#зразыкартофельные

[webspoonru]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С СЫРОМ ФЕТА И ЗЕЛЕНЬЮ👍 Картофель – тема отдельной кулинарно-творческой беседы, ибо возможности его использования пр��ктически безграничны. Словно в доказательство этому мне на глаза попался рецепт картофельных зраз с сырной начинкой и зеленью, который я не ��реминула тут же опробовать на практике. Получилось быстро и неожиданно очень вкусно. Не проходите мимо, пробуйте! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/7107 Ингредиенты Желтки куриные 1 шт. Картофель 140 г Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л. Масло сливочное 15 г Мука пшеничная 3 ст. л. Панировочные сухари 5 ст. л. Соль 0.5 ч. л. Сыр Фета 150 г Укроп свежий 3 веточка Яйца куриные 1 шт. Шаг1 Блендером или комбайном «объедините» сыр (150 г) и рубленую зелень укропа (3 веточки). Желательно пробивать несколько раз, чтобы смесь получилась более однородной. Совет: кому нравятся более «насыщенные» вкусы, можно пробовать заменять Фету брынзой. Думаю, получится также неплохо, но количество соли в картофельном «тесте» придётся определённо корректировать Шаг2 Картофель (140 г) отварите. С помощью «толкушки» измельчите овощи в пюре, вбейте яйцо (1 шт.), добавляя соль (0,5 ч.л.) и сливочное масло (15 г) Шаг3 Вмешайте в массу муку (3 ст. л.) – должно получиться некрутое тесто Шаг4 Набирайте по 1 ст.л. картофельной массы, укладывайте в середину по 2/3 ч.л. сырной начинки и формируйте зразы. Каждый обкатывайте в панировочных сухарях (5 ст.л.) и выкладывайте на лист, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом (2 ст.л.). Сверху зразы можно смазать желтком (1 шт.), чтобы корочка получилась более румяной Шаг5 Запекайте зразы в духовом шкафу до желаемого состояния «поджарости» – в среднем 25-30 мин при температуре 180°С. Картофельные зразы с сыром фета готовы #зразы #webspoon #вебспун #webspoonru #картофельныезразы #зразыкартофельные #зразыизкартофеля #зразыссыром #картошка #картофель #фета #сырфета #еда #рецепт #рецепты #вкусно #зразырецепт #фотоеды #фоторецепт #кушать #рецептзраз #готовимзразы #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #вкусныезразы #зразырецепты #ужин #ужиндома https://www.instagram.com/p/CXvd2yjNcsR/?utm_medium=tumblr

[burninggalaxystudent-love]

Картофельные зразы😍 Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки📌 , оставьте любой смайл в комментариях. Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю🙌🏽💫 Для меня это очень важно.🙏 ⠀ 🍴Ингредиенты: ⠀ 🔹500 гр-.нежирной свинины 🔹1, 5 кг-картофеля; 🔹1- луковица ; 🔹50 гр.сливочного масла 🔹1/2 стакана муки 🔹100 гр.растительного масла для обжарки зраз 🔹соль, перец - по вкусу ⠀ 🍴Приготовление: ⠀ Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу. Лук измельчают, и обжаривают с фаршем. Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль , специи по вкусу.. Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным. Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладут мясной фарш и формуют зразы. Как только зразы сформованы, их укладывают на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривают до появления корочки.  Обжаривать зразы с каждой стороны .  Приятного аппетита! . . ------------------------------------------------------------- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: @gotovim_bluda -------------------------------------------------------------------- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ, ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ! ❤ @gotovim_bluda ------------------------------------------------------------- #зразы #рецептдня #вкуснотища #зразы��омашние #зразыкартофельные #вкуснота #вкуснокакдома #рецептпп #рецептыправильногопитания #этовкусно #зразысгрибами #ппвкусно https://www.instagram.com/p/B9o2Y_LJUmO/?igshid=za7dkm7q6t3y

[zavilinskiy]

#зразы #зразыкартофельные #zrazy (at Teremky)

[kondratevatati]

Картофельные зразы Ингредиенты: Картофель 500 гр. Грибы (у меня шампиньоны) 200 гр. Сыр 60 гр. (у меня легкий 15%) . Мука 30 гр. (у меня овсяная) Соль, специи по вкусу чеснок 2-3 зубчика . Приготовление: 1. Очищенный картофель варим до готовности. Толкушкой разминаем его в обычное картофельное пюре. . 2. Добавляем соль, специи и чеснок. . 3. Если грибы свежие, обжариваем их на сковороде несколько минут. . 4. Сыр натираем на терке, - из пюре формируем шарики и в серединку каждого кладём начинку (как начинку можно использовать фарш). . 5. Лепим картофельные «сырники». Обваливаем их в муке. Обжариваем их на сковороде примерно 3-4 минуты, под закрытой крышкой, чтобы сыр расплавился. Готово! Получается очень вкусно🤤 Приятного аппетита! 📌КБЖУ на 100 г 86/5/2/13 КБЖУ на одну штучку (Вего получается 5 штук): 136/8/2/20 #зразы #зразысяйцом #зразысмясом #зразысгрибами #зразыдомашние #зразысначинкой #зразыкартофельные #зразыссыром #зразымясные #зразырецепт Подробнее на https://www.instagram.com/p/CkQIMVApZGl/

