Kuah:
500 ml kaldu ayam atau kaldu sayuran
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1/4 sdt merica bubuk
Langkah-langkah:
Merebus Mie:
Rebus air dalam panci. Setelah mendidih, masukkan mie beras dan masak sesuai petunjuk kemasan hingga lembut. Tiriskan dan sisihkan.
Memasak Isian:
Panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih hingga harum.
Tambahkan potongan daging ayam dan masak hingga daging berubah warna.
Masukkan sayuran dan tumis hingga layu. Tambahkan kecap asin, saus tiram, merica, dan garam. Aduk rata.
Membuat Kuah:
Dalam panci terpisah, panaskan kaldu ayam atau sayuran. Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan merica. Masak hingga mendidih.
Menyajikan:
Siapkan mangkuk saji. Letakkan mie beras di dasar mangkuk.
Tambahkan isian daging dan sayuran di atas mie.
Siram kuah panas di atasnya.
Taburi dengan irisan daun bawang sebagai hiasan.
Sajikan:
Ce Hun Tiau siap dinikmati selagi panas!
Hidangan ini adalah pilihan yang lezat dan mengenyangkan, serta bisa dimodifikasi dengan berbagai bahan sesuai selera. Selamat mencoba!
Pringsewu | Lampung | BunakenPost.Com | JSCgroupmedia ~ Berikut ini abang mimin mau bagi resep tongseng ayam yang mantap untuk sekedar menemani menu berbuka atau sahur anda dijamin makin selera makanya deh apalagi dari minggu kemarin harga ayam potong sangat murah sekali makanya resep ini cocok banget dan wajib tersedia di meja makan anda. Bahan-bahan: 500gr ayam, potong kecil2 1 buah tomat, potong2 300 gr kol, sobek2 2 btg daun bawang, rajang 2 lbr daun jeruk, sobek2 2 lbr daun salam 2 ruas jari lengkuas, geprek 2 btg serai, geprek 3 sdm santan kental 10 biji cabe rawit utuh Kecap manis secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Bumbu halus: 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 sdt merica butir 1 cm kunyit 1 biji pala 3 cm kayu manis Caranya: Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak sampai wangi, masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Masukkan ayam yg…
Are you ready to sizzling summer munchies with Dex? Make sure you come to my barbeque restaurant near to Jimbaran beach and you can find the two greatest menu all of the time, while you’re enjoying the sunset. Today is the special day when you can witness my secret recipe for these two summer main menu.
So,
Welcome to Chef Dex’s special event. It’s time to ditch the fancy restaurant and you can make the same menu with mine! If you have a special occasion to celebrate at home, this fire-cooked favorite is the best way to please any seafood connoisseur for summer.
Grilled Lobster Garlic Butter
Bahan utama:
3 ekor lobster ukuran sedang
Bahan marinade:
10 siung bawang putih, cincang halus
100 gr butter
4 sdm chopped parsley
1 1/2 sdm chilli flakes
1 sdm lemon zest
Secukupnya garam dan lada hitam
Cara memasak:
1. Mematikan Lobster dengan cara membelah di bagian tengah kepalanya. Dari kepala bagian punggung ke arah mulutnya.
2. Didihkan air hingga meluap, masukkan lobster hingga berubah warna, angkat, tiriskan.
3. Siapkan wadah, masukkan bahan marinade (butter, bawang putih, parsley, lemon zest, garam dan lada) aduk rata.
4. Olesi daging Lobster dengan bahan marinade, olesi yang banyak biar makin nikmat.
5. Panaskan pan dengan sedikit minyak, bisa pake kuas/tisu, jangan kebanyakan minyak.
6. Panggang lobster kurang lebih 2-3 menit. Sajikan hangat dengan sambal atau nasi hangat.
7. Kalau mau nambah omelette juga bisa kayak yang dilakuin Chef Dex di bawah ini!
Ngiler ngga nontonnya? Hehehe kalo ngiler boleh langsung cobain ya. Selanjutnya kita bikin minuman segar yang cocok buat melengkapi hidangan seafood di atas.
Peach Lemonade
Bahan-bahan
Campuran peach
3 buah peach
1,5 cangkir gula pasir putih
1 sdt ekstrak vanili
2 gelas air
Peach lemonade
1 cangkir jus lemon segar (5-6 lemon matang
2 gelas air dingin
Cara membuat
1. Jus lemon, saring dan sisihkan jus lemon
2. Kupas buah peach, keluarkan lubangnya, dan iris. Tambahkan buah peach ke dalam panci saus dan campurkan dengan gula, ekstrak vanili, dan 2 gelas air
3. Tuang campuran peach tadi ke dalam gelas saji melalui saringan. Nah waktu udah di gelas, bisa kalian tambahin juga potongan buah peach segar di dalam minuman ini secukupnya aja dan terakhir, tambahkan jus lemon dan 2 gelas air dingin.
4. Aduk semuanya dan peach lemonade siap diminum!
Thankyou for reading my special recipe for summer and don’t forget to try it at home, everyone. Time to saying bye for Chef Dex and see you later! 😉
Panaskan minyak goreng di wajan besar. Tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan lidah salamander yang telah diiris tipis, tumis hingga lidah berubah warna dan mengeluarkan aroma wangi. Tambahkan daging paha basilisk, aduk hingga daging matang sempurna dan bertekstur renyah di luar namun lembut di dalam
Memasak Nasi Goreng:
Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata dengan tumisan daging dan lidah. Masukkan kecap manis, irisan cabai merah, garam, dan merica. Aduk terus hingga semua bahan tercampur merata dan nasi berwarna keemasan.
Pecahkan telur naga ke dalam wajan, aduk cepat agar telur tercampur dengan nasi dan memberikan rasa pedas alami dari telur naga.
Penyajian:
Sajikan Dragon's Legend Fried Rice di atas piring, taburi dengan irisan daun bawang segar dan irisan cabai untuk memberikan tampilan yang berapi-api.
Nikmati nasi goreng selagi hangat, rasakan perpaduan nasi goreng dengan lidah salamander yang hangat dan daging basilisk yang renyah, ditambah dengan kekuatan pedas dari telur naga, menciptakan hidangan legendaris yang tak terlupakan.