#churrascãodofaustão

[sbiriful]

Alerta de receita! Eu faço as minhas asinhas de forma diferente que o pessoal costuma fazer. Normalmente defumamos e finalizamos na grelha , eu não faço assim. Certo Bueno e como tu faz então? Bom, vamos lá! Primeiro eu passo o meu dry rub de frango e porco da @sanstemperos, e depois eu defumo a 150°c até a asinha bater 60°c. Depois disso eu embalo elas não em uma forma de alumínio com molho Bbq, manteiga e um toque de @jimbeambr . Assim que a asinha bate 90° eu sirvo, ela fica extremamente macia, suculenta e saborosa. E aí ficou curioso para testar? Comenta aí ! #bbq #buffalo #buffalowings #churras #barbarosbbq #meat #carne #frango #comida #food #churrascãodofaustão #ifood #bbqbueno #barbecue #molho #festa (em Caxias do Sul) https://www.instagram.com/p/Ci52LX3OT6E/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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