#макаронывтоматномсоусе

[webspoonru]

ПАСТА С ТОМАТНЫМ СОУСОМ И ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ Обожаю итальянскую кухню, она поражает свои разнообразием. Самый быстрый, самый вкусный обед для меня это паста. Предпочтение отдаю той пасте, которая готовится быстро, а именно: пока варятся макароны (та самая паста), за это время можно приготовить соус к ней. Один из любимых моих соусов — это соус из томатов. У меня дома любят соусы поострее, поэтому я всегда добавляю пасту из перца чили или перец чили целиком Пасту я всегда отвариваю до состояния аль денте. Как сориентироваться, то состояние или нет у пасты? Я ориентируюсь на время, которое указано на упаковке. Если к примеру нужно варить пасту 10 минут, то я варю на 1-2 минуты меньше. Тогда паста получается с лёгким хрустом. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 1 порцию Ингредиенты Вода 1 л Лук репчатый 1 шт. Макароны (паста Pipe Rigate) 100 г Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л. Паста чили 3 г Помидоры в собственном соку 70 г Прованские травы 1 г Соль 1 ст. л. Тимьян (Чабрец) свежий 3 веточка Чеснок 1 зубчик Шаг1 Понадобится оливковое масло, макароны, чеснок свежий, тимьян свежий, помидоры в собственном соку, паста чили, репчатый лук, прованские травы, соль Шаг2 1 головку репчатого лука почистить и мелко нашинковать Шаг3 Разогреть оливковое масло (1 ст. л.), слегка поджарить на нём 1 зубчик чеснока и веточки свежего тимьяна (3 веточки) Шаг4 Чеснок и веточки тимьяна убрать. На ароматном масле слегка припустить лук Шаг5 В кастрюле вскипятить 1 литр воды, посолить (1 ст. л.). Забросить макароны (100 г) и варить их согласно инструкции на упаковке Шаг6 Как только лук будет готов, добавить помидоры в собственном соку (70 г) и пасту чили ( 3 г). Тушить на среднем огне пару минут Шаг7 По готовности, пасту откинуть Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5054 #паставтоматномсоусе #webspoon #пастастоматнымсоусом #webspoonru #макаронывтоматномсоусе #макаронырецепт #рецептмакарон #готовиммакароны #вариммакароны #макарошки #вкусныемакароны #пастарецепт #быстрыйужин #рецепт #рецепты #вкусно #рецептпасты #фотоеды #фоторецепт #кушать #готовимпасту #варимпасту #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #вкуснаяпаста #ужин #макароны #паста https://www.instagram.com/p/B1RQfbPC8XH/?igshid=aii8r8er0qa5