Don't wanna be here? Send us removal request.
Text
미숫가루란?
✅ 정의
**미숫가루(미수粉)**는 보리, 현미, 찹쌀, 수수, 콩, 율무 등의 곡물을 볶거나 찐 뒤 말려서 곱게 간 가루입니다.
원래는 밥을 말려 만든 "미수(米水)"에서 유래된 이름입니다.
🌾 주로 사용되는 곡물
볶은 보리
찹쌀/멥쌀
현미
율무
검은콩
수수
조, 기장 등
※ 곡물 종류는 제조사마다 다를 수 있으며, 건강용으로는 귀리, 아마씨, 치아씨드 등을 추가하기도 합니다.
0 notes