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約翰山大學天文臺咖啡廳 Astro Cafe|這家約翰山山頂咖啡廳景色絕美~
《約翰山大學天文臺咖啡廳 Astro Cafe》有人去過嗎?第一趟紐西蘭旅遊沒時間去約翰山大學天文臺咖啡廳,第二趟紐西蘭蜜月跟Astro Cafe擦身而過,直到這次紐西蘭自由行終於把約翰山山頂咖啡廳放進行程內。《約翰山大學天文臺咖啡廳》是不少旅人在規劃紐西蘭行程的其中一站,畢竟是Lake Tekapo 咖啡館代表之一,尤其咖啡館開在約翰山山頂,一邊享受約翰山山頂咖啡廳的香氣,還可以一覽麥肯齊盆地、蒂卡波湖、奧拉基庫克山等景色~ Continue reading 約翰山大學天文臺咖啡廳 Astro Cafe|這家約翰山山頂咖啡廳景色絕美~
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如何登入電腦版小紅書?
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稱霸越南的台灣手搖飲-連鎖手搖飲品店之商業模式分析-詹翔霖副教授-
稱霸越南的台灣手搖飲!吳家紅茶冰一杯17元衝出300店
產業風雲| 撰文者: 游羽棠 |出刊日期: 2024-09-05
1.一杯17元紅茶變越南最強台灣手搖!「台版蜜雪冰城」吳家紅茶冰以低價策略,5年就在越南賣贏歇腳亭、五十嵐,展店逾300間。身為後進者,面對紅海,它是如何挑出潛力市場?
2.低價背後學問大,它打破台灣連鎖飲料業2痛點,由總部供貨節省人力、加盟金僅同業一半,複製「中國行銷術」提高回購率、吸50萬會員。
負債千萬靠古早味翻身富豪 吳家紅茶冰從台灣紅到越南
從負債千萬到跨國企業家 吳家紅茶冰董座逆轉人生
2020/02/24 17:31
剛退伍創業就在商場上狠狠跌倒,還負債高達1千4百萬,但是昔日背負鉅債的小伙子卻靠著賣古早味紅茶,��十年之後搖身變成為連鎖茶飲公司董事長。吳家紅茶冰創辦人吳隆中講起自己東山再起的往事,往往讓人難以相信他是靠著手上這杯紅茶,逆轉人生開創新局!
吳隆中在30多年前滿懷雄心壯志,和弟弟在高雄開了一間高單價的法式西餐廳,但餐廳質感雖好,卻叫好不叫座,只好帶著一千多萬負債黯然退場。為了還債,吳隆中一天只睡三、四個小時,每天發狂地工作,除了上班還不停再集資創業,開過牛肉麵店和石頭火鍋店,但十多年過去都沒辦法把錢還清,直到他有一回在台中喝到紅茶冰,覺得如果可以把這種單純的古早味飲料口味再精進,並降低人事成本,應該可以經營,於是決定向當時任職的咖啡連鎖品牌遞出辭呈,用紅茶冰再衝一次,給人生第二次機會。以往創業失敗背負鉅債,曾讓吳家雙親崩潰痛哭,因此吳隆中立志要讓吳家從他這代富起來,首先他在台中創立第一攤紅茶攤試水溫,發現市場接受度很高。自此吳家紅茶冰的攤車陸續在南部陸續開展加盟,十年下來展店460攤,成為紅茶冰飲品的南霸天。不僅讓他還清債務,更實現他所立下的目標徹底翻身!