[webspoonru]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ👍 Зразы из картофеля — сытное, вкусное и питательное блюдо, которое готовится довольно быстро и из абсолютно доступных продуктов. Основу блюда составляет картофельное пюре и интересная начинка. Приготовим сегодня вкусные зразы с зелёным луком и яйцами. Сливочное масло, которое входит в состав начинки, во время обжаривания зраз просачивает картофельное тесто внутри. Получается сочно, ароматно и интересно. Ингредиенты Картофель 500 г Лук зелёный 100 г Масло подсолнечное рафинированное 35 мл Масло сливочное 30 г Мука пшеничная 70 г Перец чёрный молотый 0.5 г Соль 7 г Яйца куриные 3 шт. Шаг1 100 г промытого зелёного лука мелко нарезать, выложить в сковороду с 30 г сливочного масла и протушить в нём 2-3 мин Шаг2 2 яйца отварить вкрутую, очистить и мелко нарезать. Соединить подготовленный лук, яйца. Перемешать, приправить 2 г соли Шаг3 500 г картофеля (указан вес очищенного картофеля) отварить до готовности с добавлением 5 г соли. Отвар слить, а картофель тщательно потолочь. Остудить Шаг4 Добавить 1 яйцо, 0,5 г чёрного молотого перца и тщательно перемешать. Вмешать 70 г просеянной муки. Замесить мягкое тесто Шаг5 Разделить тесто и начинку на 7 частей. Сформировать из каждой части теста лепёшку, на середину которой выложить одну часть начинки. Сформировать зразы Шаг6 Обжарить зразы с обеих сторон до золотистого цвета на горячей сковороде с подсолнечным маслом (всего 35 мл). Готово Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6005 #зразы #webspoon #вебспун #webspoonru #зразыкартофельные #картофельныезразы #зразыизкартофеля #зразыслукомияйцом #зразысяйцом #зразысяйцомилуком #зразыслуком #зразырецепт #еда #рецепт #рецепты #вкусно # #фотоеды #фоторецепт #кушать #рецептзраз #готовимзразы #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #вкусныезразы #обед #ужин #вкусныеблюда https://www.instagram.com/p/CA4v9U4F5G2/?igshid=15vt0m2fy7zo6

[webspoonru]

ЗРАЗЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С ГРИБАМИ В ДУХОВКЕ Зразы представляют собой сытное и питательное блюдо из картофельного теста или мяса с вкусной начинкой. Чаще всего зразы обжаривают на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Мы же сегодня приготовим картофельные зразы в духовке. Такие зразы получаются намного полезней тех, которые жарят на масле. А кроме того, мы приготовим зразы без яиц и молочных продуктов, и их без проблем можно будет подавать в пост Для того, чтобы зразы получились особенно ароматными и вкусными, в качестве начинки используем лесные белые грибы. Если у вас не оказалось под руками белых грибов, приготовьте начинку из обычных шампиньонов — получится тоже достаточно вкусно. Шаг1 Понадобится картофель, белые грибы (у меня замороженные), картофельный крахмал, соль, чёрный молотый перец, лук, подсолнечное масло Шаг2 100 г лука очистить, нарезать кубиками и обжарить на 35 мл подсолнечного масла до прозрачности Шаг3 Добавить 300 г замороженных белых грибов Шаг4 Готовить, помешивая, 10-12 мин. Приправить 3 г соли Шаг5 700 г промытого картофеля отварить в мундире до готовности, очистить и ещё тёплым пропустить через пресс. Если у вас нет такого пресс��, то картофель можно пропустить через мясорубку или в крайнем случае натереть на мелкой тёрке Шаг6 Соединить подготовленный тёплый, но не горячий картофель и 1,5 ст. л. картофельного крахмала. Перемешать и замесить тесто Шаг7 Разделить тесто на кусочки, массой приблизительно 50 г. Сформировать из каждого кусочка лепёшку Шаг8 На середину каждой лепёшки выложить полную столовую ложку начинки Шаг9 Мокрыми руками сформировать из лепёшек овальные зразы. Обвалять зразы сухарях (всего 5 ст. л.). Выложить в форму для запекания. Готовить при 180°С 25 минут. Подавать сразу же Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4707 #рецептзраз #webspoon #готовимзразы #webspoonru #вкусныезразы #зразыкартофельные #картофельныезразы #зразыизкартошки #зразысгрибами #грибныезразы #зразыгрибные #foodpics #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #вегетарианство #вегетарианскиерецепты #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #пост #зразырецепт #зразывдуховке #зразы https://www.instagram.com/p/BxUdmpLFwcP/?igshid=1ugpy6isuwdev