sostel adalah telur dan sosis yang disajikan dengan tusukan sate. Ada alat khusus untuk membuat panganan kegemaran anak-anak ini. Tetapi harganya tak bisa dibilang murah
Don't wanna be here? Send us removal request.
Statistics
We looked inside some of the posts by sybilladwyn and here's what we found interesting.
Average Info
Notes Per Post
2
Likes Per Post
2
Reblog Per Post
0
Reply Per Post
0
Number of Posts By Type
Text
1
Last Seen Tumblr Blogs
Fun Fact
28.6 is the average number of monthly visits per US mobile user.
Text
sostel yummy
1.Nama Produk : Sostel (sosis telur)
2. alat dan bahan pembuatan
20 sosis ayam / sapi
7 butir telur
4 sdm wortel cincang dadu
2 batang daun bawang rajang halus
secukupnya garam,kaldu bubuk dan merica bubuk
20 lembar plastik es lilin
20 buah tusuk sate
3.langkah - langkah pembuatan sostel
Siapkan semua bahan yang akan digunakan untuk membuat sostel. Kemudian, siapkan wadah dan pecahkan 3 butir telur di dalamnya.
Masukkan irisan daun bawang dan potongan wortel ke dalam wadah tersebut. Tambahkan 1/4 sdt merica bubuk dan 1/2 sdt penyedap rasa. Kocok hingga semua bahan tercampur dengan rata.
Setelah semua bahan tercampur dengan rata, siapkan botol saus. Masukkan kocokan telur ke dalamnya. Ini berguna agar mempermudah memasukkan kocokan telur ke dalam plastik.
Lalu, ambil satu bungkus plastik, ikat ujung plastik dengan kencang. Masukkan satu tusuk sosis ke dalamnya. Tuangkan kocokan telur ke dalam plastik hingga sosis tertutupi. Ikat ujung satu lagi dengan karet. Lakukan berulang hingga sosis dan telur habis.
Jika sudah, siapkan dan panaskan air di dalam kukusan hingga mendidih. Lalu, taruh sosis dan telur yang telah disiapkan ke dalam kukusan. Tutup dan kukus hingga sostel matang. Jangan lupa sesekali membuka tutup kukusan untuk mengeluarkan uap panas.
Setelah sostel sudah matang, buka tutup kukusan dan angkat dan taruh sostel di wadah. Biarkan di suhu ruang hingga cukup dingin. Kemudian, buka karet dan keluarkan sostel dari plastik.
Selanjutnya, siapkan wajan dan panaskan minyak yang banyak. Masukkan dan goreng sostel di dalam minyak yang panas. Masak sambil dibalik hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan.
Selagi menggoreng sostel, siapkan wadah yang dialasi dengan tisu dapur untuk meniriskan minyak yang ada di sostel.
Jika sostel telah berwarna kuning kecokelatan, angkat dan pindahkan ke wadah yang dilapisi tisu dapur. Tiriskan sostel sebelum disajikan.
Terakhir, setelah minyak yang ada di sostel berkurang banyak, sajikan sostel dengan mayones dan saus sambal. Sostel siap untuk dinikmati.
produk yang dihasilkan : 20 produk
Modal : Rp.50.000 harga jual : Rp.3000/pcs keunggulan produk :
2 notes
·
View notes