#燒麻糬

[nikki168]

台南美食推薦-周氏蝦捲,保安市場手工湯圓 燒麻糬、麻糬冰

台南美食推薦-周氏蝦捲,保安市場手工湯圓 燒麻糬、麻糬冰 周氏蝦捲周氏蝦捲源自於1965年,1980年左右將原本的蝦捲加以改良,以新鮮蝦仁為主做成的蝦捲深受消費者的喜愛,因此便改以販賣蝦捲為主體,有鑒於商譽問題需要消費品牌,因此用本身之姓氏〝周〞為店號，取名為〝周氏蝦捲〞。 保安市場手工湯圓 燒麻糬、麻糬冰熱麻糬配上剉冰,都是很傳統的食物,搭配一起,創出不同新感受 #台南包車#台南小吃#高雄包車#台南��由行 TwVAN包車 胡先生（Nikki）國際電話：+886-932-125-360台灣電話：0932-125-360網址： https://www.twvan.comFacebook：https：//www.facebook.com/chartered.carWAHATSAPP：+886 932 125 360LINE &…

[way337]

周家燒麻糬 |新竹城隍廟人氣小吃！軟嫩Q彈又大顆，吃起來滿滿過癮～

《周家燒麻糬》來囉！趁這趟去新竹走走，直接把新竹城隍廟美食吃了一圈，好比城隍廟廟口梅花雞蛋糕、林家芋泥球、郭家元祖潤餅、小木馬白糖粿、阿忠冰店及這篇要分享的周家燒麻糬。周家燒麻糬評價很好，朋友知道我去新竹城隍廟，馬上推薦說《周家燒麻糬》要去品嘗看看，說他們家燒麻糬很Q彈、香氣很足，看她講得如此厲害，那肯定要來會一會周家燒麻糬。 Continue reading 周家燒麻糬 |新竹城隍廟人氣小吃！軟嫩Q彈又大顆，吃起來滿滿過癮～

[iamot]

如何煮糯米？

在台灣的傳統節慶或家庭聚會中，糯米是不可或缺的美味主角。想像一下，當香氣四溢的粽子或甜蜜的麻糬端上桌時，那份滿足感與親情氛圍令人難以忘懷。然而，要做出軟Q香黏、口感絕佳的糯米，不僅需要選對材料，更需掌握正確的煮法。如何煮出完美的糯米？這是一門值得細心學習的重要技藝。 首先，挑選優質的新鮮糯米是成功的一半。洗淨後，用清水浸泡約4至6小時，使米粒充分吸收水分，這樣烹煮起來才會更加黏稠且均勻。接著，在鍋中加入適量水（比例約為1：1.2），用大火燒開後轉小火悶煮。在過程中，不要頻繁攪拌，以免破壞米粒結構；而且可以用竹篩輕輕翻動幫助熱度均勻傳遞。 最後，關火後讓糯米再焗蒸10分鐘，使其更加入味、口感更佳。一碗色澤晶瑩、入口即化的好糯米，就是經過耐心與技巧共同打造出的成果。不論是包粽還是製作甜點，只要掌握這些步驟，就能讓你的料理展現專業水準，也讓家人朋友品嚐到最純粹、最地道的台灣風味。 文章目錄 …

[fresa-lu]

台南燒烤【一燒十味昭和園】火烤二吃「龍蝦吃到飽」！頂級肉品香嫩多汁.飲料冰淇淋無限暢食│台南安平店│團體聚餐│安平美食

台南燒烤火鍋吃到飽，龍蝦吃到飽，有夠厲害！ 直接點上最高級吃到飽，火烤龍蝦二吃隨你吃. 位於安平國平路美食戰區，一燒十味昭和園. 濃濃日本裝潢氛圍，有飲料冰品自助吧盡情吃. 電話訂位停不了，假日全天營業，睡飽飽再來吃. 無訂位的話，下午客人較少比較不用辛苦等待哦.

台南燒烤「一燒十味昭和園」火鍋二吃「龍蝦吃到飽」！頂級肉品香嫩多汁.飲料冰淇淋無限暢食

一燒十味昭和園│餐廳外觀

一燒十味昭和園就位於安平區國平路上. 附近美食餐廳非常熱鬧，可是一級戰區. 餐廳外觀日式屋簷，濃濃日本風格很顯眼. 開車過來道路二旁有路邊車位很好停車哦！ 騎車的話在人行道上都有劃設機車停車位.

木質格調的大門配上日質屋簷招牌. 真是有點像是來到日本吃燒烤美味.

一燒十味昭和園│室內環境

走入店內，立刻有餐廳人員上前詢問是否訂位. 真不誇張，大門一開，整間店坐滿滿相當熱鬧. 假日沒訂位真不知道要吃幾點. 確認訂位，還是等待一下收拾桌面. 有６人座位及４人座位，可用隔板分開２張２人座. 餐廳人員態度非常的好，用餐當天下起大雨. 還讓我們先到裡面等待，可先喝飲料吃冰淇淋.

一燒十味昭和園│美味自助吧

現場飲料有汽水、果汁、奶茶、咖啡、茶花綠茶、咖啡. 品項相當齊全，搭配火鍋、燒烤，都能變化的慢慢喝！

還有提供義美冰淇淋. 各樣調味醬料區放在冰淇淋上面廚櫃.