為什麼簡單的古早味紅茶可以快速聚富?吳隆中表示,依據他在咖啡連鎖品牌的從業經驗,飲料店的人事成本高達35%左右,若維持原料品質的前題,想獲利只能從減少人事成本下手,所以才想到先幫加盟主煮茶,如此加盟主就可以減少人力成本,吳家又可以直接穩定加盟店的飲料品質。
另外吳家紅茶冰用攤車經營,加盟門檻低,有一些雙薪家庭因為太太照顧小孩不能工作,就能藉由南台灣很多房子都是透天厝的特性,只要家門口開一家紅茶冰,屋內圍個矮板子鋪上軟墊,就可以照顧小孩又能同時賺錢。而調配簡單又不用煮茶的特性上手容易,像是加盟高雄慶豐店的曾子瑛在10年前因為車禍造成右半身肢體功能受損,右手無法抬舉,吳家就為她打造了一台工作動線左右相反的攤車,讓她10年來可以有一個穩定賺錢的生意維持家計。
聊到最近才在高雄才斥資三億新建廠房,吳隆中他拍胸脯保證自家中央工廠統一煮製的紅茶,是專業的心血,更是健康的保証!「我們吳家紅茶冰,新竹、台中、高雄、花蓮喝到的茶,都一樣好喝!」,以最高標準來提供茶原料,讓各品項都能量足質高。如今吳家紅茶冰斥資五千萬在越南開始設廠,也在當地掀起台灣的古早味紅茶旋風,以每個月增加3家店的速度持續拓點。
相較於市面有上千百種式樣花俏的手搖飲競爭市場,為什麼吳家紅茶冰能靠著一杯加滿碎冰的紅茶,突破重圍打出一片新藍海,年年賺進四億營收?吳隆中沈思了一會兒,最後說:其實,人生只要像手上這一杯紅茶冰,單純不虛華,但用心去做,就會讓別人感受到真的「足實在」!
台灣吳家紅茶冰在越南遍地開花!俗擱大碗胖胖杯搶占越南平價飲料市場
女孩瑪莎 Masa Chang女孩瑪莎 Masa Chang2021-06-09胡志明市美食
台灣是世界知名的手搖飲料王國,從平價的一杯台幣15元紅茶,到高檔的台幣300元珍珠奶茶,各式各樣的飲料種類跟餐飲品牌都有。
而今天要介紹的「吳家紅茶冰」就是台灣人十分熱愛的平價手搖飲料品牌之一。主打平價實惠的960cc大容量胖胖杯,飲品由中央廚房每日配送到各個加盟店,嚴格管控品質,吸引無數學生、小資族前來購買。
吳家紅茶冰從2010年在高雄創立第一家手搖飲料店,以古早味紅茶為主打飲品。此後發展加盟的速度堪稱突飛猛進,至今全台各地都看得到吳家紅茶冰的蹤影。
2012年,吳家紅茶冰進軍國際,成立吳家紅茶冰有限公司,以中國廣西省南寧市為發展總部,品牌名稱為「察理王子」布局中國飲料市場。時隔7年,西元2019年終於來到越南,以越南品牌名稱” Hồng Trà Ngô Gia(吳家紅茶)”開始打天下。
吳家紅茶冰複製相同的商業模式,在越南胡志明市設立了中央廚房統一煮茶、配送當日新鮮茶飲到各加盟店當中。在胡志明市已經有二十幾間加盟店,並在同奈省、平陽省與隆安省都有分店。越南吳家紅茶冰加盟店詳細地址歡迎前往官網查詢店鋪位置。(點我前往越南吳家紅茶冰官網)
來到越南,大街小巷都能看到街邊販賣咖啡、綠茶、甘蔗汁等等的茶水路邊攤,這是越南本地從古至今就有的「茶水常民文化」。由於天氣燠熱又位處多產地區,衍生出喝涼茶、喝果汁、喝咖啡等等的在地習慣。只要花個1萬元越盾就能消暑、解渴,何樂而不為? 因此,當台灣手搖飲料首次在越南市場現身時很快就與當地接軌!
台灣手搖飲料初期進軍越南都是搶佔高價、高品質飲品的市場,一杯500cc的中杯單茶飲料動輒要價7萬越盾。對於經濟正在迅速起飛的越南社會來說,確實吸引了不少願意付費嘗鮮年輕人來購買。也因為台灣茶的品管嚴格、飲料品項豐富以及客製化服務的特色,為台灣手搖飲料奠定很好的基礎!
高質量與高單價一直是越南在地人對於台灣茶的既定印象。然而,一切在2019年吳家紅茶冰登陸越南以後,開始讓大家對台灣手搖飲料有不同的認識!
