#официанты

[happy-go-stupid]

Сидим за столом на кухне я, бармен, шеф и су-шеф. Едим макароны по-флотски. На фоне играет какая-то песня BTS. В зале на удивление пусто. Администратор попросила ей нарисовать котика в короне после того, как поем. Завтра выходной.

И как-то хорошо на душе стало.

[pszhr]

вот мне и 19!

сходила в кафе «Шарик». я его часто видела в центре города, но никогда там не была. внутри очень светло и уютно, а еда невероятно вкусная. в честь праздника милые официанты, девушка и парень, спели мне песенку и принесли кусочек торта с зажжённой свечкой. было очень приятно 🌟

мне подарили маленький фотоаппарат -мыльницу. сделала первые снимки. качество, конечно, не как у профессиональных фотоаппаратов, но мне это и не нужно было. нравится этот вайб старых фотографий.

[sarynsims]

во-первых, мой муж заболел и мало того, что мне самой не очень, так еще и компьютер практически всегда в его власти, так что много играть мне не удается во-вторых, я сдалась и скачала замену шрифта, потому что именно этот мне правда очень понравился в-третьих, а у вас тоже какие-то беды с рекламой товаров в соцсети? даже если карьера, даже если есть слава - итог один, реклама всегда проваливается я просто не понимаю, ЧТО НУЖНО, чтобы она сработала нормально

я всегда замораживаю время на период обучения в универе и просто посмотрите, что произошло с ребенком! в последний раз я видела такое на высокой продолжительности жизни, наверное /а сейчас у меня везде обычная/ но мне кажется, что Эрик просто сам по себе довольно умный, потому что он прям ОЧЕНЬ БЫСТРО качает навыки

я ничего не имею против Оливкиной округлившейся фигуры, но она поддалась влиянию мамы и тоже начала заниматься пробежками. ну а кто я такая, чтобы ей запрещать

а тут я уже буквально не узнаю свою династию близкие отношения между сиблингами, которые когда-то вовсе не общались, что??? уж не знаю, то ли это все наличие Эрика в жизни Джонсонов, то ли тот факт, что Олива вот-вот сьедет, то ли вспомнили свою маму и ее отношения с братом, то ли просто какие-то непонятные звезды сошлись - но факт в том, что у ребят теперь вот такие вот хорошие теплые отношения

а теперь я расскажу про наебку для уебка, которую подсунула мне игра :D

я рассказывала, что официанты в ресторане не хотели нести мне торт, я несколько раз потыкала и ушла, а позже отметила др дома. и вот сейчас обнаружила в багаже семьи... 13 тортов......

ШТОШ :D муж сказал, что удалять их не надо, пусть едят, но теперь мне страшно за их фигуры

[goshminherz]

Ужин с богачём

1. Он сел за стол и да��е не посмотрел в меню. Сказал: “Стакан тёплой воды и белок — курица или яйца. Без соли. Овощи на гарнир.”

Вокруг был люкс: бокалы, официанты в перчатках, разговоры о бизнесе. Он будто отрезал себя от всего.

Я спросил: “Ты не хочешь просто насладиться вечером?” Он поднял глаза и спокойно сказал: “Если ты кайфуешь от еды — ты уже проиграл. Еда не должна возбуждать. Она должна исчезать из жизни как шум.”

2. На его телефоне — будильник: приём пищи строго в 19:20, не раньше, не позже. Я спросил зачем. Он ответил: “Если я ем, когда хочу — я живу на рефлексах. А рефлексы — это программа бедных.

Каждый раз, когда ты ешь по настроению, ты обучаешь мозг ставить эмоции выше логики. А потом ты удивляешься, почему решения импульсивные, вес плавает, а фокус рассыпается.”

3. Он показал список из 6 блюд, которые ест последние 3 года. Там не было ничего “вкусного”. Только функция. “Я не хочу выбирать еду. Выбор — это фокус. А я не трачу фокус на то, что не делает меня сильнее.” Не минимализм. Чистая стратегия. Как у пилота, у которого нет времени спорить с автопилотом. Ты либо летишь по схеме, либо падаешь с удовольствием.

4. Пока я жевал куриный шашлык, разговор зашел о десерте, он сказал: “Сладкое — это психологическая мастурбация. Ты кладёшь сахар в рот, когда тебе не хватает внутренней награды. И чем чаще ты это делаешь, тем меньше у тебя силы сопротивляться. Ты думаешь, ты отдыхаешь. А на деле — сдаёшь позиции под видом “любви к себе”.”

5. В конце ужина он еще добавил: “То, как ты ешь — это не про здоровье. Это про власть. Если ты не контролируешь, что кладёшь себе в рот — не рассказывай мне, что ты контролируешь свою жизнь.” И пошёл. Прямо. Чётко. Без шага в сторону. Я остался с мокрой салфеткой в руке и трясущимся пониманием: это был не ужин. Это была хирургия слабых мест.

Ты уверен, что тянешься к еде потому что голоден?

Или потому что не можешь справиться с собой?

"Ужин в ресторане 'Амбасадор'" (1880).

Жан Беро (Франция, 1849 - 1935).

[blake-sherry]

На свой прошедший день рождения, решила сходить с подругами в ресторан SADKO средиземноморской кухни.

