#台北羊肉爐
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正老林羊肉爐開放加盟40萬優惠 (7)
#2024台灣連鎖加盟創業大展-台北連鎖加盟總部的建置與管理-詹翔霖副教授#詹翔霖詹翔霖老師#人力資源的管理與運用-有人斯有財講座-90-勞委會委員詹翔霖副教授#詹仁松老師#詹翔霖老師#詹翔霖副教授#正老林羊肉爐開放加盟40萬優惠 (7)詹翔霖副教授
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冬天適合吃什麼餐廳?
冬天的寒風刺骨,當我們走在台北的街頭,總會想起那一碗熱騰騰的湯品,或是一盤香氣四溢的火鍋。想像一下,與家人或朋友圍坐在一起,手握著熱氣騰騰的碗,享受著暖心的美食,這樣的畫面無疑是冬季最美好的回憶。 在台灣,冬天適合品嚐的餐廳選擇多樣,從傳統的牛肉麵、羊肉爐,到創意的麻辣火鍋,每一口都能讓你感受到溫暖的滋味。尤其是當寒冷的空氣襲來,熱辣的湯底與新鮮的食材相互交融,讓人瞬間忘卻寒冷,心靈也隨之暖和起來。 選擇一家適合的餐廳,不僅能滿足味蕾,更能增進與親友之間的情感聯繫。無論是小巷中的隱藏版美食,還是熱鬧的夜市攤位,冬天的台灣總有無限的美味等待著你去探索。讓我們一起在這個冬季,尋找那份屬於台灣的溫暖與美好吧! 文章目錄 暖心暖胃:台灣冬季特色鍋物餐廳推薦,體驗在地風味 美食專家親身試吃:嚴選台北、��中、高雄冬季必訪餐廳,深度解析菜單 常見問答 重點整理 暖心暖胃:台灣冬季特色鍋物餐廳推薦,…
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Brilliant自助餐2025推中華料理美食 秘製烤豬腿、廣式烤鴨齊亮相
迎春美食饗宴,JR東日本大飯店台北「Brilliant鉑麗安全日餐廳」推出「中華料理主題自助餐」,有秘製香料烤豬腿、廣式烤鴨、紹興蝦,以及現沖牛肉湯、現煎牛小排等,即日起至3月4日,午、晚餐期間無限量供應。本季菜色還有美國爐烤香料肋眼牛排、普羅旺斯香草烤羊排、法式燉牛舌等經典美味。平日週一至週四午、晚餐及週五午餐成人每人1,480元,假日週五晚餐及週六日午晚餐成人每人1,680元。
迎春美食饗宴,JR東日本大飯店台北「Brilliant鉑麗安全日餐廳」推出「中華料理主題自助餐」,有秘製香料烤豬腿、廣式烤鴨、紹興蝦,以及現沖牛肉湯、現煎牛小排等,即日起至3月4日,午、晚餐期間無限量供應。本季菜色還有美國爐烤香料肋眼牛排、普羅旺斯香草烤羊排、法式燉牛舌等經典美味。平日週一至週四午、晚餐及週五午餐成人每人1,480元,假日週五晚餐及週六日午晚餐成人每人1,680元。 「Brilliant鉑麗安全日餐廳」主廚陳永儒在本季的菜色加入中華美食料理,特別推薦外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁的 「秘製香料烤豬腿」搭配荷葉餅及配菜一起享用。以四川乾燒技法為基礎,將鮮甜的螃蟹與香辣濃郁的醬料完美結合的「乾燒螃蟹」、完美融合蝦子鮮甜與紹興酒醇香的 「宮廷蔘紹興醉海老」、以四川經典紅油為基底搭配特製調料,口感麻辣鮮香的 「紅油牛肚絲」。還有充滿海洋風味且口感Q彈的…

