#沖繩包棟推薦
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way337 · 2 years ago
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美麗海村公寓 Churaumi Village |一間讓我超級推薦的沖繩包棟住宿!
《美麗海村公寓 Churaumi Village》真的要推薦到爆!這趟沖繩自由行在安排沖繩住宿的時候真的花了不少時間挖寶,一抵達沖繩那霸機場,租了OTS租車之後直奔沖繩北部,不得不講沖繩北部住宿選擇不少,因為這一趟是沖繩家族旅遊,所以規劃上以沖繩公寓為主,結果被我找到沖繩包棟,重點是價格出乎預期的親民,然後這一個沖繩包棟超大間,也就是阿新我這篇要介紹的美麗海村公寓 Churaumi Village,一間讓我爸媽都超喜歡的沖繩包棟推薦。Agoda優惠 | Klook優惠 | Booking優惠 Continue reading Untitled
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me4kids · 7 years ago
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【2018宜蘭景點】綠舞日式主題園區,彷彿置身日本。豐富的玩樂行程,從早玩到晚!玩累了,就在綠舞國際觀光飯店或Villa住上一晚~
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好美的日式建築啊!咦,難道小編又快閃日本?NO~NO,這裡是台灣宜蘭五結的綠舞莊園日式主題遊樂區,佔地5.7公頃,規劃有日式庭園以及國際旅館及Villa。2017年1月開始試營運,美麗的日式庭園,假日總是吸引不少旅客前來遊玩、拍照。
這裡不只是很美、很好拍而已,還有好多活動可以體驗!就讓小編帶著大家去體驗體驗吧~
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綠舞的規劃以日式庭園為主題,利用山丘、流水,以高處的全景俯瞰、低處的仰望,來構畫出不一樣的視角。 光看這MAP,就知道在綠舞莊園,有吃、有玩、有住宿。
內容實在是太豐富了,只好分成兩篇文章來介紹綠舞莊園的食、住、育樂,這一篇我們先介紹綠舞日式庭園的玩樂及住宿。 
@玩在綠舞
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看這琳瑯滿目的節目表,就知道在莊園的活動有多豐富。 從早上9:00一開園,就開始展開一系列的活動,一直到閉園時間,活動滿檔,是一種不怕你玩、只怕你不玩的概念。 是說我們���週六下午1:30,一直到隔天下午4點才離開莊園,整整1天多的時間,只有睡覺是在房間裡,其他時間就是呈現一種【我要不是在玩、就是在前往玩的路上】,怎麼玩都玩不累。
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 :idea: 綠舞展演廳:一彎進飯店入口前的車道,映入眼簾的就是這棟好美的日式建築,這一棟可是道地的日式建築,採用的是黃檜木,一踏進展演廳,就可以聞到檜木的清香,溫潤的材質、淡雅的香氣���讓人的身心都舒坦了起來。
而且這建築,可是用日式的榫接技法,精準的將木頭接合,看到這日式工藝的精細度,真是讚嘆不已!
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日式庭園除了表定的節目表外,在每週六、日的下午2點,在展演聽都安排了不同主題的表演,到訪時是【重擊現實打擊樂團】的表演。節目表看這兒https://goo.gl/o3JUCs
是說,我們不到2點就到展演廳,已經坐無虛席了,聽園區的工作人員說,這【重擊現實打擊樂團】的表演,可是非常熱鬧、有趣,而且很吸引人一看再看。
【重擊現實打擊樂團】由一群年輕男孩組成的團體,厲害是,他們的樂器是在工地裡隨處可見的油漆桶,利用油漆桶不同位置的打擊,能打出不同種聲音。再則樂團的表演很能與現場民眾互動熱烈,節奏感十足。非常能帶動現場的氣氛,是欣賞與娛樂兼具的好表演。
這影片記錄樂團成員跟觀眾同樂,兩個大哥哥的賣力表演下,帶著小朋友們一起隨節奏擺動,挺有趣的。
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:idea: 吉祥物見面會:熱鬧的打擊樂團表演結束後,大夥還聚在展演廳不忍離去,因為接下���就是可愛的吉祥物(Umi、Nami)的見面會,Umi、Nami一出場,立馬被孩子們包圍,是說我們的恩哥哥,一直要跟Umi拍照,是該說哥哥童心未泯是吧��呵。
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:idea: 浴衣體驗:在展演廳裡,除了有樂團表演、吉祥物拍照外,最吸引人的就是這浴衣體驗活動,為了拍美美的浴衣照,說什麼也要在寒流來襲時全家一起換上浴衣,體驗日本風情。
兩個寶貝穿上浴衣,在美麗的展演廳一隅,怎麼拍怎麼好看啊~是說園區的工作人員一直說軒妹好像混血兒,穿上浴衣的軒妹,從混血兒變成櫻花妹了。
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浴衣體驗的時間是40分鐘,可以著上浴衣漫步在日式庭園間,就真的像是在日本一樣的感覺。 是說照片好美,美美的衣服、美美的庭園,怎麼拍、怎麼美!
PS:浴衣體驗活動會贈送一張照片哦。
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 :idea: 抹茶體驗:穿上浴衣,就想學一下日本人的生活!園區裡有抹茶體驗,說什麼也要來體驗一下,不過兩兄妹一看到美味的甜點,就忘了是要來抹茶的,哈~
抺茶體驗活動有老師教學指導,包含抺茶的工具介紹、抺茶的做法,很仔細的跟我們說明。 原來,沖茶前要先溫杯,溫杯還有另一個功能是把茶(竹)筅(攪拌工具)洗淨。溫完杯後需要將容器擦乾,加入適量抺茶後沖熱水,利用茶(竹)筅,將抺茶攪拌出泡沫,最後完成時,用茶(竹)筅在杯內畫一個【の】,將泡沫集中在中間。
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是說日本女生不管做什麼動作都好Lady,我們家這偽櫻花妹軒,則是把抹茶一口豪飲啊! 不知道是渴了,還是太好喝,居然一口氣就喝光。光。
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 :idea: 香草栽堂DIY活動體驗: 園區裡的DIY活動真的是太豐富了,愛畫畫的兩兄妹,一看到有彩繪體驗,直拉著我們往這裡衝!這裡的DIY選項好多啊,而且幾乎都是兩兄妹愛的繪畫,哥哥說什麼也要挑戰高難度的百變狐狸面具,而妹妹則是選擇祈願繪馬掛。
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看恩哥把狐狸面具畫的好有魅力,軒也把繪馬畫的很開心,而且軒很可愛,他的繪馬是有連續性的!要兩張拼在一起才是完整的圖畫。
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畫好的繪馬,可以選擇帶走或者留在御守亭。 御守亭外的兩隻狛狐,代表陰陽相合、永結同心,可以幫大家祈福,象徵智慧、實現願望。
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 :idea: 滑草樂悠悠,每日兩場滑草遊戲,總是吸引許多人排隊體驗,從上而下的速度感,就是刺激。
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滑草的安全防護少不了,安全帽一定要戴,而且要扣好,滑草時,手、腳不要伸出車外,以免受傷。
滑草坡道不算長,坡度也還適中,因重力加速度的關係,大人的滑起草來可是比孩子還來的刺激呢!
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 :idea: 探索靶場,還好天空放晴,若是雨天,滑草跟靶場是不會開放的! 這靶場有分大人組(12Y以上)跟兒童組(6~12Y),去年暑假恩哥參加了夏令營,就已經玩過這,所以這次玩起來不陌生。
一旁技癢的恩爸,也在空檔之餘,陪著兒子一起射箭,這樣的活動,真的很適合親子同行!直到現在,兩父子還會聊起在靶場的趣事呢。
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是說不是有人才拍胸脯的說他了解遊戲規則嗎?怎麼所有的箭,全都跑到同一個靶上了?哈~ 恩哥還很開心的問我:媽咪,你猜猜我是怎麼弄的? 超理性的阿木:不是射的,是一支一支插上去的。 恩哥笑說:媽咪你怎麼都知道?(開玩笑,我是誰啊~撥瀏海ing)
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 :idea: 塑沙小玩家。對射箭沒有興趣的軒妹,反而對靶場旁的沙坑感興趣,沙坑旁已經準備好了各式各樣的挖沙工具,在爸爸跟哥哥努力的射箭時,妹妹也沒閒著,開始蓋著她的城堡呢。
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 :idea: 綠舞漫步導覽,綠舞日式庭園真的很美,而且不管是任何一個角落,拍起照來,不說一定會有很多人猜這裡是日本! 強力推薦來這裡一定要來漫步導覽,讓你不光只是知道綠舞,而是認識綠舞!
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位於服務中心前方沿著步道往上走的休憩庭,這裡好適合放空的坐在這裡,位處高處,向下看園區,也是另一種美。 而這個季節剛好樹葉幾乎都掉了,喜歡這種待發新芽的樹枝,與木製的涼亭,構出一副好美的畫。
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走在美麗的水濂洞步道內,非常的涼爽、舒適,而且水濂洞是園區裡可以由下往上觀賞園區不同角度的美景。 豐富的生態,讓恩哥隨處就能發現小動物呢~
園區裡也設有手水舍,孩子們看到水就開心的衝上前,依照步驟-先淋左手 代表淨身、再淋右手 代表淨心,最後洗淨��杷���方便讓下一位使用。
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 :idea: 遊湖體驗,為什麼大多數的日式庭園都會有一個湖?這答案一定要參與過綠舞漫步導覽的人才會知道(就賣個關子,想知道的人來綠舞參加漫步導覽就知道囉)
園區規劃了遊湖體驗,一家子4個人可以踩著鴨子船,由湖面往岸上看,體驗不一樣的風貌。 而且園區好貼心的幫遊湖體驗的旅客準備了魚飼料,等等在湖中央,就可以拿出來餵魚囉。
嘿嘿,這一小小包魚飼料怎麼夠兩兄妹餵啊?當然我們有法寶-->自備魚飼料。 孩子們在船上餵魚看魚兒爭先恐後的吃飼料,真的蠻有趣的。 而媽媽我也沒閒著,坐在船上,聽著流水聲、孩子的嬉笑聲,這樣的生活好愜意啊。
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  :idea: 綠舞奇幻森林,裡頭的教具是與騎士堡異業合作,一直以為騎士堡適合小一點的小孩,但恩哥居然在這裡也找到自己的樂子。
阿木心中的OS-怎麼玩不完啊!!!是的~這就是園區豐富的活動,不怕你玩,只怕你不玩!兩兄妹在綠舞真的是每一分、每一秒都在玩,只有吃飯、睡覺的時間是能安靜下來的。
這個教具超有趣的,下方3個孔洞可以投入手帕,再利用下方抽風原理,手帕會從上方的任一洞穴飛出,可以考驗反應能力。 恩哥在這裡就玩好一陣子,從一條手帕開始挑戰,到兩條手帕,都可以順利過關哦!
嘿嘿,兩兄妹常常冷不防的給對方一個驚喜!連在園區也不例外,當恩哥正舒服的躺在球池裡休息時,後方鬼鬼崇崇的軒妹不知在忙什麼,冷不防的又給了恩哥什麼驚喜~連錄影中的阿母,也笑到手不停的顫抖呢。
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 :idea: 兒童賽車-奇幻森林外的賽車道上,就是小小孩的賽車場,軒妹已經準備出發了!GO~
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有沒有這麼誇張啊,各式各樣的賽車、跑車、敞篷車,任你挑選。 還有賽車界最火紅的閃電麥坤,可以一起在賽車場上競賽。愛車的男孩兒,這裡絕對是卡關重鎮啊,千萬慎入!
哈哈,用縮時攝影來看軒妹好忙~開車她心愛的粉紅跑車,在賽車道上繞圈圈。 是說這賽車有限重30KG,早已超過30KG很多很多很多的恩哥,只能一旁乾瞪眼呢~
綠舞日式主題園區
宜蘭縣五結鄉五濱路二段459號 TEL:(03) 960-3979 FAX:(03) 960-3919
@住在綠舞
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園區裡的住宿有飯店及Villa兩種選擇,上圖左上方大樓式的建築,就是綠舞國際觀光飯店,而飯店前一排兩層樓式的建築,就是Villa,有獨棟、雙併...等不同房型可以供選擇。
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綠舞國際觀光飯店,有前、後棟設計,每個面向的房型看到的風景是不同的。是說某一面的房型可以看的到龜山島,而我們住的是面山景的房型。
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挑高的大廳,上方燈飾佈置的美倫美奐,寬敞明亮的櫃台,邊辦理Check In時,孩子還能在一旁的休憩區休息,或者在Lobby寬敞的空間玩起躲貓貓的遊戲呢。
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入住家庭房,長方型的房型,一進門依序是衣櫃、兩大床、浴室。 兩大床,我愛大床,因為大床可以讓愛翻滾的恩哥踢不到我!
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對,你沒��錯,浴室在最前方,浴缸旁就是大片的落地窗,而且緊鄰
[contact-form][contact-field label="名稱" type="name" required="true" /][contact-field label="電子郵件" type="email" required="true" /][contact-field label="網站" type="url" /][contact-field label="訊息" type="textarea" /][/contact-form]
陽台。 孩子們開心的說,晚上泡澡時可以拉開窗簾,邊泡澡邊看星空~
衛浴用的是西班牙ROCA衛浴,圓弧的設計,好有質感哦。 我最喜歡的是小毛巾上的金色綠舞Logo刺繡,超美的~
而且浴室沒有乾、濕分離,反而是有暖房、乾燥功能的暖氣設備,不用擔心隔天早上要刷牙時,地板還濕漉漉的。
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嘿嘿,今天日式園區的浴衣體驗穿上癮了,回房間前,軒妹一直跳針的問我:房間裡有沒有浴衣? 當然有啊,住日式飯店房間裡沒有浴衣怎麼會是日式飯店呢!
迫不及待沖洗完畢後,換上浴衣直嚷著,媽咪快來幫我拍照~而且我要跟Umi、Nami拍! 阿木心想哪來的Umi、Nami?原來是飯店的房卡啊,設計的超可愛的,讓人忍不住想帶回家呢~
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飯店後棟的1、2樓是休閒中心,1樓的空間規劃有棋藝區、DIY區,也有腳踏車可以租借。
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DIY區在每晚7:30都有DIY活動,這次體驗用繩結來做出美麗的蝴蝶。 手很巧的恩哥,做起來超順手的,反而軒還不太會控制,她的DIY作品最後是由老北完成的。
而這一個DIY在晚上8:00也會有晚安故事時間,不過我們這次來不及參與,因為休閒中心二樓實在是太吸引人了!!!
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休閒中心二樓,有KTV、健身器材、娛樂等設施,這裡的遊戲機是任天堂!第一次看到飯店是使用任天堂遊戲機,有遊戲機的兩枚小孩,怎麼可能還記得要去聽姐姐說故事啊@@
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飯店有一個好美的泳池,雖然今天有太陽,但那太陽也只是裝飾用的,泳池的水大約只有10度左右,為了不想得到兩枚鼻水共共流的小孩,所以沒能讓愛玩水的孩子們下去體驗,有點可惜。
我喜歡綠舞這裡的規劃,泳池跟公共休閒空間共存,讓愛玩水的孩子可以在泳池裡玩,而讓不愛玩水的阿木,可以像個貴婦般悠閒的在一旁看看書、聽聽音樂、品品下午茶。
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Villa,另一個住宿的選擇,不過因為內部還沒有擺設完成,所以暫時還沒有對外營運,預計2018/2月左右能對外營運。 光看這獨棟別墅,就是心中一直想要住的地方。略高的圍籬,在Villa內保有自己的空間。
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 兩層樓、雙拼的設計,規劃出一側是起居空間、一側是休憩空間。上、下樓各一大床,最少可以住4個人。
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上、下層樓休憩空間的前庭都設有石材的降板浴缸,在戶外露天泡湯,欣賞著日式園區的美景,再佐上一杯日式清酒,一整個超完美的。 休憩空間後方設計檜木桶浴缸,檜木的香氣、加上因熱水的蒸氣而融出的檜木油脂,附著在身上,洗完身體都是檜木的香氣呢。
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Villa四周都採落地窗,所以採光非常的好,就算白天在室內,也不需要開燈。 挑高、寬敞的起居空間,木式的桌椅,一家人圍在一起,開心的談天說地,就是簡單的幸福。
看完了綠舞的玩樂、住宿外,綠舞的美食,請明天繼續鎖定哦~
@ 綠舞國際觀光飯店 | 線上訂房:https://goo.gl/isXg7Z 地址:宜蘭縣五結鄉五濱路二段459號 TEL:03 960 3808 FAX:03 960 3919
 by Eva(恩12Y、軒6Y)
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【2018宜蘭景點】綠舞日式主題園區,彷彿置身日本。豐富的玩樂行程,從早玩到晚!玩累了,就在綠舞國際觀光飯店或Villa住上一晚~
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diffident-penman · 5 years ago
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jun 6, 2020 – 20:07 \\
My Little Airport 的獨立與本土
自My Little Airport (MLA)於2004年出道,同年公開發行第一張專輯《在動物園散步才是正經事》開始,距今已經十六年。阿P(林鵬)與Nicole(區健瑩)由一開始在學校加入樂隊,至今依然一貫當年的願景,做自己的音樂;翻查資料才發覺他倆來年2021更將步入不惑之年,實在不容易。MLA的歌曲似乎有別於「主流」音樂,網路上大多的評論都指他們不論在語言、曲風、題材等都很「地道」與「本地」,亦成為喜愛本地(獨立)音樂的人首當其衝的研究對象。但究竟這些形容詞如何在MLA的歌曲中具體體現出來?其音樂與歌詞如何反映這種「在地」的文化?
