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/ 說再見吧 /

一年一度的華文朗讀節又來了，去編輯之夜的那個晚上其實很掙扎，因為正好撞上前東家做的最後一本新書發表會（還是要自己前情提要一下：原本沒有撞期，是因為發表會後來怕遇颱風延期才變這樣）考慮良久，最後還是寫給作者、合作對象長長一串發自肺腑的說明，做出順從本心的決定。就像，今年寫了兩次離職信。

對，從年初到此刻已經換三張名片，想想也是滿驚心動魄的（明明職稱都沒變，也許要用一輩子）。目前一切安好，還沒準備要聊離職，但可以好好說再見。

這裡也要說再見（不要緊張，請給我再說一句話的時間），兩百多篇文章與今年的華文朗讀節已經移到新房間。我其實非常非常喜歡自己tumblr現在的版型，關掉廣告加上存在感極低的例行整理（我自己超不愛按月分類或是無限上綱的標籤），可惜這個版型對於PC的字型顯示來說實在太不友善；wordpress則是依循著自我偏好的原則，盡力復刻與佈置的結果，免費版在每篇的最底下是會有廣告的，希望你還願意繼續閱讀到我能夠處理掉這問題的那天。

離開的原因也很簡單，因為收到太多困擾的點擊與私訊，好氣又好笑，也認清現實（這邊「現實」似乎可以當雙關）——在茫茫網海中，自己不過就是如符碼或標籤一樣的存在。多少人看你，還是只瞧見年齡、居所、女性，感覺再寫下去就要生氣，我要彎回來，慎重地說下一段：

謝謝讀友，我知道你或妳在。請對號入座，歡迎來新家玩！ https://aspringapple.wordpress.com/

（或也是可以在這裡繼續回味舊文啦）

（照片是做書時去拍封面的工作照，放在這裡只是要呼應一下新房間）

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 【常去的咖啡店】

還是有著在咖啡店改稿的春秋大夢。

雖然知道在家或辦公室，有足夠的桌面空間、專屬的插座電源，鍾愛的茶葉和源源不絕的熱水還是比較好（巨蟹認證）。但還是免不了偶爾，也許是與人有約中間的空檔，或時不時發作的偶包，讓我覺得現、在、就、是、要、去、咖、啡、店！別說生活風格，這種對於城市文化的依賴或制約，還比較像是看診掛號。

不過真的也漸漸把咖啡店當成台北的座標了，照片是某天下午晃悠到安森以南一帶，正好遇上大雨，明明還有好大一段路，當下卻只想趕快走進picnic（方圓之內的愛店）。坐定後看著窗外滴滴答答，就想起前同事好友編的那本hygge小書。

大家都走累了，也都很睏。我們在木屋裡的壁爐旁圍成一個半圓，穿著大毛衣和羊毛襪。唯一能聽見的，是沸騰的燉菜聲、壁爐的火花聲，以及啜飲香料酒的聲音。一個朋友打破了沈默。

「還能比現在更hygge嗎？」他這麼問。

「能，」過了一會兒，有個女孩回道：「若是外頭刮著暴風，就更好了。」

結果又順手推了書（請搜《我們最快樂：Hygge，向全世界最幸福的丹麥人學過生活》），一開始還想說來寫寫看人人都在寫的咖啡懶人包呢。想要換個空間偷個空閑歡迎參考，或是跟我一樣不喝咖啡但在意咖啡店細節的話真的可以繼續閱讀，畢竟我們可能會是同好（好啦，若你有更嚴重的症頭，在此也附上家醫科一覽表）。

我心目中hygge的咖啡店大致上是這樣子的，最基本的環境清潔（尤其洗手間）、非限時、有插座、有窗景似乎無需再多強調，他們甚至還：

1.人少，或至少掌握人會少的時段

如果要認真計算去過的次數，LAVAZZA老咖啡館絕對是第一且大大超前。雖然上週忽然覺得熱松子奶茶不夠熱，在心裡用力皺眉了一下，但還是無損它是我最偏好的大台北早午餐之選。噢對，這間就是明顯早上人潮與午後天差地別的代表（我去通常是週末早上，某次下午去整個嚇到，以為去了時代廣場），午後的靜謐咖啡店還有很多選擇啊（搖肩）！

2.飲料要夠熱（或極冰）

這點實在太基本（以致於常常被忽略），必須大聲說：溫溫的不行，不熱就不hygge！點壺裝的熱茶通常比較不需擔心（印象最深刻的壺是KiOSK的不鏽鋼壺，保溫效果很不賴，真想要一個），也喜歡前幾週在羊毛與花點了鍋煮香料奶茶，裝在馬克杯一樣熱燙。順道一提有認真配好辛香料並且好好煮過而不是隨意把香料泡進去的香料奶茶，是喝得出來的呀！

3.要有一道甜點或餐點無可匹敵

一道就不簡單，就像緞帶小黃瓜之於KiOSK，經典胡蘿蔔蛋糕之於VVG，有些店家就是以特定的食物勾住你的味蕾，吸引你一再回訪。然而選品也是要有些巧思，若是布朗尼或蘋果派一類必須要非常有實力才行（說到這裡順手推一下柯芬園的南瓜派與伯爵戚風，以及MissV的肉桂捲，它們都很OK適合外帶），但想想也是有極度大眾款卻意外讓人傾心的，走進黑露我的必點品項就是蛋沙拉三明治，供應到午夜都還有，是下班後繼續改打樣的八分飽好良伴哦！

4.如果還有一些書或雜誌……

喜歡看咖啡店的書櫃（此刻腦海中浮現選書很到位的居然只有台中的forro，另外倒是滿不愛光顧書店附設的咖啡），不過若是想翻閱POPEYE或&Premium此類日雜，Fika Fika和儲房都是我的心頭好，前者的窗景與採光值得早起貪戀，後者則適合下班後好好放鬆，店內有乾燥花草以及好吃的溫沙拉。

