Tumgik
#MasakanAyam
widodocitrosuwarno · 4 years
Photo
Tumblr media
Anda sering memasak Fried Chicken?⁣⁣ ⁣⁣ Namun, kebanyakan selalu gagal karena kurang gurih, renyah, dan sebagainya.⁣⁣ ⁣⁣ Perlu Anda ketahui jika dalam menggoreng Fried Chicken ada tipsnya ya!⁣⁣ ⁣⁣ Cermati postingan di atas ya⁣⁣👆 ⁣⁣ Karena kunci kematangan Fried Chicken adalah dari mintak goreng yang panas dan banyak, agar tingkat kematangan merata. Selain itu juga dengan menggunakan Tepung Super yang dapat membuat renyah dan gurih pada Fried Chicken.⁣⁣ ⁣⁣ Jadi begitu cara menggoreng Fried Chicken.⁣⁣ ⁣⁣ Jangan lupa catat ya, agar Anda tidak gagal lagi dalam memasak Fried Chicken😉 ⁣⁣ #tipsmemasak #masakanayam #masakayam #olahanayam #resepayam #masakayam #tipsdapur #butterchicken #foodie #foodstagram #tepungcrispy #tepungfriedchicken #ayamtepung #ayamgorengtepung #tepungbumbuerbaguna #tepungkfc #tepungsuper #tepungsuperquality #tepungsupercrispy #tepungayam⁣⁣ https://www.instagram.com/p/CEjBdhaA6VW/?igshid=618fbblxa8o9
0 notes
kulinersurabaya · 4 years
Photo
Tumblr media
. pingin makan ayam betutu tapi gak kuat ama pedesnya? order aja ke dapoer lawas @dapoerlawas.sby. ayam betutu #dapoerlawas versi kering. bumbu rempahnya yg enak dikasih banyak banget . dijual dalam bentuk frozen yg bisa dihangatkan sendiri waktu mau dimakan. sepaket komplit ada sambal yg sedikit pedas, tumisan bawang merah dan kacang tanah goreng. karena aku suka agak pedas, sambal dan bawang merah aku campur jadi sambal matah . selain ayam betutu, ada juga ayam bumbu rujak. sama seperti ayam betutu, ayam bumbu rujak ini nggak pedes sama sekali. bumbunya juga melimpah. cuma yg ayam bumbu rujak gak ada sambalnya . buat menghangatkan ayam betutu, aku lebih suka pake cara dibungkus aluminium foil lalu kukus bentar. kalo untuk ayam bumbu rujak, lebih enak dipanasi pake wajan anti lengket. biar dapet efek gosong2 dikit . informasi dan pemesanan, hubungi . dapoer lawas @dapoerlawas.sby wa 0812-3571-505 . . . #ayambetutu #ayambetutusurabaya #ayambumburujak #masakanayam #ayambumburujaksurabaya #ayambumbu #ayamfrozen #ayamfrozensurabaya #ayammerah #ayamkuning #KulinerSurabaya https://www.instagram.com/p/CAu_MMopicN/?igshid=1nr9qhzfi3d8h
0 notes
nyonyaabie-blog · 4 years
Photo
Tumblr media
Masakan ayam, siap santap. Ayam serundeng/Ayam Woku/Ayam Bumbu Nusantara. Rp70.000 isi 10 potong (kurang lebih ayam 1kg-an). PO 2 hari sebelum. Pengiriman dari Gunung Sahari, Jakarta Pusat. Via Gosend/Go Send Instant. Hub.087781121180 #nyonyaabie #masakanayam #readytoeat #enak #khasindonesia (at Jakarta, Indonesia) https://www.instagram.com/p/CAIEcoMjeXL/?igshid=53u5caoaoh8a
0 notes
stokuindonesia · 4 years
Video
instagram