  Indie?獨立與主流
首次接觸MLA是有次跟友人出外,在地鐵站裡她提起她無緣觀看將要舉行的演唱會。她說聽MLA主要是為了聽Nicole的「靚聲」和聽她說法文。回到家搜尋了些他們的音樂,第一首接觸的好像就是《給金鐘地鐵站車廂內的人》;那刻覺得那首歌的混音一塌糊塗,電吉他的音樂嘈得幾乎蓋過歌詞,���乎聊天般的歌詞與曲的配搭更因漠視了粵語的音調而顯得走音,因而覺得MLA不過如此、不以為意。到後來愛上了他們,跟友人推薦時,他們的反應就是:「吓,你聽緊乜?咁都算音樂阿?」我嗤之以鼻,卻又記得當初我的反應也是如此的不屑。
當時聽慣英文歌、而中文歌只限於K歌的我對於「突兀」的MLA當然是牛嚼牡丹。但這個經驗倒教我詢問,到底他們所謂Indie的獨立音樂如何獨立、如何被主流音樂排斥(或排斥主流)。他們在《indie悲歌》(2007)中這樣說:
專業音樂人,不想音樂有indie之分,彷似些有錢人,從不理會貧窮的心。 但我沒有怨恨,即使滿心傷痕,不管主流傳媒多黑暗。 〔⋯⋯〕 我要這首歌,在大氣電波飛行,讓DJ可播另一種聲音。 但佢地沒有責任,肯播是我的運,只怪我的聲音太啃,只怪我的公司無銀, 我與大眾永不會拉近。
這歌剖白了他們這種次文化就是要對比「主流傳媒」的黑暗,要盡力維持「另一種聲音」的存在;但這種存在是間接依存於主流文化:一方面需要他們(DJ)的肯定,另一方面要自己夠運、夠銀,才能接觸大眾。這種思想在同一張專輯裡的《美孚根斯堡與白田珍寶金》(2007)亦有浮現:
我們在炎熱與抑鬱的夏天,無法停止抽煙。 我們在炎熱與抑鬱的辦公室,無法停止寫詩。 我們是美孚根斯堡與白田珍寶金,金錢對於我們來說,輕如鴻毛。 我們是香港最後一群缺乏社交技巧的詩人,我們是演奏家、思想家。 我們是迷失在森林裡的旅人,在同樣不仁慈的善良與邪惡之間,與潮人抗衡。
Gainsbourg及Birkin在1969年推出歌曲Je t‘aime... moi non plus以及1975 同名的電影,兩作品均因其露骨的歌詞或鏡頭、與充滿性意味的腔調而分別被義大利、西班牙、英國等國家禁止播放。MLA以二人自喻,就是站在獨立音樂的位置批判與抗衡主流社會,選擇不理金錢與潮流而繼續寫詩抽菸。如果以馬���明論述露宿者富於詩意的行為作為類比,【1】MLA等獨立音樂也是同理:不能太過注目,否則失去了「獨立」賴以存在的與「主流」的對比;也不能過於隱藏,否則就失去流行音樂的意義。於是他們需在「同樣不仁慈的善良與邪惡之間」,有限度地遵從社會規例,例如自立唱片公司、在YouTube等平台發放歌曲等反傳統的製作模式,在兩極端中盛放。
這個看法的問題正在於獨立音樂(次文化)與主流音樂(主流文化)在這論述中存在縱性的從屬關係,意即某天MLA也會成為主流文化。國內外不乏這樣的案例,例如前數年在外國風靡一時的Billie Eilish,本為對比Pop的獨立音樂,成名後便成為了主流曲風,影響近年的歐美作品。然而,MLA似乎出道十六年依然堅持其獨立音樂的位置,而且觀眾群不斷擴大。吳小風《從My Little Airport 看音樂次文化抬頭》一文便論述了這種次文化與主流文化共存的模式,是「音樂文化的光譜由上下縱向關係變成左右橫向發展」,且有賴於新興媒體的出現(如YouTube作為發佈頻道)。【2】這樣的看法誠如Gulick所言,主流文化與次文化是共存(coexist)而非依存(codepen-dent)的關係,而且當城市與媒體有更多配套支持少數群眾的取態,這種共存的發展只會更為明顯。【3】這樣便可以解釋MLA如何至今仍未被主流文化吞併,正因其能夠擺脫那種《indie悲歌》(2007)所提indie music需要主流文化的「賞識」的依附性存在,堅持做自己的音樂。
我記得有一次在聽謝安琪《Kontinue》(2014)的專輯,聽到《我可以被這個世界淘汰,但不可以被世界擊敗》這歌卻覺得奇怪——怎突然有一首MLA(阿P)風格的歌。翻查才知道真的是阿P作曲。謝安琪的音樂無疑為主流音樂的代表,但進入主流音樂的這種「特異作品」是否主流?另外在逐漸接觸更多MLA的音樂,才發覺近年的作品比起較年長的專輯更少當初認識樂隊時的突兀感覺,或許改善了編曲、使整體更調和。這究竟是一種進步,還是一種向主流音樂的靠攏?吳小風的理論的確瓦解了慣常主流文化霸權的論述,將次文化與主流文化看齊;當兩者看齊的時候,獨立音樂能夠滿足其所述使命——「令音樂再沒有主次之分」,從而豐富了香港樂壇音樂的多��性——這當然是可喜可賀。【4】但他者的消失必然意味獨立音樂將失去「獨立」的涵義,所有音樂歸合成主流,其理論本身就存在著難以解決的矛盾。事實上,主流與獨立音樂亦非能夠像MLA這些例子那樣分明。以唱作人林家謙為例,近年他從音樂製作,慢慢抬頭成為包辦作曲、編曲、監製、主場的「全能音樂人」,更屢獲殊榮。他的音樂被視為主流音樂,但他的執行風格卻走獨立音樂的路線,一反傳統並沒有加入唱片公司、尋找經理人。這個例子正好證明主流文化與次文化的分野與角力尚未明晰,於是兩者究竟是縱向還是橫向關係亦不好解答。
那麼這裡挑戰的不只是理論是否貼切,而是主流與獨立音樂、主流與次文化的分別。這樣的討論也通常是因事制宜,並沒有一個確切的說法。當我們談論主次流,最基本的論述是出於人數的多寡——多便成主流,少便成次流;而定義上主流文化又稱母文化,次文化為其中衍生之物,具抗拒母文化的(無形)壓迫的素質。如果放在音樂上,主流音樂便可以視為較多公眾欣賞的音樂,且能夠容易接受其他同為主流音樂的曲風、主題、歌詞等元素;反之,獨立音樂的觀眾群較少,同時需要處理從主流轉到獨立時,再接觸的那種「突兀」、排他的感覺。以數量分別當然容易,查看觀看/收聽次數就可以了。可是,當音樂被喻為一種橫向光譜,不同音樂接觸及取悅不同的人的時候,主次就失去了他的分別,二者合流更間接證明了次文化有一種上升至主流文化的趨勢。尤其在MLA發展的例子中,隨著觀眾群增多、新出的專輯開始有主流的影子(但並不等於失去個人風格),以數量等因素界定其為獨立音樂也開始站不住腳。
有見網上對於「indie」、「alternative」、與「mainstream」的爭論,其實早有研究認為以營運策略、曲風等分別獨立與主流音樂已經不合時宜。【5】當然我們可以問,究竟MLA音樂與主流音樂的媒合,是否有如馬國明所講香港的經濟發展凌駕於文化,而他們被迫遷就;  然而我不相信如此,或許最後的界定也只由受眾自行定奪。事實上,以上的理論無礙MLA被視為獨立音樂的存在,其原因或在其他範疇可見一斑。
  述說獨立的「小故事」
吳俊雄在《當麥嘜遇上文化研究》一文中分析了麥嘜在「呈現」與「身分」上的介入與互動。【7】他嘗試解答一個問題:「是怎麼樣的社會因素,令香港的文化市場可以容納這樣的一種『異數』?」【8】他總括了麥嘜的成功來自其出現的背景局面(1990年本土新興市場發展)、其呈現的「本土」趣味、與其港式的小規模靈活生產。吳氏引用那種注重歷史與突出地道的「條件性的說法」分析麥嘜,如果同理拿來分析MLA的興起,【9】又會如何?
MLA在2004年即二人23歲時推出首張專輯,內容主要圍繞友情、愛情、分離,到後來講工作、生存、結婚,再到近期越漸顯著、回應社會的歌,其主題的轉變就如述說一個人在社會裡成長的小故事。中學時代拍拍散拖、到商店流連(《在動物園散步才是正經事》,動物園指唱片店Zoo Records),面對公開考試(《coka, i’m fine》),再忍受友人愛人的離別(《春天在車廂裡》、《奇人的離職》)。大學畢業後卻一工難求(《畢業變成失業》),長工不能久留(《公司裁員三百人》)、兼職又難免受氣(《西西弗斯之歌》),在夢想與現實之間生存(《邊一個發明了返工》、《我是為了兩千蚊才到這裡表演》)。身邊的人都開始結婚(《my little k and j》、《阿波馬草結婚了》),自己卻猶如停濟不前;詢問生命之餘(《廣州足浴一夜》),亦放棄了對於長久工作、戀情的追求,享受短暫的快感(《羅曼蒂克》)。他們感覺無力:無力供樓(《我在暗中儲首期》)、無力改變社會(《麥記的最後一夜》)、無力改變香港(《美麗新香港》),在這情況下漸漸老去(《你說之後會找我》)。唯一沒變的是他們依然反抗,從最初直接回應社會事件(《Donald Tsang, Please die》)、回應香港政治風氣(《牛頭角青年》),到14年雨傘革命(《今夜到干諾道中一起瞓》),到19年反送中運動(《今夜雪糕》、《吳小姐》、《K同學》),始終如初。
正如所有故事都有時間、地點、人物,這些歌詞不可能代表所有香港人,卻對八、九十年代後出生的人有特別共鳴。如果用吳氏以時間(90年代)與空間(本地)來分析麥嘜的成功,那麼戚夏蕙〈Cantopop的廣東話:小市民心聲〉的歸納便是對確——這些正正是這代香港人的集體回憶。【10】七、��十年代如許冠傑的音樂訴說的是主流的「大話」(grand narrative),概括地描述社會、代替群眾說話,如控訴打工仔工作辛苦和收入低,但努力工作就有出頭天;與此相對的是如MLA的這種獨立「小故事」,寫的是社會階層瑣碎的生活,「某一個階層和圈子」隨著年歲時間增長改變的故事。【11】前者注重「代入」,後者注重「共鳴」。麥嘜和許冠傑的音樂是七八十年代催生的,在「高度壓縮的城市發展經驗」中不同市民有著同樣的生活體驗或關注,一同追求新的類型與口味,於是兩者均「與『跨』字掛帥」,嘗試呈現一個社會的總和——本土的意義在於呈現一個主流「大論述」;【12】MLA則在九七年後本土意識變型、身分認同轉變的時代產生,香港人的身分認同在不同出生地、年齡組別、及教育程度上都有明顯的對比,【13】於是其身分認同的含糊與差異使過去「大論述」的公式不再管用,取而代之的是針對某一階層(而且最易入手的就是自己所在的階層)的取態——本土的意義在於表達特定人群的獨立「小故事」。如此,「本地」的意義便隨著主流與獨立音樂的範疇而改變。
這個「本土」意義的改變實則為怎樣的改變?對於時代、作品、與自我,李智良在〈三十而立〉這樣說:【14】
我們是時代的產物、時代的主角,意思是說,如果我們看著自己,就會看見這個時代的面貌。
文中提到他這個七十年代出生的人,經歷了資訊科技迅速增長、「經濟奇蹟」使人貪戀物質文明等奇特的八、九十年代,造就了他的港英「最後殖民/遺民」的身分。雖然他與其他七十年代出生的人為同代人,可是這不意味著他不能抗拒其他人追求「愚昧的幸福」的願景、抗拒作為七十年代「同代人」的身分。他繼而討論了「私生活」與「公共/公眾生活」的關係,認為後者的確立就是前者的消弭,但二者實則為鏡像指向同一個現實。  【15】
放之於MLA的情況內,就可以理解獨立/本土音樂的意義。獨立音樂的形成不代表社會上沒有一個統一的「大論述」,只是其選擇了抗拒這種取態,而進而講述各種放在「公共/公眾生活」下被泯滅的「私生活」(即前文所述的「小故事」),指向的也是當時當刻的社會狀況。正如馬國明所述,「人群是都市的面紗,都市的真理只能透過人群彰顯出來」,要認識人群、認識時代、瞭解私生活,就要把目光「轉移到那些不為人察覺,但卻能將人群的不同面貌同時展示的地點」。  【16】
回到MLA。他們的歌中選取的地點很少是尖沙咀、銅鑼灣、灣仔等主流文化的舞台,反而轉向一種所謂「草根」階層流連的地區:住宅區(美孚、牛頭角、土瓜灣)、公園(九龍公園、海心公園、荔枝角公園/網球場)、閒逛地方(白田購物中心、信和中心、天光墟)、價格低廉的食肆(茶餐廳、麥記、吉野家)等等。【17】少年時在公園遛達、傾心事,又在食肆、商鋪待上一整個下午,這些地點存留了基層市民的生活型態與回憶,歌詞裡的一個個故事更是這個年代的青少年(不能替其他人講話)所會經歷的忐忑與迷茫。阿P更在《荔枝角公園》,為「市井」的公園配上「浪漫」的法國詩和「優雅」的小提琴聲,把日常的地方提升到新的敘述層次,成為了一種生活的 making do。【18】就如馬氏一文所提到在舊灣仔郵原址旁的三棵大樹或附近的小販,對於個人來說,這些地方便比起一棟歷史建築的文化意義更為重大,甚至「大得不能相提並論」。【19】這種體現與其地方、故事引起的共鳴,就成為了「本土」感覺的來源。
  介乎法國與旺角的MLA
另一種「本土」的體現在於語言與文化的使用。初期MLA的歌詞充滿港式英文,而中文歌則持續口語、書面語夾雜。
I wanna watch some AV and you got plenty. I’m so dry, I’m so dry, I ‘m so dry. I enjoy watching girls and boys in uniforms. Send them to me, oh Iris, send them to me. I don’t know any others who has plenty of AV, please send those good AV to me. ——《I don’t know how to download good av like iris does》
七個月見左三十九份工,搵份工仲難過搵老公,我今日只想留在家中。 見工見到入左去東涌,點知份工要去掘山窿,我今日只想留在家中。 聽見同學逐個搵到工,但我仍在尋尋覓覓中,沒有人比我更加燶, 不幸正與我結伴中。 之後見啱份工以為好輕鬆,因為份工其實基本上係無人工, 我今日只想留在家中。 ——《畢業變成失業》
以社會語言學的角度分析,中國社會有三層語言現象(triglossia):官方使用的語言為頂層語言(supreme language)、普通市民日常使用的語言為上層語言(high language)、較少人使用的偏門語言為下層語言(low language)。香港的情況中,頂層語言為普通話、英語,上層語言為廣東話,下層語言為方言如客家話、潮州話等等。馬氏曾分析香港的日用語,從巴士、的士、冷氣(相對公共汽車、計程車、空調)等例子肯定了下層人士的文化貢獻。【20】MLA以廣東話入詞,又以港式英文代替正規英文,不單單是令聽者感覺親切,更是之前所述、針對某一階層說故事的成果,為要以語言表示這種階層的生活面貌。
這種跡象到MLA近年的音樂更為確立。初期以英文、法文獨立或混合中文入詞,有法文的作品更總會指其為「詩」(如《荔枝角公園》),即使全為中文獨白的作品也只能是「詞」(如《北歐是我們的死亡終站》);近年的歌則主力是中文,偶有數句外文,也開始有中文「詩」的出現。【21】這種語言運用的轉變,同時肯定了上層語言廣東話的地位。
雖則歌詞語言轉向中文(粵語),但MLA歌曲裡的文化運用由始至終均中外涉獵、雅俗共存。有香港歌手歌曲(張如城、夏金城、官恩娜、何韻詩、...Huh!?《究竟應該點?》)、亞洲文學(太宰治、李維菁、西西《感冒》、陳寧《風格練習》 ),亦有更多的外國歌曲(根斯堡/珍寶金、「龐克(Punk)信徒」)、文學(昆德拉《生命中不能承受之輕》、王爾德、波德來爾、《安娜.卡列尼娜》)、電影(寇比力克、《age of innocence》)、神話哲學(西西弗斯)等。【22】  
耶穌說的愛是無條件的、獻身的, 奧修說的愛是能量的互動、是自由的、無束縛的, 昆德拉說的愛是機遇的、偶然的、命定的, 高達說的愛是刺激的、好玩的、有今生沒來世的、哲學的, 小津安二郎說的愛是溫柔的、隱藏的、非愛的, 畢卡索說的愛是經驗的、性慾的、美好的, 夏卡爾說的愛是聖潔的、救贖的、唯一的。 ——《愛情disabled》
甚至連地點也不限在香港,有廣州、廈門、越南、印度、京都、沖繩、北歐、芬蘭、瑞典 。【23】我們該如何理解這種港外文化、地點的對比?它們是否標示MLA離開了他們的位置,不再說香港本地的小故事?