吳家紅茶冰的960cc招牌胖胖杯首次登場就讓人想起經常在路邊隨手買來喝的甘蔗汁,容量上毫不吝嗇!走進一看,竟��一杯才1萬8千元越盾,顛覆大家對高價台灣茶的印象,仔細想想也跟一杯1萬元的甘蔗汁相差無幾!
如此親民的價格就能品嚐到質量保證的台灣茶,不得不讓人心動!而統一由中央廚房煮茶配送各地的做法,也確實控管了吳家紅茶冰的質量。
此外,吳家紅茶冰還推出買五送一、辦VIP��集點換飲料,以及辦VIP卡飲品一律現折2000元越盾的長期優惠活動(各加盟店有不同的優惠組合)。此舉讓喝過吳家紅茶冰的客人增添嘗試其他不同飲料品項的意願。
吳家紅茶冰的飲料品項也不斷推陳出新。除了經典單茶系列,還有拿鐵系列、養樂多系列、檸檬系列,與其他不定時推出的新品飲料。並且在諸多文宣當中也保留了中越雙語,維持台灣品牌的中文識別度,也獲廣大的本地中文人士喜愛。
吳家紅茶冰因應越南本地市場的口味做出調整,飲品正常甜度比台灣地區的飲品都提升許多,就是為了迎合越南大眾的嗜甜口味。由於吳家紅茶冰是由中央廚房統一配送茶飲,因此大部分飲品不能調整甜度,如果偏好口味淡一點的朋友可以要求店家增加冰塊量。
今年吳家紅茶冰更取得一項傲人成就。2021年,吳家紅茶冰將古早味紅茶和金萱綠茶送到號稱「食品界米其林」的歐洲國際風味評鑑所(原iTQi),結果這兩項台灣傳統茶品都拿下3顆星的殊榮,讓吳家紅茶冰證實了平價飲品也能做到高品質輸出。這也使得吳家紅茶冰在國際上的品牌聲望鍍上一層金!
吳家紅茶冰來到越南的第一家總店位於胡志明市內,平陽省的加盟店則是在2020年首次出現。不到一年的時間,平陽省就多了5家加盟店,其中不乏越南人主動聯繫加盟。平陽省又是台灣人最多的省份,很多時候由工廠單位訂購,一張單就是數十杯的大單!
挾著台灣茶的產地優勢,以及親民平實的價格,使地吳家紅茶冰在越南手搖飲料界再掀熱議。而平陽省作為全越南人均收入最高的省份,相信接下來也會出現更多家吳家紅茶冰!
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參考資料
1. https://mypaper.pchome.com.tw › chanrs › post
連鎖加盟茶飲管理-詹翔霖副教授連鎖手搖飲品店之商業模式分析-舞動魅力
2. https://chanrstom.blogspot.com
搖滾鮮奶茶與舞動魅力紅茶冰市場競爭分析與策略因應-茶飲品牌
3. https://blog.udn.com › chanrs
連鎖加盟茶飲管理-詹翔霖副教授連鎖手搖飲品店之商業模式分析
4. https://blog.udn.com › chanrs
舞動魅力紅茶冰市場競爭分析,步驟、工具與策略因應
5. https://nabi.104.com.tw › posts
連鎖加盟茶飲管理-古早味紅茶冰-詹翔霖副教授|104學 …
6. https://chanrstom.blogspot.com
連鎖加盟大展-茶飲市場經營分析 -詹翔霖老師創業論壇創業準備
7. https://nabi.104.com.tw › posts
紅茶老爹《紅茶牛奶專賣店》專注紅茶牛奶的飲料店配-茶飲手搖
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連鎖加盟茶飲管理-詹翔霖副教授連鎖手搖飲品店之商業模式分析
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連鎖加盟茶飲管理-詹翔霖副教授連鎖手搖飲品店之商業 …
10. https://blog.udn.com › chanrs
英國藍紅茶館的成功品牌行銷策略 - 詹翔霖副教授 - udn部落格
11. https://blog.udn.com › chanrs
搖滾鮮奶茶與舞動魅力紅茶冰市場競爭分析與策略因應-茶飲品牌加盟總部
12. https://mypaper.pchome.com.tw › chanrs › post
當年不輸50嵐!他問「英國藍以前多紅」勾一票人回憶@心靈整形師 詹翔霖
13. https://blog.udn.com › chanrs
品牌包裝是門藝術,「可不可熟成紅茶」成功改造範例 - 詹翔霖
14. https://mypaper.pchome.com.tw › chanrs › forward
餐飲知識學院-連鎖優質店家教材-埔香台灣紅茶冰-詹翔霖副教授
15. https://blog.udn.com › chanrs
茶飲品牌加盟總部基本的系統 - 詹翔霖副教授 - udn部落格
16. https://blog.udn.com › chanrs
傳統小吃成功轉型找到新出路與新商機-故事行銷包裝 - 詹翔霖
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Google Pay有什麼好處?