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冬至
H:冬至吃湯圓。王家大宅每年的「冬至」是這樣過多。冬至前一天雜貨買二斤糯米,然後去柑園豆腐店A糯米,帶回放入布袋用石頭壓乾,再用手揉糯米,然後分塊搌成小塊搓成圓形,並用乾麵粉分開,結束後先煮部分當點心。其他隔日烹煮分鹹的,或甜的,也有包料的,祭拜完成再食用。吃完湯園,號稱「長一歲」。「冬至圓仔呷落加一歲」。20241221W6
維基百科
冬至,又稱冬節、賀冬、冬至節、亞歲,二十四節氣之第二十二個節氣、八大天象類節氣之一,與夏至相反。冬至日是北半球一年中白晝最短之日,冬至一般都在西曆12/21至12/23,北斗的斗柄指向子,太陽位於黃經270°,農曆用冬至所在月來定義十一月。
臺灣
祭祖祠
冬至,臺灣古稱「冬節」(台灣閩南語:Tang-Tseh/Tang-Tsueh ,客家語:Dung24 Jied2,閩東馬祖話:tøyŋ ʒai[14],閩東福州話:tøyk1 tsaik7)。民間首重祭祖,分為家中奉祀的祖先公媽,與各地宗親祖厝、宗廟所舉行的隆重莊嚴的三獻禮,稱為「祭祖祠」或「進祖」。禮成後則設宴款待,臺灣稱為「食祖」、金門稱為「食頭」、澎湖稱為「食冬」。冬節時,主婦會在清早便開始「浮圓仔」、「炊菜包」,拜完神佛後,便開始祭拜祖先。祭畢後,全家團圓著,食用冬節圓、菜包,寓意添一歲。祭拜神佛準備全副牲禮(號稱謝平安)、四果、冬節圓和菜包,拜祖先則準備剖開的牲醴、米飯、十二碗、五味碗、四果、冬節圓、雞母狗仔、菜包等。
為了賀節與酬神,人們會在下元與冬節期間,請戲班演出「冬節戲」,臺灣日治時期的冬節戲多為「亂彈戲」,臺灣戰後時期則多為「歌仔戲」。舊時官廳府衙亦會在冬節亦要設筵慶賀。金門是典型的宗族社會,因此冬至祭祖在金門是隆重的大事,各地宗親氏族會舉行隆重的三獻禮與食頭儀式。所謂的「頭」,分為男子新婚的「新婚頭」、家中有子成婚的「老大頭」、男子年滿十六歲的「成丁頭」。推舉任官職、學位或聲望的人士擔任主祭,陪祭則由爐主擔任。另外除了冬節圓外,金門人亦會在冬至食「拭餅」(即潤餅)[15]。
慶祝方式
傳統上冬至半月是喜慶氣氛濃重的節期,更是其中蘊含最豐富、最多不同節俗的節日,且最具繼承力。慶祝方式多樣,包括但不限於祭祀(祭天、祭地、祭神、祭祖)、賀禮(拜賀、送寒衣)、飲食、文藝(數九)等。
《周禮·春官宗伯》云:「以冬日至,致天神人鬼。以夏日至,致地祇物魅。」古時華夏民眾按照天圓地方的原則,冬至圜丘祭天,夏至方澤祭地。[9]
《夢粱錄》也提及:「十一月仲冬,正當小雪、大雪氣候。大扯杭都風俗,舉行典禮,四方則之為師,最是冬至歲節,士庶所重,如饋送節儀,及舉杯相慶,祭享宗禮,加於常節……此日宰臣以下,行朝賀禮。士夫庶人,互相為慶。太廟行薦黍之典,朝廷命宰執祀於圜丘。官放公私僦金三日。東駕詣攢官朝享。」[10]