要理解這種本地與異地的關係,我們需要知道這些文化與地點的作用。鄺可怡分析中國現代派小說時,曾總結了比較文學形象學的精要:【24】
從比較文學形象學分析,文學形象的構成皆經歷文學化以至社會化過程,因此形象本身具備兩種特點。其一,文學作品所描述的異國形象,都是「社會的總體想像物」,它揭示作者自身、所屬文學流派甚或整個社會群體在某一歷史時期和文化環境之下特定的意識形態。其二,「形象」源於自我與他者、本土與異域關係的自覺意識,每當一個社會群體審視和想像「他者」的同時,其實也進行自我審視和反思。
馬氏講述殖民後回歸的香港,由於囿於佔據與離開的循環裡,本地和外來的界線越漸模糊,地道的文化充滿中國大陸與英國殖民的影子。【25】MLA所身處的香港正是中外文化夾雜,資訊流通的社會。在這時空中,其歌詞描述的異國形象就是這些作者(觀眾)自身接受社會裡的資訊所總結出來的意識形態,並且用此觀照香港,「進行自我審視和反思」。簡而言之,在《荔枝角公園》裡想像法國浪漫的形象,又或《愛情disabled》裡的一大堆哲學家想法,不僅用作表述歌曲的主題,其使用本身就是一種港外的對比,為要看出公園的「市井」形象,又或政府、巴士司機的無心——這些香港或有缺失或有進步的地方。在此,「本地」的意義不在於吳氏麥嘜或MLA歌詞裡使用的語言符號(粵語),而是透過兩者的對照,從而反思他們身處的時空(2000-2020的香港)的利弊。
  總結:本土與獨立
My Little Airport 這獨立樂隊在主流與獨立的界線逐漸模糊的時代裡,透過歌曲中富(某一特定時代)共鳴的主題、逐漸在地的語言、與港外夾雜的文化,維持其「獨立」與「在地」的身分。同時前文所帶出的論點可以看到,正因不同理論的失效,分析MLA時難免要配合其身處的時空而作出適當的調節;尤其對於在十四年間出了九張唱片與不少單曲的他們,只要留心其作品與行為所呈現的表徵,便能定位MLA在香港歷史裡擔當了怎樣的文化符號,並深入了解香港文藝與社會文化間的關係。
————
【1】馬國明:〈街頭掠影〉,《路邊政治經濟學》(香港:曙光圖書公司,1998年),頁28。 【2】吳小風:〈從My Little Airport 看音樂次文化抬頭〉,thestandnews.com/culture/從my-little-airport-看音樂次文化抬頭/(2020年4月21日瀏覽)。 【3】Gulick, John, The humanity of cities: an introduction to urban societies, New York, Connecticut: Bergin & Garvey, 1988, pp. 184, 210. 【4】吳小風:〈從My Little Airport 看音樂次文化抬頭〉。 【5】Pritchard, Sean D., “Indie Rock and Mainstream Pop are Thematically, Instrumentally, and Structurally Analogous”, Undergraduate Research Posters, Poster 146. 【6】馬國明:〈街頭掠影〉,頁 19。 【7】吳俊雄:〈當麥嘜遇上文化研究〉,吳俊雄、馬傑偉、呂大樂:《香港.文化.研究》(香港:香港大學出版社,2006年),頁 149。 【8】同上注,頁124。 【9】同上注,頁 120 【10】戚夏蕙:〈Cantopop的廣東話:小市民心聲〉,文潔華編:《粵語的政治:香港語言文化的異質與多元》(香港:香港中文大學出版社,2014年),頁111。 【11】同上注,頁 105-106、110-111。 【12】吳俊雄:〈當麥嘜遇上文化研究〉,頁124、127-128、137。 【13】鄭宏泰、黃紹倫:〈香港華人的身份認同:九七前後的轉變〉,《二十一世紀》雙月刊第七十三期(2002年10月),頁74-75。 【14】李智良:〈三十而立〉,李智良著、郭詩詠編:《房間》(香港:kubrick,2008年),頁90。 【15】同上注,頁93-94。 【16】馬國明:〈街頭掠影〉,頁24-25。 【17】按次序排列:《美孚根斯堡與白田珍寶金》、《牛頭角青年》、《土瓜灣情書》,《九龍公園游泳池》、《海心公園》、《荔枝角公園》、《荔枝角網球場宣言》,《白田購物中心》、《只因當時太緊張》、《去信和賣碟》、《去動物園散步才是正經事》、《五點鐘去天光墟》,《年輕的茶餐廳老闆娘》、《麥記最後一夜》、《給親戚看見我一個人食吉野家》。 【18】高玉娟:〈介乎荔枝角與中環的社會參與:my little airport 的嬉戲與批判〉,《文化研究 @ 嶺南》第二十九期(2012年),頁5。 【19】馬國明:〈街頭掠影〉,頁 13。 【20】同上注,頁32-33。 【21】見My Little Airport網頁,mylittleairport.com/discolyrics.htm(2020年4月21日瀏覽)。 【22】按次序排列:《就當我是張如城》、《我愛官恩娜,都不及愛你的哨牙》、《牛頭角青年》,《失落沮喪歌》、《詩歌舞街》、《我在暗中儲首期》、《離席,抽一根煙》;《美孚根斯堡與白田珍寶金》、《荔枝角網球場宣言》,《milan》、《獨身的理由》(Milan Kundera)、《直到人類滅亡》(Oscar Wilde、Charles Baudelaire)、《我在暗中儲首期》(Anne Karenina、Alexei Vron-sky),《男神與寇比力克》(Stanley Kubrick)、《某夜電影中心》,《西西弗斯之歌》、《愛情disabled》。 【23】按次序排列:《廣州足浴一夜》、《明天不要賴床baby》、《和陳五msn》、《印度》、《京都民宿夜》、《沖繩流浪貓》、《北歐是我們的死亡終站》、《HEY HEY BABY》。 【24】鄺可怡:〈中國現代派小學的都市風景修辭〉,《黑暗的明燈——中國現代派與歐洲左翼文藝》(香港:商務印書館(香港)有限公司,2017年),頁296-297。 【25】馬國明:〈街頭掠影〉,頁29。
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biteamap · 7 years ago
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周末來去新竹玩:竹東文創藝術村x心鮮森林
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前幾個周末,跑去剛開幕的竹東藝術村,發現這裡有許多很美的咖啡店耶~還有不定期的小市集,整個好熱鬧啊;然後還有買一張門票就可以入到園內在草皮上翻滾,在落羽松、山坡小徑中穿梭散步的心鮮森林,跨年假期就來新竹走走吧 :D
原文連結 : https://goo.gl/GwdJb7
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新竹縣,離台北車程僅需一小時的縣市,卻蘊含著豐富的自然景觀資源,全縣有著東南部與宜蘭、台中交界一帶之雪山山脈、著名的雪霸國家公園,以及多處丘陵與台地,從台北開車來到這裡,竹北、竹東、芎林...。 視野從台北被高樓大廈佔滿到轉換為充滿綠意的景色,任由微風透過車窗吹入了那可以抖掉都市塵埃的冬季季風,身心靈都開始感到放鬆了。而陰雨綿綿的秋冬季節,周末抓準了好不容易出暖陽的好天氣,我們循著蜿蜒山路,來到位於新竹芎林一處半山腰「心鮮森林莊園」。好一陣子沒有外出,都在趕稿寫文的我們,此時最需要的還真的是這一片芬多精森林啊。整座莊園,一進入就能看見那大片草地與遠眺那一座座山脈,此時可以選擇散步在微型登山步道,或者穿梭在綠色隧道的長廊裡,邊散步邊抬頭欣賞秋冬季節那漸漸由綠轉紅的落羽松,或者拾階梯而上,會來到一處教堂,這裡有提供婚紗租借以及教堂作為拍攝取景地,爬階梯到至高處,從上往下還能將碧綠湖面、水上鋼琴與LOVE字母裝置整區風景,盡收眼底;也可以逛逛位在入口處的小型伴手禮店鋪和,中午或下午時段,則可以選擇來到真愛館餐廳,享用餐點與午茶點心,或者來到餐廳一樓,也有小型飲料販賣區,點杯咖啡,欣賞草木綠意。「心鮮森林莊園」,我形容是一處可以讓人短暫逃離傭擾城市的森林莊園。
山丘上的美味料理
散步一會兒的我們,時間來到了近中午,我們選擇了其中一間餐廳「真愛館」用餐。這裡提供西式餐點搭配簡易自助吧,以及下午時段則有供應下午茶,由於是中午時段,選擇點上西式正餐,分別是「沙朗牛排佐松露紅酒醬汁���、「紅咖哩海鮮義大利麵」、「義式芥子醬燻肉披薩」,只要是點上義大利麵或者排餐,就會附上前菜當日湯品與麵包,以及免費享用一旁自助吧;如果是單點披薩,另外加價$120 也可以享用自助吧。 – 「紅咖哩海鮮義大利麵」,這道有著兩顆星辣度的義大利麵,泰式風味的嗆辣勁味帶上點酸,和那滿滿豐盛海鮮,推薦給嗜辣與愛好海鮮的妳,一定會喜歡的一道料理;「沙朗牛排佐松露紅酒醬汁」,牛排肉質軟嫩的富有彈性,沾點上方淋上的蘑菇醬汁,切片一口任由牛肉緩緩融化於口中,品嘗著油花與肉汁經由香煎而成的美味,再配上一旁清脆爽口的新鮮生菜剛剛好;「義式芥子醬燻肉披薩」,帶有美乃茲、芥末子與紅酒醋豐富層次滋味的芥子醬與燻肉,是喜歡比薩味道比較濃郁的我們,相當推薦的口味。
小旅行後記: 聽說了好久的心鮮森林莊園,終於有空來了。喜歡翁裕翠綠那不做作的自然景觀造景,而且還巧妙地融合了四周唯美的天然景致。園區內的建築物, 也精心的挑選了讓人視覺感受溫暖的粉嫩色調。坐在戶外座位區,眺望山嵐與綠地,享用一杯咖啡,在匆忙的年代,能有這番猶如讓時間靜止的青山綠水森林莊園,真好。
心鮮森林莊園餐廳 地址:新竹縣芎林鄉新鳳村一鄰倒別牛23號
電話:03 592 3428
入園費:一般門票 $150;小朋友 100 公分以下免費
入園券可抵園區消費 $100
專案團體野餐活動 $350
停車場:有,免費停車
寵物:可攜帶,需繫上鍊繩
寵物用餐區域:真愛館二樓戶外區
寵物餐點:可幫寵物點一份特製專屬的寵物餐
真愛館 / 西式排餐、義大利麵、燉飯、披薩、下午茶、自助吧 供餐時間:11:00 – 17:00 午茶時間:14:00 – 17:00
彩虹館 / 森林簡餐、筵席創意桌菜 供餐時間:11:00 – 14:30
如需用晚餐,請在17:00前現場訂位或電話預約入園。
竹東文創藝術村
門票 : 無 地址:新竹縣竹東鎮東林路194巷196號 ���車場:竹東火車站,鐵軌另一側廣場可以停放車輛
今年(2017)十二月方開幕的竹東文創藝術村,位置就在新竹縣竹東火車站旁,與一旁的動漫園區,替新竹縣注入了藝術人文風貌。整個文創藝術村,是由「范特喜微創文化」規劃,最主要以在地生活文化結合創新,希望打造新竹縣在地的青創基地。整個區域範圍,雖然短短幾百公尺,但這次來,發現進駐的元素已相當多元,像是入口處的原住民部落大學「853泰雅農市集」、在地青年吳界經營的台灣水色新品牌「舊事生活」、公仔藝術家蔡旭榮的工作室,以及中間H棟中華大學進駐的空間,以咖啡為主,未來不定期會結合各界舉辦講座與分享會;戶外,則有著創意市集與音樂會、胖卡行動餐車,豐富的題材,相信隨著進駐的文化產業越多,很快地就能成為我們假日走跳的好去處。
未來的「工地咖啡」
為何說是「未來」?因為這間咖啡館還沒完工,哈哈。當天是很幸運地經過,聞到了咖啡香而進入,剛好看到一位咖啡師在烘焙咖啡,於是我們就聊上了,才知道原來這裡是中華大學未來要讓學生參與創業創新的咖啡基地。之後會以咖啡這個元素為主,串聯各種講座,希望透過這樣的空間,激盪出更多新穎的點子與各界彼此分享生活中美好的事物。當天拜訪時,雖然室內空間僅僅有著斑駁的水泥牆面與未加工的灰石地板,但我覺得這樣的空間配上一杯烘焙咖啡,剛剛好,沒有多餘虛假浮誇的裝潢,就像藉由這個空間,回歸到一杯咖啡純粹的美好與生活最原始的單純,說真的,好喜歡現在這樣沒有裝修的空間,但另一方面,其實也相當期待,未來的工地咖啡完工後的面貌,又會以怎樣的姿態吸引著我們。(竹東文創藝術園區/H棟)
小旅行後記: 新竹縣,正在銳變。從綠意空地,到現在繁華無比的竹北開始,到現在也陸續在求新求變的縣內各城鎮,讓原本就擁有得天獨厚自然景觀的優勢,再加上近幾年地方政府陸續引進創新、人文與藝術點子,我相信,未來新竹縣的好絕對不僅於此,只是等待我們出走去發掘而已。 –
當天在工地咖啡等待一杯手沖咖啡時,聽著窗外那火車經過前的鳴笛和火車與鐵軌交織出的窟窿窟窿聲,形成了很有生活感的畫面,煩惱也即刻被拋在腦後。想要放鬆的心,何必走遠去旅行? 有時候,就在不遠處,一處森林莊園裏,坐臥草地上看天空或者一處充滿文藝的空間,如此愜意的便能讓人身心都放鬆。
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原文連結 : https://goo.gl/GwdJb7
【新竹美食,秘密小基地】
●【HILA FOOLS:外帶咖啡也可以很有型】 ●【Café Triangle:草皮上的藝術咖啡館】 ●【二街咖啡:溫暖舒服的咖啡角落】 ●【晨良甜點:騎著可愛小餐車賣乳酪蛋糕】
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ivylulu-blog1 · 8 years ago
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【苗栗公館】福樂麵店/親友旅遊品嚐好吃客家料理推薦~必點:客家炒板條、檸檬梅子雞、薑絲炒大腸
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話說位在苗栗公館的福樂麵店~
是去年跟朋友一起出遊大推的一家客家小吃店,
與其說是麵店,但卻有一個好大的停車場
還有賣很多招牌客家菜,算是一家很有規模的麵店。
吸引很多遊客、重機騎士前來品嚐,
重點來這邊一定要記得訂位哦,用餐時間人也好多。
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有個碗紗櫥裡面放著各式小菜,
 好有古早風味。
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忙碌廚房,我們是星期五來用餐生意也超好的
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化妝室
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 創立到現在也即將40年了
在苗栗公館是一間相當老字號的名店。
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菜單
主食不管是油麵、米粉或者客家炒板條都很讚~
還有很多客家招牌菜可以選擇,
建議這人多來吃這個,餐點可以點更多樣化
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 這次我們四大一小點的內容
主食:乾麵/米粉/板條
客家特色美食:檸檬梅子雞(小$170)/客家小炒(小$180)/薑絲炒大腸(小$180)
湯類:骨仔肉湯(中$90)
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客家小炒
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炒米粉$70
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 炒粄條 70元
來苗栗當然要吃客家板條
吃起來很Q,也是每桌必點主食。
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乾麵$50
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檸檬梅子雞  170元/小
這是福樂麵店的招牌菜,幾乎每桌都會點。
酸酸甜甜的很開胃。
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客家小炒  180元/小
這道客家小炒很中規中矩~大概是我還有吃過更好吃的
但蔥放得蠻多的~吃起來還不錯。
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薑絲炒大腸  180元/小
這道是我們上回吃過後就愛上的一道菜,
那時大家還說想要再打包一份去民宿晚上配酒吃
大腸不用說~一盤份量很多
然後薑絲的香還有醋的微酸,很爽口
如果你敢吃大腸的話,這道一定要點來吃吃。
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骨仔肉湯 90元/中
福樂的湯份量很夠哦,
如果你差不多4-5個人點中份就可以了哦。
骨仔肉湯,這邊的肉滑嫩好入口,湯裡面加入大量的薑跟九層塔
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福樂是我們要去南投的路上,選中間點休息用餐的地方
沒吃過的帶婆婆跟小叔聽到"麵店"2個字
還以為是像位在市場或者熱熱馬路上的小攤店面那樣,
結果沒想到是位在鄉村小路上~那麼大間的麵店!!!XDDD
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路口轉角處是福樂麵店了,
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福樂隔壁是公館鄉農會,吃飽可以來逛逛
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對了~~來到這邊不用怕沒地方停車哦
有一個算大的停車場可以停車。
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店家資訊:
福樂麵店 粉絲團
苗栗縣公館鄉福基村121號 (03)722-4455
平日~10:00–14:00; 17:00–20:00 (周一公休)
週六週日~10:00–20:00
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thomas17go-blog · 8 years ago
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沖繩旅遊必買推薦|日本購物指南,2017沖繩必買,不能錯過的沖繩限定商品,驚安の殿堂、BIC CAMERA、國際通必買,2017最新日本藥妝價格
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假期不長,又想來個不同國度的放鬆假期,通常會考慮韓國、日本、泰國、沙巴等東南亞和東北亞的國家旅遊。這次忍不住又來到日本沖繩,選擇這裡因為它有著豐富的文化元素,包含美國文化、中國文化、日本文化。來到沖繩琉球王國絕對不能錯過的潛水活動,還有許多的美食、生活用品,通通made in Japan,不知道要買什麼的朋友,就參考一下本篇介紹囉!主要可以分成:「沖繩國際通」的大小守信伴手禮,「驚安の殿堂」彩妝藥品,「AEON永旺購物城」的BIC CAMERA電器和生活用品,「水果樂園」婆婆黑糖和大小零食等,以及各便利商店都會有的沖繩限定飲料、泡麵、零食。(其他服飾精品類本篇就不多做介紹)
以下分成幾個部分介紹日本沖繩必買商品、伴手禮,除了吃的喝的,還有大家必買的藥妝,圖片大多有附上2017當地最新價格,僅供參考囉!(常常會有不定時優惠或是促銷活動...)