（然而要說國外雜誌最多的話還是必須提提woolloomooloo，可惜西門店已經歇業柳）

5.以及音樂符合店的個性

看過馬芳一篇評星巴克音樂的文章，的確是呀，記得跟好友阿飽去香港，遇上寒流，在街上走沒幾步就要進路邊店家取暖，去了星巴克，就搜到了Prinzhorn Dance School（當天聽到的那首是Let Me Go，冷調中有溫暖，與天氣超搭）。

前面提了好幾次KiOSK，因為第一次去的時候放了yuck早期的專輯一整張，印象太深刻好似去了一趟倫敦。羊毛與花則是店名便說明一切。

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【最近買了⋯⋯】

在出版社上班，買書自然是有些優惠。比如前東家樓下的同名書店，只要出示證件跟員編就可享有折扣，下班進去晃一圈，從想買的好幾本當中選一兩本結帳，就是我過去自以為有在審慎選書的買法。而當進入一間需要填寫員購單的公司之後，又是不同的一回事了。

（以下顯示為失手）

1.《居酒屋全圖解》

吃吃喝喝加上圖解，一看就是我的菜！不得不說日版的圖解書真的很厲害，總能兼顧知識性與閱讀樂趣（關東關西的黑輪差在哪？清酒酒標怎麼看？店家會怎麼堆空啤酒箱？還有居酒屋常客速寫跟手寫字菜單！），在圖旁邊的小字也都是重點（畫酒館人物，其中一的小圖是「上一代老闆。雖然第二代也在廚房裡工作，但無法完全放心交棒的頑固老頭。其實很慈祥。」；炒香腸的圖說則是「男人不管到幾歲都會喜愛這道菜，相當奇怪。」）總之非常適合想要去參加電視冠軍成為無用知識通的讀者（電視冠軍是我最愛的老派形容詞），開本也非常可愛。

2.《日本經典品牌誕生物語》

日本消費社會文化相關書再一發！能寫的台灣作者是個寶（珍貴之意，羨慕東美出版），這本在講各種能叫得出名字的日系品牌的創始趣聞，也揭露它們原來是這樣命名，那樣做出商標設計。沒看這本我真的不知道摩斯在台灣的年紀跟我一樣大、龜甲萬居然是從日本來。然後每篇的篇名都是濃縮再濃縮、提煉再提煉，融合日式刊頭的綜藝口吻與中式天橋說書感，光看目錄就會買單！

3.《進擊的日本地方刊物》

看到新書介紹時，第一印象就覺得有中（還有封面根本就大大寫著葉忠宜），但可能因為之前已經讀過《食鮮限時批》，再看進擊這本就覺得有點太輕，寫法也比較像是雜誌特輯（以及想mur一下真的不是很愛這本的編排，看到一篇中標接著破折號副標又接著小標然後才讀到內文真的微惱怒，為何不能用一個標題好好說完呢）。不過地方刊物仍然是有趣的題目，放在「想了解該領域的第一本書」或許就不會有此般落差。

4.《寫作課：一隻鳥接著一隻鳥寫就對了！》

國外長紅的寫作書終於又在台灣推出新版，封面的巧思來自於中文的副書名才是原文書名。目錄架構很吸引人，但太過於生命流水帳的寫法終究不得我心（然後想起前陣子買的《非虛構寫作指南》讀到一半也不太愛）。若要問我最喜歡的，目前還是《飲食寫作》跟《報導的技藝》（結果居然大推別本是怎樣！？）

5.《我們告別的時刻》

入手陳德政的書是一種腦粉的收藏、迷妹的買單，也就是說，到現在都還沒好好翻開，沒錯，讀這本必須講究氣氛與心情。也許適合當作旅行讀物吧？邊想像著在機場或高鐵上閱讀的情境。走筆至此不由得拿起書估量一下重量⋯⋯嗯，只是想證明，這本真的可以（史上最務實的短評）。

（以及想起自己某年去香港時居然帶了《旅行與讀書》⋯⋯）

6.《看電影的慾望》

亦、絢、寫、電、影（搭配歡欣手勢）！最愛的組合莫過於此二者，看到某書評寫亦絢就是「只要她的作品我都看」的代表型，我完全同意！讀過她的書評雜文集《小道消息》你也會懂，《看電影的慾望》就是《小道消息》的電影版，別把內容想得太學術，聶隱娘和哥吉拉她都能兼談。發現網路書店還有獨家親簽版真是讀者福利，作者自己也做了EDM跟說明，順便説説開賣日（為什麼作者會說是七號或八號）之謎，當然因為七號是會員日呀。

7.《專業之死》

近年的社科書類陸續出了些討論反智的書籍（嗯，真的是很跟著趨勢呢），這大概是同類別裡面看起來最親切不厚重的一本了。議題通常不是我的題，但看一些沒在守備範圍以內的書時，往往更容易反問自己為什麼，後來想想，在這個忙於行使所謂參政權、參與公投連署的夏日，讀起這本似乎也是滿適宜。雖然自己還是讀得拉拉扯扯啦，但若就以流暢度來講，可以推推翻譯！

8.《過度飲食心理學》

讀了五分之一，但已經有點半放棄。與其說不喜歡，更像是找不到適合的閱讀時機（也可能是開門頁的中英排版真心令人費解，大中小標不清就是我的地雷）。收穫大概是發現這本是「世界殘像」這個書系的第一本，覺得概念很有心，之後也許可以跟同系列的選書一起讀讀看。

9.《半生不熟》

當然是因為波登。讀起來像廚房版本的《大亨小傳》，只是把紐約、爵士樂和古董車換成高端餐廳、電視和天涯異地。字裡行間反覆說著的，是對工作與生活何等熱愛，就何等厭倦。在半生不熟之際，就一把揪住了你的心。之後想要往前補帶看《廚房機密檔案》跟《名廚吃四方》，這些書不只適合搭配快樂的飲料，也可以放進人生的急救箱裡。