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別再被上線榨乾!2024「NFT自動販賣機」暴利模式:連睡覺都在收ETH的實戰攻略
別再被上線榨乾!2024「NFT自動販賣機」暴利模式:連睡覺都在收ETH的實戰攻略
目錄
一、直銷難民必懂的NFT新規則(殘酷數據對比)
二、5分鐘架機流程大公開(零技術全圖解)
三、真實吸金案例拆解
四、血淚教訓總結(這些坑我替你踩了)
當85%直銷商還在為「假裝高收入」月燒500鎂買星巴克擺拍,華爾街日報已證實:∗∗32500鎂買星巴克擺拍,華爾街日報已證實:∗∗3227.8億美元實體融合市場**,現在你只需5分鐘跟這份指南,就能在元宇宙與現實世界的交界處架起印鈔機。
一、直銷難民必懂的NFT新規則(殘酷數據對比)
✘ 直銷陷阱:發展下線月耗38小時|退貨率47%|實際時薪$2.1美元 ✔ NFT自動販賣機:每日3分鐘維護|轉售版稅抽成8-15%|Polygon鏈手續費單筆0.001美元
關鍵在實體賦能��法:
7-Eleven用NFT販賣機發行集點會員卡,3個月創造1900萬次兌換
日本自動販賣機大廠JR East用NFT控制6500台機器,庫存週轉率提升220%
台灣夜市攤商發行「滷肉飯憑證NFT」,結合UniswapV3實現動態定價
二、5分鐘架機流程大公開(零技術全圖解)
【STEP1:選擇你的暴利賽道】
高頻需求:連鎖飲料店補杯券NFT(參考CoCo都可「爆單熔斷機制」)
情感經濟:寺廟電子光明燈NFT(台南某廟宇年收4000顆MATIC)
法規漏洞:18禁內容兌換券(用IPFS儲存,OpenSea照樣上架)
【STEP2:自動鑄造機組裝】
用OpenSea Factory合約批量生成5000+NFT(Gas費省93%)
接入Manifold的Lazy Mint技術,客人掃碼才真正鑄造
在Gumroad販售「NFT空白販賣機模板」賺二次收益
【STEP3:定價心機戰術】
飢餓行銷:設定每小時漲價1%的智能合約(台北某網紅咖啡廳試用,客單價提升68%)
沈沒成本陷阱:購買後24小時內轉售,需支付25%「衝動懲罰稅」
隱藏福利:持有者每月免費獲得POAP打卡NFT,可合成限量周邊
【STEP4:現實世界佈局】
到蝦皮購買二手安卓機改裝(成本$1200台幣)
用Decentraland地圖API定位熱點(信義區夜店街密度超標470%)
貼「本機接受柴犬幣支付」貼紙引發社群傳播
三、真實吸金案例拆解
案例1:大阪扭蛋機狂人山田
將老舊扭蛋機加裝QRCode改造套件
發行「神秘漫畫原稿NFT」系列(每顆300円)
透過二次轉售分潤,單台機器月收從8萬日圓暴增至210萬日圓
爆紅關鍵:
在Blur平台設定「合成稀有度系統」,集滿5個普通NFT可熔鑄黃金版
與VTuber聯動推出「虛擬拍立得」,掃碼兌換3D模型空投
案例2:矽谷程式宅自救計劃
在Google Map建立「NFT販賣機地圖」收取廣告費
開發自動補貨系統,感應到錢包餘額低於0.1ETH自動發行新股
靠賣「失敗創業家悔過書NFT」週賺9.2ETH
四、血淚教訓總結(這些坑我替你踩了)
