#farinadiceci

[allhailnewkids]

✨️Frittata di farina di ceci farcita con ricotta e spinaci✨️

La versione ricotta e spinaci è decisamente una delle mie preferite: rimane molto soffice all'interno e molto gustosa.

Per 1 porzione:

Per la pastella:

-60gr farina di ceci

-130gr acqua

-1cucchiaio olio

-1pizzico di sale

-origano qb (facoltativo)

Per il ripieno:

- 80gr ricotta

-spinaci ripassati in padella

-semi di lino (facoltativi)

Creiamo la pastella in una ciotola aggiungendo prima la farina, il sale e poi l'acqua e l'olio. Mescoliamo bene fino a quando i grumi saranno spariti.

Consiglio di lasciarla riposare almeno 30 minuti.

In una padella mettiamo un cucchiaio di olio e, quando è caldo, versiamo la pastella.

Lasciamo cuocere per circa 4 minuti col coperchio; quando si stacca dai bordi e la superficie è compatta, è praticamente cotta.

Ora si può aggiungere la ricotta e gli spinaci.

Poi impiattiamo e la possiamo accompagnare a quello che più ci piace: delle verdure in padella, ad esempio.

Vi consiglio di provare questa combo perché è pazzesca 🥰😍

L'avete mai provata? Quali sono i vostri abbinamenti preferiti?✨️👀⤵️

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[cucinasovversiva-blog]

Pancotto. #zuppa di #paneraffermo, #verza, #farinadiceci e #kechek (formaggio libanese di bulgur). #cucinasovversiva #ricettevegane #pancotto https://www.instagram.com/p/But_fcVg8El/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=q4xckt2ilrpb

[incucinaconvioletta]

Pane e panelle #streetfood #paneepanelle #panellepalermitane #panelle #panellealmicroonde #farinadiceci #tradizionipalermitane https://incucinaconvioletta.blogspot.com/2020/07/panelle-siciliane-al-microonde.html?m=0 #incucinaconvioletta #food #yummy #instafood #delicious #cibo #cucina #gnam #foodblogger #Ilovefood #tasty #delicious #eat #eating #sharefood #thebestfood #foodzie #foodstyling #foodlove #foodpost #foodism #foodaddiction #cooking #recipes #cibo #cucina #ricette (presso Palermo, Sicily) https://www.instagram.com/p/Ci70VmzIHAf/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[annalellina]

Ultimamente vi sarete accorti che sto pubblicando poche ricette, questo è sempre dovuto ai problemi con il sito che le riposta pari par. Se tutto procede come deve, presto il mio sito sarà rinnovato e cambiato, sperando di non avere più problemi di questo tipo. Vi chiedo ancora qualche settimana di pazienza e poi vi dirò dove potrete trovare le mie vecchie ricette e soprattutto quelle nuove, ne ho da parte una vagonata da scrivere e proporvi. Intanto oggi vi lascio con una ricetta semplice che piace anche ai più scettici: le “cotolette”di ceci al forno. . Ingredienti 160 g di farina di ceci 120 ml di acqua t.a. 70 g di pangrattato          anche senza glutine 1 cucchiaio di amido di mais 1 pizzico di paprica dolce 1 pizzico di cumino a piacere 1 cucchiaino raso di sale 4 cucchiai di olio e.v.o. . Se non volete friggere le cotolette, potete anche cuocerle in forno su teglia foderata con carta forno, ungendole leggermente da ambo i lati. . 🌟Se ti piace la mia ricetta lasciami un like, un commento e salvala per non perderla🌟 . Trovi il procedimento delle * “COTOLETTE" CON FARINA DI CECI - RICETTA PASSO PASSO su ANNAINCASA * cliccando sul link *** NELLA STORIA per 24 ore e poi nelle STORIE IN EVIDENZA - RICETTE VARIE *** e sul mio blog, link in bio. Oppure chiedimela in direct . Condivido questa ricetta con le mie amiche @cucina.con.saretta @totta1964 @ritaurso79 @teresacasertano @filo_r46 @paolag_cupcake . #annaincasablog #foodbloggerbrescia #foodbloggerbresciane #cotolettediceci #ricettevegane #veganrecipeshare #ceci #ricettefacilievelici #foodblogger #simplyfood #fattoincasadame #fattoincasa #lericettevegane #farinadiceci https://www.instagram.com/p/Ch1PyBOMqJy/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lesgourmanderiesdeciccio]

