#伊甸烘焙咖啡屋

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伊甸庇護年節禮盒預購優惠開跑 歡迎社會大眾與各機關行號踴躍支持

【記者彭慧婉/桃園報導】伊甸基金會桃園市庇護工場─烘焙咖啡屋於今(7)日，舉辦春節禮盒預購優惠開跑記者會。今年春節伊甸特別推出結合桃園、台中、台東三地在地農特產所製成的手工餅乾禮盒供民眾選購，包含了「桂圓、柿子、番茄、剝皮辣椒、洛神花、經典咖啡、紅藜巧克力、木鱉果鑽石餅乾、黃金薯餅、曲奇餅乾、杏仁脆肉紙、太妃核果塔、鳳梨酥」等13種產品搭配而成的禮盒，讓民眾在家也能品嘗到幸福好滋味。伊甸也趕在春節前除舊佈新，將桃園市庇護工場成立迄今15年的舊招牌更換，並邀請桃園市勞動局主任秘書陳先琪參與新招牌的揭牌儀式，同時呼籲民眾一起支持伊甸年節禮盒，為買氣加溫！ 「今年要來點好吃又不一樣的！」伊甸庇護事業處處長陳智宏表示，伊甸庇護工場雖為公益服務，也要能兼顧美味才能長久經營。迎接農曆新年，伊甸希望年節伴手禮不只要好拿好看，也要讓大家在細節處品嚐到伊甸的用心，因此今年嚴選了柿子、紅藜、黃金薯等台灣在地…

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社福月餅買氣差 明星來助陣 伊甸基金會推出新款月餅，請來演員嚴浩（左二）幫忙促銷。 記者高宇震／攝影 中秋節將至，桃園市社福機構紛紛推出月餅，但今年買氣不旺，伊甸咖啡烘焙屋找來了麵包冠軍及「與惡」演員嚴浩站台促銷，希望刺激買氣。 伊甸基金會庇護事業處長陳智宏表示，今年月餅銷量只有去年賣出一萬盒的4成，為了挽救銷量，今年全新推出由107年世界麵包冠軍王鵬傑作技術指導的草莓酥與草莓燒菓子，還找演員嚴浩推廣站台。 真善美基金會社會資源處長黃小芳說，今年與順成蛋糕合作，還找來知名插畫家彎彎設計外包裝，往年能賣8000箱，今年卻只賣出3分之1，客源多是老客戶，園內老師也幫忙拉親朋好友購買。 黃小芳指出，多家社福機構搶食中秋商機、競爭大，非社福機構的月餅廠商削價競爭也是近年義賣月餅銷量低迷的可能原因。 桃園觀音愛心家園主任鄭紹可表示，往年中秋好的時候有400萬營業額，但今年截至目前只有100萬。 除了大環境因素，鄭紹可認為，近年來義賣月餅的社福機構增加，他們的產品內容單一，許多過去支持的企業想要換訂別家，也可能是原因。

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桃園庇護工場母親節禮品促銷 歡迎選購 支持庇護工場理念

【記者彭慧婉/桃園報導】「桃園庇護工場母親節禮品促銷暨親子DIY體驗營發布記者會」於2日下午在市府大廳舉行，，桃園市目前有6家庇護工場，每年銷售金額約2,000萬元，市府預計在桃園區公24公園內籌設第7家庇護工場，讓庇護工場類型更多樣化。今（106）年也編列1,288萬元預算，輔導庇護工場，為身障朋友創造就業機會，從生活自理提升至職業參與。市議員李光達、勞動局長王安邦、社會局副局長鄭貴華均出席參與。

  桃園市長鄭文燦表示，桃園市的6家庇護工場包括「十字路口咖啡屋市府小站」、「沁心小站庇護餐坊」、「伊甸烘焙咖啡屋」、「樂桃桃咖啡簡餐坊」、「樂桃桃洗車美容坊」及「美好庇護工場」，產品品質優良，母親節也特別推出精緻的烘焙禮盒、洗車服務及無毒蔬菜等商品，歡迎大家多多選購，支持庇護工場理念。

