Tumgik
#5cayı
Video
instagram
Reposted from @nurdane_mutfakta @turkuazkitchen . . Nefis bir tarif sizlerle💯👌🥰 Beğeni ve yorum ricamdır canlar ❤️❤️ . . Çikolatalı Karamelli Babka Malzemeler 4 su bardağı un (540 gr) 1 yemek kaşığı kuru maya 3 yemek kaşığı toz şeker 1 tutam tuz 50 ml su 200 ml süt 2 yumurta 100 gr tereyağı 1 yemek kaşığı vanilya Çikolata Dolgusu İçin 120 gr tereyağı 170 gr bitter çikolata 1/2 su bardağı pudra şekeri 1/2 su bardağı kakao Bir tutam tuz karamel şurubu 1/2 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı su Talimatlar Öncelikle ılık su, maya ve bir tutam şekeri bir kaba alıp mayayı aktif hale getirin. Maya aktifleşince tereyağı hariç tüm malzemeleri ekleyip mikserle veya elinizle 7-8 dakika yoğurun. Ardından üzerini bir bezle örtüp 5-10 dakika bekletin. Daha sonra oda sıcaklığındaki 2-3 parça tereyağını hamura ekleyin ve tekrar 7-8 dakika yoğurun. Üzerini streçle kapatıp 1 gece buzdolabında bekletin. Vaktiniz yoksa 3 saat kadar bekletebilirsiniz. Hamur soğurken çikolata hamurunu hazırlayın. Tereyağı ve çikolatayı orta boy bir tencereye koyun ve çikolata tamamen eriyene kadar kısık ateşte karıştırın. Tencereyi ocaktan alıp kakao, pudra şekeri ve tuzu ekleyin. Malzemeler iyice birleşene kadar çırpın ve ardından bir kaseye aktarın. Çikolata harcı uygulama kıvamına gelene kadar yaklaşık 15 dakika buzdolabında bekletin. 🎉 Açtığınız Hamurunuza çikolatayı sürüp rulo yapın. Buzdolabında 15 dakika bekletin. Ruloyu ortada bıçakla kesip örgü şekli verin kalıbınıza yerleştirin. 15 dakika mayalansın. Isıtılmış fırında 180*pişirin. Diğer tarafta ocakta karamelini hazırlayın. Soğuduktan sonra üzerine sürün. #çikolata #börek #pastry #bakinglove #f52grams #sunum #chocolate #tastecooking #fnceats #nomnoms #5cayı #inmykitchen #bakersofinstagram #bakery #foodphotography #bakefromscratch #thekitchn #foodporn #lecker #schokolade https://www.instagram.com/p/CSy0DxmD_S_/?utm_medium=tumblr
1 note · View note
sevgininsofrasi · 8 years
Video
instagram
Günaydınnnn mutlu sağlıklı bir gün diliyorum hepinize sevgili dostlar. Sayfama gösterdiğiniz ilgi için beni yanlız bırakmadığınız ve destekletiniz için çok teşekkür ediyorum😊🌹🌹🌹 Bugün soframız da BROKOLİ VE KARNIBAHAR ÇULLAMASI var. Tarifini youtube kanalım da anlatımlı bulabilirsiniz. Malzeme ve tarifini buraya da ekliyorum😊 BROKOLİ VE KARNIBAHAR ÇULLAMASI Yarım Karnıbahar 1 tane Brokoli 3 yumurta 7 - 8 yemek kaşığı un 2 - 2,5 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu veya karbonat Kızartmak için sıvıyağ Yanında sarımsaklı yoğurt YAPILIŞI 🔶Derin bir tencereye önce karnıbaharı çiçeklerine ayırıp sapları dibe bakacak şekilde diziyoruz. 🔶Üzerine aynı şekilde brokoliyi çiçeklerine ayırıp diziyoruz. 🔶Üzerini örtecek kadar su ve 3 çay kaşığı tuz ekleyip tencerenin ağzı kapalı kaynadıktan sonra 4 - 5 dakika orta ateşte pişirdikten sonra hemen süzüyoruz. 🔶Diri kalmalılar çok erimemesi gerekli , hatta süzdükten sonra soğuk sudan da geçirilmesi iyi olur. 🔶Yumurta, süt, un , tuz ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. 🔶O arada bir tavaya sıvıyağ koyup kızdırın orta ateşte. 🔶Hazırladığımız harca brokoli ve karnıbaharları bulayıp kızartıyoruz. 