1. 日本必備上網卡--亞洲九國上網卡(日本各地皆適用)
亞洲九國上網卡可使用8天上網3GB,超過降速還是可以使用,這次的日本旅遊就是非他莫屬了。價格、使用介紹與說明》日本上網卡|亞洲上網卡,AIS亞洲九國上網卡,SoftBank日本旅遊必備!(出發前必買,熱點分享也順暢)
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2.水果樂園--阿婆黑糖
全沖繩只有在「水果樂園」才買的到的阿婆黑糖,買五送一,有分大小包裝兩種,因為限定才買的到,前幾年一直流行到現在的沖繩必買伴手禮。(但是,偷偷告訴各位~上面寫的很清楚,這是「加工黑糖」唷!不是手工純黑糖,原料使用的也是糖+色素,喜歡純手工黑糖的朋友,建議可以到國際通大街購買唷!)
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3.波之上神宮--御守
位在那霸市的波之上神宮,為琉球八社之一,八社之最上位,稱之「沖繩總鎮守」,來到神社使用「擊掌」二聲的方式進行祈求保佑;飲用神功一旁的「淨水」,遵守一旁的手水的作法。往回走時的左側有商店,這裡只有御守可以選擇,大大小小的御守,不妨選一個保佑自己也祝福家人朋友。
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4.星巴克--沖繩城市杯
到訪每一個城市都可以收集一個星巴克的城市杯(STARBUCKS COFFEE OKINAWA),來到沖繩也別忘了選一個喜歡的OKINAWA城市杯唷!
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5.販賣機\便利店--沖繩限定飲料
在日本的大街小巷總是可以看到飲料的販賣機或是便利店,來到沖繩也不例外,在市區的街道上,走兩步或是轉個街角就可以看到一台販賣機,許多飲料都是沖繩限定唷!在日本根本不用擔心口渴,但是必須準備零錢或小鈔啦~包含:沖繩限定FANTA、Orion無酒精啤酒、可口可樂精選茶飲等。(日本的沖繩很特別,因為全島都找不到7-11便利店,另外,FamilyMart、LAWSON是沖繩的兩大便利店,到處都可以看的到)
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6.永旺購物城AEON MALL OKINAWA RYCOM--BIC CAMERA
來到AEON MALL永旺購物城就可以放輕鬆的逛街,這裡一樓大廳就有大型水族箱(有水族館的感覺),全館都有免費WI-FI可以使用,各樓曾都有許多的平價品牌服飾,其中推薦1F的BIC CAMERA藥妝部、以及3F的BIC CAMERA生活電器部。許多人到日本都是要搬電器回家的,但是沖繩的佳格稍微高一點,除非你在台灣先網路訂好電器送到旅館,不然在沖繩要買便宜的電器,只有在AEON MALL的三樓了!另外,湯瑪仕不建議在這裡買藥妝,沖繩最便宜的藥妝在國際通大道上的「驚安的殿堂」,往下有介紹...
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永旺購物城(AEON那霸店)-退稅說明(連結點我)
現在最夯的PANASONIC NA98吹風機,日本現場購買17,800日丹(稅外),外國人購物滿5,001日丹(稅外)即可辦理退稅或是免稅。
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在日本買CASIO手錶也很划算唷,最便宜的928日丹起就可以入手。(購買處:3F BIC CAMERA入口處)
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夯到不行的dyson sup吹風機,優惠價一支45,000日丹。
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湯瑪仕最推薦的舊版Panasonic吹風機,型號EH-NE28、EH-NE18,小巧好攜帶,最重要的是便宜,只要2,470日丹(+稅)起,相當於一支只需要台幣幾百元唷。雖然是舊版,但是便宜好用,加入購買清單吧!
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不能錯過的可愛保溫瓶,米奇、米妮的保溫瓶就是這麼吸引人,3,180日丹(+稅)起。
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這個找了好多地方才找到的「Pigeon貝親喝水杯」加長版莫哭杯、學習杯、喝水杯330ml,台灣售價一個$380,日本買當然有便宜優惠唷。(購買處:1F BIC CAMERA左邊內側)
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話說這次友人託買的日本製衛生套,最大盒的0.01,也推薦給有需要的朋友唷!(購買處:1F BIC CAMERA左邊內側)
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日本品牌、日本製的相機、電腦、電器最新款式都可以找的到,來這裡逛逛吧!(購買處:3F BIC CAMERA)
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7.沖繩國際通--伴手禮、守信、藥妝
國際通是沖繩縣那霸市縣廳前交差點至安里三叉路之間最熱鬧的一條街,前後約1.6公里的大街擁有沖繩的大小商品,無論是紀念品、伴手禮、彩妝、藥妝、菜市場、泡盛酒、美食、土產...想的到的都有。整條國際通大街上,充滿了許多類似這樣的大大小小雜貨店、守信店(伴手禮)、零食、泡盛專賣店、紀念品店、大國藥妝等,想要的東西這裡應該可以買到80%吧!
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沖繩必買的星砂,小小一瓶~日幣50,可以留作紀念唷!
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在國際通大街上的中間路段,有一棟寫著「驚安的殿堂」,這裡24小時營業,從B1F~4F,整間就像家樂福一樣,這裡買的藥妝比較有保障,也是沖繩買藥妝比較便宜的地方。樓層簡介如下:
B1F:食品(零食)、日用雜貨、廚房用品(鑄鐵鍋)、日用消耗品、藥品、酒(泡盛)、寵物用品、健康食品。
1F:食品(零食、和菓子)、紀念品、土產、菸、化妝品(香水、美甲、假睫毛、睫毛膏)、退稅櫃台(靠近大門口)。
2F:服飾、帽子、包包、戶外用品、商務用品、自行車、鞋子、運動用品。
3F:電器產品、大小家電、手機零件、汽機車用品、文具、寢具、玩具、成人用品、遊戲、派對用品。
4F:免稅商店。
2017沖繩購物指南,日本藥妝最新價格與必買推薦,沖繩國際通必買,驚安的殿堂藥妝、零食、電器、日用雜貨。(全文點我)
湯瑪仕逛了一樓&地下一樓,光這樣就可以逛好幾個小時,籃子裝到裝不下...(口袋破洞啦!)除了之前推薦過的液體OK繃、DHC護唇膏、洗衣香香豆、休足時間、蒸氣眼罩之外,這裡有更多推薦唷。
來日本推薦可以購買隔絕PM2.5的立體口罩唷!大叔我買的是「三次元」系列的,剛好可以隔絕現在台灣最毒的PM2.5。(購買處:驚安的殿堂B1F、大國藥妝1F)
接下來這一整排的HELLO KITTY商品,美甲剪刀商品,整個就少女心爆發...其他還有許多日本製的指甲剪,個人推薦好用。(購買處:大國藥妝1F)
這個是小朋友洗澡的好夥伴~愛紗公主、凱蒂貓、維尼熊、米奇米妮、巴斯光年、史瑞克、、、通通都有,小朋友的「魯拉勒」就靠這個了!
化妝品、彩妝用品、防曬用品,看到這款藍色包裝的「美白力」--明色薬用美白抗皺W眼霜,這可是獲得日本女性評選「最高CP值」的眼部護理產品,開架式的W眼霜,平價好用不輸專櫃彩妝品牌唷!同時可以美白+抗皺,另外還有一瓶全臉都可以使用的美肌霜,也是便宜好用。
這款已經紅了三年的Kanebo(佳麗寶)出品的Suisai酵素洗顏粉,也是湯瑪仕的必買推薦,也是網友大推~日本藥妝店必BUY物之一唷!
接下來在沖繩國際通大街上可以不斷重複看到的「泡盛專門店」,主要除了陳列沖繩特產「泡盛酒」之外,當然還有許多的在地土特產啦!
這款沖繩限定的「嗨啾」有鳳梨口味、芒果口味唷!(這可是100%果汁使用製作的唷~)
經典土產--「沖繩蝦餅」也是沖繩必買伴手禮,有分辣味&原為兩種唷!吃起來不油,挺順口。
喜歡黑糖的朋友,國際通大街上有許多像這樣的「沖繩限定!黑糖」,使用沖繩縣產黑糖,不妨試吃看看,喜歡就買回家吧!
這款在御菓子御殿最暢銷的「紅芋塔」,也是沖繩限定唷~因為使用的是沖繩縣產的紅芋,吃一個就上癮啦!
國際通大街上也到處都有看到,但就是品牌不同、新鮮度不同、價格不同,可以試吃的就買喜歡吃的吧!
哈~「馬鈴薯3兄弟」出馬~來日本必吃。
最近一直很夯的袋裝果凍「ORIHIRO」,有好幾種口味,也是台灣朋友很常要我帶買的零食唷!
沖繩豚泡麵,黑黑的包裝,畫著一隻豬,看了就想買回家吃吃看。其他在便利店也有許多沖繩限定的泡麵耶!不知道為什麼,日本泡麵都好好吃唷!
這是之前很夯的「紅包」、「紅月夜」,這兩款比較像糕點,不同於紅芋的口感很像在吃派,紅包跟紅月夜有著不同比例的黃薯&紫薯,試吃看看,喜歡什麼再買什麼囉~
小朋友看到會失心瘋的--日本食玩/DIY手做零食,在日本買的好比台灣便宜一半的價格,重點是還可以買到台灣沒有的款式。(日本進口 Popin Cookin DIY 零食)
接下來是抹茶控必買,買著貨價都是抹茶相關產品,來來來~通通帶回家。
這個沖繩島限定的「海葡萄」,可以說是素食界的魚子醬,口感極似鮭魚卵,來沖繩必吃,裡頭會另外附上一包調醬,淋上去可以直接吃。
接下來這些藥妝商品在「大國藥妝」或是「驚安的殿堂」都可以買到,而且不定時還有促銷優惠。
眼藥水必買--獅之施美露保視捷眼藥水40EX
腸胃系列必買--太田胃散、新ビオフェルミンS錠(欣表飛鳴S錠)、正露丸(俗稱:臭藥丸仔)、大正漢方腸胃藥。
藥貼必買,日本酸痛貼布--日本ROIHI-TSUBOKO 肩腰酸痛 溫感大圓貼78枚(許多不同大小包裝),另外還有磁石貼,也挺不錯用的唷!
滋潤必買--HELLO KITTY馬油。
日本必買,日本最具口碑的祛痘、消閉口三大神器之一的獅王PAIR去痘膏,痘痘治療用乳霜,能快速有效的退紅抗炎。
許多長輩看著電視廣告購買的--WAKAMOTO若元錠,還有名目、肩頸痠痛的アリナミン EX PLUS(合利他命 EX PLUS)強效錠。
日本人必備的--大正製藥金A综合感冒藥,許多長輩出國隨身必備藥品。
這個日本必買藥妝--曼秀雷敦AD軟膏,也是非常搶手的唷!
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其他還有一些必買商品,例如:ROHTO Lysee(小花眼藥水)、口内炎貼片(口内炎パッチ大正A)、Sakamu液體OK繃(サカムケア)、止癢液(新ウナコーワクール)、龍角散喉糖、EVE A錠止痛藥、、、等。
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minlfr-blog · 8 years ago
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速購易日本轉運回台、日本代寄推薦、日本集貨推薦。日本5大最受好評「祕境級旅館」 放空耍廢也療癒
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日本代寄樂天旅遊訂房網公布2017年高評價僻靜旅館排行榜,第1名由座落於沖繩縣田野間的「Hotel Cava」奪得。鄰近海洋且位於甘蔗田中的旅宿,每天只限量接待3組客人。房型全部皆為獨棟建築,並只提供13歲以上的客人入住,讓旅客可享受當地簡單的幽靜。客房內還配有海景陽台,能在私人空間裡盡情欣賞與獨佔美景。
日本集貨除了十分接近海灘的絕佳地理位置,獲得住客高度評價,使用山原豬燻製培根與當地蔬菜料理而成的特製三明治盤,也是令旅客讚不絕口的特色之一。Hotel Cava位於沖繩本島北部的古宇利島,距離那霸機場車程約1小時30分鐘。
獲得第2名的是秋田縣的「駒岳溫泉」,位於駒岳山坡水澤溫泉鄉的「駒岳溫泉」,隱身於兩條溪流中,被附近的自然景觀包圍,溪流旁設有私人露天風呂,讓旅客盡情享受溫泉及欣賞山林景色,將都市的繁忙及煩惱,拋到九霄雲外,還能同時吸收森林間的芬多精,讓全身充滿能量、提振精神及改善心情。
住客表示,「今天是我第4次入住,環境靜謐,溫泉最棒了」。食物方面也不馬虎,「駒岳溫泉」提供使用當地食材製成的料理,如田澤湖名產「山藥鍋」與秋田當地名產「蕎麥麵」等,廣受好評。
排行榜第3名,由限量11間獨特客房的「修善寺溫泉 根之湯 對山莊」獲得;建築師香川真二以「嶄新卻懷舊」的概念設計客房,並在4處放置古物、古董,展現歷史與現代兼容的日式風格,另外,在浴室、客房及包廂用餐處,皆使用微光間接照明,讓旅客充分體驗具備私人空間的清心入住時光。
另依序上榜還有位於山形縣的「藏王溫泉 岩清水料理旅館 季之里」,以及德島縣的「溪谷僻靜旅館 祖谷美人」。
(中時電子報)
資料來源: http://www.chinatimes.com/realtimenews/20171123003139-260415
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住客表示,「今天是我第4次入住,環境靜謐,溫泉最棒了」。食物方面也不���虎,「駒岳溫泉」提供使用當地食材製成的料理,如田澤湖名產「山藥鍋」與秋田當地名產「蕎麥麵」等,廣受好評。
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另依序上榜還有位於山形縣的「藏王溫泉 岩清水料理旅館 季之里」,以及德島縣的「溪谷僻靜旅館 祖谷美人」。
(中時電子報)
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biteamap · 8 years ago
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日本 AQUAIGNIS:享受片岡溫泉與職人料理的頂級度假
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這次去了比較少人拜訪的日本三重,有一座超美的渡假村 AQUAIGNIS,精心設計的建築物,透過湖水的倒映不管是白天、晚上都超級美,位於片岡溫泉區內,每戶都有自己的獨立溫泉,非住客也可以來泡湯,除了住宿,還有世界優勝的甜點店進駐,麵包店、餐廳都很好吃,幾乎都是滿滿日本人拜訪的超美渡假村!
