success-lab-blog
success-lab-blog
Лаборатория успеха
1K posts
Don't wanna be here? Send us removal request.
success-lab-blog · 6 years ago
Text
Звездочки вязаные крючком. Мастер-класс
Звездочки вязаные крючком. Мастер-класс
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
0 notes
success-lab-blog · 7 years ago
Text
Тыквенный сок польза концентрированная
Польза тыквенного сока для здоровья:
Печень и почки: люди, страдающие от камней в почках и имеют проблемы желчного пузыря, принесет очень хорошую пользу употребление ½ стакана тыквенного сока 3 раза в день в течение 10-дневного периода. Этого курса будет достаточно, чтобы серьезно облегчить заболевания.
Предотвращает атеросклероз: тыквенный сок обладает сильными очищающими действиями на артериальные сосуды. Высокие антиоксидантные свойства тыквенного сока “закаляют” стенки сосудов и предохраняют их от “хрупкости и жесткости”.
Пищеварительная система и кишечник: слабительные действия тыквенного сока являются хорошим и в тоже время мягким средство в лечении запоров и очищении кишечника. В сочетании с имбирем это прекрасный дует для похудения.
Мочевыделительная система: тыквенный сок помогает в очищении и выводе токсических веществ через почки и мочевую систему.
Седативное действие: исследования доказали эффективность тыквенного сока в лечении бессонницы. Чтобы успокоить нервы, врачи советуют выпивать 1 стакан тыквенного сока с медом
Кровяное давление и уровень холестерина: пектин и фитостеролы, присутствующие в тыквенном соке, помогают снизить уровень холестерина и нормализовать давление.
Отличное средство охлаждения: стакан тыквенного сока рекомендуется в качестве внутреннего “кондиционера” во время летней жары или. Люди страдающие от жары, намного легче перенесут её если сделают этот напиток регулярным в своем меню.
Утренняя тошнота: тыквенный сок эффективен при оказания помощи при утренней тошноте, особенно у беременных женщин. Если же к этому соку добавить имбирный чай, приготовленный самым ранним утром, вы реально снимите свои проблемы. При токсикозе, очень рекомендую почитать про полезные свойства имбиря.
Лечение вирусного гепатита и активизация функции печени: врачами уже давно рекомендуется употребление тыквенного сока в пределах обычной диете для пациентов, страдающих от вирусного гепатита А. Биологически активные вещества в сока работают как естественные моющие средства для печени! Именно это дает возможность снизить уровень белерубина во время обострения гепатита.
Иммунитет: витамин С - сильнейший защитник иммунитета во время вирусных нападений на организм.
Преимущества употребления тыквенного сока для кожи:
Сохранение молодости кожи: существенное количество витамина С, витамина Е и бета-каротина в тыквенном соке сохраняют её молодой, упругой и сияющей.
Лечение ожогов, абсцессов и укусов: его свойства как “хладагента” пригодиться в лечении ожогов, абсцессов и воспаления от укусов насекомых. Жизненная смесь антиоксидантов в виде витаминов А, С, Е и цинка делает его отличным заживляющим средством.
Против морщин через увлажнение: в сочетании с другими ингредиентами (такими как мед, йогурт и лимонный сок) тыквенный сок обеспечивает 100% питание кожи различных типов и увлажняет ее.
Уход за волосами:
Способствует росту волос: витамин A и высокое содержание калия, способствуют усилению и ускорению роста волос. Тыквенный сок является активным ингредиентом в лечения выпадения волос. Полезные свойства тыквы просто невероятно разнообразны.
Увлажнитель: тыквенный сок показал отличные результаты в увлажняющий сухих и поврежденных волос.
Употребление ½ стакана тыквенного сока ежедневно, заменит многие лекарственные препараты и даст явный терапевтический эффект. Так где же ВАШ стакан этого чудо сока?
