#карамелизированныеяблоки
Explore tagged Tumblr posts
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И КАРАМЕЛИЗОВАННЫМИ ЯБЛОКАМИ🍴👍 Хочу поделиться с вами рецептом тёплого салата с тефтелями и сочными карамелизованными яблоками. Если вы, как и я, любите сочетание солёного и сладкого, то этот салат точно для вас! Салат получается сытным, вкусным, с очень пикантной заправкой. Главное, выберите для салата сочные яблоки твёрдых сортов, чтобы при обжаривании они не расползлись. Лучше подавать этот салат тёплым, хотя и холодный он тоже очень вкусный. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6310 Шаг1 Для куриных фрикаделек выложите 400 г куриного фарша (можно приготовить из куриного филе или других частей курицы). Добавьте 1 сырое куриное яйцо, соль и перец по вкусу, 1 ст.л. панировочных сухарей. Хорошо перемешайте Шаг2 Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки, выложите их на раскалённую сковороду с 2 ст.л. растительного масла Шаг3 Обжарьте их с двух сторон до готовности. Переложите на блюдо и прикройте тарелкой или фольгой, чтобы они оставались тёплыми Шаг4 2 крупных сочных яблока твёрдых сортов промойте и обсушите. Удалите семенную коробку. Яблоки нарежьте на ломтики Шаг5 В сковороде растопите 30 г сливочного масла, выложите яблоки и присыпьте 1 ст.л. тростникового сахара, готовьте яблоки до румяности, слегка их перемешивая Шаг6 Приготовьте заправку для салата. Смешайте: 1 ст.л. натурального мёда, 2 ст.л. оливкового масла, сок половины лимона, 1 ст.л. горчицы с зёрнами, по щепотке соли и перца Шаг7 В глубокий салатник выложите 100 г листьев шпината Шаг8 Полейте половиной заправки и слегка перемешайте. 4 куриных яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте на 4 части. Поверх листьев шпината выложите карамелизированные яблоки, фрикадельки и яйца. Полейте оставшейся заправкой. Подавайте сразу #салат #webspoon #салаты #webspoonru #салатик #салатики #салатсяблоком #салатсяблоками #салатсфрикадельками #салатсмясом #салатрецепт #вкусныйсалатик #еда #рецепт #рецепты #вкусно #теплыйсалат #салатсяйцом #фоторецепт #карамелизированныеяблоки #готовимсалат #готовимсалаты #салатсяйцами #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #салаттеплый #рецептсалат #рецептсалата #вкусныйсалат https://www.instagram.com/p/CE6g9umlSg7/?igshid=46phkjxl5caw
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
ЯБЛОКИ В КАРАМЕЛИ НА ПАЛОЧКЕ🍎🍏 Яблоки в карамели — вкусное и достаточно оригинальное лакомство. Раньше такие яблоки готовились специально во время карнавалов в Европе и Америке. В Америке яблоко на деревянной палочке в сливочной карамели стало традиционным лакомством, которое готовится на Хеллоуин. Яблоки для этого рецепта надо предварительно помыть и обсушить. Когда мы опускаем яблоко в горячую карамель, оно немного обваривается от высокой температуры карамели и становится в результате очень вкусным! Ингредиенты Вода 70 мл Масло сливочное 15 г Сахар 1.5 ст. Сливки 100 мл Яблоко 6 шт. Шаг1 Понадобится сахар, вода, сливки, масло, яблоки Шаг2 Соединить воду и сахар Шаг3 Яблоки помыть, обсушить. Удалить плодоножки. Воткнуть заостренные деревянные палочки в яблоко вместо плодоножки Шаг4 Сахарный сироп уварить до пробы на твёрдый шарик (капля сиропа, в холодной воде образует твёрдый шарик) Шаг5 Добавить в сироп сливочное масло Шаг6 Добавить сливки Шаг7 По желанию добавить корицу Шаг8 Подготовленные яблоки быстро окунуть в горячий сироп Шаг9 Готовые яблоки выкладывать на кулинарную бумагу для остывания. Яблоки в карамели готовы Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5737 #яблочки #webspoon #webspoonru #яблоки #яблокивкарамели #карамельныеяблоки #яблокикарамель #карамелизированныеяблоки #яблокикарамелизированные #карамелизованныеяблоки #яблокикарамелизованые #рецептысяблоками #еда #рецепт #рецепты #вкусно #яблокирецепт #фотоеды #фоторецепт #кушать #десерты #фруктывкарамели #карамелизированныефрукты #кчаю #десерт #вкусныеяблоки #готовить #готовлюдома #яблочко #яблоко https://www.instagram.com/p/B9Z9eGslCpr/?igshid=1flnpgo7iav8k
0 notes
webspoonru · 6 years ago
Photo
Tumblr media
ПИРОГ С КАЗАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ ЯБЛОКАМИ🍎🍏 Предлагаю приготовить отличный пирог с яблоками. Под нежным и вкусным ванильным бисквитом в таком пироге скрываются сочные и аппетитные дольки карамелизованных яблок. Пирог выходит большим и вкусным — его хватит для вечернего чаепития большой семьи. Лучше такой пирог подавать с шариком ванильного мороженого. Пирог подают прямо в форме и при подаче разрезают и раскладывают каждому на тарелку. Можно такой пирог испечь в маленьких порционных формочках и подать каждому индивидуально. Ингредиенты Тесто Вода 3 ст. л. Масло сливочное 30 г Мука пшеничная 1 ст. Разрыхлитель 1 ч. л. Сахар ванильный 20 г Яйца куриные 3 шт. Яблочная масса Масло сливочное 60 г Сахар 70 г Сливки 100 мл Яблоко 700 г Шаг1 Яблоки очистить и порезать дольками. Обжарить яблоки на сливочном масле на протяжении 4-5 мин Шаг2 Выложить яблоки равномерным слоем в форму для запекания Шаг3 В сковороду с образовавшимся от яблок соком добавить сахар и сливки. Проварить, помешивая, приблизительно 3-4 минуты. Смесь загустеет и поменяет цвет на слегка коричневый Шаг4 Выложить карамель на дольки яблок. Для теста соединить яйца и два вида сахара Шаг5 Взбить до пышной массы (приблизительно 6-7 мин). Вмешать муку с разрыхлителем Шаг6 Замесить мягкое тесто. Вмешать в тесто растопленное масло и горячую воду Шаг7 Выложить тесто на яблоки. Выпекать 40 минут при 190ºC Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5468 #пирог #webspoon #webspoonru #пироги #пирогсяблоками #яблочныйпирог #пирогяблочный #пирогрецепт #рецептпирогов #рецептпирога #печемпирог #готовимпирог #пирогкчаю #рецепт #рецепты #вкусно #пирогсяблоком #бисквитныйпирог #фоторецепт #вкусныйпирог #пирогдома #домашнийпирог #выпечка #кчаю #десерт #рецептысяблоками #карамелизированныеяблоки #готовлюдома #пирогдомашний #яблоки https://www.instagram.com/p/B6IFMMAlCDR/?igshid=yholqzfoone2
0 notes