#кортофель

[myllove]

[notflyingbutter]

БРАТЬЯ Я ЖИВ!! я кортофель. настроения нет вообще. хочу попросить вас написать диеты на неделю, хочу проверить на каких я больше похудею. заранее спасибо❤

[gotovimbluda-blog]

Как вам такое блюдо? И не забывайте ставить ❤❤❤ Картофель дюшес! Красивый гарнир на праздничный стол! - картофель 1 кг - соль по вкусу - мускатный орех 1/3 ч.л. - сливочное масло 70г - яйцо 1 шт - желток 1 шт - морковь 1 шт - лук 1 шт - растительное масло 2 ст.л. Картофель очистить, помыть и нарезать на пластины примерно 8-9 мм толщиной. В кастрюлю кладем картошку, солим, заливаем водой, закрываем крышкой и доводим до кипения. Затем огонь уменьшаем до среднего и варим еще 30 мин. К этому времени почти вся вода практически выпарится, горячим разминаем в пюре, тщательно, чтобы не осталось комочков. Добавляем масло, мускатный орех, при желании сухой чеснок, яйца и хорошо перемешиваем, убираем в сторону. Лук нарежем мелко, морковь натрем на терке и будем пассеровать на сковороде с добавлением масла до мягкости. Снимаем сковороду с плиты и остужаем начинку 5 мин. Тем временем картофельную массу перекладываем в кондитерский мешок с насадкой зубчиками. Берем противень, ( у меня противень был занят, поэтому я выкладывала на пергамент, потом его аккуратно перенесла на решетку), застилаем его пергаментом или силиконовым ковриком и высаживаем круглые розеточки, у меня получилось 15 шт. Кладем на них по 1 ч.л. начинки, и высаживаем на них фигурно картофельную массу в виде цветочка. Отправляем в разогретую до 200*С духовку на 20-25 мин. Ставим в духовке на полку повыше и вынимаем когда верхушки красиво зарумянятся. Время регулируйте по своей духовке. Подаем украсив петрушкой и помидорами, при желании посыпав слегка красным перцем. Приятного аппетита! Автор @ms.bonya.007 #рецепт #кортошка #кортофель #пп #еда #инстаеда #салат #торт #ужин #обед #кухня #столовка #кулинария #вкусныйрецепт #кушать #готовимвместе #домашняяеда #видеорецепт #фоторецепт #видео #кулинариявидео #плов #шашлык #вкусненько #сомоевкусное #тутвкусно #миррецептов https://www.instagram.com/p/ByAZK0XgE6_/?igshid=fmqkfy9h6ke1

[recipes-uk]

Картофель жареная, как фри.

3-4 сред. картофеля

Перец , соль

Огурцы маринованные (можно обычные)

Грибы , маринованные.

Помидор (маринованный ) или нет, нет разницы.

Лук, соус, 1 сосиска.

Режим картофель ломтиками как фри, греем сковороду и льем подсолнечное масло 2-4ст.л.

Через 2-3 минуты солим, перчим (приправа на ваш вкус)

Ложим картофель в сковороду и жарим, тем временем режим половинку лука (среднего) полукольцами , пока вы дорежите лук, его нужно будет высыпать в сковороду.

Нарезаем сосиску на искося , и за 5 минут до того как должны высыпать картофель в миску , прожариваем картофель с луком и сосиской.

Выкладываем на тарелку кортофель, следом порезанный огурец, помидор, и грибы и соус на свой вкус.

Уходит на готовку 10-15 минут. Все это ушло на 1 порцию.

Приятного аппетита!