Более подробно КАК ПИТЬ ТЫКВЕННЫЙ СОК
½ стакана тыквенного сока - 1 раз в день - при заболеваниях почек
1/3 стакана тыквенного сока - 3 раза в день - при мочекаменной болезни
½ стакана сока с 1 чайной ложкой меда перед сном - при неврозах и бессоннице
1 стакан сока - при жаре и повышенной температуре
¼ стакана сока - за 20 минут до еды - при запорах
½ стакана тыквенного сока - 3-4 раза в день за пол часа до еды - при начальной стадии аденомы (курс лечения 1 месяц, повторять курс регулярно 1 раз в 3 месяца)
примочки тыквенным соком - при прыщах и угревой сыпи
примочки тыквенным соком - при ожогах
Tumblr media
0 notes
success-lab-blog · 7 years ago
Text
Лучшие рецепты домашних конфет
Лучшие рецепты домашних конфет
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
0 notes
success-lab-blog · 7 years ago
Text
Вкус лета!
Вкус лета!
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
0 notes
success-lab-blog · 7 years ago
Text
До��огие будущие и уже опытные мамочки!
18 мая в 18-30 Академия подготовки к родам 2 Плюс приглашает Вас на круглый стол: “Жизнь после родов”! 👪👨‍👩‍👧
О чем вы узнаете? ✅Интимная жизнь после родов: мифы и реальность ✅Физкультура или спорт? ✅Бэби-блюз и психологический комфорт в семье ✅Особенности питания мамы после родов
🎙В обсуждении примут участие: 🔸Кравченко М.Е. - заместитель главного врача по амбулаторной работе, заведующая женской консультацией, врач акушер-гинеколог, кандидат медицинских наук 🔸Александрова Г.Н. - старшая акушерка женской консультации, специалист по восстановительной гимнастике и лечебной физкультуре 🔸Замалдинова Г.Н.- врач психотерапевт, кандидат педагогических наук 🔸Андреева И.С. - врач-терапевт, врач-диетолог 🔸Специальный гость: блогер и просто позитивная мама двоих детей - Дарья Ковалевская 💰Стоимость участия: 600 рублей
Дополнительная информация и запись по многоканальному телефону: (812) 458-76-76 или в теме Запись на занятия в данной группе с указанием ФИО, времени рождения и контактного телефона.
Ждём Вас!😊
Tumblr media
0 notes
success-lab-blog · 7 years ago
Text
Салат с креветками и красной икрой
Ингредиенты: Креветки - 150 г Вареные яйца - 5шт. Мягкий сыр - 100 г Красная икра - 100 г Майонез
Сыр и яйца натереть на терке. Смешать с креветками и красной икрой. Заправить майонезом.
Tumblr media
0 notes
success-lab-blog · 7 years ago
Text
Салат Муравейник
Салат Муравейник Ингредиенты такие: - огурец свежий - 1 шт. - куриное филе - 200 г - шампиньоны - 200 г - 1 средняя луковица - яйцо - 2 шт - сыр твердый - 100 г - раст.масло Куриное филе отварить, нарезать мелкими кубиками. Грибы нарезать тонкими пластинами, лук мелко нашинковать. Обжарить в небольшом количестве растительного масла грибы с луком. Яйца отварить. Отделить белки от желтков. Сыр и яйца натереть на терке. Огурцы нарезать кубиками. Выкладывать слоями: - огурец - курица - грибы+лук - яичные белки - желтки - сыр Все слои промазать майонезом. Приятного аппетита!
Tumblr media
0 notes
success-lab-blog · 7 years ago
Text
Помидоры под шубой
Для приготовления салата помидоры под шубой берем:
5 средних помидоров соль перец ½ ст. майонеза ½ ст. сливок или сметаны 4-5 зубчиков чеснока зеленый лук 100-150 гр сыра
Готовим так:
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать ломтиками. Затем разложить их на блюде, посыпав солью и перцем.
Смешать майонез со сметаной и добавить измельченный чеснок.
Все перемешать и смазать томаты.
Промойте и высушите зеленый лук. Затем нарежьте его и посыпьте сверху на помидоры.
Сыр натереть на терке и посыпать на лук. Приятного аппетита!
Tumblr media
0 notes
success-lab-blog · 7 years ago
Text
КАК ВОСПИТАТЬ РЕБЕНКА СЧАСТЛИВЫМ?
