#aソーキ

[kensasuke23]

今日のお昼は自宅でソーキそば。紅しょうがもねぎも無かったから、ゆで卵と高菜漬けをトッピング。

[udonangya]

沖縄そばのスープと自家製豚軟骨（ソーキ、パイカ）の煮込みで、ソーキそうめん。

Soki, Pork gristle, soup somen noodles.

[pineappleyk]

スーパーで新鮮そうな豚軟骨を100g100円で売っていたので、カッ🤩となって1,2kg買い、沖縄料理のソーキ（豚軟骨の煮込み）をバーッと圧力鍋で作りました🤗

夫の泡盛を300mlお借りして、軟骨がトロトロになるまで煮込みました👍🏻

出来上がりを見て、夫がソーキそばを作ってくれました🍜✨

[billy023]

那覇空港　空港食堂

ソーキそば

[mensgohan]

2023.8.12

◯メニュー

ラーメン

豆腐

豚軟骨の煮込み

[uchinaguchishutoku]

ゆんたんじゃ　ちなー　すばやー　番所亭♪読谷村喜名の沖縄そば屋番所亭

うちなーぐちぐゆみ11月27日（うらんだぐゆみ2022年12月20日）

ゆんたんじゃ　ちなーんけーある　すばやー　番所亭ぬ　すばよー、　まーはいびーんどー。

58ぬ　めーんけー　あいびーくとぅ　いっぺー　わかいやっさぬ！

わんねー　麺が　しち　やいびーん。あんさーに　しるん　まーはいびーんどー。ふーちばーん　いってーびーさーやー。

すばかだるあとー、ちなーばんじゅんかいん　ぅもーち　んーち　くぃみそーり！

―

読谷村の喜名にある沖縄そば屋「番所亭」のそば、美味しいですよー。

58号線沿いにあるので、とてもわかりやすいです！

麺が好きです。それから、スープも美味しいですよ。よもぎも入れてありますねー。

そばを食べた後は、喜名番所にもいらしてみてください。

[yanarchy072]

・ ・ とろける肉😋 ・ #ソーキそば #源さん ・ #ソーキ #soki #沖縄そば #okinawasoba #沖縄料理 #okinawafood #お昼ごはん #lunch ・ #新橋 #shimbashi #東京 #tokyo #日本 #nippon ・ #instalunch #lunchstagram #instafood #foodstagram #foodporn #yummy #instagood #instapic (源さん) https://www.instagram.com/p/CpmBQnbL8vW/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yasanklebreaker]

OKINAWA DAY2 pt.1

2日目も晴天でございます。

メインイベントは次で✌️

[chuck-clenney]

#tbt foods! Ya gotta eat! Very tasty @iwaseiyaizu mackerel miso ramen! ありがとうございました😊🍜 Stealing bites of Seiko's @chiruchirucafe Indian-style curry Fresh biwa (loquats) from the Shinokawa manless produce stand Finally made our last (and only) box of @cheetos Flamin' Hot macaroni and cheese I found this mysterious unopened bottle of "Bourbon Center" from Nelson Distillery here on Amami, but I can't find any substantial info on it anywhere! So-ki soba lunch at @tazuki031 Always delish! I boiled some gifted golden potatoes and blasted them with my garden dill 🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔 Eatin' well 🫃🏻 #食べ物 #サバ #ラーメン #びわ #ソーキそば #マカロニチーズ #バーボン #japan #japanesefood #mackerel #ramen #food #loquat #bourbon #gifted #dillpotatoes (at 瀬戸内町) https://www.instagram.com/p/CrPWL-WyE2V/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[manjinomanji]

20円値上がり出汁も薄い

今後これならもう無いな｡ﾟ(*ﾟ´Д)ﾉ｡ﾟヽ(　　)ﾉﾟ｡ヽ(Д｀ﾟ*)ﾉﾟ｡｡ﾟヽ(*ﾟ´Д｀ﾟ)ﾉﾟ｡

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[machi-iro]

今日も龍郷町で遅めのランチ。 沖縄出身の女将さんの作る「沖縄そば」をはじめ、美味しいランチが食べられるという居酒屋マキさんへ。 オーダーしたのはもちろん沖縄そば！ 店頭にはのぼり旗も飾られています。 さっぱりとした口当たりながらコクのあるスープに、ちぢれ麺がよく絡みます。この麺、中太と極細が織り混ざっており、食感も良し。 しかも、ソーキはよく煮込まれていてトロトロ。 途中コーレーグースーで味変しながら最後まで美味しくいただきました。 と、これだけではないのがマキさんの凄いところ！ おひたしやしりしり、おかわり自由なパパイヤ漬け、仕舞いには女将さんお手製の梅干しまで頂いてお腹も心も大満足です。 「おすすめの穴場のお店、流行る前に行ってみて！」と書きたかったところですが、ランチタイムは役場の方や現場の方で賑わう人気店のようです。 写真３枚目のカキフライ定食も美味しかったですよ。 次はエビフライ定食を食べに行こうと思います！ @izakaya.maki #奄美大島 #奄美大島旅行 #amamioshima #龍郷町観光ガイドブック #龍郷町 #観光 #ガイドブック #tatsugo #tatsugofan #tatsugofun #沖縄そば #ソーキそば #ソーキ #カキフライ定食 #沖縄 #居酒屋マキ #龍郷グルメ #奄美大島グルメ https://www.instagram.com/p/CppfgG0PdY-/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kensasuke23]

今日のお昼は自宅でソーキそば。那須ガーデンアウトレットで買ってきたやつ。

美味い。

#ソーキそば

それにしても、今日は朝から失敗が多い。洗濯機の漂白剤入れるところに柔軟剤入れたり、レトルトのソーキを袋から出して茹でようとしたり。

疲れてるのかな。太陽フレアのせいってことにしておくか。

[udonangya]

沖縄そばのスープと自家製豚軟骨（ソーキ、パイカ）の煮込みと、半熟玉子で、ソーキそうめん。

Soki, Pork gristle, soup somen noodles and Soft boiled egg.

[takurd-blog]

軟骨ソーキ(パイカ)を煮付けた。 今日からまた休肝日が続くのさ。 #軟骨ソーキ #パイカ https://www.instagram.com/p/CntpE_jyKFe/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[afrodite1978]

最近、昼食は主にこの店に行きます。 料理が美味しいんですよ。 特に美崎牛のローストビーフ丼は美味しかった。 ソーキそばもあっさりしてて良し(´｡･ω･｡`)◎*！ 食後の運動に職場近辺を散歩。 目黒川は寒かったです🥶 #中目黒、 #沖縄料理屋、 #目黒川、 #散歩、 #タコライス、 #ソーキそば、 #美崎牛、 #ランチ、 #昼食、 #東急東横線、 #写真好きな人と繋がりたい (沖縄酒場みんさぁ 中目黒) https://www.instagram.com/p/Cmgc2VDyouw/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[mensgohan]

2023.8.30

◯メニュー

沖縄そば

枝豆と鬼灯