一燒十味昭和園│菜單品項

這邊用餐採用手機掃描QR CODE自行點餐. 我們點了最頂級的龍蝦吃到飽. 海陸大餐１８９８元，全桌以同價位點餐. 菜單品項可看一燒十味昭和園，依現場為主.

波士頓龍蝦海鮮盤

會上上桌火鍋湯底和一盤龍蝦海鮮盤. 包含波士頓龍蝦、台灣嚴選泰國蝦、生食級干貝、西非金剛蝦、昭和嚴選扇貝、魟魚魚翅、天使紅鑽蝦、海味大白蝦、新鮮蛤蜊～ 海鮮組合以現場供應為主. 全部都���再用手機掃描QR CODE無限單點. 波士頓龍蝦要向人員點餐，才會上桌！

昭和嚴選扇貝還滿適合用來燒烤.

蛤蠣還滿肥美有鮮味！

泰國蝦的肉質很彈脆，也很厚實有嫩度！ 白蝦也是好吃有鮮���帶脆.

天使紅蝦是很多人必點的蝦類，也是吃到飽哦！ 蝦肉略為軟嫩，我更愛泰國蝦！

一大盤海鮮盤，就有多款新鮮蝦子. 愛吃蝦子的可見開心極了.

不同品種、不同尺寸、不同口感的鮮蝦～ 吃過一輪，再來決定續點品種，好貼心.

二大隻波士頓龍蝦，火鍋、燒烤一邊一隻！

把龍蝦煮過後，湯頭都多了一股鮮味.

餐廳人員幫我們把龍蝦放入湯鍋. 之後要撥開龍蝦都要自己來，沒有桌邊服務哦.

另一邊的燒烤爐具，可以調整火力，肉品帶油不要太大火. 餐廳人員在旁邊送餐，也會觀察客人爐火狀況. 若有太大火或是火鍋湯溢出來，都會協助調整小火. 不用煩惱吃得太盡興，聊得太忘我，整鍋都快焦了.

日本A5和牛

日本A5和牛是１８９８方案牛肉必點！ 和牛肉好滑嫩鮮甜，油花均勻油汁香甜，又多加點好幾次.

美國choice無骨牛小排

是１８９８方案另款必點牛肉. 放入火鍋涮個幾秒，帶上粉嫩肉色，香嫩有油花甜味不膩口.

西班牙伊比利豬梅花

不吃牛肉的推推西班牙伊比利豬梅花. 沒有豬肉腥味，切得大塊，涮煮或是燒烤都很適合. 油花細緻，吃得到豬肉飽滿香氣，微微厚度有嚼香.

櫻桃鴨胸

櫻桃鴨胸肉質彈嫩鮮香，烤過熟度恰到好處，帶有獨特香氣.

豬肉丼飯

吃燒烤還是味道偏重，來碗豬肉丼飯. 直接吃醬香醇濃豬肉甜嫩. 搭上燒烤肉片很好配飯，可以吃上好幾口.

絲瓜蛤蠣

每次吃燒烤一定要點絲瓜蛤蠣. 放有薑絲提味. 吃個絲瓜緩和烤肉的油膩感.

絲瓜蠣放上烤網，一邊還能烤上豬肉和鴨胸.

牛肉油花很均勻，顏色鮮艷，看起來真的新鮮又優質. 不論是放入火鍋涮煮，還是燒烤七分熟. 都能吃到牛肉滿滿的香氣，口感更是多元風味.

對於肉品熟度也能問問餐廳人員. 才不浪費這麼好的牛肉品質. 通通都要自己烤熟哦！

我們陸續又點了不同肉品. 看著超級豐盛的烤盤，令人興喜！

看到這樣烤得醬色濃郁的牛肉片. 以這樣價位吃到日本A5和牛及美國CH無骨牛小排. 都讓我們覺得好值得. 又讓我口水直流啦！

這輪點了阿嬤手作肉、德式帶骨香腸、高麗菜、包肉生菜、櫛瓜、帶殼玉米筍.

德式帶骨香腸

烤肉就是要點香腸，很推薦德式帶骨香腸. 小小的骨頭，香腸微微脆度帶有香氣. 沾上烤肉醬很好吃. 怕吃太多，可以點一支一起分食.

蔬菜沙拉

一大早吃太油膩，也有蔬果沙拉可以點哦！ 這樣現點上桌也比較新鮮，生菜清脆水潤. 有番茄玉米小黃瓜葡萄乾，爽脆又開胃.

醬香梅花豚肉

醃製過的豬肉塊，不用沾醬直接吃好讚. 而且帶有厚度，要烤一點時間. 有厚度的豬肉塊，帶有咀嚼感，醃製入味. 剪成一塊塊，放入口中愈嚼越香.

味噌雞腿肉

好喜歡這樣濃郁的味噌香！ 搭配雞腿肉醃製後，放上烤網慢慢飄香. 雞腿肉滑嫩甜美，帶有味噌香甜，好吃！

還有貼心的換網服務. 可以隨時向人員說哦.

帶殼玉米筍

醬燒牛肉塊豬肉塊，難免吃多都會膩口. 中段點了好幾款蔬菜，可以煮湯、燒烤. 玉米筍很脆甜，直接吃就不錯. 抽屜內有多種口味的香料鹽巴. 灑上孜然鹽更式鹹香暢爽.

