#微風百貨美食

[yoseisblog]

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[frankego]

肥宅哈比人魔戒之旅-2023紐西蘭北島行（16）最終回 e noho rā！紐西蘭

續上篇，在德文港逛得差不多之後，我們回���碼頭坐渡輪回奧克蘭市區，距離不會很遠，大概１５分鐘左右就到了．午餐時間我們找了一間叫做Ａｍａｎｏ的餐酒館，標榜用本地永續食材做的義大利料理．

發現他們這邊餐廳很喜歡弄開放式廚房，看起來就是很潮，這間東西還蠻好吃的，屬於中價位，午餐一人大概在４０紐幣左右，不過環境真的是很漂亮，服務也不錯，廁所還有毛巾擦手用完直接丟到籃子裡，還有護手霜之類的東西一大堆，酷炫．

豪華廁所，我看ｇｏｏｇｌｅ評論也偶爾有人會提到廁所很棒ｗ

我點的本地捕撈的蛤蜊義大利麵，蛤蜊超大顆，醬汁微辣，好吃！

其他人點的餐點也蠻好吃，附的麵包也很好吃尤其是那個奶油

吃飽之後，剩下就是自由時間，因為明天一早就要去機場，把握剩下的時間在這個城市走走逛逛．

這是前面提到的一間拱廊街百貨，非常漂亮但是裡面的店都空了，可能因為受到疫情的影響，非常可惜．

美麗的Auckland Town Hall

遇到一群人排隊準備看表演，駐足看了一下發現全部都是年輕亞洲臉孔，應該全部都是中國小留，來看一個中國說唱歌手的樣子

紀念紐西蘭女性在1893年因為紐西蘭通過公民普選權，而爭取到全球第一個擁有參政權的壁畫

奧克蘭有好多很陡的斜坡，上坡走起來真的會累

紐西蘭的獨立書店unity books的童書店

周末的晚上大家都出來社交喝酒

最後又回到這個邪惡的黑塔，做最後的一博！

然後就一邊哭著一邊出來排隊吃著從１９４８年開到現在的餐車漢堡The White Lady，當作這趟紐西蘭之旅的句點．

不過說真的還蠻好吃的，雖然裡面有放紫色的甜菜根泡菜我不是很愛，配上奶昔和薯條，不愧是夜生活走跳的完美句點，當你周末下班，或是深夜與朋友喝完酒，一個人走在街上要回家，看到街道上一個發光的地方，外帶一份漢堡和奶昔回家享用之後洗個澡上床睡覺，才是奧克蘭這個城市最美的風景．

[mxargent]

"Kill them with kindness" Wrong. CURSE OF MINATOMO NO YORITOMO

アイウエオカキクケコガギグゲゴサシスセソザジズゼゾタチツテトダ ヂ ヅ デ ドナニヌネノハヒフヘホバ ビ ブ ベ ボパ ピ プ ペ ポマミムメモヤユヨrラリルレロワヰヱヲあいうえおかきくけこさしすせそたちつてとなにぬねのはひふへほまみむめもやゆよらりるれろわゐゑを日一国会人年大十二本中長出三同時政事自行社見月分議後前民生連五発間対上部東者党地合市業内相方四定今回新場金員九入選立開手米力学問高代明実円関決子動京全目表戦経通外最言氏現理調体化田当八六約主題下首意法不来作性的要用制治度務強気小七成期公持野協取都和統以機平総加山思家話世受区領多県続進正安設保改数記院女初北午指権心界支第産結百派点教報済書府活原先共得解名交資予川向際査勝面委告軍文反元重近千考判認画海参売利組知案道信策集在件団別物側任引使求所次水半品昨論計死官増係感特情投示変打男基私各始島直両朝革価式確村提運終挙果西勢減台広容必応演電歳住争談能無再位置企真流格有疑口過局少放税検藤町常校料沢裁状工建語球営空職証土与急止送援供可役構木割聞身費付施切由説転食比難防補車優夫研収断井何南石足違消境神番規術護展態導鮮備宅害配副算視条幹独警宮究育席輸訪楽起万着乗店述残想線率病農州武声質念待試族象銀域助労例衛然早張映限親額監環験追審商葉義伝働形景落欧担好退準賞訴辺造英被株頭技低毎医復仕去姿味負閣韓渡失移差衆個門写評課末守若脳極種美岡影命含福蔵量望松非撃佐核���察整段横融型白深字答夜製票況音申様財港識注呼渉達良響阪帰針専推谷古候史天階程満敗管値歌買突兵接請器士光討路悪科攻崎督授催細効図週積丸他及湾録処省旧室憲太橋歩離岸客風紙激否周師摘材登系批郎母易健黒火戸速存花春飛殺央券赤号単盟座青破編捜竹除完降超責並療従右修捕隊危採織森競拡故館振給屋介読弁根色友苦就迎走販園具左異歴辞将秋因献厳馬愛幅休維富浜父遺彼般未塁貿講邦舞林装諸夏素亡劇河遣航抗冷模雄適婦鉄寄益込顔緊類児余禁印逆王返標換久短油妻暴輪占宣背昭廃植熱宿薬伊江清習険頼僚覚吉盛船倍均億途圧芸許皇臨踏駅署抜壊債便伸留罪停興爆陸玉源儀波創障継筋狙帯延羽努固闘精則葬乱避普散司康測豊洋静善逮婚厚喜齢囲卒迫略承浮惑崩順紀聴脱旅絶級幸岩練押軽倒了庁博城患締等救執層版老令角絡損房募曲撤裏払削密庭徒措仏績築貨志混載昇池陣我勤為血遅抑幕居染温雑招奈季困星傷永択秀著徴誌庫弾償刊像功拠香欠更秘拒刑坂刻底賛塚致抱繰服犯尾描布恐寺鈴盤息宇項喪伴遠養懸戻街巨震願絵希越契掲躍棄欲痛触邸依籍汚縮還枚属笑互複慮郵束仲栄札枠似夕恵板列露沖探逃借緩節需骨射傾届曜遊迷夢巻購揮君燃充雨閉緒跡包駐貢鹿弱却端賃折紹獲郡併草徹飲貴埼衝焦奪雇災浦暮替析預焼簡譲称肉納樹挑章臓律誘紛貸至宗促慎控贈智握照宙酒俊銭薄堂渋群銃悲秒操携奥診詰託晴撮誕侵括掛謝双孝刺到駆寝透津壁稲仮暗裂敏鳥純是飯排裕堅訳盗芝綱吸典賀扱顧弘看訟戒祉誉歓勉奏勧騒翌陽閥甲快縄片郷敬揺免既���隣悩華泉御範隠冬徳皮哲漁杉里釈己荒貯硬妥威豪熊歯滞微隆���症暫忠倉昼茶彦肝柱喚沿妙唱祭袋阿索誠忘襲雪筆吹訓懇浴俳童宝柄驚麻封胸娘砂李塩浩誤剤瀬趣陥斎貫仙慰賢序弟旬腕兼聖旨即洗柳舎偽較覇兆床畑慣詳毛緑尊抵脅祝礼窓柔茂犠旗距雅飾網竜詩昔繁殿濃翼牛茨潟敵魅嫌魚斉液貧敷擁衣肩圏零酸兄罰怒滅泳礎腐祖幼脚菱荷潮梅泊尽杯僕桜滑孤黄煕炎賠句寿鋼頑甘臣鎖彩摩浅励掃雲掘縦輝蓄軸巡疲稼瞬捨皆砲軟噴沈誇祥牲秩帝宏唆鳴阻泰賄撲凍堀腹菊絞乳煙縁唯膨矢耐恋塾漏紅慶猛芳懲郊剣腰炭踊幌彰棋丁冊恒眠揚冒之勇曽械倫陳憶怖犬菜耳潜珍

“kill them with kindness” Wrong. CURSE OF RA 𓀀 𓀁 𓀂 𓀃 𓀄 𓀅 𓀆 𓀇 𓀈 𓀉 𓀊 𓀋 𓀌 𓀍 𓀎 𓀏 𓀐 𓀑 𓀒 𓀓 𓀔 𓀕 𓀖 𓀗 𓀘 𓀙 𓀚 𓀛 𓀜 𓀝 𓀞 𓀟 𓀠 𓀡 𓀢 𓀣 𓀤 𓀥 𓀦 𓀧 𓀨 𓀩 𓀪 𓀫 𓀬 𓀭 𓀮 𓀯 𓀰 𓀱 𓀲 𓀳 𓀴 𓀵 𓀶 𓀷 𓀸 𓀹 𓀺 𓀻 𓀼 𓀽 𓀾 𓀿 𓁀 𓁁 𓁂 𓁃 𓁄 𓁅 𓁆 𓁇 𓁈 𓁉 𓁊 𓁋 𓁌 𓁍 𓁎 𓁏 𓁐 𓁑 𓀄 𓀅 𓀆

[washjavierp]

便宜有效的壯陽藥，30 粒裝威而鋼最劃算壯陽藥曝光！

在現代兩性生活的壓力下，越來越多男性開始關註壯陽藥的選擇，而說到效果強、起效快、信譽高的壯陽藥，威而鋼（Viagra）絕對是排行榜上的不敗神話。不過你知道嗎？市面上有一種「30 粒裝」威而鋼組合包，不僅價格劃算、效果穩定，更成為男性回購率最高的壯陽神器之一！

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一、為什麼選擇威而鋼？三大壯陽特點你不可不知！

威而鋼的學名為西地那非（Sildenafil），是全球第一款獲得美國 FDA 認證的勃起功能障礙（ED）治療藥物也稱藍色小藥丸。自 1998 年問世以來，便風靡全球超過百國，廣泛應用於臨牀與日常性健康。

選擇威而鋼的三大理由包括：

見效速度快：服用後 30 至 60 分鐘見效，空腹效果更佳。

藥效持久穩定：藥效可持續 4 小時以上，性刺激下可多次勃起。

全球公認安全性高：由美國輝瑞藥廠研發，品質保證，副作用輕微。

二、30 粒裝威而鋼到底有多劃算？一次買齊，長期戰力無憂！

一般市售威而鋼多為單顆或 4 顆小包裝，但若您是有固定需求、或夫妻長期維持性生活品質的用戶，30 粒裝的超值大包裝絕對是首選。

30 粒裝的三大優勢如下：

 平均單顆價格更便宜：大包裝批量優惠，成本比單顆購買便宜約 30～50%。

 省時省事：一次購入，不必反覆補貨，避免臨時斷貨窘境。

 使用習慣更科學：長期備藥可依照個人狀況調整劑量與頻率，效果更穩定。

以市場行情而言，單顆威而鋼約在新台幣 200～400 元不等，若購買 30 粒裝，有機會將單顆價格壓到 150 元甚至更低，真正實現「花得少、戰得久」的理想。

三、誰適合使用威而鋼？年輕人也能服用嗎？

許多人誤以為威而鋼只適合中老年人，其實不然。以下幾類人都是威而鋼的潛在使用族群：

 長期熬夜、壓力大導致性功能不穩

 性生活不滿意，缺乏勃起硬度與持久力

 心因性勃起困難（例如焦慮、��張）

 想要提升房事品質、增加伴侶滿意度者

根據統計，現代男性約有 1/3 曾經歷過不同程度的勃起功能障礙（ED），威而鋼提供的並非「不自然的勃起」，而是給予足夠支持讓你在需要時硬得起、戰得穩！

四、如何正確使用威而鋼？搭配 30 粒裝更好規劃

服用威而鋼的基本建議如下：

初次服用建議從**50mg（半顆）**開始，視效果再決定是否增加至 100mg。

性行為前 40 至 90 分鐘服用，空腹服用效果最佳。

一天不可超過一顆，服用期間避免飲酒與高油脂食物。

配合足夠水分（300ml 以上）吞服。

無性刺激不會勃起，不用擔心長時間勃起的風險。

而使用 30 粒裝的最大好處之一就是能根據狀況做長期規劃與觀察反應，比如某些人只需要 25mg 就有效果，就能將一顆分成四份使用，經濟實惠又靈活！

五、哪裡購買威而鋼最安全？謹防假藥陷阱！

由於威而鋼知名度高、需求大，市面上也充斥大量假藥仿製品，尤其是「包裝相似但內容不明」的產品，極易誤用或造成身體傷害。

購買建議如下：

 選擇有信譽的藥局、醫療平台或授權網站購買。

 留意產品是否標示「輝瑞」原廠字樣與有效期限。

 請勿貪便宜購買來源不明的藥品，尤其是網拍、社群廣告等管道。

https://www.viagrataiwan.net/wp-content/uploads/2025/03/2323-2.jpg

六、結語：30 粒裝威而鋼，是投資性福的聰明選擇！

如果你正在考慮入手壯陽藥來改善性生活，選擇威而鋼 30 粒裝絕對是既經濟又有效的明智選擇。一次性購買不僅方便、實惠，更讓你隨時備戰、信心十足！

記得：性能力不是單靠意志撐起來的，有效的科學輔助才能讓你「硬」得有理，「久」得自然！威而鋼自己買 屈臣氏買威而鋼  威而鋼血壓升高 血脂藥威而鋼 心血管威而鋼 威而鋼上癮 女生吃威而鋼 威而鋼鼻塞 肝腫瘤威而鋼 威而鋼治療效果 輝瑞威而鋼哪裡買 三高威而鋼 威而鋼不舒服怎麼辦 威而鋼磨粉

[chanretom]

2024麻辣火鍋推薦Top15！台北新開幕麻辣鍋、高評價回訪必吃店家

2024-10-27 18:00  編輯團

天氣一轉冷就想吃麻辣鍋！台北的麻辣迷們，除了熟知的鼎王、老四川、馬辣等經典老字號外，其實還有更多令人驚艷的選擇。以下就為大家整理出「2024麻辣火鍋推薦Top15」，包含新開幕的熱門餐廳和網友口碑極佳的必吃名單。不論你是鍾愛傳統台式麻辣、正宗四川麻辣，還是藥膳養生的麻辣湯底，這次的推薦都應有盡有。最受歡迎的鴨血、豆腐好吃店家也通通列入推薦清單，絕對能滿足你的麻辣魂！

台北麻辣鍋3大特色

圖片來源：岩漿火鍋 微風信義店、花麻辣、波記私宅打邊爐

多層次湯底

台北麻辣鍋的湯底選擇豐富，從以大骨和中藥材熬煮的台式麻辣湯，到加入大量辣椒和花椒的四川麻辣湯，口感層次多樣。還有創新的「胡椒豬肚湯」、「芋頭湯」、酸爽的「酸菜白肉湯」、以及以中藥材熬製的「養生湯底」可搭配，滿足各種口味需求。

