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#jamon español
viejospellejos · 1 year
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¿Hay hambre?
@jamonlovers
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rt3nenbaum · 1 year
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baby madridista nando🫶
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cristinabcn · 8 months
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ESPAÑA: EL JAMÓN
https://agenciamundialdeprensa.com/gastronomic-planet/ El Jamón Español es único en el mundo y es símbolo de la gastronomía española, siendo un reclamo gastronómico en todo el mundo. Esto se puede apreciar en cada extranjero o turista que llega a España, ya que es lo primero de lo que pregunta. El Jamón, se ha convertido en un “imprescindible” en las cocinas de todos los hogares y en el mundo de…
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nocturnalimage · 2 years
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Breakfast; Jamón ibérico de bellota, chorizo, huevos, y patatas . . . . . #jamon #iberico #friedegg #chorizo #delicias #españa #breakfast #breakfastofchampions #desayuno #español (at Miami Beach, Florida) https://www.instagram.com/p/Cg7OL-xLdrz/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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🇬🇧 In English CURED HAM AND NITRITES
"For more than 40 years, the media and the scientific, regulatory and public health communities have had an intense debate about nitrate and nitrite intake and human health. This debate has ultimately led to the examination of the mechanisms by which nitrate and nitrite interact in the human body, as well as to the safety of these compounds in food. Truth be told, far from fearing raw ham and cured bacon, we should reserve our fear for the appalling modern "food" largely responsible for the contemporary health crisis."
🇫🇷 En Français JAMBON CRU ET NITRITES "Depuis plus de 40 ans, les médias et les communautés scientifiques, réglementaires et de santé publique ont eu un débat intense sur l’apport en nitrates et nitrites et la santé humaine. Ce débat a finalement conduit à l’examen des mécanismes par lesquels le nitrate et le nitrite interagissent dans le corps humain, ainsi qu’à la sécurité de ces composés dans les aliments. À vrai dire, loin de craindre le jambon cru et le bacon séché, nous devrions réserver notre crainte à l’épouvantable « nourriture » moderne largement responsable de la crise sanitaire contemporaine."
🇪🇸 En Español
JAMÓN CURADO Y NITRITOS Durante más de 40 años, los medios de comunicación y las comunidades científica, reguladora y de salud pública han mantenido un intenso debate sobre la ingesta de nitratos y nitritos y la salud humana. Este debate ha conducido en última instancia al examen de los mecanismos por los que el nitrato y el nitrito interactúan en el cuerpo humano, así como a la seguridad de estos compuestos en los alimentos. A decir verdad, lejos de temer al jamón crudo y la tocineta curada, deberíamos reservar nuestro temor para la espantosa “comida” moderna, responsable en gran parte de la crisis de salud contemporánea."
🇧🇷 En Português
PRESUNTO CURADO E NITRITOS "Durante mais de 40 anos, os meios de comunicação social e as comunidades científica, regulamentar e de saúde pública têm mantido um intenso debate sobre a ingestão de nitratos e nitritos e a saúde humana. Este debate acabou por levar ao exame dos mecanismos pelos quais o nitrato e o nitrito interagem no corpo humano, bem como à segurança destes compostos nos alimentos. Verdade seja dita, longe de temer presunto cru e bacon curado, devemos reservar nosso medo para a terrível "comida" moderna em grande parte responsável pela crise sanitária contemporânea."
