#タカス手帖h
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sweetwriter-hitomi · 4 years ago
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名古屋 久屋大通「CHOCOLATERIE TAKASU(ショコラトリー タカス)」の[ティラミス]を先日名古屋仕事でお邪魔した際に、食べさせていた��きました。 もう、本当美味しい〜これだよねぇ…ってティラミスなかなか出会えないので感謝です! 名古屋住まいの方が羨ましい。。。 テイクアウト限定用で[ティラミスパフェ]も販売されているので、是非♡ #CHOCOLATERIETAKASU #ショコラトリータカス #名古屋スイーツ #ショコラ #ティラミス #ショコラは幸せの贈り物 #チョコレートスイーツは幸せの贈り物 #私の癒し #チョコ手帖h #タカス手帖h #推し手帖h #ティラミス手帖h #chocolat #chocolate #chocoholic #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツダンディ部 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #instadaily #beautiful #japanesestyle (Chocolaterie Takasu) https://www.instagram.com/p/CPLcAQcAyA8/?utm_medium=tumblr
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sweetwriter-hitomi · 4 years ago
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名古屋 久屋大通「CHOCOLATERIE TAKASU(ショコラトリー タカス)」夏季限定カフェメニューとして提供開始されたチョコレートのかき氷[ネージュショコラ 〜60DAYS〜]。 Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12675227447.html チョコレート製造工程にかかる通常 約2年間の期間を60日に短縮し、圧倒的なフレッシュさとフルーティな香りを楽しむことができるピュラトス社による「60DAYS」をベースに、パッションフルーツソースとマンゴーを合わせたショコラトリータカスオリジナルの後味がさっぱりとした不思議な感覚のチョコレートのかき氷。 #CHOCOLATERIETAKASU #ショコラトリータカス #名古屋スイーツ #ショコラ #チョコレートかき氷 #ショコラは幸せの贈り物 #チョコレートスイーツは幸せの贈り物 #私の癒し #チョコ手帖h #タカス手帖h #推し手帖h #かき氷手帖h #chocolat #chocolate #chocoholic #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツダンディ部 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #instadaily #beautiful #japanesestyle (Chocolaterie Takasu) https://www.instagram.com/p/CPABNtgAsF1/?utm_medium=tumblr
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sweetwriter-hitomi · 4 years ago
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名古屋 久屋大通「CHOCOLATERIE TAKASU(ショコラトリー タカス)」の一口サイズのチョコレート“ボンボンショコラ”の詰め合わせで癒しの時間。 なかなか名古屋に行けないので、今回お邪魔できて幸せでした! いつもなら1日で食べちゃう詰め合わせ。でも、今回は1日5粒に絞って…数日の楽しみにします♡ って言っても食べたいフレーバーが多すぎて初日から絞れない…というダメな私です。。。 好きだから、美味しいから仕方ない(笑) 定番商品の詰め合わせ[ボンボンショコラ20P] オンラインショップでお取り寄せも可能 ↓ ↓ ↓ 価格:7,500円(税込・送料別) 「CHOCOLATERIE TAKASU(ショコラトリー タカス)」 http://www.chocolaterie-takasu.com #CHOCOLATERIETAKASU #ショコラトリータカス #名古屋スイーツ #ショコラ #ショコラは幸せの贈り物 #私の癒し #チョコ手帖h #タカス手帖h #推し手帖h #お取り寄せ手帖h #chocolat #chocolate #chocoholic #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツダンディ部 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #instadaily #beautiful #japanesestyle (Chocolaterie Takasu) https://www.instagram.com/p/CO5koTYAnNM/?igshid=1qcglerftf4zb
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sweetwriter-hitomi · 5 years ago