✘ 致命錯誤:用ERC-721標準發行奶茶券 → 被客人無限轉賣喝到倒閉 ✔ 神救援:改用ERC-1155半同質化代幣,設定「兌換即銷毀」條款
✘ 愚蠢嘗試:在機器貼「這裡領免費NFT」 → 引來大媽圍機掃碼挖礦 ✔ 天才解法:改用「掃碼預付+到店核銷」雙重驗證機制
現在就行動的最佳理由:
CoinGecko最新數據顯示,實體賦能型NFT交易量年增890%
但83%傳統商家還不懂如何架設,正是降維打擊黃金期
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當你的上線還在群組發長輩圖,你已經可以用這套方法,在捷運站角落佈署真正屬於自己的「金融收租系統」。記住,在Web3時代,最賺錢的永遠是賣鏟子的人。
網創解說「別再做直銷了!2024最狂『睡後收入』:5分鐘架設『NFT自動販賣機』全攻略」
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東京8平米
[書摘1]
我發現離婚之後有個好處,你再也不會對婚姻這件事抱有幻想或憧憬,所謂別人家的幸福也不會讓你心中泛起漣漪,面對他人這種善意的話,更能以微笑敷衍了事。
[書摘2]
中國朋友偶爾提起買房的問題,但身邊的日本同齡朋友中買房的很少,搞音樂的、開餐廳的、攝影或寫作的、公務員、書店店主、編輯、廣告製作人或酒吧店主,和這些朋友們在一起從來沒聊過買房,父母看我過著「滾石」般的生活也勸我不要買,所以我對買房這件事並不上心。在日本買房的中國朋友倒挺多的。
[書摘3]
這是搬了這麼多次家之後得出的結論,只要能夠保持基本的衛生條件(包括採光和通風)以及健康需求(包括噪音小和空氣質量好),房間的大小或裝修好壞和你的幸福指數沒有太大的關係,更重要的反而是人際關係和你的行動力。四張半榻榻米的面積,也是日本茶室的標準面積,據說茶室含有時間和空間的一切,還需要更大的房子嗎?
[書摘4]
她好像沒那麼在乎這個話題,邊把衣服放進洗衣槽邊問:「沒結婚?」
這種場合我會很坦白,小舖裡只有我們兩個人,對方是女性,又是和路人差不多的陌生人,跟自己的生活關係不大。「離了,才搬到這附近。」
阿姨沒有太大的反應,把洗衣粉撒在衣服上,淡淡地說:「我呢,離倒是沒離,是逃出來的。大下雨天,離家出走了。」
我就「哦」一聲,把身體側倚著空的大洗衣機,看著阿姨。她用不大不小的聲音,面對開始嗡嗡響的洗衣機繼續講自己的故事。
「我是秋田縣出生的,老家就在鄉下,除了��地啥都沒有,那裡的年輕人一到某個年齡都會想辦法逃走。農家找媳婦很困難,我還在初中的時候,一些人家開始找各種藉口來我家看我,比如喝水呀、聊天呀。很討厭、是不是?我高中一畢業就來東京了。當時什麼都沒想,只要能離開鄉下就行。後來遇到那個男人,我馬上答應結婚了。十九歲呢,啥都不懂。結果這男人是個爛貨,把人當作奴隸一樣,還打我。比如說呀,我在超市買了一個豆沙麵包,快過期的,打折後才五十日元。他看到後就打我,說是浪費錢。有時候,我有點不舒服,在榻榻米上躺了一會兒,他就跑來使勁踢我一腳。就是這麼個男人。但我忍著,為了小孩。」
阿姨這麼忍耐了四十年,這些年間丈夫的小生意有了一點成果,還開了三家分店。這背後當然倚賴糟糠之妻,阿姨能省就省,不分晝夜地工作、照顧家人、做飯、打掃。然後到六十歲那年,她終於忍不住了。