10.《廚房裡的偽科學》

之前就有在外文書的排行榜上注意到（英文版的簡介就非常有趣），原書名直翻是《憤怒主廚》，頗有種小人物試圖打倒惡勢力的派頭，所以讀的時候不妨抱著看廚房版魔戒遠征的心情（胡亂比喻的）。好啦其實是我自己有點期待偏誤，這本根本不是在聊廚房秘辛，就是講認知與科學無誤（跟樓上那本完全不同）。不過書中會有個叫做「憤怒主廚」的角色通篇碎碎念，試圖把難懂的立論講成老嫗能解的白話版。每篇讀起來都很像YouTube影片（就是「嗨大家好今天要跟大家聊的是⋯⋯」這種），若你是啾啾鞋的觀眾大概也就可以理解。

11.《末日松茸》

最後一連入手兩本網路書店的八月選書，覺得自己好容易被推坑（其實原本是想寫覺得自己好上進，但這兩本目前都還供在那裡⋯⋯）。畢竟文案第一句「當地球進入人類世」馬上讓人好奇（我好奇的是何謂「人類世」？書裡引用為「一個人類干擾之力遠大於其他地質力量的新紀元」），帶人往遠方走去的書總是有著莫名的吸引力。似乎可以接著《醉後末日》的片尾讀（也順手推一下血腥冰淇淋三部曲！），以及真心愛八旗的排版，翻頁之間盡是細膩。

12.《路》

與其說也有開始涉獵一些有關山岳或健行的書，不如說因為出版者是行路，從目錄就可以看出風格與用心（真的很著迷這個出版社耶，所以不厭其煩推你先看《侍酒之人》）。這本跟侍酒一樣是文筆極度流暢、旁徵博引的厚書，但不知為什麼，我竟然會聯想到《複眼人》。

總之，近期真的太多好書，還有看完的《大吉嶺》、放在包包拍照時忘記拿出來的《時光走向女孩》（超愛，是我最近的隨身讀物），各家真是卯起來衝一波下半年業績。當讀者最幸福了，每次寫記帳文都好希望你也不小心跌入一兩個坑，是抱著寫選片指南的心情。

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【茶控之書】

近日在讀《大吉嶺》，書名可以是一種茶、一個地區，或更全面地來說，一段帝國探險商貿史。原本覺得會是一些採茶人話說從頭的老故事，但第一章就講東印度公司與天朝貿易戰，好幾度想到以前背歷史課本，波士頓茶黨事件、鴉片戰爭、開港通商、茶葉為當時輸出大宗等等根本超無感，現在只要讀完前一百頁就會恍然大悟整個連貫起來呢，總之開頭就是好看的，世界似乎沒有想像中那麼難。

當然，更精彩的部分在於談生存（勞工、邊界衝突）、談生意（精品飯店、傳統與有機），以及談茶本身。其他書大概不會這麼說，「完美的茶並不存在」，生產世上最頂尖茶葉的莊園主卻娓娓道來：

「首先，你要有質地、口感。」這是茶體、活潑度。「然後，你要有香氣和風味。這是不同的組合同時運作，但是它們不總是一起移動。」

「你可能會喝到一杯你知道有特別嗅味的茶，一種好的風味。但它在杯子裡可能很淡。……然而你想要那個味道，又想要那個茶體，它並不會從天而降，所以，你必須決定你想要強調什麼。」這是關於折衷。

豁然開朗大抵是這樣，喜歡報導文學的人應該也會愛，但畢竟講的還是印度地理（對，大吉嶺在印度），書裡隨便一個地名都不知道在哪裡（只知道乞拉朋吉）。這時候就覺得插頁附地圖很是貼心，最後面還有食譜筆記與書單，每次發現這種書，都深深感到選書人眼光不凡。

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/ 夏日跑步碎碎念 /

距離富士山全馬只剩下四個月。

但上週是連五公里都跑不完的困頓狀態，不用別人說，最焦慮的就是我自己。停下腳步按掉app只想知道最近到底怎麼了，感冒生病？心理狀態不佳？身體素質真的年年下降？還是單純因為天氣？

給自己的跑步標準一直以來都非常寬鬆，開心就好，不過在心裡難免會跟過往的自己比較，後來幾日的跑步都帶著某種程度的著急與過不去，週六聚餐完回家，想想還是換上跑衣，心裡打算把五公里放到好像比較有空的週日好了，但下樓還是開了五公里的課表，戴上耳機。

及格就好，跑到五分之一時這樣對自己說，然而完成一半時又覺得今天應該可以吧！身體和靈魂忽然同時轉身過去，上演對決的前戲。聽到這首的時候總感到莞爾，歌詞句句都很猶疑，但節奏卻超級堅決又肯定。

最後幾百公尺仍跑得很不耐，但完成目標，就跟新書上市那天，打開排行榜心底浮現「久違了」是一樣的心情。也對自己莞爾，為什麼老是在做書的時候想著跑步，跑步的時候想著做書呢？也許這兩件事情就是我的人生修煉，縱使過程又累又煩，但在其中找到樂趣與小小的成就時，還是會有那麼一點點得意。

拍下疲憊的照片，大部分的練習都是這麼無聊的場景。

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【編輯的工具論】

久違地來聊聊工作瑣事，因為上週終於找到一個能正常讀取註解、劃出筆直箭頭、MAC與PC皆可用、而且是免費的PDF應用程式！馬上用一種擴充軍備的姿態跟美編大書特書，差點忘了又是個看打樣的硬週末如圖。