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「CHOCOLATERIE TAKASU(ショコラトリー タカス)」の定番ガトー[ショコラシャンパーニュ]はお酒苦手な私でも美味しくいただけるチョコレートケーキ。 なによりこの見た目の艶感がそそられて…食べてみたらビックリの上品さ、そしてバランス良い配合と大好きな一つです。 シャンパンが織りなすチョコレートのムース。たっぷり包まれた3種類のベリーのコンフォートが、それぞれが異なる食感を残しつつ、程よい酸味をお口の中で広がっていきます。発泡感が漂う、大人の味と余韻に浸るチョコレートケーキ。 カカオを知り尽くしたショコラティエだからこそ表現できる、美味しく濃厚で優美なチョコレートケーキ。来月お仕事でまた名古屋入りするので…ちょろっとケーキ食べに寄ってきます! 「CHOCOLATERIE TAKASU(ショコラトリー タカス)」本店 住所: 愛知県名古屋市中区丸の内3-19-14 財形久屋林敬ビル 営業時間: 10:00 ~ 20:00 (サロン 要予約) 定休日: 月曜日 http://www.chocolaterie-takasu.com #CHOCOLATERIETAKASU #ショコラトリータカス #名古屋スイーツ #チョコレートケーキ #チョコレートスイーツは幸せの贈り物 #スイーツ好きな人と繋がりたい #withコロナ #コロナに負けるな #チョコ手帖h #チョコレートケーキ手帖h #タカス手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (Chocolaterie Takasu) https://www.instagram.com/p/CJPbgwtgz1Y/?igshid=olwyn1vj5yfy
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sweetwriter-hitomi · 5 years ago
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2015年6月29日、名古屋 久屋大通にオープンして以来、ずっとお仕事関係でもよくお世話になっている「CHOCOLATERIE TAKASU(ショコラトリー タカス)」から今月新作で登場した[カカオノシズク]。 カカオを知り尽くしたショコラティエだからこそ表現できる、美味しくて”トロ感”のある濃厚で優美なチョコレートケーキ。 カカオポットがいいなぁ〜なんて呟いたら完全再現してくれる最高のシェフです。 Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12646106959.html 個人的にかなり信頼している方なので、東海地区の皆様には是非とも食べて頂けたら…と願っております。 多くのお客様を幸せにしてくれるはず!と確信を持ってご相談したので今回は反響がとても嬉しいです!! #CHOCOLATERIETAKASU #ショコラトリー タカス #名古屋スイーツ #カカオポット #カカオノシズク #チョコレートスイーツは幸せの贈り物 #スイーツ好きな人と繋がりたい #withコロナ #コロナに負けるな #チョコ手帖h #チョコレートケーキ手帖h #タカス手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (Chocolaterie Takasu) https://www.instagram.com/p/CJNaRsfg16y/?igshid=oojys95gh7pt
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sweetwriter-hitomi · 5 years ago
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「CHOCOLATERIE TAKASU(ショコラトリー タカス)」"Nadeshiko"。 ベルギーの世界最大手業務用チョコレートメーカー「Barry Callebaut(バリーカレボー)」のクーベルチュール「カレボー®ルビーチョコレート RB1」をベースに、サワークリームを使って滑らかに仕上げたガナッシュ・ナデシコには、梅干しや赤酢、フランボワーズを合わせたルビーチョコレートの特徴的なフルーティーさを生かしつつ、独特の酸味や果実の甘みのバランスが取れたチョコレートです。 名古屋本店、および銀座店にて数量限定で販売中! #chocolaterietakasu #ショコラトリータカス #callebaut #rubychocolate #rubychocolaterb1 #rubyrb1 #カレボー #ルビーチョコレート #ショコラは幸せの贈り物 #魅惑のショコラ #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #名古屋手帖h #チョコ手帖h #ショコラティエ手帖h #タカス手帖h #ルビー手帖h #photooftheday #instadaily #beautiful #Japanesestyle @chocolaterietakasu (Chocolaterie Takasu) https://www.instagram.com/p/B8GOx6lgUKT/?igshid=hu0jfctwc2f0
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sweetwriter-hitomi · 5 years ago
