#江戸期の建物を移転・復元したレストラン

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小諸市に昨年１１月末にオープンしたイタリアンレストラン「小諸本陣主屋」に行ってきました。小諸城の跡地である大手門公園に江戸中期に北国街道沿いに建てられた小諸本陣を紆余曲折の後、移転・復元した建物です。長野市善光寺門前にあるイタリアンレストランである「藤屋御本陣」（加賀百万石・前田家の本陣であった）が小諸市の委託で運営しています。

和モダンな作りのメインダイニングです。向こうに大きなワインセラーが見えます。土曜日なので予約で満席でした。

こちらは厨房カウンターです。

さて今回はランチの「シェフズコース」です。税込4,500円プラステーブルチャージ500円になります。 まずは「ストゥッツキーノ」＝所謂お通しになりますか。カップの中はジャガイモのポタージュですが手前の二つは忘れました（一応説明は聞いていたのですが）。

続いて「サワラと地野菜のインサーラ」です。つまりサラダ。イタリアでは魚であっても塩コショウと酸味、オリーブオイルであえてあればサラダになるみたいですね。

ここで「自家製フォカッチャ」が登場。オリーブオイルを付けて食べます。

「タリアテッレ　サーモンと蕈のクリームソース」です。タリアテッレとは平打ち麺のことだそうです。美味しく食べながらも頭の中はイタリア語の理解で大忙し・・・。

さらにここで「自家製全粒粉のパン」が登場です。このクラスのレストランになれば自家製は当たり前か。

いよいよメインです。魚か肉かで選べます。これはカミさんが選んだ「鯛のインパデッラ（フライパン（パデッラ）の中で（イン）と言うイタリア語で火力を効かせて表面に焼き色を付ける意）焦がしバターソース」です。私もつまみましたがこの鯛、美味かったですね。

私の「信州米豚肩ロースの炭火焼きと地野菜」です。焼く前に甘い汁にしばらく付けていたそうで、その甘みが良かったですね。手前の黄色いのは小諸産ニンジンのジュレです。

そして最後にデザート。アイスなど４種類から選べますが我々は「ティラミス」にしました。写真にはありませんが、当然生ビールも頂きました（なんでワインじゃないんだ？）。なんやかんやで１時間半。間が開くことなく充実したランチでした。（2024/1/6） 小諸本陣主屋のURLは https://www.komorohonjin.com

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2025/4/25 7:00:05現在のニュース

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ブラジル建築紀行 サンパウロ編その１

ブラジリアで衝撃に近い2日間���過ごしたあとサンパウロへ移動、２泊してベロオリゾンチに行った後さらに一泊して最終日を過ごしました。

サンパウロでは、ニーマイヤーをはじめ、パウロ・メンデス・ダ・ロシャ、イタリア人女性のリナボバルディ、ヴィラノヴァ・アルティガス、ルイ・オオタケ、イザイ・ヴァインフェルトなど、たくさんの建築家の作品を見歩きました。

初日はクリスマスどんぴしゃりの１２月２５日。ホテルから出て、最初に見たのがこちら、MASP／サンパウロ美術館。リナボバルディ。大きさにびっくり。パウリスタ大通りのランドマーク。