朝廷與官民
早在周代,冬至就有國家祀典。《周禮.春官》提及:「以冬至日,致天神人鬼。」冬至節則是在漢代開始成為通行節日,並在往後衍生出越來越多節俗,排場與風光也漸甚。甚至會有不少文人因此大獻頌詩,例如漢代有一賀君作品《獨斷》則提到:「冬至,陽氣起,君道長,故賀。」[4]
《後漢書》「禮儀志」中記載東漢王朝對待冬至的情況:「冬至前後,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而後省事。」由此可知從漢代起冬至是國定假日。而歷代帝王亦會以冬至為盛大的國事大典,南郊祭天(取太陽要從冬至後從南回歸線「回歸」),北郊祭地,朝會群臣與鄰國使節等。《史記.封禪書》提及:「冬至日,禮天於南郊,迎長日之至。」可見當時人們視「長日」當作喜福。[4][9]
河北《懷安縣誌》提及:「冬至日,縉紳拜闕,士人拜師長,子孫拜祖父,曰賀冬。」,當中「拜闕」就是指到皇宮中朝拜君主,赴拜闕者有本國臣僚,亦有外國使節。南北朝時代沈約《宋書》則記載了:「魏晉冬至日,受萬國及百僚朝賀,因小會,其儀禮亞於歲朝。」並有獻襪履之儀,表示迎福踐長。曹植《冬至獻襪頌表》記載:「千載昌期,一陽嘉節,四方交泰,萬物昭甦……並獻紋履七緉,襪若干副。」[4][2]
魏晉朝以後,時任朝廷也開始在冬至當日舉行朝會,其盛大僅次於元日(元旦)。朝會典禮中有一儀式為朝賀禮,皇帝在當中要接受各國與周邊民族的使臣、以及文武百官的上表祝賀。[1]
宋朝以後,皇帝更專門制定冬至節大朝會的儀衛兵仗,俗稱「掛冬仗」,宮城內外遍佈排列井然有序的步騎兵甲,同時懸掛旌旗、擊鼓、奏樂。而入朝官員則必須穿著制服覲見皇帝,比照祭祀大禮。[1]
明清兩代則在北京南郊天壇祭天。清代皇帝祭天儀式每年都有,祈求天帝保佑、國泰民安,並已發展到極為繁瑣、複雜、隆重:期間皇帝必須穿祭服、請牌神,太常寺官奏請行禮,典儀官唱讚「燔柴迎帝神」;更在東南煪柴爐升火,西南方懸望燈,樂隊齊鳴。[10]
清代《帝京歲時紀勝》亦提及:「長至南郊大祀,次日百官進表慶賀,為國大典。」[4]
官府亦會在冬至期間允許開放賭場供民聚自由出入。[1]
古時民間
冬至是昔時各家庭團聚慶賀的節日,不僅家庭成員間相互飲「節酒」和食佳節美食慶祝,更會走訪親友居所慶賀送禮和祭奠祖先與神明,其中河北《柏鄉縣志》就有提及:「是日士民祭始祖墓」。而民眾也會準備一套新衣服以求在冬至體面應節,哪怕是節衣縮食儲錢甚至問親友借貸也得購買新衣服。而冬至亦有時值一陽初至「扶陽」的信仰意義及相應習俗,取陽氣於冬至既小又弱故需扶助使其健旺,例如「擁爐會飲」、食圓形食品等,雖則扶陽觀念的習俗在20世紀開始式微。[4][1]
