#рецептысалманова

[dionissalmanov]

После тяжелого майонезного новогоднего удара по всем органам, захотелось чего-то легкого острого и азиатского. Тут же вспомнился очень простой рецепт тайского салата Nam Tok. Все ингредиенты оказались под рукой. Состав - говядина, кинза, петрушка, зелёный лук, шалот, соевый соус, рисовая крошка, свежемолотый перец, немного рыбного соуса, сок лайма, сахар и сухой перец чили. Рецепт также предполагает лемонграсс , но зимой в Москве с этим сложности, потому пришлось данный ингредиент исключить. А дальше все просто: замариновать мясо в соевом соусе с перцем, луком (и лемонграсс) минут на 20. Помолоть рис в крошку. Смешать соевый соус, рыбный соус, сок лайма, перец чили и сахар. Обжарить мясо до желаемой прожарки, дать ему отдохнуть, порезать на куски, обвалять их в рисовой крошке и соединить с соусом, свежей зеленью и луком. И всё Nam Tok готов. #салмановповар #диониссалманов #москва #новыйгод #организациямероприятий #повар #кухня #салат #оливье #новогоднийстол #приятногоаппетита #рецептысалманова #dionissalmanov #moscow #happynewyear (at Moscow, Russia) https://www.instagram.com/p/BsI1tHqludY/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1nf2m3me5wdjr

[dionissalmanov]

Домашний. Салмановский. Отличного вам вечера. И товарища с телефонной трубкой. 😂😂😂 #салмановкакобычно #салмановкаквсегда #рецептысалманова #диониссалманов #москва #dionissalmanov #moscow #хлеб #домашнийхлеб (at Moscow, Russia) https://www.instagram.com/p/BnWkkDOgZBZ/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=jrnys90xd2xs