スパン飛びすぎでしょう笑。

70mを超えるピロティでは、マーケットやコンサートなども行われるそう。

スラブがたわんでいるように見えるのは、広角カメラのせいなのか、ファインダーをのぞいたり外したりするも、実際たわんでいる。

吸い込まれるような階段をのぼっていく。

2階が企画展、

3階が常設展。ブラジルの新聞王と呼ばれたアシス・シャトーブリアンのコレクションで、南半球屈指の美術館と言われているそう。有名どころの作品がたくさん。

コンクリートの台から立ち上がったガラスに絵がはめ込まれている。広い空間の奥まで見渡せて、裏面に貼られている絵画の説明を見るために裏側も丁寧に見てまわる。

裏側の広場から。ピロティのむこうに公園の緑が見える、これだけのボリュームの建物でありながら、周辺の環境を分断しない。当時は、本体が透けてみえていたといいます。

抜けて見える緑。

日を変えて、自邸であるガラスの家、大規模なリノベーションの文化施設セスキポンペイヤへと足をのばす。

旅の最終日、１２月２９日。出発前にサイトで確認した見学可能な曜日、時間にいくも、門閉鎖中。

屈強な使用人風の男性が、NO休み！と、身振り手振りで近づいて、そのまま背をむけてしまった。ちょ、ちょっと待ってー！！すると、奥から別の方が走り寄ってきた。

１２月２１日から、１月５日まで休み、と言ってるっぽい。

２人して、門にはりつき、

「問い合わせのメールをおくったのに、返事がなかった」

「問い合わせが多くて全部返せない。」

「サイトを見たけれど、そんなことは書いてなかった。」

「地球の裏側から、３０時間かけて、これを見るためにきた。」（やや誇張）

「僕は庭師だから、勝手に門をあけられない。」

「じゃあ、あなたの友達として敷地内だけみせてくれない？」（くいさがる）

「そんなことしたら僕がクビになる。ほら、カメラがついてるでしょ」（カメラをゆびさす）

IPHONEの翻訳ソフトで、かわりばんこに、画面を門越しにみせる押し問答。

「これ、どうにかなると思う？」「ならないよね。」（私たち）

イタリア語だかポルトガル語だか、知っている限りのラテン系言語で、

「つまり、２１日からクリスマス年末休暇で、３日前にきても見れなかったのですね」

「SI-----!!」

やっとわかってくれたか、という悲壮感にも似た笑顔で、すみませんのポーズで手をあわせるも、踵を返して走り去った庭師。

「カメラや携帯気をつけて」という庭師のことばもよそに、やけくそで記念撮影。

サイトを見直したら、休みの日程が書かれていた。出発１０日前くらいにこんな青字あったっけ？

チラ見ではありましたが、豪邸でした。また来ますよ。

そして、セスキポンペイヤ。

もともとは１８５６年に建設されたドラム缶工場とストックヤード。

１８５６年、日本はまだ江戸時代（ペリー来航が１８５６年）、

チョンマゲ時代の建物が、１９７０年代に使われなくなり荒れ果てていたところを、再生計画をたちあげたのが総合文化施設運営のSESC。当時、、モダン建築で名を馳せていたリナボバルディが再生設計をおこない、１９７７年～１９８２年という期間をかけて、SESC Pompeia　セスキポンペイア文化センターとして、地域の老若男女が集う場としてよみがえったもの。

低層のレンガづくりの建物群は元ストックヤード、アクティビティと多様性というテーマで、多種多様な文化施設が配されている。

大きな倉庫空間の中に、フロアが作られている。

地上レベルは図書館。

連続する階段の上にコンクリートのキューブが乗っかっていて、

またも憩いのスペース。新聞呼んだり、チェスを楽しんだり。

さらに上があって、ここも思い思いに利用できるラウンジのようなスペース。椅子やテーブルもリナボバルディのデザイン。

水辺のスペースもあり、ベンチでくつろぐ人たち。

お隣の棟は、シアターの棟。コボゴブロック的なレンガ積みの壁。

リナボバルディは２回ほど日本を訪れたことがあり、この側溝は、鎌倉のお寺からのヒントだとか。

ちょっとしたディテールに女性らしさが。

そして、こちらが、新築棟のスポーツ施設。

この日、１２月２９日、イベント関係者しか入れないところを、またもご一緒してくださった藤井さんご夫妻のおかげで、入ることができました。

このデッキ、こんなふうに賑わうそうです。（昔のカーサブルータス）自由だ！

２棟をつなぐランダムな���下。

雲型窓は格子をはめただけの換気窓。ガラスははまっていない。ベロオリゾンチのニーマイヤーの図書館でもそうゆう開口部があったけれど、文化の違いを感じる。

右の塔は貯水塔。

渡り廊下見上げ。

プールの入り口。

ざっくりなのかデザインなのか？な打ち放し壁。手すりとバランスが絶妙。

ジオポンティに師事し、３２歳でイタリアからブラジルに渡ったリナボバルディ。多民族で複雑な社会階層が混在するブラジルで、人々のために真に開かれた場所を追求し続けた。