太大塊是很有份量，但就不易烤熟. 剪成適合一口大小，也加快熟度哦.

包肉生菜

包肉生菜可以搭配一起吃，多了保水脆感.

韓式泡菜

可以配上包肉生菜，也可以配上豬肉丼飯. 活是直接單吃也不會太辣太酸，很溫和.

拿上一片生菜包入豬肉塊、韓式泡菜. 放入嘴裡大口咬下，多種風味完美融合. 有著生菜多汁鮮脆，豬肉塊的醃製香氣. 還是韓式泡菜微辣微酸，味道豐富極了.

櫛瓜

燒烤的蔬菜食材也愛櫛瓜. 烤熟後灑上檸檬鹽超對味.

波士頓龍蝦有時不好處理，人員幫我們小小剪開. 後續又得自己來，吃得還挺有趣，自己剝自己吃.

波士頓龍蝦起士絲

波士頓龍蝦現烤後，放上起士絲. 多了拉絲畫面，視覺味覺雙重饗宴.

你們看看這樣的波士頓龍蝦起士風味，哪能不愛！

有了起士濃郁香氣. 鹹香奶味的起士配上Ｑ香嚼勁的龍蝦肉.

龍蝦肉質好彈牙Ｑ甜，還有飽滿的蝦卵. 只要吃得下，通通隨你吃到飽，滿足！

麻糬、布朗尼

當然也要來個甜點，香甜麻糬和布朗尼蛋糕，慢慢燒烤！

布朗尼蛋糕

沒想到還能烤上布朗尼蛋糕. 可可濃郁帶有苦甜滋味. 當作餐後甜食好幸福呀.

香甜麻糬

烤到麻糬慢慢變澎，感覺好可口，畫面也很有趣. 沾上香甜煉乳及花生粉香，只吃一塊真是不夠.

冰淇淋也是餐後不同錯過的冰涼甜點. 可以來個麻糬＋冰淇淋，創意口味自己來.

一直很愛一燒十味昭和園的用餐氛圍. 尤其龍蝦吃到飽，一人吃��二隻龍蝦. 甚至全餐只吃龍蝦，都讓心情超滿足. 多款牛肉豬肉雞肉羊肉，以及蔬菜海鮮. 新鮮品質就是王道，只要吃得下不怕吃. 全家一起來吃飯，海陸全餐火烤二吃. 還有飲料冰品自助吧盡情享用！ 絕對都能飽到圓肚，拍拍肚皮滿足回家.

【一燒十味昭和園（安平店）】 時間：11：30～14:30│17：00～24：00 星期六～星期日11：00～24：00 電話：（06）295-5088 粉絲團：一燒十味昭和園安平店  官方網站：一燒十味昭和園安平店 地址：台南市安平區國平路168號 （１０ＡＵＧ２４│美食分享文│菜單品項及價格以現場為主）

台南吃什麼？小吃、餐廳！

⭕台南炸雞【巷口炸雞 永康大灣店】比臉大的甘梅雞排超夠味.人氣必點醬蒜炸雞 ⭕台南冰品【西門吹雪】木質清幽空間氛圍.雪花冰刨冰拉麵熱壓吐司.正餐輕食大滿足 ⭕台南燒烤【請上桌－國際港灣 】海鮮蒸籠熱炒超澎派！自動旋轉燒烤輕鬆聊天 ⭕台南外燴【村委燴】客製化特色串燒美食.有調酒師現場調酒秀創意美酒 ⭕台南小吃【歐家蚵仔煎】安平天后宮前舒適空間菜色豐富.蚵仔煎/虱目魚湯/蝦捲蚵捲大推薦 ⭕台南餐酒【杏花村】巷弄中式老屋氛圍酒吧.復古風竹盤烤物好好吃.盤器花飾精緻超美 ⭕台南甜點【白面酥生 法式千層脆片】薄脆餅香的千層法夾超美藝術甜點.鬆脆茶香的法式千層脆片 ⭕台南伴手禮【南房狀元】台南４００百虱大吉限定好禮！結合開隆宮Ｑ版娘娘特色蛋捲超有趣 ⭕台南牛肉麵【國華美食魷魚羹】國華街傳統小吃美食.牛肉麵＄９０大塊有厚度 ⭕台南伴手禮【韓金婆婆日式手工豆腐酪】季節限定夏日豪華版芒果樂園雪花冰！

[eyeontw]

凱撒飯店連鎖2024中秋月餅即日開賣 以印象派畫風融合台灣最美地標推出「星空織城禮盒」X 台北新板希爾頓「花影月色映中秋」禮盒

凱撒飯店連鎖首推「星空織城禮盒」，延用2023年極受消費者青睞的獨立圓弧鐵盒包裝，再以印象派畫家梵谷「星空」的概念，融合凱撒全台飯店所在地知名地標元素，如台北西門町紅樓、台東鹿野熱汽球或墾丁鵝鑾鼻燈塔等，設計六款不同圖騰詮釋台灣各城市的特色風情。禮盒內含廣式經典月餅包括「蓮蓉蛋黃」、「東方美人」、「陳皮豆沙」、「芋泥麻糬」四款，及特色造型「花漾鳳梨酥」