Для меня это было в новинку. Я, конечно, ходила раньше в рестораны, но не такого уровня. Мы с девочками почувствовали себя самыми настоящими принцессами. (если сервис то только такой 🤌)

На входе нас поприветствовал дворецкий, помог снять верхнюю одежду, повесил на плечики в удивительную, технолоничную, многоуровневую гардеробную, которая при нажатии кнопки вращалась и передвигала вещи по кругу в верх. Дал красивые номерки в виде ракушек. Затем открыл нам большие деревянные двери в прихожую, где нас уже встретила миловидная девушка в красивом нараде и провела к столику.

Ресторан выполнен в подводном морском стиле. Его украшали морские обитатели, подводные рифы и кораллы. Играла тематическая музыка, напоминавшая глубины океана. Вся отмасфера была наполнена таинственностью и умиротворением.

Удивило больше всего в этом ресторане нас то, что нам подали влажные горячие полотенца для ��ук перед началом трапезы. И даже тканные полотенца были в туалете. Аккуратно сложенные лежали возле каждой раковины в шкафчике. И не менее приятная, мало значительная вещь: нам принесли отдельные подставки под наши сумочки, дабы они не свисали со стульев и т.п.

Теперь перейдем к удивительной и вкусной части вечера.

Обслуживал нас молодой юноша. И делал он это безукоризненно. Утонченный, галантный, вежливый. Постоянно улыбался. Помогал с выбором и четко отвечал на все наши вопросы. Всегда находился по близости и блюстил чистоту за нашим столиком. Мы даже не успевали поднять руку, как он тут же появлялся с вопросом не желаем ли мы что-то ещё. Правда под вечер, с большим наплывом людей, официанты не справлялись с нагрузкой. И даже не смотря уже на усталость он продолжал оставаться професионалом своего дела. И конечно же мы оставили ему не много чаевых за его милое очарование 😌✨.

Все блюда, которые нам приносили были очень вкусными и аппетитными. И даже было три комплемента от ресторана (естественно бесплатные), что очень приятно.

Что касаемо блюд, если вам интересно, то заказывали мы приемущественно салаты "салат с креветками", " креветки саганаки с хумусом". Самое первое блюдо "Салат с имбирным цыпленком и хумусом" мне очень понравился. Моя подруга решила в честь проходящей масленница ещё и "блины с форелью" попробовать. И ко всему в довесок нам принесли комплимент "горячие булочки с кремом".

Чаи: "жасмин с лемонграссом" и "молочный улун с розой и личи".

Сладости: "каталонский крем", "Павлова Тропик", "комплимент чизкейк" ко Дню рождения и "комплимент жемчужина" к завершению вечера.

Остались под сильным впечатлением. И покинули это чудесное место сытыми и счастливыми. ✨😌

[shelf-days]

Выйти попит�� кофе — нужно причёсываться! И всё из-за лукистов! А у меня суббота! Какое мне дело что про меня бариста и официанты подумают!?

Полка с ключами красивая:

[mister-mitsu]

@mikkelsenrad ЭТОТ ПРИДУРОШНЫЙ СКАЗАЛ ОФИЦИАНТУ ЧТО У МЕНЯ ДР

МЕНЯ ВЫШЛИ ПОЗДРАВИТЬ ВСЕ ОФИЦИАНТЫ И АДМИНИСТРАТОР И ВСЕ РАДИ ЕБУЧИЙ СКИДКИ И СВЕЧЕК В БУРГЕРЕ

🥲🥲🥲

[mantikora09]

AU "Иной путь" Часть 2

Надо уточнить, что в этом мире всего одна деталь изменена , но это повернуло множество чужих судеб в иное русло.

Тут Ваймак не пошел в экси. Вместо этого, когда они разошлись дорогами с Кейли Дэй, Дэвид ушел в социальную помощь с трудными подростками.

Поэтому тут никогда не было знакомых нам лисов. Никто не собрал раненых душой и телом ребят в одну семью.

Кевин так и не сказал Ваймаку , что он его сын, а получив травму руки не смог сбежать в Пальметто. Впрочем сломанная рука помогла поставить Морияму на место. Тетцуя был весьма напуган, что такое ненормальное повеление племянника дойдет до главы мафии и проучил мальчишку. Теперь Рико огребал за каждую непонятную травму игрока воронов и весьма присмирел. С таким Мориамой Кевин уже мог ужит��ся и самое главное теперь е у можно было не бояться стать лучшим.

Вот только и с Миньярдами Ваймака не случилось.

Эндрю отверг воронов, отверг и еще две другие команды, ведь он не хотел оставлять братьев одних.

Вместо этого Дрю попадает помощником руководителя в неплохой мотель, это Роланд помог ему туда попасть. Аарон же пошел в официанты, а через два года начал ходить на вечерние курсы для медсестер и медбратьев.

Но работа в медицине оказалась куда более не благодарной, чем он думал. Возможно врачом было бы по другому, но общественная больница с кучей капризных и пациентов в сомнительном районе, оказалась не проста. Тут каждый второй начинал истерить про свои права и что его чуть ни не ртом должны были обслужить, а два раза и вовсе больные на голову доставали ствол, благо охрана уже привычная и дебошира быстро скручивали мордой в пол.

Брат видел какой Аарон приходил домой дерганый и не раз предлагал ему бросить это бессмысленное занятие и пойти к ним. Эндрю умудрился перебраться барменом в весьма престижный отель ходил явно довольный жизнью.