🔶Fazla yağını almak için kağıt peçete serdiğimiz bir tepsiye alıyoruz. 🔶Servis tabağına alıp yanında sarımsaklı yoğurt ile beraber servis yapıyoruz. 🔶Yanında salatayla tam bir öğün yemeği olmakla beraber yanında yiyeceğiniz yoğurt ve salatayla kızartma olduğu için alacağınız yağı absorbe de etmiş olursunuz ve kilo alma sorununu ortadan kaldırabilirsiniz.😀 Sevgiyle kalın Afiyetler olsun efendim 😊🌹🌹🌹 #lezzetkareleri #gulunsectikleri #anayemekler #tencereyemegim #tenceredepisir #mutfakbecerileriniz #pisiryolla #sunumtarif #nefissunumlar #tarifli.lezzetler #5cayı.tatlari #sunumyeriniz #lezzetsepetiniz #lezzetrium #gizemlesunum #yemekrium #lezzetinadresi #hayatadairherşey #gizemlesunum #onlinesalatalar #onlinesunumlar #nurselinmutfagi #cheflerintarifleri
0 notes
sevgininsofrasi · 8 years
Video
instagram
Bugün sizlere çok farklı bir form da ve lezzette bir makarna tarifim var. 😊 SEBZELİ SOSLU FIRIN MAKARNA ( GEMÜSE PIE ) 1 küçük kase kalın boru makarna 1 kase dondurulmuş ve haşlanmış sebze karışımı Taze fasulye, kırmızı fasulye, mısır, renkli dolmalık biber, soğan, bezelye. 1 kutu Creme Fresch Küçük bir dilim kaşar peyniri 2 paket Maggi sebze sosu yada yazın hazırlamış olduğunuz domates soslarından yada 3 tane domatesi rondodan geçirip kullanabilirsiniz. Baharat olarak tuz, karabiber, pul biber kullanabilirsiniz. Hazır sos kullanırsanız baharat gerekmez. Sıvıyağ 2 su bardağı sıcak su YAPILIŞI Bir tencereye sıcak su koyup tuz ve 2 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyin ve boru makarnanızı ilave edip 8 - 10 dakika kadar haşlayın. O arada bir tavaya sıvıyağ koyup sebzelerinizi hafif soteleyin. Eğer #maggı sos kullanacaksanız üzerinde yazdığı kadar su miktarı ile birlikte ilave edin. Domates sos kullanacaksanız sebzelere ekleyip bir iki dakika kavurun. 1 -2 su bardağı kadar sıcak su ve baharatları ekleyin. Bir taşım kaynadıktan sonra kelepçeli kek kalıbınıza diklemesine dizmiş olduğunuz makarnanızın üzerine sosu gezdirin. Sebzeleri elinizle makarnaların içine sokmanızı tavsiye ederim. Creme freche kullanacaksanız ekleyin üzerine isterseniz direk sosu hazırlarken de ekleyebilirsiniz. 15-20 dakika kadar 180 derecelik fırın da pişirdikten sonra çıkartıp üzerine kaşarı rendeleyin ve tekrar 5 dakika fırında tutun. Çıkarıp direk servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. 😊 Sevgiyle kalın 🌺 🌺 🌺 #mutfakbecerileriniz #pisiryolla #sunumtarif #nefissunumlar #tarifli.lezzetler #5cayı.tatlari #sunumyeriniz #lezzetsepetiniz #lezzetrium #gizemlesunum #yemekrium #lezzetinadresi #lezzetlerim #surpriztarifler #mukemmellezzetler #mucizetatlar #marifethanimsunum #anayemekler #gulunsectikleri #nefisyemektarifleri #nurselinmutfagi #nurselintarifleri #cheflerintarifleri #yummy #lunch #insta_gurme
0 notes
sevgininsofrasi · 8 years
Video
instagram