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エキゾチックな魅力的な香りのトンカ豆を引き立てるスイーツが大好きな私。 2015年6月29日、名古屋 久屋大通にオープンして以来、ずっとお仕事関係でもよくお世話になっている「CHOCOLATERIE TAKASU(ショコラトリー タカス)」。 名古屋で久々に、プライベートの時間が持てたので、収録前にショコラトリー 併設のサロン・ド・テで生ケーキ「プルミエ」を頂いてきました。 ペルー産カカオのムースとトンカ豆のクレーム、そしてジャンドゥージャの濃厚なナッツ感。 カカオを知り尽くしたショコラティエだからこそ表現できる、濃厚で優美なチョコレートケーキ。本当、至福の時間でした! また、名古屋 タカシマヤゲートタワーモール3Fローズテラスでもバレンタイン催事出店しています。そちらでは限定のチョコレートクッキーも販売しているので、是非立ち寄ってみてください♡ #chocolaterietakasu #ショコラトリータカス #トンカ豆 #チョコレートケーキ #ショコラスイーツは幸せの贈り物 #魅惑のショコラ #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #名古屋手帖h #チョコ手帖h #ショコラティエ手帖h #タカス手帖h #photooftheday #instadaily #beautiful #Japanesestyle (Chocolaterie Takasu) https://www.instagram.com/p/B8F7-Hggd7Y/?igshid=1sdqgwqdj44gv
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sweetwriter-hitomi · 4 years ago
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名古屋 久屋大通「CHOCOLATERIE TAKASU(ショコラトリー タカス)」の[チョコレートパフェ]。 2021年2021年6月1日(火)発行の光文社「女性自身」(※2021年6月15日号)の【名古屋で大ブーム〆パフェ名店探し】で名古屋パフェ事情をコメントさせて頂きました。 名古屋住まいの方が羨ましい。。。ってくらい魅力的なパフェが本当たくさん載っているので、本屋さんで是非手に取って、行きたいところ、食べたいパフェをチェックしてみてください! 「CHOCOLATERIE TAKASU(ショコラトリー タカス)」では、テイクアウト限定用パフェも販売されているので、是非♡ #CHOCOLATERIETAKASU #ショコラトリータカス #名古屋スイーツ #ショコラ #チョコレートパフェ #ショコラは幸せの贈り物 #チョコレートスイーツは幸せの贈り物 #私の癒し #チョコ手帖h #タカス手帖h #推し手帖h #パフェ手帖h #女性自身 #chocolat #chocolate #chocoholic #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #instadaily #beautiful #japanesestyle (Chocolaterie Takasu) https://www.instagram.com/p/CPkR9HjAR0R/?utm_medium=tumblr
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sweetwriter-hitomi · 5 years ago
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「CHOCOLATERIE TAKASU(ショコラトリー タカス)」の大阪タカシマヤ限定 ボンボンショコラ5個入。 日本スイーツ協会HP連載 第67回目[佐藤ひと美のスイーツレポート]年に一度の“ショコラの祭典”。髙島屋のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」その魅力と注目ポイント にも書かせていただきました。 詳しくは… https://sweets-community.com/article/4075 をご覧ください。 次の時代を担うショコラティエに支店を置いた全力推し!是非、大阪タカシマヤにも足を運んでくださいねっ♡ #chocolaterietakasu #ショコラトリータカス #AmourduChocolat #2020アムールデュショコラ #アムールデュショコラ #高島屋バレンタイン #ショコラは幸せの贈り物 #魅惑のショコラ #チョコレートの祭典 #バレンタイン2020 #2020バレンタイン #chocolat #chocolate #chocoholic #バレンタインまでカウントダウン #日本スイーツ協会 #スイーツnews #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #アムール手帖h #チョコ手帖h #バレンタイン手帖h #タカス手帖h #photooftheday #instadaily #beautiful #Japanesestyle @jsa_sweets (大阪タカシマヤ) https://www.instagram.com/p/B77S3szA-8V/?igshid=ddhh7sv1ywf0
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sweetwriter-hitomi · 5 years ago
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大阪タカシマヤ「アムール・デュ・ショコラ」。今年は、私 佐藤ひと美とバイヤーが全力推し! 次のショコラ業界を担うニュージェネレーション ショコラティエ2名の大阪限定ショコラが登場します♡ 2019年10月にパリにて開催されたC.C.C.「25年の中で最も素晴らしいショコラティエ」の『世界の優秀なショコラティエ100』に���出された〈ショコラトリー タカス〉高須 シェフ、チョコレートの独創性や創造性を表現していただく「チョコレート ピエスモンテ コンペティション2019」で優勝した〈ネル クラフト チョコレート トーキョー〉村田 シェフの両名に“髙島屋”シンボルフラワーであるローズを、それぞれの感性でボンボンショコラに落とし込んだ限定BOXを作っていただきました。 たくさんの方々に届けたいショコラティエの力作!