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ivanreycristo · 2 years
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Hoy me ha dado por comprar cerveza ALHAMBRA (=Fin de reconquista desde SANTA FE o a 13 KM de GRANADA en 1492=DESCUBRI-MIENTO de AME-RICA=EXPUL-SION de los JU-DIOS y FINALIZACION de la CREACION DE LA ESPAÑA de los REYES CATOLICOS=REINO DE CASTILLA de ISABEL I y de ARAGON DE FERNANDO) "ROJA" =Mujer COMUNISTA y en el unico COMUNISMO q creo es en SEXUAL o en la q FOLLAS GRATIS Y LIBRE a tu CAMA-RADA jaja..y esto me recuerda a la peli BELTENEBROS (de la MALOGRADA PILAR MIRO q murió 2 semanas después de dirigir la retransmisión de la boda de CRISTINA BORBON e IÑAKI URDANGARIN o DUQUES DE PALMA D MALLORCA y q fue encarcelado en CARCEL d MUJERES y x lo q creo q Woody Allen Rodó VICKY=Victoria CRISTINA BARCELONA cn Penélope CRUZ y Javi BARDEM volviendo a coincidir tras JAMON JAMON de Bigas LUNA q murió preparando la peli Post-apocaliptica SEGUNDO ORIGEN basada en novela catalana homónima)..donde PATSY KENSIT (q se casó con 4 hombres como fue Jim KERR de SIMPLE MINDS=CD GOOD NEWS FROM THE NEXT WORLD q incluye CRIMINAL WORLD y a los q vi x 1era vez a Orillas de RIO "MANZANA+eRES" o sala LA RIVIERA presentando CD CRY=LLORAR en 2002 y como si fuera SOMEONE, SOMEWHERE IN SUMMERTIME d CD NEW GOLD DREAM en INVERNEss en julio 2011 , dándole la mano pues se bajó d escenario apesar de la LLUVIA x lo q les tire mi gorra EMPAPADA "RIP CURL" q robe en aeropuerto de MELBOURNE al irme y dónde LENNON vio más llover al llegar excepto en TAHITI ocurriendosele RAIN y x lo q al día siguiente me compre la gorra de LOS ANGELES: TRUE LOVE AND GLORY dudando con una de CAMUFLAJE de NO FEAR con escudo de MEXICO ..al q dejo x LIAM GALLAGHER por el q THE RAIN fue OASIS=CD DON'T BELIEVE THE TRUTH..a los q vi día de mi 37 cumple=28-11-08 ..en Guadalajara -MEXICO) es una PROSTITUTA DE LUJO q se acuesta con el INFILTRADO del partido Comunista Español (q legalizó JUANCARLOS I el SABADO SANTO del 77 poniendo la sede en C/SANTISIMA TRINIDAD de MADRID con su partener DOLORES IBARRURI "LA PASIONARIA") y un INGLES q viene ha acabar con el INFILTRADO
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infoiberico · 16 days
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El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) dio a conocer las cifras de exportación de jamones y paletas curados españoles durante el año 2023, periodo en el que se exportaron un total de 59.850,29 toneladas, frente a las 57.026,79 exportadas en 2022; lo que ha supuesto un incremento del 4,95 % en términos de volumen. Asimismo, el sector llevó a cabo exportaciones por un valor total de 657.181.993, 84€, lo que ha implicado un aumento del 10,80% con respecto al año anterior. Por su parte, el precio medio del kilo de jamón ha aumentado en un 5,58% durante este período al situarse en 10,98€/kg en relación a 2022, cuando era de 10,40€/kg. En la Unión Europea, éste se situó en 10,13€/kg frente a los 13,18€/kg de los países terceros, conllevando un ascenso del 7,88% y del 2,74%, respectivamente. Álvaro Díaz de Liaño, director de Marketing y Promoción del CJSE, señala que “gracias a nuestra intensa labor de divulgación y al por exportar piezas de calidad, se ha mejorado las buenas cifras del 2022, tanto en términos de volumen como de valor. El aumento en el número total de exportaciones es resultado de la consolidación del jamón serrano en los países terceros y, sobre todo, de haber mejorado aún más la tendencia positiva registrada en la UE en los años anteriores”. En cifras globales, los países de la UE importaron un total de 43.216,85tn durante este ejercicio, incrementándose en un 7,21%; mientras que los países terceros registraron un volumen de 16.633,44tn, un 0,49% menos. Así, durante el año 2023, la UE ocupó el 72,2% de las exportaciones de jamón curado, mientras que el 27,8% corresponde a países terceros. Unos datos que se traducen en una mayor participación de los países europeos en el global de las exportaciones de este producto. Principales mercados Dentro de la UE, los principales mercados de referencia para el jamón curado han continuado siendo países como Francia, que ha visto aumentar el volumen de sus exportaciones en un 4,95%, seguido de Alemania, con un aumento del 7,32%. Un incremento que se contrapone a la tendencia recesiva de los 2 años anteriores. Por tanto, se trata de unas cifras positivas que refuerzan la participación de ambos mercados y su estabilidad al continuar agrupando prácticamente el 50% de las exportaciones totales de este producto. Así, los países europeos que han ascendido en mayor medida en cuanto al valor de sus exportaciones durante el último año han sido Portugal, en un 24,28%; Alemania, en un 19,60%; e Italia en un 19,57%. Destaca también el aumento en Países Bajos, un una subida del 12,93%. Para Díaz de Liaño, “País Bajos es un ejemplo de los resultados que la entidad está obteniendo de los esfuerzos por potenciar las cualidades del jamón ConsorcioSerrano en este mercado europeo”. Por su parte, Suecia sigue destacando como el mercado de la UE que posee el precio más alto, con 14,65€/kg, conllevando un ajuste del 9,73%, seguido de Dinamarca, con 12,73€/kg. Por otro lado, los países terceros que han reflejado un crecimiento más reseñable en términos de valor han sido Brasil, en un 88,06%; Chile en un 28,25% y Noruega en un 20,37%. Reino Unido, por su parte, se sitúa como el mercado con los precios más elevados con 15,94€/kg, lo que supone un incremento del 8,35% respecto al año anterior; seguido de Suiza con 15,27€/kg. Por otro lado, destaca la gran reducción en el precio medio que ha experimentado China frente al 2022, pasando de 16,64€/kg a 13,93; disminuyendo, por tanto, un 16,29% en relación al año anterior. En cuanto a formatos, un 18,41% de las piezas exportadas en este periodo corresponden al formato con hueso, lo que ha conllevado una disminución del 2,28% en términos de volumen, y del 7,92% en cuanto a valor. Suiza y Austria son los 2 países que han registrado un mayor crecimiento en el precio medio de este formato. Mientras que Portugal se sitúa como el mercado que más jamón con hueso importa en proporción, agrupando 56,43%; seguido de China con un 50,15%. Por último, el jamón
deshuesado sube un 6,52% en volumen y un 14,94% respecto a valor, situando a Brasil y China como los consumidores con una subida mayor en relación a este formato.