#Secondo #CucinaVegana #Vegan #Frittata #FrittataSenzaUova #FariFrittata #CotturaalForno #Farina #Ceci #FarinadiCeci #Acqua #Asparagi #PepeNero #Sale #OlioExtraVerginediOliva #Spinaci (presso Saint Petersburg, Russia)

[paiolomagico-blog]

#Cavatelli con #farinadiceci, #datterinogiallo,#vongole,#mazzancolle Il paiolo Magico #food #foodporn #yum #instafood #yummy #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #food #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodgasm #hot #foods (presso Il Paiolo Magico)

[safiartediessere]

Oggi #pranzo un po' #diverso dal solito...sono stufa dei soliti primi e allora ho deciso di #sperimentare. Ieri sera ho preparato la base per delle #crespelle a base di #FarinaDiCeci...questa mattina le ho preparate saltellando e spadellando usando una coppia di mini pentolini 😁 . . . Poi ho preparato una farcitura a base di #philadelphiacheese e mango (+altri ingredienti che inserirò prox) e l'altra sempre #philadelphiacheese e guacamole preparato sempre da me... . . . Poco prima di andare a tavola assemblo l'esperimento e poi vi dico come è andata 😋😋😋 Come piatto di contorno insalatina di #RadicchioVariegato ❤❤❤🥰🥰🥰 . . . #StefaniaFelettiArteDiEssere #arteincucina #InstaMoment #InstaLife #InstaItaly #Instagram #instacook #InstaGood #InstaBenesseee #sperimentareincucina #benessere #benessereincucina #guacamole #farinata #cucinaesotica (presso Arese) https://www.instagram.com/p/B_hSrd3lhda/?igshid=lq6yvbwk6uup

[guascotta]

🍩 Freebie Food 🍩 - - Scattare, post produrre e parlare di food non è sempre semplice. Bisogna studiare i colori, scattare dei flatlay sensazionali, e offrire spunti informativi molto utili. Postare solo ricette non basta più, bisogna fare la differenza! - - Oggi, @hipster_pressure , @teverdeepasticcini, @cristinaminotti ed io, abbiamo i contenuti ideali per voi. Spunti interessanti, creati ad hoc per la nicchia food. Grazie ai nostri contenuti gratuiti che altrove troverete a pagamento, riuscirete a distinguervi su Instagram. - - Contenuti del freebie: ✅ Preset Lightroom “Natural Food” by @hipster_pressure per foto naturali ✅ Guida allo scatto su Instagram by @teverdeepasticcini per creare composizioni accattivanti ✅ Il menu di @guascotta_senza_glutine dedicato ai celiaci e a tutti coloro che hanno intolleranze alimentari ✅ Lo spunto della dott.ssa @cristinaminotti_ del legame tra psicologia e cibo - - Come ottenere i nostri contenuti: ✅ Seguire @hipster_pressure @teverdeepasticcini @cristinaminotti_ e @guascotta_senza_glutine ✅ Commenta taggando altri due profili food ✅ Condividi il post nelle tue stories scrivendo “contenuti gratuiti per la nicchia food” e ricorda di taggarci tutte ➡️ Ricordati che invieremo il contenuto solo dopo aver ricevuto il tuo tag e se hai il profilo privato mandaci uno screen perché non possiamo vederlo! - - Siete pronti a mettervi alla prova cucinando piatti a prova di allergici e intolleranti? . #guascotta #freebie #allergiealimentari #intolleranzealimentari #senzaglutineitalia #senzanichel #senzalatte #flatlay #menupergliospiti #psicologia #psicologiaatavola #donuts #pancakesenzaglutine #pancakesenzauova #farinadiceci #alternativeatavola #atavolaconisenza #igstrategy #marketing #nicchiafood (presso Milan, Italy) https://www.instagram.com/p/B_CUaCWox6m/?igshid=1l5y55qlr2qzx

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E stasera la #farinata pronta e calda!!! 😋 #cucinaitaliana #italyfood #italykitchen #farinatadiceci #chrygemini #danilo #tradizioni #farinadiceci #bontaitaliane #food https://www.instagram.com/p/Bx70GlmoUow/?igshid=r9ae98scgv5c

[lasbrook]

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[cortomaldestro]