  勞動局長王安邦表示，今年度母親節由新設立的美好庇護工場推出「美好時光食食都健康－美好庇護工場親子…

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伊甸烘焙咖啡屋春節禮品開賣

【記者彭慧婉/桃園報導】桃園市政府勞動局輔導設立的身心障礙者庇護工場「伊甸烘焙咖啡屋」 已在地深耕 12 年，特於9日上午 11 時舉辦「新春禮盒年前買氣加溫」活動，推廣伊甸身障庇護天使精心研發製作的年節禮品。活動由桃園市政府勞動局李賢祥副局長與伊甸社會福利基金會陳智宏副處長及貴賓共同寫下「伊起獻祝福 甸記感恩心」春聯獻給社會大眾揭開序幕。另伊甸庇護天使也帶來精心設計的「聞雞起舞」，動作手勢與舞蹈間結合了今年新 春開運禮盒的產品特色與內容，現場充滿新年節慶氣氛。

  今年度伊甸新春開運禮盒包材設計者知名插畫家無奈熊到場，與現場所有嘉賓化身為庇護天使的守護者，共同呼籲社會大眾支持庇護產品，幫助身障朋友穩定就業。

  桃園市政府勞動局表示：為了讓身心障礙朋友享有完善的庇護就業服 務，幫助他們靠自己的力量超越障礙，減輕其家庭生計負擔，活出更多生…

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苦命！小腦萎縮女手作蛋糕謀生　疫情衝擊訂單仍掉七成　 【健康醫療網／記者李依如報導】21歲中度智能障礙的小婕，因脊髓小腦萎縮症的關係，造成神經及心智功能損傷，影響手部動作、言語眼部活動等失調，手部不時感到無力、疼痛。小婕高中畢業後，求職路上屢屢碰壁，因緣際會下接觸伊甸烘焙咖啡屋。三個月後，小婕父親因病離世，家中重擔全落在母親身上，小婕便期許自己能為家中減輕負擔。因小婕雙手萎縮如小孩般的手掌大小，剛開始在包裝作業上，面對手部較精細的動作，需重複好幾十次才能完成，特別是吐司袋封口處，一卡關就是兩倍的時間。 動人��身心障礙者　自立更生不怕苦 為協助小婕在作業上能更容易進行，伊甸就業服務員自製輔具DIY吐司袋折花器，工作操作時放入輔具後便能對應折線，減少手摺封口袋的時間，也有效降低過度使用雙手所造成的不舒服。現在的小婕，除了可以勝任包裝工作外，還能獨自盤點蛋糕庫存、餐盒組裝等工作流程，並期許未來能考取烘焙證照，當一名烘焙師傅。今年母親節，小婕與媽媽分享到伊甸後的成就與喜悅，媽媽說，有個懂事又貼心的女兒，就是最珍貴的禮物了！ 要求品質做好防疫　輔導身心障礙者就業 伊甸基金會庇護事業處處長陳智宏表示，庇護工場除了強化身心障礙者就業技能外，也提供了進入職場前的訓練，同時也給予他們工作概念的培養與建立、學習社會適應等生活基本能力，就業輔導員針對每位身心障礙者的不同需求，擬訂學習計畫，透過訓練、生產、銷售，幫助他們擁有自立更生的能力。因應疫情，伊甸庇護工場落實食品衛生安全及環境清潔，避免與他人近距離接觸，降低交互感染風險。庇護工場內不論是製作或包裝皆加強清潔烘焙器具及消毒，清潔環境及擦拭地面，控管訪客出入工場，確實做好防疫工作。 難熬！疫情衝擊　庇護工場訂單驟減 「實在很難熬！」陳智宏提到，面對這次疫情的衝擊，眾多產業皆遭受巨大影響，紛紛取消活動的舉辦，也導致庇護工場活動餐盒的訂單不斷驟減，銷售額對照去年三月明顯衰退七成。即便如此，伊甸服務不會中斷，身心障礙員工每天仍來到工場內「上班」，除完成既定工作，就業服務員也趁此帶給身心障礙員工不同課程，如人際關係、專業烘焙訓練與加強輔導考證照等，提升身心障礙朋友在各方面的能力，當然也希望各界持續支持，為身心障礙朋友的努力成果鼓勵。 【延伸閱讀】 他肺癌第四期　靠PD-1抑制劑達3年以上存活 疫情來襲！守護心血管患者　學生團隊開發LINE「好心鄰」AI 眼壓正常也會青光眼！　眼科醫師王孟祺籲這些族群要注意 資料來源：健康醫療網 游勝鈞;游胜钧;指動傳播科技;指动传播科技;指傳媒;指传媒;華民通訊社;华民通讯社;民生新聞網;民生新闻网,健康醫療網,資料來源：健康醫療網新聞

