#панчорецепт
Explore tagged Tumblr posts
webspoonru · 4 years ago
Photo
Tumblr media
ТОРТ «ПАНЧО» ПП👍 Хочу поделиться с вами рецептом своей вариации ПП торта Панчо. В нём практически нет сахара, а коржи сделаны из полезной рисовой и цельнозерновой муки. Не смотря на это, торт получается очень вкусный, а приготовить его совсем не сложно. Попробовав его хотя бы раз, покупать такой торт вам больше не захочется. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6800 Ингредиенты Ингредиенты для коржей Заменитель сахара 1 шт. Какао порошок 2 ст. л. Кефир 250 мл Мука пшеничная цельнозерновая 200 г Мука рисовая 200 г Разрыхлитель 2 ч. л. Яйца куриные 3 шт. Ингредиенты для крема Заменитель сахара 1 шт. Сметана 500 г Творог питьевой 300 г Ингредиенты для начинки Ананас консервированный 200 г Орехи грецкие 20 г Украшение Молоко 50 мл Шоколад тёмный 50 г Шаг1 Сначала готовим коржи: взбиваем 3 куриных яйца, подсластитель по вкусу и 250 мл кефира Шаг2 Аккуратно вмешиваем 200 г рисовой муки, 200 г цельнозерновой пшеничной муки и 2 ч.л. разрыхлителя. Добавляем 2 ст.л. какао Шаг3 Из получившейся массы будем выпекать 2 коржа. Разделите массу в пропорции 2:1. Выпекаем коржи по 25 мин в духовке, разогретой до 200°С Шаг4 Пока выпекаются коржи, займемся кремом: смешиваем до однородной массы 300 г мягкого творога, 500 г сметаны и сахарозаменитель по вкусу. Теперь делаем начинку: мелко рубим 20 г грецких орехов Шаг5 200 г консервированных ананасов нарезаем кубиками. Маленький корж будет основанием, а крупный корж нарезаем кубиками Шаг6 Собираем торт: основание смазываем кремом. На него выкладываем орехи, ананасы, кусочки коржа, смазываем их кремом. И так слой за слоем собираем торт пирамидой Шаг7 Делаем глазурь: на паровой бане топим 50 г шоколада и 50 г молока. Поливаем ею сверху торт и украшаем сверху орехами. Торт Панчо лучше убрать в холодильник, дать ему пропитаться кремом, минимум на 4 часа. Готово #торт #webspoon #webspoonru #торты #панчо #тортпанчо #панчоторт #панчорецепт #тортрецепт #рецептторта #рецептытортов #готовимтортик #домашнийторт #рецепт #рецепты #вкусно #готовимторт #ппторт #фоторецепт #тортдомашний #печемторт #вкусныйторт #выпечка #кчаю #десерт #торткчаю #тортдома #готовлюдома #тортики #тортик https://www.instagram.com/p/CL3mV_zla_3/?igshid=1lr2k841cf4fk
1 note · View note
webspoonru · 6 years ago
Photo
Tumblr media
ТОРТ «ПАНЧО» С АНАНАСАМИ Название торта «Панчо» должно нам подсказать, что придумали его в Испании или в Латинской Америке. Но нет, придумали этот торт у нас, и кроме «Панчо» его часто называют «Санчо Панчо», «Санчо Пансе» и даже «Дон Панчо». Готовится торт сравнительно просто, поэтому с ним могут справиться даже начинающие кулинары. Шаг1 200 г сахара соединить с 4 яйцами. Взбивать 7-8 минут до пышной светлой массы. Аккуратно, вручную, вмешать 160 г пшеничной муки, просеянной с разрыхлителем (1 ч. л.). Консистенция теста — как сметана средней густоты Шаг2 1/3 часть теста вылить в подготовленную для выпечки бисквита форму диаметром 23 см. Выпекать корж при 180°С до готовности приблизительно 12 мин. Остудить. К остальному тесту вручную, аккуратно, вмешать 30 г просеянного какао Шаг3 Вылить шоколадное тесто в подготовленную для выпечки бисквитов форму диаметром 23 см. Выпекать при 180°С до готовности бисквита приблизительно 25 минут. Остудить Шаг4 Для приготовления крема нам понадобится сметана 22%, сахар, грецкие орехи, консервированный ананас кусочками вместе с сиропом, в котором он консервировался Шаг5 Из белого коржа вырезать круг диаметром 17 см, а остальной корж нарезать средними кубиками. Шоколадный корж нарезать такими же кубиками. 600 мл сметаны взбить со 150 г сахара. Отделить 1/4 часть крема Шаг6 В остальной крем выложить белые и шоколадные бисквитные кубики, 200 г консервированного ананаса, 100 г крупно нарезанных орехов. Аккуратно перемешать Шаг7 На блюдо выложить круг из белого бисквита и просочить его 50 мл ананасового сиропа. Сверху, горкой, выложить остальную смесь из бисквита, сметаны и ананасов Шаг8 Смазать горку отложенным сметанным кремом. По желанию, можно посыпать сверху натёртым шоколадом (15 г). Отправить торт в холодильник на 3-4 часа. Готово Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5306 #панчо #webspoon #webspoonru #панчоторт #тортпанчо #тортпанчосананасами #панчосананасами #тортсананасами #ананасовыйторт #тортананас #панчорецепт #рецептпанчо #вкусныйторт #рецепт #рецепты #вкусно #вкусныйпанчо #печемторт #фоторецепт #кушать #торты #тортрецепт #выпечка #кчаю #десерт #рецептторта #готовимторт #готовлюдома #тортик #тортики https://www.instagram.com/p/B4CdmThlcnh/?igshid=f8fzpksp44qn
0 notes