原文連結 : https://goo.gl/Yp58j5  
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“多久沒有在綠意環繞四周的小木屋,泡溫泉喝杯啤酒,好好放鬆一下了? ”
這次三重縣之旅每晚住宿的飯店都相當棒。今天先來分享,我心目中第一個最愛最愛的住宿,就是 AQUAIGNIS。一棟棟的大型清水模建築分立在渡假村內,透過許多不同方向的大型窗口,不管是白天或晚上,從建築物中透出的點點燈光,映照在清澈無波的湖面,達到相當立體的視覺效果。此外,這裡推薦的不僅僅是住宿,還有園區內在冬天可以開放採收草莓的草莓園、曾獲得世界盃甜點大賽個人優勝辻口博啓旗下的「CONFITURE H」、麵包舖「MARIAGE DE FARINE」以及同樣也超級美味的義大利麵 「il-che-cciano」、日式和食餐廳等等,這次每個都品嘗過之後,都覺得超級美味,每樣我都好喜歡,文中好好跟大家陸續介紹。哦~還有名氣也非常響亮的「片岡溫泉」,強調 100%天然溫泉(100%かけ流しの天然温泉)「美人の湯」,住宿的小木屋裏面就有獨立的戶外泡湯池,沒有住宿的朋友,也可以單獨購買大浴池泡湯券,在成排靜謐竹林中享受最天然的溫泉。這裡可以說是一個相當豐富且超級美的複合式空間。這次來這裡住上兩天一夜,還是好愛到覺得不夠不夠啊~好想住在這裡一整周,哈哈哈。而這裡的建築也是我的最愛,因此分別拍攝了白天、傍晚與入夜後景色,帶著大家一起跟我欣賞 AQUAIGNIS 的美麗。
オーガニック離れ宿,房價查詢 : 點入以了解更多
オーガニック離れ宿 / 獨棟小木屋
住宿分成多間「單人房榻榻米」以及像我們這次住的「獨棟小木屋」。這裡的獨棟小木屋,總共四棟,分別是「杉」、「松」、「栗」、「檜」,每間空間約可容納 7-8人入住,但我們這次實際住過,覺得4-5人比較剛好,才不會太擁擠。而四棟小木屋,分別都有「戶外專屬岡山溫泉」可以泡,簡直是超級豪華享受啊 ! 而大家最在意的住宿費用,則是依據不同房型不同價位,但費用都是包括一泊二食(早餐與晚餐),餐點都相當精緻,非一般飯店附贈的自助早餐。像是早餐,是直接在他們園區內相當有知名度的麵包店鋪「Mariage de Farine」選擇總金額加總600円以下的麵包,附贈咖啡或茶,以及會在附上一盤沙拉濃湯盤,超級豐盛也相當美味;晚餐,也非常棒的有義大利麵 (il-che-cciano)、笠庵コース料理、露庵温味可以選擇。
オーガニック離れ宿,房價查詢 : 點入以了解更多
「松」
這間就是我們當天與朋友住上一晚超美「松」房型,整間全室都鋪上了塔塔米,樸質素雅的氛圍,隨著我們逐一卸下衣物與鞋子踏上之後,漸漸就有了放鬆的氛圍,而狹長型的整間,也透過和式拉門半開的方式,延續整個視覺空間,不因狹長感受到擁擠,而這樣的推拉門的好處是也可以在夜晚入睡時拉上,即使多人同住,也能區分出空間感。除了客廳塔塔米可以舖上三至四人床鋪以外,走到盡頭,也有一間獨立房間,是兩張大型雙人床,我覺得可以睡2-3人;而另外一點,小木屋很貼心的設計則是淋浴、化妝洗手台和衣物間、洗手間都作了區隔,一間一間分別都有自己空間,讓多人入住也不會感覺困擾。然後,當然最棒的是都有戶外專屬的泡湯池。 オーガニック離れ宿,房價查詢 : 點入以了解更多
「檜」
這間是另一群朋友一起住的「檜」房型。整間也是以全室塔塔米呈現放鬆氛圍,然後也有獨立的房間,一樣是可以容納2-3人。還有,一樣也有戶外造景溫泉可以泡,在這裡泡上舒服熱呼呼的溫泉,手上在拿杯啤酒,剛剛好啊~
「栗」
這間超級可愛的是一入門,就看到超級可愛像栗子的抱枕在客廳,哈哈哈哈。全部人都一直喊好可愛啊好可愛好可愛啊! 而這樣的栗子抱枕點綴的空間,也替小木屋內注入不少帶有點禪風的意境。這間跟前兩間不同的是空間分成上下兩層,主要房間在上層,但空間感依舊相當寬闊與舒適,好喜歡。 房價查詢 : 點入以了解更多
「我的龍貓早餐 」
住宿一晚的朋友,隔天早餐也是超棒的可以免費在人氣麵包鋪「Mariage de Farine」選擇總金額不超過 600円以下的麵包,所以可以像我一樣,選擇三個麵包都是各 200円,如果超出 600円就自己在補貼差價即可,然後會附贈咖啡或茶,以及再附上一盤有蛋、沙拉、優格濃湯早餐盤,超級豐盛也相當美味啊啊啊!然後,大家都說這裡出名的麵包是「松阪牛麵包」,但龍貓麵包實在太太太可愛了,水果塔實在太美了~所以,就捨棄了「松阪牛麵包」,選擇龍貓、水果塔可頌以外,還有我最愛的雜糧款麵包。
「Mariage de Farine」
Mariage de Farine/營業時間:平日 8:00〜17:30/ 週六日與節慶:8:00〜18:00 (無休)
這裡駐點的麵包與甜點師傅都是在日本相當具有知名度,先說這間麵包鋪好了,麵包師傅都是以國產小麥並且使用西班牙石窯烘焙麵包,口味不但多樣化且相當獨特,第一天來到這裡時,幾乎滿滿排隊人潮都是日本人,可見這間麵包店在這裡受歡迎的程度。
「confiture H」:職人甜點不容錯過
confiture H/營業時間:11:00~18:30(無休)
這間甜點店鋪也相當有名氣,尤其蛋糕師傅辻口博啓,曾代表日本參加法國里昂世界盃甜點大賽獲得個人優勝,現在旗下經營了13個不同概念的專屬品牌,因此來到這裡,千萬不要錯過大師的超華麗也超美味的甜點系列。這次品嘗了不少蛋糕,其中「セラヴィ」,是甜點師傅辻口博啓的代表作,就是下圖以白巧克力慕斯為基底,上方有顆野莓的蛋糕,有點軟綿有點蛋糕體的口感,不會過於甜膩的滋味,真不虧是代表作啊~以及,我最愛的一款則是橘子樣貌的甜點「confiture H みかん」,這也很特別哦~是來自三重縣產的橘子,結合蜂蜜與巧克力製作而成,一口咬下,外層像是果凍般的口感,再來則是中間巧克力蛋糕體的微甜以及帶點蜂蜜的香氣,滋味無比有層次豐富,而且最喜歡的莫過於酸酸甜甜的滋味,對於本來就不嗜甜的我,相當合我胃口啊~再來,則是賣相超美的整個粉桃紅色蛋糕「フランボワーズピスターシュ」,這是日本人以及我相信台灣人都會很愛的草莓口味。說到草莓,整個複合式度假空間中,也有一處「草莓園」,每年十二月至隔年五月,都可以來採草莓,我想冬天來到這裡的朋友,說不定可以品嘗到新鮮多汁來自他們自種的草莓園做成的蛋糕哦~然後,店裡販售的果醬與年輪也都是我超愛非常推薦購買當伴手禮的品項,尤其是果醬,超多特別有趣的口味。
「片岡溫泉」:靜謐竹林中享受美人湯
營業時間:06:00~24:00/費用大人(中学生以上)600円 /子供(3歳〜小学生まで)300円 /3歳未満は無料 /租賃毛巾100円 /出租浴巾200円 /記得自行攜帶硬幣投衣物置物櫃
整片區域最棒的除了住宿超美以外,這裡的「片岡溫泉」大浴池也超棒同時具有名氣,強調 100%天然溫泉 (100%かけ流しの天然温泉)「美人の湯」,也是許多日本人都會特地前來泡湯的地方,如同一般大浴池般,分成室內、外兩個地方可以泡湯,室外是在可以欣賞一整片綠意竹子區域。因為溫泉基於隱私,無法入內拍攝,我提供官網照片給大家養一下,哈哈哈。而我當天也有和朋友特地去體驗了一下傳說中的美人湯,水溫約42度的溫泉,非常舒服~在室內泡了一陣子之後,我們就到戶外有竹林的地方泡著溫泉聊天,然後邊看抬頭的星空,而泡完後膚質也變得相當滑嫩,感覺人都變美了呢,哈哈~真不虧是美人湯啊~
photo from /https://aquaignis.jp/concept.php
旅行後記 :
下回來到三重旅行,我想即使不住在這裡 (但我應該還是忍不住會想再住一次,哈哈),也一定會因為溫泉、甜點再度來訪這裡。
我覺得這裡最棒的是,整個複合式園區,豎立在一片四周幾乎沒有建築物的遼闊空地之中,拍攝照片時,建築物的四周及是那背後白天的白雲山嵐和夜晚的星空,建築物就這樣融入於自然景色之中,可以說是巧妙地結合了自然情境與現代意象。而這樣的大自然氛圍,也延續到了小木屋內,樸質優雅的全式塔塔米讓大家感受到放鬆的同時,入夜在充滿綠意的專屬小庭院內喝著啤酒泡著熱呼呼的溫泉,抬頭即可見那滿天星空,無比放鬆,這就是我喜歡日本鄉村的原因,沒有擁擠的人潮和過多的觀光景點,有的是要你細細品味日本鄉間那獨有的幽靜氛圍,我說,這才是真正的旅行啊。
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原文連結 : https://goo.gl/Yp58j5
【影像紀錄,走過日本】
●【一個人的鄉間旅行:收藏鄉下美好景點】 ●【參與年度盛會阿波舞,五個小心得分享】 ●【沖繩阿嘉島:收藏島上的十個迷人風景】 ●【名花之里:日本最大絢麗夢幻夜間燈光秀】
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biteamap · 8 years ago
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日本志摩観光ホテル:擁抱英虞灣,低調奢華
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這次在日本三重住了志摩観光ホテル,每間客房客廳、浴室都有超大全景玻璃窗,無死角獨享英虞灣海景,晚餐吃伊勢龍蝦、松阪牛鐵板燒,在飯店的酒吧聽現場live Jazz,三重雖然比較少台灣人知道,美景、美食一樣超棒 :) 原文介紹 : https://goo.gl/FcLEBk 
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三重之旅最後一晚,我們來到志摩市的「志摩觀光酒店(志摩観光ホテル)」,這裡同時也是 2016 G7 高峰會會場。「奢華低調」,是我們對這間酒店的深刻印象,酒店分成兩棟,「經典館」與「灣景套房」,兩棟有著不同形態與價位的房型可以選擇,這回我們住上的是擁有非常棒視野的灣景套房,房內有著為了獨享海灣美景而設計的落地窗露臺、充滿美學品味的典雅家��、寬敞的起居室、沐浴空間,搭配 CLARINS 克蘭詩高級沐浴備品。走出客房,有著多達五間餐廳可以選擇,以及音樂室與可觀看日落全景,品酒的室內、戶外沙發區,夜晚則有 JAZZ LIVE 演奏的爵士酒吧,而除了大浴池、三溫暖烤箱,也有 SPA 可以預約,與其形容這裡是飯店,我覺得更像是度假村。整個度假村,被蔚藍海岸包圍著,飯店整體環境皆沿伸著海的自然意境,不管從哪個角度,都能欣賞到那四周的海灣景致,風景迷人的不得了,對於我們兩位熱愛看海的狂熱分子,怎麼能不讓人愛上它呢?
最新房價:點入以了解更多。
渡假所奢求的,不就是要徹底放鬆嗎?
進到室內,透過 100 平方公尺(30坪)寬闊空間,營造了寬廣視野的奢華氛圍,搭配品味感十足的家具陳設與木質地板塑造出的自然感,接著來到起居室,兩張大型雙人床,以高雅又簡潔的調性呈現著,接著走到坐在沙發或書桌前,即可以欣賞海景的沙發區,而一旁那像是從天而降的立燈,優美的點綴了空間,讓整個空間充滿大器同時細膩;再往裡面走一點,是直接面海的淋浴浴缸間,室內空間猶如將窗外那無邊無際寬闊海岸的氛圍,延伸進了室內,透過全景玻璃窗,彷彿站在海邊聽著岸邊海浪聲,而頭頂的燈光以溫暖的黃光投射著,讓視覺空間更具層次交錯,流瀉出獨具日式風味的奢華意境,讓人不自覺得深呼吸了一口,倘佯在優美視覺饗宴裡。(衛浴備品/ CLARINS克蘭詩系列)
16:00 PM英虞灣日落
離「海灣館」走路約五分鐘的路程,就會來到另一棟「經典館」,室內、外提供可以看日落的座位與沙發區,一旁提供著免費下午茶甜點與酒精、咖啡等小型自助吧,非常建議約下午四點左右就來這裡喝杯酒,隨著夕陽沉入英虞灣,靜享伊勢志摩的絕景。
18:00PM 鐵板燒「山吹」
來到志摩観光ホテル,絕對不可錯過相當知名的山吹鐵板燒,精選被山與海環繞的三重縣在地頂級食材,品嘗主廚現場製作活跳跳海鮮料理,生煎伊勢活龍蝦、鮑魚,大火燒烤的頂級松阪牛,以及新鮮松露料理而成的蔬菜盤,讓人捨不得停箸的新鮮美味。
22:00PM LIVE JAZZ
夜晚除了可以到大浴池與三溫暖好好放鬆一番,也可以來到位於經典館的「LIEN」,晚上八點半開始,就會有現場爵士演奏,復古色的皮質長椅、吧台區、微暗的燈光,賦予這個空間像是有著私密空間的錯覺。而對於一天二十四小時爵士樂不離耳的我來說,能在這樣美麗的夜晚聽到一首首現場演奏,以及點上了一杯紅酒,此時此刻真心覺得好幸福啊!帶著微醺酒意緩步的走回房間,別忘了抬頭遠望滿天星空,呼吸一口屬於伊勢志摩的悠閒。
08:00AM Breakfast
來到了隔日早餐,可以選擇日式與西式。我們選擇 「La Mer 」西式早餐,各自點上了主餐班尼迪克蛋以及海鮮歐姆雷蛋,一旁會附上優格、現榨果汁、麵包與一杯熱呼呼美式咖啡,豐盛無比的美味與眼前那霧氣漸散去的海灣景致,我與沖繩男孩都好愛好愛這片度假風景呀。也別忘走到一旁的空中花園,一覽英虞灣的美。
旅宿後記:
對於熱愛海洋的我們,不管是潛入海中暢遊在大海裏、奔跑於海邊,或者入住這種海灣型飯店,都能讓我們離最愛的海好近好近,幾乎全視角的都被海洋包圍著,走到哪都欣賞的到蔚藍的海岸,真讓人心情大好。而會開始喜歡這種海灣飯店,是一開始在沖繩住到 THE TERRACE CLUB AT BUSENA ,同樣也是一間緊鄰著海灣,讓我們早晨就能在屬於自己的露臺,吹著海風品嘗著滿滿豐盛 room serviec breakfast,這樣的旅宿印象,一直深深烙印在我們心裡,可以說是就此深深著迷上了啊。哦!對了,這間飯店就位在近鐵「賢島駅」附近,很推薦可以搭近鐵來到這裡,尤其從賢島駅下車後,可以在這迷人的小車站走走逛逛,尤其英虞灣是以養殖珍珠聞名,來到這裡可以看到許多珍珠飾品店鋪,還能在這裡搭船出海看海灣景色與養殖珍珠的特殊景緻,附近還有志摩水族館可以參觀。這次來到伊勢志摩,感受著海灣型度假飯店舒適放鬆氛圍外,也欣賞到了這裡傳說中的日落海色美景,看著天色由寂靜清爽的淺藍轉為深藍,再來則是無邊際的黑幕天邊。日本鄉間的美好,繼日本四國周邊、東北秋田,現在,又收集到一處了啊!
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原文介紹 : https://goo.gl/FcLEBk
【日本三重,山海天堂】
●【名花之里:日本最大絢麗夢幻夜間燈光秀】
●【AQUAIGNIS:享受片岡溫泉與職人料理的頂級度假】                                                
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biteamap · 8 years ago
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一個人的旅行:走過大阪、神戶、德島
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這次從神戶出發、經過德島、四國,再繞經倉敷美觀,最後回到大阪,淡路島的花海超美,整理的很乾淨,又有鹹鹹的海風非常舒服😀 走鳴門大橋的透明玻璃超緊張,只是運氣不好沒看到漩渦很可惜 😂 走一圈下來日本的鄉下真的很棒,決定明年要再來一次!
