recettenomade

[recettenomade]

10 billets !

[recettenomade]

• Chaussons rapides aux œufs et oignons verts 🥚🧅 • Ingrédients : 3 œufs durs 1 œuf cru 2 tiges d’oignon vert 40 g de fromage râpé 1 c. à s. de farine Huile pour la cuisson Préparation : Écrase les œufs durs dans un bol. Ajoute l’œuf cru, le fromage râpé, l’oignon vert ciselé et la farine. Mélange bien pour obtenir une pâte épaisse. Fais chauffer un peu d’huile dans une poêle, forme des petits chaussons ou galettes avec la préparation. Fais cuire 2-3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés. À déguster chauds, avec une sauce ou nature ! #recettefacile #faitmaisonbykader #snackrapide #tiktokcuisine #petitdejeuner #recetterapide #chaussons #oeufs #idéesnourriture #snackmaison #nagasaki #marouchenko

[recettenomade]

• Gratin de poulet à l’ananas 🍍🧀 •

Ingrédients :

400 g de filet de poulet

1 oignon

3 tomates

3 c. à s. de crème fraîche ou de crème aigre (sour cream)

50 g de fromage râpé

3 œufs

400 g d’ananas en conserve

Sel et poivre selon le goût

Préparation :

Coupe le poulet en petits morceaux, fais-le revenir à la poêle avec l’oignon.

Coupe les tomates et les ananas en dés.

Dans un bol, mélange les œufs, la crème, le sel et le poivre.

Dans un plat à gratin, dispose le poulet, les tomates et les ananas.

Verse le mélange œufs/crème par-dessus, ajoute le fromage râpé.

Enfourne à 180°C pendant 30 à 35 minutes. Un plat complet, fondant et plein de saveurs sucrées-salées !

#recettefacile #poulet #recettesucréesalée #gratinmaison #cuisinemaison #tiktokrecette #platcomplet #dînerrapide #recetterapide #ananas #four

[recettenomade]

• Boisson glacée melon & banane façon milkshake 🍹🍨 •

Ingrédients :

Morceaux de melon

1 banane

1 boule de glace au chocolat

1 verre de lait (pour chaque fruit)

4 biscuits au chocolat (type « TUC TUC » ou Oréo)

1 boule de glace vanille

Quelques glaçons

Préparation :

Mixe le melon avec un verre de lait, des glaçons et la glace au chocolat.

Mixe à part la banane avec le lait, la glace vanille et les biscuits.

Verse en couches dans un grand verre pour un effet marbré.

Décore avec un biscuit ou une touche de chantilly (optionnel). Frais, crémeux, sucré juste comme il faut : une boisson parfaite pour l’été !

#milkshake #boissongourmande #recettefacile #boissonfraîche #faitmaison #tiktokdrink #smoothielover #glace #recetteété #boissonrapide #drinktok #tiktokcuisinelover

[recettenomade]

• Boulettes de viande aux herbes et grenade 🍅🌿 •

Ingrédients :

500 g de viande hachée (bœuf ou agneau)

1 œuf

1 oignon moyen râpé

1 pomme de terre râpée

2 gousses d’ail émincées

1 c. à s. de concentré de tomate

1 c. à s. de mélasse ou concentré de grenade (ou sirop)

Un mélange de fines herbes fraîches : persil, coriandre, menthe, ciboulette (hachées)

Épices :

Sel, poivre

Curcuma

Ail en poudre

Préparation :

Mélange tous les ingrédients dans un grand bol jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Forme des boulettes ou galettes selon ton envie.

Fais-les revenir dans un peu d’huile, puis ajoute un fond d’eau si tu veux les mijoter.

Laisse cuire à feu doux jusqu'à cuisson complète. Un plat généreux, parfait avec du riz ou du pain chaud !

[recettenomade]

• Gâteau au chocolat 🍰 •

Ingrédients :

2 c. à s. de sucre

4 œufs

2 tasses de farine pâtissière

2 c. à c. de levure chimique

½ tasse d’huile végétale

30 g de cacao en poudre

1 tasse de lait tiède

½ c. à c. de vanille

• Pour la ganache :

150 g de crème (liquide ou pâtissière)

100 g de chocolat noir

Préparation :

Mélanger les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter l’huile, le lait, la vanille, puis le cacao.

Incorporer la farine tamisée et la levure.

Cuire au four à 180°C pendant 30 à 40 min.

Pour la ganache : faire chauffer la crème, ajouter le chocolat coupé en morceaux, mélanger jusqu'à texture lisse.

Napper le gâteau refroidi. Un classique ultra fondant pour les fans de chocolat !

[recettenomade]

• Gâteau au chocolat 🍰 • Ingrédients : 2 c. à s. de sucre 4 œufs 2 tasses de farine pâtissière 2 c. à c. de levure chimique ½ tasse d’huile végétale 30 g de cacao en poudre 1 tasse de lait tiède ½ c. à c. de vanille • Pour la ganache : 150 g de crème (liquide ou pâtissière) 100 g de chocolat noir #gateauchocolat #recettefacile #faitmaison #cuisinemaison #dessertgourmand #recettegâteau #tiktokcuisine #gourmandise #chocolataddict #cakechocolates #tiktokfood #foodlovers

[recettenomade]

Un BIG croque-monsieur comme t’en as jamais vu 😍🧀🥪 Ultra fondant ! découvrez plus de recette sur notre site recette nomade

[recettenomade]

Imaginez un plat mijoté où le poulet tendre se mêle aux abricots sucrés, où les épices chaudes enveloppent votre cuisine d’un parfum envoûtant. Le tajine poulet abricot incarne cette magie culinaire qui transforme un simple repas en voyage sensoriel vers les souks de Marrakech.

Après plusieurs années à préparer ce tajine poulet abricot, j’ai appris à équilibrer le sucré-salé comme un chef. Les premières tentatives étaient parfois trop sucrées ou manquaient de profondeur, mais avec le temps, j’ai découvert les secrets qui font toute la différence : la qualité des épices, la patience du mijotage et surtout, l’art de doser chaque ingrédient.