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ぼけたリンゴでも大丈夫

え？何？なんでこんな切り方？

とお思いでしょうが

ボケたリンゴでも大丈夫！　食べる人がボケてるからね。。。。

何も写真までボケなくても。。。

実家でボケておいしくないというのでいただいてきました

実家は生食するからねぇ

私に関しては　りんごは基本火を通したのが好きだ

すぱっと横にきって

冬はこれこれこれこれ

ひっさびさの焼きリンゴ　

あと3回作れるね　

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こんばん　これ食べた

ああ。映画　きのう何食べた？　見たい　ああ　見たい

だから　こんばんこれ食べた。のタイトルとなる

やる気がおきない私を心配しておかんが持たせてくれる

おかずたち

自分で作ったのは　鍋炊きご飯と大根のお味噌汁　さつまいも蒸かしたの

だけだ

豆イカの煮つけ　（とうとう内蔵も目もそのまま食べられるようになった！）

子和えこんにゃく　（あーこれ旨いんだよなぁ）

きんぴらごぼう　（年々目が悪くなるみたいで太くなっていくね（＾＾；））

大好物のさば刺し　　つまの大根は自分で作った

おかげでいろんな物を摂取、五臓六腑にしみわたる～～～

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本日のおBENTO

焼きサバ

黄パプリカのナムル

あまーい卵焼き

セロリと豚肉の塩炒め　これマイブーム

おかんのきんぴらごぼう

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本日のおBENTO

マイタケご飯　

鶏モモの塩麹漬けグリル　こげやすいけど塩加減もやさしくできるから

塩麹漬けは好きだ

おかんのきんぴらごぼう　　年齢とともにごぼうやらが太くなってきたな

甘い卵焼き　おばあちゃんの卵焼きはいつも甘くて焦げていたなぁ

ブロッコリースプラウトと紫玉ねぎ　

まだまだ温かい北海道　きのこもまだ採れてるみたいです

雪虫はバンバン飛んでますがねぇ

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本日のおBENTO

今日のお弁当　豆いかとおなすの煮物は母作

先週も豆いかの煮物をもらったのだが、豆いかの大きさが全然違う

これ豆いか？普通のイカ？　　豆いかの大きいの！とのこと

大豆イカ　。。　　　普通のイカよりは小さい

イカの下にはゴボウと牛肉の甘辛煮

小松菜はさっぱりとお浸しで

メインは焼きサバ　　

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久々に旨いパン！

半年ぶりに　旨いパン

やっぱりおいしいパンは　モチベーションがあがるのよ～

あがりすぎて　ラディッシュとか普段買わないもの買ってみたり

うっかり卵とどっくさんに注文してあったの忘れて

スーパーで買ってしまったり 　

なので卵2個つかって　じゃがいもと玉ねぎのオムレツ

熟したアボカドにハチミツ

BURGの塩パン　割るととっても良い香りがするよ

BURGの3種のナッツのフロランタン　ナッツが生地にざっくざくで

おいしいよ～～～～

スーパーのイギリスパンには戻りたくない・・　（Ｔ－Ｔ）

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本日のおBENTO

塩麹漬けの鶏焼き　高野豆腐と小松菜の含め煮　パプリカナムル　人参ラぺ

じゃことセロリのふりかけ　

色どりはいいな　（＾＾）

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コーンライス、ハンバーグ

帰省の際、母が持たせてくれたハンバーグ　お肉屋さんのお肉なので

おいしいのだ　

私自身　ハンバーグはおいしく作れないので自ずとハンバーグが食卓に

並ぶことは少ない

なのでとても特別感のある夕食となる

今こちらで旬のトウモロコシ　芯も実もいれて塩して炊く

キノコいれたデミソース　しかも目玉焼きのっけ！

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海老のある食卓!

