#картофельная лепешка

[cookenamnam]

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЛЕПЕШКА С ЛОСОСЕМ И ЯЙЦОМ

Из книги -“Про завтраки” Артем Королев

Согласитесь, сложно поспорить с тем, что картофель и лосось – прекрасное сочетание. Взять, например, драники – простое и не очень интересное блюдо. Добавьте лосось – и оно приобретает совсем другие краски. Я же предлагаю вместо банальных драников приготовить очень вкусные лепешки из картофеля, которые позволят вам по-новому взглянуть на такое привычное сочетание. Добавьте к этому завтраку яйцо и стакан апельсинового фреша, выложите фото в Инстаграм и приготовьтесь отвечать на десятки комментариев ваших голодных друзей ☺

Ингредиенты:

250 г картофеля

1/3 кап муки

1/4 ч. ложки разрыхлителя

лосось

яйца

зелень по вкусу (петрушка и зеленый лук)

авокадо

сливочное масло

соль по вкусу

Приготовление:

Очистите и крупно порубите картофель, затем киньте в соленую кипящую воду на 8–12 минут, пока он не станет нежным. Варить нужно именно нарезанный картофель, так он будет готов намного быстрее. Затем избавьтесь от влаги и сделайте пюре, добавив сливочное масло.

Смешайте в миске муку, разрыхлитель и соль, добавьте картофельное пюре и сделайте тесто.

Разделите тесто на два шарика и поместите на поверхность, посыпанную мукой. Раскатайте из теста круги толщиной по 5 мм, проткните вилкой и разрежьте на треугольные кусочки.

Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте маслом. Аккуратно поместите туда лепешки и готовьте по 3–4 минуты с каждой стороны. Выложите на тарелку.

Сварите яйца. Сервируйте лепешки, положив сбоку лосось и яйца.

Добавьте зелень, нарежьте авокадо – и наслаждайтесь этим прекрасным завтраком.

[prostovkusno]

ВКУСНЕЕ чем пирог с картошкой. Красиво и ОЧЕНЬ ВКУСНО. Всем советую.

Сегодня делюсь рецептом красивой лепёшки из дрожжевого теста с картофельной начинкой. Несложно в приготовлении и очень вкусно! Нам понадобится: Тесто: Молоко - 250 мл Яйца - 1 шт. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Дрожжи - 7 гр Масло оливковое - 3 ст.л. Мука - 3-3,5 ст. Начинка: Картошка - 4-5 шт. Лук - 1-2 шт. Чеснок - 5-6 долек Молоко - 100 мл Яйцо - 1 шт. Соль по вкусу Масло для обжарки Семечки кунжута

[nataliya21]

Смотрите "Картофельная лепешка на сковороде без муки #Shorts" на YouTube

[fastcookrecipes]

Картофельная Лепешка с Мясом и Сыром / Простой Рецепт Вкусной Картофельной Лепешки с Сыром и Фаршем

Как приготовить очень вкусную картофельную лепешку с мясом и сыром на сковороде. Это очень простой и быстрый рецепт приготовления блюда из картофеля, с сыром и куриным фаршем. Картофельные лепешки по этому рецепту не оставят вас равнодушным, если Вы любите блюда из картошки и начинки из сыра!

Здравствуйте друзья! Сегодня мы будем готовить с вами к��ртофельную лепешку с сыром и фаршем.Такое блюдо выручит вас, если к вам неожиданно пришли гости или просто, нужно приготовить что-нибудь очень вкусное, на скорую руку. Сначала натрём картофель на крупной тёрке. Посолим и перемешаем. Отставим в сторону. Картофель даёт сок, который мы попозже удалим. Мелко нарежем лук. Отожмём картофели и удалим лишнюю жидкость. Теперь добавим к нему измельчённый лук. Натрём в эту же посуду сыр. Добавим майонез, фарш. Перемешаем. В данном видео я использую куриный фарш. Добавим приправу, перец. Хорошенько перемешаем. Добавим яйца, перемешаем. Присыпем муку, перемешаем до однородности. Наше тесто готово. На разогретую сковородку прильём масло и выложим всю смесь. Разровняем, накроем крышкой и жарим на среднем огне около 15 минут до подрумянивания краёв лепешки. При помощи двух лопаток, аккуратно снимем со сковородки и переложим на подходящее по размеру блюдо. Сверху накроем вторым таким же блюдом, перевернём и вернём назад лепешку на сковородку. Жарим до готовности и снимаем с огня. Подаём горячей. По желанию присыпать зеленью. Лепешка легко отстаёт от дна сковороды, не разваливается и не доставляет тем самым никаких хлопот во время приготовления. Вкусная, сытная, горячая, наверняка понравится всем. Приятного аппетита. Спасибо за внимание. Надеюсь, что наше видео было вам полезно. Пишите комментарии, ставьте лайк, подписывайтесь на наш канал.