多樣化食材

吃麻辣鍋就是要搭配手工火鍋料！不少餐廳提供高品質的肉類及手工火鍋料，如鮮蝦滑、手工餃子等，讓麻辣鍋的滋味更為豐富。

多元風味醬料

除了經典的芝麻醬和沙茶醬外，台北麻辣鍋常搭配柚香醋、花生粉等調料。不少店家還提供特製辣油和辣椒醬，用來加入湯底或用來沾涮好的食材，增添麻辣的風味深度。

台北麻辣鍋推薦：冬天必吃「新馬辣」、回訪第一「詹記」鴨血麻辣鍋！

2024最新開幕：築間麻辣火鍋、岩漿火鍋

高質感麻辣鍋：黑武士、麻神、小膳香成都麻辣火鍋

網友最高評價麻辣鍋：詹記、無老鍋、青花驕、新馬辣、老鼎旺

台北麻辣鍋推薦Top15

台北麻辣鍋推薦1：2024新開幕！築間麻辣火鍋

台北麻辣鍋推薦2： 「回訪第一」詹記麻辣火鍋

台北麻辣鍋推薦3： 「鴛鴦鍋之王」青花驕麻辣鍋

台北麻辣鍋推薦4： 「吃到飽天花板」新馬辣經典麻辣火鍋

台北麻辣鍋推薦5： 「藥膳美顏鍋之王」無老鍋

台北麻辣鍋推薦6： 「蒜頭白鍋霸主」辛殿麻辣鍋

台北麻辣鍋推薦7： 「明星愛店」黑武士麻辣火鍋

台北麻辣鍋推薦8： 「台北川味代表」小膳香成都麻辣火鍋

台北麻辣鍋推薦9： 「大安麻辣老字號」花麻辣

台北麻辣鍋推薦10： 「港味火鍋之最」波記私宅打邊爐

台北麻辣鍋推薦11： 「漢方麻辣經典」本鼎堂台式漢方麻辣鍋

台北麻辣鍋推薦12： 「香麻而不辣」鼎王麻辣鍋

台北麻辣鍋推薦13： 「視覺饗宴之選」岩漿火鍋

台北麻辣鍋推薦14： 「老字號台式麻辣」老鼎旺

台北麻辣鍋推薦15： 「果凍鴨血之王」麻神麻辣火鍋

*以下台北麻辣火鍋店若為連鎖店，僅列出總店或評價最高的分店資訊

台北麻辣鍋推薦1：2024新開幕！築間麻辣火鍋

Google評價：4.9顆星、6980則評論

「築間麻辣火鍋」是築間餐飲集團在台北西門町推出的新品牌，主打單點式麻辣火鍋，每人低消為$650（不含服務費），鴨血和豆腐可無限續加，吸引了許多麻辣鍋愛好者，提供6款人氣湯底，包括「經典麻辣湯」和「胡椒豬肚骨湯」等，食材也相當多樣，從肉類、海鮮到蔬菜滷味一應俱全。

圖片來源：築間麻辣火鍋

築間的麻辣湯頭以溫和麻辣為主，適合不太能吃辣的人。菜單中的「對影宴牛肉拼盤」和「台灣手切松阪豬」是推薦必點，肉質鮮美且擺盤精緻；「山海九宮格」則有海鮮、牛三寶、火鍋類等可以挑選，適合每種料都只想要嚐一點的人。

圖片來源：築間麻辣火鍋

▼ 築間麻辣火鍋菜單

圖片來源：築間麻辣火鍋

築間麻辣火鍋資訊

地址：108台北市萬華區中華路一段88號

電話：02 2311 6677 

營業時間：週一至週日 11：00~02：00  

店家粉專：築間麻辣火鍋

訂位連結：inline

延伸閱讀：築間11大品牌全攻略！築間幸福鍋物菜單、必吃推薦＆訂位方式  

台北麻鍋推薦推薦2：「回訪第一」詹記麻辣火鍋

Google評價：4.4顆星、6200則評論（敦南總店）

「詹記麻辣火鍋」是台北知名老字號麻辣鍋老字號，以招牌鴨血及台式麻辣湯底聞名，更有「全台北最好吃的鴨血」稱號，深受港台明星以及眾多老饕喜愛。詹記的裝潢走復古台味風格，讓人有穿越回90年代的感覺，每人平均消費約為600~1000元，但位置相當難訂，尤其是敦南店和新莊總店​。

圖片來源：詹記麻辣火鍋

詹記的麻辣湯底口味溫潤卻帶有濃厚層次，無論是涮肉片、牛雜，還是大腸頭，吸飽湯汁後都特別香濃可口。經典的「鴨血豆腐」更是老饕必點，口感就像果凍般絲滑，「芋頭貢丸」和「涮牛肉」也能讓鍋底香氣更加濃郁，搭配烏梅湯則讓麻辣鍋的火熱感得到舒緩。

圖片來源：詹記麻辣火鍋

詹記麻辣火鍋資訊

地址：106台北市大安區和平東路三段60號

電話：02 2377 7799

營業時間：週一至週日 12：00~01：00

店家粉專：詹記麻辣火鍋

訂位連結：inline

延伸閱讀：台北麻辣火鍋推薦+1！台北必吃麻辣鍋「詹記」二店插旗西門町，預計2024新開幕！  

台北麻鍋推薦推薦3：「鴛鴦鍋之王」青花驕麻辣鍋

Google評價：4.9顆星、1萬1千則評論（光復南店）

青花驕麻辣鍋是王品集團旗下的熱門火鍋品牌，以獨特的「九葉青花椒麻辣湯底」為主打，這款湯底辛香麻辣，獨具果香且不燥熱，讓人一試難忘。除了麻辣鍋，青花驕還有酸菜白肉鍋可搭配。

圖片來源：青花驕麻辣鍋

「青花驕麻辣鍋」裝潢現代且寬敞，店內也提供包廂，適合多人聚餐。推薦必點「仙氣頂級牛三拼」：包括極上和牛霜降、安格斯板腱牛等，肉質鮮嫩，適合涮麻辣湯底；另外「青花椒麻口水雞」使用九葉青花椒增添香麻味道，也是麻辣控必點推薦。

��� 青花驕麻辣鍋菜單（完整菜單詳見）

圖片來源：青花驕麻辣鍋

青花驕麻辣鍋資訊

地址：106台北市大安區光復南路100號

電話：02 8772 0659

營業時間：週一至週日 11:00~01:00

店家粉專：青花驕麻辣鍋 

訂位連結：inline

台北麻鍋推薦推薦4：「吃到飽天花板」新馬辣經典麻辣火鍋

Google評價：4.7顆星、5000則評論（信義遠百店）

「新馬辣經典麻辣鍋」是連鎖吃到飽麻辣鍋餐廳，最受歡迎的食材包括美國Prime級和牛、無骨牛小排、天使紅蝦等，不只提供多達16種口味的哈根達斯和莫凡彼冰淇淋，還經常配合產季推出芒果、草莓、荔枝吃到飽等活動，是高CP值的麻辣鍋用餐選擇。

圖片來源：FB@新馬辣經典麻辣鍋 粉絲俱樂部

「新馬辣經典麻辣鍋」提供三種價位的吃到飽菜單，除了經典麻辣鍋底外，還有膠原蛋白鍋、酸白菜鍋、花雕雞鍋等湯底可選擇，飲品部分則提供啤酒無限暢飲，還有多款氣泡飲和茶飲。推薦必點頂級和牛系列，三分熟最佳；手打鮮蝦滑、天使紅蝦也是網友最愛。

▼ 新馬辣經典麻辣火鍋菜單（完整菜單詳見）

圖片來源：新馬辣經典麻辣火鍋

▼ 新馬辣經典麻辣鍋價位

圖片來源：新馬辣經典麻辣火鍋

新馬辣經典麻辣火鍋資訊

地址：110台北市信義區松仁路58號遠東百貨 信義A1314樓

電話：02 2720 2118

營業時間：週一至週日 11:00~00:00

店家粉專：新馬辣經典麻辣鍋 粉絲俱樂部 

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台北麻鍋推薦推薦5：「藥膳美顏鍋之王」無老鍋

Google評價：4.9顆星、1400則評論 （台北信義店）

「無老鍋」以養生的漢方藥膳湯底著稱，特色在於其紅白雙湯，特別是膠原蛋白「冰淇淋豆腐湯底」（白湯）和麻辣湯底（紅湯），能同時享受濃郁的麻辣滋味��溫和滋補的膠原湯底，就連不愛吃辣的人都會愛上！

圖片來源：無老鍋官網

無老鍋在台北共有信義、中山、西門町三間分店，另外「永康店」也正在籌備中，其中信義店是評價最好的分店，不僅店內裝潢時髦舒適，還獨家提供手搖飲、流沙白糖粿等特色美食。

▼無老鍋菜單（完整菜單詳見）

圖片來源：無老鍋官網

圖片來源：無老鍋官網

無老鍋資訊

地址：110台北市信義區松壽路22號2 樓

電話：02 2722 0316

營業時間：週一至週日 11:30~02:00

店家粉專：無老鍋官方粉絲團

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台北麻鍋推薦推薦6：「蒜頭白鍋霸主」辛殿麻辣鍋

Google評價：4.4顆星、6600則評論（松江店）

「辛殿麻辣鍋」是台北非常受歡迎的吃到飽麻辣鍋之一，在台北有信義、公館、松江三家分店，尤其信義店在2024年擴大營業，成為信義區的麻辣鍋代表之一。它的麻辣鍋採用牛大骨、花椒與中藥材熬煮，湯頭濃郁不膩，白湯的「蒜頭鍋」也是它們家的一大特色，蒜香撲鼻卻不過於辛辣，搭配辣鍋簡直絕配！

圖片來源：辛殿麻辣鍋

「辛殿麻辣鍋」的鴨血豆腐相當受網友好評，豆腐吸飽湯汁、鴨血軟嫩入味，吃完還可續加。平日午餐成人為每位 698元+10%服務費，周末則為798元+10%服務費，高級肉品、海鮮以及特調飲品和冰品都能吃到飽，是相當划算的麻辣鍋吃到飽選擇。

圖片來源：辛殿麻辣鍋

辛殿麻辣鍋資訊

地址：台北市中山區松江路129-4號

電話：02 2503 7667

營業時間：週一至週五 11:30~01:30

店家粉專：辛殿麻辣鍋

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台北麻鍋推薦推薦7：「明星愛店」黑武士麻辣火鍋

Google評價：4.4顆星、500則評論（信義A9店）

「黑武士麻辣火鍋」開店至今已近40個年頭，主打古法御膳麻辣鍋，湯頭香濃不嗆​，也是港台明星最愛的麻辣鍋餐廳之一。它的麻辣湯底以牛油、牛骨為基底，並搭配5種辣椒與花椒熬煮，味道濃郁但不燥熱，是「喝得下去」的溫潤型麻辣湯，就連周杰倫、阿妹、林志玲、伍佰、王菲等藝人都經常光顧。

圖片來源：fb@黑武士特色老火鍋

除了麻辣鍋底外，它們的「芋頭排骨鍋」也是推薦招牌！湯底的濃郁口感和芋頭的細膩沙感，讓歌手孫燕姿也情有獨鍾。另外他們的「蔥花拌麵」也是推薦必點。雖然黑武士的菜品為單點，且價位不低，人均消費大約在1000~1500元左右，但無論是食材品質還是湯底風味，都讓顧客覺得物有所值​。

圖片來源：黑武士麻辣火鍋

▼黑武士菜單（完整菜單詳見）

圖片來源：黑武士麻辣火鍋

黑武士特色老火鍋資訊

地址：110台北市信義區松壽路9號 新光三越A9館6樓

電話： 02 2345 0355

營業時間：週一至週日 11:30–15:00, 17:00–23:00

店家粉專：黑武士特色老火鍋 

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延伸閱讀：台北火鍋推薦「黑武士麻辣火鍋」插旗信義區！麻辣鍋、芋頭排骨鍋必吃，再享買一送一  

台北麻鍋推薦推薦8：「台北川味代表」小膳香成都麻辣火鍋

Google評價：4.7顆星、2000則評論

「小膳香成都麻辣火鍋」是一家以正宗四川風味為主打的火鍋餐廳，並且營業到凌晨兩點，其經典麻辣牛油湯香氣濃郁、辣而不燥，還提供獨家秘方的沾醬，另一人氣湯底是酸菜湯，帶有酸香與微辣，是搭配海鮮的推薦選擇​。

圖片來源：IG@twxsx

來到小膳香成都麻辣火鍋，推薦必點紅湯三脆，包含生鴨腸、鮮毛肚和鮮黃喉，涮煮後口感爽脆，是麻辣鍋中的經典搭配！另外網友也評價小膳香是「被炒飯耽誤的火鍋店」，炒飯絕對不能漏點！一口炒飯、一口麻辣湯，香脆麻辣口感真的超滿足！

圖片來源：IG@twxsx

▼小膳香成都麻辣火鍋菜單

圖片來源：小膳香成都麻辣火鍋

小膳香成都麻辣火鍋資料

地址：106台北市大安區忠孝東路四段223巷40-2號

電話：02 8772 0007

營業時間：週一至週日 11:00~02:00

店家粉專：小膳香成都麻辣火鍋

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台北麻鍋推薦推薦9：「大安麻辣老字號」花麻辣

Google評價：4.2顆星、370則評論

「花麻辣」是台北大安區頗具盛名的麻辣火鍋，也是台灣第一家提供本地牛羊肉的麻辣鍋，菜單皆為單點，人均消費約為600~800元。除了麻辣鍋以外，還提供「香菜皮蛋清湯」，用來涮肉或海鮮都十分美味。推薦必點「老滷綜合四寶」，包括牛筋、牛肚、牛心管等耐煮食材，放入麻辣鍋中更增添風味！

圖片來源：花麻辣

▼ 花麻辣菜單（完整菜單詳見）

圖片來源：花麻辣

花麻辣資訊

地址：106台北市大安區基隆路二段254號

電話：02 8732 6875

營業時間：週一至週日 17:30~23:00

店家粉專：花麻辣.鴛鴦.沙茶火鍋 

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台北麻鍋推薦推薦10：「港味火鍋之最」波記私宅打邊爐

Google評價：4.9顆星、830則評論

「波記私宅打邊爐」是台北大安區的一家特色港式火鍋餐廳，以濃厚的香港懷舊氛圍和經典港式火鍋聞名，提供多種特色川味麻辣鍋湯底，如重慶麻辣鍋、青醬椒麻鍋和黃金酸湯鍋等，讓顧客能在台北感受到港式打邊爐的魅力​，Google評價高達4.9顆星。

圖片來源：波記私宅打邊爐

不同於一般的麻辣鍋，「波記私宅打邊爐」還提供多款手工餃子，如鳳城水餃、港式雲吞等，都是火鍋內的獨特搭配。除了火鍋，餐廳內還有來自「Plan B歐陸街頭市集小酒館」的各式下酒菜和飲品，如松露炸薯條和現拉啤酒，都是吃火鍋後續攤的好選擇！