14 уникальных советов
1.Начните с себя. Следите за тем, чтобы у Вас всегда было хорошее настроение. Правильно питайтесь, отдыхайте, высыпайтесь, ведите здоровый и активный образ жизни. Подавайте хороший пример. 2.Следите за своим эмоциональным состоянием. Не доводите до стрессов и срывов. Всегда трезво мыслите, будьте спокойны.
3.Воспринимайте плохое поведение ребёнака как его попытки что-то доказать или донести до Вас. Понаблюдайте за чадом, возможно, ему не хватает Вашего внимания.
4.Никогда не вешайте “ярлыки” на ребёнака. Не указывайте постоянно на его недостатки, это может снизить самооценку.
5.Следуйте принципу взаимного уважения. Если хотите, чтобы чадо уважало Ваши просьбы и желания, то уважайте его желания и просьбы.
6.Критиковать или хвалить нужно поступок, а не самого ребёнака.
7.Принимайте своего ребёнака именно таким, какой он есть. Не пытайтесь его изменить кардинальным образом.
8.Всегда общайтесь с малышом спокойно и мирно.
9.Всегда смотрите ребёнку в глаза при разговоре.
10.Не реагируйте на истерики. Тогда со временем они прекратятся.
11.Показывайте своему ребёнку, что он важен, необходим и полезен.
12.Повышайте самооценку ребёнку, но до разумных пределов.
13.Прививайте ребёнку ответственность за свои поступ��и и жизнь.
14.Следите за тем, чтобы малыш рос в любви, спокойствии и заботе.
Tumblr media
0 notes
success-lab-blog · 7 years ago
Text
Эстонская выпечка
http://success-lab.tumblr.com
Ингредиенты:  Теплое молоко - 120 мл  Сахар или мед - 1 чайная ложка  Яичный желток - 1 шт  Сливочное масло - 30 г  Щепотка соли  Дрожжи - 15 г  Мука - 300 г  Дополнительно:  Сливочное масло - 50 г  Сахар - 3-4 столовых ложки  Корица - 1-2 чайной ложки 
Приготовление: 1. Дрожжи растворите в теплом (не горячем!) молоке с сахаром и оставьте на время в теплом месте, чтоб запенились. Сливочное масло (30 г) растопите взбейте с желтком, всыпьте муку, соль, влейте дрожжи и замесите тесто руками.Готовое тесто выложите в промасленную миску и закройте. Оставьте в теплом месте на 1-2 часа или поставьте в выключенную нагретую до 30°C духовку.  2. Сливочное масло (50 г) смешайте с 3-4 ложками сахара и корицей до однородной массы. 3. Разомните тесто руками, раскатайте толщиной в 1 см. Нанесите смесь масла, сахар и корицы на пласт теста, плотно скрутите в рулет. 4. Скрученный рулет разрежьте пополам вдоль, оставляя неразрезанным кончик. Переплетите 2 половинки и соедините концы, чтобы получился замкнутый круг. 5. Смажьте оставшейся маслянно-сахарной смесью перед тем, как отправлять в печь. После выложите на противень и выпекайте при 200°C в течение 20-25 минут. На последние 5-10 минут можно уменьшить температуру до 180°C. 6. Достаньте из духовки, присыпьте сахарной пудрой или смажьте смесью лимонного сока с сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
0 notes
success-lab-blog · 7 years ago
Text
Раскраски для взрослых. Успокаиваем нервы
Раскраски для взрослых. Успокаиваем нервы
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
0 notes
success-lab-blog · 7 years ago
Text
Лисичка из фетра
Лисичка из фетра
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
0 notes
success-lab-blog · 7 years ago
Text
Чашечки
Чашечки… Вяжем полустолбиками с накидом за заднюю полупетлю. Если нитки толстенькие, то можно обычными столбиками без накида. 1-ая мерка (лучше прикладывать вязание прямо к груди, не полагаясь на сантиметр). Цепочка от соска до желаемой глубины лифа в сторону подмышки. Вяжем прямоугольник поворотными рядами от линии под грудью до соска, т.е. снизу вверх 2. затем, провязывая очередной ряд, не останавливаемся, а заворачиваем за угол, провязывая в повороте 3-5-7 столбиков в самый уголок нашего прямоугольника 1. см. циферку 3 на рисунке 3. возвращаясь обратно в следующем ряду снова провязываем 3-5-7 столбиков в тот же уголок. Кол-во столбиков зависит от глубины груди. см. циферку 4 на рисунке 4. далее вяжем как обычно, считая наши веерки обычными столбиками. ВАЖНО!!! 1. все время проверять кол-во столбиков в каждом ряду, дабы не сбиться с прямой 2. вывязывая вторую чашечку, вам придется оборвать нитку и, тщательно разложив чашечку №1 и прямоугольничек от чашечки №2 друг напротив друга, скорректировать направление вязания для достижения симметрии (если вязать не рельефными рядами, то вроде разницы не будет видно)
Tumblr media
0 notes
success-lab-blog · 7 years ago
Text
🔴 🔴 🔴 Милые девушки, здесь вы найдете лучшие пошаговые фото-рецепты выпечки, тортов и десертов, проверенные временем
🔴 🔴 🔴 Милые девушки, здесь вы найдете лучшие пошаговые фото-рецепты выпечки, тортов и десертов, проверенные временем. Заходите, выбирайте, готовятся блюда просто, получаются изумительно вкусными!!!