А потом в их жизни появился сосед и вот тут Аарон понял, что их жизни изменяться. Позже оказалось, что этот парнишка был с какой-то темной историей за плечами и был поселен сюда по программе защиты свидетелей.

Это был уже дурной знак, но его близнец с тягой к саморазрушению повелся на этот красный флаг.

Аарон окончательно задолбался увидев их ебущимися на их маленьком и так не самом новом диване.

А еще этот Нил оказался большим любителем экси и они с Эндрю частенько смотрели матчи все на том же гребучем диване!

Именно тогда Аарон узнал о "самом классном игроке экси - Кевине Дэе!" именно так его окрестил Джостен.

Спустя пару недель близнец неожиданно попросил его подменить на некоторое время в баре , ведь ему надо лететь с Нилом в Англию.

Англию блять!Аарон тогда так и спросил брата "Какого хер они с рыжим там забыли? "

Ответа он конечно не получил и послал брата, вот только на ночной смене на него снова нагрузили все что можно, а потом еще и отчитывали минут двадцать.

Ему нужна была передышка и он написал заявление.

И спустя шесть дней стоял за барной стойкой. Никто так и не понял, что он не Эндрю. Для этого всего лишь пришлось укладывать волосы этим мерзким гелем и нацепить на ухо сережку-обманку.

Аарон успел проработать там почти неделю. Было видно, что тут обитают люди совершенно иного достатка, чем в той больнице, где работал Аарон. Нет криков, капризов и с ним всегда вежливы. Кажется надо было давно бросить свое упрямство и прийти сюда.

Именно так он и поступит, когда брат вернется. И совершенно без разницы кем его устроят, это всяко лучше больницы.

От этих мыслей его отвлекло очень знакомое и красивое лицо.

Кевин Дэй! Конечно он запомнил человека , который был весьма в его вкусе и всегда так ярко улыбался давая интервью. Стараниями Нила он множество раз видел его на экране. Вот только эта версия Дэя была поблекшей. Интересно почему?

Он попросил бутылку виски и Аарон тут же поспешил выполнить его пожелания. А потом разговор завертелся сам собой, а Аари еще как дурак начал ему улыбаться. Вот только... Какова вероятность, что такой Дэй его будет клеить? Неужели показалось? Аари прямо задает вопрос собеседнику и получив честный ответ немного теряется.

Возможность иссякает за секунды и Аарон решается, он пишет место и время. Миньярд знает, что если просрет шанс то будет жалеть, поэтому он слишком храбро прыгает в омут неизвестности.

Когда Дэй уходит Аарон чувствует как дрожат кончики пальцев и как сердце бухает где-то в горле.

[maxispremades]

Работа работой, а День признаний в любви никто не отменял! Планы Нокса на вечер — свидание с невестой в кафе «Полустанок».

Нокс Гринберг испытывает легкую неприязнь к общепринятым традициям, но ради любимой девушки он готов поступиться кое-какими из своих принципов. Правда, Нокс отчего-то упускает из виду то, что Лилит презирает и ненавидит «эти дурацкие праздники» куда как больше, чем он сам.

Как бы там ни было, вечер пятницы — идеальное время для того, чтобы отдохнуть в уютном кафе в компании самого дорогого и близкого персонажа.

Кажется, местные официанты потребляют слишком много шипучих напитков, находясь на рабочем месте. Чем бы иначе объяснялись их жесткие проблемы с координацией?

Пока я играл за другие семьи, отношения Нокса и Лилит успели стать еще более крепкими, близкими и доверительными.

М-м-м, корневая шипучка!

Второй очевидный недостаток обновленного «Полустанка», помимо неуклюжих официантов — обилие звездных туристов, за которыми толпами таскаются папарацци.

Тина и Ясемин Тинкеры, заметив знакомые лица, машут Ноксу и Лилит из-за соседнего столика. Какая милота!

Лилит не стала доедать свой стейк, и Нокс упаковал его остатки в бумажный пакет, чтобы забрать с собой. Лично я делаю так всегда, когда порция еды в кафе оказывается слишком большой.

Вечер Дня влюбленных — самое подходящее время для того, чтобы предложить своей второй половинке начать жить вместе.

Конечно же, Лилит безо всяких колебаний и с большой радостью согласилась переехать к своему ближайшему другу и по совместительству жениху. Чао-какао, противная ��естра!

[happy-go-stupid]

Чувак приходит сюда в n-ный раз и снова заказывает Фо Бо. Он ему каждый раз не нравится, но он упорно приходит и заказывает его.

Чёт подвынесло

[heghogsblog]

сварщики, токари и электрики оказались сейчас самыми востребованными профессиями в России. чуваков с такими специальностями выбирали 55% работодателей, пишет «Лента.ру» со ссылкой на данные сервиса «Работа.ру» . на втором месте (28%) оказались курьеры, продавцы, официанты и кассиры. на третьем (26%) — менеджеры по продажам, 24% — IT-специалисты.

[tifokkusu]

В объятиях змеиной чешуи. Глава 3. Странный гость. Акт 1.

Summary: This is the third chapter of my fan fiction. It is entirely dedicated to Akira and his meeting with a strange guest. There will be a lot of self-willed nonsense here, so don't take everything seriously. Have fun reading! Warning: This is a non-canon with original characters. Obscene language is present. The chapter is divided into acts due to the volume of the text. THIS FANFICTION IS WRITTEN IN RUSSIAN!