早在商朝,民間已有著年終祭祀「清祀」的習俗,祭祖妣兼祭百神。而早在周代,每年農曆十月,民間都會有年終「大蠟」(其中「蠟」解作「合祭」之意),祭一切神祇鬼靈;後於漢朝正式採用農曆時將大蠟禮儀移到農曆十二月。這反映著傳統華夏人民善祭的一面──認為眾生皆由眾神靈庇護,且延續著祖先的歷史。[9]
《s:東京夢華錄/卷十》就記載了宋都開封城每逢冬至節到處洋溢的節日氣氛:「十一月冬至,京師最重此節。雖至貧者一年之間積累假借,至此日更易新衣、備辦飲食、享祝先祖。官放關撲,慶賀往來,一如年節。」。[1]此外開封特別普遍流行「守冬」習俗,乃趁冬至一陽復始之時人如能與大自然息息相應就會獲得新的生命力,表示兒孫添歲、老人延壽。同時因正值冬天及農務閒期,中國北方多在冬至前後有冰上,雪上遊戲,例如堆雪獅、雪人、雪山、雪燈、打滑澾、打雪仗、溜冰、爬犁等,另外還盛行冬獵並攜帶獵物串親訪友,同時盛行閭里饋贈家慶瑞雪豐年。[10]
《清嘉錄》亦有一首詩描述送禮:「冬至家家講物儀,近來送去費心機。胸前盡收渾閒事,原物多時卻再歸。」[1]
清光緒八年刻本河北《懷來縣誌》:「冬至,拜節,或以羊、酒相饋送,謂之��冬。」指肥冬乃指冬至正當糧入倉、豬已宰、酒正釀之時節,飲食豐饒,各家各戶皆酒肉飄香之餘亦會饋送酒肉予親朋戚友。[4]
《中華全國風俗誌.江蘇儀證》:「十一月冬至節,從火,祀家廟、福祠、灶經,拜父母尊長,設家宴,親戚相賀,與元旦一例。諺云『大冬如大年』,即吳中『肥冬瘦年』之說也。」可見南北朝時冬至,民眾更有拜父、拜母之禮。[4][2]
冬至與春節同樣有「拜冬」、「賀冬」等習俗尊師敬老。東漢崔寔《s:四民月令》提到:「(冬至)進酒淆,及謁賀君師耆老,如正旦。」
冬至的飲食文化與規模更是豐富非常。
中國北方
北京市一戶家庭在冬至日食用水餃
北方的冬至飲食習俗:
有諺語「冬至餃子夏至麵」,認為冬天寒冷而人體耗熱量多故應該多食有營養的食品補充熱量。因此有冬至日有食餃子和餛飩的習俗:吃餛飩寓意破陰釋陽,表達冬至的新舊交接宇宙混沌狀態,更意味親自開闢世界��而吃餃子又俗稱「安耳朵」(擠餃形似耳朵),民間習俗認為冬至日不食餃子會凍掉耳朵,也不利農事收穫;另一說食餃子防為紀念藥王張仲景。而餃子、餛飩和包子等更會是家庭成員團聚圍桌而食,稱為「蒸冬」。 當然也有例外,如在四川、山東棗莊流行冬至當日喝羊肉湯的習俗,寓意驅除寒冷之意。各地食俗不同,但吃水餃最為常見。 [10][4]
南宋陳元靚在《歲時廣記》提及:「京師人家,冬至多食餛飩。」;[4]
南宋周密在《s:武林舊事/卷三》提及:「享先則以餛飩。」;[4]