🍒🍰🍓🎂🍕🍩🍧🍭🍑☕🍦🍮
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
0 notes
success-lab-blog · 7 years ago
Text
Как правильно просчитать потребление белков ,жиров и углеводов:
для обычных нормальных людей считается “нормальным” соотношение Б:Ж:У 1:1:4 но! такая норма все же несостоятельна, т. к. она приводит к дефициту белка и переизбытку углеводов, а углеводы в переизбытке трансформируются в жир. при этом белка для постройки мышц недостаточно, а углеводы и жир в постройке мышц участвовать не могут. получается, что у человека постепенно будет дефицит мышечной массы, что не есть хорошо, т. к. мышечная масса обеспечивает нам нормальные двигательные функции и правильный обмен веществ. если же будет переизбыток углеводов (энергии) и недостаток белка (мышечной массы) - все добытые углеводы моментально идут в запасы, т. к. мышц на то, чтобы потратить столько углеводов, не хватает - белка мало
спортивные тренеры и консультанты называют другую формулу: 4:2:4 или 5:1:3 (норма для “худеющих”). я лично предпочитаю использовать обе нормы вместе, расставляя коридоры, то есть 4-5/1-2/3-4 - так проще подсчитывать суточную калорийность что значит эта формула? 40-50% суточной калорийности организм должен получать из белков, 15-20% из жиров, 35-40% из углеводов при этом 1 г белка и 1 г углевода обеспечивают 4 ккал, а 1 г жира - 9 ккал так что, зная суточную калорийность, можно рассчитать, сколько г белков, жиров и углеводов нужно есть в день
о суточной калорийности: ни в коем случае нельзя допускать её уменьшение до 1000 ккал (т. е. 1000 ккал - это минимальная нижняя граница, причем если вес не больше 65-70кг. - а если больше, то граница, конечно, выше). также нельзя допускать её существенное регулярное превышение. калорийность рассчитать можно по формуле расчета основного обмена: весх24. если “лишиних” килограммов меньше 10 (в идеале - если их 5) - можно просчитать основной обмен для желаемого веса. если лишних кг больше 10 - можно считать максимум для веса-10. я пользуюсь опять же коридором калорийности: (вес-10)х24…(вес-5)х24
есть еще несколько правил по белку и углеводу в “норме” белка нужно 1 г на 1 кг тела (это если не худеешь и спортом не занимаешься) в случае, если занимаешься спортом (причем неважно, худеть надо или поправляться), белка нужно 3-4 г на 1 кг веса; а если худеешь, то углеводов - не более 0,5 г на 1 кг веса. я эти показатели считаю дополнительными, и ввожу в свои коридоры в виде максимальных
теперь примеры: допустим, вес 60 кг, хочется 50 кг считаем калорийность: 50х24=1200, 55х24=1320 итак, суточная норма 1200-1320 считаем Б:Ж:У: для 1200 выходит 120-150 г белка, 20-27 г жира, 105-120 г углеводов для 1320 выходит 132-165 г белка, 22-29 г жира, 115,5-132 г углеводов теперь приводим показатели в одну линейку: 120-165 г белка, 20-29 г жира, 105-132 г углеводов вообще, 60 г жира - это много для худеющих, желательно держаться в 30-40 (но не менее 25!!!) но для начала можно попробовать не превышать хотя бы 60. это сложно, сразу скажу, нужно следить очень внимательно и есть на 90% полезную пищу также углеводы нужно делить на простые и сложные, минимизировать простые (в идеале - отказаться совсем) и увеличить долю сложных в общем количестве углеводов до максимума простые: это все удовольствия жизни - сахар, мед, сладкое, мучное, кондитерские изделия, хлеб, “быстрорастворимые” хлопья