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伊甸桃園庇護工場年節禮盒開賣！ 號召民眾一起買禮盒響應公益

【記者彭慧婉/桃園報導】伊甸基金會桃園庇護工場─烘焙咖啡屋於12月3日，舉辦春節禮盒開賣活動，俗話說「呷甜甜、過好年！」今年伊甸特別推出南瓜子酥糖、肉乾肉紙、牛軋餅、雪Q餅以及養生的南棗核桃糕等系列商品，總共推出多達十一款的春節精選禮盒與小禮袋多元組合供民眾選購，盼以多樣化口味組合在寒冬中吸引買氣。桃園市勞動局副局長李賢祥也出席活動，搶先品嘗由身障朋友們文火攪拌熬煮的南棗核桃糕，大讚口味濃郁軟Ｑ不黏牙，香氣豐富又養生，號召民眾一起買禮盒響應公益！

33歲的伊甸資深庇護員工小郁，在高中時經鑑定為��度智能障礙。畢業後曾從事工廠作業員工作，因工作壓力大而引發慢性躁鬱症。小郁本身自我要求很高，當達不到設定的目標時，總會給自己很大的壓力，加上過去曾在職場中遇過不友善的同事，先前一度對人際關係感到受挫，後來在家屬的鼓勵下，小郁來到庇護工場面試並錄取，但卻因先前經驗難以馬上就業，故於正式工作前，以志工…

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疫情衝擊！訂單衰退「七」成 伊甸庇護工場盼民眾上網購買母親節蛋糕禮盒

【記者彭慧婉/桃園報導】迎接溫馨的五月，伊甸基金會桃園市庇護工場推出「奇亞籽南瓜磅蛋糕」、「典藏蛋糕」、「日式輕乳酪蛋糕」三款母親節蛋糕禮盒，與民眾一同度過溫暖的母親節。其中「奇亞籽南瓜磅蛋糕」特別嚴選台灣小農栽種的栗子南瓜，由庇護員工親自洗、切、蒸煮而成的南瓜泥，出爐後刷上橡木桶內熟成多年的蘭姆酒糖液，能吃到南瓜顆粒，口感層次堆疊，帶出磅蛋糕豐富氣息，相當令人喜愛。

今年因新冠肺炎疫情影響，面對即將到來的節慶，許多民眾表示將避免外出慶祝的活動，改留家中與家人團聚，平安度過母親節。因此，伊甸也邀請社會大眾支持身心障礙庇護員工們的用心，一起認購母親節蛋糕禮盒，獻給媽媽們一個最特別的禮物。

21歲中度智能障礙的小婕，因脊髓小腦萎縮症的關係，造成神經及心智功能損傷；因緣際會接觸到伊甸烘焙咖啡屋，三個月後，小婕父親因病離世，家中重擔全落在母親身上，小婕期許自己能為家中減輕負擔。小婕現在除了可以勝…

