#макароныскреветками

[webspoonru]

ПАСТА ФЕТТУЧИНЕ С ГРИБАМИ И КРЕВЕТКАМИ Ингредиенты Базилик сухой 2 щепотка Креветки замороженные очищенные 150 г Масло оливковое рафинированное 5 ст. л. Паста Феттучине 250 г Перец сладкий (болгарский) 30 г Перец чёрный молотый 1 г Соль розовая гималайская 2 щепотка Сыр моцарелла 150 г Чеснок 2 зубчик Шампиньоны свежие 100 г Fettuccine — паста, родом из Италии, в переводе означает ленточка. По традициям эту пасту готовят вручную, но в наше время можно приобрести уже готовую в магазине. Вариантов приготовления существует очень много, я вам предлагаю попробовать вариант с креветками и шампиньонами. Вместо традиционного Пармезана, я добавила сыр Моцарелла, получилось очень вкусно. За счёт базилика и чеснока паста получается ароматная, а мягкий тягучий сыр делает её ещё привлекательнее. Шаг1 Мелко нарезать 2 зубчика чеснока и обжарить на оливковом масле (1 ст. л.), на медленном огне 1 минуту Шаг2 В кипящую подсоленную воду отправить вариться пасту (250 г) на 4-5 минут, варить до состояния Аль денте Шаг3 Нарезать тонкими слайсами шампиньоны (100 г). Кубиками нарезать болгарский перец (30 г) Шаг4 Отправить в сковороду к чесноку перец, шампиньоны и креветки, тушить 3 минуты, добавив 2 столовые ложки масла. Затем добавить сухой базилик (2 щепотки), соль и перец по вкусу. Перемешать, тушить ещё 3 минуты Шаг5 Готовую пасту промыть в холодной воде, дать воде стечь Шаг6 Добавить в сковороду пасту и сыр Моцарелла (150 г), масло (2 ст. л.), жарить 5 минут, до полного растопления сыра, периодически помешивать Шаг7 Ароматная паста феттучини с шампиньонами и креветками готова, приятного аппетита! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5103 #пастасгрибами #webspoon #пастаскреветками #webspoonru #макаронысгрибами #макароныскреветками #макаронырецепт #рецептмакарон #готовиммакароны #вкусныемакароны #вкуснаяпаста #шампиньоны #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #фетучине #фетучини #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #феттуччине #феттучини #макароны #паста https://www.instagram.com/p/B1xrfwDi8Uj/?igshid=10gyh5sdcrgy