原文連結 : https://goo.gl/L5313k
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這次前往日本關西區域周邊拍攝,上次跟大家分享 日本鄉間旅行,今天繼續帶大家來看大阪、神戶、德島,當時沒有分享完的景點。其中首圖這張是拍攝於淡路島的花海迴廊,是當天非常喜歡的一個景點,除了花海以不同美艷姿態綻放著,更棒的是遠方眺望可見的山脈層巒疊翠與海岸線,整個花海空間讓人伴隨著海風,給了人十足放鬆的空氣感。透過相片與影片跟大家分享這趟日本美好之旅。
神戶明石大橋
交通: JR舞子站‧山陽電鐵舞子公園站, 營業: 全年 9:00-18:00 黃金週 與 暑假 9:00-19:00
門票 (室內) 舞子海上步道; 成人 ¥250;假日: 成人 ¥300 (室外) 登頂: 成人¥3000 須提前預約明石大橋,世界最長懸索橋,這座橋是連結四國與本州的橋樑。有分成室內與預約室外,室內就是舞子海上散步道,走在透明玻璃屋裡面,繞行一圈徒步約需花費 20 分鐘,門票相當便宜,成人¥300,而如果可以建議大家事先在官網上預約戶外登頂¥3000 這個費用就已經包括室內步道加上是外部到了,戶外登頂官網預約:點入以了解更多。這裡可以俯瞰 360 度淡路島與本州視野,相當美麗啊,但由於當天行程時間有限,我們只有在舞子海上步道散步而已,沒有登頂燒覺得可惜了點啊。孫文紀念館「移情閣」( 門票 : 成人 ¥300 ) 。來到這裡除了明石大橋步道很美以外,也有公園、海灘和這棟超美孫文紀念館,這裡是日本唯一一座紀念中國的革命家、政治家、思想家孫文(孫中山)的博物館級設施。建築物前身曾經是華僑豪商吳錦堂(1855年─1926年)的「松海別莊」,外觀呈三層八角。裡面陳列了許多吳錦堂的一生和移情閣的變遷等詳細史料。下圖/ 孫文紀念館「移情閣」
神戶塔與港灣
神戶塔門票費用:成人 ¥600, 開放時間:09:00 – 21:00, 交通: JR 阪神線至元町站步行15分鐘我一直以為神戶塔,是位在市區一座高塔而已,沒想到來到這裡才發現原來是在港灣旁,十分美麗,尤其當天色進入傍晚到入夜,隨著四周船隻與購物中心五顏六色的點燈之後,高108米的紅色園形塔就像是帶領著船隻,也同時帶領著整個區域,展開了夜晚的派對般,讓整區熱鬧夢幻的氛圍與白天又是截然的不同。神戶塔高108米,總計有八層,建築外觀 32 支紅色的鋼枝包圍著,有寓意歡迎船隻回到岸邊的意義;神戶塔中,四樓最遠可遠眺至淡路島和大阪灣;五樓則是最遠可遠眺六甲山,如果時間允許也很推薦可以登入塔內,以不同高度視野欣賞神戶港灣夜景。
甲子園棒球場
說到棒球場,由於當天抵達這裡時候已經晚上近九點了,所以唯一有賣棒球相關周邊產品的店已經都關了,嗚嗚嗚,我本來要來幫沖繩男孩買棒球帽啊啊啊,所以建議大家行程規畫時間要注意一下,哈哈。如果可以,建議下午就回到這區,剛好有球賽的話可以買票進場,然後順便買周邊產品。
兵庫縣立淡路花迴廊 あわじ花さじき
門票:免費 開放時間:9:00-17:00
鳴門渦流觀潮
潮汐時間表: 點此了解更多 搭乘船隻相關費用: 點此了解更多
除了可以購買門票進入玻璃屋內觀察潮流以外,也可以搭乘圖片中觀潮的船,有小型與大型可以選擇,鳴門海峽位於連結德島與淡路島的大鳴門橋下,為世界三大海流之一,與義大利的「墨西拿海峽」及加拿大的「西摩海峽」並列世界三大海流。鳴門海峽中央深約 100 公尺,流動迅速的主流與一旁淺灘流動緩滿的渦流,形成了這裡獨特的渦流大自然景致。來到這裡,最建議就是在每個月的大潮之日來觀看才看的到,所以來之前一定一定要看好潮汐表,才不容易撲空,像我們這次就不太算是有看到,由於來的日期與時間非主要觀潮日,等了近半個小時也都等不到渦流,稍嫌可惜了點,所以大家來之前一定要查好潮汐表哦。
心齋橋
第一次來到了大家口耳相傳很好買的心齋橋,但白天行程很滿,所以抵達時已經太晚了,店家多半關門了。建議大家如果要來,要在六點到八點來才遇的到店家哦,哈哈,所以這次來,只是經過這裡表示有到此一遊的意思哈。
黑門市場
交通方式:搭乘地下鐵至「日本橋站」下車,從「10番出口」即可抵達, 開放時間:周一至周日 09:00-18:00
要準備下午搭機返台前,除了一定要去鄰近關西機場的臨空OUTLET 逛逛外,也順道拜訪了聽說有大阪人廚房的黑門市場。這裡跟沖繩的牧志公設好像啊~哈哈,所以來到這裡,有種莫名的熟悉感,差異只是在於黑門市場面積其實並不大,大約逛完一圈約30分鐘左右,裡面有超多縣產水果,當然也有超多新鮮海味海鮮可以品嘗,相當豐富之建議早餐不要吃太飽,哈哈。
後記:
這次一整日本之旅記錄下來,發現日本郊區,不管是這次到的關西、四國還是其他周邊區域,每個地方都有其很深度的文化與自然景觀可以延伸探索,如果真心問我以這樣的行程建議規畫幾天,我覺得十天差不多,尤其是像我之前介紹大家最耳熟��詳的大景點,姬路城、金刀比羅宮或者這次介紹的明石大橋與周邊、神戶港灣,每個景點都要停留約半天左右才夠啊。「四國與周邊,是個可以 long stay 的好地方。」回國後,我跟沖繩男孩這麼形容。所以,他更想出發也去了啊哈哈哈。希望,明年可以再去一次。
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【影像紀錄,走過日本】
●【一個人的鄉間旅行:收藏五個鄉下美好景點】 ●【沖繩阿嘉島:收藏島上的十個迷人風景】 ●【沖繩大泊ビーチ:秘境海灘】
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biteamap · 8 years ago
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台中 NikuNiku 肉肉燒肉 : 大快朵頤開心吃肉 !
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上星期去了台中很有名的肉肉燒肉,果然名不虛傳! 一開始上桌的牛肉滿布著漂亮的油花就很好吃,主菜黑毛和牛厚切牛排厚的超誇張,表面烤的焦脆,切開後則是鮮嫩有彈性,海鮮還有跟手掌一樣大的生蠔可以烤,兩人套餐超豐富根本吃不完還外帶,完全體會到肉肉燒肉的超高C/P值 :)
原文連結 : https://goo.gl/5oz9h5
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「肉肉燒肉」在台中有兩間分店,朝馬旗艦店以及五權西路分店,這次我們是選擇距離交流道比較近的「朝馬旗艦店」。話是說自從開始頻繁沖繩旅遊之後,每回要回台灣前都習慣先在那霸吃過燒肉才回國,漸漸地養成了熱愛上吃烤肉的習慣,在時間許可的情況下,台中都會是我們的第一選項,除了因為台中的燒肉店幾乎都有著很寬敞的獨棟空間,座位不擁擠才可以輕鬆舒服的吃飯,當然食材的多樣性與價格比北部便宜,則是另一個原因。這次又再度來到台中找尋燒肉,平價且食材相當不錯的「肉肉燒肉」之前就聽過台中的朋友推薦,另一點則是我完全的被它挑高「工業美系風格」的裝潢給吸引,只要是美式與工業風結合,不管是餐廳、咖啡館、甜點店,即使是燒肉店,我都會無法抗拒~上周六趁著下雨只能吃美食的天氣,我們就南下來品嘗「肉肉燒肉」~
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「黑毛和牛厚切牛排」
店內提供的雙人套餐從「經典雙人($1680)」、「特選雙人($1880)」到「和牛海陸雙人套餐($2580)」,小胃口的也可以選擇單點肉品以及海鮮。這次我們選擇「和牛海陸雙人套餐」,最主要就是為了主角「黑毛和牛厚切牛排」! 聽店員說本來這是單點肉品,但因為人氣一直很高,所以就將它納入雙人套餐中。由於這塊是相當頂級的牛肉,因此店家有提供桌邊代烤服務,才能保留牛排厚實的口感同時並藉由五分熟的熟度來保留牛肉本身的肉汁,看著店員熟練的翻動烤架上的牛肉,隨著時間經過,牛排表面由鮮豔的紅色漸漸轉變成帶著焦脆的金黃色,陣陣濃郁香氣更讓人期待接下來的牛排上桌,等到外層經過燒烤到兩面都成金黃色,切開略帶焦脆感的牛排,內部依舊帶著肉汁的軟嫩,如果喜歡吃雙重口感就很適合,表層有著焦香,內裡仍然軟嫩多汁;而至於像我不敢吃太生肉口感,店員則建議可以再稍微加熱牛排;這道菜色果然是招牌主角,讓人印象深刻 ! 非常建議由店員協助代烤,才可以吃到這道菜的美味與精華。
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新穎燒烤: 握壽司吃法品嘗「肋眼牛排」
除了主打的黑毛和牛厚切牛排,套餐還包括「嚴選雪花牛」以及「和牛羽下肉」,分佈著漂亮油花的牛肉一上桌就讓我們拍了好幾張照片,帶著油脂的牛肉略經燒烤,即使不沾醬也很好吃,搭配鹽蔥上桌的「上極和牛舌」,鹽蔥不僅增加了牛舌的甜味,也豐富了這道菜色口感,另外,套餐中另外一個很特別的菜色是「肋眼牛排」,將肉燒烤到五分熟之後,攪和著一旁附上的蛋與壽司米飯,像握壽司那樣一起享用,非常有趣。
口感綿密有如生魚片:「月見山藥生牛肉」
「月見山藥生牛肉」則是這組套餐中,唯一需要另外加價選購的菜色,近期因為陸續吃到了口感不錯的生牛肉,而終於敢嘗試品嘗生牛肉的我,也決定再來品嘗看看。這道生牛肉處理的也相當不錯,沒有任何血腥味,搭配帶點綿密的口感的山藥絲,以及台灣土雞蛋、海苔絲,一口吃下就能品嘗到分布相當均勻的油花,滑嫩順口,有種像是在吃生魚片的錯覺;打卡每桌都會贈送的「韓式厚切豬五花」,韓國風味的甜辣口味在整桌肉品當中呈現了唯一比較特殊的吃法~口感品嘗起來很奇妙的是會有點像是在吃培根肉沾甜辣醬,酸辣的口感會消除吃肉的油膩感,是沖繩男孩很喜歡的一道菜色。
台灣大草蝦、北海道大干貝、加拿大生蠔
無敵手掌大生蠔! 來自加拿大的「生蠔」,店員要我們烤過再食用,而非生吃。加拿大生蠔經過稍微烤過後,可以連同湯汁和生蠔肉一起倒入碗中品嘗,這種獨特吃法我還是第一次在燒肉店看到,擠上一點檸檬提味可以帶出生蠔的鮮甜,好吃!  至於「草蝦與干貝」,因為整個雙人套餐的菜色非常豐富,其實我們已經吃不下了,因此把這兩樣海鮮打包回家,晚上拿來料理,稍微用平底鍋煎上的干貝,相當有彈性,然後因為干貝相當厚實,吃起來豐富彈牙,更不用多提的台灣草蝦,肉質經過加熱後也相當肥厚,我想好的食材即使不是當下食用完,也仍然可以相當美味。「甜點」部分則是有很貼心的提供冰與熱的甜點兩種選擇,分別是「 Haagen-Dazs 冰淇淋」和「熱紅豆紫米湯」。
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後記 :
整體來說,我覺得像我們食量小的小夫妻來講~「和牛海陸雙人套餐」,份量算是太多太多了哈哈,分量多到我們許多肉品到海鮮都還打包回家~但肉肉燒肉真的很適合想要大快朵頤肉片的念頭,如果說在沖繩想大口吃肉,我會說選擇安安燒肉,那在台灣,就絕對是肉肉燒肉~肉肉燒肉吸引我的一點,通常大份量的燒肉以這個價位,提供的肉品都不會太優質,但肉肉卻不會,不但提供多樣部位且口感到質地也不會粗糙,而即使看似一旁的配料,「米飯、泡菜」也都不馬虎~像是菜單上註記的米飯是用「台梗九號米」,因為這種米的穩定度比較好,以及店員解釋的「泡菜」,是店家自製的古法釀造,為的就是讓大家放久了依舊保留著清脆口感,可以搭配肉品使用。店裡面的「裝潢」則是也很推薦,店內有著可以入坐兩人到四人的小獨立空間,我覺得情侶或夫妻來很適合這種獨立用餐空間,兩側則是大片的榻榻米座位區,適合家庭帶小朋友的聚餐,這裡座位空間也很大,寬敞舒適,而且榻榻米區域桌間的距離有一段距離,也很有獨立座位感。喜歡來台中用餐,就是被這種寬敞的空間感給吸引,而店內也不會因為燒烤,煙霧迷漫,除了是燒烤的器具我覺得是有挑選過以外,最主要是挑高的空間和空調好的循環,讓吃飯的環境不會都是煙霧破壞了周末享用美食的氣氛。
看來下次要解沖繩旅行燒肉癮~就得南下來台中吃一趟肉肉燒肉了哈哈~哦對了! 七月底前(2017.7.30) 來電打卡就每桌贈送一盤「韓式厚切豬肉」哦,然後,記得要來用餐前一定要提前電話預約哦。
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肉肉燒肉五權西路店:
台中市五權西路二段 223 號 / 電話 04-24721166
原文連結 : https://goo.gl/5oz9h5
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【美食台中,秘密小基地】
● 【台中將軍府居酒屋,下班後的小酌片刻】 
●【台中首禾SOHO,好拍乾燥花店也是個性鍋物】
●【台中 Washida Coffee Bar,巧遇魚刺人雞蛋糕】
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●【台中復興咖啡交易所,老城區港澳新生命】                            
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yahoo-travel-editor · 8 years ago
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【沖繩4天玩樂祕笈】市內美麗海小型水旅館、豊崎海濱公園BBQ、藍洞浮潛一窺魔幻藍光、迷你亞馬遜獨木舟體驗、吃內行美食、嚐人氣甜點、冰淇淋DIY
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【 旅遊部落客專欄 / 睡天使醒惡魔 】
去年底日本友人邀我們一家去沖繩玩,當時有小猶豫一下,因為二年前去沖繩玩四天,當時已認為沖繩就這麼丁點大,差不多該玩的、該吃的都已踩過線,應該20年內不會再去沖繩了吧!
日本友人相當的驚訝,因為他們一年到沖繩至少玩二次,迄今光是本島還不含離島已旅遊不下10次,每次至少停留四天以上。友人說日本人每年到沖繩旅遊的有650萬人次,而台灣人每年到沖繩約是60萬人〈含遊輪40萬人〉,所以可能是不知道日本人玩沖繩的玩樂祕笈!如果跟著他絕對會讓我們玩不一樣的體驗,這麼保證當然提起我們極大的興趣,果真這次跟著日本人玩沖繩讓我愛上了這裡,在回台的飛機上已開始期待搶廉航機票了。
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如果搭乘華航早班飛機,到達那霸機場辦理出關大約已中午時分,第一天就搭乘單軌列車玩一趟國際通吧!〈#沖繩單軌列車券的購買方法→/goo.gl/NV4mn4〉
Day1:南西觀光飯店〈Check IN 〉→ A&W美式漢堡速食餐廳〈午餐〉→HAPiNAHA〈嗨啾軟糖DIY、烘烤手繪大仙貝〉→國際通屋台村〈晚餐〉→大國藥妝、驚安殿堂、平和通〈藥妝、零食、伴手禮〉
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「南西觀光飯店(Nansei Kanko Hotel) 」緊鄰單軌「牧志駅」,出站後就在Lawson 便利商店樓上,這間飯店除了床太軟外其他亳無挑剔之處。從人員的親切有禮、未到入住時間還讓我們先放行李、連早餐都非常的豐富、房間空間很大衛浴頗小,但在國際通上以經濟實惠來說,這家可列為住宿的選擇。
走出飯店門口,左邊就是國際通的尾巴,要逛街購物都極為方便,約3分鐘就可走到屋台村、5分鐘就可以走到HAPiNAHA、平和通商店街、第一牧志公設...週邊還有二家大國藥妝、驚安殿堂唐吉訶德、星巴克、暖暮拉麵等等....