清代乾隆年間記載著一段歲時民俗:「冬至、祀先祖,食餛飩,取陰陽胚胎,包孕渾涵。」;[9]
河北《柏鄉縣誌》則提到:「冬至日,作餛飩為食,取天開於子」,混沌初分,人食之可益聰明。」[4]
傳說漢末醫聖張仲景體念家鄉鄉民在寒冬中辛苦工作,就在冬至日利用羊肉等祛寒的藥材包在麵皮中,作成耳朵模樣,給鄉民們治病補身,此藥方名字叫作「祛寒嬌耳湯」,嬌耳就是餃兒。
據最早在《s:荊楚歲時記》記載之風俗,陝西一些地方在冬至會食用赤豆粥,認為可以驅疫鬼以避疫與卜壬日,該疫鬼相傳乃共工之子在冬至日死亡後的化身。傳統華夏人民一直以紅豆、赤豆、桃木等有避災袪疫的「神物」來陪件節時,更有「剪草成馬,撒豆成兵」一說,屏山先生《至日詩》亦有描述:「豆糜厭勝憐荊俗,雲物書祥憶魯台」;隨後此習俗與冬臘節令的臘八粥融合,遂民間記憶傳襲出現了模糊。[9][2]
「擁爐會飲」:爐火與酒都屬暖,圍爐溫酒,團聚共飲,既扶陽又賀節。[4]
北方少數漢族和朝鮮族人還會吃狗肉,認為是大補食品。[10]
北方滿族旗人在冬至時既祭天又祭祖:到了冬至晚上,家庭會在庭院內舖桌、擺供桌,掛「天地禡兒」,殺豬祭祀;同時祭祀祖兒,在院內立祖先竿子,其中竿頂為葫蘆狀,下有「刁斗」。參與祭典之親朋事後更獲分得祭祀用過的肉(稱為「白肉」)享用,是為「吃白肉」;而豬腸和豬尿則丟在刁斗上任雀鳥進食。[9][10]
北方冬至前後亦是舊地主討債的時期,窮苦人往往外出討飯,各地社倉實行賑濟。民眾也喜歡掃雪煮茶,認為��助健身。[10]
冬節圓湯圓
在臺灣,冬至的湯圓被稱為「冬節圓」(臺灣閩南語:tang-tseh-înn/tang-tsueh-înn,客家語:Dung-Jied-Rhan[註 1])或「圓仔」。圓仔有分甜鹹、大小之分。用於祭祀的紅白兩色的小圓仔與如雞蛋大小般的「圓仔母」兩色各六。圓仔母通常包花生餡或芝麻餡及糖料[16]。冬節前夕,全家人一齊將糯米糰搓挲成大大小小的圓粒,稱為「公孫父子圓」。人們在祭祀完畢後,一起食用,稱為「添歲」。小孩會將「圓仔丁」黏糊於門扉、窗戶、車窗、桌、櫃、畜欄、牲窩、水井或器物等處,犒勞窗牖神及家具神等守護神一年辛勞,稱為「餉耗」。糊黏圓仔丁在傳統習俗中亦有祈求「出好丁」之意,為祈禱新婦生子之寓意(古時指是男子)。待圓仔丁乾燥後可以藉由圓仔的膨脹或塌陷來預卜生育之兆,給孩子們食用,亦有保佑發育健康,添新歲 [註 2] [註 3]。古代流傳著食用冬節圓需每匙兩粒,若未婚者最後一匙必為單數 ,若已婚者最後一匙必為雙數。舊時臺灣尚賭,賭客食用時亦預卜最後一匙剩雙數為贏兆、單數為輸兆[16]。
搓丸
馬祖冬至時令,會搓製糯米作成的粉團(糍粑),為「搓丸」(ㄘㄨㄛ ㄨㄥˋ)[14],也稱「搓糍」(tshɔ si)。「糍」,馬祖當地也寫作「𥻵(米時)」。