（前情提要一下自己的PDF使用習慣：公司PC我愛用的是PDF X-Change，不過私人筆電是Mac，一直苦無好用的PDF編輯工具只好屈就內建預覽，後來想到可以藉Chrome的應用程式擴充，用過有一萬多筆好評的DocHub但它的箭頭工具真的不是我的菜，直到裝了評價只有四百多則的XODO才一試成主顧，超推！至於說到PDF就一定會想到的始祖Adobe Acrobat，雖然公司有提供專業版，然而我唯一想到要用它、無可取代的功能只有最佳化。）

（好吧，若你期望的編輯工作經不是以上這樣，那麼，關於編輯工具與使用心法，就比照聰美的廣告方式來回答一下。）

1.校稿的時候，是紙本派還是PDF派？

先說自己是PDF派！某次跟編輯前輩吃飯也聊到這題，前輩說「現在年輕人果然不一樣（以下省略你們到底怎麼編輯PDF的三百字）」除了超依賴尋找和取代這兩個快速鍵，統一用字的時候極度好用；對美編來說「可以直接複製打在PDF上的文字」完全體貼，尤其是編輯想大刀闊斧改一整段的時候。

2.存檔的時候，是資料夾派還是桌面派？

我是資料夾派！雖然實體桌面是能堆疊就堆疊、能亂就亂，但存檔時就算很急或幫朋友收檔案也會開好資料夾來置放，強迫症無誤。這種症頭不容小覷，我連Evernote的記事本分類都像是在編書籍目錄一般，另外，檔名命名也要按照某種邏輯規則來。

3.共用檔案的時候，是FTP派還是雲端硬碟派？

身為被google寵壞的使用者，真的超不愛FTP（幾乎只有傳給印刷端會用到）。雲端工具大多可自動儲存、註解留言、用網址分享，重點還能同一份檔案放進不同的資料夾開分身！私人用的google帳號有買容量，不過工作上還是會用公司信箱申請一個免費的dropbox帳號（最喜歡可以框起圖檔的一部份然後加註解的功能，真的是其他工具望塵莫及）。總之種種好用之處，開外掛的人最知道。

4.整稿的時候，是標題樣式派還是佛系無層次派？

拜託愛用標題樣式！收到幾萬字稿件，打開功能窗格或文件大綱發現是一片空白、找不到各大中小標真的會瞬間崩潰。手動去改標題字級大小也是妙妙的，Word內建「選取類似格式」功能很好用（google文件叫做「選取相符的文字」），每個人都應該要懂得。

5.稿子看不完的時候，是咖啡派還是茶飲派？

真的想不到中性問題了（哈哈哈），而且原本以為可以呈現一些編輯專業，但寫完才發現，呃，就是我本人毛很多又很宅。回到這一題，只能說新舊同事幾乎都是咖啡派，不是道具很強就是擁有很多口袋名單。茶飲派感到有點孤單，紅茶控快一起站出來！

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【一瞬二十】

真的是再不寫就要忘了呢！無論是今年北影或是這裡。

持續果然最難，總認為自己已經不算是一頭熱的人，但要「一直」下去，比跑一場全馬、登一座山，或生產一本書堅持更長更久的時間，還真的不是心裡有意志就行。照慣例把片名和單元先依序打好，才深刻感受到自己這一年的選片有多麼壓抑。

照片也超壓抑，不過今年推出的北影專書《一瞬二十》內容可說是非常有誠意。你可看到它試著做出最縝密的架構，爬梳不同時間點前後最關鍵的脈動與轉折，以及盡可能平易好讀的採訪文章（訪創作人當然是最好看的，但它也有好幾篇是在訪大環境、訪影展制度、訪電影票房，能寫到一般讀者能讀豈有那麼容易），輕重拿捏意外地好，有點驚喜。

最後，這真的是看最少、也難得一個人看展的一年。還是認真記一下好了，今年的關注是這樣的：

1.大概是因為敏容說「這是一個比較深沉、比較大人的片子」就選了，實際上是每個畫面都很重有張力，無論講的是父子情還是過往台灣社會的縮影，彷彿都把時代深深刻進每一個cut裡。美術是黃文英和王誌成，配樂是雷光夏與侯志堅，台詞意味深長，即便不是討大眾喜歡的片子，仍然有很多值得在戲院大銀幕欣賞的美麗。

——《范保德》（Father to Son）開幕片

2.一向很吃少女成長的題材，但片尾給的空白真的讓我錯愕三秒（不過最後還是把觀眾票選的分數給了全片縝密安排演員和攝影）。片頭一出來就「啊，中島」（看到納豆演出的段落也有再啊一次），對於那標誌性的冷調細膩，我毫無抵抗力。

——《小美》（Xiao Mei）國際新導演競賽

3.原本沒有要看的，是閨蜜推了一把，不禁懷疑有種電影就是放在那等著觀眾抵達某個年紀。一幕公車駛過南京東與中山北十字路口，劉若英探頭望向街景（原來永漢日語二十年前就在！但富士軟片已經成為時代記憶），雖然不是最關鍵但卻教我心頭一震，在台北電影節重映真是太對了！

——《徵婚啟事》（The Personals）楊士琪卓越貢獻獎：陳國富

4.最期待的一部，結果開場不到十分鐘就起雞皮疙瘩還偷偷掉淚。真的不是我哭點低，分明就是片頭引入音樂那段真的太會。雖然一如預期有日片的平淡想睡感，但拍到好多讓人回味再三的細節還是非常好看。能把音樂、創作、科技、倫理放在一起卻不衝突違和，大概只有這位大師了吧！

——《坂本龍一：終章》（Ryuichi Sakamoto: Coda）作者視角

5.預告片太會剪，看到范筱梵也是一個「哇」。映後時有觀眾發問為何有些演員表上的人沒有出現在正片，才帶出導演在數位修復版又刪了一些劇情（但在QA時有把刪的戲講給大家聽，劇本其實寫很好呀！）總之覺得幸好沒有錯過，是個古怪可愛、又可以看到以前台北捷運的片來著（果然又是一部適合在北影播的片）。

