#miércolesdeaprendizaje

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#miércolesdeaprendizaje #Repost @cafe.brunes • • • • • • La olla Moka es una cafetera italiana que se utiliza en estufas de gas o eléctricas. La proporción de agua y café es similar a la de una maquina Espresso, sin embargo la Moka no produce espresso (taza) porque la presión del agua es muy baja y el perfil de taza también es diferente.⁠ ⁠ Este método es sencillo, practico y por lo general viene hecho de materiales muy resistentes. ⁠ El único riesgo que hay con la Moka es él de cometer algunos errores que podrían fácilmente llevarnos a extraer tazas muy amargas de café.⁠ ⁠ 5 TIPS de preparación:⁠ ⁠ 1. Vierte agua caliente en la cámara inferior de la moka. Si lo pones en la estufa con agua fría, el metal va a calentar los granos de café y podría llegar a quemarlos.⁠ 2. No utilices una molienda tan fina. 3. No presiones los granos de café, solo asegúrate que queden bien distribuidos en la canastilla.⁠ 4. Retira la moka del fogón tan pronto como escuches un burbujeó.⁠ 5. Limpia todas sus partes con agua y jabón. Los residuos de café viejos dejaran rastros amargos en tu café.⁠ ⁠ #cafebrunes #mokaitaliana #metodosdeextracciondecafe #coffeemaking #coffeelovers #cafesantandereano #bucaramanga #colombia #santander #cafeina #cafedelamañana #cafe #guiasdecafe #5tips #5consejos #miercolesdecafedesantander #miercoles (en Bucaramanga, Santander) https://www.instagram.com/p/CE75I1wgAhy/?igshid=ch8enulom5r9

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#miércolesdeaprendizaje #Repost @cafe.brunes • • • • • • La olla Moka es una cafetera italiana que se utiliza en estufas de gas o eléctricas. La proporción de agua y café es similar a la de una maquina Espresso, sin embargo la Moka no produce espresso (taza) porque la presión del agua es muy baja y el perfil de taza también es diferente.⁠ ⁠ Este método es sencillo, practico y por lo general viene hecho de materiales muy resistentes. ⁠ El único riesgo que hay con la Moka es él de cometer algunos errores que podrían fácilmente llevarnos a extraer tazas muy amargas de café.⁠ ⁠ 5 TIPS de preparación:⁠ ⁠ 1. Vierte agua caliente en la cámara inferior de la moka. Si lo pones en la estufa con agua fría, el metal va a calentar los granos de café y podría llegar a quemarlos.⁠ 2. No utilices una molienda tan fina. ⁠ 3. No presiones los granos de café, solo asegúrate que queden bien distribuidos en la canastilla.⁠ 4. Retira la moka del fogón tan pronto como escuches un burbujeó.⁠ 5. Limpia todas sus partes con agua y jabón. Los residuos de café viejos dejaran rastros amargos en tu café.⁠ ⁠ #cafebrunes #mokaitaliana #metodosdeextracciondecafe #coffeemaking #coffeelovers #cafesantandereano #bucaramanga #colombia #santander #cafeina #cafedelamañana #cafe #guiasdecafe #5tips #5consejos #miercolesdecafedesantander (en Bucaramanga, Santander) https://www.instagram.com/p/CE74L-TgVM1/?igshid=1ugyj69bvukem

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#miércolesdeaprendizaje y de datos curiosos. #Repost @fullhygge • • • • • • China Xinhua News 🌟¡Síguenos para más datos asombrosos! 🌟 @fullhygge 🌍 . . . . . #curiosidades #mujeresinteresantes #sabiasqué #hombresinteresantes #dato #lotasorprendente #curiosidade #datoserivida #curiosidad #sabíasqué #datoscuriosos #animales #muyinteresante #libros #datos #geek #datosrivida #curiosidadesnerds #datoslottoactivo #datointeresante #sabíasque #interesante #interesantes #curiosidadesdeubatuba #sabiasque #sorprendentes #sorprendente #sorprendentedios (en Bucaramanga, Santander) https://www.instagram.com/p/CEp86nsgIXu/?igshid=1d1t2qh4n806s

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Aprendamos juntos en nuestro #miércolesdeaprendizaje. #Repost @coffeeupnews • • • • • • ¿Sabes para qué sirve la válvula de las bolsas de café? 🤔☕ Hay que aceptarlo. Todos, en algún momento, hemos pensado que la válvula sirve para percibir su fragancia… 😂🤦🏻‍♀️ Y bueno sí, 🤓 pero te contamos que su función principal es permitir que los gases (CO2 principalmente) que quedan dentro del grano luego de la tostión salgan, evitando que la bolsa estalle 🤯 Esta válvula, además, es solo de salida ↗️Así evita que el oxígeno del ambiente ingrese a la bolsa y afecte negativamente las propiedades del grano 🤗 En definitiva, la válvula tiene la función de ayudar a conservar mejor tu café ☕, permitiendo la desgasificación y previniendo su oxidación👌 Pero no te preocupes porque igual puedes seguir usando la válvula para percibir el delicioso olor del café, teniendo cuidado de no dañarla! 😅🌱 #coffeelovers #bolsadecafe #fragancia #coffeeup #CO2 (en Bucaramanga, Santander) https://www.instagram.com/p/CEF1wy7Jmc2/?igshid=1v4iy3zbbo2ht

