#малиново��Варенье

[absbodyfitness]

Дегустационная гастрономическая карта великолепных продуктов и изысканных блюд от #absbodyfitness- это познавательный анализ о пользе от употребления привычных и деликатесных блюд, попытка разобраться в ньюансах ожидаемого послевкусия.

Малина одна из вкуснейших ягод. В ней много витамина С и рутина, который укрепляет стенки сосудов и капилляров. Малиновый кетон — это эффективное средство для похудения.

Попробуйте малиново-дынный десерт. Спелая, ароматная, "хрустящая" и ��холажденная дыня "Торпеда"- это уже праздник для Ваших вкусовых рецепторов, а в сочетании с изысканной малиновой кислинкой она подарит Вам незабываемое послевкусие. Смакуйте и расширяйте вкусовой диапазон своей дегустационной карты!

В малиновом варенье есть ацетилсалициловая кислота – природный аспирин, варка его не разрушает. При простуде малиновое варенье уменьшит воспаление, боли в горле и голове, ломоту в теле. Оно содержит кальций, калий, в нём остаётся клетчатка.

Высокая температура при варке и ��ермообработке разрушает витамин С – аскорбиновую кислоту. Витамины В1, В2, РР и Е термостабильны. При контролируемом употреблении варенье можно сравнить с витаминным энергетиком (предтренингом)- натуральным, полезным и вкусным.

Варенье из малины - это тепло лета впрок, "про запас". :)

#absbodyfitness- ваш гид в море вкуса и ароматов!

#absbodyfitness_ cuisine

View this post on Instagram

A post shared by Alex TiTOV (@absbodyfitness_yoga)

[gooryshkkinartem-blog]

Ежевика садовая

Разведение еже��ики привлекает в последнее время не только многих садоводов, культивирующих её на своих дачных и приусадебных участках, но становится интересным прибыльным делом для заинтересованных этой культурой фермеров, которые отдают перспективной и урожайной, стало быть, рентабельной этой культуре новые посадочные площади и не затрудняются сбытом ежевичной костянки, красивой, вкусной и очень полезной. И сегодня мы решили обсудить вопрос подготовки и схемы посадки саженцев ежевики осенью. Малина и ежевика — ближайшие родственники. Обе дают прекрасные вкусные с высоким содержанием витаминов и микроэлементов, но именно иссине-черные ягоды ежевики могут похвастать своей мощной антиоксидантной силой, ее плоды самым разнообразным способом можно использовать для длительного хранения — правильно заморозьте ягоды или сварите из нее сироп — продлив тем самым радость от собранного урожая. Желе, варенье, сироп, в свежем виде перетертые с сахаром, компот, кисель, ягодные наливки — вот даже не совсем полный перечень её употребления в пищу. К тому же, по своим транспортировочным во��можностям, благодаря более прочному покрытию плодов, ежевика обходит по популярности малину. Хотя ежевике «ежевиково», а малине — «малиново» — хороша и та и эта! В свете того, что многие хотят купить саженцы ежевики в Киеве, одних сортов которой более 300, в шиповных и бесшиповных видах, мы рассмотрим очень важный этап её агротехники — посадка осенью, которую можно проводить и весной и осенью — всяк себе агроном. Однако осенняя посадка в открытый грунт более комфортна для саженцев ежевики. К сведению: при корректной агротехнике ежевика превосходит по урожайности малину в 5 раз.

[yellow-michouette-blog]

Инжир. Фиговое дерево его еще называют. Да, да, именно его листочками прикрывают срамные места на древних картинах. Раскидистое, с большими бархатными листьями это дерево, тем не менее, не привлекает особого внимания. Оно растет себе и растет, пока осенью не созревают плоды. Белые или фиолетовые они могут быть продолговатые или круглые, как китайские фонарики. Но всегда одинаково вкусные. Попробовав один раз, будешь мечтать об этом вкусе всю жизнь. Ягоды (если их можно так назвать) очень сытные – три-четыре штучки вполне заменяют приличный ужин. Мякоть у инжира весьма необычная – малиново-розовая, волокнистая, с мелкими будто маковыми, приятно хрустящими на зубах, косточками и имеющая неповторимый вкус. Кисловатый и зазывно сладкий, отсылающий в воспоминаниях к шейхам, пирам на бесшумно-мягких коврах.

--

Инжир – плод фигового дерева имеет почти нейтральный вкус, слегка оттененный кислинкой и сладостью. Мякоть имеет волокнистую и с мелкими-мелкими мягкими косточками, отчего очень сытный. Бывает белый и синий. Размером и формой с чесночную головку средней величины. Его сушат или кладут в варенье целиком. Вид его необычен, но вкус неприметен, хотя и отличается от большинства известных фруктов.

--

Инжир похож на хинкали ,и даже сверху у него есть пумпочка. Но в отличие от этого блюда он почти не сочный, а внутри еще и мелкие косточки ,которые так и норовят застрять в зубах и портят весь вид. Откусив, на срез лучше не смотреть – это красная масса больше напоминает зоб птицы или крупноволокнистое сырое мясо, нежели сладкую ягоду. Аппетита не прибавляет и незаметный вкус. Вроде съел что-то ,а вкуса и не почувствовал. Слегка влажный, но сочным не назовешь. В общем ,кто его придумал попробовать первый раз ,явно не ел неделю и тронулся рассудком. В прочем ,в варенье весьма сносен. Хотя, с сахаром все становится вкуснее, даже тапочки моей собаки.

[absbodyfitness]

Sunday delicacy - feijoa jam.

The refined combination of feijoa, honey, hazelnuts and hard cheese will complement any drink and will charm the most demanding gourmet!

Воскресный деликатес- читмил- варенье из фейхоа.

Изысканное сочетание фейхоа, мёда, фундука и сыра твердых сортов дополнит любой напиток и очарует самого требовательного гурмана!

#absbodyfitnesss

"Есть- надо уметь! Нужно не только знать- ЧТО есть, но и КОГДА, КАК и ЧТО ПРИ ЭТОМ ГОВОРИТЬ... "

"Шедевральные высказывания профессора Преображенского" из фильма Владимира Бортко "Собачье сердце".