為提前準備中秋佳節送禮需求，凱撒飯店連鎖2024年即日起推出三款月餅禮盒，分別為廣式經典月餅搭配鳳梨酥的「星空織城禮盒」，以梵谷印象派畫風結合台灣地標設計圖騰於圓弧型鐵盒，每盒售價1,580元、早鳥優惠1,390元。另一款為「芯月時光禮盒」，綜合奶黃流芯桃山月餅、鳳梨酥及日式燒菓子組合，每盒售價800元、早鳥優惠660元。同時，還有台北新板希爾頓酒店獨賣款「花影月色映中秋」禮盒，以廣式經典月餅、流芯桃山月餅及JING…

[rickshi6420]

Eibach Spring 台中/鹿港改裝之旅

一直以來 California 都有個後車尾下垂的問題

查詢了國內外社群媒體都有車友反應且從 T5 時期就有

但似乎福斯德國原廠就像是刻意忽略都一直不修正這情況

而國內經銷商的修正方法就是在彈簧頂部的橡膠墊片上面

再增加一片把卡榫削掉的原廠橡膠墊片

拆下後清洗拿回處理的相片

效果雖有，但還是無法改變原本彈簧承重預載不足的缺點

而且也會隨著使用時間和增加車內外設備重量增加橡膠片又慢慢變扁平

所以就興起想換後避震改裝品的念頭，對於改裝品其實可以分為兩大類

一種是針對原廠品不足之處而進行加強型式的，但不會脫離原廠設計

一種是針對車型做全面性能提昇和車外觀改變，提供全客製化的產品

因為我要的是日常使用，所以實用、耐用性和低調不顯眼就是我的需求

而第一種類型也就是針對原廠型式再加強設計的產品就是我想要的

那決定好之後就開始上網找尋時看到英國改 T 系列的改裝名店 HQ

介紹一款對應原廠型式的負重升高彈簧, 那就是今天開箱主角

Eibach Rear Lift Balancing Springs (Heavy Duty)

Eibach 貨號：CF318501301RA

轉貼：英國改裝名店 HQ 的介紹影片

原本有���過自行購置回來再找底盤店安裝，但計算下來的成本實在太高

所以就這樣子眼巴巴的乾瞪了三年

而在前一陣子車友群組裡面又開始再討論 California 後車尾下垂的話題

經由某熱心車友得知現在台灣也有代理商進 Eibach VW T 系列的產品

這才再把我想改裝的想法又燃起了!!

(言下之意就是要上報女王恩准後才能執行)

可能有朋友會說，國內不是也有人開發彈簧嗎?為何要進口貨呢?

另除了換彈簧的選擇不是也可以換氣壓式避震器，不就更讚?

針對這個問題其實我也考慮了許久，首先先說進口和國產品的選擇

雖然國內有很多代工廠是幫國外知名品牌做工，所以都知道該怎麼做彈簧

可是會做跟要怎麼做是有很大的差距的，因為代工是做別人指定的材料和工法

但是要開發給什麼車型、在什麼車況下使用，這他們不會透露給你知道

因為這方面的開發項目數據可是人家的商業機密，不會給代工廠知道

不然以 Eibach 每年贊助賽車運動花那麼多錢，以為人家是吃素的呀，錢太多~

當然是要場上車輛的數據回饋，然後再依這數據修改開發給一般商用車種和專用型車種

這些都是大部份國內廠家無法做到的地方，投入資金人力相距甚遠呀!

所以開發技術投入資金差很大、成品效果自然也就是差很大囉~

再來氣壓式避震器的話，要先考慮的是自己用車是什麼定位的車子，再來你把它放在改裝名單的順位是在那?

還有最重要的是你的預算是多少呢?

有無規劃預算在必要性支出的氣壓零件耗材維修更換費用

還有如果氣壓機構突然意外失效漏氣了，就只能請拖吊來移動車輛

但彈簧就沒有這問題，頂多效能變差但還是可以用

綜合上述考量的點下來這並不是我能力能負擔的

最後我還是選擇 Eibach Rear Lift Balancing Springs

車友介紹的店家 『愷御國際車業』 是家位於台中改裝名店

經由店家 FB 了解到店內也有我熟悉的定位系統 - 百世霸

再來車友們的分享經驗評價也不錯，所以我就毫無懸念的去電訂貨約好安裝時間

接下來就展開了我的 鹿港/台中 兩天一夜的改裝之旅

----(想直接看改裝部份可略過此段)----

第一天上午就先到 鹿港 的傳統市場去吃肉圓

之前我們都會吃 全家 旁邊的肉圓林

但這次我們看到斜對角的店家好像人越來越多，所以女王就決定這次改吃這家 楊州肉圓芋丸 試看看

不吃不知道，果然人潮多就有他的道理，我想下次我再也不會吃去 肉圓林 的了~

楊州肉圓芋丸

吃完之後當然就要買這家店對面的

喬香排骨酥鹿港店

說到這家也是個機緣，上次來的時候她們家還是在另一邊的小店面

第一次吃到讓我對排骨酥有徹底的改觀的就是她們家的，肉質非常的嫩也不太油膩且份量足

所以我之後在其它地區就很少再買排骨酥了，因為其它家的真的都很黑心，有時吃到都是炸粉體居多

再來是這次嘗試了上次沒開店的甜品

阿婆麻糬舖-雙榚潤

這簡直是 螞蟻人 的最愛~ 麻糬裡包黑麥芽、芝麻後外層再裹一層花生粉，簡直甜度爆表

完全手工製，所以建議要當日吃完，隔日出水口感就不好吃了

愛吃甜食的朋友一定要吃吃看，保証滿意!

