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よしゃ！まだレジあたりとか片付けるとこはありますが、大体は整ってきたので、明日のお昼からあける予定。 こうしたかったのよー 好きな物ばっかカウンター。 #earthorbit のまりさんのコーヒーカップや #ダールヤスミン さんとこの絵付皿にチャイグラス、 #なごみすと おーちゃんが描いたイラストのピンバッジも飾ったり。 あしたからは #麦とベル さんのめちゃくちゃおいしいチーズケーキやナッツのタルトを合わせて提供します 持ち帰りも可！ あ、ちなみに頂きもののジャッキーは天井に移動されました。 洗面を見上げれば五福星…(´^∀^｀) #delicatessenpolaris #café #bar #rentalspace #catering #daryasmine (Delicatessen Polaris) https://www.instagram.com/p/CY8VX2Ppwa8/?utm_medium=tumblr

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皆様のお陰でようやくここまで来ました！ 本日までの作業はこれでおわり。 壁紙張替えとペンキは #株式会社diego さんにおねがいしました。 残念ながら、もうすこし片付けに時間を要するので、最短で明日からのオープン…は厳しいのですが💦 テーブル設置も決まったので明日は1人で片付けに勤しみます。 顔出していただけたら、お茶とお菓子くらいはだしまっせ。 ブラニフポスターの色味に似合うように設定した配色がべらぼうにかわいいのです。 キッチン部分も大幅にかわります。 ぜひお楽しみに！ #delicatessenpolaris #emiliopucci #alexandergirard #Braniff #ブラニフ航空 #エミリオプッチ #アレキサンダージラルド #theendoftheplainplane #退屈な飛行機の終焉 #café #bar #catering #rentalspace (Delicatessen Polaris) https://www.instagram.com/p/CY33yQ2Jyjo/?utm_medium=tumblr

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店内改装後初ライブはこの2人 # ヤマザキヤマト さんと #村治進 さんの 演奏の日が決まりました！ いろーーーーんな民族楽器と カリブ海はトリニダードのスチールパンで世界旅行な演奏会(*´･ω･`*) 2021年2月11日(金祝) OPEN 15:00 ꙳★*ﾟ癒しの時間は埼玉から #Anjaliヨモギ さんによる #タラソテラピー 足裏パック 30分3000円 ※ご利用の際は15:30以降の予約をお願いします この時間はウェルカムドリンクとして あったかいバジルやハチミツのお茶をご用意できます🍵(お茶のみ+100円、ハーブのケーキとのセット+200円) LIVE START 18:00 ライブチャージ2000円 +1オーダー ※お席の間隔をあけるためにご予約をお願い致します✋ お鍋でとろとろになったチャイやグリューワイン、他にも世界のあったか料理を考えています🎶 ご予約は078-585-5887 またはcafedelipolaris@outlook.jp ポラリス(小松)か、各ミュージシャンへお願い致します〜！ #delicatessenpolaris #steelpancurepe #スチールパンラボキュレップ #yamazakiyamato #hang #handpan #steelpan #民族打楽器 (Delicatessen Polaris) https://www.instagram.com/p/CYsq4wHJkBp/?utm_medium=tumblr

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クロス貼替終わって店内なにもありませんが、1月16日は #村治進 の #ぱかぽこ講座 がありまーす！ キッチンも物を置いており、調理等できかねますので、レッスン代の1000円のみご用意くださいませ (コーヒーくらいはいれれます) そのあと店内はペンキ塗り作業にはいるため、店内のご利用は12:30までとなります。 よろしくお願い致します！ #delicatessenpolaris #café #bar #catering #rentalspace #出張料理 #おでかけごはんづくり #steelpancurepe #スチールパンラボキュレップ (Delicatessen Polaris) https://www.instagram.com/p/CYpvyCIpn90/?utm_medium=tumblr

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昨日と今日とショップとして借りてる若いアーティストたちの隠し撮り。 御影のご縁で紹介と相成ったみたいで、 特に縁もなく始めたポラリスから、いろんな繋がりができて嬉しい7年分のポラリス最後のイベントご利用🎪 明日からは荷物運びがはじまって新しい店内での営業にむけてがんばるので、若い若い彼らのエネルギー吸い取って明日に備えよう(笑)！ #delicatessenpolaris #café #bar #catering #rentalspace #出張料理 #おでかけごはんづくり (Delicatessen Polaris) https://www.instagram.com/delicatessen_polaris_komatsu/p/CYfdqgsJn0p/?utm_medium=tumblr

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昨日の #ぽら弁 と黒豆and羊のカスレを、じゃがいものせてシェパーズパイにしたもの。 さて、今日明日は貸切頂き、いよいよ10日から荷物出しでございます。 来週顔出してくださる方は帰る前に壁にらくがきしてってね！ #delicatessenpolaris #café #bar #catering #rentalspace #出張料理 #おでかけごはんづくり (Delicatessen Polaris) https://www.instagram.com/p/CYc383-pXF4/?utm_medium=tumblr

