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莫忘鯛魚燒。每日限量200個賣完隔天請早!

「莫忘鯛魚燒」沒有招牌，所以請大家前往時，走到員林大同路和成功路的交叉路口，看見東方早餐店和绮美診所，轉個灣時看見一整排新的房子，最後有一間綠色招牌，就是這裡沒錯啦！

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「莫忘鯛魚燒」風格有點文青風，店內有簡單的座椅，讓你不趕時間在這裡吃完在離開！

簡單的裝飾有著微微的文青風。

一旁還有乾燥花、莫忘鯛魚燒的木製ＬＯＧＯ，還有復古的裁縫車。

這個頭套超可愛的拉，是老闆娘的好朋友從日本帶回來，如果你喜歡搞怪，也可以把他帶在頭上拍照喔。

我們當天也有拿起來拍照，只是拍起來臉超腫的，只好自己回味，不放上來跟大家分享了ＸＤ～

這隻可愛的貓咪拿著小魚，跟魚小姐的店真的好像喔！超口愛的～

店內只有魚小姐一個人在張囉，所以人手不足，請大家不要催魚小姐喔ＸＤ～

鯛魚燒每日只有限量２００個，如果想吃的朋友可以提早打電話預訂，在來現場取貨，避免等太久。

鯛魚燒目前的口味有珍珠卡士達、萬丹相思Ｑ、私藏巧克力、鮪魚蛋沙拉

價格約在35元~40元之間，另外還有日月潭紅茶50元，這也是每日限量30杯喔!

莫忘鯛魚燒有稍微做改良，使用新鮮雞蛋和農場鮮乳，是不加一滴水和化學香精，烤出爐的鯛魚燒跟以往吃的又不太一樣。

加入當日現煮的Q珍珠與卡士達醬，味道更加濃厚~

在等待的同時，已經默默的聞到魚皮在烤的香氣了~

我餓了啦!!!嗚嗚

另外也有紅豆口味，這是別的客人點的!

我的魚烤好了!! 好險有打電話先預定，不然晚來真的吃不到

說真的其實這麼好吃的鯛魚燒有點不太想跟大家分享~

因為每次一報導完畢，都要等很久，不然就是賣光光!!!

叫我情何以堪~~想吃吃不到卻要含淚跳恰恰>”<

改良後的鯛魚燒外皮變得更酥脆，放了一下子也不會覺得魚皮軟軟的

咬下去還有像麻糬的Q度，但那個不是麻糬喔!

而是魚小姐的技術秘密配方，所以吃起來才有那個錯覺感覺是麻糬QQ的

內餡的卡士達與珍珠都是當日現做的，基本上沒有賣隔夜，所以珍珠吃起來很Q又很香~

這回的甜度有稍微更改，所以不會太甜，這樣的甜度對我來說剛剛好

喜歡吃甜點鯛魚燒的朋友記得來成功路上的莫忘鯛魚燒。

還有還有~不想等太久記得運用電話先預約喔~

莫忘鯛魚燒

彰化縣員林市成功路51號

電話： 0900 560 825

營業時間：13:00–19:00

粉絲團：莫忘鯛魚燒

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鮮魚鮮食酒坊,深藏華成市場吃粗飽,喝小酒,魚村味

深藏員林華成市場吃粗飽、喝小酒、魚村味、銅板價的員林居酒屋，雖然是埋藏在市場的居酒屋，鮮魚鮮的漁獲直接從東港直送，生魚片新鮮又便宜，平日下班時間很多人都喜歡來這裡與三五好友啜飲著小酒，吃著美味特殊魚料理，不可置信居然有賣25元滷肉飯好跳痛台日組合，鮮魚鮮吃好料不用擔心花大錢，海鮮新鮮，口味也還不錯，是一間CP值高的平價居酒屋，下班疲憊想吃好料 ? 宵夜要吃甚麼? 那就跟著NANA來去員林鮮魚鮮食酒坊，大口吃生魚片配生啤酒吧!  

鮮魚鮮食酒坊位於萬年路上的華成市場百姓公廟旁，鮮魚鮮裝潢很樸素不起眼，一個非常隱密又低調的食酒坊。夜晚來到華成市場上，一路暗暗的華成市場，就只有鮮魚鮮亮著燈火，正在迎接客人的到臨，鮮魚鮮除了內用還有提供外帶。

招牌的右下角寫著和東港海產配合，因為老闆是東港人，自家本身是魚貨批發商，漁獲直接從東港直送。

冰櫃裡有販售生啤酒、酒類、果汁類飲品，每次只要去居酒屋用餐，一定會搭配啤酒一起用餐，這樣夜晚的休息人生才會過得如此放鬆。

販售生啤酒一杯70元。

(未成年請勿飲酒/酒後請勿開車)

辣醬可是店家的獨門醬料，就連辣醬也都堅持自己製作。

店內的座位空間不大，分成室外區兩張桌子、吧檯區座位、室內兩張四人座位，大約可容納22人左右。

鮮魚鮮老闆的媽媽，正拿著東港新鮮的深海大花枝到店內做料理，這道可是客人指定的特色私房菜，光是看著白透的大花枝，NANA默默的站在旁邊吞口水，心裡默默OS我也好想吃看看。

密傳秋刀魚80元

據說這道密傳秋刀魚可是店內的私房菜，秋刀魚表面被烤得金黃油亮，秋刀魚經過烤後散發出的濃郁香氣，一口入嘴慢慢咀嚼，每一口都能嘗到秋刀魚豐富的油脂，愛吃魚的小文越吃越開心，嘴裡一直念著這道密傳秋刀魚好吃。

家傳味增豬 秤重110元

這道家傳味噌豬切成薄片，每片味增豬肥中帶瘦，吃起來鹹香鹹香搭配白飯很下飯，這道算是店內的招牌喔。

南方原味滷肉飯(小)25元

滷肉飯是台灣古早味小吃，鮮魚鮮的滷肉飯與別家不同，香噴噴白飯澆上肥瘦相間的滷肉，散發出香濃的滷肉味早已把小文迷的團團轉。滷汁可是關鍵，據說滷汁是老闆獨家秘制滷汁，再搭配爽脆小黃瓜， 看似簡單一碗滷肉飯，挖一口放進嘴裡滿滿的膠質，吃完嘴巴還會有粘粘的感覺，口味不會太鹹膩，一吃完口齒留香，這樣一碗只要25元。

東港生魚片冰鮮鮭魚腹100元

NANA最愛的平價生魚片，還記得之前去日本只要有生魚片，NANA就會瘋狂吃生魚片，因為新鮮所以吃多也不覺得膩，說真的在員林要找到日本水準少之又少，而鮮魚鮮的生魚片都是來自東港新鮮魚貨，���吃便能感受生魚片的新鮮度，冰鮮鮭魚腹的肉質豐潤滑順，入口即化鮮甜的口感，讓人吃完很想轉圈圈，NANA很愛它們家的生魚片。

私房特製拉麵35元

這道私房特製拉麵好好吃，淋上香氣十足的肉燥與蔥花，最後在放一匙店內獨門辣醬，隨著麵條拌均勻後，辣醬的香氣撲鼻而來，大口用力的吸附麵條，那種麻辣的滋味在舌尖停留，一整個讓人愛不釋手，即時怕辣也想邊吃邊配開水，NANA大推，記得想吃請敲老闆。

更完整文章:https://nanai.tw/yuanlin-izakaya/

鮮魚鮮食酒坊

地址：彰化縣員林市萬年路三段318巷6號(導航請設定彰化縣員林市萬年路三段320號)

電話：0989-388136

營業時間：15:00~24:00(星期二公休)

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