海老が食べたくなりました。2本だけ買う

海老のガーリック、カブとひき肉の煮物、焼きにしん

ついに暑さが終わったみたいな北海道

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暑いのでアイスコーヒー　カルーアミルク入り

こーれーが旨いのよ～　　大人のアイスコーヒー　お砂糖はいりません！

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十勝の新しいワイナリー　はじめの1本

十勝の芽室町に新しくできたMEMURO WINERY

その最初のワインが届きました

残念ながら　赤ワインをそのまま飲むのは苦手なワタシ

（ホットワインとか何かで割るとか邪道な飲み方ならOK)

白はないのでロゼを購入させていただいた

味はどうか？　ラーメンと一緒で好みがあるから

そこらへんは好みではなかった

けれども　十勝から新しいワインが生まれたことがとても

うれしいのだ

色も綺麗し　来年　再来年　どんなものができあがってくるのか

楽しみなのである

だから来年も再来年もちゃんと飲んで　成長を楽しみにしたい

本当にきらっきらのワイン

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本日のおBENTO

味噌漬け焼き鮭

小松菜おひたし

干しエビとネギの卵焼き

人参しりしり

鶏肉と白茄子、パプリカ、エリンギ、玉ねぎの南蛮漬け

新しい食材　白茄子　熱を加えるととろとろーになって

もう紫の茄子にはもどれない予感

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未知との遭遇

近所で月２回市が出ると聞いたので行ってみた

黄色ーーー　コリンキーという生食用のカボチャ

　　　　　　昨日のお弁当の黄色はこれ　味は。。。ない。

　　　　　　どうしてもというならば　ほんの少し青臭いから

　　　　　　きゅうりの皮？みたいな味かなぁ　笑

　　　　　　食感は固めのマン��ー？みたいな感じ

　　　　　　なので何にでも変身できる！基本栄養はかぼちゃと

　　　　　　同じみたいなので見つけたらじゃんじゃん食べよう

紫色ーーー　クレオパトラ？？ちゃうちゃう　ツタンカーメン！

　　　　　　ツタンカーメンのお墓からでてきたお豆だそうです

　　　　　　こちらも生食いけるらしいです

　　　　　　これとご飯を炊くとお赤飯みたいになると聞いたので

　　　　　　豆ご飯にしてみたい！

まだまだ　不思議な食べ物があるものです

暑くなってきたのでいろんな物を食べて元気つけてこーーぜぃ！

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本日のおBENTO

焼きサバ、スナックえんどう（スナップえんどうって書いてある

のもあるよね？誰かどちらが正しいのか教えてください）、黒豆

干しエビとねぎの卵焼き、もやしのさっぱり炒め、ピーマン、パ

プリカ、エリンギ、豚肉のオイスター炒め、黄色いのは何でしょ

う？　ベランダで採れたミニトマト（甘くない（ーー））

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本日の朝めし

季節外れのしわしわ黒豆　（筋肉のつきが悪いので豆を

たくさん食べることにしました）

ねぎたっぷり納豆

インゲン豆とシイタケ炒め

トマト　干しエビ入り卵焼き

黒米　　豆腐とわかめのお味噌汁

筋トレしてます　やせないけど腹に縦線入ってきました！

おーーーーーっ！！

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自家製ジェノベーゼソース

ついについにバジルの収穫

ジェノベーゼソースを作りたかったので

ずっと収穫しないでたくさん葉が付くのを待っていた

1/3くらいの収穫で2回分くらいのソースができた

松の実の代わりにローストくるみを使用

こくがあって　香りがたって旨し！

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こう見えてもレタスです

本日もお日様がでて　涼しい風が吹き荒れる

気持ちの良い札幌

毎日朝となく晩となく天気（風）を気にしているのですが

今朝起きたらベランダの鷹の爪の鉢が倒れていた

という訳で　背の高い子たちは部屋の中に避難！

ところでここ数日の高温でリーフレタスが

２０ｃｍくらい伸びたと思われ

あれ？あなた誰？？？　こんな人は知りません！！状態で

良く見ると薹がたってるではないですか

あ！！ロマネスコできてる！！　　蕾ですがな

取り敢えず花咲かれても困るので　てっぺんを切ってみた

夏中食べる予定でしたが、一旦終了させるしかないのかしら？

今朝のグリーンいっぱいの朝食

ベランダのリーフレタス盛に紫玉ねぎとレモンのドレッシング

完熟トマト　ブロッコリーと茹で卵のマヨネーズ和え

塩パン、バゲット