是非x2です!! タカシマヤ「アムール・デュ・ショコラ」 大阪店 開催期間:2020年1月22日(水)~2月14日(金) ※連日20:00まで。1月24日(金)・25日(土)・31日(金)・2月1日(土)・7日(金)・8日(土)・14日(金)は20:30まで。 場所:7階 特設会場 #髙島屋 #タカシマヤ #大阪タカシマヤ #高島屋バレンタイン #アムールデュショコラ #ショコラは幸せの贈り物 ゾクゾクと #魅惑のショコラ が! #大阪タカシマヤ限定 #2020アムールデュショコラ #バレンタイン #バレンタインまでカウントダウン #バレンタイン2020 #2020バレンタイン #chocolat #chocolate #chocoholic #AmourduChocolat #バレンタインまでカウントダウン #チョコ手帖h #アムール手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #photooftheday #instadaily #beautiful #Japanesestyle @takashimaya_event @chocolaterietakasu @nelcraftchocolatetokyo @satoshi_takasu @murata6755 (大阪タカシマヤ) https://www.instagram.com/p/B7KWTeIg_7J/?igshid=19zq6rvkgkqqm
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sweetwriter-hitomi · 4 years ago
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7月1日より販売開始!!! チョコレート製造工程にかかる通常 約2年間の期間を60日に短縮し、圧倒的なフレッシュさとフルーティな香りを楽しむことができるピュラトス社が取り組むチョコレート「60DAYS」。 今回はアルマニャックのジュレとの組み合わせを楽しむボンボンショコラを頂きました。 シンプルにボンボンも良いし、前回オクシタニアルで食べたガトー[オペラ]みたいにコーヒーと合わせても良いし、タカスさんのところのかき氷みたくマンゴーなど南国フルーツと合わせても、しっかり《60DAYS》と共に引き立てあえるので表現方法が多種多様あって面白い♡ Blogでは、60DAYS詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12675523609.html 今まで味わえなかったフレッシュなカカオのアロマを奏でる〜カカオ収穫後60日以内に仕立てたチョコレート〜「60DAYS」のクーベルチュールと、試食用タブレット、ボンボンを頂き、みっちりアロマの探求勉強中です。 先行モニターシェフによって、先行商品化されて既に販売されているところもあるので見つけたら是非食べてみてください♡ #puratos #ピュラトス #ショコラ #チョコ���ートはアロマを愉しむ #ショコラは幸せの贈り物 #私の癒し #60デイズ #カカオのフレッシュなアロマ #60DAYScacao #cacaotracefresh #チョコ手帖h #60DAYS手帖h #chocolat #chocolate #chocoholic #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #instadaily #beautiful #japanesestyle https://www.instagram.com/p/CQBojCvA0fy/?utm_medium=tumblr
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sweetwriter-hitomi · 4 years ago
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7月1日より販売開始!!! チョコレート製造工程にかかる通常 約2年間の期間を60日に短縮し、圧倒的なフレッシュさとフルーティな香りを楽しむことができるピュラトス社が取り組むチョコレート「60DAYS」。 今回はボンボンショコラを頂きました。 シンプルにボンボンも良いし、前回オクシタニアルで食べたガトー[オペラ]みたいにコーヒーと合わせても良いし、タカスさんのところのかき氷みたくマンゴーなど南国フルーツと合わせても、しっかり《60DAYS》と共に引き立てあえるので表現方法が多種多様あって面白い♡ Blogでは、60DAYS詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12675523609.html 今まで味わえなかったフレッシュなカカオのアロマを奏でる〜カカオ収穫後60日以内に仕立てたチョコレート〜「60DAYS」のクーベルチュールと、試食用タブレット、ボンボンを頂き、みっちりアロマの探求勉強中です。 先行モニターシェフによって、先行商品化されて既に販売されているところもあるので見つけたら是非食べてみてください♡ #puratos #ピュラトス #ショコラ #チョコレートはアロマを愉しむ #ショコラは幸せの贈り物 #私の癒し #60デイズ #カカオのフレッシュなアロマ #60DAYScacao #cacaotracefresh #チョコ手帖h #60DAYS手帖h #chocolat #chocolate #chocoholic #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #instadaily #beautiful #japanesestyle https://www.instagram.com/p/CPo3_OwAD5l/?utm_medium=tumblr
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