#gombóc

[izraelinfo]

A maceszgombócleves titka 

Tehát mi a tökéletes kneidlach (maceszgombócleves) titka? A brooklyni Junior’s étteremben találtam meg rá a megfejtésre. Feleségem nem tudott ellenállni a kísértésnek, és matzo Ball soup-ot rendelt. Először egy kicsit nevettem rajta, de végül nagyon megörültem, mert ez volt a legfinomabb maceszgombóc, amit valaha ettem. Légies és nagyon puha, semmiben sem hasonlított a szürkés golyókhoz, amik…

[morethansalad]

Vegan Hungarian Plum Dumplings / Szilvás Gombóc (Gluten-Free)

[vagonca-rigo]

whats with all the tramposting

YOU GOTTA APPRECIATE THE VILLAMOS SOMETIMES!!!YOU KNOW!!!THEY TAKE YOU PLACES AND THEY LOVE YOU SOOO MUCH!!!

[culinaryplating]

Plum dumplings

[viking84chef]

[robyn-goodfellowe]

i need to make palacsinta today. explodes

[torcye]

Szerintem elromlott a macska

[hobbygilda]

Kristóf Murányi: 2 gombóc száraz fehér

[pappito]

emlékeztek 5-6 évvel ezelőtt a középiskola keresgélős posztokra? akinek akkor kerestünk, már egyetemista, de most megint előjött a kérdés. őrület, az a kis gombóc gyerek középiskolába megy

[sttrinians2007]

i'm curious what ur top 3 essential hungarian dishes would be? i've only ever eaten nokedli (and loved it ofc) and would like to try more

this is hard bc. you've got quintessential hungarian dishes like gulyás but that's not what im gonna give you. this is the, if i got to have these things my gran made again id combust dishes: szilvás gombóc, rakott krumpli and töltött paprika.

[mindigvankiut]

Tudom, hogy nehéz megtalálni az igazit.

De egyszer majd..

Egyszer majd megismer téged. Tudni fogja a születési dátumodat, a második nevedet, hol születtél és hogyan hívják az édes szüleidet. Ő tudni fogja hány évesen tanultál meg először biciklizni, hogy hogyan hunyt el a nagymamád és a nagypapád, hogy mennyire szereted a kutyád és, hogy mennyire szereted a munkahelyedet. Ő tudni fogja a szemed színét, az összes heged helyet és történetét, szeplőidet, a mosolyod vonalait és az összes anyajegyed helyét. Ő tudni fogja a kedvenc színed, könyvedet, filmedet, édességedet, ételed és a zenéd. Ő tudni fogja, hogy miért nem tudsz gyakran hajnali 3-kor elaludni, hol voltál, hogy mikor jöttél rá, hogy elveszítetted az igaz barátodat. Ő tudni fogja a félelmeidet, álmaidat, fóbiáidat. Ő tudni fogja az első szerelmed történetét. Hogy milyen is az álom esküvőd. Az összes problémáidról tudni fog. Ő tudni fogja, hogy mit utálsz magadon és magadban. Ő tudni fogja az erősségedet, gyengeségedet, lustaságodról, energiádról és a hangulat ingadozásaidról. Ő tudni fogja, hogy kiskorodban melyik híresség akartál lenni, és hogy minden egyes filmet végig kommentelted. Ő tudni fog az összes rossz szokásodról, az összes arc kifejezésedről. Ő tudni fogja hogyan szeretsz enni, inni, aludni és aggódni. Tudni fogja, hogy te már kiválasztottad az esküvői csokrodat, konyha csempét és a falak színét. Ő tudni fogja elfogadni azt, hogy szét dobálod a ruháidat a szobádban és, hogy 20 percig tart leadni egy rendelést. Ő tudni fogja a rendelésedet a kedvenc kávézódban, hány kanál cukrot kérsz a teádba, hány gombóc fagyit szeretsz, és melyik a kedvenc fagyid. Ő akkor is fogja tudni, hogy valójában hogyan érzed magad ha nem mondasz semmit. Tudni fogja, hogy épp sírsz anélkül, hogy látná a könnyeidet. Mind ezeket a dolgokat tudni fogja, ismerni fog tetőtől talpig és belülről is! Ő tudni fogja az összes apróságot. És tudod miért? Bármi is legyen Ő mindig szerelmes lesz beléd!

@mindigvankiut

[mitfozzekma]

az év első töltött paprikája elkészült, mivel volt az aldiban hálós lecsópaprika, és szépnek tűnt (az is, annyiban nem TV*, hogy többségében piros)

mivel nemén nem szereti, a gyerek meg csak paprika nélkül, így felesben töltött, felesben csak gombóc, főtt bele maradék zellerszár is

receptet nem adok, mindenki tud töltött paprikát főzni (aki akar)

*gyerekkorom nagy rácsodálkozása volt a tévé paprika megfejtése

[angelofghetto]

burgonya te édes

Tudom, van a batáta, amit édesburgonyának is neveznek, de ez a sztori most nem arról szól, hanem egy randiról.

Sokan törekszünk "tökéletes" első randira, vagy szorongunk, hogy jól sikerüljön. Ezt a randizós időszakomban sokkal lazábban kezeltem. Nem szeretem a túl tökéletes dolgokat. Egy kis aszimmetria, egy vicces baki, egy apró szexi forradás, valami alig észrevehető szabálytalanság teszi egyedivé a másikat, amit aztán meg lehet szeretni benne, mert attól olyan, amilyen. Igazi.

Egy alkalommal egy szegről-végről ismert sráccal (legyen R) egy Mekiben elsőrandiztunk. (Soha nem szerettem ennél drágább vagy előkelőbb helyeken találkozni.) Első másodperctől megvolt a kémia oda-vissza. Láttam rajta, hogy van benne egy teljesítménykényszer. Belül kicsit mulattam az izgatottságán, de nagyon tetszett. Zavarában a sült krumplihoz véletlenül cukrot hozott a kis tasakokban, és ezt csak akkor vette észre, mikor már rászórta az adagjára, és megkóstolta.

- Úristen, mekkora barom vagyok, ez cukor! Nehogy rászórd, hozok sót. - mondta bosszúsan. - Ne mozdulj! - szóltam rá, és azzal a laza mozdulattal cukroztam meg a sajátomat, és már ettem is.

Végül is a szilvás gombóc is édes krumplis tészta, annyira rossz nem lehet. Nem is volt rossz. Nagy vihogva ettük a cukrozott hasábot, és minden sínre került. Lehetett volna kudarc, de talán ez is hozzájárult, hogy később szárba szökkent a szerelmünk.

Azóta is, mikor néha nosztalgikusan R-re gondolok, cukorral eszem a nagy adag burit.

[robyn-goodfellowe]

ough i love gomboc so much are you making the. sorry im third gen and transylvanian so my hungarian is Bad- the cheese type or fruit type?

oh please you don't have to apologize! sorry this is a few days late ehe but i make the fruit type. usually i just use jam because it's easier (nowhere to buy it that i know of so i make it from scratch) but i really want to make some with legit plums in it once its the right season for them :)

[torcye]

Egyedül a világ ellen

[foreszt]

Van az a rossz szokásom, hogy koncertek előtt megnézem a setlistet, és most is ezt csináltam a The Nationalre várva Bécsben, és kicsit szomorúan el is könyveltem magamban, hogy nem fogják játszani a kedvenc számomat, erre 5 perccel később bamm, ezzel kezdtek! Gombóc a torokban, könnyes szem, mosoly, boldogság. Többek között ezért jó koncertre járni.