Описание: Это третья глава моего несчастного рассказа про братьям Кодзима. В данной части действия будут посвящены Акире и его встрече со странным гостем. Так что готовьтесь к своевольной ерунде автора и не воспринимайте ничего всерьёз. Удачного чтения! Предупреждение: Это неканоничная история с оригинальными персонажами. Нецензурная лексика присутствует. Глава поделена на акты по причине объёма текста.

Ночь медленно смещалась со своего коронного места, уступая его неторопливому утру. Постепенно весёлая жизнь во тьме начинала гаснуть. И заведения, концентрирующие весь этот поток зажигательного огня, шли на долгожданный дневной покой.

The Snake Pit не стал исключением из этого списка. Работники торопливо оканчивали свои дела, спеша наконец-то оказаться в родных стенах. Официанты сновали мушками возле столиков, протирая их за запоздалыми посетителями. Бармен радостно расставлял последние бутылки алкоголя на полку, уже мечтая о чудесной мягкой постели. Диджей, выключив всю музыкальную аппаратуру и покончив со всеми своими обязанностями, уже быстрым шагом направился к выходу, как внезапно, распахнув бодрым пинком входную дверь, чуть не сшиб с ног... ребёнка?! - Ух ты ж бл.., - черноволосый парень резко отпрянул назад, удивлённо посмотрев серебром очей на низкую фигурку.

Прямо перед ним стоял ребёнок с чёрными, аккуратно подстриженными под каре волосами в белоснежной маске. Из-под зияющих глазниц на юношу смотрели две синие шпинели, которые казались на удивление пустыми и лишёнными всяких эмоций.

- Эй… малец, это место не для детей, вообще-то.., - с лёгкой паузой подметил диджей, попутно оглядываясь по сторонам в поисках родителей столь неожиданного гостя. Парень был в явной растерянности, ибо вряд ли кто в здравом уме ожидает увидеть мелюзгу перед дверями закрывающегося ночного клуба.В его голове высокой стеной встал один единственный вопрос: “Какого хера возле клуба в пять утра забыл ребёнок?”

Дитя же, поняв, что на него обратили внимание, вытянуло вперёд свои ручки, держащие раскрытую записную книжку, не произнося ни слова.

- Э? Чего? – молодой человек озадаченно глянул на белые страницы блокнота.

Детским размашистым и кривым почерком на них было написано:

'Здравствуйте, Вы не видели моего папу?'

Помимо нетипичного вопроса в правом верхнем углу на скрепке висела маленькая фотокарточка со смутно знакомым для диджея человеком. Осторожно подхватив фотографию, тот приблизил её к себе, внимательн�� оглядывая переливающимся металлом изображение. Худое бледное лицо измученного и уставшего мужчины с высокими скулами,  небрежно торчащие со всех сторон светлые пряди волос и эти мёртвые и равнодушные топазы попадались на глаза работнику клуба не впервой. Усердно перебирая встреченных за сегодняшнюю смену посетителей, бойкий юноша наконец-то вспомнил одну личность, хорошо выделившуюся  на фоне веселящихся и наслаждающихся жизнью толпой людей. Тень задумчивости бросилась на лицо молодого человека. ”Это тот самый тип, в которого я сегодня влетел. Но разве он не ушёл из клуба где-то к часу ночи? Неужели погнал в другое заведение?” - серебристые очи молодого человека  переместились на ребёнка, после чего черноволосый парень спросил: «Хей, как тебя зовут малой?» Ребёнок открыл самое начало записной книжки, где детская рука указала на фразу: ’Меня зовут Чарли.’ - ...приятно познакомиться, Чарли, - немного помедлив, сказал юноша: «А я Акира. Ты... потерял папу, верно?» - диджей сел напротив мальца, размышляя про себя: “Этот ребёнок не может говорить или просто стесняется бухого родителя?”  В ответ малой утвердительно кивнул головой, при этом его шея тихо скрипнула. Этот звук мог показаться неестественным для человека, отчего Акира невольно напрягся, но решил не заострять особого внимания: “Меня не должны заботить странности этой малолетки. Так что просто скажу всё как есть и пойду домой”. - Понятно, - юноша быстро встал и отдал фотографию Чарли, продолжая говорить уже уверенным тоном: “Ну, я видел твоего отца здесь, правда он покинул это заведение ещё где-то четыре часа назад. Так что извини, мелкотня, но понятия не имею, где этот человек может быть на данный момент. Поищи его в других местах.�� Работник клуба убрал руки в карманы своих чёрных джинсов и уже было хотел зашагать прочь, как внезапно тонкая рука крепко схватилась за штанину парня. - Эй! Я ведь сказал, что не знаю, где твой отец может быть. Тебя разве не учили, что приставать к взрослым, которые и так уже ответили на твой вопрос, невежливо? - молодой человек еле как сдержал своё раздражение, стараясь из-за всех сил говорить деликатно с настойчивым юнцом, но детская хватка нисколько не дрогнула. Могло даже показаться, будто маленькие пальчики в чёрной перчатке только сильнее сжали ткань.

Акира, недовольно просопев, повернулся к ребёнку.