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之前看邰哥的專訪, 他講了一些讓我特別有感觸的話
有些人, 可能這輩子都不會再見了
那天去小坪頂拍彗星
總共去了兩次, 這兩次對我來說都是小小的旅行
拍完總是要吃個飯, 我就站在環遊郡大橋上查Google地圖
看看週圍有什麼好吃的
背著腳架, 在北投一帶散步, 走過一些沒走過的巷弄
看看街上有什麼店面, 再看看那一帶的建築
找個餐廳, 點了餐, 坐下來拿出相機看看自己拍了些什麼
吃飽飯出來後, 站在機車旁邊
往天空一看, 這輩子不會再看到阿特拉斯了
不知道以後還有沒有機會去小坪頂
在那裡碰到的那位阿姨之後會怎麼樣呢?
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最近去公園的次數多到有點莫名
那裡是少數能讓我感覺平靜的地方吧
把包包放下然後壓個腿
打個太極拳
坐在椅子上滑個手機
台北市有多少這種沒什麼人的地方呢
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沒什麼不會結束的吧?
只要在那個當下感受到幸福就好了
以前教過很多很多的人, 我想大部份教的內容他們都忘了
在那段時光中, 他們感覺到開心就夠了吧
那就是閃閃發光的時刻
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時光倒流到多年前的台南
我站在門口把鞋帶鬆開, 再綁起來, 再鬆開, 再綁起來
只是要緩解我心裡的緊張感
其實我早就知道結果了
但現在再回想那段時光
還是很開心, 雖然做了很多笨事
總是不希望去傷害到誰
雖然沒任何結果, 但看到妳很開心
幾年後又回去吃了餃子
翻了一下照片, 看到妳的微笑
留下的只有開心而已
也許只有那麼幾個短暫的瞬間讓妳覺得不孤單
那是我閃閃發光的時刻
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現在大部份的時候我是沒什麼自信的
但其實我還蠻喜歡這樣的狀態
很久以前有一段時間, 不是很喜歡自己
那時候覺得, 如果現在面前有一個小朋友
他一定不會太喜歡我
但又不知道從哪個時間點開始
看到小朋友, 就覺得自己跟他們是同一國的
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youtube
最近很喜歡這首曲子
短短的可是很有畫面
各種告別
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喜歡的蛋餅店恢復營業了!
原來他們不是停止營業, 是在整修店面
把牆壁還有一些硬體設備換新了
老闆跟他的女兒也都一樣還在
今天直接去買了兩份來吃, 一份原味一份起司
感動落淚, 且吃且珍惜
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回過頭來看看每年的比賽
還可以再撐幾年呢?
看到那些單純而且努力練習的賽員們
上場前緊張的神情
就想到那個綁鞋帶的我
這可能是你們人生中少數閃閃發光的時刻了
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再回過頭來看看上週的表演
看著那些同台的長輩, 跟一起演出的平輩
還會有幾次大家一起出團的機會呢?
人生很短, 且上場且珍惜
現在的我也可以講出用「幾十年來」來開頭的句子了
在路上遇到正妹....抱著小孩的機率也越來越高
說出「哇, 小孩都那麼大了」的時刻應該也近了
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除了工作上的沒辦法避免
盡可能遠離那些會消耗你精神力的人吧
越長大越覺得我的人生不想浪費時間在那些人身上
時間比什麼都寶貴, 花在值得的人身上吧
遇到討厭的人, 請勇敢的把我討厭你寫在臉上
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一直��他喜歡的東西給你
一直塞他愛吃的東西給你
一直覺得他對你很好
累不累呀
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新CD, 但數量有點多, 有27片
是Dylan 1974年27場現場演唱的CD
聽了幾張, 每場曲目都差不多, 但每場都有一點點不一樣
有這種超級套組就可以玩一個有趣的遊戲
把每場的同一首歌輪流放, 聽看看有什麼不一樣
或是某一首喜歡的歌很少出現, 某一場突然出現了!
超趣味的啦=_=+為什麼前後兩場可以差這麼多
還是希望能再來台灣唱一場
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要找到一個相處起來感覺接近自己獨處的人
好難呀
字面上有點難理解, 但懂的人就懂吧
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又被許願了, 聽到很多你講的話
結論就是我不希望變得跟你一樣
所以我才撐到現在
但說真的好累呀
話又說回來每個人都有各自掙札的點吧
不管你處在什麼位置
都有過不去的坎
已經習慣身邊有很多解決不了的事
沒辦法就放著吧
也許大家可以喝杯咖啡
講講那些自己不想面對的事
或許就會覺得比較不孤單
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冬天想來一次騎車長途旅行
尤其是楓葉季
記得某一次騎北橫真的是美呆了
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感覺寫沒幾篇就從很熱的狀態變成火鍋季了
這幾天最在意的事就是
我家附近的羊肉爐店
招牌上寫著雞白濃湯
什麼??=_=雞白湯底的羊肉爐!?
其實那間羊肉爐就算是夏天也一直有開
很怕它倒掉, 昨天路過看到客人好多
有種放心的感覺
天氣再冷一點我就要去訂位了=_=+
看得到這篇的人歡迎加入Orz
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每一秒都很珍惜, 因為知道隨時會結束
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耀武羊威南屯益豐帝王店 |這間台中羊肉爐吃到飽超強!6種湯頭、7種羊肉,還有蔬菜、飲料無限續,599元爽吃一波~
《耀武羊威南屯益豐帝王店》開幕啦!最近台中羊肉爐吃到飽超夯,而當中尤其以北屯的耀武羊威羊肉爐吃到飽最夯,不管平假日滿滿排隊人潮真的很誇張,原本想找一天去用餐,但看到人潮直接放棄,沒想到最近在南屯區也開了耀武羊威,不囉嗦直接衝耀武羊威南屯益豐帝王店,不然之後人一堆又要排瘋了… Continue reading 耀武羊威南屯益豐帝王店 |這間台中羊肉爐吃到飽超強!6種湯頭、7種羊肉,還有蔬菜、飲料無限續,599元爽吃一波~