0:23 натереть картофель на крупной терке (grate potatoes on a coarse grater) 0:32 посолить и перемешать (season with salt and mix) 0:45 нарезать мелко лук (finely chop the onion) 0:57 отжать картофель и удалить лишнюю жидкость (squeeze potatoes and remove excess liquid) 1:05 добавить лук (add the onion) 1:10 натереть сыр (grate cheese) 1:18 добавить майонез (add mayonnaise) 1:21 добавить фарш и перемешать (add the minced meat and mix) 1:29 добавить приправу, перец, перемешать (add seasoning, pepper, stir) 1:42 добавить яйца и перемешать (add eggs and stir) 1:53 присыпать муку и перемешать до однородности (sprinkle with flour and mix until smooth) 2:10 на разогретую сковородку прилить масло (pour oil into a heated frying pan) 2:14 выложить тесто (put the dough) 2:22 разровнять, накрыть крышкой, жарить на среднем огне около 15 минут до подрумянивания краёв (flatten, cover, fry on medium heat for about 15 minutes until Browning edges) 2:39 перевернуть лепешку и жарить до готовности (turn the tortilla over and fry until tender)

Ингредиенты:

- картофель ~ 3 шт. - лук репчатый ~ 1 шт. - фарш ~ 200 гр. - сыр ~ 100 гр. - яйцо ~ 2 шт. - мука ~ 1,5 столовых ложки - майонез ~ 1 столовая ложка - масло для жарки - соль, перец - приправа

Приятного вам аппетита!!!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

POTATO TORTILLA/ POTATO TORTILLA WITH CHEESE AND MINCED MEAT / POTATO PIE/

Recipe:

- potato ~ 3 piece - onions ~ 1 piece - mincemeat ~ 200 g - cheese ~ 100 g - egg ~ 2 piece - flour ~ 1,5 tablespoon - mayonnaise ~ 1 tablespoon - cooking oil - salt, pepper - seasoning

Enjoy your meal!!!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

#картофельнаялепешка #лепешкассыром #лепешканасковороде #лепешкасначинкой #рецептыизкартофеля  #КартофельнаяЛепешка #лепешка #картофельноетесто #блюдаизкартофеля #Лепешка #ЛепешкаСНачинкой #ЛепешкаССыром #СырнаяЛепешка  #Лепешки #РецептЛепешек #ЛепешкиНаСковороде #КакПриготовитьЛепешки #ЧтоПриготовитьИзКартофеля #РецептыИзКартошки #КартошкаРецепт

Ссылка на это видео: https://www.youtube.com/watch?v=jD59roh0EIQ

Наш канал: https://www.youtube.com/channel/UCeXMAY_c1e2iV8cmx8WhYYw

Рекомендуем к просмотру плейлисты:

БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgxgYz23E3IeOWnuY1vllJq

БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhMbdinldykSBprqRNBuHOF

РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_Oh2iQHui8R0-VVUhyWOveqJ

ВЫПЕЧКА:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhLI0WupEqHy48OpXw8Jn_1

НАЧИНКИ, ФАРШИ, ТЕСТО:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgqyKTM9AGUOk9g05g_bV5v

ВКУСНЫЙ ОБЕД: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgTCBopSwTEnq2jrJMM9b_X

СЫТНЫЕ ЗАВТРАКИ:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgTCBopSwTEnq2jrJMM9b_X

ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhN_HHuFlFGfVww-0HmJDff

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:   https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_Ohnh5o3xi0XvH6Y0vgGFu4x

Мы в соцсетях: = Instagram https://www.instagram.com/fastcookrecipes = ВКонтакте https://vk.com/fastcookrecipes = Twitter https://twitter.com/fastcookrecipes = Youtube https://www.youtube.com/channel/UCeXMAY_c1e2iV8cmx8WhYYw = Pinterest https://www.pinterest.ru/fastcookrecipes/

[rekldusha]

Картофельная лепешка с курицей и сыром

https://mircooking.ru/2019/11/20/kartofelnaya-lepeshka-s-kuricej-i-syrom-2/

Картофельная лепешка с курицей и сыром

Ингредиенты Картофель — 5-7 шт. Куриные бедра — 2 шт. Сыр — 100-150 г Мука — 4-5 ст. ложки Яйца

[delicious-choice-blog]

Картофельная фокачча в мультиварке

Картофельная фокачча в мультиварке.