「有一天下了大雨,我就在等這一天。因為下雨的聲音大嘛,他不會聽到我開門、關門的聲音。趁他睡覺,先把事先收拾好的東西從窗戶扔到路上,打電話叫出租車。我跟司機說呀,車要停在我家對面的美髮店,看到車來了,我把路上的東西撿起來,上車走了。孩子已經長大,都嫁出去了,心裡沒有牽掛,那個男的後來怎麼樣,我到現在都不知道。」
阿姨現在住得還算舒服,還好親妹妹嫁到有錢人家,車站前的大廈就是妹妹家擁有的不動產。妹妹把其中一處房子打折租給阿姨。她說這也算自己有福氣。
[書摘5]
泡澡讓人保持精神健康,這並不單單是我的主觀想法,據東京都市大學人間科學部早坂信哉教授的調查,每週至少去一次錢湯泡澡的人有七成以上感到自己「非常幸福」,比從不去錢湯的人高了二十多個百分點(抽樣人數為558人)。早坂教授解釋,錢湯的浴池比家裡的浴室寬綽許多,但這並不是唯一讓人放鬆的原因,錢湯裡若即若離的人際關係也非常重要。這裡的人際關係和職場不一樣,它和你的得失無關,而是能讓你從另一個角度看社會。
[書摘6]
「在黑暗中和別人一起看電影,你會聽到別人的笑聲或哭聲,慢慢體會到什麼東西��作幽默,有什麼事情能夠讓人感動。若你在自己的床上單獨躺著看電腦(屏幕上的電影作品),這也是一種經驗,卻是單向的,你不知道讓自己發笑的場景,別人看了到底會是什麼樣的反應。再比如,在電影院裡偶爾遇到吃東西聲音很響的人,又聽見一個大叔罵了那個人,你就會知道自己發出的聲音大到什麼程度會引起別人的不愉快。我們就是這樣學會和別人共處的技巧。」
[書摘7]
「我們辦通宵放映會的根本原因,其實還有一個重點,就是我們想通過通宵放映跟年輕人說,每個人的人生都很有意思。你想想,有人喜歡在週末的晚上出來看通宵電影,這種生活方式已經有一點與眾不同,他們很可能屬於不那麼容易融入主流社會的一群人。我是希望新文藝坐能為那些人提供一個安心坐下來的地方,這裡放映的電影也許很小眾、不主流,但我們就覺得這樣很好,這才是人生嘛,每部電影、每種人生都那麼不一樣,每個作品都那麼好看。那你也一樣,和別人不一樣沒關係,這是好事。我也是過來人,吃過苦,遇到過很悲傷的事情,在某種程度上電影救了我。所以我相信電影是有力量的。」
[書摘8]
「我給她們準備三個專用的杯子,和客人用的不一樣,我讓她們自己倒咖啡喝,喝完要自己洗杯子。後來她們來找我說,還有兩個女同事想來這裡抽煙,被我拒絕了。我的意思是,我這裡只能照顧三個人,不能再多了。但我告訴你為什麼吧,因為女性喜歡小團體。若有四個人,她們會分成二對二,五個人就會分成三對二,成了群的女生免不了產生對立。三個人就不好分嘛。我這個人還算會善待女性,因為我相信女性會帶來福氣的,開店需要這種福氣,你想想如果店裡一個女性客人都沒有,整個氛圍給人的感覺會不會很不一樣?所以我很歡迎你,也歡迎她們來這裡,反正這家店本身允許客人抽煙的。但善待別人的同時,需要有一個明確合理的界限。」
聽到「界限論」之後,我開始從不一樣的角度看待大澤先生,我欣賞他的思考方式,很現實也很有效率,不欠人情也不會給自己太大的壓力。
[書摘9]