圖片來源：波記私宅打邊爐

圖片來源：波記私宅打邊爐

▼ 波記私宅打邊爐菜單（完整菜單詳見）

圖片來源：波記私宅打邊爐

波記私宅打邊爐資訊

地址：106台北市大安區敦化南路一段187巷46號2樓

電話：02 8773 5279

營業時間：週二至週日 17:30~22:00（周一公休）  

店家粉專：波記私宅打邊爐

延伸閱讀：798元和牛吃到飽！王品麻辣鍋品牌「嚮辣」16款哈根達斯冰淇淋、北海道珍奶通通吃到飽  

台北麻鍋推薦推薦11：「漢方麻辣經典」本鼎堂台式漢方麻辣鍋

Google評價：4.5顆星、700則評論

「本鼎堂台式漢方麻辣鍋」位於台北大稻埕，以濃郁的漢方麻辣湯頭和傳統台式風味聞名，這家餐廳結合老宅氛圍和中藥行元素，連湯頭都融合中藥材熬煮，不使用牛油或豬油，再加入四川大紅袍、郫縣豆瓣醬及辣椒，湯頭溫潤且不油膩，辣湯直接喝也沒問題！

圖片來源：本鼎堂台式漢方麻辣鍋

「本鼎堂台式漢方麻辣鍋」以大稻埕在地食材打造獨特的用餐體驗，其中「大稻埕赤肉羹」和「魚漿甜不辣」都是推薦必點的特色菜品，'

圖片來源：本鼎堂台式漢方麻辣鍋

▼ 本鼎堂台式漢方麻辣鍋菜單（完整菜單詳見）

圖片來源：本鼎堂台式漢方麻辣鍋

本鼎堂台式漢方麻辣鍋資訊

地址：103台北市大同區南京西路277號1樓

電話： 02 2558 9991

營業時間：週三至週日 11:30–15:00, 17:30–22:00（週一、二公休）

店家粉專：本鼎堂 台式漢方麻辣鍋 

台北麻鍋推薦推薦12：「香麻而不辣」鼎王麻辣鍋

Google評價：4.4顆星、760則評價（台北忠孝店）

「鼎王」絕對是台北麻辣鍋老字號！它以溫潤湯底及滑嫩的鴨血、豆腐聞名，湯頭選用多種中藥材熬煮，既保留了麻辣的風味，又不會讓人覺得過於辛辣，尤其適合不太能吃辣又想體驗麻辣鍋的人，鴛鴦鍋的酸菜白肉鍋也獲得網友好評！

圖片來源：鼎王麻辣鍋

此外，「鼎王麻辣鍋」還提供舒適的用餐體驗，服務生隨時會補充飲品和更換盤具，鴨血、豆腐、白飯更是無限供應，有不少顧客認為這裡的豆腐和鴨血是台北最好吃的麻辣鍋配料之一，甚至只要單點鍋底就可以扒好幾碗飯！

▼鼎王麻辣鍋菜單（完整菜單詳見）

圖片來源：鼎王麻辣鍋

圖片來源：鼎王麻辣鍋

鼎王麻辣鍋資訊

地址：106台北市大安區忠孝東路四段177號2樓

電話：02 2779 0528

營業時間：週一至週日 11:00~02:00

店家粉專：鼎王麻辣鍋

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台北麻鍋推薦推薦13：「視覺饗宴之選」岩漿火鍋 微風信義店

Google評價：4.8顆星、420則評論

「岩漿火鍋 微風信義店」是台北信義區新開幕的特色麻辣火鍋店，以古法熬製的漢方麻辣湯底為主打，湯頭溫潤而不嗆辣，充滿中藥香氣。餐廳還特別注重視覺效果，不只有浮誇的火山肉盤，餐廳內更搭配聲光投影技術，每隔半小時推出燈光秀，營造出奇幻的視覺和聽覺體驗。

圖片來源：岩漿火鍋 微風信義店

「岩漿火鍋」除了必點的麻辣鴨血湯底，還有膠原鈣骨湯，湯頭濃郁但不油膩，且湯底可以無限續加。網友推薦必點「火焰炙燒豬」、「日本黑毛和牛」，醬料自助區也提供多種醬料和調味選擇，如芝麻醬、日式醬油、生辣椒等，可依照個人口味自由搭配。

圖片來源：岩漿火鍋 微風信義店

岩漿火鍋完整菜單

岩漿火鍋 微風信義店資訊

地址：110台北市信義區忠孝東路五段68號4樓

電話： 02 2729 0299

營業時間：週一至週三 11:00~21:30；週四至週日 11:00~22:00

店家粉專：岩漿火鍋 微風信義店

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台北麻鍋推薦推薦14：「老字號台式麻辣」老鼎旺

Google評價：4.6顆星、1660則評論

台北大安區老饕必知的「老鼎旺麻辣鍋」已有30多年歷史，其湯底以傳統的台式麻辣風味為主，選用多種中藥材搭配花椒和辣椒熬製而成，湯頭濃郁但不嗆口，鴛鴦鍋搭配的是清湯，喝起來清爽無負擔。除了麻辣鍋以外也提供各式滷味，碎骨鳳爪、香滷大腸頭和蜂巢肚都是推薦必點！

圖片來源：老鼎旺麻辣鍋

▼ 老鼎旺菜單（完整菜單詳見）

圖片來源：老鼎旺

老鼎旺資訊

地址：106台北市大安區仁愛路四段345巷4弄6號

電話：02 2721 0678

營業時間：週一至週五 11:30–14:00, 17:00–22:00；週六、週日 11:30–22:00

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台北麻鍋推薦推薦15：「果凍鴨血之王」麻神麻辣火鍋

Google評價：4.4顆星、2900則評論

「麻神麻辣火鍋」共有兩家分店，一家是以私人招待所為主，另一家則是高檔麻辣鍋餐廳，雖然單價偏高，但是湯底和食材都很精緻。以蔬菜、牛骨熬煮的紅湯濃郁不嗆辣，還帶有回甘，它們家的「辣油」更被稱為靈魂調味料，除了直接加入湯底，還可以拌麵、沾肉，口感超滑嫩的「果凍鴨血」也是必點推薦！

圖片來源：麻神麻辣火鍋

▼ 麻神麻辣火鍋菜單（完整菜單詳見）

圖片來源：麻神麻辣火鍋

麻神麻辣火鍋

地址：105台北市松山區南京東路五段8號3樓

電話：02 2749 2508

營業時間：周一至周五 11:30–15:00, 17:00–23:30；六、日 11:30–15:00, 17:00–23:30

店家粉專：麻神麻辣火鍋

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2025台北信義區午餐推薦 》「老虎醬溫州大餛飩」忠孝店,近捷運,蝦肉餛飩鮮美飽滿,小菜多元!

坐落在台北市信義區忠孝東路五段，與微風信義百貨相對的「老虎醬溫州大餛飩」台北忠孝店，是許多上班族和周邊學生的平價用餐首選。這家連鎖麵館最出名的就是他們的大餛飩，尤其是「蝦肉大餛飩麵」更是人氣商品。 餛飩麵, 午餐, 捷運美食, 新, 泡菜 🈺溫州大餛飩的營業資訊 溫州大餛飩 台北忠孝店🏠：台北市信義區忠孝東路五段47號☎：02…

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Pearl de Flore 品牌為什麼這麼熱門？這是一個什麼樣的品牌呢？

逛過台北各大百貨公司，或許你對 Pearl de Flore 品牌的名字並不陌生，但許多人可能對其背景與產品類型不熟悉，而遲遲未走進���櫃一探究竟。

為了更深入了解這個近年來備受關注的新興品牌，筆者親自走訪 Pearl de Flore 的專櫃，帶領大家一同揭開這個品牌的神秘面紗！

Pearl de Flore 來自海外的知名品牌，與其所堅持的企業理念

Pearl de Flore 源自美國紐約，主打植萃護膚保養，並以成分與高效配方打造出一系列深受市場喜愛的產品，母公司在國際保養品領域擁有豐富的經驗，是專業保養品代理企業，因此品牌在業界的實力不容小覷。

簡單而有效的產品

Pearl de Flore 以「簡單且有效」為核心宗旨，專注解決肌膚老化、細紋與乾燥敏感等問題，從消費者需求出發，研發溫和不刺激的護膚品，並嚴選高品質萃取成分，結合先進護膚科技，致力於提供兼具安全性與卓越效果的保養體驗。

產品的六大堅持

Pearl de Flore 堅守六大原則，確保產品安全且高品質：不含羥基苯甲酸酯類防腐劑、天然製造、經皮膚科專業測試、富含有機成分、不進行動物實驗，並全程在美國生產。

各大百貨專櫃資訊

目前 Pearl de Flore 在台灣擁有五間百貨專櫃，分布於 微風南京、統一時代、內湖 CITYLINK、松山 CITYLINK 及新莊宏匯廣場。

並且品牌也提供線上商城，讓外縣市顧客無需親臨門市即可輕鬆選購，享受便捷的購物體驗。

深入理解 Pearl de Flore 的頂級服務，來看看有哪些優秀的地方

由於 Pearl de Flore 在台灣的知名度尚未完全打開，許多消費者即使對其溫馨雅緻的櫃位感到好奇，仍可能擔心被強迫推銷或試用而不敢輕易踏入。

由於網路上缺乏詳細的靠櫃體驗分享，筆者帶著對品牌的好奇，決定與朋友一起親自造訪門市，實際感受 Pearl de Flore 的產品與服務。

友善與體貼的服務

雖然下定決心要親自體驗 Pearl de Flore ，但作為標準的 I 人，仍因店內氣派的裝潢感到一絲退卻。

就在我猶豫該如何開���時，櫃姐已經先一步發現了我們，帶著微笑主動迎上前，禮貌地詢問是否願意免費體驗產品。

這一刻，我腦中閃過曾在網路上看到的評論，提到品牌可能會熱情邀請客人試用，甚至有強迫推銷的疑慮，讓我瞬間提高警覺，但眼前的櫃姐舉止得宜，始終維持著適當的距離，並沒有帶來任何壓迫感。

專業知識與護膚諮詢

踏進專櫃，珍珠白的主色調搭配大理石地板，營造出典雅而寧靜的氛圍，寬敞的試用區更讓人感到放鬆自在。

本以為櫃姐會直接推薦人氣商品，沒想到她先請我們坐下，並細心詢問我們的日常保養習慣與肌膚過敏狀況，讓我們倍感尊重。

產品的優良體驗

在簡單詢問膚況後，櫃姐才開始介紹合適的產品，並耐心解釋推薦的原因、成分特色與預期功效，值得一提的是，她並沒有貿然將產品塗抹在我們的肌膚上，而是先徵求我們的意願，確保我們在完全舒適的狀態下進行試用。

這與網路上一些「強行試用」的傳聞大相逕庭，整個過程自然且不帶壓迫感，櫃姐的專業解說與貼心態度，讓我們從一開始的戒心逐漸轉為放鬆，不僅體驗過程愉快，甚至還聊得相當愉快，完全顛覆了我們對專櫃試用的刻板印象。

絕不強迫推銷與購買

由於是第一次接觸，原本並沒有購買計畫，因此不免擔心試用後是否會遭遇強迫推銷，但當我委婉表示「再考慮一下」時，櫃姐的回應卻讓人意外且安心。

她坦然地說， Pearl de Flore 的產品價格較高，因此顧客需要時間觀察與試用，才能真正感受到效果，甚至鼓勵我們多次體驗，因為她相信真正好的產品能夠自己說話，而不是依賴話術推銷。

Pearl de Flore 的產品體驗如何，其他消費者怎麼說？

雖然 Pearl de Flore 在台灣的知名度仍在提升中，但只要稍加搜尋，就能發現已有不少部落客分享使用心得與推薦體驗。

重拾光亮活力

知名部落客 貝ㄦ貪食怪 在一次護膚課程中接觸到 Pearl de Flore 的玫瑰系列，並對其使用效果感到驚艷，當場購入一組回家試用。

經過一段時間的實際體驗後，她發現肌膚變得更加緊緻透亮，整體膚質顯得更有活力，連膚色都變得均勻許多。

調理肌膚出油與乾燥問題

身為混合肌的 Lulu 愛分享，長期受到季節變化影響，夏天易出油、冬天則乾燥脫皮，讓她一直在尋找適合自己的護膚產品。

在 Pearl de Flore 專櫃試用精華霜後，她驚喜地發現這款產品能夠同時滿足她的肌膚需求，質地保濕卻不黏膩，帶來平衡與修護的效果。

毛孔粗大問題解決

長期關注抗老保養的 ROSA 的秘密花園，一直希望找到能夠幫助肌膚維持彈性、細緻光滑的產品，以優雅從容地迎接歲月變化，某次逛街時，她偶然發現 Pearl de Flore 的高效牡丹抗老緊緻面膜，決定購入試試。

經過一段時間的使用後，她明顯感受到毛孔問題獲得舒緩，膚質變得更加細緻光滑，讓她對這款面膜愛不釋手，對抗老保養也更有信心。

產品清爽不黏膩

在一次護膚課程中，木子 の 生活旅圖 接觸到蘭花系列保養品，原本對乳液與凍膜類產品有所顧慮，擔心質地厚重、不易吸收，但在實際試用後，她驚喜發現這款產品清爽不黏膩，塗抹後能迅速滲透肌膚，讓保養過程變得更加舒適無負擔。

玫瑰花香讓人放鬆

吳娃娃選擇了 Pearl de Flore 的日夜護膚組合，其中包含可鎖住水分的日霜 及具深層修護功效的夜霜，讓肌膚全天候維持理想狀態。

她在使用後發現，這兩款產品的質地輕盈易吸收，不會帶來厚重或油膩感，同時散發淡雅的玫瑰香氣，讓每次保養都成為一種療癒的享受。

看完本文後，若對於 Pearl de Flore 品牌想進一步的了解詳細，歡迎到原文查看更多：Pearl de Flore品牌大解密：頂級服務、人氣商品、靠櫃體驗評價分享

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冬至

H：冬至吃湯圓。王家大宅每年的「冬至」是這樣過多。冬至前一天雜貨買二斤糯米，然後去柑園豆腐店A糯米，帶回放入布袋用石頭壓乾，再用手揉糯米，然後分塊搌成小塊搓成圓形，並用乾麵粉分開，結束後先煮部分當點心。其他隔日烹煮分鹹的，或甜的，也有包料的，祭拜完成再食用。吃完湯園，號稱「長一歲」。「冬至圓仔呷落加一歲」。20241221W6