и т. д. сложные: это богатые клетчаткой и бедные калориями - овощи и фрукты, каши из цельного зерна, хлеб из муки грубого помола, отруби и т. д. жиры тоже стоит делить на “плохие” и “хорошие”, и ясно, что минимизировать плохие (в идеале - отказаться совсем) и увеличить долю хороших в общем количестве жиров плохие жиры: животные жиры, “деревенские продукты” (молоко, сметана, масло, сливки), молочные и молочнокислые продукты с высоким (больше 1%) содержанием жира, жирное мясо, синтетические жиры (маргарины и т. д.) хорошие жиры: растительное масло, все виды орехов (в них и белки есть в хорошем количестве), жирные сорта рыбы, сыры (немного) превышение жиров чаще всего допускается в процессе готовки. нужно напрочь забыть, что в природе есть сливочное масло.
Tumblr media
0 notes
success-lab-blog · 7 years ago
Text
Мясо по-грузински
Ингредиенты:
1 килограмм мяса 1 ложка сметаны Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы) 2 ложки меда 1 ложка сока лимона
Приготовление: 1. Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец. 2. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике. 3. В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке 1 час.
Tumblr media
0 notes
success-lab-blog · 7 years ago
Text
ТОП-6 ЛЮБИМЫХ БЛЮД ИЗ ДЕТСТВА 😃
1. Творожная запеканка
ИНГРЕДИЕНТЫ: - Творог - 400 г - Молоко - 1 ст. (200 мл) - Яйцо куриное - 1 шт. - Сахар - 4 ст. л. - Соль - 1 ч. л. - Крупа манная - 40 г - Масло сливочное - 40 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Творог размять вилкой до однородности, убрать крупные комки. Если творог сильно сухой, прокрутить его через мясорубку. Никаких комбайнов, миксеров и блендеров использовать не стоит. Запеканка не любит “лишнего” кислорода, который вбивают в творог современные девайсы. В подготовленный творог вбить одно яйцо, добавить сахар и соль. Аккуратно перемешать. Сливочное масло размягчить и добавить в творог, всыпать манной крупы и влить молоко. Вот это, пожалуй, главный секрет “правильной” запеканки. Сначала покажется, что этого количества молока чрезвычайно много и творожная масса будет “пугать” своим жидким видом. Не стоит опасаться за кулинарный “провал” - манка и творог возьмут свое. Жаропрочную форму смазать сливочным маслом. Дома можно вполне сделать “вкусной” запеканку и по виду: запечь её в силиконовых формочках. Выложить творожную массу в форму высотой не более трех сантиметров. Дать настояться запеканке примерно минут 15- 20. Она должна стать почти густой и однородной. Духовку разогреть до 250 °. Выпекать творожную запеканку в течение 25- 30 минут. Готовой запеканке дать немного остыть. Подавать со сгущенным молоком.
2. Солнечный салат из кураги и моркови
ИНГРЕДИЕНТЫ: - Морковь - 200 г - Курага - 200 г - Масло растительное - 0,5 ст. л. - Сахар - 4 ст. л. - Вода - 0,5 ст. (200 мл)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Курагу залить кипятком и дать постоять минут 20 для набухания. Морковь хорошо помыть и почистить. Распаренную курагу и морковь дважды прокрутить через мясорубку. Переложить фруктовую массу в кастрюлю. Добавить сахар, растительное масло и полстакана чистой воды. Довести салат до кипения, затем убавить температуру до умеренной. Время от времени помешивать салат и готовить до мягкости моркови примерно 40 минут. В детском саду такой салат подают с сырниками.