--- Ngeliatnya bikin laper aja nih 😅 ⁣⁣ .⁣⁣ ⁣⁣⁣ Ayam kecap⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ Bahan :⁣⁣⁣ 1 ekor ayam,bumbui dan goreng⁣⁣⁣ 4 siung bawang merah,iris⁣⁣⁣ 1 bh bawang bombay⁣⁣⁣ 1 btg daun bawang⁣⁣⁣ Cabe rawit⁣⁣⁣ 1 sdm saus tiram⁣⁣⁣ 1 sdm saus tomat⁣⁣⁣ 2 sdm saus pedas manis⁣⁣⁣ 5 sdm kecap manis⁣⁣⁣ (Haluskan)⁣⁣⁣ 4 siung bawang putih⁣⁣⁣ 1/2 bh pala⁣⁣⁣ 1 sdt merica⁣⁣⁣ Rempah (cengkeh,kapulaga,kayu manis,bunga lawang)⁣⁣⁣ Garam⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ Cara membuat :⁣⁣⁣ Tumis bawang merah dgn sedikit minyak,masukkan bumbu halus hingga harumnbeserta rempah lainnya,kemudian masukkan bawang bombay yg telah diiris,masukkan rawit,kecap manis,saus sambal,saus tiram,kemudian masukkan daun bawang,aduk rata,masukkan ayam,masak hingga bumbu meresap ke ayam,boleh ditambahkan air sedikit.⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣ .⁣⁣ JANGAN SCROL KE BAWAH !!!⁣ .⁣ Follow @kampusmasak⁣ untuk terus update seputar tips dan resep masakan enak setiap hari.⁣ •⁣ Jangan lupa pencet tanda 💛 Tag temanmu dan Share⁣ •⁣ •⁣ Credit repost @momychikitchen⁣⁣⁣ . . #kampusmasak #bekalanak #bekalanaksekolah #bekalkantor #bekalhariini #bawabekal #bekalanaktk #idebekalanak #bekalsekolah #bawabekel #bekalanaksehat #masakanayam #menusederhana #berbagiresep #laperbanget #kueonline #masakansederhana #kulinerjakartatimur #caketangerang #resepsederhana #ayamkecap #kulinernusantara #tipsmasak #ayamgorengenak #cemilanhits .⁣ (di Cuci Mobil 24 Jam) https://www.instagram.com/p/CAQXW8fHKBA/?igshid=14akcpp5hl1w4
0 notes
liputanviral-blog · 6 years
Text
3 Resep Teriyaki Nikmat Buatan Rumah, dari Teriyaki Chicken Sampai Beef
Liputanviral - Teriyaki di Indonesia lebih populer sebagai olahan daging yang ditumis dengan bumbu kecap manis, bawang bombay, dan rempah-rempah. Jenis masakan ini dipopulerkan oleh kedai-kedai makanan cepat saji Jepang yang populer di tanah air. Sebenarnya yang dimaksud teriyaki adalah teknik memasak di mana bahan makanan ditumis atau dipanggang di penggorengan bersama saus yang terdiri dari campuran kecap, mirin, dan gula atau madu. Kata teri berarti berkilau, sementara yaki berarti digoreng atau dipanggang. Jadi daging harus dimasak sampai warnanya berkilauan karena saus terkaramelisasi. Di Jepang daging yang biasa digunakan untuk teknik memasak teriyaki adalah ikan-ikanan seperti salmon, kembung, forel, marlin, atau cakalang. Sementara di negara-negara lain resep teriyaki dimodifikasi dengan bahan daging ayam atau sapi. Bagaimana cara membuat teriyaki yang enak? Berikut ini kami sajikan beberapa variasi resep teriyaki yang bisa dieksekusi di rumah.   Resep teriyaki chicken
Tumblr media
Kreasi masakan teriyaki pertama yang akan kita coba adalah teriyaki chicken atau daging ayam masak teriyaki. Lengkapi dengan irisan paprika dan bawang bombay agar semakin nikmat. Bahan: 400 gram fillet dada ayam 100 gram bawang bombay, iris melintang 25 ml air 3 siung bawang putih, cincang halus 2 sendok makan margarin/minyak 1 cm jahe, cincang halus 1/2 buah paprika, buang isinya dan iris kotak Bumbu rendaman: 2 sendok makan kecap manis 2 sendok makan kecap asin 2 sendok makan saus tiram 1 sendok makan saus tomat 1 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh merica bubuk Cara membuat teriyaki ayam: Iris tipis lebar fillet dada ayam berlawanan dengan seratnya. Lumuri dengan bumbu perendam yang sudah dicampur hingga