Buon venerdì a tutti 🤗 La nostra vacanza prosegue 😊 Stavolta ho voluto mettere tante foto per condividere questi posti magnifici😍 Dopo i panorami mozzafiato notturni e quelli con tanto mare e sole ☀ visiteremo le rovine del castello di Trebiano 🏰 purtroppo un po' in degrado un vero peccato.. Poi ve lo mostrerò 😅 se non mi sentite più sarò caduta in qualche dirupo😌😝 Ma ora pensiamo alla pappa preparata insieme a Laura, si tratta della farinata di ceci o cecina, la potremmo descrivere come una focaccia o una torta particolarmente bassa che si prepara con farina di ceci, acqua, sale e olio extravergine di oliva. Un piatto sicuramente molto antico che, con i suoi ingredienti semplici, ha attraversato millenni di storia. Le leggende riguardo la sua nascita non mancano di certo. Alcuni, ad esempio la fanno risalire al tempo dell'occupazione romana di Genova, quando i soldati romani impastavano la farina di ceci con l’acqua e la cuocevano poi sui propri scudi messi al sole. Un’altra leggenda data invece la nascita della farinata di ceci in una battaglia del Medioevo, dove ci fu una tempesta che rovesciò i sacchi di ceci e i barili d’olio contenuti nelle navi genovesi. Questi ingredienti si mischiarono all’acqua salata del mare che, a causa del forte maltempo, era penetrata nelle imbarcazioni. Quando i marinai iniziarono a sentire i morsi della fame non fecero altro che scaldare questo miscuglio prima al sole e poi al forno. Comunque sia andata, questo piatto semplice e ricco di proprietà oggi è arrivato sulla nostra tavola😅😅 Per la preparazione,nel post vedrete alcuni passaggi,mettete la farina di ceci in una ciotola capiente. Aggiungete l’acqua ed il sale e mescolate bene con una frusta di continuo.Lasciate riposare il composto per qualche ora.Eliminate la schiumetta in superficie.Prendete la teglia di rame bassa e larga e versateci tutto l’olio.Unite il composto e cuocete in forno statico a 220 gradi per circa 25 minuti fin quando sarà perfettamente dorata.Servitela calda. Buon pranzo e tanti bacini 😘😘 . . . . #farinata #farinadiceci #turismoinliguria #xmasf00d #art0nicifgr #piattitipici #lory_alpha_food #100ita #homemadefood #cucinandoarte https://www.instagram.com/p/BsNoyCWFC2E/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1c65o5uosmupm

[seriosisters]

Il cielo uggioso SOPRA di noi, pane e panelle DENTRO di noi 🌫😋🤩 Buona festa dei morti ai palermitani come noi 😉💛 ________________ #seriosisters #seriosistersblog #panepanelle #paneepanelle #panelle #farinadiceci #glutenfree #glutenfreeeats #glutenfreelife #glutenfreefood #glutenfreebread #glutenfreediet #tradizioni #palermo #palermocity #foodporn #food #foodblogger #foodphotography #foodie #streetfood #streetfoods #streetfoodlover #glutenfreestreetfood #sicilia #sicily #siciliabedda #sicilyfoodporn (presso Palermo, Italy) https://www.instagram.com/p/BprRmPbHbGc/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=12cduuk0t5s7k

[annalellina]

24 ore a casa e 24 ore da mamma: così mia sorella ed io alterniamo i nostri giorni e le nostre notti. A volte, quando torno a casa, manca proprio la voglia di fare qualsiasi cosa, anche cucinare.  Un tortino come questo è il modo giusto per portare in tavola il gusto facilmente e velocemente. . Ingredienti 250 g di ricotta 3 fette di prosciutto cotto 2 cucchiai di farina di ceci 1 zucchina 2 cucchiai di olio d'oliva prezzemolo tritato 1/2 scalogno tritato q.b. sale q.b. pepe . Per procedimento del * TORTINO IN PADELLA SENZA GLUTINE E SENZA UOVA ANNAINCASA * Trovi il *** LINK DELLA RICETTA NELLE STORIE per 24 ore, poi nelle STORIE IN EVIDENZA - RICETTE VARIE *** e sul mio blog, link in bio. Oppure chiedimela in direct. . Condivido questa ricetta con le mie amiche @cucina.con.saretta @totta1964 @ritaurso79 @teresacasertano @filo_r46 . . #annaincasa #annaincasablog #foodbloggerbrescia #ricettesalate #secondipiatti #tortinosalato #celiachia #celiachiaitalia #ricettevegetariane #farinadiceci #ricotta https://www.instagram.com/p/CMjINnwFVec/?igshid=2df0ue00j5jb

[lesgourmanderiesdeciccio]

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[chanellulu]

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