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肥宅哈比人魔戒之旅-2023紐西蘭北島行(3)陶波湖畔羊肉爐
第三天,我們驅車往南到了陶波湖(Lake Taupo),是紐西蘭面積最大的淡水湖,也是一個火山口湖,這個湖的面積跟新加坡差不多大,繞一圈有193公里,非常巨大.水質非常清澈,��岸邊就可以清楚的看到底下的水草跟一些魚類,也有人坐小船在湖裡釣鱒魚,但是釣鱒魚需要執照,一般遊客是無法釣,而且鱒魚也禁止買賣,所以一般來說你除非自己釣,不然也沒其他方法可以吃到.在這裡游湖有很多種方式,最一般的就是像我們一樣坐船,也可以划獨木舟.水上摩托車,玩拖曳傘,跳傘等等,各式各樣,任君選擇.
岸邊的可愛鴨鴨

碼頭邊停靠的遊艇,有些是私人的,有些是專門載觀光客


湖畔往下照可以看到水相當的清澈

前面有說,只要天氣特別好,就是紫外線特別強的時候,尤其在湖面上完全沒有任何遮蔽物,所以這天真是曬得一個紅嫩焦脆,晚上臉上都是紅通通的.



偶爾也��看到勇者是划著獨木舟在游湖,讓我們慶幸好險規劃的時候最後反悔選擇較輕鬆的坐船沒選這個,因為看起來真的好累....

船開著開著會帶我們到一個地點看毛利石雕,這是一個1970年代的現代雕塑,並不是古蹟,是關於一個毛利祭司祖先的臉譜和一些動物圖騰.只能坐船過來才看得到.這趟行程約1.5到2個小時.


湖水真的好清澈


除了臉以外還有一些動物和一個小人,但是什麼故事就無法得知了

回到岸邊,隨意在湖邊的小鎮找了一家餐廳叫Dixie Browns吃午飯,吃起來就還行,沒什麼記憶點.只是我不太懂我點了一杯lemonade,來了一杯雪碧不曉得什麼意思.


吃飽後在湖畔的小鎮逛逛,這裡就是陶波湖畔主要的商業地區了,所以還有電影院之類的設施.其他圍繞著湖邊的都是高級住宅和一些小店.
毛利風格的雕塑 海洋文化濃厚

我愛陶波打卡點

鱒魚的裝置藝術

小小的電影院 有一些紐西蘭本土電影是從沒看過的,跟我們的國片一樣.



小鎮內的塗鴉


這邊有一個活動,就是往湖裡打高爾夫球,如果進洞的話可以獲得獎金,不少人在玩.當然要進洞也不是這麼容易的事.