3. Сырники по рецепту детского сада
ИНГРЕДИЕНТЫ: - Творог - 360 г - Масло сливочное - 45 г - Мука пшеничная - 80 г - Сахар - 80 г - Яйцо куриное - 1 шт. - Молоко - 160 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Творог размять вилкой, смешать с яйцом, сахаром и мукой. Замесить тесто. Рабочую поверхность припылить мукой и сформировать сырники - круглые “шайбочки” небольшого размера. Обжарить сырники на сковороде на сливочном масле до румяной корочки. Духовку разогреть на 200 °. Отправить туда поджаренные сырники на 10 минут.
4. Тефтели из трески по рецепту детского сада
ИНГРЕДИЕНТЫ: - Филе трески - 800 г - Хлеб пшеничный - 160 г - Яйцо куриное - 2 шт. - Масло растительное - 40 мл - Лук репчатый - 160 г - Морковь - 80 г - Сметана - 80 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Треску прокрутить через мясорубку трижды. В последнюю прокрутку добавить спассерованный на растительном масле репчатый лук и пшеничный хлеб или батон, предварительно размоченный в воде. В рыбный фарш вбить яйцо и добавить воду. Массу хорошо вымесить, чтобы фарш получился однородным, пушистым и воздушным. Сформовать тефтели весом примерно 140 граммов и запанировать их в муке. Противень разогреть до 150 г, смазать маслом, выложить тефтели на противень и запечь в разогретой до 200 ° духовке в течение 15 минут - дать панировке “схватиться” легкой корочкой. Спассеровать на растительном масле лук и морковь, добавить стакан воды и сметану. Овощной бульон вылить на тефтели и довести их до готовности в течение 25- 30 минут. Подавать рыбные тефтели с рисом или картофельным пюре.
5. Ленивые вареники
ИНГРЕДИЕНТЫ: - Творог - 440 г - Яйцо куриное - 1 шт. - Мука пшеничная - 140 г - Сахар - 40 г - Соль - по вкусу - Масло сливочное - 40 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Творог протереть через сито. Добавить яйцо, сахар и чуть присолить - хорошо размешать, всыпать муку и замесить мягкое тесто. Из творожного теста раскатать пласт шириной 10 мм, разрезать его на ленты до 25 мм, затем в произвольной форме по желанию - на квадратики или ромбики. Опустить ленивые вареники в кипящ��ю подсоленную воду, варить при слабом кипении 4- 5 минут, вынимать шумовкой. Подавать со сливочным маслом.
6. Ежики с тушеной капустой
ИНГРЕДИЕНТЫ: - Говядина - 400 г - Рис - 80 г - Яйцо куриное - 1 шт. - Лук репчатый - 100 г - Морковь - 130 г - Капуста белокочанная - 720 г - Мука пшеничная - 12 г - Масло сливочное - 40 г - Масло растительное - 20 г - Томатная паста - 35 г - Сметана - 20 г - Соль - 1 ст. л. - Лавровый лист - 2 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Говядину с луком дважды пропустить через мясорубку. Рис отварить. Смешать рис и фарш, вбить яйцо, приправить солью и вымесить однородную массу. Рабочую поверхность обсыпать мукой. Небольшими шариками сформировать тефтели и обвалять их в муке. Духовку разогреть до 200 °. Ежики уложить в жаропрочную форму и отправить запекаться, чтобы схватилась корочка. Приготовить соус: морковь натереть на средней терке, лук мелко порубить, спассеровать овощи с растительным маслом и томатной пастой, тушить примерно 7- 10 минут. Пассеровку разделить и половину отложить, чтобы использовать для капусты. В оставшуюся часть овощей добавить сметану и протушить до закипания. Этот соус вылить на ежики и запекать еще около 20- 30 минут. Гарнир. Капусту нашинковать тонкой соломкой, сложить в кастрюлю, залить бульоном или водой, приправить растительным маслом и тушить до полуготовности. Добавить оставшийся соус, приправить лавровым листом и довести до готовности в течение 10- 12 минут. Готовый гарнир заправить сливочным маслом и посолить. Подавать тушеную капусту с ежиками по 2- 3 штуки на порцию и свежей зеленью. Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жмите Класс!, а потом поделиться. Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
0 notes