我有一次在JR中央線的車上看見過色狼,有個女生叫了一聲,那個男的就跑走了。我和周圍的乘客一樣,完全沒反應過來,就是不知所措。事後我特別慚愧,自己怎麼這麼沒用啊,活了這麼久連抓個色狼都不會。後來呢,沒想到機會來了,我那天剛辭職,同事們為我辦送別會,我也喝得一塌糊塗。那天晚上我又看到一個色狼,這次我抓住他不肯放,與受害的女孩子和另外一個目擊者一起到警察局。結果辦完各種手續已經凌晨五點,天都亮了,也無所謂,我反正辭職了嘛。警方給我謝禮,五千日圓(約合人民幣兩三百元),跟我花的力氣和時間相比完全不划算,但假如讓我再遇到一次,我還是願意抓犯人。我想說的是,你跌倒的時候,周圍的乘客肯定想幫你的,但可能跟那天的我一樣不知所措。也有可能,他們以後哪天會鼓起勇氣幫助別人。至於那位拿長傘的上班族,你就別管,很多上班族就是那樣,在公司裡的不滿不知道怎麼發洩,只知道欺負弱者。
[書摘10]
其實這家蕎麥麵店在點評網上的評價非常少,評價分數也偏低,但我們還是願意來這裡。估計在東京,在日本其他城市或國外很多地方,和她一樣的老闆娘和小餐廳們,經營不是為了曬圖或讓人評價,開店就是為了生活,來店裡的人也是為了吃喝聊天,而不是評價或打卡。
[書摘11]
友情是一種親密、因此又難免陷入封閉的關係,而在職場或餐館等場所的偶然相遇和擦肩而過是一種開放性的關係。這些不經意的場合中你都能找到氣味相投的人,這種經驗自然讓你和眼前的世界建立信賴感。因為外面世界的風浪顛簸,你確實會受到傷害,而在蕎麥麵店裡的對話帶來的欣慰,就像是一束陽光,鼓勵你往前再多走幾步。
[書摘12]
我常常一邊做功課,一邊聽明星或搞笑藝人主持的民放節目,他們講戀愛、減肥、失戀、將來的夢想、音樂或寵物話題,這是一個世界;然後把頻段調到NHK,就聽到離異、死亡、回憶、戰爭,老百姓平淡生活中的快樂和歡笑,這也是一個世界。彷彿我在那段光陰裡就能學到人生的各種活法,明白世界並不是單一的。
[書摘13]
桂枝雀的落語小品《山的遠方》開頭是一個中年人的獨白,他抱怨城市裡“996”的生活狀態,同時懷疑人生的意義,一個週末他隨便搭乘列車來到了鄉下。走在山路上,他看見一家破陋的茶店,主人是一位和藹的老太太,中年人問她住在這裡的感覺如何。老太太回答說還挺滿意的,一年四季如畫,滿眼的綠色雖然看起來單調,但實際上每天的風景都有變化,一點都不會看膩。中年人聽完也點頭道:“嗯,是呢。‘在山的深處、天空的遠方,有幸福之所在’,那一句應該指的是這種地方吧。”
沒想到,老太太點點頭回道,這附近確實有「幸福」。中年人以為她在開玩笑,老太太倒挺認真的,還指著對面一座山頂說,過了那裡的一座山,再過一座山就能抵達一片很大的草原,「幸福」就在那裡。她還描述了「幸福」的模樣:那是一種白色的、毛茸茸的東西,也看不出哪邊是頭哪邊是尾巴,它就那樣在草原上走來走去。中年人半信半疑,就問老太太怎麼能知道那個東西就叫「幸福」。
老太太於是把自己的一段人生故事娓娓道來,她是一個孤兒,因為外貌不佳、性格也有些陰鬱,故此從小被人嫌棄,長大之後也沒什麼朋友,還得了絕症。她正要到池邊投池自盡時,不知從何處冒出一位白鬍鬚的老人,他說他可以讓她抓住幸福,並把她帶到一片山裡的草���,在那裡她看見一個白色的、毛茸茸的東西在蹦蹦跳跳。她一看見那個東西時心裡感到莫名其妙的舒服,好想抓一個,但明明抓到了,一看手裡卻什麼都沒有。老人對她說道:「幸福這東西你越想抓就越難抓。」