Yumuşacık iç dokusuyla mis kokusuna hayran kalacaksınız bu kekin tarif defterinize eklemenizi tavsiye ederim 😉 LİMONLU ÜZÜMLÜ CEVİZLİ KEK 3-4 tane yumurta 1 büyük çay bardağı tozşeker 1 büyük çay bardağı süt 1 büyük çay bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 limonun suyu ve kabuğunun rendesi 9 yemek kaşığı tepeleme un 3 yemek kaşığı dolusu ceviz içi çekilmiş 3 yemek kaşığı dolusu kuru üzüm YAPILIŞI Öncelikle her zaman ki gibi yumurta ve şekeri 15 dakika kadar krema kıvamına gelene dek çırpıyoruz. Daha sonra sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Üzüme az bir un ile karıştırıp ekliyoruz. Bu işlemi dibe çökmemesi için yapıyoruz. Ceviz içini de ekleyip karıştırıyoruz. Yağladığımız kek kalıbına harcımızı boşaltıp önce 180 derece de 15 dakika sonra 170 derecede yarım saat kadar pişiriyoruz. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapıyoruz. Afiyet olsun. 😊 Sevgiyle kalın 🌺 🌺 🌺 #lezzetkareleri #gulunsectikleri #nefisyemektarifleri #nurselinevi #nurselinmutfagi #nurselintarifleri #cheflerintarifleri #yummy #delicous #mutfakbecerileriniz #pisiryolla #sunumtarif #nefissunumlar #tarifli.lezzetler #5cayı.tatlari #sunumyeriniz #lezzetsepetiniz #lezzetrium #gizemlesunum #yemekrium #lezzetinadresi #lezzetlerim #surpriztarifler #mukemmellezzetler #mucizetatlar #marifethanimsunum
0 notes
sevgininsofrasi · 8 years
Video
instagram
Günaydın sevgili dostlar hayırlı sabahlar hayırlı bereketli bir gün diliyorum hepinize😊 Dünkü Tavuk sarmanın yanına hazırlamış olduğum sebze sotesinin tarifini vermek istedim bugün de sizlere. Rezeneli tatlı patatesli nefis bir yemek aslında başlı başına. REZENE KAVURMASI 3 tane taze rezene 2 tane küçük tatlı patates 1 kurusoğan 2 havuç 1 kapya biber Tuz, karabiber, pul biber Sıvıyağ YAPILIŞI Tüm sebzeler doğranıp sırasıyla sıvıyağ koyduğumuz tavada sotelenir. Üzerine bir su bardağı su ilave edilerek ayrıca bir yemek olarakta yenilebilir. Tarifim tüm detaylarını youtube kanalım da anlatımlı bulabilirsiniz. Lütfen kanalıma abone olmayı, beğenmeyi ve videolarımı sosyal medyalarınızda paylaşmayı ihmal etmeyiniz 😊 Sevgiyle kalın 🌺 🌺 🌺 #lezzetkareleri #gulunsectikleri #anayemekler #tencereyemegim #tenceredepisir #mutfakbecerileriniz #pisiryolla #sunumtarif #nefissunumlar #tarifli.lezzetler #5cayı.tatlari #sunumyeriniz #lezzetsepetiniz #lezzetrium #gizemlesunum #yemekrium #lezzetinadresi #lezzetlerim #surpriztarifler # #mucizetatlar #lezzetli_tariflerle #onlinesunumlar #yasamheryerde #nurselintarifleri #nurselinmutfagi
0 notes
sevgininsofrasi · 8 years
Video
instagram
Çok lezzetli mis kokulu bir kurabiye. Kahvenizin ve çayınızın yanına mükemmel bir eşlikçi olacak. İsterseniz rulo olarak sardıktan sonra atın buzluğunuza misafiriniz geldiğinde çıkartıp 15-20 dakika bekletip dilimleyin ve atın fırına çalışan hanımların kurtarıcısı😊 STARBUCKS KURABİYESİ 150 gr oda sıcaklığında tereyağı 2 yumurta sarısı 100 gr pudra şekeri yaklaşık 1 su bardağı 1 yemek kaşığı su 1 paket vanilya Yarım paket kabartma tozu 300 gr kadar un yaklaşık 2,5 büyük çay bardağı yeterli geliyor 1 tatlı kaşığı tarçın Yarım su bardağı damla çikolata Yaklaşık 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi YAPILIŞI Öncelikle tereyağını ve yumurta sarılarını çırpın. Şekeri ekleyip devam edin çırpmaya. Diğer malzemeleri de sırayla eklemeye devam edin. En son unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Hamur toparlamaya başlayınca ceviz içini ve damla çikolataları ekleyip karıştırın. Hamuru toparlayıp 3-4 cm çapında rulo yapın. Streçfilm ile sarıp buzluğa kaldırın. 