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goregoal · 1 month
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Ay amiga yo siempre confundo "hamstring" con jamón JAJSJJS cuando alguien se lesiona y ponen "he hurt his hamstring" yo lo traduzco como jamón y pierde toda la seriedad :(
JAJAJAJAJAJAJAJAJA SE LASTIMÓ EL JAMON :(((( ay si es terrible cuando te confundís las palabras, o cuando solo te sale en inglés pero no en español ???? Rarísimo 😭
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lodecarmela · 1 month
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El Cerdo Ibérico, Todos los Cortes Explicados
Entre los animales más nobles que encuentran su camino en los menús más refinados del mundo, se encuentra el cerdo ibérico español. Esta raza tradicional se remonta a siglos atrás y es apreciada por su saludable apetito; ¡A estas bellezas les encanta comer!
Lo que obtienes es un animal regordete con la grasa intramuscular o veteado más sorprendente, que se convierte en uno de los jamones y cortes de cerdo más caros del mundo. Por supuesto, en manos de auténticos artesanos.
Sólo un carnicero experto puede cortar una carcasa de ibérico de primera calidad en más de una docena de cortes deliciosos, pero depende de nosotros conocerlos y elegirlos para distintas recetas. ¿Sabes como se hace el despiece del cerdo ibérico?
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ch4rkit0 · 9 months
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el costumbrismo español, el Mediterráneo, jamon jamon y vicky cristina barcelona is my ultimate obsession
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doctrinaqualitas · 1 year
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Tipos de Jamones Españoles; El jamón es uno de los productos más emblemáticos y reconocidos de la gastronomía española, apreciado tanto a nivel nacional como internacional por su sabor y calidad. A lo largo de la geografía española, se encuentran diversas regiones productoras de jamones, cada una con sus características y técnicas de elaboración particulares
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viejospellejos · 2 years
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¿Hay hambre?
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chegordo · 1 year
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Estos son los mejores jamones españoles que puedes comprar en México
Escrito en ESTILO DE VIDA él 28.2.2023 21:36 Él jamón Es uno de los alimentos que muchas personas utilizan a la hora de preparar tartas o bocadillos.aunque organismos como la Procuraduría Federal del Consumidor no recomiendan su consumo constante (profeo). A pesar de lo anterior, puedes encontrar diferentes marcas en México jamones españoles. Especialmente, jamon de españa Se diferencia del…
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Me ha encantado el paté en croute Richelieu de @laboulettemadrid Lo he descubierto por casualidad cuando estaba comprando quesos y no he podido resistir. Me encantan estas especialidades franceses y me encanta que ya se hagan aquí. Creo que en @pasteleriamallorca también han hecho uno. Recuerdo que hace unos meses en #lyon era espectacular el despliegue de variedades en cualquier charcutería que también exhibían las maravillosas sausages lyonnaisec de setas, trufas o, la más típica, de pistachos. Simplemente cocidas son maravillosas, así que les propongo que las haga. Y lo hago también a los grandes maestros de @ambassade_de_llivia y @juanlu.lu. Que lo hagan y lo envíen a cualquier parte. Son maravillas históricas que merecen la pena. Con el toque español de un buen @cincojotas y el chispeante @tiopepewines en rama, ha sido una cena de fiesta. ¿Para qué más? By anatomiadelgusto.com #lifestyle #foodporn #follow #food #jamon #france #foodie #pate #foodgasm #foodporn #tiopepe (en Plaza de Colón) https://www.instagram.com/p/ClvTi7dDk2Y/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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7bellotas · 3 years
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¡Adelántate a tus deseos de #Navidad y aprovecha nuestras ofertas BLACK FRIDAY!! 
Jamón 7 BELLOTAS® Más que una Marca, una Calidad.
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quealboroto · 3 years
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Javier Bardem
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