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1晩戻していた黒豆をいれてのカスレの続き。 今日は仕上れるので一安心。 ラグマンやベシュバルマクにしようか迷ったけど、ヨーロッパに意識を戻そうと… 今日もオープン。 朝から久しぶりに #イチネン農園 の#イチネントマト がとどきます トマトとくるみ、明太子の温かいソースでカッペリーニ作ろうかな。 #delicatessenpolaris #café #bar #catering #rentalspace #出張料理 #おでかけごはんづくり (Delicatessen Polaris) https://www.instagram.com/p/CYXlyQlPrtg/?utm_medium=tumblr

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ちょいとずつあるものをデリにしてくスタートは、おっきなホタルイカをアーモンドやウイスキー、豆鼓などで炒めたり。 あと、せっかくの新年なので、どーんと羊でカスレ仕込むべく玉ねぎにグローブぶっ刺したらもうかわゆい。 しかーし、白いんげん豆がなかったので、カスレにするのは明日。 本日はとりあえず羊のシチューかな。 でもゆっくりストーブで煮込んでるのでお昼には間に合わないかと… なので本日もカフェと軽食。 パスタも少量ですが野菜類の具なしです。 あったかジュースのキンダープンシュ推し。 8と9日、レンタルスペースの予約が決定しそうなのでお知らせまでに。 #delicatessenpolaris #café #bar #catering #rentalspace #出張料理 #おでかけごはんづくり (Delicatessen Polaris) https://www.instagram.com/p/CYVJIx1JCfc/?utm_medium=tumblr

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お店の営業は本日のお昼のカフェ営業から。 野菜等がないので軽食のみです。 #佃真 さんの昆布末広がかわよい。 あと、年末に #bietti のバローロを手に入れました。 今年から10年寝かせます。 ひとつの決意として。 10年大切に寝かせて、その間もポラリスを辞めずに共に生きていく。 10年後に爆裂飲み頃になっているであろうビェッティで、色んな方と乾杯できたら。 あ、左はプピーユの2016！ グラスで出しまーす！新年にうまいワインをあける贅沢❤ #delicatessenpolaris #café #bar #rentalspace #catering #出張料理 #おでかけごはんづくり (Delicatessen Polaris) https://www.instagram.com/p/CYSkf2Bp2J9/?utm_medium=tumblr

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С новым годомっつーことで 年明け早々好きなもんブッコミ型 #ぽらおえかき モカポットがある風景が大好きなので、自分好みそうなメンズに淹れさせてみた。 コンバージョンフラット的な住まいで、大家さん(ハーブ育ててるおばあさん)の好みの台所なのでかわいい。 トレーナーには、イタリア語でこう書いてある ｢Buon Vino fa boun Sangue(いい酒はいい血を作る ワインは健康の元)｣ 留学生で、カメリエーレのバイトなんかしててほしいなー。 #delicatessenpolaris #illustration #polarisa (Delicatessen Polaris) https://www.instagram.com/delicatessen_polaris_komatsu/p/CYLj4XmJHZe/?utm_medium=tumblr

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とりあえず、昨日の片付けやいつも放置気味だったポラのごみ捨て近辺の掃除をがんばって力尽きているなう。 今年は店にいるので、明日も年明け早々店の整理。 今晩はプロジェクターで大画面ファミコンで年を越そうとおもてます そんなこんなで年明け一発目にアップしようかとおもったイラストは全く仕上がらず✋ コンバージョンフラットに済む男の子がモカポットでコーヒーいれてるとこが描きたかったけど、おわらん！のびのび仕上げる年明けにしよかな。 До свидания2021！ さて、31-1月3日はお休み頂きますが、4日は場合によりカフェと軽食のメニューでの営業になるかも。 またおしらせします #delicatessenpolaris #café #bar #rentalspace #catering #出張料理 #おでかけごはんづくり #ぽらおえかき (Delicatessen Polaris) https://www.instagram.com/p/CYI84F0pjuy/?utm_medium=tumblr

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きのうの #ぽら弁 お酒飲みさんのおかず天国。 今日はお昼間貸切頂いてるので夜のみの営業。 坂越牡蠣と #小田農園 のお野菜くるよー #delicatessenpolaris #café #bar #catering #rentalspace #出張料理 #おでかけごはんづくり (Delicatessen Polaris) https://www.instagram.com/delicatessen_polaris_komatsu/p/CXzbJM5vZ5N/?utm_medium=tumblr

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イワシとゆずの��ッカフィーコと、柿リンゴとベーコンのコレラパイ。 今日は昼のオードブル予約したら外出します。 戻りが18:30位になりそうなので、その辺からの営業開始かな。 明日は10:30-14:30までレンタルスペースで貸切頂いてます。 明日は夜はノーマルの営業 ストーブ出したのでぬくぬく！ 明日の夜は坂越牡蠣もきまーす！ #delicatessenpolaris #café #bar #catering #rentalspace #出張料理 #おでかけごはんづくり (Delicatessen Polaris) https://www.instagram.com/delicatessen_polaris_komatsu/p/CXw6WY3Pod5/?utm_medium=tumblr