維基百科

冬至，又稱冬節、賀冬、冬至節、亞歲，二十四節氣之第二十二個節氣、八大天象類節氣之一，與夏至相反。冬至日是北半球一年中白晝最短之日，冬至一般都在西曆12/21至12/23，北斗的斗柄指向子，太陽位於黃經270°，農曆用冬至所在月來定義十一月。

臺灣

祭祖祠

冬至，臺灣古稱「冬節」（台灣閩南語：Tang-Tseh/Tang-Tsueh　，客家語：Dung24 Jied2，閩東馬祖話：tøyŋ ʒai[14]，閩東福州話：tøyk1 tsaik7）。民間首重祭祖，分為家中奉祀的祖先公媽，與各地宗親祖厝、宗廟所舉行的隆重莊嚴的三獻禮，稱為「祭祖祠」或「進祖」。禮成後則設宴款待，臺灣稱為「食祖」��金門稱為「食頭」、澎湖稱為「食冬」。冬節時，主婦會在清早便開始「浮圓仔」、「炊菜包」，拜完神佛後，便開始祭拜祖先。祭畢後，全家團圓著，食用冬節圓、菜包，寓意添一歲。祭拜神佛準備全副牲禮（號稱謝平安）、四果、冬節圓和菜包，拜祖先則準備剖開的牲醴、米飯、十二碗、五味碗、四果、冬節圓、雞母狗仔、菜包等。

為了賀節與酬神，人們會在下元與冬節期間，請戲班演出「冬節戲」，臺灣日治時期的冬節戲多為「亂彈戲」，臺灣戰後時期則多為「歌仔戲」。舊時官廳府衙亦會在冬節亦要設筵慶賀。金門是典型的宗族社會，因此冬至祭祖在金門是隆重的大事，各地宗親氏族會舉行隆重的三獻禮與食頭儀式。所謂的「頭」，分為男子新婚的「新婚頭」、家中有子成婚的「老大頭」、男子年滿十六歲的「成丁頭」。推舉任官職、學位或聲望的人士擔任主祭，陪祭則由爐主擔任。另外除了冬節圓外，金門人亦會在冬至食「拭餅」（即潤餅）[15]。

慶祝方式

傳統上冬至半月是喜慶氣氛濃重的節期，更是其中蘊含最豐富、最多不同節俗的節日，且最具繼承力。慶祝方式多樣，包括但不限於祭祀（祭天、祭地、祭神、祭祖）、賀禮（拜賀、送寒衣）、飲食、文藝（數九）等。

《周禮·春官宗伯》云：「以冬日至，致天神人鬼。以夏日至，致地祇物魅。」古時華夏民眾按照天圓地方的原則，冬至圜丘祭天，夏至方澤祭地。[9]

《夢粱錄》也提及：「十一月仲冬，正當小雪、大雪氣候。大扯杭都風俗，舉行典禮，四方則之為師，最是冬至歲節，士庶所重，如饋送節儀，及舉杯相慶，祭享宗禮，加於常節……此日宰臣以下，行朝賀禮。士夫庶人，互相為慶。太廟行薦黍之典，朝廷命宰執祀於圜丘。官放公私僦金三日。東駕詣攢官朝享。」[10]

朝廷與官民

早在周代，冬至就有國家祀典。《周禮．春官》提及：「以冬至日，致天神人鬼。」冬至節則是在漢代開始成為通行節日，並在往後衍生出越來越多節俗，排場與風光也漸甚。甚至會有不少文人因此大獻頌詩，例如漢代有一賀君作品《獨斷》則提到：「冬至，陽氣起，君道長，故賀。」[4]

《後漢書》「禮儀志」中記載東漢王朝對待冬至的情況：「冬至前後，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而後省事。」由此可知從漢代起冬至是國定假日。而歷代帝王亦會以冬至為盛大的國事大典，南郊祭天（取太陽要從冬至後從南回歸線「回歸」），北郊祭地，朝會群臣與鄰國使節等。《史記．封禪書》提及：「冬至日，禮天於南郊，迎長日之至。」可見當時人們視「長日」當作喜福。[4][9]

河北《懷安縣誌》提及：「冬至日，縉紳拜闕，士人拜師長，子孫拜祖父，曰賀冬。」，當中「拜闕」就是指到皇宮中朝拜君主，赴拜闕者有本國臣僚，亦有外國使節。南北朝時代沈約《宋書》則記載了：「魏晉冬至日，受萬國及百僚朝賀，因小會，其儀禮亞於歲朝。」並有獻襪履之儀，表示迎福踐長。曹植《冬至獻襪頌表》記載：「千載昌期，一陽嘉節，四方交泰，萬物昭甦……並獻紋履七緉，襪若干副。」[4][2]

魏晉朝以後，時任朝廷也開始在冬至當日舉行朝會，其盛大僅次於元日（元旦）。朝會典禮中有一儀式為朝賀禮，皇帝在當中要接受各國與周邊民族的使臣、以及文武百官的上表祝賀。[1]

宋朝以後，皇帝更專門制定冬至節大朝會的儀衛兵仗，俗稱「掛冬仗」，宮城內外遍佈排列井然有序的步騎兵甲，同時懸掛旌旗、擊鼓、奏樂。而入朝官員則必須穿著制服覲見皇帝，比照祭祀大禮。[1]

明清兩代則在北京南郊天壇祭天。清代皇帝祭天儀式每年都有，祈求天帝保佑、國泰民安，並已發展到極為繁瑣、複雜、隆重：期間皇帝必須穿祭服、請牌神，太常寺官奏請行禮，典儀官唱讚「燔柴迎帝神」；更在東南煪柴爐升火，西南方懸望燈，樂隊齊鳴。[10]

清代《帝京歲時紀勝》亦提及：「長至南郊大祀，次日百官進表慶賀，為國大典。」[4]

官府亦會在冬至期間允許開放賭場供民聚自由出入。[1]

古時民間

冬至是昔時各家庭團聚慶賀的節日，不僅家庭成員間相互飲「節酒」和食佳節美食慶祝，更會走訪親友居所慶賀送禮和祭奠祖先與神明，其中河北《柏鄉縣志》就有提及：「是日士民祭始祖墓」。而民眾也會準備一套新衣服以求在冬至體面應節，哪怕是節衣縮食儲錢甚至問親友借貸也得購買新衣服。而冬至亦有時值一陽初至「扶陽」的信仰意義及相應習俗，取陽氣於冬至既小又弱故需扶助使其健旺，例如「擁爐會飲」、食圓形食品等，雖則扶陽觀念的習俗在20世紀開始式微。[4][1]

早在商朝，民間已有著年終祭祀「清祀」的習俗，祭祖妣兼祭百神。而早在周代，每年農曆十月，民間都會有年終「大蠟」（其中「蠟」解作「合祭」之意），祭一切神祇鬼靈；後於漢朝正式採用農曆時將大蠟禮儀移到農曆十二月。這反映著傳統華夏人民善祭的一面──認為眾生皆由眾神靈庇護，且延續著祖先的歷史。[9]

《s:東京夢華錄/卷十》就記載了宋都開封城每逢冬至節到處洋溢的節日氣氛：「十一月冬至，京師最重此節。雖至貧者一年之間積累假借，至此日更易新衣、備辦飲食、享祝先祖。官放關撲，慶賀往來，一如年節。」。[1]此外開封特別普遍流行「守冬」習俗，乃趁冬至一陽復始之時人如能與大自然息息相應就會獲得新的生命力，表示兒孫添歲、老人延壽。同時因正值冬天及農務閒期，中國北方多在冬至前後有冰上，雪上遊戲，例如堆雪獅、雪人、雪山、雪燈、打滑澾、打雪仗、溜冰、爬犁等，另外還盛行冬獵並攜帶獵物串親訪友，同時盛行閭里饋贈家慶瑞雪豐年。[10]

《清嘉錄》亦有一首詩描述送禮：「冬至家家講物儀，近來送去費心機。胸前盡收渾閒事，原物多時卻再歸。」[1]

清光緒八年刻本河北《懷來縣誌》：「冬至，拜節，或以羊、酒相饋送，謂之肥冬。」指肥冬乃指冬至正當糧入倉、豬已宰、酒正釀之時節，飲食豐饒，各家各戶皆酒肉飄香之餘亦會饋送酒肉予親朋戚友。[4]

《中華全國風俗誌．江蘇儀證》：「十一月冬至節，從火，祀家廟、福祠、灶經，拜父母尊長，設家宴，親戚相賀，與元旦一例。諺云『大冬如大年』，即吳中『肥冬瘦年』之說也。」可見南北朝時冬至，民眾更有拜父、拜母之禮。[4][2]

冬至與春節同樣有「拜冬」、「賀冬」等習俗尊師敬老。東漢崔寔《s:四民月令》提到：「（冬至）進酒淆，及謁賀君師耆老，如正旦。」

冬至的飲食文化與規模更是豐富非常。

中國北方

北京市一戶家庭在冬至日食用水餃

北方的冬至飲食習俗：

有諺語「冬至餃子夏至麵」，認為冬天寒冷而人體耗熱量多故應該多食有營養的食品補充熱量。因此有冬至日有食餃子和餛飩的習俗：吃餛飩寓意破陰釋陽，表達冬至的新舊交接宇宙混沌狀態，更意味親自開闢世界；而吃餃子又俗稱「安耳朵」（擠餃形似耳朵），民間習俗認為冬至日不食餃子會凍掉耳朵，也不利農事收穫；另一說食餃子防為紀念藥王張仲景。而餃子、餛飩和包子等更會是家庭成員團聚圍桌而食，稱為「蒸冬」。 當然也有例外，如在四川、山東棗莊流行冬至當日喝羊肉湯的習俗，寓意驅除寒冷之意。各地食俗不同，但吃水餃最為常見。 [10][4]

南宋陳元靚在《歲時廣記》提及：「京師人家，冬至多食餛飩。」；[4]

南宋周密在《s:武林舊事/卷三》提及：「享先則以餛飩。」；[4]

清代乾隆年間記載著一段歲時民俗：「冬至、祀先祖，食餛飩，取陰陽胚胎，包孕渾涵。」；[9]

河北《柏鄉縣誌》則提到：「冬至日，作餛飩為食，取天開於子」，混沌初分，人食之可益聰明。」[4]

傳說漢末醫聖張仲景體念家鄉鄉民在寒冬中辛苦工作，就在冬至日利用羊肉等祛寒的藥材包在麵皮中，作成耳朵模樣，給鄉民們治病補身，此藥方名字叫作「祛寒嬌耳湯」，嬌耳就是餃兒。

據最早在《s:荊楚歲時記》記載之風俗，陝西一些地方在冬至會食用赤豆粥，認為可以驅疫鬼以避疫與卜壬日，該疫鬼相傳乃共工之子在冬至日死亡後的化身。傳統華夏人民一直以紅豆、赤豆、桃木等有避災袪疫的「神物」來陪件節時，更有「剪草成馬，撒豆成兵」一說，屏山先生《至日詩》亦有描述：「豆糜厭勝憐荊俗，雲物書祥憶魯台」；隨後此習俗與冬臘節令的臘八粥融合，遂民間記憶傳襲出現了模糊。[9][2]

「擁爐會飲」：爐火與酒都屬暖，圍爐溫酒，團聚共飲，既扶陽又賀節。[4]

北方少數漢族和朝鮮族人還會吃狗肉，認為是大補食品。[10]

北方滿族旗人在冬至時既祭天又祭祖：到了冬至晚上，家庭會在庭院內舖桌、擺供桌，掛「天地禡兒」，殺豬祭祀；同時祭祀祖兒，在院內立祖先竿子，其中竿頂為葫蘆狀，下有「刁斗」。參與祭典之親朋事後更獲分得祭祀用過的肉（稱為「白肉」）享用，是為「吃白肉」；而豬腸和豬尿則丟在刁斗上任雀鳥進食。[9][10]

北方冬至前後亦是舊地主討債的時期，窮苦人往往外出討飯，各地社倉實行賑濟。民眾也喜歡掃雪煮茶，認為有助健身。[10]

冬節圓湯圓

在臺灣，冬至的湯圓被稱為「冬節圓」（臺灣閩南語：tang-tseh-înn/tang-tsueh-înn，客家語：Dung-Jied-Rhan[註 1]）或「圓仔」。圓仔有分甜鹹、大小之分。用於祭祀的紅白兩色的小圓仔與如雞蛋大小般的「圓仔母」兩色各六。圓仔母通常包花生餡或芝麻餡及糖料[16]。冬節前夕，全家人一齊將糯米糰搓挲成大大小小的圓粒，稱為「公孫父子圓」。人們在祭祀完畢後，一起食用，稱為「添歲」。小孩會將「圓仔丁」黏糊於門扉、窗戶、車窗、桌、櫃、畜欄、牲窩、水井或器物等處，犒勞窗牖神及家具神等守護神一年辛勞，稱為「餉耗」。糊黏圓仔丁在傳統習俗中亦有祈求「出好丁」之意，為祈禱新婦生子之寓意（古時指是男子）。待圓仔丁乾燥後可以藉由圓仔的膨脹或塌陷來預卜生育之兆，給孩子們食用，亦有保佑發育健康，添新歲 [註 2] [註 3]。古代流傳著食用冬節圓需每匙兩粒，若未婚者最後一匙必為單數 ，若已婚者最後一匙必為雙數。舊時臺灣尚賭，賭客食用時亦預卜最後一匙剩雙數為贏兆、單數為輸兆[16]。

搓丸

馬祖冬至時令，會搓製糯米作成的粉團（糍粑），為「搓丸」（ㄘㄨㄛ ㄨㄥˋ）[14]，也稱「搓糍」(tshɔ si)。「糍」，馬祖當地也寫作「𥻵（米時）」。

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關於大馬路的問題，我想補充說明，假設我們回台中好了，以前回南部的經歷是塞車大概3到7個小時，大馬路如果沒有那麼多人車，回台中大概一個半小時就到了，愚蠢的路程，而且疫情的關係，沒有用的社交就全部都斷了

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阿姑在怪撥電話，那是台北在纏錢面的電話，不是我們撥的，而且失控的雜貨店講裡面會變，也不會有人跟你講，太多人摺缺了，整變歸零，阿姑有什麼事情可以找民視氣象林嘉愷先生，他是豬肉麵，沙發先生剛起床，頭髮非常亂，眼扯，夫妻檔就在家裡，我是不管的，拜託，家裡的一堆錢胞，早就不用了，你沒有賺錢怎麼養孫子孫女，所以阿姑在怪這個亂撥電話，那個不對喔，爭執超過，要上船，怎麼會變成停留，撈麵，跟大陸人討公道，然後拖住了，全部都精神錯亂了，還有電話是因為有從北京撥一通電話到大南菜市場啊，老人公車是牽著一條線,五萬人口移居台灣佔地為王，時代不一樣，政權不一樣五萬早就散了，那只是說五萬是變異人的政權跟台灣的蓬萊仙島有香蕉，再來福建的林家花園花很多錢買下這座島，全數時間空曠的，除了仙人修行需時間蹲，譬如說龍頭要長出了兩根龍角可能要熬個300年到500年大概是這個意思吧，所以釋迦摩尼佛時間最長都可以等啊大家才不管那麼多咧