サンパウロ美術館が１９６８年、SESCポンペイアが１９７７年、どちらもブラジルの軍事政権のさなか、オスカーニーマイヤーが１９６４年から１９８５年まで国外で活動していたというその間にうまれたダイナミックな建築が、その信念の形と思うと、とても興味深かった。

サンパウロで、もうひとつ、リノベーションの美術館をみました。ブラジル建築家の巨匠のひとり、パウロ・メンデス・ダ・ロシャのサンパウロ州立美術館。通称PINA。

もとは美術学校として建てられた建物でしたが、1905年に美術館となり、1993年から1998年にかけて、ロシャは入り口と動線を帰る修復を行いました。

オリジナルの美しいレンガづくりの建物に、コールテン鋼の渡り廊下、エレベータと水平垂直の動線を��加。

中庭にはガラスの天蓋。

半屋外空間のように光が美しい。

今回ブラジルで見た建築の中では、数少ないヨーロッパ的感覚の建物。と思う。

光と影の美しさ。

窓から見えた庭園も、ヨーロッパ的でした。

そして、こちらは、ブラジル彫刻美術館 MUBE。いかにもブラジルらしい。幅１２m、長さ６０mの梁だそう。

緩やかに地下に入っていく形。ブラジルの建築案内本には「荒々しい優雅さ」と表現されていました。

レベル差による空間の緩急。

マッシブなコンクリートに華奢な手すり、木製の家具と、段差。無機質な美しさ。

つま先立ちしたみたいな椅子があちこちに。

ランドスケープは、ブラジリアでとても印象的だったランドスケープデザイナー、ブルレマルクスによるデザイン。

ブラジルの街の立体交差を思い出すような。

こんな感じ。

内部。シンプルで荒々しい感じとアール使いが絶妙なバランス。

ブルレマルクス展を開催中でした。ブラジリアで見たきのこのベンチのようなものを発見。

テキスタイルも。

ブルレマルクスとワタシ。

こちらはロシャ設計の集合住宅。Condomínio Edifício Guaimbe.1962年の建物。

エントランス。

天井の低さが際立つ。

四分円のひさしと、逆三角形の窓台が連続している。ワンフロアに１住戸の間取り、２００㎡の広さだそう。

ブルータルとグリーン。

このアパートメントの界隈は、サンパウロの代官山？Oscar Freire通り。

おしゃれなカフェがあったり、

おしゃれなブックショップがあったり。リブレリア・ダ・ヴィラ。

ブラジルを代表する現代建築家、イザイ・ヴァインフェルトの設計。

クリスマス休暇中でクローズしているこの本棚サッシュが、回転する仕組みになっている。

こんな具合。どこかのサイトから。

ブラジリアで見学＆ランチしたB hotelもイザイ・ヴァインフェルト設計でしたが、サンパウロの高級ホテル「Fasano」も彼の設計。

自然光がおちる具合がとてもきれい。

限られた富裕層のための洗練された高級感。

ホテルつながりで、日系建築家の大御所、ルイオオタケの『ホテルユニーク』。文字通りユニーク。驚きの大きさや形にもだんだん慣れてきたような。

最上階のレストランとプール。ブラジリアのホテルと同様、やっぱりここもプールが縦長。観光客のランチスポットという具合でした。

サンパウロ建築行脚、その２に続く→『ブラジル建築紀行 サンパウロ編その２』