之後再去鹿港老街逛逛，看到有個迷你貓神社造景就忍不住想拍一下

逛完老街後，就跑去給我們大學同學捧場啦~ 『露ㄅ一章魚小丸子』

她們家今天在 彰化埔心園區 那邊有出攤

真的很佩服她們全家，平日賣力工作、假日還能再出攤做小吃，而且還是超費工的章魚燒

她們家的章魚燒只有一個字可以形容~『讚』

都沒有我們吃其它家那樣子軟軟的感覺，是爽口脆脆的、再搭配她們獨家配方的醬料，真的絕配~

有興趣的話可以追蹤她們家的 FB

改車完後又跑去 台中驛鐵道文化園區

因為是平日的關係就沒有像週六日還有生活小市集，不然一定會很熱鬧

但這樣子也好，不然想上去火車箱體改成的飲料區喝杯手沖茶都很困難

----(改裝正文)----

第二天一早終於來到改裝名店 『愷御國際車業』

很有風格的客戶休息區

有 Subaru 就給讚!! (突然想起我的四代森林人了~)

Eibach Rear Lift Balancing Springs 開箱

動作熟練快速轉眼間已經拆掉後輪準備下原廠彈簧了

開始安裝 Eibach Springs

非常眼熟的 百世霸 定位機

裝好後就開始四輪定位了，這部份很重要~

因為車子後懸吊都拆開過了，定位一定會跑掉

(原廠加裝墊片的時候就沒要求客戶再重新定位)

愷御的技師在這方面真的很細心，定好開出去測試回來上機台再調定位

每個環節都讓人覺得安心，而且拿到車自己開的時候方向盤也很準

(有些店家就......了解的人就知道我想講的~)

看一下裝好後跟路面的感覺，後車尾高度是不是看起來正常多了呀!

車上載的物品有：

油箱 4/3 滿 + 駐冷室內外主機 + 600AH (50公斤左右) + 40L 冰箱 +電視

再一堆有的沒有的車露用品和 3 人份兩天一夜的行李)

改裝後的心得

此次改裝真的令我非常滿意

除了 Eibach 產品優質外，最滿意的是施工車店的工法令人放心

基本上能用手工拆裝和上鎖的地方就會避免用氣動工具

該上磅的地方也都會按磅數上磅，加上技師手法也純熟老練、人也健談(雖然一開始不熟有點冷冷的)

這讓我不辭千里來到台中確實有值回票���的感覺

那開起來的感覺不會有我最怕的死硬彈跳感

從台中回到宜蘭一路上有經過小碎震和大幅度的過彎，都能顯示此後彈簧比原廠厲害的地方

不論是紅燈起步不再有後方下沉導致的重拖感、經過小坑小洞也不會有明顯多餘的震動

高速超車換道的時候也感覺屁股有跟上的感覺，真的很懷疑我只是換了個彈簧卻感覺像是換了根平衡桿

所以這樣子可以深知，原廠車尾下沉對車子的行車是有多大的影響，只不過矯正了後車體高度及更好的彈簧支撐卻得到更好的駕控感

這樣子也能再考慮一下是否真的有需求再改裝車子的平衡桿了

(以上純屬個人開車的感覺並不代表全部人感受都一樣，僅供參考!)

有些朋友可能會覺得北部就沒有適合的車店嗎?

其實這其中的原由就讓大家自己去探索吧~

我只能說貨比三家不吃虧、能找到你信任的商家才是最好的

但這家我是極力推薦給我的好朋友們，你可以自己親自詢問比較過

再親自來一趟看看，相信你會懂得我想表達的是什麼了~

Short Video

[losalammayyee]

蔣市長在農曆新年前踩街為各夜市提升人氣

蔣萬安市長將化身饕客蒞臨寧夏夜市商圈推廣臺北的夜晚走春美食，如月氏激蛋蔥油餅、幸花明太子起司烤餅及「2023臺北夜市打牙祭」榜上有名的林振櫂燒麻糬。除此之外，寧��夜市從1月20日一路不停營業到2月25日，春節連假不打烊！ 寧夏夜市為因應春節前夕需求���特別推出隱藏版辦桌-寧夏夜市千歲宴，由超過50年歷史的老店們提供20多道經典小吃直上餐桌，讓民眾免排隊即可入座饗用在地經典美食組合，歡迎媒體朋友一起加入臺北走春遊程，必吃必訪的熱點！ 是次踩街時間為本日18：30至19：10。歡迎各界一起與市長互動，提升夜市的人氣及購買力。