繩子都是水神,自己去研究,整神，廟的水龍頭,整後代,紅白包攀關係，勒索裁物，整財，都霉友，不管是陽神或陰神,我媽要離開的時候,在家說,說要一大瓶水,想喝就有

安麗 離子水 整憤 散址圖壓 還有一個肯微電子的員工聊天可能是股東袁維莉,兩個女生講話你要修一下，她說南門修什麼，男們不用了，調整男生的房間全部擁擠，我是不會，但是我是廁所清潔工，因為我媽在浴室都要整理

安麗是因為我在家研究，釋迦摩尼佛成道日吃素5天，第五天破功，因為安麗的邱小姐隱藏邱家家屬叫我媽出來聊天說話，聽說她被他先生在房間裡有毆打，電話在揭，PS關我們家什麼事啊，找我媽講話，把我媽找出來，我不得不陪我媽，在茶自點餐廳吃飯，全部都是葷食的，連薯條都是豬油下去炸的，因為正對面是旅館，旅館消費族群沒有人在吃素的，硬壓買高蛋白是這條線吧，安麗是美國線就是NASA的線，真是討厭，夫妻檔都很討厭，那是我媽要跟你們來往，我沒有要跟你們來往，菜市場真的超過了,虛偽,媽會來往是因為邱錦蘋他爸買單，我在家裡講話，邱錦蘋不用去工廠了工廠全部都是要錢的，你還不如店直接開一個手搖飲料店在家,顧店算了,T婆娶親非常難看，美國電視秀也有這種情節，舊電視看垃圾，選美，兩個穿婚紗女生炒菜好像鄭淑文跟王葳喔 王葳是台南家專的老師王怡璇電腦繪圖的堂妹，這是從電話聽來的，誰知道，王葳聽說回台北考到景文技術學院,不管怎樣電視美國的節目只是取笑橡皮筋洋娃娃版

其實電話裡面還是有很多人修得很好，她具有同理心，動植物會痛，還有阻止我寫字罵人的女生,我覺得他們都修得很好, 只是說隱忍的功德香真的太勉強，電視真的超過，根本不會來往，就像我媽講的一點機會都不可能給，我媽在唸我，但是我跟他講電視真的太過份

而且餐廳說了，終於有人講實話，，誰要到地獄去用餐除了公司還有家都是，從家裡逃走的人一堆，不過都是晚上出來吃飯的人，我沒有空理你們，這個廚房應該都笑不出來，我不講，自己想，阿淇你應該想得到答案已經寫得很清楚了，這個廚房已經拆掉三張黑椅子，因為有個夢三個男生有一個講話，可以了，剛好拆掉一張屁股的螺絲掉了，然後一張椅子耳朵的螺絲斷掉，然後一張是正常的，這廚房除了這兩年買的家電用品，其他都可以清掉，清盤解散，一開始搬進來這個房子插座全部壞掉了，非常麻煩，樓上三樓我還買了三包水泥，還有瀝青7,8包來補還會漏水，也是因為改建重建大作戰美國蓋房節目8年繼續買，這間房子真的超花錢的，這間房子才是改建重建大作戰，因為美國人都看不下去，但是改建房子要花錢啊這又不是我的房子，我要買也是買新房子，新成屋不用花太多修繕費用，買在宜蘭也是可以啦，就是不要住在這啦，都瘋了，你們

台灣八卦山隧道之拋光食大會，並不會，兩千三百萬散食，年憤，羅極不合的離子水，離譜，神景，時光之門，在遠都可以把兩千三百萬的人口靈魂抓回來，爭���城，爭執超過，可以自由飛翔，但並不知道時間被控制，壽命時間修行延長未知，自由修羅場，喜歡哪個神就跟哪個神修，修好修壞個人行為，譬如說我們小學去靈鷲山拜拜五體投地拜一路拜到山頭，釋迦摩尼佛是臥佛，在山頭等你，多少年都可以等，他就在旁邊，全部一塊，釋迦摩尼佛是觀世音的老闆，比大贏披薩，批評，比她大，每天都很盧，500年以內，天庭召喚，每個非常倒楣，扯

會讀書做什麼都會成功，但是就是不會幫惡人，就是去年10月份那個太夯泰料理中山店八爺的餐盤的餐廳的答案，現場全部都是面，YouTube家屬，媒體的家屬，學校15天，芹菜，聰全部，一開始就拋棄壞掉的面不會來

人口紅利方面，2024年約有3成的國家和地區有人口紅利，包含我國、中國、韓國、新加坡、泰國、越南、印尼等。 預估我國15-64歲工作年齡人口占總人口的比率將於2028年低於2/3，人口紅利消失，顯示「人口紅利」結束時點也維持2028年不變

大陸人好像還在打，大馬路的車子整撞，就是欺負人，我是不會喔而且欺負人應該要付出代價，每個都到玉皇大帝那邊告狀，還有玻璃板的三七仔是胖子在揭的並不是我在揭的，投機取巧超過，感恩節大家往錢門逃，還有麻豆子鍋物大家往前門逃，我還不曉得，不過房子沒有後門本來就是要往前門逃，還有另外一個含義是因為刷掉三個洗衣婦人頭，錢盤超過大家往錢們逃

笑忘書，哥整，史上最不合的花童，姐姐還是牌位，我不喜歡巴結人家的爸爸，不用，但是那個潘醫師是家庭醫師，還不知道是老人公車，都霉友，發霉並不知道，診所跟童裝店一樣，人山人海全部操起來，晨操，菜跟談，而且建筑用風水裁員吵狠久，路上觀查學怨，都不行

沒有建國，消費人口早就散掉了20年，大馬路根本就不會有這麼多人，原來燦爛劇情是真的，路上行人一個個消失,沒講宮廟症群，超過八年從2016年難怪，這五年還有爭議，閱讀者，閱憤，由書局，縮編的誠品書店，老媽看書談經濟面，窮爸爸與富爸爸買單理論，老媽了解，付費機制買斷和貸款，但是貸款往往是拖累的主因

關於房子我想補充說明,因為我覺得電話裡面人什麼都有，如果你們家也出現這種現象,有的人心術不正,已經發現有繩子臥底，那是因為拆佈景廚拒，電線走火，管線老舊，有的人存折連棟的房子全部都燒掉，就是174，如果能燒掉能解決問題，那就全部就燒掉就好了啊,你自己的房子跟鄰居就全部都完了,雖然鄰居很機掰，但是我還是會救，因為這是一個責任問題，而且現階段還要去找房子，還要忙我媽的事情，沒空，這裡是一定會撤的，因為左右鄰居都不合啊不用啊，有趣的是素食店跟我媽擠在廁所，是不用啊，你們現在是怎樣，你們要火化嗎，真的瘋了，你們，日子要繼續，反正每天也是這樣過，當一天的和尚敲一天的鐘

關於遊泳的部分，我有幾次陪老媽去遊泳，然後有的遊泳的朋友是癌症患者媽有講，我覺得應該是吉得堡家屬身形很像

還有我並不同意吳承憲說救不用了，你完全沒有站在家裡面的立場著想，老媽的店是不是晚上收攤完已經很累了，要不是早上去見朋友運動那個是體能大考驗，所以那個游泳的月票應該全數都要退掉，換別的運動或者是就像老爸講的睡飽一點比較重要，那是因為老媽檢查癌症，才會有這樣的聲音，再加上他的開刀體能虛弱，不過老媽回家爸又說叫她過火爐，驅除醫院的霉運，兩個禮拜，這個道教的儀式應該是有用的，只是說醫院是大陸裁員，遷到家裡所有的人，從急診室裁員就是經國路家樂福那個壽賀喜屋拉麵店的馬達，全部進冰箱，冰箱裡面的茶壞掉，但是我們這裡是茶且慢，茶葉蛋，全部都要查

素食是因為研究藍雅芬中華電信吃素一個月,為什麼中華電信壓不掉,2019年還是2020年我去幫我媽倒垃圾就是有一個仙人跑出來，什麼東西推垃圾，那個垃圾不用拼，中悅環球的保全也有看到，怎麼遇到事情都是胖子，因為大馬路只有我們兩個看到，會很麻煩，喔不用了蓬萊仙島的仙人出來，這座島不再是養殖場，因為都跑出來吵，為什麼會這樣說咧2004或2005時，台北陳先生的工作室他弟弟是工程師他弟弟也是一個胖子，就是有一道白霧飄進去廁所，我當時有一點感冒，冷氣機就在座位的後方，我在想說是不是看錯了，但是心裡總是沒有辦法放下，所以還是跟陳先生電話提出離職，他的房子有問題，我不再，很抱歉沒有辦法協助他創業，但是我把煩惱跟陳富美講，當時這個同學還沒斷線的時候，就是退伍軍人很麻煩又沒有工作的經驗創業很容易失敗，聊一聊一陣子，散了

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賺錢標竿

H：網路短片指出從古至今搞錢三人范蠡(文財神)，沈萬三，胡雪巖(活財神)。社會稱會賺錢的古人為財神爺，也稱「財商」。學習濃縮古為今用。20241105W2

網路資料：

廣東人口中「賺錢」和「搵錢」常常沒有分別，如「你一個月賺幾多錢？」，「我賺幾多使幾多」，這裡的「賺幾多」可以說成「搵幾多」，「自己賺錢供自己讀書」指的也就是「拿工作獲得的酬勞來支付學費」，也即「搵錢」。

范蠡（前536年—前448年），有說約為楚平王十二年（西元前517年）出世。字少���，又名鴟夷子皮或陶朱公，早年居楚時，尚未出仕，人稱范伯。以經商致富，廣為世人所知，後代許多生意人皆供奉他的塑像，稱之財神。被視為南陽范氏之先祖。

語錄

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維基百科中的相關條目：

范蠡



維基文庫中該作者的作品：

范蠡

千金之子，不死於市。

飛鳥盡，良弓藏；狡兔死，走狗烹。

勸農桑，務積穀。

農末兼營

務完物、無息幣。

平糶各物，關市不乏，治國之道也。

夏則資皮、冬則資絺、旱則資舟、水則資車，以待乏也。

陶朱公生意經

又稱《陶朱公商經》、《陶朱公商訓》或《陶朱公經商十八則》

陶朱公商經 —(12訓、12戒、18則)

陶朱公理財１２訓

【能識人】知人善惡　賑目不負      1.任用品德好的人．賬目清楚不虧損．

【能用人】因財器便　任事可賴      2.依照才能器識任用．處理事情自可信賴．

【能知機】善貯時宜　不致蝕本      3.在適當的時機貯藏適當的貨物．就不會虧本．

【能倡率】躬行以率　觀感自生      4.以身作則．員工自會效法．

【能整頓】貨物整齊　奪人心目      5.貨物分門別類擺放整齊．自能吸引人注意．

【能敏捷】猶豫不決　到老無成      6.做生意要果斷．否則貧窮以終．

【能接納】禮義相交　顧客者眾      7.以禮義與顧客博感情．自然商機不斷．

【能安業】棄舊迎新　商賈大病      8.拋棄老顧客．只重新顧客．是經商大忌．

【能辯論】生財之道　開引其機      9.創造財富的方法．要主動引導開創商機．

【能辦貨】置貨不拘　獲利必多    10.購買貨物不可縛手縛腳施展不開．一定能獲利多多．

【能收帳】勤謹不怠　取討自多    11.催收賬款一定要勤快謹慎不過懈怠．自能多回收賬款．

【能還帳】多少先後　酌中而行    12.償還賬款要斟酌多少先後的順序．收支務必要求平衡．

陶朱公理財１２戒

莫慳吝　些少不施　令人懷怨

莫浮華　用度不節　破敗之端

莫畏煩　取討不力　付之無有

莫優柔　胸無果敢　經營不振

莫狂躁　暴以待人　取怨難免

莫固執　拘泥不通　便成枯木

莫貪賒　貪賒價昂　畏還生恥

莫懶收　輕放懶收　血本無歸

莫癡貨　優劣不分　貽害罪淺

莫味時　依時不兌　坐味先機

莫爭趨　貨貴爭趨　獲利必先

莫怕蓄　賤極貯積　恢復不難

陶朱公經商十八則

1. 生意要勤快，切勿懶惰，懶惰則百事廢。

2. 接納要謙和，切勿暴躁，暴躁則交易少。

3. 價格要訂明，切勿含糊，含糊則爭執多。　

4. 賬目要稽查，切勿懈怠，懈怠則資本滯。

5. 貨物要整理，切勿散漫，散漫則查點難。

6. 出納要謹慎，切勿大意，大意則錯漏多。

7. 期限要約定，切勿延遲，延遲則信用失。

8. 臨事要盡責，切勿放任，放任則受害大。

9. 用度要節儉，切勿奢侈，奢侈則錢財竭。

10. 買賣要隨時，切勿拖延，拖延則機會失。

11. 賒欠要識人，切勿濫出，濫出則血本虧。

12. 優劣要分清，切勿混淆，混淆則耗用大。

13. 用人要方正，切勿歪斜，歪斜則託付難。

14. 貨物要面驗，切勿濫入，濫入則質價低。

15. 錢賬要清楚，切勿糊塗，糊塗則弊竇生。

16. 主心要鎮定，切勿妄作，妄作則誤事多。

17. 工作要細心，切勿粗糙，粗糙則出劣品。

18. 說話要規矩，切勿浮躁，浮躁則失事多。

朱元璋的詩：「百僚未起朕先起，百僚已睡朕未睡；不如江南富貴人，日高五丈猶披被。」意思就是，雖然身為皇帝，但是比文武百官起得還早，比文武百官休息得還晚，不如江南的富人家，太陽曬屁股還可以蓋著被子睡覺。

沈萬三（？—？），傳說為明初富商，一名秀、富，字仲榮，小名萬三，又號萬山，[1]本浙江烏程縣南潯鎮[2]（今湖州）人，父親沈佑，始徙居平江路（明改蘇州府）長洲縣（今江蘇蘇州）東蔡村。據說其富，勝於朝廷。沈萬三的故事幾近於傳奇，真假難辨。現代學者顧誠[3]等人認為，沈萬三的事蹟應被誇大，且其生卒年代都在元朝，他可能只是一個元朝末年的普通的有錢人，並未有富可敵國的事蹟。