——《命帶追逐：數位修復版》（Mirror Image）經典重現

6.手冊寫著「Nawapol首次編劇作品」完全瞄準影迷心，後來發現台灣其實上映過，當時媒體給的封號是泰國《海角七號》，很是貼切：有笑有淚、覺得好了好了可以結束了又會有另一波高潮另起，歡樂給好給滿，雖然拍了很多塞車車陣，看完電影只想立刻買機票去曼谷玩。

——《下一站，說愛你》（Bangkok Traffic Story）亞洲稜鏡：GDH559

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/ 夏日影迷指南 /

前一天才在查找選片幾點開始，場地哪裡。

得知在松菸就一定會跑去買吳寶春（以前有賣兩片裝的麥粒吐司超好吃，可惜後來就沒有這品項了，不過這次買了脆皮吐司也覺得很可以）。

手冊封面好young！

今年有二十週年靜態特展在皮寮（只是想要描述一下照片上方那張書籤所傳遞的訊息）。

套票贈品是Aesop的精油跟小軟管乳液，整個大愛！是存在感強烈但療癒的果香味！私心與藍色票袋並列最深得我心的影迷之禮。

好吧五年前寫的影迷指南並不是這樣（如果你想回顧也可以啦），畢竟當年也是精心打扮的派對動物嘛。北影近幾年的確迎來各種改變，無論是單元的深掘、擴展，或是影片來自越來越多不大熟悉的國家。大概一兩年前真的會有「片子好硬啊」、微微跟不上的感受，但今年聽完選片，發覺自己似乎也沒有那麼嘉年華心態了，挑了一些片子當作走往更深處的指引，因此還是很期待呀！

最後這種文怎可不提買票經？必須說今年當了伸手牌，謝謝閨蜜大大！

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/ 書店裡的實體書展 /

非常急切地跑去看剛開幕的「紙間現實」展。

榮登年度最難記展覽名，其實是平面設計大師拉什．穆勒（Lars Müller）的書本裝幀100選，展出百本厚實的實體，多是藝術設計、建築類的原文書，以及各種奇特開本的攝影集。不比其他國際城市展在藝廊或博物館，台北就直接把「實體書的展覽」辦在書店裡面！讓人一時分不清手上翻閱的是展品或商品，的確是滿有趣的經驗。

雖然這麼說，但展間之氣還是有如美術館，大概動手翻了五本才稍微進入狀況。有些書很好玩（要從某個角度才能看出書名）；有些則是很有感（書封直接就用水泥磚！）最喜歡的居然是講歐洲核子研究組織的攝影集《Inside CERN》，大概是因為才剛看完《起源》（哈哈哈）。這本拍的是實驗室裡外、看似科幻的儀器設備，以及形形色色的研究員，呈現出科學組織中的人文社會。就算裝幀工法相對平凡，仍然非常吸引人又親切。

展場影片也意外有啟發性（即便聽起來像老先生嘟嘟囔囔），講了牆、歷史、做中學、全球與在地，當然不免也聊到電子書與數位這題。不斷辯證設計與編輯的工作意義，做書的人大概可理解。

純當外文書展來看也無不可。

是免費的，展期很短。

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/ 其實是網友見面吧 /

追蹤好一陣子的日本插畫家白根ゆたんぽ居然來台灣了！手刀下訂似顏繪活動，好喜歡窺看職人的工作日常，還練習了日文會話第一課。

（也就是初次見面請多指教啦）

順便逛一下收在待訪清單已久的朋丁，與其說是書店，倒比較像展覽書冊的地方，少量印製的作品還真不少，官方臉書也很認真更新本週新刊上架。「開在東京、柏林或巴黎或許理所當然，在台北則需要一點勇氣。」台灣的設計雜誌這麼形容它，那就把這裡當作台北通往巴黎、柏林或東京的出口吧！希望下次たなかみさき也會來這裡畫畫。

（最後畫的似顏繪長這樣，但我發出去才意識到自己打錯日本策展團隊的名字無法收回，這篇是更正啟事無誤）

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【近日大愛！】

來聊聊出版從業女子都在看什麼，《文學大數據》就是我們的商管聖經與週刊八卦。同樣都講知名開場白，這本奇書的內容大概是這樣：

（先參考8份名單，節錄20句開場白。標準是有被收錄進4份名單或以上）

我們再度看到極大的差異。有些超短，有些落落長，像是《麥田捕手》的開場白就長達63字，狄更斯《雙城記》的開場白（就是「那是最好的時代，也是最壞的時代」那句）有119字，順帶一提他的《小氣財神》開場白則是6個字。兩句都是經典。這些最佳開場白的中位數是16字。20句裡有12句（60%）都比各自書裡的平均句子長度短，在之前的50位作家樣本組中，只有31%的開場白比內文的平均句長來得短。

但這章最後的結論卻是：

各句最佳開場白的共通點不是長度，而是某種令人難忘的原創性與新鮮感。……或許史蒂芬金說得再貼切不過，他在《大西洋》雜誌的訪問中表示：「說到好開場白的要素，各種理論觀點都有。用科學方法處理這個問題，有點像是想用瓶子捕捉月光。」

好吧，當一名作者會的語言包含美式英文、英式英文以及Python，善用多方專長也許該就是這模樣。想勇敢跨出同溫層的人讀這本準沒錯，不僅能知道誰是文學界的驚嘆號控或省話王，還可以認真學到諸如「佛萊士－金凱德公式」（ 這是一個計算英文句子難易度的數學公式，但廣為人知是因被拿來衡量美國總統演說國��咨文時的發言難易度 ）之類各式各樣獵奇的統計法。