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🔍董家麻糬冰•燒麻糬 - 回訪N次的麻糬冰，Q嫩Q嫩的口感搭上滿滿的配料Wooooo愛死這個燒冷的滋味 不吃冰的，單吃燒麻糬也相當好吃喔 - ➿花生麻糬冰🅝🅣🅓₅₀： ➿芋頭麻糬冰🅝🅣🅓₅₀： 嫩Q的麻糬，一顆顆在鍋子裡也太撩人了啦(///▽///) 無論搭上花生還是芝麻，味道都很不錯，剪一剪、拌一拌，大口大口吃超透心涼的說😋 再沾點甜甜的煉乳～欸！也很不錯 💁🏻‍♂️想要吃的更澎湃豐盛，還能再多花10元加配料喔！ - ▪️週一：大東夜市 ▪️週三：永康聖龍夜市 ▪️週四：花園夜市 ▪️週五：小北成功夜市 ▪️週六：佳里安西夜市、武聖夜市 ▪️週日：花園夜市 - #amos食遍台南 #amos吃甜食 #董家麻糬冰燒麻糬 #麻糬冰 #燒麻糬 #麻糬 #銅板美食 #夜市美食 #打卡美食 #台南 #台南美食 #台南宵夜 #台南麻糬冰 #台南小吃 #台湾 #台南甜點 #台南必吃 #花園夜市 #大東夜市 #台南旅行 #大大武花大武花 #手機攝影 #tainan #tainanfood #instameettaiwan #vscocam #Taiwan #popdaily #popyummy #yummyday （在 台南花園夜市IEI Nail Colour） https://www.instagram.com/p/CMYkaszD6ql/?igshid=1rqcdqqc9fltq

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吃冰補充能量才能禦寒 再配個燒麻糬 有點飽 #taipei #taiwan #剉冰 #燒麻糬 https://www.instagram.com/p/CJ2z1JchJWU/?igshid=13o0hr214ytpt

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杏仁如何烘烤？

在台灣的傳統糕點中，杏仁不僅是香氣四溢的配料，更是烘焙過程中的重要角色。想像一下，一袋新鮮的生杏仁經過精心烘烤後，散發出誘人的金黃光澤與濃郁香味，那種香氣能瞬間喚醒味蕾，也讓人對於手作甜點充滿期待。然而，要達到完美的烘烤效果，並非僅靠時間和溫度的隨意掌握，而是一門細膩且專業的技藝。 杏仁如何烘烤？首先，選擇品質優良、無油脂或雜質的新鮮杏仁，是確保口感的重要前提。接著，可以將杏仁均勻攤平在鋪有耐熱紙張的烤盤上，以避免堆疊造成受熱不均。在預熱至適當溫度（約160°C左右）後放入爐中，用中火慢慢加熱。此時需密切觀察，不斷翻動，以防焦黑或燒焦。一旦聞到淡淡堅果香味、表面呈現微微金黃，即代表可以取出冷卻。 這個過程看似簡單，但每一步都蘊藏著技巧與經驗。透過恰當控制火候與時間，不僅能保持杏仁原有的酥脆口感，更能激發其自然芳香，使得成品更具層次感。不論是製作傳統花生糖、麻糬還是各式糕點，都離不開一份用…

[fengtaiwanway]

在基隆仁愛市場想吃到這攤無名燒麻糬，居然得靠緣份才行，基隆老阿伯推著二輪攤車叫賣著燒麻糬，就這麼幸運讓水晶給遇到啦！ 地址:基隆市仁愛區愛三路21號(仁愛市場) 營業時間:下午會在仁愛市場周邊出現 #基隆 #基隆美食 #基隆甜點 #燒麻糬 #仁愛市場美食 #手推車美食 #美食 #美食日記 #taiwan #keelung #keelungfood #food #foodpic #foodstagram #foodporn #foodie #twfoodie #yummmy #delicious #love #instagood #photooftheday #fashion #beautiful #happy #tbt #cute #like4like #followme #黃水晶的瘋台灣味（在 基隆市仁愛市場） https://www.instagram.com/p/CIGSRAgDAEY/?igshid=97a0algxjuma

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嘉義蘭潭周邊人氣燒烤吃到飽～激安•焼肉道樂！ 海鮮牛肉品項大升級！眾多品項吃個過癮. ５８８美味升級！獨享六宮格肉盤～超吸睛. 還有獨享蔥鹽天堂肉（豚）高檔肉品配上蔥香. 真是還未點餐，就先擺滿整桌，澎派豐盛極了. 自助吧冰淇淋、串燒熟食、咖啡飲料盡情暢食. 透明大窗引入綠意，窗邊座位吃著燒烤超悠閒！ 嘉義燒烤吃到飽「激安•焼肉道樂」牛肉海鮮大升級！六宮格肉盤超吸睛！炸物熟食任你吃

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激安•焼肉道樂│餐廳外觀

激安•焼肉道樂店址位在嘉義東區大雅路二段. 餐廳外觀較為低調沉穩的黑灰色系，還算顯眼. 距離嘉義蘭潭風景區相當近，安排順遊很推薦. 或是嘉義公園、嘉義檜意森活村，都很好玩呢.

激安•焼肉道樂│收費停車場

激安•焼肉道樂沒有���約停車場. 不過，從附近的加油站，巷內開去，有停車場. 收費停車場算是合理價格，走到餐廳約二分鐘. 走入餐廳，左邊是結帳櫃檯. 看到「激」黑體ｌｏｇｏ白色牆面. 往右走去，才是主要用餐空間.

激安•焼肉道樂│室內環境

餐廳環境相當寬敞舒適，看得出來光線充足. 每桌距離不會太近，走動取餐或是拿取飲料. 動線上相當流暢不擁擠. 側邊大面玻璃窗，引入戶外白日光線. 搭配幾株綠樹，有種竹林般用餐氛圍. 窗邊桌位還是以沙發座位，相當舒服呢！ 牆面充滿日式風情畫作，用餐更有氣氛.