沈萬三的經典語錄：

1、義不守財，慈不掌兵

2、貨無定價，水無常形

3、人無我有，人有我優，人優我賤

4、東西:把東邊的東西賣到西邊，把西邊的東西賣到東邊

5、商人，就是善於協商的人

6、急人之所急，需人之所需

7、成由節儉，敗由奢

8、經驗，是生意最好的本錢

9、貴出如珠玉，賤取如糞土

10、人棄我取，人取我棄

胡雪巖的生意經

作者：東方智

語言：繁體中文

出版社：海鴿

出版日期：2005/12/01

內容簡介

　　一部商場上不可或缺的成功指南，讓您能夠百戰百勝 攻無不克的致勝寶典。

　　晚清民間流傳一句諺語：「做官要學曾國藩，經商要學胡雪巖。」

　　胡雪巖最初不過是個錢莊的學徒、跑街的伙計。是什麼本事讓他在短短一二十年間迅速發跡，成為呼風喚雨的富商大賈？是什麼使他能夠馳騁商場、官場、洋場之間，要人得人，要勢得勢，要財得財，暢通無阻？是什麼讓他歷經商海沉浮，挺立不倒？

　　想把生意做大做好，胡雪巖的經商之道不可不知。

　　時勢造英雄，英雄也要能力加上運氣，才能在時局不安的情況下產生。

　　清末年間太平天國作亂，錢莊跑街的胡雪巖擅作主張，把銀兩借給王有齡到京捐官，因而被錢莊老闆開革。他出身寒微，沒受過高深的教育，卻能以獨到的眼光，高明的策略，加上靈活的手腕，使他在商場上大展鴻圖，開拓出自已的事業。由於胡雪巖得天時、地利、人和的配合，使他在短短一二十年間，掌握了錢莊、當鋪、生絲、軍火，糧食等各個行業。因買賣軍火幫助左宗棠打敗長毛，立下大功，皇帝封賞其黃馬掛，賜頂戴花翎，成為清朝同治、光緒年間表現最奇特出色的紅頂商人。

目錄

前言

第一章：商人要善於「攀高枝」

經商最忌「十三不靠」，單打獨鬥，孤立無援。這樣不但生意難做，做人也鬱悶。胡雪巖年紀輕輕便財運亨通，成功的奧秘在於背後有強大的靠山。他在官場權貴、商界鉅子、洋務買辦之間層層結交，層層托靠，成為他馳騁商場的有力後盾。

把錢花到有用的人身上去

做買賣不能一日無靠山

多一個朋友多一條路

第二章：不擋別人的財路

商人之間表面上和和氣氣，實則都是商場競爭的對手。你多一份，我就少一份��你少一點，我就多一點。商人的功底往往展現在他所使用的競爭手段上，而商人的強弱之分也由此而出。胡雪巖處理同行關係的原則是：多栽花，少摘刺；多鋪路，少拆橋；多交朋友，少樹敵人。

不搶同行的飯碗

學會當眾擁抱敵人

生意人要互相幫襯

拒絕燙手的錢

給人一活路，給己一財路

第三章：做生意黑白兩道都要走

人們一直相信「愛拼才會贏」，但偏偏有些人就是拼了也不見得贏，關鍵可能在於缺少「關係」相助。在攀向事業高峰的過程中，「關係」往往是不可缺少的一環。胡雪巖一生深諳此道，故能隨時隨地網羅朋友、結交各種勢力，打造出一個無堅不摧的鐵杆同盟軍。

一幫人就是一股勢

三教九流都要結交

善於把「冷灶」燒熱

第四章：放貸人情，一本萬利

小錢不去，大錢不來。如果看不到存在於商場和商人中的感情因素，不瞭解感情投資在商場上的巨大作用，而只是把眼光盯在純粹的「利」上，則必然無法更好地獲利。

「利」字是天下最大誘餌

摸準對方的軟肋

有本事才能「釣大魚」

要猜透別人的心

上下同欲，無往不勝

第五章：經商要選用靠得住的人

越是本事大的人，越要人照應。皇帝要太監，老爺要跟班，生意人要伙計。赤手空拳，做生意比登天還難。幫手選得好，事業成功的把握就大，而一旦用人不當，後果常常不堪設想——用錯一個人，往往會敗壞了自己辛辛苦苦打下的整個江山。

用人要「德看主流，才重一流」

一要齊心，二要人緣

看人不能拘泥於一點

關鍵是要用靠得住的人

用人不要光看面子

大才要大用，小才要小用

第六章：生意人要跟著機會跑

冒險與危機具有較深層次的關聯。把「危機」拆開了講便是危險和機遇。人的機遇與成功往往存在於危險之中。在瞬息萬變的生意場，存在著太多不確定的因素。欲在激烈的市場競爭中走在別人的前面，生意人平時就應訓練自己對事物的觀察力和對未知因素的評估力，當機立斷。一個有成就的生意人是當情況發生變化時能及時作出反應的人。

從變化中找到機緣

天底下到處都是財源

一次機遇能叫你如願以償

與其待時，不如乘勢

第七章：名利名利，有名就有利

能夠樹立起自己的形象，也就為自己奠定了成功的基礎。要行善舉，花錢是必然的。對於商人來說，要行善舉樹形象不但要捨得花錢，而且要花的是時候，是地方。

商人要學會捨財揚名

「身價」可以增強競爭力

替國家、百姓操點心

名氣一響，生意就會熱鬧

第八章：借人之長，補己之短

《兵經百篇》中云：艱於力則藉敵之力，難與誅則藉敵之刃，乏於財則藉敵之財，缺於物則藉敵之物。借雞下蛋，以蛋孵雞；善藉財勢，巧妙經營，往往是商人成功的捷徑。能用別人的錢來賺錢的商人，絕對是業界高手。

藉別人的雞為自己下蛋

用好自己的面子

藉洋人之力辦大事

第九章：打造一塊金字招牌

美國通用公司前任總裁傑克‧韋爾許有一句名言：「品牌的力量是不可戰勝的！」的確，對於那些善於做大買賣的人而言，打出自己的品牌，無疑等於佔有較大的市場佔有率。胡雪巖是一位全面打造品牌的高手，堪稱中國品牌第一人。

招牌叫響，黃金萬兩

善於「賠本賺吆喝」

場面越大越能吸引人

生意要做得既誠實又熱鬧

一定要愛護門面

守住面子和招牌

第十章：誠信是生財之道

精明的商人深深懂得，經商如果不論合理不合理，應該不應該，一錘子買賣，狠狠地賺一筆錢，信譽喪失，買賣做絕，以後人們就再也不敢領教了。惟有言必信，行必果，才能贏得人心，引來財源滾滾。

失去信用，就會葬送自己

信用乃經商之本

說真方，賣假藥，最後騙自己

說一句算一句

做事一定要照規矩來

「採辦務真，修製務精」

第十一章：亂世經商，拼的是膽量

生意場上，充滿了搏殺，也充滿了兇險，往往一著不慎，滿盤皆輸。一事當前要先謀後動，未雨綢繆，不能恃強鬥狠，也不可粗心大意。敢於冒險，同時懂得如何去冒險，才是一個成功的商人必備的素質，個中玄機，可謂深矣。

不甘受制於人

刀頭上的血也要去舔

越怕越誤事，索性大膽去闖

心中有譜，穩紮穩打

給自己留一條退路

第十二章：做生意貴在隨機應變

在金錢遊戲中，商人掘得巨金的絕招就是不停地根據形勢的變化而靈活變通。經商是一門活的學問，商人的腦子最值錢，一切得失均繫於它。胡雪巖的智慧之處就是不斷地以靈活變通要求自己，不守死法，求靈求活，求變求通。

生意一定要做得活絡

從不同的籃子裡拿雞蛋

在錢眼裡面盪鞦韆

第十三章：肚子裡要有一本「人情帳」

胡雪巖八面玲瓏的處世方式，使他在商界如魚得水，不僅為他化解了商業活動中的一個個困難，而且為他結下了眾多的商業朋友、社會朋友以及官場朋友，使他在後來的商業活動中遇到困難時，能夠左右逢源，化險為夷。

善於處理錢財帳背後的「人情」

八面玲瓏，生意興旺

用情面能做什麼

都有面子最好

第十四章：謀大事要順應時勢之變

識時務者為俊傑。善謀大事、能成大業的商人，無不有著敏銳的眼光和果斷行動的能力，善於把握時局，及時調整經商戰略，決定生意進退。胡雪巖的成功，在於把握住了時局變化帶來的商業契機，並依據時局的變化不斷調整自己的生意。

把握時局是頭等大事

最要緊的是發現問題的眼光

盤算整個局勢

危急時刻沈住氣

第十五章：看透輸贏得失

做生意，成功的把握總是相對的，而失敗的可能卻是絕對的。商場如戰場，亦如賭場，既要做發財的努力，也要有破產的準備，得意不忘形，失意不氣餒。看透輸贏得失的生意人，可以經受失敗的煎熬，可以平靜地享受成功的快樂，可以進行更高層次的思考；面臨何種危急形勢都能沈著冷靜，泰然相對。

為人要做有臉面的事

輸不足洩，賺不足狂

越是難事越要沈住氣

賺錢一定要走正道

人要役物，不為物所役

胡雪巖經商金言

 01商無官不安，官無商不富試聽

02做生意講和氣，不講骨氣

03平庸商人的平庸之策

04天若敗，敗我胡雪巖，決不敗二位兄弟

05從來沒有把錢當做性命

06棄財保家

07魚和熊掌可以兼得

08人心不齊，主要是沒有好領導

09在家靠父母，出門靠朋友

10前半夜想想自己，後半夜想想別人

11開當舖是為了窮人，不想賺錢

12凡百貿易，均著不得欺字

13採辦務真，修製務精

14金無足赤，人無完人

15集天下之大義，以誠信為本

16只要看得準，兌進兌出兩面好賺錢

17做官和做生意是一樣的

18一個人最大的本事���就是能用人

[joerade-acrylic]

壓克力訂做常見問題解析：材質、尺寸與設計考量

壓克力是一種多功能的材料，以其優異的透明度和耐候性而受到廣泛青睞，運用範圍也非常廣泛包含：壓克力展架、商品展示架、壓克力立牌展示架、大型壓克力展示櫃等。相比於玻璃，壓克力輕巧且不易破碎，這使得它在許多應用中成為理想選擇。它的材質特性包括： - 輕量性：便於搬運和安裝。 - 高透明度：透光率可達92％，提供出色的視覺效果。 - 耐用性：抗紫外線，適合戶外使用。

壓克力訂做的市場應用

壓克力訂做的應用範圍非常廣泛，包括商業、藝術和日常生活。例如： - 廣告牌：常見於商店或展會上，因���其光澤感吸引顧客注意。 - 展覽展示：透過壓克力展示產品，增加視覺吸引力。 - 商店裝飾：如燈飾、相框等，為家居增添現代感。 壓克力的這些多功能性使其成為現今市場上不可或缺的材料。

陳列架 用途 適合商品 哪種賣場 平面陳列架 展示商品並提供平面展示空間 書籍、雜誌、小型產品、食品 書店、雜貨店、超市 懸掛陳列架 懸掛商品並節省空間 服飾、配件、玩具 服飾店、精品店、玩具店 旋轉陳列架 提供多角度展示並節省空間 小型產品、文具、化妝品 百貨公司、禮品店、展覽場所 特殊形狀陳列架 根據商品特性和設計需求定制 酒瓶、鞋子、化妝品 酒店、鞋店、專櫃 盒裝陳列架 展示商品並提供易於瀏覽的視角 食品、飲料、化妝品 雜貨店、超市、便利店 陳列架是用於陳列商品的架子或架構，根據不同的用途和需求，可以有各種不同的設計和形式。以下是幾種常見的陳列架，以表格形式呈現其用途、適合的商品和適用的賣場：

壓克力架訂做材質考量

在選擇壓克力時，透明度是非常重要的考量因素。壓克力的高透光率能夠創造清晰的視覺效果，適合用於展示和藝術品。它能有效展現顏色的鮮豔度，使圖像和文字更加生動。此外壓克力也具備優良的光學特性，能夠有效抵擋紫外線，保護內部物品不受光線影響。

耐用性與防破碎性

壓克力不僅美觀，同時具備出色的耐用性和防破碎性。與傳統玻璃相較，壓克力更不易碎裂，因此在公共場合如商場和展覽的應用中尤為重要。它的防破碎特性則可以通過特製的處理來加強，減少日常使用中的磨損，保障產品的長久良好狀態。

尺寸訂做的重要性

在進行壓克力訂做時，正確的尺寸量測是至關重要的一步。選擇合適的工具，如卷尺或直尺，確保能獲得準確的數據，量測時應注意： - 測量長、寬和高，確保三個維度都被考慮。 - 在量測時要小心與周圍物體的距離，以防誤差。

客製化尺寸的優勢

客製化尺寸不僅能夠符合各種需求，還能提高產品的實用性。透過量身訂做，使用者可以： - 完美契合：適合特定空間，避免浪費。 - ���強功能性：例如，為特定的展示產品量身打造合適的展示架。 - 提升美觀：根據空間設計而調整尺寸，讓整體環境更具和諧感。

色彩選擇與風格搭配

在設計壓克力產品時，色彩的選擇與風格搭配至關重要。不同的顏色能夠傳達不同的情感和氛圍。例如，明亮的色調可帶來活力，而柔和的色系則會讓人感覺放鬆。在選擇時要考慮： - 品牌形象：色彩應與品牌的識別性相符。 - 使用環境：考慮壓克力物品的擺放位置及周圍裝飾。

數位列印與雕刻技術

在壓克力製品中，文字和圖像的製作方式非常重要，常見的技術包括數位列印與雕刻。數位列印能夠快速且準確地將圖案轉印至壓克力表面，其優勢在於： - 色彩鮮豔：能夠展現出詳細的色彩層次。 - 設計靈活性：能快速調整設計，符合不斷變化的需求。 相對地，雕刻技術則賦予產品更為高端的質感，尤其適合用於品牌標誌或個性化設計，讓每一件產品獨一無二。 掌握這些技術，不僅能提升壓克力產品的美觀，更能增強其市場競爭力。

精準度與細節需求

在 商品陳列架 產品的設計與製作過程中，精準度與細節需求是不可忽視的重要因素。無論是尺寸、圖案，還是顏色的選擇，均需確保達到完美的準確性。這不僅影響產品的外觀，還涉及到其功能性。例如，在設計一個展示架時，細微的尺寸差異可能會影響整體穩定性。

關鍵要素

- 製作精度：選擇高品質的工具以確保切割與雕刻的準確性。 - 細節設計：在設計階段留意每一個細節，確保符合最終效果的預期。 透過這些精準的考量，可以有效提升壓克力產品的品質與使用體驗，給客戶留下深刻的印象。選擇一家優秀的壓克力展示架工廠需要仔細考慮以上因素，並進行評估比較。這將有助於確保您能夠合作的工廠具有良好的專業水準、優質的產品和卓越的服務。 Read the full article

[eggrollcat]