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「鼠」不盡的好滋味！ 伊甸桃園庇護工場拚禮盒買氣

「鼠」年將近，伊甸基金會桃園市庇護工場烘焙咖啡屋今年特別推出南瓜子酥糖、肉乾肉紙、牛軋餅 、雪Q餅以及養生的南棗核桃糕等系列商品，總共推出多達11款的春節精選禮盒與小禮袋多元組合供民眾選購，盼以多樣化口味組合在寒冬中吸引買氣，桃園市勞動局副局長李賢祥今天也出席開賣記者會，搶先品嘗由身障朋友們文火攪拌熬煮的南棗核桃糕，號召民眾一起買禮盒響應公益！

33歲的伊甸資深庇護員工小郁，在高中時經鑑定為輕度智能障礙。到庇護工場之前，小郁曾從事工廠作業員的工作，因工作壓力龐大引發慢性躁鬱症，且在過去的職場中曾遇過不友善的同事，一度對人際關係感到受挫。後來在家屬的鼓勵下，小郁來到庇護工場面試並錄取，但卻因先前經驗難以馬上就業，故於正式工作前，以志工身分與場內庇護同事相處，之後才在就服員的引導之下漸漸的敞開心房，學習如何與客人應對、融入庇護工場的生活。

進入庇護工場9年後，小郁從完全不懂烘焙、害怕操…

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「呷甜甜、過好年！」 伊甸桃園拚年節禮盒

文章轉載自大紀元：https://www.epochtimes.com/b5/20/1/3/n11764704.htm

【大紀元2020年01月03日訊】（大紀元記者徐乃義台灣桃園報導）「鼠」不盡的好滋味！伊甸基金會桃園市庇護工場─烘焙咖啡屋3日舉辦春節禮盒開賣記者會，身障朋友們獻出別開生面的走秀促銷，桃園市勞動局副局長李賢祥也出面力挺，搶先品嚐身障朋友們文火攪拌熬煮的南棗核桃糕，號召民眾一起買禮盒響應公益！桃園市議員梁為超辦公室主任李國鋒當場認購一百盒，鼓勵身障朋友用心。

庇護員工走秀並表豔舞蹈盼望大家購買春節商品。（徐乃義／大紀元）

伊甸基金會庇護事業處長陳智宏指出，「呷甜甜、過好年！」今年伊甸推出南瓜子酥糖、肉乾肉紙、牛軋餅、雪Q餅以及養生的南棗核桃糕等系列商品，總共推出多達十一款的春節精選禮盒與小禮袋多元組合供民眾選購，盼以多樣化口味組合在寒冬中吸引買氣，這些產品都是身障朋友認…

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伊甸庇護中秋禮盒草莓新品上市 世界冠軍王鵬傑技術指導

【記者彭慧婉/桃園報導】伊甸烘焙咖啡屋今（13）日，舉辦《108年中秋節-月餅新品推廣記者會》。今年伊甸特別邀請107年世界冠軍麵包大師王鵬傑技術指導，推出二款由冠軍大師精心研發的草莓酥與草莓燒菓子，加上招牌的蛋黃酥、綠豆椪月餅和肉紙肉乾等一共推出五款「108年苺好中秋系列禮盒」。桃園市政府勞動局副局長李賢祥、在《我們與惡的距離》一劇中飾演精障就業服務員的演員嚴浩，也特地撥空前來支持響應；世界麵包冠軍王鵬傑親自調配的獨特配方，包括特調草莓內餡搭配酥不膩口的餅皮，酸甜可口的好滋味，吃在嘴裡，溫暖在心裡。

今年36歲的庇護員工阿鴻，於94年開始進入伊甸接觸烘焙工作，高中畢業後，阿鴻長期待在家中，沒有生活重心與目標，直到經友人轉介至伊甸才開啟他的學習之路。阿鴻來到伊甸後，在就服員的輔導下，透過教導與勤奮練習，，順利考取丙級麵包烘焙證照與丙級西點蛋糕兩項的技能證照。