- Чего тебе ещё нужно, Чарли? - в голосе Акиры просачивались ростки грубого тона и вспыльчивого характера: «Мне нечего тебе добавить. Иди-ка давай отсю...да...»

Внезапно его лицо переменилось от лёгкого гнева до открытого недопонимания: он заметил, что выражение глаз ребёнка не изменилось. Перед ним переливались в тусклом свете последних минут ночи пара синих шпинелей, не отражая в себе никаких эмоций либо же чувств. Словно кто-то взял эти драгоценные камни и опустошил их, вытащив всё яркое нутро и оставив только тусклую оболочку.

Малец, довольный тем, что на него вновь обратили внимание, зажмурился и протянул диджею серый телефон, требуя, чтобы тот взял маленький сотовый.

-  М? Зачем мне это..? - юноша, слегка помедлив, всё же взял предмет из ладошки Чарли и бегло осмотрел его - обычный кнопочный телефон.

Ничего примечательного в нём не было. Включив его, Акира на секунду замер. Вместо ожидаемого экрана главного меню в маленьком окошке аппарата засветилось неотправленное сообщение:

"Привет, Чарли. Вышел только что из клуба. Не переживай, иду уже домой. Скоро увидимся."

- Что это? - спросил озадаченный диджей, бросив вопросительный взгляд на ребёнка.

Он мог заметить, как малой торопливо писал ручкой в блокноте, после чего развернул страницы с ответом:

"Это телефон моего папы. Он лежал здесь".

- ‘Здесь’? То есть... прямо тут? Под дверями клуба? - решил уточнить юноша, задумчиво сдвинув брови вперёд. В его голове таилась мысль, вероятный ответ на эту загадку, внезапно свалившуюся на него, аки снег с высокой ветви. Ведь незадолго до встречи с этим странным типом Акира сопроводил взором чистого серебра одного молодого человека, как две капли воды похожего на него самого.

“Если это правда его дела рук, то лучше избавиться как-нибудь от этой мелюзги”, - размышлял про себя молодой человек, убрав телефон к себе в карман джинсов. В какой-то момент в глазах парня промелькнула искра льда, полного искренней серьёзности. Этот тяжёлый, свинцовый взгляд свалился на ребёнка недвижимой точкой, будто хищник нацелился на свою добычу. Но губы раскрылись в широкой и доброжелательной улыбке. - Не бойся, Чарли. Я позабочусь о поисках твоего папы. Так что лучше тебе стоит вернуться домой, а то мама, наверное, будет переживать, - решительно заявил Акира, проведя рукой по своим чёрным волосам. Да только малец и глазом не повёл, сосредоточенно вгрызаясь в ответ синим, пустующим морем в ледяное серебро парня. ”Вы лжёте”, - последовала краткая фраза от безмолвного дитя. - Лгу? Хах, с чего решил, малой? - удивился диджей, явно ожидая совершенно иной реакции. ”Ваши глаза”, - коротко пояснил черноволосый ребёнок. Работник клуба снял красные очки и вновь спросил, только уже более грубым тоном: - Что не так с моими глазами, пацан? ”У Вас глаза дикого зверя”.

[adbot]

Где и когда возникла традиция официантам давать на "чай"? Почему именно на "чай"

Сегодня дать на "чай" официанту, доставщику или парикмахеру — это привычный жест благодарности. Но задумывались ли вы, откуда взялась эта традиция? Почему чаевые стали обязательной частью обслуживания, и как чай стал символом благодарности? Давайте разберёмся в истории и значении этого феномена. Традиция чаевых: как всё началось? История чаевых уходит корнями в средневековую Европу. Тогда богатые дворяне, посещая таверны или постоялые дворы, оставляли небольшую сумму денег в знак благодарности за хороший сервис. Это был способ показать статус и щедрость. Слово "tip" в английском языке, означающее чаевые, произошло от фразы To Insure Promptitude (для обеспечения быстроты). А почему на "чай"? Интересно, что фраза "на чай" имеет двойное значение. Во-первых, в Англии 17–18 веков чаевые часто оставлялись в небольших коробочках с надписью "To Insure Promptitude", которые стояли на столах или у входа в кафе. Эти деньги шли персоналу, чтобы обслуживание было быстрым и качественным. Во-вторых, чаевые часто вручались именно во время чаепития — любимого времяпрепровождения британской знати. Возможно, отсюда и пошло название "на чай". Гипотезы о происхождении чаевых Гип��теза 1: Благодарность за индивидуальный подход Первая версия — чаевые возникли как знак уважения к обслуживающему персоналу, который предоставлял уникальный сервис. В эпоху, когда чётких стандартов обслуживания не существовало, чаевые были мотивацией для работника. Гипотеза 2: Статус и щедрость Вторая гипотеза связывает чаевые с демонстрацией богатства. Щедрость была признаком высокого положения в обществе, а чаевые становились своеобразным "атрибутом" знатного человека. Чаевые в разных странах Европа В Европе традиция чаевых зародилась в Англии, а затем распространилась на Францию и Германию. Во Франции чаевые называли "пурбуар" (pourboire), что дословно переводится как "для питья", намекая на то, что эти деньги могли быть потрачены на напитки. Америка В США чаевые стали особенно популярны после Гражданской войны. В условиях низкой заработной платы официанты практически полностью зависели от щедрости посетителей. Это сделало чаевые не просто жестом вежливости, а необходимой частью заработка. Россия В России чаевые появились в конце 19 века в гостиницах и ресторанах для высшего общества. Простые крестьяне и рабочие долгое время не знали об этой традиции. Однако с развитием городов и ресторанной культуры "на чай" стало популярным жестом благодарности. Культура чаевых сегодня В современном мире размер и правила чаевых сильно различаются в зависимости от страны. В Японии, например, чаевые считаются оскорблением, так как хороший сервис там — это стандарт. А в США от посетителей ожидают чаевые в размере 15–20% от суммы счета. Цитаты о чаевых "Чаевые — это благодарность, выраженная в монетах, но иногда они стоят больше, чем вся зарплата." — Уинстон Черчилль Эта цитата подчёркивает, как важны чаевые для работников сервиса. "Культура чаевых — это урок о том, как щедрость становится частью нашей повседневной жизни." — Алан Грин Она напоминает, что чаевые — это не просто деньги, а способ выразить благодарность. Парадокс чаевых Интересно, что в некоторых странах высокие чаевые могут восприниматься негативно. Это вызывает парадокс: с одной стороны, мы хотим поблагодарить за услугу, с другой — можем обидеть человека, который считает хороший сервис своей обязанностью. Заключение: чаевые как символ благодарности Традиция оставлять чаевые прошла длинный путь: от жеста щедрости аристократов до повседневной необходимости. Сегодня они остаются способом сказать "спасибо" за хорошую работу. Пусть эта простая, но важная традиция напомнит нам о том, как важно ценить труд других людей. "Маленький жест благодарности может оставить большой след в душе человека." — Неизвестный автор Парадоксальное мышление А что, если чаевые — это не только благодарность, но и способ поддерживать баланс между уважением и мотивацией? Возможно, их истинная ценность в том, чтобы напомнить нам о необходимости быть щедрыми даже в самых обычных ситуациях. Read the full article

