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。

無盡。

又開始湧上，

什麼時候，

我才會好？

即使，

知道痊癒無可能，

卻依然受到影響，

有誰，

願意當浮木嗎？

撕碎，

拼湊；

崩潰，

撿拾；

再崩潰，

失去修復的力氣；

再次迎來的黑，

懇求。

請帶走我吧。

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不是你的錯， 但是得到懲罰。 活該。 苟活。 即使意識到終焉也不代表能處理的好。 大家都很累， 只是看誰運氣好能先解脫。 #你看起來很開心 #感覺你就很正面阿 #為什麼不找事情分心 #這樣你覺得負責嗎 #怎麼讓醫生開證明給你的 #會喊出來的就沒事 #不要沒事自己找事啦 #不準黑白講 #在和室棉被櫃裡 https://www.instagram.com/p/Bwg8oioAGky/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1tp8xz5s5fswf

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住最遠的獨自三人 #有甜食臉就不收斂 #復古老歌播整晚 #電梯下樓⬇️⏬⬇️⏬⬇️⏬⬇️⏬⬇️⏬ #回家還要兩小時 #一上樓火車就跑了🗿 #跳舞的部份還是不要嚇大家了 #還好房東室友都不在 #三角形↙️⬆️↘️ #蓋哼 https://www.instagram.com/p/BwgbW2hgX1q/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1i9wirhrs659z

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日式炒麵 やきそば

食譜記錄🔱3

食材準備：

油麵500克

洋蔥半顆

高麗菜10片

紅蘿蔔半根

豬肉片開心就好（素食就換杏鮑菇或豆皮）

醬料部分：

醬油4匙

米酒3匙

中濃醬汁6大匙

砂糖一匙

柴魚片捏碎一小把

（昨天大阪燒吃光了我沒加🤣🤣🤣🤣）

備料

胡蘿蔔切絲

洋蔥切絲

高麗菜切小塊

油麵用熱水淋過去個多餘的油份

備料結束啦啦啦啦啦

開火熱鍋加少少的油

把麵體先煎脆

把麵先放旁邊離鍋

放入肉片煎一下，

加入胡椒跟鹽稍微調味

一樣起鍋放旁邊備用

用剛剛鍋裡的油

炒紅蘿蔔洋蔥到軟之後加入高麗菜拌炒

加一點點水等等悶菜比較快速不怕焦

疊上肉片

再疊上炒麵

就這樣火開著

讓蔬菜稍微悶軟之後加入一半的醬汁

拌炒

麵條充份把醬料吸收後開大火

再加入剩下的醬料拌炒均勻就可以起鍋啦

可以加點海苔粉紅薑也很棒

或是夾饅頭也不錯吃

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大阪燒

純記錄

完全沒食譜亂搞

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姆迦狼歐北註斯達豆

姆迦狼在澳洲開洗歐北註啊

一篇文章要打幾次我也不曉得，

希望這個開頭是好的啊啊啊啊啊！

該死的網路給我跑快點啊！！

日式可樂餅定食 コロッケ定食

材料：

啤酒一��（玻璃瓶裝的）

馬鈴薯（這次用中小型的七顆）

牛絞肉500g

洋蔥一顆

胡椒少許（偏好白胡椒通常似乎是黑胡椒）

鹽少許

中筋麵粉（筋度隨意只是剛好有剩下的）

雞蛋兩顆（常溫）

可以喝的水兩湯匙

麵包粉（這次買現成的）

高麗菜絲（看你愛吃多少）

牛蕃茄一顆

醬料部分：

洋蔥半顆打成泥

蘋果半顆打成泥

烏醋一大匙

醬油兩大匙

赤味增一大匙

蕃茄醬四大匙

黑砂糖一大匙

味霖一大匙

全部丟鍋裡中火煮到開始滾就關火備用

這時後開啤酒慶祝一下完成一步驟了😆

可樂餅製作開始斯達豆！！

馬鈴薯去皮切塊蒸20分

沒有蒸籠也可以用煮的但要記得瀝乾再壓碎

澳洲馬鈴薯便宜好買種類又多

選自己喜歡的就很好

這次是用四個黃皮（coliban)

三個紅皮(deairee)

在蒸馬鈴薯的時間來準備其他配菜

高麗菜去心幾片捲起來切絲

泡冷水或冰水10分鐘去澀後瀝乾丟冰箱備用

蕃茄切片備用

喝兩口啤酒慶祝一下配菜完成XDDDD

洋蔥切丁中火乾炒到金黃色後

把牛絞肉放入一起拌炒

加入鹽跟胡椒調味

再加一點點黑砂糖平衡鹹味

這次用的絞肉比較油

炒完瀝一下油放涼備用

到這可以再喝幾口啤酒慶祝一下完成一半🤣🤣

馬鈴薯這時後也差不多蒸好還微燙狀態

把前面喝完的啤酒瓶洗乾淨擦乾

用罐子把馬鈴薯壓成泥

留有一點顆粒也無所謂兩種口感也不錯

把炒好的牛絞肉跟馬鈴薯泥混合均勻

開始捏成圓餅，

注意邊緣要平均不要有厚有薄，

接著過三關（麵粉，蛋液，麵包粉）

蛋液可以加少許可以喝的水比較好沾

多的用烘培紙分格後冷凍起來要吃再炸就可以

冷凍的160度稍微低溫慢慢炸熟即可

這次材料一共做12個

當天要吃的兩個，

170度油溫炸到金黃色就可以瀝油等裝盤啦！

貪心還加了菜脯蛋，

醬料沾著吃或淋上都可以，

完美達成可樂餅定食。

終於打完一篇，

希望還有下一篇食譜記錄😅😅😅

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去你媽的不明錯誤

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首先還是先幹譙

我近年若往生死因一定是笨死的，

一個大頭貼照片弄世界久。

重新建立新的圈圈豪難啊！

新的輸入法也豪難用，

今天還是放空好了，

希望明天生的出正常文章。