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Una nueva información en nuestro #miércolesdeaprendizaje #Repost @cafemolina_roaster • • • • • • Manizales, Caldas Desarrollo de fragancias durante el proceso de tostion de café. Este ejercicio corresponde a la evaluación de una muestra de cafe supremo, de un municipio de Caldas. El muestreo se realizó cada minuto. En el tiempo 5 se ve claro el inicio de la etapa de caramelización y en el tiempo 9 el inicio del primer crack y la etapa de desarrollo. #café #cafedecolombia #cafemanizales #coffeeroaster #coffeelab #roastery #coffeemachine #specialtycoffee #coffeelover #thirdwavecoffee #coffeeaddict #flavorcoffee #perfectdailygrind #roasterdaily #roasterguild #regionescafeteras #miercolesdecafedesantander #pacompartircafé (en Bucaramanga, Santander) https://www.instagram.com/p/CDzwEZTg5nZ/?igshid=10dzyqeibetny

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#miércolesdeaprendizaje en La Ruta Del Café. #repost ........................... @xeridascoffees Hoy les traemos está imagen para que aprendamos del proceso de recolección del grano de café. El objetivo es claro: Obtener frutos de café maduros. #miercolesdecafedesantander #regionescafeteras #cafédeColombia #pacompartircafé #larutadelcafé #aprendiendo #café #cafe #artist #arboles #manjaran #covid_19 #coffeeshop (en Bucaramanga, Santander) https://www.instagram.com/p/CDhseeQArdM/?igshid=6nq7fuj4k5nq

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#miércolesdeaprendizaje con información cafetera valiosa. #Repost @yourcoffee_lab • • • • • • - A good overview for coffee roasting ☕️ 🔝Follow us for more Coffee content🔝 - - - - - #baristalife #baristaswag #barista #coffeemug #coffeelover #coffeelovers #coffeeaddict #coffeetime #coffeebrew #icecoffee #coffeexample #coffee_time #coffeemaker #coffeeshops #coffeehouse #coffeeholic #coffee #latteartthrowdown #latteartphilippines #latteartvideo #latteartgram #latteartist #specialcoffee #specialcoffees #specialtycoffeeroaster #latte #coffeedaily #coffeepeople 📸 Photographer: @hanstietema (en Bucaramanga, Santander) https://www.instagram.com/p/CDPwM4EA4OA/?igshid=vn4w4i2xzjpj

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Hoy en #miércolesdeaprendizaje conozcamos sobre el #affogato. #Repost @pdgespanol • • • • • • ● El affogato es único y simple, principalmente gracias a sus dos ingredientes básicos.⁠ ⁠ ● Se trata de postre hecho con dos ingredientes principales: helado y café espresso. Su origen es italiano y la palabra affogato se traduce literalmente como "ahogado". ⁠ ⁠ ● A pesar de las diferentes variedades, el affogato clásico no ha tenido un cambio radical desde que apareció por primera vez hace más de 100 años.⁠ ⁠ ● Si no tienes tu propia máquina de espresso, puedes utilizar una cafetera moka, o preparar un café de filtro más concentrado.⁠ ⁠ ● Más sobre el affogato en nuestro 👉🏻 ¡Link en bio! #PDGEspanol⁠ ⁠ ● Artículo de Ivan Petrich (@IvPetrich)⁠ ⁠ ● Imagen de: @Aliyahya979 #aprendiendo #aprendizaje #conocimiento #cosasnuevas #coffeelover #postres #postre #dulce #helado #icecream #ice #iceland #icecreamlover (en Bucaramanga, Santander) https://www.instagram.com/p/CC9o5_rJSMv/?igshid=dvdkqx4msvh0

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#miércolesdeaprendizaje con La Ruta Del Café. #Repost @fincabetel • • • • • • La Florida, Valle Del Cauca, Colombia In the simplest way, we explain to our coffeelovers friends the process of selecting the healthy green almonds of coffee, the whole chain from the farm to the best grains, rigorously selecting to meet international standards, until becoming after the work of a master roaster and the hand of a barista in an extraordinary coffee cup, a whole sensory and emotional experience, a whole sensory and emotional experience , which with a lot of love and dedication we make from the coffee farms of Colombia. . De la forma más sencilla, explicamos a nuestros amigos coffeelovers el proceso de selección de las almendras verdes sanas del café, toda la cadena desde la finca hasta los mejores granos, seleccionando rigurosamente para cumplir con normas internacionales, hasta convertirse después de la labor de un maestro tostador y la mano de un barista en una extraordinaria taza café, toda una experiencia sensorial y emocional, que con mucho amor y dedicación hacemos desde las fincas cafeteras de Colombia. Photo by @fincabetel & César Ledesma #coffeelovers #coffeeshop #cuppingcoffee #kafe #specialtycoffee #laexcusaeselcafe #café #cafesespecialesdecolombia #cafedecolombia🇨🇴 #barista #coffeeaddict #coffeepeople #coffeephotography #coffeeeee #coffeeholic #coffeedaily #coffeefarmer #coffeeroastery #coffeeblogger (en Bucaramanga, Santander) https://www.instagram.com/p/CCrptjIAIn1/?igshid=196ljasrylveo

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En nuestro #miércolesdeaprendizaje traemos esta información valiosa del plan cosecha biosegura 2020. #Repost @fnc_santander • • • • • • En Santander estamos todos unidos y listos para la cosecha Cafetera. #cosecha #biosegura #2020 #miercolesdecafedesantander #cultivos #cafedesantander #santander #cafeteros #regionescafeteras #pacompartircafé #CaféDeColombia (en Bucaramanga, Santander) https://www.instagram.com/p/CEX4-O1p6In/?igshid=ohmpwnqop94r