20 dakika sonra çıkartıp 1 er cm lik arayla dilimleyip yağlı fırın kağıdı serdiğiniz tepsiye dizin. 160 derecede önceden ısıtılmış fanlı fırında 15 dakika kadar pişirin. Soğuyuncaya kadar tepside kalsınlar. Servise hazırdır. Lezzetin ve o mis kokunun tadını çıkarın😊 Afiyetler olsun 😊 Sevgiyle kalın 🌺 🌺 🌺 #lezzetkareleri #gulunsectikleri #nefisyemektarifleri #nurselinevi #nurselinmutfagi #nurselintarifleri #cheflerintarifleri #yummy #delicous #mutfakbecerileriniz #pisiryolla #sunumtarif #nefissunumlar #tarifli.lezzetler #5cayı.tatlari #sunumyeriniz #lezzetsepetiniz #lezzetrium #gizemlesunum #yemekrium #lezzetinadresi #lezzetlerim #surpriztarifler #mukemmellezzetler #mucizetatlar
0 notes
sevgininsofrasi · 8 years
Video
instagram
Günaydın sağlıklı, bereketli, mutlu, huzurlu bir hafta geçirmeniz dileğiyle yeni bir haftaya başlıyoruz. Eğer bu hafta gününüz varsa yada misafirleriniz gelecekse gönül rahatlığıyla yapabileceğiniz nefis mis kokulu bir kek tarifim var sizler için. Yumuşacık dokusu ve limonun o harika kokusuyla tarif defterinizin baş tavı olacak bir tarif😊 Tabii ki tarifin tüm detaylarını youtube kanalım da bulabilirsiniz. Lütfen kanalıma abone olmayı , beğenmeyi ve sosyal medyalarınızda paylaşmayı ihmal etmeyiniz😊 LİMONLU KEK 3 tane yumurta 1 büyük çay bardağı tozşeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 limonun suyu ve kabuğunun rendesi 9 yemek kaşığı tepeleme un İsteğe bağlı olarak damla çikolata Üzerine sürmek için; 1 limon suyu 4 tepeleme tatlı kaşığı pudra şekeri Süslemek için limon dilimleri YAPILIŞI Öncelikle her zaman ki gibi yumurta ve şekeri 15 dakika kadar krema kıvamına gelene dek çırpıyoruz. Daha sonra sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Yağladığımız kek kalıbına harcımızı boşaltıp önce 180 derece de 15 dakika sonra 170 derecede yarım saat kadar daha pişiriyoruz. Limon suyu ve pudra şekerini karıştırıp soğumuş olan kekimizin üzerine sürüyoruz. Limon dilimleriyle süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. 😊 Sevgiyle kalın 🌺 🌺 🌺 #lezzetkareleri #gulunsectikleri #anayemekler #tencereyemegim #tenceredepisir #mutfakbecerileriniz #pisiryolla #sunumtarif #nefissunumlar #tarifli.lezzetler #5cayı.tatlari #sunumyeriniz #lezzetsepetiniz #lezzetrium #gizemlesunum #yemekrium #lezzetinadresi #lezzetlerim #surpriztarifler #mukemmellezzetler #mucizetatlar #lezzetli_tariflerle #instasunum #sunumyeriniz #onlinesunumlar #onlinesalatalar #mutfakbecerileriniz #sunumsayfasi #marifethanimsunum #lezzetlerim #nefisyemektarifleri #nurselinevi #nurselinmutfagi #nurselintarifleri #cheflerintarifleri #yummy #lunch #insta_gurme #foodporn #delicous #eating #sahanelezzetler
0 notes
sevgininsofrasi · 8 years
Video
instagram
Mutlu haftasonları herkese😊 Güveç tepside harika bir lezzet hazırlıyoruz bu gün😊 Tam da haftasonuna yaraşan bir lezzet. PATLICAN KEBABI 2 tane patlıcan 350 gr kıyma 1 kurusoğan 2 diş sarımsak 1 kapya biber 1 sivri biber 5 domates Yarım demet maydanoz Ayrıca üzerini süslemek için 2 tane sivri biber 10 tane Arpacık soğan 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı su Tuz, karabiber, pul biber, kimyon 50 gr kadar tereyağı 2-3 kaşık sıvıyağ YAPILIŞI Kuru soğan, sarımsak, kapya biber ve 1 tane sivri