merata, kemudian simpan di dalam wadah tertutup. Letakkan di dalam lemari es sekitar 30 menit agar bumbu meresap. Panaskan 1 sendok makan margarin/minyak di penggorengan, kemudian tumis bawang bombay dan paprika hingga harum. Sebentar saja, jangan sampai layu. Matikan kompor dan sisihkan. Panaskan sisa margarin/minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, kemudian masukkan ayam berikut bumbu perendamnya. Aduk hingga berubah warna. Masukkan air, kecilkan api, kemudian masak hingga ayam matang dan saus mengental. Cicipi rasa masakan. Jika sudah terasa pas. segera masukkan tumisan bawang bombay dan paprika. Aduk sebentar, kemudian angkat dari kompor. Demikian resep teriyaki chicken alias daging ayam masak teriyaki. Sajikan di atas sepiring nasi panas.   Resep teriyaki ayam suwir
Tumblr media
Ayam masak teriyaki juga bisa dimodifikasi dengan mengganti fillet dada ayam dengan ayam suwir. Anda bisa membuatnya dengan saus teriyaki bikinan sendiri dari resep di atas atau menggunakan saus teriyaki instan. Berikut ini cara membuatnya. Bahan: 500 gram fillet dada ayam 6 sendok makan saus teriyaki 3 siung bawang putih, memarkan dan cincang halus 3 sendok makan kecap manis 2 sendok makan minyak goreng 2 sendok teh garam 1 buah bawang bombay, iris melintang 1 sendok makan saus tiram 1 sendok teh garam 1 batang daun bawang, iris 1/2 sendok teh merica bubuk air secukupnya untuk merebus wijen sangrai secukupnya Cara membuat teriyaki ayam suwir: Didihkan air dan garam, kemudian rebus fillet ayam hingga matang. Angkat, tunggu sampai dingin, kemudian sobek-sobek dan sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan saus teriyaki, kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Bumbui tumisan dengan garam dan merica, kemudian masukkan ayam suwir, kemudian aduk hingga rata. Masak teriyaki hingga matang, kemudian angkat dari penggorengan. Sajikan teriyaki ayam suwir dengan taburan wijen yang sudah disangrai dan daun bawang. Resep disadur dari Cookpad/HeniMaria   Resep teriyaki beef Hokben
Tumblr media
Selain ayam, daging sapi juga bisa diolah dengan teknik memasak teriyaki. Cukup ganti daging ayam dengan irisan tipis daging sapi. Bahan: 250 gram daging sapi, potong tipis-tipis secara melintang 1 bh bawang bombay, potong tipis-tipis 1 ruas jahe, geprek 4 siung bawang putih, cincang halus 3 sdm kecap asin 1 sdt merica bubuk 2 sdm gula pasir 1 sdt kaldu bubuk 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air Minyak untuk menumis Cara membuat: Campur daging sapi, kecap asin, bawang putih, merica bubuk, dan jahe. Diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap. Panaskan minyak di wajan dan tumis bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan daging sapi dengan bumbu perendamnya. Tambahkan air, kaldu bubuk, gula, dan garam. Masak hingga daging empuk. Terakhir, kentalkan dengan tepung maizena. Setelah matang dan tercampur rata, angkat. Demikian resep-resep teriyaki chicken dan teriyaki beef yang bisa Anda coba di rumah. Selamat memasak. Read the full article
0 notes