（很有用，你就可以算出暢銷書有多笨了）

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【關於工作，以及隨便聊一下職場工作書】

年初才說看了日劇《Unnatural》，最有深刻感受的是工作觀，拿到工資是為了去買好吃的東西，完全可作為今年的目標調整。

怎麼也沒想到會是在暫別工作（現在也已步上新軌了）之後，才忽然對工作術的書有點好奇。

大概像是自我的重新整理吧！雖然這麼說，但讀的時候依舊任性。決定把流行前就讀完的、跟風購買的、被文案蠱惑的和近日新歡通通放在一起，然後才發現這類書真難合照，照片已盡力。

（其實只是怕單獨寫會太單薄，望你繼續點開來看熱鬧哦）

流行前就讀完的是《一流的人讀書，都在哪裡畫線？》

即便自己從來不是畫線派的讀者，但還是想知道所謂的王牌書評家葫蘆裡賣了什麼藥。整本讀起來像一場兩小時滔滔不絕的演講，作者從一開始就是只講重點的人，後半段更像很怕超時，筆調超急躁（哈哈哈）。 與其說可從書裡學到某種閱讀方法，倒不如看作如何對症下藥。對於有商管書臉盲症（封面真的都長很像呀）的人而言，終於有本書認真為這個龐大而複雜的系譜定錨；列出的書單不會讓你覺得「這十本都一樣嘛」，並且從暢銷書到經典大部頭都有聊到。

《週刊文春總編輯的工作術》是近日新歡

一開始看到副書名「當大家都說往右時，你敢向左走嗎？」實在太悲傷，不過細讀內容其實很鼓舞，同業們誰不是邊叫苦連天邊奮力掙扎？正是時候來點正能量。職場工作書多半都聚焦在如何處事的技巧，這本則完完全全是待人的精華。推薦給想要跨進這個行業的新鮮人（當然不要入門比較好啦），想看週刊記者與編輯高速轉動的工作日常通通有；怎麼在商業與理想之間平衡，也有非常值得放在心裡的看法。

不知怎地被《只靠靈感，永遠寫不出好文案》蠱惑

買書的當下也許只是被書名恐嚇了，寫不出文案真的很想哭，只好閱讀當作吃補。這時若翻開書本，看到右頁明明還拿半澤直樹當例子黑體加粗，左頁立刻變成德蕾莎修女的生命箴言宋體、行距1.5，就覺得人生其實就應該要這樣無拘無束（好勵志）。整本都遊走在不知道該皺眉還是覺得太有趣的邊緣，後記甚至感性地說版稅將用在替低識字率的地區建造圖書室，培育出未來的主人翁，因此「買了這本書的你，也是送圖書室給孩子們的其中一人唷！」（附上與孩子們的合照）

可……可惡，我文案書讀得少你不要騙我，你分明就是心靈勵志類無誤！

然後跟風購買了《深度工作力》

先說我其實更喜歡同作者的《深度學習力》，雖預設是寫給高中生或大學生、非常簡單直白的書，但無論是如何寫報告或安排空閒時間的訣竅，放到職場上來說都仍可實踐，文筆也不是讓人委屈的那一型。

反之《深度工作力》完全不是我的菜！這是一本講如何與為何專注工作的書籍，不喜歡的地方包含翻譯上的調整讓人覺得很無力（有一節標題譯作「拒絕任何好處心態」超令人疑惑，看了內容發現稍微類似經濟學上講「比較利益」的概念加上斷捨離，重點是原文為「Quit Social Media」，到底？）；也必須提醒你其中有好幾個因成名而回溯的舉例，像是祖克柏與J.K.羅琳，全書最後一句更是這麼寫：「我同意，蓋茲也同意，現在希望你也同意。」好吧，我不行。

（但這本在台灣商管知識界獲得一片好評就是了） 

（結論是這類書就先讀到這裡）

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/ 買好票了 /

睽違四年再度用魏斯安德森新片揭開小金馬序幕（就是有買到的意思）！九場電影（原本是十場，但《史達林死了沒》居然瞬間完售整個出乎我預料）加上看完最後一部《沒關係，是渣男啊》那天正好要去聽yuck，四月有好多值得期待。

每一年的影展文標記幾乎是定番了，一直覺得金馬奇幻根本是個讓人不想長大、不想聊歷史社會政治文化（但還是會選到講歐洲難民或探討宗教教條的片），更不想管什麼電影理論敘事（然後仍挑了小說改編錯綜或有戲中戲結構的）的集體狂歡，看著看著就笑了大概就是這個影展的意義。照片是上禮拜去選片紫南宮朝拜，穿得像文青大學生還鬆散地背著軟軟布包，但包裡面裝的是跟閨密面交的黑豆烏龍跟無咖啡因茶，怎麼感覺很像長輩呀，應該要外帶一杯百香QQ才是，看開幕片那天就去買。

★同場加映：發現照片是一樣的帆布袋。

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【民生松江午餐指南】 

快要登出城邦了，還有八百件物品沒收完，居然在這邊整理民生松江有什麼好吃的！？僅獻給在錦州街、合江街與四平街上選擇困難的人們，求解20點全奉上。雖說是也不用特地前往，但來都來了，就吃個飯再走吧！

1.每次說我在行天宮附近上班人人都只想到小六，特色是預約專線永遠電話中，沒打過25060065別說你訂過難訂的店家。以前海鮮丼的價錢是132元，但現在也是直逼200大關。要說一間店教我什麼事，就是傳奇只能留在記憶中。

2.巷子裡的鍋燒意麵與烏龍麵，店名好像叫做松葉但我都暱稱他為火鍋（因為他根本就是把火鍋標準菜盤加主食通通煮好裝成一大碗送上桌），還附帶小菜跟甜湯吃到飽。店面超小但走進去是魔術大空間，非常奇幻的地方。

3.如果說冬天要吃火鍋，夏天當然就要選涼麵！ 行天宮大概是個另類的涼麵聖地，老闆們都很創新。導遊涼麵必點雙拼（泡菜與麻醬）；川麻子則是皮蛋涼麵很可以，附帶一提這間老闆是位跑者（店內掛滿號碼布跟獎牌），跟他聊跑步會很開心。