Фокачча - это итальянская лепешка…существует очень много её разновидностей…но мне захотелось сегодня попробовать испечь картофельную.. решила приготовить для сравнения в мульте и в духовке… получилось очень вкусно и там и там…в духовке - суше и хрустящее.. в мультиварке - пышнее и мягче…даже не знаю, где вкуснее…

Продукты на 4 лепешки:

500 г пшеничной муки 150 г картофельного пюре 150 мл молока 7 г сухих дрожжей 0,5 ч. л. сахара 1-2 ч. л. соли 2 ст. л. оливкового масла (в тесто) морская соль, рубленый розмарин 1 ст. л. оливкового масла (для смазки)

Отварить картофель в кожуре, очистить и пюрировать (если слишком густое пюре, добавить 2-3 ст. л. молока). Развести дрожжи в небольшом количестве молока с сахаром и дать постоять 10 минут. Добавить остальное теплое молоко, картофельное пюре и тщательно размешать. Просеивая частями муку, замесить тесто, добавив в конце оливковое масло и соль. Тщательно вымесить в течении 10 минут. Сформировать из теста шар, слегка присыпать сверху мукой и выложить в смазанную оливковым маслом кастрюльку от мультиварки. Включить на “Подогрев” на 20 минут, а затем даем тесту еще 40 минут постоять уже в выключенной мультиварке. Вымесить еще раз поднявшееся тесто, раскатать толщиной в 1,5-2 см и выложить в смазанную оливковым маслом кастрюльку от мультиварки. Дать постоять еще минут 30. Смазать с помощью кисточки оливковым маслом фокаччу, сделать пальцами углубления, посыпать крупной солью и розмарином. Включаем режим “Выпечка” на 30 минут, затем переворачиваем лепешку и выпекаем с другой стороны на “Выпечке” еще 30 минут.

Приятного аппетита!

[2xstyle]

Финская картофельная лепешка

http://xstyle.info

Финская картофельная лепешка.

300 мл картофельного пюре (примерно из 3х штук) 50 мл подсолнечного масла ½ яйца ½ ч.л. соли 150 гр пшеничной муки + еще немного

½ яйца для смазывания семена льна или кунжута для посыпки (по желанию)

Как готовить:

1. Картофельное пюре смешайте с маслом. Добавьте ½ яйца, соль и муку - замесите мягкое тесто.

2. На присыпанном мукой столе раскатайте тесто, толщиной 0,5 см, вырежьте из теста кружки. Я все тесто не раскатывала, а разделила его на 9 частей и раскатала каждую отдельно.

3. Переложите лепешки на противень, застеленный пергаментом. Наколите лепешки вилкой в нескольких местах. Смажьте лепешки яйцом.Посыпьте кунжутом и семенами льна.

4. Выпекать при 225 С 10-15 минут или пока лепешки не зарумянятся.

[2zpdlo]

Финская картофельная лепешка

http://zpdlo.com

Финская картофельная лепешка. Ингредиенты для лепешек можно найти у любой хозяйки на кухне. Эти лепешки лучше всего есть теплыми,...а вы думаете их можно оставить на потом? мы не смогли остановиться и сразу все слопали. Их можно есть вместо хлеба с супом или с гарниром, намазать маслом или придумать какой-нибудь бутерброд. В общем очень советую, если вы еще такие не делали. Вам потребуется: 300 мл картофельного пюре (примерно из 3х штук) 50 мл подсолнечного масла 1/2 яйца 1/2 ч.л. соли 150 гр пшеничной муки + еще немного 1/2 яйца для смазывания семена льна или кунжута для посыпки (по желанию) Как готовить: 1. Картофельное пюре смешайте с маслом. Добавьте 1/2 яйца, соль и муку - замесите мягкое тесто. 2. На присыпанном мукой столе раскатайте тесто, толщиной 0,5 см, вырежьте из теста кружки. Я все тесто не раскатывала, а разделила его на 9 частей и раскатала каждую отдельно. 3. Переложите лепешки на противень, застеленный пергаментом. Наколите лепешки вилкой в нескольких местах. Смажьте лепешки яйцом.Посыпьте кунжутом и семенами льна. 4. Выпекать при 225 С 10-15 минут или пока лепешки не зарумянятся. Приятного аппетита!

[rekldusha]

Картофельная лепешка с курицей и сыром

https://mircooking.ru/2019/10/30/kartofelnaya-lepeshka-s-kuricej-i-syrom/

Картофельная лепешка с курицей и сыром

Ингредиенты: картофель 5-7 шт. мука 4-5 ст.л. яйца 2 шт. соль черный перец куриные бедра 2 шт. сыр 100-150 гр.

[rekldusha]

Финская картофельная лепешка

https://mircooking.ru/2018/05/13/finskaya-kartofelnaya-lepeshka/

Финская картофельная лепешка

Ингредиенты: 300 мл картофельного пюре (примерно из 3х штук) 50 мл подсолнечного масла 1/2 яйца 1/2 ч.л. соли 150 гр пшеничной муки + еще немного 1/2 яйца для смазывания семена льна или кунжута для посыпки (по желанию) Как готовить: 1. Картофельное пюре смешайте с маслом. Добавьте 1/2 яйца, соль ...