晚上回到營區之前,我們去了超市和亞洲超市,因為昨天吃的魚羊鮮湯給了我們靈感,覺得如果有材料的話,我來做也不會太差 我們應該也能嘗試做出來,(當然最主要的原因是我們同行有一個正牌廚師,又開車又煮東西真是辛苦他了,)所以買了一些中藥材,麻油,米酒,豆皮之類的東西,再買一些羊肉,晚餐我們就在營地煮了羊肉湯搭配麵條,果然只要材料新鮮,煮出來的就非常好吃,我們平常在台灣吃得冷凍涮羊肉捲,都是從紐澳冷凍過來的,現在在當地用生鮮的食材,好吃得不得了.差點就想移民過來賣羊肉爐




待續
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【彰化美食】溪湖阿秀羊肉爐
當你踏入彰化,那種熟悉又帶有些微的異國情調,總會讓你情不自禁地想探索更多。在這裡,有一家故事豐富、風味獨特的羊肉爐店,那就是溪湖阿秀羊肉爐。 【彰化美食-溪湖阿秀羊肉爐】 老店新風有些人說,老店的魅力在於其古舊的風格和情感的積累,但當我走進阿秀羊肉爐,眼前所呈現的是完全不同的風格。老店的核心是味道,而新風的元素是環境。兩者在這裡完美融合。 【彰化美食-溪湖阿秀羊肉爐】 楊松雄先生於民國70年在台北的板橋開始了他的羊肉爐之旅,但彰化的溪湖才是他的故鄉。當他五年後決定回到溪湖,在長青街開設了這家店,這也成為了老饕們口中的美食聖地。但老店也需要新的活力,第二代繼承人楊金倉、楊琳達的參與,為這家店注入了新的活力和創意。 【彰化美食-溪湖阿秀羊肉爐】 【彰化美食-溪湖阿秀羊肉爐】 那些難忘的味道阿秀羊肉的湯底,是很多人的最愛。選擇9個月至一歲的台灣土閹羊,再加上羊大骨、川芎、當歸、枸杞等材料,煮出…

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2025聖誕感恩祭! 到Brilliant鉑麗安全日餐廳大啖聖誕火雞、鍋物、燒烤
年末將至、為了營造聖誕氛圍為吸引消費者,JR東日本大飯店台北「Brilliant鉑麗安全日餐廳」推出「聖誕感恩祭主題自助餐」,有聖誕香料烤火雞、美式楓糖燒烤豬肋排、伊比利豬叉燒豚骨拉麵,以及現煎韓式燒肉、日式壽喜燒等,即日起至2025年1月4日,午、晚餐期間無限量供應。
年末將至、為了營造聖誕氛圍為吸引消費者,JR東日本大飯店台北「Brilliant鉑麗安全日餐廳」推出「聖誕感恩祭主題自助餐」,有聖誕香料烤火雞、美式楓糖燒烤豬肋排、伊比利豬叉燒豚骨拉麵,以及現煎韓式燒肉、日式壽喜燒等,即日起至2025年1月4日,午、晚餐期間無限量供應。本季菜色還有美國爐烤香料肋眼牛排、普羅旺斯香草烤羊排、法式燉牛舌等經典美味。平日週一至週四午、晚餐及週五午餐成人每人1,480元,假日週五晚餐及週六日午晚餐成人每人1,680元。 本季餐檯特色由「Brilliant鉑麗安全日餐廳」主廚陳永儒特別為聖誕感恩祭準備的「香料烤火雞」外皮酥脆、肉質多汁,搭配火雞胸肉捲加上蔓越莓醬汁及胗味醬汁,提早享受聖誕節慶氣氛。此外還有鉑麗安全日餐廳經典的「美國爐烤香料肋眼牛排」與「普羅旺斯香草烤羊排」,無論是肉香四溢的牛排還是香草烤羊排,都能滿足饕客對肉料理的渴望。而且喜愛海鮮的饕客也不能錯…
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