4.非常想吃石鍋拌飯就會走進大漢門，偶爾會改變心意點年糕泡麵（也很推，一個澱粉配澱粉的節奏）。比附近的東暉韓食好吃，但不知為何闆娘總把金針菇當成麵條用，一碗裡面超多把，後來走到店門口，我都會提醒自己點餐時要小心。

5.很少有日料店是以免費的味噌湯留住顧客的心， 丼亭大概是唯一，不是紫菜豆腐而是豬肉馬鈴薯蘿蔔撈到飽。想吃咖哩飯就會來這裡，但最好吃的品項其實是牛肉燴飯哦，賣完就沒了！

6.只有一天的午餐叩打你會選哪間？TJ說如果沒有脆皮米粉（請見下一項），那就冠鼎雞肉飯吧！出門在外蔬菜攝取不易所以我超常買了別家之後再跑來點個青菜湯。小菜都好吃雞肉飯本人也相當美味，是間能屈能伸的店來著。

7.脆皮米粉店名叫做千里之外但其實就座落於松江市場內，務必追蹤粉絲團才會知道今天有沒有招牌的脆皮豬肉品項（闆娘會提前公告）。桂林米粉要點乾的吃到一半請老闆加湯，想走一個中式異國風時就來嚐嚐吧！附近還有一間重慶酸辣粉也是走道地路線的，但看起來很辣我很少買他哈哈哈。

8.另一種異國風情是河粉，陶記越南美味是我們的好朋友，因為他離公司最近，吩咐老闆把河粉放進湯裡走回公司也不會爛掉的那種距離（但老闆每次都面有難色），湯或乾拌都好吃，唯一不推的是青木瓜絲，大概想說明有一好沒兩好的道理。

9.河粉隔壁的鼎膳老闆超會認人，我只要走進店裡他就會搶拍呼喊「一樣麻油赤肉麵線嗎」（不過若你想吃的是很麻油雞口味的麻油麵線可以去錦州美食這間）。在google上面找會發現這是一間主打養生的店家，但他的天香麻辣麵真的是認真在辣沒在怕。

10.初一十五吃素的你有兩種選擇：自助餐或小麟。小麟基本上是一間素食麵店，也是方圓之內唯一有賣麵疙瘩的地方。素食、麵食、湯頭還有加枸杞乍聽真是我的不愛三連發，但實際上好好吃啊人生就是這樣。

11.吃素跟多吃蔬菜是不一樣的事，如果你的需求是後者麻煩快步走至癮沙拉。選店家配好的沙拉組合都會拿到午餐加晚餐的份量（點捲餅也是，他的捲根本就是捆），適合外帶去野餐，還可以刷發票載具跟用LINE集點卡。硬要注意的話蔬菜湯比洋蔥湯好很多，這是店裡唯一的熱食品項。

12.作者跟姊妹淘可能會很驚訝我們平常吃的是以上，因為你們來通常都會去雀客、逗子或入內啊！這三間都是我的氣氛口袋名單，如果硬要做出區別約略可以這樣分：想吃義大利麵就去逗子、筆管麵選入內，雀客的話，當然要點早午餐或麵包湯。（同場加映：如果是下午約訪通常就是約木白，畢竟同樣是甜點店，時常在這裡通常都沒開）

13.至於平常跟同事吃的平價義大利麵是閒人義麵屋，吃過一次就知道CP值怎麼寫，沒事不要隨便加麵比較好。

14.偶爾也會前進四平街，知名的番茄牛肉刀削麵不多說，再度把鏡頭焦點轉回米食上。風味范盒（我沒打錯）是一間主打泰式風味主菜的現做便當店，定番醬爆很好吃，更難得的是可以吃到綠咖哩，大概十二點半就會全賣光，想吃一定要提早訂。

15.某次沒買到風味范盒超殘念，心灰意冷直接走進隔壁的楊記雲泰料理。一吃也是驚為天人，乾拌小贏公司附近的越南（但湯的就還好），點海鮮口味不用剝蝦也很值得筆記。

16.不過以前會去四平街只因厚子洋食的紅酒牛肉蛋包飯，訂位電話還寫在剛來上班時用的筆記本上（後來都用臉書私訊訂位），只是現在說什麼都是徒勞因為已經沒有營業了，回憶條目應該可以這樣用沒錯吧。

17.太晚才發現合江街的好，好事食堂跟醬子煮都是我喜歡的現做便當店。好事每天只出一種主打菜色，厲害的是才剛開卻已經到位地好吃（真的是吃遍這一帶店家的試營運）；醬子煮的菜單幾乎萬年不變，每次走去買會想著要試試記憶排骨但脫口而出的永遠都是打拋豬（然後一定要繞到建國北路口買路過，這是一間攤車甜點，焦糖布丁是現嗆焦糖耶第一次看到超驚訝！）

18.後面越寫越長因爲發現想講的太多，若你只想吃少少就去買品安刈包或儂來門口的蔥油餅吧！是我下班去跑步或上運動課前的墊胃良伴，因為他們都開到晚上。

19.要說族繁不及備載之前差點忘了墨西哥小店Taco Taco，走進店裡就像中午出國了一趟（如果不看店裡的電視啦）。捲餅、塔可餅、起司薄餅、香料飯都可以點（代表其他我覺得很一般），紅茶還是用Twinning！老闆以前動作很慢現在應該熟練許多，所謂「看著你長大」原來是這麼一回事。

20.最後一項留給班族必備的咖啡，同事一致認為四平街的月球很值得一訪；合江後段也有很多看起來不錯的小店；相較之下最近的路易莎好像沒什麼好講，但每天買的心得就是：想看帥男店員就去民生東那間；帥女孩店員的話得走到民權店裡面 。