激安•焼肉道樂│自助吧

自助吧包含冰淇淋、串燒、咖啡飲料. 還有冷藏櫃內擺放蔬菜及燒烤蔬菜食材. 以及各式燒烤特製調味醬，都自己取用. 明治冰淇淋有三個口味，以及冰棒. 很少燒烤店還有串燒熟食可以選擇！ 可以拿個幾串，上菜前先吃個一輪. 有雞肉串、豬肉串、香菇等等品項. 據說，這款豬肉串是熟客推薦. 沒吃到都會詢問呢！ 豬肉很厚有嚼勁，融入醬汁甜甜滋味～ 冷藏櫃內有包肉生菜、玉米筍、 香菇、青椒、杏鮑菇等蔬菜食材. 醃蘿蔔、泡菜、豆芽菜、毛豆等小菜. 還有鋁箔包裝的蛤蠣絲瓜、菇菇櫛瓜、 奶油玉米杯、奶油金針菇等蔬菜～ 特製燒肉醬、和風醬油. 自助吧餐飲都是無限供應任你吃. 桌面有提供芥末椒鹽、玫瑰鹽和各式餐具.

激安•焼肉道樂│菜單品項

【晚餐／假日／例假日】 ◆成人特選方案：４８８元／人、豪華方案５８８元／人. ◆兒童特選方案：２３９元／人、豪華方案２８９元／人. （身高１２０－１４０公分） 小兒童特選方案：２３９元／人、豪華方案２８９元／人. ◆兒童特選方案：１９９元／人、豪華方案２４９元／人. （身高１００－１１９公分） 超過１４０公分以成人計算. ◇點單最多三份. ◇用餐時間１００分鐘. ◇最後加點時間３０分. ◇所有餐點皆收１０％清潔服務費. ◇肉類餐點按人數出餐，附餐按份量出餐. ◇考量食材新鮮問題，恕不提供外帶. ４８８燒肉吃到飽～ 包含牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、 冷物、土手燒. ５８８元美味再升級！ 我們這次就是專攻５８８豪華方案吃到飽～ 升級版！牛肉、海鮮品項，更滿足我們！ 每桌都會提供４８８／５８８元方案劃單！ 按照點餐方案，直接在品項單上劃上數量. 會由餐廳人員端上桌.

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咖哩飯

很喜歡吃咖哩飯的，推推點上一碗. 咖哩飯內有軟綿入味馬鈴薯塊. 日式風味咖哩為香甜又稠濃好好吃. 給上一碗，很適合二人一起分享的份量.

揚出豆腐

炸物餐點都是現點現炸，不怕吃到冷的，很貼心. 剛炸起來外薄脆炸衣，內軟綿豆腐，微甜好開胃.

牛蒡天婦羅＋可樂餅

超大塊的牛蒡天婦羅，酥香外脆，帶有牛蒡香氣. 可樂餅就是大人小孩的最愛炸品，都吃不膩.

日式炸豬排

平常就愛吃炸豬排的，看到立刻點單！ 炸豬排一點都不乾澀，表面超酥脆不油膩. 切成大塊有厚度，大口大口吃真是過癮.

激安•焼肉道樂│六宮格肉盤

手切豚心、豬舌、味噌豚大腸. 豬菲力、特選豚松板、雞軟骨. 整盤六宮格肉盤一上桌！ 朋友們手機瞬間拿起拍照也驚呼. 肉盤組合，每次季節組合會不同.

雞軟骨

愛啃骨頭的脆脆口感，這份超好吃的啦！ 經過烤盤慢慢烤過帶著焦香，雞軟骨脆嚼又香.

特選豚松板

松阪豬就是大家燒烤最愛肉品. 烤過有獨特脆脆口感，有點厚度的松板. 吃進嘴裡的松板嚼香更四溢，沾椒鹽就好吃.

豬菲力

豬菲力吃起來很軟嫩，沒有豬肉腥味. 沾上特製燒肉醬很對味.

味噌豚大腸

這份味噌豚大腸本來沒有特別期待. 經過烤盤後慢慢熱烤之後，帶一點焦脆表面. 一定要有點脆脆焦焦的，最是好吃～ 裡頭大腸處理得很乾淨，沒有腥臭味. 還有著味噌醃製過後的香甜涮嘴.

豬舌

一般燒烤常見牛舌，這裡是給豬舌～ 有點彈牙微脆嫩的口感，很是特別.

手切豚心

平常就會吃麻油豬心，燒烤倒是初次品嚐. 撒上白芝麻提味，烤過的豬心一樣嫩嚼可口. 沾點芥末椒鹽很清爽. 烤盤還算挺大，可以烤著好幾樣肉品. 味道不會互相影響，吃著原味也就好吃. 或是沾上桌面提供的芥末椒鹽也很搭耶.

激安•焼肉道樂│六款肉盤組合

鹽麴五花豬、韓味雞柳、辛味魷魚. 秘製牛王、泡菜五花豬、味噌雞腿肉.

秘製牛王

很獨特的秘製牛王，沾上蔥花香. 肉品都不會切得太薄沒有口感. 這款牛肉有嫩度，在嘴裡肉香飽滿.

泡菜五花豬

喜歡韓式烤肉風味的推推泡菜五花豬. 利用韓國辣醬醃製五花豬肉，紅通通不會太辣. 直接放上烤盤，五花豬肉有入味，微辣爽口.

