#keinknoblauch

[andreasberlin66]

#fenchel #mandarinen #hähnchen #mariniert in #ouzo (#anisschnaps) mit zitrussäften und #thymian. Das madarinenaroma war sehr überraschend und ausgesprochen lecker, perfekt zum fenchel - sehr empfehlenswert, wird ein standard bei mir. #keinknoblauch, kaum abwasch, supereinfach. Etwas modifiziert von mir mit #fenchelgrün statt petersilie - und kartoffeln gleich mit rein. Aus dem kochbuch Jerusalem von @ottolenghi und @sami_tamimi #jerusalemcookbook https://ottolenghi.co.uk/recipes/roasted-chicken-with-clementines-arak #clementines #arak #pernod #chicken #fennel (hier: Berlin, Germany) https://www.instagram.com/p/CYztPX7K42g/?utm_medium=tumblr