duongminh

[duongminh]

Mâm cỗ Tết miền Bắc là biểu tượng của sự hòa quyện giữa tinh hoa ẩm thực và truyền thống văn hóa. Mỗi dịp Tết đến, mâm cỗ không chỉ là bữa ăn mà còn là sự biểu hiện của lòng biết ơn và hy vọng vào một năm mới an khang, thịnh vượng. Mâm cỗ Tết miền Bắc thường chuẩn bị những gì? Cách bày biện ra sao và ý nghĩa trong dịp Tết Nguyên Đán là gì? Cùng Dương Minh tìm hiểu trong bài viết này nhé!

>> Xem thêm: Các set quà tết: https://duongminhmart.vn/

[duongminh]

Nguồn gốc của bánh tét là một câu chuyện gắn liền với lịch sử và văn hóa của miền Nam Việt Nam. Bánh tét, món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán, không chỉ mang đậm hương vị dân dã mà còn chứa đựng những giá trị tâm linh và nhân văn sâu sắc. Vậy câu chuyện hình thành bánh Tét như thế nào? Cùng Dương Minh tìm hiểu ngay ở bài viết dưới đây nhé.

>> Xem thêm: các set quà tết: https://duongminhmart.vn/

[duongminh]

Thịt kho hột vịt nước dừa là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết của người Việt, đặc biệt ở miền Nam. Đây không chỉ là món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà còn mang giá trị tinh thần, thể hiện sự gắn kết gia đình và tôn kính tổ tiên. Hãy cùng Dương Minh khám phá cách làm thịt kho hột vịt nước dừa chuẩn vị, dễ thực hiện ngay tại nhà, cùng những câu chuyện ý nghĩa về món ăn này qua bài viết dưới đây!

>>> Xem thêm: bài viết khác tại:

[duongminh]

Tết Nguyên Đán không chỉ là dịp để quây quần bên gia đình mà còn là cơ hội để khám phá những địa điểm vui chơi, thưởng thức văn hóa đặc sắc tại Hà Nội. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về các địa điểm, hoạt động, và những kinh nghiệm hữu ích dành cho bạn khi vui chơi Tết tại thủ đô ngàn năm văn hiến. Cùng Dương Minh khám phá ngay nhé!

Phố cổ Hà Nội mỗi dịp Tết đến xuân về lại khoác lên mình tấm áo mới, vừa cổ kính, vừa ngập tràn sắc xuân. Những con phố nhỏ len lỏi giữa lòng thủ đô như Hàng Mã, Hàng Lược, Hàng Đào không chỉ là nơi lưu giữ nét đẹp văn hóa lâu đời mà còn mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên trong không khí Tết truyền thống. Chỉ cần dạo bước quanh khu vực này, bạn đã có thể cảm nhận được hương vị Tết trọn vẹn.

[duongminh]

Tết Nguyên Đán từ lâu đã là dịp lễ lớn nhất trong năm, là thời gian để gia đình đoàn viên và gửi gắm những lời chúc tốt đẹp cho năm mới. Trong bầu không khí ấy, các loại mứt trái cây không chỉ làm phong phú thêm mâm cỗ ngày Tết mà còn là biểu tượng của sự ngọt ngào, gắn kết và may mắn. Hãy cùng Dương Minh khám phá những loại mứt trái cây phổ biến nhất, ý nghĩa ẩn chứa trong từng loại và cách để lựa chọn cũng như bảo quản chúng trong bài viết nhé!

[duongminh]

Mâm cơm ngày Tết miền Nam là lời nhắc nhở về truyền thống, giá trị gia đình và niềm hy vọng vào tương lai. Mỗi món ăn được chuẩn bị với tất cả sự chăm chút, thể hiện lòng thành kính với tổ tiên và tình yêu thương dành cho người thân. Dưới đây là chi tiết về các món ăn không thể thiếu trong ngày Tết của người miền Nam:

Bánh Tét: Bánh tét là món ăn truyền thống, được coi là linh hồn của ngày Tết miền Nam. Với hình dáng trụ dài, bánh tét không chỉ tượng trưng cho sự no đủ mà còn thể hiện ý nghĩa sum vầy, gắn kết. Bánh được làm từ gạo nếp thơm, nhân đậu xanh béo bùi và thịt mỡ béo ngậy. Lá chuối xanh bên ngoài giúp bánh giữ được hương thơm tự nhiên. Bánh tét thường được cắt thành từng lát tròn đều, bày trên đĩa, thể hiện sự chỉn chu và khéo léo của người làm. Có thể ăn kèm củ kiệu, dưa món hoặc chấm đường để tăng hương vị.

>> Xem thêm tại https://duongminhmart.vn/

[duongminh]

Nhà phân phối bánh kẹo chính hãng từ Kinh Đô

[duongminh]

Chọn hành tím: Nên chọn những củ hành nhỏ hoặc vừa, đều nhau. Hành nhỏ thường ngấm gia vị nhanh và có độ giòn ngon hơn. Hành tím tươi thường có vỏ ngoài bóng, màu tím đậm, không bị thâm hay xỉn màu. Tránh chọn hành bị dập nát, héo hoặc có dấu hiệu mọc mầm vì sẽ ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng món ăn.

Loại bỏ vỏ: Ngâm hành trong nước sạch khoảng 15–20 phút để lớp vỏ ngoài mềm ra, dễ bóc hơn. Dùng dao cắt bỏ phần rễ và đầu củ hành một cách cẩn thận, tránh cắt quá sâu vào thân hành để không làm hành bị nát hoặc mất đi lớp màng tự nhiên giữ độ giòn. Bóc từng lớp vỏ ngoài cho đến khi lộ lớp hành tươi, trơn mịn. Nếu lớp vỏ bám chặt, có thể ngâm hành thêm vài phút trong nước ấm để dễ thao tác hơn.