鹽麴五花豬

五花豬肉厚實鮮嫩，吃燒烤五花豬絕對必點. 豐厚大塊的鹽麴五花豬，真的有夠豪邁！ 烤盤吱吱作響，香甜油脂香，脆Ｑ不油膩.

辛味魷魚

魷魚不是一般整尾上桌. 有先辛味醃製過後，魷魚鮮脆，肉質Ｑ厚. 這樣烤過，可以直接大口咬，最是暢快. 或是剪成小塊，口中慢嚼出新鮮魷魚香.

韓味雞柳

韓醬醃製還有著韓味雞柳. 韓味雞柳好嫩，微辣帶甜，包入生菜超好吃.

味噌雞腿肉

味噌結合雞腿肉也是好吃，味噌香甜又入味. 雞腿香嫩滑口，融入味噌滋味，配上蔥花香. 豪邁吃烤肉超過癮！ 搭配包肉生菜的水潤清脆. 加上韓式泡菜、醃製蘿蔔. 通通一口塞入嘴裡最是過癮.

激安•焼肉道樂│肉品海鮮

餐單上喜歡什麼肉品海鮮都能自由點餐.

５８８蔥鹽天堂肉（豚）

每桌點上５８８元豪華方案，專享一盤！ 鋪上滿滿蔥花，豚肉都好大片. 餐廳人員會貼心分享燒烤和享用方式. 喜愛滿滿蔥花的朋友們，應該眼睛立刻發亮！ 把豚肉雙面烤過有點金黃帶香. 再把蔥花一層一層捲起來，一口吃下好香嫩. 滿滿肉汁噴發口中，還有濃郁蔥花香～超啾系. 這次升級牛肉和海鮮的品項，要點一輪呀！

特選嫩煎牛

超級大片的特選嫩煎牛. 果然如名，牛肉好嫩又多汁，渾厚肉香十足. 搭配生菜和泡菜一起吃. 融合肉汁香甜和泡菜微辣，豐富香氣層次.

美國翼板牛

油花分布層次，帶有豐厚油脂香. 簡單撒上玫瑰鹽，牛肉甜更提味.

精選干貝

搭配奶油的干貝，很新鮮的嫩口.

鮮活蛤蠣

可以拿冷藏櫃內絲瓜蛤蠣也好吃.

檸檬白蝦

白蝦很新鮮，蝦肉脆彈可口，很好剝殼.

孔雀貽貝

只要看到這個都會點上！肥美肉質有Ｑ嫩口感. 加上奶油一起燒烤，多了奶油香，更是好吃.

日式烤麻糬、烤棉花糖、奶油地瓜燒

餐後甜點一定不能少！烤麻糬、棉花糖！ 放在烤盤上烤著棉花糖，慢慢變澎，好可愛. 當然明治冰淇淋來個幾球，也一定不能錯過！ 吃得再飽，肚裡還是有空間可以放甜點冰品. 嘉義聚餐，燒烤吃到飽，激安•焼肉道樂. 餐廳超寬敞明亮，座位數相當多，不擁擠好舒服. 自助區域還有串燒飲品咖啡冰品，冷藏蔬菜小菜. 熟食類有多種炸物，現點現炸，熱呼呼口感很好. 升級版的牛肉海鮮，豪華方案，暢食肉肉超爽快. 鄰近嘉義蘭潭風景區，吃飽後有罪惡感來運動吧.

【激安•焼肉道樂 ホルモン】 時間：17：00～20：00 星期六、日11：30～13：30│17：00～20：00 公休：星期三 電話：（05）274-3311 粉絲團：激安•焼肉道樂 ホルモン 地址：嘉義市東區大雅路二段469號 （１２ＪＵＬ２３│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

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✔嘉義吃哪兒？小吃、餐廳！

⭕嘉義甜點【阿娥豆漿豆花】熱豆漿豆花香！豆濃又細綿！花生軟綿可口超推薦 ⭕嘉義小吃【頭家火雞肉飯】隱藏東市場蓋好蓋滿雞肉絲飯/魯肉飯 ⭕嘉義冰品【打貓冰果室】珍珠奶茶雪花冰IG打卡必點款.鳳梨百香.水果茶清涼大消暑 ⭕嘉義涼麵【小伍妹麻辣涼麵】隱藏在東菜市場內.加入美乃滋白醋清爽涼麵 ⭕嘉義飲料【木昂手作茶飲】爆濃黑糖奶！紅鑽荔枝花茶／抹茶紅豆冰沙沁涼一夏 ⭕嘉義甜湯【初餖紙】紙雕藝術結合台式甜湯的新創小店.手炒黑糖綜合冰超推薦 ⭕嘉義聚餐【寶島饗宴會館】摩登繽紛宴會餐廳.砂鍋魚頭＋脆皮烤全雞聚餐超推薦 ⭕嘉義禮品【品香手工蛋捲】芝麻雞蛋咖啡海苔口味薄脆酥香.濃厚紮實蛋香好迷人 ⭕嘉義餐盒【野餐日】豐盛時蔬搭配嚴選主食的多彩營養健康餐！特製豆腐漢堡排超推薦 ⭕嘉義韓食【十方韓】蘭潭風景區附近韓式料理.平價大份量聚餐超推薦！小菜白飯任你吃 [sc name="Chiayi-Hotel"]

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