[kreastywsp]

Официанты! Кис кис!

[goshminherz]

Василий Павлов

Невероятно живуч миф об аскетизме Сталина. О его единственных сапогах и потёртой маршальской фуражке. Ничего ему было не надо, лишь бы Родина цвела. И слёзы умиления бегут по щеке – вот это был человек! Не то что нынешние зажравшиеся вожди! Упрек к нынешней власти понятен и справедлив. Их демонстративное потребление не является признаком их большого ума. Сталин был хитрее. Но никаким аскетом он не был.

Специально для Сталина были построены три дачи в Москве, десять на Кавказе и четыре в Крыму. Самая известная – Кунцевская (ближняя), в которой вождь прожил двадцать лет. Кстати, личного архитектора Сталина Мирона Мержанова в 1943 году объявили врагом народа и посадили по 58 статье вместе с коллегами и женой. Жена умерла в лагере.

Все дачи были выкрашены в зелёный цвет – Сталин боялся нападения с воздуха. Под некоторыми дачами были вырыты бункеры. Все сталинские дачи охранялись не хуже секретных военных лабораторий. Территорию в 50-100 га обносили несколькими видами ограждений: рядами колючей проволоки, металлическими оградами, шестиметровым забором.

Внешний периметр территории — несколько километров от здания дачи — охраняли подразделения НК��Д (позднее МГБ). С воздуха территорию дачи прикрывала ПВО, и районы над ними были закрыты для полётов, а по периметру резиденций располагались зенитные части. За деревянным забором начинался внутренний периметр, который контролировала личная охрана Сталина. Дача, на которую приезжал Сталин, охраняли дополнительно тысячи чекистов.

Кроме охраны на каждой даче работал обслуживающий персонал: горничные, парикмахер, повар, официанты, медсестра, водители, садовники, дворники, токсиколог, который проверял состояние продуктов и готовой пищи перед тем, как её подавали Сталину, — всего около 50 человек.

Все дачи оборудовались по последнему слову техники. Например, на даче в Абхазии были установлены две фаянсовые ванны, вода в которых не остывала несколько часов – туда подавали морскую воду. Лестницы на дачах были сделаны с низкими ступеньками, чтобы страдавшему приступами ревматизма Сталину было удобно подниматься.

На оформлении тоже не экономили. Камин в большой столовой Дальней дачи был украшенный ониксом и опалом. Вся мебель спальне Сталина была сделана из чинары. Поблизости от спальни находится Малая столовая с камином из серого мрамора. Во внутренней отделке каждой комнаты использовались разные породы деревьев: березы, ореха, самшита, сосны и др. Оформлением занималась Московская мебельная фабрика «Люкс», работавшая исключительно по госзаказам.

Дачи Сталина. Москва.

1. Дача «Волынское» («ближняя») - 2 этажа, ок. 1000 кв. м.

2. Дача «Семёновское» («дальняя») - 1 этаж, ок. 800 кв. м.

3. Дача «Зубалово» расположена на 14-м км по Рублёвскому шоссе, 2 этажа, около 500 кв. м, 12 комнат.

Кавказ.

4. Дача «Новая Мацеста» («Зелёная роща», Сочи) - 2 этажа, ок. 200 кв. м.

5. Дача «Пузановка» (Сочи) - 1 этаж, ок. 100 кв. м.

6. Дача «Ривьера» (Сочи) - не сохранилась.

7. Дача «Блиновка» (Сочи) - 2 этажа, ок. 200 кв. м (Сталин отдыхал тут один раз, потом отдал дачу Ворошилову).