韓姜熙的小廚房

這次隨便走到百貨樓下找美食，但找到的美食不隨便，來到的是「韓姜熙小廚房」名字很特別像是… 某古裝韓劇角色的名字改天開個日本料理叫桃太郎好了?痾.. 好像真的有。 講到韓式豆腐料理馬上就想到涓豆腐集團，嗯~ 結果「韓姜熙小廚房」好像真的是涓豆腐旗下的品牌! 韓姜熙的小廚房-在哪裡 捲貓這次來到的是微風松高店，除了這，「韓姜熙小廚房」目前在台北、台中、台南各大批發、百貨美食街裡共有15家分店，點此可以查看➡️韓姜熙小廚房的門市據點 韓姜熙的小廚房-用餐環境 室內整潔乾淨搭配柔和的燈光，桌面寬敞，還有附置物籃方便用餐的客人擺放包包。牆上掛著幾幅美味的韓式料裡意象圖。 韓姜熙的小廚房-菜單內容&消費方式 「韓姜熙小廚房」的消費方式為:※只要滿12歲以上，最低消費每人點1份定食。※免服務費。 餐點主打韓國定食:主餐 + 三品韓式小菜 +…

[frankego]

肥宅哈比人魔戒之旅-2023紐西蘭北島行(11) 伊甸山登高望遠見天地　奧克蘭市區探險尋美食　

　　早上起了個大早，今天開始要在奧克蘭這個大城市裡探險．我們會先到奧克蘭市區的一個知名景點Mount Eden 伊甸山，然後下午逛街或是去奧克蘭戰爭紀念博物館．

早安奧克蘭

飯店附的膠囊咖啡機

　　首先前往Britomart Station火車站買交通卡，奧克蘭的交通卡AT Hop Card買了之後儲值可以搭乘巴士、火車、輕軌和渡輪．Britomart Station就是奧克蘭交通的樞紐，就像台北車站一樣，是幾乎所有公共運輸的總站，所以是最繁華的地方．

這是渡輪碼頭

站前廣場

接著我們坐上公車，來到伊甸山

稍微爬一小段而已，步道都做好了不難走，大約３０分鐘的路程

　　到了伊甸山的最高點，可以看到壯觀的火山口，伊甸山是奧克蘭地區五十多座火山中，最高的一座死火山，高約196 公尺，是俯瞰奧克蘭市中心最佳的地點．

可以遠眺看到不遠處的另一座火山獨樹山，是毛利人的聖地．上面有一個方尖碑．

還可以看到奧克蘭的地標天空塔

下山後，我們散步來到了新市場區，這裡是重要的商業娛樂區，有許多的餐廳，服飾店，百貨公司大型商場，電影院等等．

有點辱華（Ｘ）店名的壽司店

台灣飲料店貢茶插旗

　　中午我們找了一間小有名氣的貝果店Best Ugly Bagels ，店裡面就有現做Bagel的烤爐，他的Bagel吃起來是有點嚼勁，表皮剛烤起來有點脆上面灑有大量芝麻，分量不大，還蠻好吃的，就是有點貴，甜的抹果醬奶油花生醬的大概要八九塊紐幣，鹹的有加料的大概在１５到２０塊紐幣之間，是高貴的Bagel啊！裡面的店員給人一種外表看起來酷酷的，但是人又很ｎｉｃｅ的感覺．跟他們整體的風格很搭．是一個很有自己特色的店．

我點的tuna melt，就是美乃滋鮪魚拌上一點蔥和墨西哥辣椒然後加起司焗烤，再放一點莎莎醬，蠻好吃的鮪魚美乃滋焗烤就是正義．

這一個好像叫Yodi，就是Pastrami加烤過的瑞士起司，配上醃黃瓜

吃的時候鴿子一直飛進來要吃掉下去的芝麻粒

吃完午飯我們馬不停蹄地就趕往奧克蘭戰爭紀念博物館，這個部分因為篇幅的關係就等到下一篇再繼續． 待續

[nccwa]

淚中帶笑憶玲瑤

黃美惠（文藝紀念冊）之一 2023-08-14 02:02 ET

在作家林海音的女兒夏祖麗於聖荷西的寓所，一次歡樂的相聚。左起：吳玲瑤夫婿陳漢平、吳玲瑤、作者黃美惠、作家張至璋及夏祖麗夫婦。（黃美惠∕提供）

幾年前有一次胃口不佳，和吳玲瑤聊起人在異國他鄉，此時都沒有什麼療癒的soul food可以吃。她說，住南加的老媽媽也常不想吃東西，她的弟弟妹妹到華人超市買來台灣的速食麵「統一肉燥米粉」，又將綠綠的苦瓜切薄片加進湯裡，媽媽吃一口就喜歡上了。

這簡單易煮的一碗苦瓜米粉也成了我餐桌上的常客。昨天站在爐台前，看綠色的苦瓜在滾湯裡浮沉，想到玲瑤已離世遠行，心裡頓時有著嚥不下去的難過。以幽默見長的這位好朋友，難道會以這微妙的苦甘味留在我的記憶裡嗎？

最初看到「吳玲瑤」三個字是在「中央日報海外版」，以輕薄的白紙印刷，以利郵寄到世界各地。除了台灣的新聞節要，其他撰稿人很有限，吳玲瑤即是作者之一。在1970、1980年代，這份刊物稱得上家書抵萬金，受到很多留學生期待。我1985年拿到碩士回台北報館，因為工作關係也定期收到這份刊物，讀著吳玲瑤的文章，覺得和美國似乎仍有所聯繫。

1999年我移民矽谷，放棄台北熱鬧喧囂的媒體生涯，並不習慣。在美國從開車學起，自己在家帶十二歲和三歲多的孩子，等台北的老公寄生活費來，過著與世隔絕的日子。

有一天，一位嬌小的大眼睛女士來敲門，說她是吳玲瑤。她載著我到附近一處公寓區拜訪老作家王逢吉，並說我新來乍到，她會介紹一些文化相關人士給我認識。就此開始我二人的緣分。

玲瑤住得離我家很近，又沒上班，我倆有事沒事會見面吃飯。她開一部很牢固的黑色賓士，永遠放著熱門歌曲。我說很吵，能不能換台？她說是兒子調的頻道，她不會換台。就這樣一路吵著。她又說，琦君當年去洛杉磯時由她負責接待，因為她不敢上高速都走一般道路，琦君後來跟人說，洛杉磯怎麼這樣大？去哪裡都好遠好遠。

2000年起我重新在舊金山灣區的報館工作，生活又忙碌起來，二十多年就這樣匆匆流逝。

台灣文友來了，她會問我要不要一起見面。廖輝英、曹又方、丹扉路過矽谷時都曾相聚。作家陳若曦來的那次，就在離當時Apple世界總部最近的Starbucks臨街的咖啡座上，我們三人聊到太陽下山，期間常害怕疾駛的汽車似乎就快撞上來了，但是能和台灣文壇再搭上線，比什麼都好。

我也曾約她和她先生陳漢平去張至璋、夏祖麗在聖荷西的家裡，聊林海音和她的城南舊事。大家都自己帶點菜，吃得豐盛開心。玲瑤手藝不錯，學薑汁撞奶可以撞到和店裡賣的不相上下，想吃麻糬也難不倒她，蘿蔔糕等家鄉點心她都有一套，還堅持要教人怎麼吃法才對。有一次她很興奮地告訴我，她手上有正宗的燕丸，是南加剛帶上來的，極品啊。

她講到媽媽時特別有趣，說有一次老人家對孫子說：「妳真的好好命喔！」美國生長的小孩聽了就哭起來說：「阿嬤罵我好mean！」

陳媽媽年高九旬近百，住南加，她有時去洛杉磯陪陪媽媽。玲瑤是長女，她的妹妹們經濟條件都很好，弟弟也在南加。去年她說媽年紀太大了，有時難免糊塗，曾指著弟弟問她：「他真的是我生的嗎？」說完我和她都笑了。她的金門腔台語，我聽了很親切。

這些生活小事都成為她寫作的養分。幽默作家並不好當，她吸收材料的天線總是撐得高高的。有一次我跟她說起北一女往事，說有個外地來的同學剛來台北上學第一天就迷路，找不到北一女學校大門，只好去問路上的警察。但又覺得找不到自己的學校很丟臉，便問警察，總統府怎麼去？警察把眼一瞪回答說：「就在妳們學校旁邊呀！」

玲瑤聽了哈哈大笑，演講時常也把這個笑話說給大家聽，就如同她在現場一般生動。我一點沒有想要主張著作權，因為她說過她在北一女上游泳課時，體育老師是男的，很多同學都不敢和老師在同個池子裡，「因為怕懷孕……」。這個笑話我也拿來講給不少人聽。

玲瑤說的另一個笑話典型是美國小孩學中文亂造句，「天黑了，我的爸爸陸陸續續回家了。」聽得大家都狂笑。笑完後有人說：「咦，這笑話她好像講過了。」「就是好笑啊，再笑一次又何妨？」

還有一次排隊等上廁所。她問我，妳知道鮑勃霍伯的踢踏舞怎麼練出來的嗎？就是他家裡有六、七個小孩，每天早上等廁所練出來的。我笑完也覺自己很白痴，居然把笑話當歷史來聽。但又何妨？人生歡笑何其寶貴！

今後我若在停車場找不到自己的車，是不是又會想起她說的：「我找得快發瘋，大太陽之下，居然腦子裡就唱起小時看電視學的廣告歌：大同大同國貨好……。繞了又繞，還在唱！」這類「吳氏笑話」讓人很有共鳴，可不是她隨便謅的。她演講常會先打底稿，上台再念出，一氣呵成。有時我想勸她說慢點，要有留白，讓聽眾可以笑久一點，美國的Stand-up不都是這樣嗎？她如今在天上說笑話，還會像連珠炮一樣嗎？

人有一種錯覺，以為歡笑可以停留很久，死亡離我們還很遠。但過去兩個多月，給她的Line從不讀不回到已讀不回，打電話也沒有人接。我有了不祥的預感。

而且我忘了這二十多年來，大家都變老了。就像玲瑤常說的，「明天不會更好，明天只會更老」。我都忘了她也七十二歲了，要離去也是可能的事。

和她最後一次面對面聊天是去年秋天吧？我們坐在矽谷一家Frozen Yogurt店的騎樓吃冰，還加了她堅持的小麻糬，一下午說了很多話。她提到坐骨神經有時很痛，痛到哪裡都不想去。她很聽醫生的話，每天都出去走路健身。又說，她有次喝咖啡後心亂跳，從此也和咖啡絕緣。我以為她一定可以應付這些老來常有的病痛。

可是兩個月失去聯絡是罕有的事，Line上的交流斷了，先是不讀不回，後來是已讀不回。七月十七日我終於按捺不住，向台北的出版社打聽她夫婿陳漢平的電郵，寫信問他：「玲瑤最近都好嗎？」

但那是陳漢平不常去查的郵箱，等到收到他回音已是七月三十日。他告訴我，愛妻已經離世。六月曾住院，情況最初有好轉，但病情突轉壞，已於七月十五日離世。算起來我發電郵是她走後第三日，莫非她仍在矽谷天空上俯瞰這她眷戀的人世，對大家微笑道別？

陳漢平給我的電郵說，他寫過一段話送妻子，並且掛在家裡：「五湖四海，我何幸運。千山萬水，有妳同行。」

大家都稱吳玲瑤是幽默作家，我覺這是對作者莫大的肯定。中文世界裡最弱的一塊不就是���默嗎？風花雪月就由別人去寫吧。玲瑤有時去外州演講回來會告訴我，一場演講裡，聽眾大笑數百次。看得出她的自豪。

能讓人歡笑是好事，是本事。我沒有這本事，今天是痛哭的日子。（寄自加州）

[chanretom]

現在「咖啡南霸天」與昔日「南霸天」金礦咖啡-產品生命周期(PLC)應用分析

現在「咖啡南霸天」與昔日「南霸天」金礦咖啡-產品生命周期(PLC)應用分析

產品生命周期(product life cycle)，簡稱PLC，從開始進入市場到被市場淘汰的整個過程，產品和人的生命一樣，要經歷形成、成長、成熟、衰退這樣的周期，生命周期分析認為市場經歷發展、成長、成熟、衰退幾個階段。然而，真實的動態競爭情勢要微妙得多，可以給那些真正理解這一過程的企業提供了更多的機會，同時也更好地對未來可能發生的危機進行調整改善策略-詹翔霖老師。

昔日「南霸天」

咖啡市場是現實的，還記得「IS咖啡」、「真鍋珈琲」，或是「羅多倫咖啡」、「壹咖啡」、「西雅圖咖啡」嗎？這些品牌在連鎖咖啡市場，都「曾經輝煌」過。

今天在兩岸、美國與澳洲總店數近千家的「85度C」，當年是受了「金鑛咖啡」的啟發，才成就了今日盛世，並成為台灣自創品牌連鎖咖啡國際化最成功，店數最多、合併營收最高，且成功上市。

成立於2000年（民國89年）的金(礦)連鎖事業，總部位在高雄左營，主要經 營咖啡連鎖店。董事長鄭立鍵家族在高雄菜市場經營「富山檀香金紙 店」起家，因貨品齊全且做得有聲有色，被當地人稱「金紙家樂福」 。

在兄弟中排行老么的鄭立鍵，曾赴澳洲墨爾本大學攻讀企管，畢業 回台後以30萬元起家創業，在最熟悉的環境菜市場以攤販小車賣咖啡 。由於平價、美味，的咖啡小攤 一個月營收最多時曾破百萬元，不到10個月，鄭立鍵就賺進人生第一 桶金。

眼見平價、外帶咖啡連鎖品牌紛紛崛起市場，鄭立鍵創意出擊，以 「咖啡+精緻蛋糕」為主力產品，街邊店並刻意選在三角窗，同時並 規畫蛋糕櫃與點餐檯共構於門市入口的店型。由於「咖啡、甜點本一 家」，金鑛咖啡不僅在市場站穩腳步，並發展連鎖，一炮而紅後，不少人尋求與之合作機會，但鄭立鍵的作風保守，始終未同意。

金鑛當年「成功方程式」包括：CIS品牌設計、店型規畫、產品包裝，以及「平價就能喝到好咖啡+少量多樣小蛋糕」的營運模式，還有「在三角窗門市騎樓設桌椅」、「讓客人宛如置身戶外自在品啜咖啡」的消費體驗。當年，還在休閒小棧的吳政學注意到了金?咖啡的「成功DNA」，於是找金礦談合作，希望能爭取到濁水溪以北經營金鑛咖啡的機會。然而， 當時鄭立鍵並未同意而作罷。