biberi rondodan çekiyoruz. Tabii ki kıyma ve sebzeleri satırdan geçirmemiz daha makbul olanıdır fakat bu ev ortamında çokta mümkün olmadığından rondoda çekiyoruz. Kıyma ve sebzeleri karıştırıp baharatlarını ekliyoruz ve iyice özleşene kadar yoğuruyoruz. Köftemiz buzdolabında dinlenirken patlıcanların kabuğunu alacalı şeritler halinde soyuyoruz ve yuvarlak yaklasık yarım cm kalınlığında doğruyoruz hazırladığımız tuzlu su dolu bir kaba. 15-20 dakika kadar acısının ve kara suyunun çıkması için bekletiyoruz. Daha sonra suyunu süzüp bir kenarı alıyoruz. Güveç tepsimizi az bir sıvıyağ ile yağlıyoruz. Domatesleri yuvarlak doğruyoruz. Tepsimize bir patlıcan dilimi bir domates dilimi olacak şekilde diziyoruz. Köftenin bir kısmını ortaya bir kısmını da küçük köfteler yapıp patlıcanların arasına koyuyoruz. Salçaları az tuz atıp bir bardak su ile eziyoruz ve patlıcanların üzerine gezdiriyoruz. Biberler, domates ve Arpacık soğanlar ile üzerini süsleyip tereyağını minik minik doğruyoruz üzerlerine. Evde pişirecekseniz 200 derecede pişiriyoruz. İsterseniz fırına götürüp odun ateşinde de pişirtebilirsiniz. Afiyetler olsun 😊 Sevgiyle kalın 🌺 🌺 🌺 #lezzetkareleri #gulunsectikleri #anayemekler #tencereyemegim #tenceredepisir #mutfakbecerileriniz #pisiryolla #sunumtarif #nefissunumlar #tarifli.lezzetler #5cayı.tatlari #sunumyeriniz #lezzetsepetiniz #lezzetrium #gizemlesunum #yemekrium #lezzetinadresi #lezzetlerim #surpriztarifler #mukemmellezzetler #mucizetatlar #lezzetli_tariflerle #instasunum #sunumyeriniz
0 notes
sevgininsofrasi · 8 years
Video
instagram
Merhabalar sayfama yeni katılan arkadaşlar soframa hoşgeldiniz sefalar getirdiniz😊 Bugünün menü önerisi NOHUT YEMEĞİ Yanında pilav ve turşu ile hiç kimse hayır diyemez sanırım. Bilmeyenler için kısaca tarifini yazayım. ETLİ NOHUT 2 su bardağı nohut 4 su bardağı su ile düdüklü tencerede 30 dakika haşlanır, süzülüp bir kenarda bekletilir. 200 gr kuşbaşı dana eti 1 kurusoğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz ve yarım çay bardağı sıvıyağ Bir tencereye sıvıyağ koyup etimizi önce yüksek ısıda mühürlüyoruz. Daha sonra sulanmaya başlayınca kapağını kapatıp altını kısarak suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz. Yemeklik doğradığımız soğanı ekleyip kavuruyoruz. Salçaları ekleyip onlarıda karıştırıp şöyle bir iki dakika kavuruyoruz. Haşladığımız nohudu ilave edip üzerini örtecek kadar sıcak su ilave ediyoruz. Tuzunu pişip altını kapatmaya yakın atıyoruz. Önceden atarsanız nohutlar sertleşir ve geç pişer. Yarım saat kadar pişirmeniz yeterli gelecektir. Yinede her markanın nohudu farklılık gösterebilir o yüzden yumuşaması yeterlidir piştiğini anlamanız için. Yanına bir güzel şöyle tane tane bir pirinç veya bulgur pilavı ve turşu ile lezzetine lezzet katabilirsiniz. 😊 Afiyetler olsun. Sevgiyle kalın 🌺 🌺 🌺 #lezzetkareleri #gulunsectikleri #anayemekler #tencereyemegim #tenceredepisir #mutfakbecerileriniz #pisiryolla #sunumtarif #nefissunumlar #tarifli.lezzetler #5cayı.tarifleri #tarifsepetiniz #instarifsunum #tarif.burda #lezzetlerim #lezzetrium #gizemlesunum #onlinelezzetler #yemekrium #mucizetatlar #lezzetli_tariflerle #instasunum #sunumyeriniz #mukemmellezzetler
0 notes