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「A&W Restaurants | All American Food」只有沖繩才有!在沖繩A&W美式漢堡速食餐廳共有27間,橘色的外觀遠遠就可以看到A&W的Logo。 A&W的漢堡包口感像軟法,遞到客人手裡的時候會烘一下,所以外皮會脆,最有名的口味有苦瓜漢堡、雙層起司牛肉堡,日本友人說這裡的薯條一定要沾蕃茄醬才叫道地,另外一定要點的飲料就是漂浮沙士(root beer),就是麥根沙士+冰淇淋,這飲料小朋友會上癮。 吃完A&W隔壁的大國藥妝才是最便宜的,而且裡面的100円商店同樣列入免稅哦!有帶小孩的隔壁就是Hapinaha囉。
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「Hapinaha(ハピナハ)」就是原本的沖繩三越,後來改裝成親子手作體驗的場所成了沖繩新亮點,上次Sammi家去了一趟回來大大的誇讚,所以剛好利用在市區的時間順道走一趟,來做一下複習↘ 獨一無二的翻轉手繪仙貝在「Antenna shop - 傻瓜人氣雜技團」及全世界唯一自己當封面嗨啾軟糖製作在「森永滑稽糖果專櫃」;還有許多只有在HAPINAHA才能買到的點心和沖繩名產,以及在沖繩其他地方無法體驗到的開心糖果專櫃,都在一樓的Happy Sweets Street。如果肚子餓了日本最好吃的章魚燒「築地銀章魚」就在隔壁,快買一盒解解饞~ 另外,還有神奇寶貝專賣店〈PokemonStore〉,偷偷說沖繩沒有太多特別的寶貝可抓,所以就關掉手機的Pokemon GO,好好的享受在沖繩的悠閒吧~走上2樓的Happy Kirakira! Paradise 則有動漫角色扮演專區、文具、日式小商品,還有【吉本商品專櫃】等等,這也是沖繩唯一的禮品雜貨商店。3樓及4樓還有以沖繩喜劇表演的人氣藝人秀、以及不只恐佈同時也很有趣的OMORO鬼屋。 注意哦!Hapinaha只營業到2017年6月底,所以想要體驗這些全世界唯一的親子手作,可不要錯過!詳文:沖繩新亮點 [ HAPINAHA ] 童心爆裂DIY → 個人封面嗨啾軟糖+烘烤手繪大仙貝。
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「國際通屋台村」,這裡就像攤販市集一樣聚集20家商店,包括沖繩料理、中西日式餐點以及甜點,選擇性很多種類豐富。營業時間為11:00~隔日清晨2:00。如果是晚班飛機抵達沖繩,除了暖暮拉麵外,還多了這裡可是選擇,除了越夜越熱鬧外,也是宵夜覓食的好去處。
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「國際通」於單軌牧志站下車後,即是很長的一英哩路,全程走約30分左右。這邊賣的都是伴手禮及名產〈像紅芋塔、沖繩100円軟糖、雪塩餅、風獅爺裝飾、T恤等東西〉,詳細的介紹可以看這篇「國際通、平和通→名產、伴手禮」。 國際通上超商+藥粧就超過10間店,如果再加上延路的土產店、2間新名所HAPINAHA及屋台村、大創、驚安殿堂,那應該有超過20間店舖!個人的心得是驚安殿堂並沒有便宜,而且要辦免稅可是要排很久的,隔壁的大國藥妝相對便宜多了,如果要最便宜的話,是在是Hapinaha旁的巷子裡,A&W的隔壁,而且他2樓還有100円商店也可免稅哦~~更多詳情可以看這篇「沖繩FamilyMart、LAWSON好好逛! (加映:藥粧店、驚安の殿堂)」。
Day2:ASHIBINAA OUTLET〈沖繩唯一OUTLET〉→豊崎海浜公園〈BBQ〉→BIOS之丘〈生態農場〉 →仲泊海產物料理店〈晚餐〉→萬座毛〈酷似台版象鼻岩〉→沖繩幸喜海灘店〈恩納海灘的最佳飯店〉
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「ASHIBINAA OUTLET〈奧特萊斯購物中心〉」,這次再訪可是做足了準備,一早去DFS取車後直接殺到這裡,準時10點開門就衝了!【沖繩租車方式│坐公車如何前往奧特萊斯】 第一步先到服務中心取得得ASHIBINAA店家折價券,接著就依自己的喜好及需求大肆的採買,這裡雖說是OUTLET但過季商品並不會過時很久,頂多就上一季而已,而且加上日幣大跌的關係,只能說失心瘋上身眼前的東西什麼都是「好便宜」。 上圖這幾個牌子非常值得買,像是夯翻天的法國鑄鐵鍋Le Creuset、GAP是台灣買到的五折;Crocs洞洞鞋、NIKE跑步鞋、毛毛蟲鞋都是價台灣的半價再打9折;還有強力推薦2樓的「琉球の里〈南の風〉」這裡可以買到質料很好的沖繩風衣服、也可買到沖繩離島的土產,這間商店裡的飾品都相當有質感且價錢漂亮,還有宮古島的琉璃器皿,樣樣商品都讓我愛不飾手。100多個知名品牌也沒漏掉CanDo百元店、札幌藥妝店、Laox免稅店,加上店家配合的Couppon 折扣,滿額還可以退稅,怎能讓人不心動。
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「豊崎海濱公園〈Toyosaki Seaside Park, Toyosaki Villa SUN Beach〉」,從ASHIBINAA OUTLET 離開,開車到這裡只要3分鐘的車程,相當適合自由行的自駕旅客,而且也是顯少外國旅客知道的順遊景點。
這裡由二個人工沙灘所組合而成,遊客中心前提供海灘運動、浮潛、香蕉船、搭船看鯨魚等水上活動;最特別的是還有提供〈預約BBQ 服務〉,只要2天前預約完成後,當日就可以到服務中心取食材再依分發的座位烤肉就好,相當的方便。
日本人很愛到這個沙灘,因為這裡的白砂也是出名的不會沾衣服,只要輕輕拍拍就好囉;而且這裡的沙灘乾淨又沒海灘腥味,且是免費入場連停車都不用費用,強力推薦來踩線並享受沙灘BBQ 的樂趣!
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「Bios之丘〈Bios Hill〉」早期以蘭花起家,近幾年已轉型成為沖繩面積最大,且維持自然生態主題公園。入園費大人900円、小孩〈4Y~12Y〉500円,園內免費的設施及體驗共有12項之多,有超大的草坪及大型木製遊具,還可以餵山羊、看水牛等等,並提供數種另外付費像「小火車遊園、水牛車、獨木舟、平舟、遊湖船、彩繪石敢當、製作皮革手錬」等自費活動,也因應季節還有採草莓、螢火蟲等季節限定。總之在這裡可以享受全家同樂的歡愉,坐在草坪上看孩子爬高鑽下、放聲大叫的放肆。 孩子第一次在這裡嚐試獨木舟,置身於迷你版的亞馬遜雨林裡,享受亞熱帶的森林棲息的植物以及小動物的生態,這裡的自然魅力讓我們全家都能感受到生命力。〈BIOS希腦文代表「生命」〉
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「仲泊海產物料理店」這若不是在地人帶路,我可能永遠都不會踏進這裡,因為外表透天厝的居家設計,沒仔細看還真的不知道這是家內行人才知道的現撈海產店。海產店旁即是停車場,緊鄰海岸線,下車時剛好看到夕陽西下,那無敵的海景壓根都忘了拍照。 這間店位於仲泊遺跡附近,也是一間市場魚販直營的餐廳,套餐價位1,480~2,480円,每份套餐除了主餐外,還有一盤沙拉、味噌湯、四片生魚片、及甜點。日本友人說每次到沖繩一定來這間店,因為魚烤的新鮮、白飯又好吃、搭配著鮮甜的生魚片及熱麥茶,賞著窗外的海景,在妻女的陪伴下所以每年至少來一次沖繩就是這個原因。 地址:恩納村字仲泊87-2 電話:098-965-4137 營業時間:11:00~21:00〈週一休息〉
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「萬座毛」是沖繩恩納村的著名景點,而取名的由來就是在這像象鼻的珊瑚礁懸崖上「可供萬人齊坐的草原」,目前這象鼻上的草坪已封鎖,其一可能是老了所以草坪都掉毛了,所以有封條立人禁入;其二是有野蛇出沒同時也保護旅客的人身安全。 【日本日出日落時刻查詢/www1.kaiho.mlit.go.jp/KOHO/automail/sun_form3.html】
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「沖繩幸喜海灘店(Best Western Okinawa Kouki Beach)」,真的很幸運訂到這間房,號稱沖繩最佳西方度假飯店係金ㄟ!陽台打開就是沙灘,夕陽或日出在沙灘上漫步實在有夠浪漫的。
Check-IN 進房後,中島廚房有烤箱、瓦斯、冰箱,房間有四床,客廳有沙發,還有置衣間,浴室乾濕分離又有浴缸,飯店內有自助洗衣,早餐又豐富,樓下還有全家便利商店,住宿自駕可免費停車,實在是太棒了!
  Day3:青の洞窟浮潛〈安全有保險有中文教練〉→島バーグと島カレ〈超好吃的漢堡〉→AEON MALL OKINAWA RYCOM〈沖繩人氣甜點〉→Blue Seal「ICE PARK」〈冰淇淋DIY〉→Comfort Hotel那霸縣廳前〈縣廳前駅〉→沖繩地料理Angama〈吃沖繩料理欣賞沖繩民謠〉
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「沖繩青の洞窟|沖繩ダイビングショップ」,友人說在恩納村有許多的浮潛專門店,但真正合格且領有專業執照並幫外國人保險的並不多,這次選擇的這間有會說中文的隨身教練,且在上網預訂留下相關資料後,到達現場保險簽名、合身的潛水裝等都已準備好,上網預約 兒子說以前常聽:我的心還停留在XXX,現在我懂那種感覺了,因為我的心還停留在沖繩的海底世界。原本還擔心浮潛及潛水很危險,也怕孩子會排斥,尤其準備要下海時看到孩子眼神的不安,但看到孩子放開手開始自己游泳時,還有上船後露出開心的笑容,我知道他們愛上這裡。我問孩子你下水時會怕嗎?他說「會」,因為擔心有鯊魚..... 以前我認識的浮潛就是從沙灘走到近灘,但這間很特別是專船接駁到近海,然後潛水的、浮潛的都有隨身教練,第一次嚐試的人在船上會緊張,但停舶在大海看到清澈的翡翠大海時心會轉為平靜,從海上就可以看到美麗的海底,任誰都想要跳下去擁抱它。 ブルーオーシャン沖縄青の洞窟ダイビング、シュノーケル専門店 電話:098-965-1888 官網:http://blue-cave.com/ 住址:沖縄県国頭郡恩納村前兼久159-4〈沖繩國道58號線上〉上網預約
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「島バーグと島カレー(OKINAWAN HAMBURG STEAK and CURRY)」,這應該是我們全家第一次異口同聲的說「超好吃」的漢堡。這間店也在國道58號線上,離浮潛的專門店不遠。友人說他每次浮潛完必定來這間,因為這間同時也是BurgerShop H&S 的姐妹店,另外還是沖繩漢堡節比賽的第2名! 如果你也在恩納村58號線國道上,也只有這家可以同時吃到漢堡及咖哩飯的地方,最重要的是店裡選用沖繩生產的野菜,使用著名的石垣牛、アグー豚、山原地雞,要在MANU上掛上這些食材也是要經過證証才可以寫上去的,這一家是「極品漢堡」吃了絕對會上癮。 島バーグと島カレー 電話:050-3462-1896 官網:/blue-cave.com/ 住址:沖縄県国頭郡恩納村前兼久89〈沖繩國道58號線上〉上網預約/r.gnavi.co.jp/plan/9sfz7naz0000/plan-reserve/plan/plan_list/#wrapper
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「永旺夢樂城沖繩來客夢〈AEON MALL Okinawa Rycom〉」,建在曾為美軍高爾夫球場、超過17萬平方公尺的北中城村,是目前全沖繩最大規模購物商城,連沖繩本地人都會特別開車來此購物,原因是因為這裡有2間人氣甜點,分別是「JACK IN THE DONUTS甜甜圈」,那鬆軟的甜甜圈咬下去就是會讓人一口接一口;另一間台北也有的「世界第二好吃的現烤冰淇淋菠蘿麵包」,菠蘿麵包是現烤,熱熱的麵包外脆內鬆軟,然後再夾入冰淇淋〈口味有經典香草、抹茶、紅芋、巧克力〉,冰火雙重口感特別不同。 這裡實在太大了,最特別的是靠近星巴克戶外的「Rycom Village」,在這區有許多下午茶咖啡廳以及異國風的戶外庭園,有一間店備有戶外吊床跟發呆庭哦!更吸睛的是一樓大廳有與美麗海水族館合作的100頓水槽,裡面約有25種類1000條魚悠遊其中。整個商城裡美食區有60家店舖規模驚人,以及16家嬰幼兒用品店、還設置沖繩最大的兒童區等,5層樓的商業設施裡集結了約235家專賣店,所以逛不完阿~
永旺夢樂城沖繩來客夢〈AEON MALL Okinawa Rycom〉 官網:/cht.okinawarycom-aeonmall.com/ 地址:沖繩縣中頭郡北中城村泡瀨土地區劃整理事業地内 4街區
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Blue Seal「ICE PARK」,沖繩縣內第一間可以製作冰棒體驗的觀光工廠,在這裡可製作獨一無二的冰淇淋,過程中可以盡情的用糖果、棉花糖、餅干來裝點,連冰棒的口味還有外層的脆皮都可以自選,整個過程都是孩子們的笑聲,最後再放入保冰袋可以帶回去,一人體驗費為1,000日円。 一小時的體驗時間裡,還可把剩下的配料放到霜淇淋上,所以總共有二種冰淇淋的體驗,最後再把自己送進-20℃ 的冰櫃裡,體驗冰涼急凍的快感。【上網預約/coubic.com/icepark/services】
BLUE SEAL ICE PARK 地址:沖繩縣浦添市牧港5-5-6〈Blueseal牧港本店旁〉 上網預約/coubic.com/icepark/services
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「Comfort Hotel那霸縣廳前」,因為住過清澄白河的Comfort Hotel,所以對這間連鎖飯店的印象極好,縣廳前這間也沒讓人失望,住這裡還有一個好處是因為過個馬路就是國際通的頭。而且樓下就有一個大國藥妝,對面還有間Lawson超商。另外住宿含免費早餐、也有免費腳踏車供租用,館內也有投幣式自助洗,非常的方便。
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『沖繩地料理Angama』是家道地的風味餐廳,要不是在地人帶路,我可能還是吃坊間拉麵。這間沖繩料理就在國際通的頭,門口就是閃亮巨大的翁媼面具。電梯上了二樓,就會被那和室居家的親和裝潢給吸引,邊吃沖繩料理還可以欣賞石垣島獨特風俗的「假面遊舞」。全家來可以點套餐,但友人幫我們點了7道菜及飲品、味噌湯等等,全部加起來8000日幣有找,最重要的是道道美味,沖繩料理實在太好吃了拉。
Day4:RYUBO 琉貿百貨〈那霸唯一的百貨公司〉→沖繩美麗海水族館直營概念店〈市內小型水族館+超大扭蛋機〉→那霸機場國內線
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「RYUBO 琉貿百貨」是那霸唯一的百貨公司,如果有多的時間可以順遊這裡,這間百貨早上十點開門營業至晚上九點,B1超市則到晚上十點。對了!如果持有太平洋SOGO快樂購卡友的話,出示Happy GO卡可享商品95折優惠哦!〈到2017/06/30止〉 這間百貨網路上討論最多的是1樓有綠色的摩斯漢堡、B1的超市會在關門前有跳樓拍賣,像那大又甜的草莓、葡萄、哈密瓜一定要在關門前來搶。
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「沖繩美麗海水族館直營概念店〈umichurara〉」,如果行程李安排不了美麗海水族館的話,沒關係!國際通上就有一個迷你版,這個美麗海景的新景點,絕對會讓人整個大失手,連小孩也會瘋狂不已。從進門開始延伸至二樓就是一整片美麗的海洋世界,翡翠藍把這裡打造成超療癒的海底世界。 館內有一個200英吋特大投影螢幕可以觀賞美麗海的全景,就讓旅客像置身在真的水族館裡,還有六個迷你水族箱,裡面有小丑魚及珊瑚、花園鰻、海馬...這些海底生物可真的是在這裡出生的哦!最亮眼的就是那高二尺的大型扭蛋機數百顆扭蛋裡是立體的海底生物,實在超想收集的! 這裡還有一個大特色就是人氣伴手禮的大集合,有沖繩美麗海水族館限定包裝的御菓子御殿紅芋塔、原創製冰盒、文創商品、親子T恤、數十種海洋明星絨毛玩具。還提供沖繩北部「山原地區」特產及觀光資訊。逛累了館內也有冰淇淋及長命草琉球冰沙、漂浮霜淇淋等飲品。在回國之前絕對要來這裡才不會殘念回台! 沖繩美麗海水族館直營店 Umichurara 交通:從縣廳前站步行約5分鐘 營業時間l10:00 ~ 22:00〈全年無休〉
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「那霸國內線機場」,準備回台灣囉~~那霸機場的國內線機場變的更好逛了,如果還有時可以先到國外線辦理登機手續再回到國內線,二棟間有空橋連結路程不用十分鐘。如果還有未買齊的土產、伴手禮,國內線的東西個人覺得較會精緻且選擇較多,光是風獅爺、石敢當、琉球風T恤,這裡相對選擇更多。而且若有剩餘的零錢這裡可還有超商跟一整排扭蛋機,還有兒童遊戲區及夾娃娃區等等,在還沒登機前這裡可是很好消磨時間的^^
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【沖繩4天玩樂祕笈】市內美麗海小型水旅館、豊崎海濱公園BBQ、藍洞浮潛一窺魔幻藍光、迷你亞馬遜獨木舟體驗、吃內行美食、嚐人氣甜點、冰淇淋DIY Day1:南西觀光飯店〈Check IN 〉→ A&W美式漢堡速食餐廳〈午餐〉→HAPiNAHA〈嗨啾軟糖DIY、烘烤手繪大仙貝〉→國際通屋台村〈晚餐〉→大國藥妝、驚安殿堂、平和通〈藥妝、零食、伴手禮〉 Day2:ASHIBINAA OUTLET〈沖繩唯一OUTLET〉→豊崎海浜公園〈BBQ〉→BIOS之丘〈生態農場〉 →仲泊海產物料理店〈晚餐〉→萬座毛〈酷似台版象鼻岩〉→沖繩幸喜海灘店〈恩納海灘的最佳飯店〉 Day3:青の洞窟浮潛〈安全有保險有中文教練〉→島バーグと島カレ〈超好吃的漢堡〉→AEON MALL OKINAWA RYCOM〈沖繩人氣甜點〉→Blue Seal「ICE PARK」〈冰淇淋DIY〉→Comfort Hotel那霸縣廳前〈縣廳前駅〉→沖繩地料理Angama〈吃沖繩料理欣賞沖繩民謠〉 Day4:RYUBO 琉貿百貨〈那霸唯一的百貨公司〉→沖繩美麗海水族館直營概念店〈市內小型水族館+超大扭蛋機〉→那霸機場國內線
【附上Day2、Day3 自駕地圖】歡迎分享: /drive.google.com/open?id=1Vrk5dbGAvD4Xbd76E9U5Y3aRF2k&usp=sharing
文章出處: 睡天使醒惡魔成長日誌
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biteamap · 8 years ago
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新竹 Osteria by Angie X 躍上餐桌的義大利美味
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三月剛開幕的 Osteria by Angie 竹北店,是台北已經���有名氣的 Osteria by Angie 第四間分店,透過義大利主廚掌廚,從前菜、主菜到甜點,將義大利料理的美味與生活帶上餐桌與大家分享,店內也很細心的準備小朋友的餐具以及座位,是一間非常適合家庭聚餐的好餐廳,與大家分享 :)
原文連結 : http://www.biteamap.com/blog/post/458026028
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你們知道「義大利飲食文化」,家庭聚餐、聚會或節慶一定會有的其中一道義大利麵是哪一道嗎?主廚通常在料理義大利麵,「麵心都刻意不完全煮透」的飲食文化,是有著怎樣的特殊原因呢? 而義大利人跟我們台灣人一樣,對於「豬肉料理」極度的具有想法,像是最常見的義大利香腸裡的豬肉內餡,妳們知道是來自於豬肉的哪個部位去佐以大量香料? 