為了徹底了解金鑛，吳政學自己與下屬每周去金鑛消費，將所有產品購回，「將辦公室的會議室當實驗室」，大家一起「拆解」、討論。其後，他找了曾在台北君悅酒店（以前台北凱悅大飯店）點心烘焙主廚組成「四大天王」烘焙點心團隊，並離開休閒國聯自創85度C品牌，進而成就霸業。

2013年燦坤集團跨足餐飲業，除延攬日本著名甜點主廚坊佳樹主持自創法 式甜點品牌「日法坊」，並購入「金鑛連鎖事業」40％股份，期 能結合3C通路、家電製造、旅遊服務、通訊及環保，以多品牌、多業 態的複合店揮軍新生活產業。其後，2016年燦坤正式入主金鑛，燦坤陸續透過旗下不同事業提高在金鑛咖啡的持股，店數最多時曾超過80家。短短3年慘賠7億元，去年底士康廣告集團接手。

士達衛母公司為富士康廣告集團，2019年12月自燦坤手中接下金鑛咖啡後，2020年2月更名自有品牌「士達衛IT’S DAVID」，不料不到一年，宣告停業。南台灣連鎖咖啡店士達衛（前身為金鑛咖啡）驚傳無預警倒閉！

而全台最大的廣告電視牆媒體「富士康」集團，驚傳倒閉！上千名投資者血本無歸，29日上午被害人召開記者會，痛批負責人李泰龍，涉嫌吸金詐欺高達50、60億後，宛如人間蒸發，完全失聯。投資人指控，去年12月13日，旗下｢士達衛IT’S DAVID｣11家門市，無預警歇業，連帶其他事業體也陸續傳出營運不善，如同骨牌效應，接連倒閉，連員工薪資、資遣費都無法支付。

多那之集團創辦人暨執行長王建仁自烘焙起家，半路出家從麵包店轉型為複合式咖啡店，雖一度不被看好，但致力於餐點品質、服務和氛圍經營突破經營困境，而後更開立中高價位品牌卡啡那及輕食品牌Mini D滿足不同克群消費者需求，讓多那之集團逐步成為咖啡連鎖市場的「南霸天」。

現在「咖啡南霸天」

多那之  /成立：1989年  /資本額：1.65億元

王建仁  /出生：1966年

現職：多那之創辦人暨執行長

經歷：純發烘焙主廚、全國烘焙主廚

學歷：高中肄業

網載

撰文=陳葦庭

深夜11點，台中七期一家咖啡館仍燈火通明、人聲鼎沸，這裡，是連鎖烘焙咖啡集團多那之旗下高階品牌「卡啡那」，這家店平均月營收約7百萬元。

「全台應該沒有一家咖啡店的單店業績可以超越他們！」曾幫日本蔦屋書店、乾杯等近兩百個品牌展店的���飲顧問林剛羽，對這家從高雄崛起的連鎖烘焙咖啡集團如此評價。就連曾入選「世界最美書店」的蔦屋書店在2016年要來台灣拓點時，時任總經理安田秀敏都因該店的高業績和設計裝潢慕名前往考察。

不只單店營收居全台咖啡店之最，多那之靠全台旗下3個品牌、約60家門市，2021年締造年營收12億元的成績，營收直追有5百多家店的連鎖咖啡門市王路易莎的18.79億元。

和北部咖啡店靠小型店衝外帶業績不同，多那之最大特色是8成門市都開在中南部，且主打大坪數店，可說穩坐連鎖烘焙咖啡店南霸天。它的崛起，和獨特的市場定位有關。

「喝咖啡還是需要一些氛圍，所以我堅持每家店都要有設計感。」一向低調，過去從未接受財經媒體訪問的多那之集團創辦人暨執行長王建仁，與《今周刊》約在台南西門圓環的寶美樓門市。他指著店內樑柱，自豪介紹這家日治時期台灣最有名的酒家舊址，為了還原當時建築風貌，他不惜投入上千萬元修復老屋，希望上門客人能沉浸在歷史氛圍中。

多那之創辦人王建仁從麵包師傅起家 靠品質與服務站穩市場

今年55歲的王建仁是麵包師傅出身，1989年，他用標會來的72.5萬元，頂下高雄左營一家麵包店，正式創立多那之蛋糕烘焙門市。

「學徒當了1年多才正式摸到麵團，我永遠無法忘記自己做出第一個麵包時，騎著腳踏車，迫切想把溫熱麵包送給媽媽吃的感動。」談起創業初衷，王建仁回憶，小時候家中環境不好，當學徒期間沒有一天不思考要如何改善家中經濟，直到看見母親品嚐自己親手做的麵包，露出滿足表情的那刻，就決定以烘焙為志業，把這份感動傳遞給更多人。

靠著品質和服務，他很快就闖出成績，並陸續開了4家門市，全盛時期，門市加代工營收最高達1.5億元。

「30年前的麵包店根本不流行制服，但他堅持要幫員工做，還要送洗衣店，你就知道他多在乎細節。」跟著王建仁一路打拚至今的多那之營運長林育芳回憶。

2004年，同樣以烘焙起家的85℃創立，隨即在台灣掀起平價咖啡搭配蛋糕的風潮。這讓王建仁開始思考，只靠烘焙恐無法滿足消費者需求，於是，他在2006年將左營創始店改裝為複合式咖啡店。

多那之草創初期，王建仁就堅持為前後場員工訂做制服，可看出其對細節、服務的重視。（圖片來源：今周刊提供）

撕掉「咖啡門外漢」標籤 多那之靠裝潢、氣氛和烘焙品質殺出重圍

此時，總有一天要拚到上市櫃的心願種子，已經在王建仁心中發芽，「我本身就是想要做大的人，我希望有一天，全台灣，甚至國外都可以吃得到多那之的新鮮麵包和咖啡。」

但從麵包店轉型為複合式咖啡店的路，並不如王建仁想得順利。一開始，不少人認為他半路出家，並不看好，「很多老客人都擔心我們沒那麼專業。」他不諱言。

慘澹經營兩個月，外界的質疑沒有讓王建仁卻步，反而讓他開始思考如何撕掉「咖啡門外漢」標籤。

他發現，許多人到咖啡店，喝的不只是咖啡，而是一種生活態度。他參考國外咖啡店裝潢風格，在高雄小港開了家超過百坪、24小時營業的分店，價格則落在百元內。平價又兼具風格的策略滿足了當時市場缺口，開店初期就創造單月6百多萬元業績。

不只是敢在門市裝潢砸錢，麵包師傅出身、堅持職人精神的王建仁，也沒有因為門店硬體費用高，或是版圖擴張而忽略餐點品質，至今仍然堅持門市供應的餐點得當天現做。「我希望客人吃到的每個麵包，都跟當年我給媽媽的第一個麵包一樣新鮮，所以我們原物料都是當天凌晨做，一早送抵門市。」

「總部還派了麵包師傅進駐廚房，幫我們現烤麵包，有什麼問題都可以立刻解決。」多那之鳳山店加盟主許秋悅指出，12年前自己和親友花了1千3百萬元加盟多那之，其中，光是兩座烤箱的成本就高達2百多萬元。儘管加盟費用是其他連鎖咖啡的2到3倍，但她直言，正是因為多那之對於餐點品質的堅持和穩健的展店策略，讓她決定就算花大錢，也要把這家店開出來，如今每月的營業額約落在320萬元到400萬元之間。

她也透露，儘管近兩年接連遇上疫情、原物料價格飆漲，但多那之作為品牌總部，不只沒有調漲進貨成本，反而還下修3％到5％，「總部將成本回饋給加盟主，不只是協助大家度過疫情難關，也會讓我們更有動力衝高業績。」

多那之雖然店數少，但憑藉著對服務、品質和用餐氛圍的堅持，也能擁有超強爆發力。(圖片來源：今周刊提供)

台南寶美樓曾荒廢一時，在多那之進駐後，成為當地人休閒聚會的據點。(圖片來源：今周刊提供)

多那之旗下品牌卡啡那搶攻中高價咖啡市場 輕食品牌Mini D鎖定年輕客群

在南台灣靠著體驗式經濟、堅持品質，以及與加盟主共同成長等策略崛起，王建仁在此基礎上又用多品牌策略，積極搶攻中高價咖啡新生意。

2012年，他和友人合作，投資3千萬元在高雄推出全新旗艦品牌卡啡那，由於選址位在高級住宅區、鄰近公園，加上文藝氣息裝潢，被網友譽為「全台最美公園咖啡館」。儘管每杯咖啡要價百元以上，單價不輸咖啡龍頭星巴克，仍常座無虛席。根據內部統計，全台7家，分別位在台中和高雄的卡啡那門市，每月平均營業額都有3百萬元到6百萬元，可說是集團的小金雞。

「他打破了烘焙業認為不可能辦到的事。」知名麵包師傅吳寶春觀察，麵包師傅普遍都有自我意識強的慣性思惟，但王建仁很願意去理解消費者的需求，正是這樣的眼界，才讓多那之發展到今天的規模。

「基地到哪裡，人才培訓到哪裡，就發展到哪裡。」王建仁表示，已分別投入5.5億元和1.2億元在高雄、台中���置廠房和物流中心，接下來計畫在北部找合適的地點設中央工廠，串起全台供應鏈。

目前，多那之在桃園以南已有約50家門市，卡啡那在中南部則有7家門市，接下來將在雙北展店，初步規畫會先進駐百貨商場；另外，集團也推出全新輕食品牌Mini D，搶攻年輕客群。

養出忠實顧客是成功關鍵多那之盼進軍海外市場

林剛羽分析，多那之靠著擅長營造店內氛圍和消費者體驗，奠定連鎖烘焙咖啡店南霸天地位，加上創業以來，就一直恪守烘焙師傅的職人精神，不因路易莎等後進者大舉展店，就急於擴張或開放加盟，也培養了一批品牌忠誠顧客。

但林剛羽也提醒，無論多那之或卡啡那，門市投資金額都比一般連鎖咖啡店要來得高，未來可能得面臨地點難尋、租金過高難以展店的挑戰。另外，雙北的咖啡市場競爭激烈、選擇多，如何在知名度較低情況下創造無可取代性，也將是多那之揮軍北上前，需要思考的問題。

展望未來，王建仁透露，不只台灣，多那之也已啟動海外布局，馬來西亞、越南、美國等都在評估中，也計畫3年內投入資本市場，「我希望讓更多人知道，做麵包也可以賣到上市櫃，原來這個行業也可以出頭天！」

[frankego]

肥宅哈比人魔戒之旅-2023紐西蘭北島行(6)這個下去這麼深有沒有上升負荷你要確定耶

　　在小木屋好好休息了一天，今天開始的行程是一路往北往回奧克蘭的方向開，中間再停各個旅遊景點．今天規劃要去的是來到紐西蘭北島旅遊一定會去的知名景點Waitomo Glowworm Caves懷托摩螢火蟲洞．這個景點本來是排在第二天的行程，但是因為班機的延誤，所以行程往後挪才挪到這天．

早上一邊吃早餐一邊看超放鬆的神秘毛利文化台的早晨帶動操節目

離開前在大廳看到兩個鱒魚門檔，這裡的人愛鱒魚愛得深沉．

路途上的風光也是很值得一看的美，但是坐在前座開車的兩個人聽說一直看到路死的動物（怕）

　　路過一個叫做Taumarunui的城鎮，在這邊休息上廁所，這裡是一個公路與鐵路的一個交會點，但是因為我們來的這天是國定假日，紐西蘭政府規定復活節假期的第一天Good Friday以及復活節假期的最後一天Easter Monday，除了某些觀光地區的咖啡店加油站和民生小商店，以及少部分地方自治規定之外，所有的連鎖超市，商店，餐廳，百貨公司，電影院都必須放假不能營業或部分營業，也有的店家乾脆就連放四天復活節假期，當初制訂是為了保障勞工階級參加活動與家人相聚的權利，所以雖然已經快十點了，街上的店都是關門而且大街上都沒什麼人．也是相當特殊的文化體驗

裝飾藝術風格的老戲院

　　開了幾個小時，到了Waitomo地區，Waitomo的意思是有水的洞窟/陷洞，所以這一帶有很龐大且複雜的石灰岩地下洞窟網路與地下水流，來這個地方不外乎有四種玩法：

１．Ruakuri Cave鐘乳石洞窟導覽

２．Waitomo Glowworm Caves　螢火蟲洞坐小船導覽

３．Black Water Rafting　黑水漂

４．洞窟攀岩、垂降及滑索＋黑水漂

如果是年輕人又不怕水的話強烈建議選３４，如果不想弄濕，或是同行有需要坐博愛座的人員或是像肥宅兄弟一樣的奧笑連的話建議選１２

　　送走了參加黑水漂的同行後，首先我們來到了Ruakuri Cave，Ruakuri 的意思是狗窩，據說四五百年前來到這裡的毛利人看到洞口處有野狗在此生活因而得名．後來也有洞穴被當作墓場，因而有些洞窟是屬於毛利人心靈世界領域的聖地．

直達地底的螺旋樓梯，中間有一個不斷滴落地下水的岩石，據說是毛利聖地．

一進去洞裡就看到絕美的鐘乳石奇景

步道之間洞窟的縫隙，可以聽到地下河流和瀑布被放大的水流聲，感覺底下有不小的地下水量．

各式各樣的鐘乳石與石灰岩層

　　還會看到一些海底生物如珊瑚或貝殼的痕跡化石，因為這些石灰岩層就是數百萬年前海底生物遺骸的沉積，經過地層的抬升冒出水面，再經過與水與地下水的滲透與掏洗而形成的大自然的奇景．

這是地下６４公尺處直通往地面的洞　

裡面也有一些展示一些當年探窟家的艱辛

重點來了!

洞裡可以看到神秘的發出藍光的藍色螢火蟲!

然而藍色螢火蟲背後的真實是

.......

所謂的藍色螢火蟲其實是一種成蟲像是不會飛的蚊子的昆蟲幼蟲，大部分的生命週期是一種蠕蟲，他的覓食方式就是在尾端發出藍光，並伸出這些濕濕黏黏的絲線，吸引獵物入網．但他們對光和聲音都很敏感，所以只能生活在洞窟裡．

　　第二個螢火蟲洞坐船導覽很可惜因為不開放拍照攝影，所以沒有照片，只有最後快出洞口的時候允許拍照而已，但是裡面的螢火蟲量比Ruakuri Cave的數量多很多，導覽過程會先帶你到一個很大的洞窟裡，據說是宴會廳，因為音響效果很好，舉辦過不少演奏會和音樂錄製之類的活動，這裡他有說了一個小故事就是以前毛利人來到這裡的時侯，因為這裡的洞穴錯綜複雜，要怎麼記路呢？答案就是看鐘乳石的形狀想像一個東西，比方說動物或器物之類的給他命名，如此才不會迷路．

　　玩了一天晚上回到營地，我們煮了蒜頭雞當做晚餐，在異鄉吃到家鄉味就是爽！

待續