8.. Дача «Холодная речка» (Гагра) - 2 этажа, ок. 500 кв. м.

9. Дача «Рица» (Абхазия) – четыре комнаты (сгорела ещё в советские времена). «Рица», вблизи озера РD0ца, одноэтажная дача площадью 200 кв. м.

10. Дача «Новый Афон» (Абхазия) - 2 этажа, ок. 200 кв. м. «Новый Афон» — двухэтажная дача, 200 кв. м, шесть комнат (Сталин заглянул сюда лишь один раз, но жить здесь отказался). Экску��соводы рассказывают посетителям, «что есть тайный ход к морю с этой дачи»

11. Дача «Сухуми» (Абхазия) - дача расположена на территории Сухумского ботанического сада Академии наук Грузии, здание двухэтажное, занимает более 600 кв. м, до 20 комнат (сохранилось до наших дней).

12. Дача «Мюссеры» (Абхазия) - одноэтажная дача, около 300 кв. м, шесть комнат (Сталин отдыхал здесь неоднократно, начиная с 1933 года, сохранилась до наших дней).

13. Дача «Боржоми» (Грузия) - постройка конца XIX века, двухэтажное здание, 300 кв. м, девять комнат (Сталин был здесь в 1951 году. Это был его последний отдых. Здание сохранилось до наших дней).

14. Дача «Цхалтубо»(Грузия) - двухэтажное здание, более 200 кв. м, пять комнат (сохранилось до наших дней).

Крым.

15. Дача «Кореиз» - 2 этажа, ок. 600 кв. м. Сталин жил здесь во время Ялтинской конференции в 1945 г.

16. Дача «Головинка» - 1 этаж, ок. 150 кв. м. Сталин бывал здесь дважды.

17. Дача «Трапезниково» - 2 этажа, ок. 300 кв. м. Сталин отдыхал здесь в конце 20-х - начале 30-х годов, потом передал ее Е. Ярославскому.

18. Дача «Явейная» - 1 этаж, ок. 150 кв. м. Сталин на ней ни разу не был, хотя она была построена для него.

На содержание вождя тратились безумные деньги, которые никем не контролировались. Например, когда Сталин поехал на Потсдамскую конференцию, начались специальные приготовления:

«Товарищу Сталину И.В.

Товарищу Молотову В.М.

НКВД СССР докладывает об окончании подготовки мероприятий по подготовке приёма и размещения предстоящей конференции. Подготовлено 62 виллы (10.000 кв. метров и один двухэтажный особняк для товарища Сталина: 15 комнат, открытая веранда, мансарда, 400 кв. метров). Особняк всем обеспечен, есть узел связи. Созданы запасы дичи, живности, гастрономических, бакалейных и других продуктов, напитки, созданы три подсобных хозяйства в 7 км от Потсдама с животными и птицефермами, овощными базами; работают 2 хлебопекарни, весь персонал из Москвы. Наготове два специальных аэродрома. Для охраны доставлено 7 полков войск НКВД и 1.500 человек оперативного состава. Организована охрана в 3 кольца. Начальник охраны особняка - генерал-лейтенант Власик. Охрана места конференции - Круглов.

Подготовлен специальный поезд. Маршрут длиной в 1.923 километра (по СССР - 1.095, Польше - 594, Германии - 234). Обеспечивают безопасность пути 17 тысяч солдат и офицеров войск НКВД, 1.515 человек оперативного состава. На каждом километре железнодорожного пути от 6 до 15 человек охраны. По линии следования будут курсировать 8 бронепоездов войск НКВД.

Для Молотова подготовлено 2-этажное здание (11 комнат). Для делегации 55 вилл, в том числе 8 особняков.

2 июля 1945 года.

Л. Берия».

(Государственный архив Российской Федерации. Ф.9401.Оп.2.Д. 97.Т.VI.Лл.124 - 130).

Доктор исторических наук Серго Микоян (сын того самого Микояна, который ходил «между струйками») так описывает сталинские застолья:

«Обратимся к его знаменитым «ужинам», начинавшимся в 10-11 вечера и кончавшимся в 3-4 утра. Собиралось, скажем, 8, 10 или 12 человек. Изысканные блюда подавались на стол в большом количестве. Шампанское, коньяк, лучшие грузинские вина, водка лились рекой. Сам хозяин пил не так много, отдавая предпочтение сладкому шампанскому и винам типа «Хванчкары». Но других пить заставлял исходя из тезиса «что у трезвого на уме, то у пьяного на языке». Отказ пить воспринимал как боязнь проболтаться о чём-то, желание что-то скрыть.

Запасные чистые тарелки, приборы, хрустальные фужеры в изобилии стояли неподалеку, чтобы «обслуга» не мельтешилась во время разговоров. Иногда хозяин вдруг произносил по-грузински два слова, в переводе означавших «новая скатерть» или «свежая скатерть». Немедленно появлялась «обслуга», брала скатерть с четырех углов, поднимая её. Всё содержимое — икра вперемешку с чуть остывшими отбивными, капуста по-гурийски с жареными куропатками (а Сталин их особенно жаловал), притом вместе с посудой, приборами и бокалами — оказывалось как бы в кульке, где лишь звенели битые фарфор и хрусталь, и уносилось. На новую, чистую скатерть приносились другие яства, любимые Сталиным, только что приготовленные».