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今日は前回の昆布イベントの動画作りの進行や絵作業がしたいので、12時半以降の単品営業となります 間で休憩はさんだら、夜はポラシネマとして｢リストランテの夜｣が勝手にかかるシステム。 牡蠣グラタンが結構好評だったので、それもだすつもり。 さて、わたくしごと。 昨日はもうこの1度しか会えないかも知れない、と思い、全ての予定を蹴って青春18きっぷで滞在3時間の為に県外へ出ました。 片道6時間。 彼の本との出会いはロシア語通訳の米原万里さんと同じ、河原町からの帰りに読む本を見つけるべく、偶然歩いてて見つけた古本屋の外のたたき売り箱のなかから。 タイトル買いした｢ #食卓は学校である ｣があまりに面白く、私の店の想いとあまりに近いもので、大好きだったので他の本も探してみようと思った作家の1人。 現在は長野でワイナリーとレストランをされながら、社会人生活の途中で再開されたという水彩画をかいていて、今回はそれの新作展示。 彼の絵は出先でシャッターを切った人の営みが切り取られた風景と、ワイナリーの生活が主。 話すと終わらなくなってしまうのだけれど、彼のその優しい視線から生まれる絵もワインも文のつくりも、全てが命溢れていて、大好きなので、この日に買った2019のメルローも、大切な時に開けたい。 素敵な時間をありがとうございます。 必ずお元気な間にレストランへ伺います。 愛をこめて。 #delicatessenpolaris #café #bar #rentalspace #ぽら弁 #catering #おでかけごはんづくり #出張料理 #玉村豊男 #ヴィラデストワイナリー #villadestwinery #毎日か最後の晩餐 (Delicatessen Polaris) https://www.instagram.com/delicatessen_polaris_komatsu/p/CXr8yOrJKpE/?utm_medium=tumblr

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昨日の #ぽら弁 写どれかが写真撮れたらええかな、という言い訳のもとに大体写真撮り忘れるやつ。 あと、きのうたくさん柿をいただきました(写真はほんの1部) うちでも使いますが、おすそ分けするのでいる方は袋持参でおねがいしまーす！ さて、昨日自分のお祝いのために開けたシャンパーニュ、今日も楽しむつもりなので、ゲストにも勿論提供します (お祝いコメントめちゃ嬉しかったです！お返事あらためて！) そのままがとっても美味しいけど、今日は柿のベリーニでも提供できます✋ お昼から営業開始、明日は朝昼わたくしおりません。 夜のみの営業となります よろしうに。 雲丹。 #delicatessenpolaris #café #bar #rentalspace #出張料理 #catering #おでかけごはんづくり #ぽら弁 (Delicatessen Polaris) https://www.instagram.com/p/CXkJ36dPa99/?utm_medium=tumblr

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今日もランチからやってるけど、3時台はお花屋さんにいきたいのでお留守してます。 そしてきのうのぽら弁写真わすれてた… てことで#結水荘 での撮影のときのでも…。 彼女が自身のHPであげてたお客さんの仕上がりにぴんときて、わざわざ落合のお店までナンパしに行ってからのお付き合いなのだけれど、ヘアメイクの中では私の中で生涯1番どんぴしゃりで大好きな人である。 飽くなき探究心で、カメラやお花の技術なども習得され、その知識の全てで助けてくれる。 …のに安い。いつもすんません。 須磨の #cherrycherry (SNSやってるか知らない)の黒田さん。 わたしにとって自分を仕事にするってひとつの方向性だけの知識では自分を広げるのに絶対的に足りない。 ふとアンテナたったら、パーッと学びにいって、そんなこんなのチャンプルーな経験を武器にして、ひとつの多面体を描いていく。 黒田さんも私もそうなのですごく気が合う…と勝手に思っている。 ちと長くなっちゃった。 #delicatessenpolaris #café #bar #rentalspace #catering #ぽら弁 #おでかけごはんづくり #出張料理 (Delicatessen Polaris) https://www.instagram.com/p/CXSIQlbPTGr/?utm_medium=tumblr

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ちょっと急ぎの依頼のちらし仕事してます お昼の営業はカフェのみでお願いします(落ち着いたらすこし軽食だせそう) あと今晩は外出予定があるのでお店はお休みです なんかうさぎらしくないどっぷり感(デブに在らず) #delicatessenpolaris#うさぎ営業部長 #café #bar #rentalspace #出張料理 #おでかけごはんづくり #catering #ぽら弁 #うなぎうさぎ #まめんめん (Delicatessen Polaris) https://www.instagram.com/p/CXNCLpAvOY1/?utm_medium=tumblr