#ピエトロパスタソース
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お家で絶望スパゲッティ
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ミートソーススパゲッティ。ブロッコリー。
さつまいもとカッテージチーズのバルサミコ和え。
戴き物のピエトロパスタソース、一人前のミートソースを二人前に。ピーマンとしめじを炒めて、ケチャップ足してカサ増し。
久しぶりにカッテージチーズを作った。淡白だからバルサミコと相性が良い。
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ピエトロソースにほうれん草追加した明太クリームパスタ。
カツオ菜のおかか醤油炒め。がめ煮。黒豆。
今日は明日のメインの仕込みとデザートの準備。
戴き物のピエトロパスタソース。しっかり濃味で辛かった。私の料理はそんなに薄味じゃないけど、市販品に比べたら随分薄味なのかも。
がめ煮も上出来。祖母の味にかなり近づいてきた。
さて、あと一仕事!
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