В 1947 году Сталин, как Председатель Совнаркома получал оклад размером в 10 000 руб в месяц. Столько стоил тогда автомобиль "Победа". Кроме того, занимая пост первого секретаря ЦК ВКП(б), он получал ещё столько же. К ежегодным доходам Иосифа Виссарионовича можно приплюсовать и гонорары за изданные многочисленные труды вождя, как в СССР, так и за рубежом. Но нет ни одного документа, который свидетельствовал бы, что Сталин потратил хотя бы рубль из своих личных средств на оборону во время войны, на восстановление народного хозяйства после войны, на помощь детским домам, или инвалидам войны, или на другие благородные цели. Сталин ни разу не покупал на свою зарплату облигации госзаймов в войну и после войны, хотя ВСЕ работающие граждане СССР были обязаны покупать эти облигации для помощи Родине (тратя на них до трёх четвертей свой зарплаты в войну и до трети после войны).

Дочь Сталина Светлана Аллилуева пишет об отце:

«Денег он сам не тратил, их некуда и не на что было ему тратить. Весь его быт, дачи, дома, прислуга, питание, одежда - всё это оплачивалось государством. К его столу везли рыбу из специальных прудов, фазанов и барашков - из специальных питомников, грузинское вино сп��циального розлива, свежие фрукты доставлялись с юга самолетом" - и ни за что он не платил ни копейки. Всеми денежными делами ведало в этом случае специальное управление МГБ СССР. Суммы были огромные: даже начальник охраны Сталина генерал госбезопасности Н.С. Власик "распоряжался миллионами от его имени".

Всё в доме было поставлено на казённый государственный счёт. Сразу же колоссально вырос сам штат обслуживающего персонала или "обслуги" (как его называли, в отличие от прежней, "буржуазной", прислуги). Появились на каждой даче коменданты, штат охраны (со своим особым начальником), два повара, чтобы сменяли один другого и работали ежедневно, двойной штат подавальщиц, уборщиц - тоже для смены. Все эти люди набирались специальным отделом кадров - естественно, по условиям, какие ставил этот отдел, - и, попав в "обслугу", становились "сотрудниками" МГБ (тогда еще ГПУ)…". Казённый "штат обслуги" разрастался вширь с невероятной интенсивностью.

…какой миллиардер, не говоря уж о президенте США или другой страны Запада, может позволить себе роскошь иметь в разных пунктах страны столько резиденций, сколько завёл Сталин и которых с годами становилось всё больше и больше?»

А к народу Сталин мог выходить в чём угодно. Хоть в рваной шинели. Такой аскет, такой аскет – лишь бы Родина цвела.

[er-10-media]

Профессии, которым не страшен искусственный интеллект

New Post has been published on https://er10.kz/read/it-novosti/professii-kotorym-ne-strashen-iskusstvennyj-intellekt/

Профессии, которым не страшен искусственный интеллект

В январе 2025 года LinkedIn опубликовал отчет Jobs on the Rise, в котором представлены 25 наиболее быстрорастущих профессий в США. Согласно данным, собранным с января 2022 по июль 2024 года, лидирующие позиции занимают роли, связанные с искусственным интеллектом (ИИ), что отражает стремительный рост этого сектора.

Топ-10 наиболее быстрорастущих профессий:

Инженер по искусственному интеллекту: специалисты, разрабатывающие и внедряющие ИИ-системы и алгоритмы.

Консультант по искусственному интеллекту: эксперты, помогающие компаниям интегрировать ИИ в бизнес-процессы для повышения эффективности.

Физиотерапевт: медицинские профессионалы, занимающиеся восстановлением и поддержанием физического здоровья пациентов.

Менеджер по развитию персонала: специалисты, отвечающие за обучение и развитие сотрудников в организации.

Туристический консультант: профессионалы, помогающие клиентам планировать и организовывать путешествия.

Координатор мероприятий: организаторы, отвечающие за планирование и проведение различных событий.

Директор по развитию: руководители, занимающиеся стратегическим развитием и расширением бизнеса.

Внешний торговый представитель: специалисты по продажам, работающие с клиентами вне офиса для продвижения продуктов или услуг.

Специалист по устойчивому развитию: эксперты, разрабатывающие и внедряющие стратегии устойчивого развития в компаниях.

Охранник: сотрудники, обеспечивающие безопасность людей и имущества.

Примечательно, что почти половина этих профессий не существовала 25 лет назад, что подчеркивает динамичность и эволюцию рынка труда. Особенно выделяются роли, связанные с ИИ, такие как инженер и консультант по ИИ, что обусловлено растущим спросом на эти технологии в различных отраслях.

Кроме того, в список вошли профессии, связанные с восстановлением после пандемии COVID-19, такие как туристические консультанты и координаторы мероприятий, что отражает возобновление интереса к путешествиям и живым мероприятиям.

В этом году в топ-25 впервые вошли такие профессии, как исследователь в области искусственного интеллекта, градостроитель, земельный агент, инженер-мостостроитель и менеджер по вводу в эксплуатацию.

Также, в список профессий, спрос на которые увеличивается, попали: учителя, официанты, сомелье, специалисты по качестве, финансовые координаторы, HR-менеджеры, инженеры по техническому обслуживанию воздушных судов пилоты и механики.