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【知識與酒水】

什麼時候酒也成了社會化之必要？記得人生第一次買紅酒是要去參加某個科技類書籍作者的工作室開幕趴，總編指示的實用送禮建議，自此明白比起金色證書，懂一點酒跟花藝才是職場的生存道理。再看到《侍酒之人：那些葡萄酒宅神教我的事》這麼nerd的題目，並且發現作者原本也是科技編輯時更是親切感倍增。先說中文書名跟英文書名都認真玩了諧音雙關，亦或會讀成「嗜酒之人」的只有我和新注音？總之這般選書眼光必須用力羨慕，然後好好欣賞做書人的別有用心。

論葡萄酒的書，可以像《無知者》一樣自葡萄怎麼種開始講起；或者跟隨本書作者著眼於餐桌，從「不過是發酵的葡萄汁」一路聊到腦科學醫生與核磁共振儀。葡萄酒哪有這麼難，比昂卡就是這麼cra。美聯社讚譽這本書「是葡萄酒愛好人士的《神曲》」很是貼切 （而且用神曲來當喻依想必經過深思熟慮） ，侍酒之路既嚴謹又墮落，酒徒通篇都在告訴你執著二字怎麼寫。

愛酒的人大概不會錯過了，但無論你原本是否了解葡萄酒，知識是很迷人的才是本書重點。每一頁的確都有值得傳給朋友並換來一陣狂笑的句子，但我認真覺得此段必須放在這邊：

（前情提要一下，摩根是一名正在準備大師級侍酒師測驗的葡萄酒信徒，亦是作者的歐比王）

面對自己熱愛的事情，摩根的熱情猶如森林大火，吞噬他能得到的一切資訊。他小時候把樂高玩到出神入化，媽媽會幫他買最複雜的樂高組合，他花一個下午就拼完了，然後再也不碰。接著他開始玩交換卡牌。小學時代的摩根把《魔法風雲會》的每一張卡都背了下來（魔法力費用、延伸系列標誌、超類別、攻防值）整套卡牌數量多到連現在的他都扛不動。接下來是電玩，他每次玩一款新遊戲時，都覺得「我要每個角色都玩一遍，每隻怪獸都打一遍，每個任務都玩成一遍，因為這樣才能把遊戲摸透。然後你就可以把它裝回盒子裡封好，說『那個世界大功告成』。」不難理解，當摩根發現搖滾樂時，它無法只是單純地享受音樂。「我一開始接觸傳統搖滾樂的情況是：喔，這是齊柏林飛船。我把每一張專輯都買下來，每一首歌都聽一聽，了解他們的關聯。」還有「我要了解這些樂團的所有細節。我要了解這種音樂。我要徹底了解每一首古怪的非主打歌。我要知道他們搞了哪些人的女朋友。」然後，是葡萄酒。摩根終於找到一個資料片永不枯竭的主題。

好吧，如果你跟我一樣忽然很想認識摩根，以及快人快語的作者比昂卡的話，應該也就會是這本書的TA。

（其實最想認識行路出版的譯者與編輯）

（忘記說照片是週末在LAVAZZA老咖啡館吃早餐時順便拍的，這裡營業到半夜兩點，是我最愛的台北早餐店）

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/ 普通女子的爬山心得 /

終於想到如何形容爬山的過程，大屯山連峰大概就像3小時non-stop的TRX課，階梯路段如同連續做幾百個標準的深蹲，攀爬路段則是扎扎實實的波比跳（就是跳完要立刻蹲下摸到地板那種）。若你想要知道一個普通女子的爬山心得，務必相信以上認真。

雖然這麼說，但爬山就是爬山，並不是真的深蹲或波比跳；你不會在山徑上注意自己動作是否標準，而會想著如何越過這塊大石或是攀上那道陡坡，然後告訴肌肉去做吧、往前走。

「你看！」大腦幫腔著，因此有了如上拍朋友（以及很多單拍有山有城市有天空跟海）的照片。

默默也收集了號稱台北人好朋友的陽明山各段路線，目前還是最愛小觀音山稜線（春夏都美到誇張，路途跟後者幾段比起來稍稍輕鬆點）；東段縱走的風櫃嘴到擎天崗是一個梯形的路線（頭過身就過！中間有森林也很美）；七星山太小的時候去比較沒印象，該找個時間重新輸入記憶一下；西段的大屯山連峰上面都是芒草，似乎比較適合秋天（我們從清天宮登山口進入，是一個無盡頭石階上坡的訓練節奏，但無論是從哪個方向出發中間都有一段要攀爬上下的路段啦）。

挑一個試試看吧！如果下山之後肌肉沒有發出嫌惡大腦的訊號，那麼下次就可以再來。

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來推推近日心頭好的速食炒麵寫作書，不過同溫層似乎已經笑成一團了。《文豪的100種速食炒麵寫作法》簡單來說，就是邀請夏目漱石、村上春樹、星野源，還有PLAYBOY編輯等百位知名文字工作者輪番上陣，全都來寫速食炒麵怎麼做（而且依日本人企製的周延程度，當然也排除萬難請到莎士比亞與費茲傑羅來海外篇客座）。堪稱史上最夢幻（？）組合、宛如新春特別節目般的超滿載內容。

（可書本身是迷你的13*19開本，192頁，輕薄短小就如只有兩顆梅子的小瓶裝梅酒。）（另外，右上的血池地獄酒是九州別府限定款，米妹是狂熱梅酒控。）

拿來蓋泡麵勉強可以哦！但主要是想申請文學院科系，可以惡補作家與風格；或是寫文案的靈感太少，亦可當作維他命來服用。

畢竟近年標榜神幽默的書很多，但實在沒有一本能像這本一樣，每頁都想拍照傳給朋友。

★推薦讀法：我是覺得直接買一本拆開塑膠膜就開始讀比較有驚喜感啦，不過如果你很擔心的話，OKAPI也有（跟以上相比）較為正經的推薦與摘錄可以試個口味這樣，你參考囉！