伊甸庇護事業處處長陳智宏表示…

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身心障礙者職業重建成果嘉年華暨視障按摩大會師 歡迎共襄盛舉

【記者彭慧婉/桃園報導】勞動局訂於108年3月23日(六) 上午10時，假桃園市政府府前廣場辦理《職業重建，FUN心未來》–108年身心障礙者職業重建成果嘉年華暨視障按摩大會師活動。宣導攤位設有多樣創意趣味闖關活動，民眾集滿6個闖關章，即可兌換精美禮品，還有機會參加摸彩，獎品有摺疊腳踏車、負離子吹風機等大獎，歡迎前來共襄盛舉。

現場設有豐富多元化的職業重建成果展示攤位，桃園市府庇護商店、美好庇護工場、伊甸烘焙咖啡屋、樂桃桃咖啡簡餐坊、沁心小站庇護餐坊等庇護工場產品行銷及美食饗宴，每樣產品都是庇護員工努力的成果，邀您一同來品嚐。現場更有身心障礙者職業訓練班展示，107年多元性職訓課程及受訓學員的學習成果，會場提供108年12個職訓班別190個職訓名額招生資訊，歡迎現場報名。

當天同時安排身心障礙者公部門短期就業工作職缺現場受理登記服務，並邀請大潤發流通事業、台灣美光記憶��等企業辦理身心障礙…

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桃園庇護工場母親節禮品聯合促銷嘉年華

【記者彭慧婉/桃園報導】「107年桃園庇護工場母親節禮品聯合促銷嘉年華」，於4月23日上午在市府啟動，，桃園市目前設立6家庇護工場，共聘用66位身心障礙者及7位見習員，去（106）年營業額超過2,000萬元，市府於母親節推出禮品聯合促銷方案，包括檸檬蛋糕、檸檬派、櫻桃派、手工餅乾、便當、無毒蔬菜、洗車優惠等，庇護工場營運需要大家的愛心支持，歡迎多選購庇護工場的產品。

桃園市長鄭文燦表示， 桃園15歲以上的身心障礙人口約有7萬8,000人，其中約有1萬5,000人以上進入職場，庇護工場是身心障礙者就業體系的一環，市府運用身障就業基金予以支持，每年編列約1,000萬元預算協助設置庇護工場、鼓勵採購、產品銷售等工作；庇護工場的產品品質優良，如「樂桃桃咖啡簡餐坊」通過衛生局健康餐盒的認證；「伊甸烘焙咖啡屋」通過「ISO…

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105年桃園身心障礙者庇護工場中秋節禮品開始預購

【記者彭慧婉/桃園報導】桃園市政府勞動局於8月24日11時30分在桃園市府1樓大廳辦理「庇護滿壘‧中秋出擊~105年桃園市身心障礙者庇護工場中秋禮品聯合促銷嘉年華」。桃園市政府李憲明秘書長與Lamigo陽耀勳及林承飛率先於「桃園庇護商品easy購網站」訂購中秋禮品，象徵105年桃園庇護中秋禮品正式開賣，同時進行「購物滿額送」及「買禮送紀念」活動。並頒獎表揚「鼓勵企業團體訂購桃園庇護工場產品競賽計畫」前10名企業、「桃園市政府各級機關採購身心障礙者庇護工場產品競賽計畫」11優勝機關、「庇護天使工作影像繪畫比賽」36位得獎作者。

桃園市政府李憲明秘書長���示，桃園市政府重視身障者就業，目前設立許可的庇護工場有5所(伊甸烘焙咖啡屋、樂桃桃咖啡簡餐坊、沁心小站庇護餐坊、十字路口咖啡市府小站、樂桃桃汽車美容坊)，提供54位身心障礙者長期穩定的庇護工作機會，105年編列輔導庇護工場預算達987萬元。而…