近幾年跟著我最愛的主廚 Jamie Oiover 主持的 TLC  美食節目,以及他所出版的書籍《jamie's italy》,對於義大利飲食文化開始有著粗淺的了解,而這次,更是透過實際拜訪由義大利主廚指導的 Osteria by Angie 義式餐廳,更加將這幾年在書本中讀到的飲食文化,透過品嘗,更進一步的走進了義大利的文化。
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如果生活圈在台北的朋友,對於 Osteria by Angie 餐廳可能不陌生,在台北已經有三間分店 ( 光復店/ 大直店 ) Osteria by Angie,今年 (2017) 3月2日也在竹北開設分店,這是台北以外的第一間外縣市分店。
Osteria by Angie 位置就在竹北成功十街一區,有別於台北熱鬧的街頭餐廳意象,在竹北這裡的餐廳,多少都多了一分寧靜。獨棟的位置坐落在四周都是平房為主的區域,提供了還不錯的用餐氛圍與視野,整棟一至四樓,一樓為主要「廚師、甜點師傅料理工作區」,黑白色系穿插著烤比薩的爐台以及一旁像是小市集般成列著的義式配料、香料等等商品,是我最喜歡的一層;二樓是「主要座位區」,數量不多,僅僅十幾張桌的位置,除了靠窗最好的視野舒適沙發區,中間則是彈性的是兩人、四人或多人座的桌椅區;比較貼心的是當天用餐,觀察到有靠牆的一整排四人座沙發區,都各擺放了「兒童座椅座位」,而且餐點中還有設置了「兒童套餐」,算是對於新竹來客消費的客群有著細心的敏銳觀察;三樓則是包廂、四樓 VIP 空間,酒窖。
下圖/ 二樓用餐空間
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餐點部分
前菜、主菜、甜點,套餐 $880
熱前菜 「嫩煎干貝沙拉,搭配香烤蘆筍與黑松露 」(需另外加價$330)
這道前菜,基底醬料是將檸檬拌入洋芋,形成稠狀綿密的沾醬,而上方則是擺上了香煎干貝,保留多汁的鮮味外還帶有表皮一點酥脆,而一旁的蘆筍則是也是經過香煎後,脆度與硬度兼具,口感清脆,以前菜來說,這樣的內容算是非常豐富,但也因此,選上這份套餐單價都會稍微高一點。
冷前菜 「季節海鮮沙拉 佐檸檬與初榨橄欖油」
這道上桌,許多人看到類似鐵鑄鍋盛裝的白酒海鮮,第一時間都會以為這道應該是熱前菜,但反而不是,這道是以「冷菜」的方式呈現,將橄欖油佐一點白酒料理海鮮後,待稍微放涼後,擠上一旁的檸檬,讓海鮮的甜味更加凸顯,這道前菜的味道,味道比較多層次也比較立體,可以說是偏重口味的前菜料理,相信應該是不管男女生都會喜歡的口感。
說起「前菜」,就想起 JamieOliver 曾經說過,他說在義大利,前菜有時比主菜更有趣,因為前菜多半是依據各地在地且季節去更換菜單,因此,不時可以吃到不同季節的變化菜色,非常豐富有趣。而在義大利,前菜也可以說是代表一個地區的飲食指標,像是義大利北方的前菜,多半是各式各樣的燻肉呈現;南方則是海鮮,像是章魚、沙丁魚等等。而 Osteria by Angie 前菜菜單上,可以發現融合了義大利南北兩方的特色,也帶入了台灣肉類料理,用豬里肌、鴨肉以搭配海鮮與義大利乳酪。
下圖/ 熱前菜 嫩煎干貝沙拉,搭配香烤蘆筍與黑松露 
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上圖/ 冷前菜 季節海鮮沙拉 佐檸檬與初榨橄欖油
主餐佐配紅酒 Farnir/ terre di fiume 
「手工耳型麵搭配蘆筍、香腸、黑松露」 (需另外加價$200)這道據說是在義大利當地不管哪裡都很受歡迎的一道主食,尤其是家族聚餐或者節慶等等都會看見的一道義大利麵,Jamie Oliver 書籍《jamie's italy》,還寫到有天拜訪了寺廟,當地的僧侶說這道是他們認為周日要有的特色午餐特色餐點,可見貓耳麵在義大利人心中的地位,有多崇高。
濃郁重口味的乳酪味道,搭配從麵粉開始就是手工製作的耳型麵呈現帶有嚼勁口感,另外值得一提的是,義大利料理對於麵條的飲食文化,是不將麵條煮透,會留點麵心仍是偏硬的狀態,主要是為了增加品嘗起來的口感與層次,因此來到這裡,可以吃到不同於一般美系義大利麵,更加特別。但如果不習慣吃這種硬度的,店家也接受麵條軟硬度的調整。對於我本身平常就很喜歡吃像是外省麵條、麵疙瘩、手工寬麵的我來說,這道義大利麵的麵條硬度,是真正擄獲我心呀,佐以大量的乳酪,分量上來說我覺得女生會覺得飽足感十足,而除了麵條外,一旁則是有著大量香料風味的義大利香腸肉,則是以豬的腹協肉製作而成,以及義大利餐點中一定會有的松露!
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美國牛菲力搭配香烤蘑菇 (需另外加價 $400)
牛排品嘗起來像是以六分熟呈現,帶著熱氣上桌、帶著鮮紅血色的切面流下肉質原汁,旁邊是磨菇與像是用紅酒燉煮的紫洋蔥,還有沖繩男孩最愛的烤大蒜。
松露蘑菇披薩佐水牛馬莫扎瑞拉���司
這道披薩也是結合了大量的乳酪味道,其中的精隨是從義大利進口的水牛馬莫扎瑞拉起司,然後,如果喜歡吃辣的朋友,不妨像我們一樣,撒上店家自製辣油,橄欖油與嗆勁十足的辣味混和一起,別有滋味。
在義大利,最傳統的披薩文化,就是強調不放過多的配料,配料放的稀疏少量,餅皮是以薄、軟嫩為主,簡簡單單,然後搭配馬莫扎瑞拉起司。
下圖/ 美國牛菲力搭配香烤蘑菇 
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上圖/ 松露蘑菇披薩佐水牛馬莫扎瑞拉起司
主廚自製甜點組合
冰淇淋部分是他們家的招牌甜點,店家自製的巧克力 gelato 與草莓 gelato,口感酸甜適中,冰度則是有點介於冰淇淋與冰霜的口感,相當好吃;一旁還有增加口感脆度的義大利脆餅 Biscotti 、巧克力泡芙裹莓果醬與榛果、還有少見的胡桃派佐香草醬。如果對於 Osteria by Angie 甜點有興趣的朋友,就推薦可以預約下午茶時段,就可以享用到咖啡與這一道道美麗的甜點。
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擂茶拿鐵 $180
這間餐點,由於是聘請到義大利主廚料理,因此可以看見不少義大利飲食習慣與文化融入菜色中,而到了咖啡,則是很有趣的看到了這杯擂茶拿鐵,將新竹的擂茶融入咖啡中,並且上方撒上了榛果,整杯味道因為咖啡因與蕾茶,會多少比較偏苦澀,建議可以加入點糖,增加甜度與苦度的平衡。
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話是說,由於現在生活圈已經不常在台北,所以已經很久沒有品嘗到這種特色料理,尤其是義大利文化美食,當天品嘗完後我覺得 Osteria by Angie 不僅僅在料理以義大利文化中強調簡單但不失豐富的菜色搭配口感外,連裝潢上也都走向簡單並從中帶點線條做妝點而已。而當天品嘗到一半,還見義大利主廚特地抽空,一一上來跟每桌打招呼,詢問口味等等;另外,除了主餐,我覺得甜點也相當有特色,甜點原料來自於他們餐飲品牌旗下的 Yellow Lemon ,因此我會建議品嘗餐點外,也很推薦找一個下午茶時段品嘗他們店內的甜點哦。
哦~對了! 這篇是友情介紹文,因為我朋友在裡面當公關,哈哈。
此外,同一個集團的 Yellow Lemon 這間甜點店位在台北,我之前也有介紹過,有興趣的朋友可以看以下連結;
台北 X Yellow Lemon X 當甜點遇上西西里藝術
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Osteria by Angie
地址: 新竹縣竹北市成功十街70號
電話: 03 668 5991
營業時間: 周一至周日 11:30-22:00
無公休日, 下午茶時段為 14:00-17:30
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原文連結 : http://www.biteamap.com/blog/post/458026028 
▼ 同場加映  ▼
台北 X Yellow Lemon X 當甜點遇上西西里藝術 
新竹景點 X 厚食聚落 X 都市中的純淨小農聚落
新竹咖啡 X nolas café salon X 在閣樓小森林咖啡館野餐!
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biteamap · 8 years ago
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萊法居 LA MAISON DE FRANCE : 宜蘭微法式之旅
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推開萊法居的大門,走入一場微法式小旅行,喜歡歐式復古的男女主人親手設計這間民宿,許多家具是從國外帶回或是手工製作,每個角落都有專屬的歐洲回憶,小細節也很講究,房間的備品是歐舒丹沐浴組,床鋪是天妮絲床墊,早餐則是小管家新鮮現做,整棟民宿給人的感覺非常舒服,地點也很好,離童玩節場地只要10分鐘,重點是合法民宿超推薦!
原文連結 : https://goo.gl/bhKgp5
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一小時的車程,從台北來到了宜蘭,少了城市的喧嘩,多了一份寧靜。而入住一晚萊法居,則是替周末的小旅行,多了一股「微法式典雅氛圍」。這趟旅行,因為入住認識了「萊法居 La Maison de France」小夫妻,第一眼見到男主人、女主人親手設計完成的民宿,就完全可以感受著,他們對於法式藝術的風格有多熱愛與執著,將所愛的法式藝術風格不計成本的投入其中,完成了這棟獨樹一格的民宿。
優雅復古歐式風情 說明了主人對於法式風情的鍾愛
來到「萊法居 La Maison de France」,入口處會先看見女主人特別以鐵鑄鍛造刻劃出的馬車圖騰, 訪客穿過馬車,就可以隨著主人的腳步走進歐洲。推開大門而入,會先來到一樓的大廳,這裡是享用「歐式早餐」與「法式下午茶」空間; 右邊這區,則是來到有著細膩手工雕刻圖騰的大型書牆與櫃體,櫃體中擺放著許多女主人與男主人從歐洲各國帶回來的手工小物,件件都帶著男女主人在歐洲的許多回憶,訪客像是來到了法國展覽室般,讓人眼睛目不暇給;而左邊一整排的粉嫩色系座位與上方法式優雅畫作並列,整個空間營造出有如置身於歐洲的浪漫典雅風格。
特里亞濃雙人套房
「萊法居 La Maison de France」整棟獨棟共有「四間房」,符合各種房客的需求,從「適合小夫妻到親子入住以及家族旅行包棟」都有。我們這次入住的是位在「二樓」景觀房「特里亞濃雙人套房」,整棟房間坪數最大的一間,以經典現代法式中的白色與藍色系成為整個房間的主要視覺色系,寬敞的空間,有著一張法式復古花邊雕刻雙人床以及前方的歐式壁爐造景,而一旁則是擺放著經典法式軟包花卉圖騰座椅,旅客得以倚靠窗邊,沐浴在透過窗縫灑進室內的陽光中,享受主人提供每房皆有的「 Nespresso 咖啡膠囊機」。入住當下,放下行囊後就先沖上杯熱咖啡,讓咖啡的香氣蔓延在空氣裡,透過嗅覺、味覺,藉以得到放鬆。而如果想要沉浸在半戶外,享受蘭陽平原吹來的徐徐微風與視覺療癒田野,民宿主人也特地在小陽台準備了桌椅,任由旅客選擇最想放鬆的姿態。
歐舒丹草本精油系列組
草本活力沐浴膠、草本舒緩身體乳、草本修護洗髮乳、 乳油木牛奶皂,女主人很細心的為每組入住的房客準備的沐浴組,讓沐浴的同時都能沉浸在法式氛圍之間。
“衛浴設備,從設計到配色,應該也要融入成為房內空間的一部分。因為,它不單單是用以盥洗的環境,同時也是生活空間。”- 女主人
洛可可雙人房
別名是洛可可的雙人房,是民宿位在三樓也是視野房的房型,這裡也是之前提供給HOLA 拍攝寢具組的室內空間之一。法式洛可可風格,細膩柔媚的法國品味中強調的粉紅色、薄荷綠與玫瑰紅等淺色系色調搭配在這個房間被完全的展現,精美中帶點浮華、寧靜中散發著法式古典魅力,相當典雅。而房間內提供的傢俱,全為手工雕刻製作而成;電視牆背後的壁板則為民宿主人設計委由國外雕刻師傅使用桃花心木,費時雕刻出穗花與羅馬柱等法式元素,每個空間都有著浪漫的細膩。
伊莎艾倫 雙人套房
此房型,是民宿位在三樓的另一間房型,如同剛剛洛可可房,這間也曾經是HOLA 拍攝寢具組宣傳照的房型。這間可提供加床共容納四人入住,適合親子入住的房型。此房型非景觀房。
復刻航海 雙人套房
整間內裝以荷蘭時期古代航海圖作為整體房間視覺中心,以及搭配荷蘭 AM 品牌的精品復古行李箱家具和男女主人旅行歐洲帶回造型抱枕,是愛旅遊的你我,都會喜歡上的房型;衛浴設備也是相當有特色貼上了復古風格磁磚作為房內復刻航海設計的延伸。此房型非景觀房。
歐式早餐 早餐時段 08:30 – 10:00
入住即會提供每人一份餐點,不定期會更換料理,早餐皆為小幫手當日現做,法式圖騰花邊盤佐配上新鮮現做優格水果核桃沙拉、美式煎鬆餅佐奶油、青脆蘆筍烤培根、西班牙麻鈴薯烘蛋、義大利Bruschetta普切塔開胃菜與柳橙汁、冰拿鐵、水果冰茶,主人們精心設計的料理菜單,透過小幫手每日新鮮製作,讓旅客能以豐盛新鮮開啟休息的早晨。
法式下午茶 水果冰淇淋鬆餅
下午茶時段 15:00-17:00
為自己的生活尋找靈感
來到這裡,不管是哪個房型,房內各個角落都有著專業的繪畫技法被運用在家具的漆面上,精緻細膩的雕刻浮現在每一處細節中,許多手工雕刻、上漆甚至是男、女主人一起親手完成。大型傢俱、細節內裝、整體氛圍布置、歐洲風格小物成列,裡面都包含著男主人與女主人投以情感的展現。這讓我想起了2016年家具品牌 Moissonnier 有一整個傢俱具系列,命名為「為自己的生活尋找靈感」作品,就如同「萊法居 La Maison de France」的主人們般一樣,讓最喜歡的藝術文化透過家具結合在生活裡,蔓延綻放生活最美好的樣貌。
- 我想他們在這民宿裡,各自找到了自己最想要的生活模樣,女主人發現自己對於法式復古風格有著強烈的喜好與設計天賦,男主人則對於法式浪漫餐飲到甜點有著興趣,因此他們一同將每一趟旅行帶回的收藏品、將最喜歡的餐點模樣呈現在這間萊法居民宿。如果說,我是以「焦糖熱一點」,透過分享生活的熱情連結陌生的你們,串起你我生命的豐富度; 那萊法居 La Maison de主人就是以這棟民宿,想與同樣嚮往著生活即藝術的你們連結,並且以此豐富彼此的生活樣貌。
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【經典旅宿,旅行足跡】
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