於是她在山頂租了一間小屋,開了一家茶店,每天去草原試著抓「幸福」。就這樣過了三年,在她已經不在乎它的時候,她忽然抓到了一隻「毛茸茸的幸福」。
中年人聽到這裡很想知道抓住「幸福」的感覺到底如何,老太太想了想說,這很難說明,實在要說起來是這樣的:「天上有太陽,這些山裡頭的樹木也好,小鳥、昆蟲也好,都活得好好的呢,我也活著。然後就覺得這一切非常難得,內心感到慶幸。」她接著說,其實城市裡也能抓到「幸福」,中年人搖搖頭說不可能,因為詩歌裡也說了,「天空的遠方才有幸福之所在」。
老太太也沒有否定,而是笑眯眯地提醒他:「那是沒錯。但對於住在山的深處、天空的遠方的人們來說,你所在的那座城市,就是要越過山脈才能到的地方呀。」
[書摘14]
日本俗話說學藝要從六歲的六月六日開始,為什麼要在這個時段呢,有人說世阿彌在能劇理論書『風姿花傳』中寫到,「學習此藝,自七歲開始為佳」,書中的七歲是虛歲,按周歲就是六歲。還有個說法是用手指數數從一數到十,按日本的方式「六」是小指單獨張開著,而其餘各指握於掌心,這像是小孩站起來、獨立的樣子,人們讓孩子學藝也就是為了讓孩子以後能夠自立謀生,故此用「六」字表達對孩子的祝願。
[書摘15]
我這麼快選出老師,而並沒有去「貨比三家」,其實是來自過去在台北教日語的經驗。當時我有幾位日語初級的學生,教學方式為一對一,過了一段時間我發現凡是很會挑剔的學生,比如對老師的年齡、性別、口音或上課使用的課本等方面要求太多的,一般很容易半途而廢,有的還沒掌握平假名五十音就不想學了。而有的學生對課本和老師要求都不高,不管怎麼樣先通讀教材,整體感知至上。這類學生一般在上課期間會保持開心和積極的態度,除上課之外還通過動漫、電影或流行音樂等自己感興趣的事情保持對日語和文化背景的興趣,學得更快。
這個經驗告訴我,學習這件事情不能對老師要求太多,尤其在剛開始學習的初級階段,很多事情得靠自己學習,付出多少努力就學到多少。另外,到了這個年齡重學三味線,我也沒有想要成為高手或專業演奏者,在找老師之前反覆考慮的是時間問題,自己在每天的生活裡能否騰出練習時間,哪怕半小時也可以,就是要讓自己每天和三味線有接觸。
[書摘16]
這一點我還是感謝母親多年前為我付出的努力,雖然她經常用尺子打我的手指,特別生氣的時候不給我吃晚飯,但多虧她的堅持,我後來有了一個「基礎」來讓自己度過困難時期。那是什麼樣的「基礎」呢,是一種把控自己的方式,每天保持一個節奏,在某一個時段你必須把其他事情都放下來去練習樂器。讓孩子學到這一點、做到這一點並不容易,母親必須犧牲自己的時間和精力方可。估計她自己也想都沒想過在數十年後三味線會以這種方式來安慰女兒的心,但也許教育的目的就在於這一點,其實每個父母,誰也無法預測孩子以後的人生會如何,但教育(這裡指的並非是知識)能為孩子多做些準備,以便他/她在以後的日子裡能用自己的能力和方式摸索答案,並往前走。
[書摘17]
我們一般把人類稱為「理性者/Homo Sapiens」,而我曾經在人類學課程裡學到過,人類還有不同屬性,如「製作者/Homo Faber」「遊戲者/Homo Ludens」等。這「遊戲者」一詞來自荷蘭學者約翰·赫伊津哈的著作『遊戲的人』(1938年),作者討論遊戲在文化和社會中所起的作用,也強調遊戲在人類習性中的重要性。我們到什麼年齡都需要玩一玩。花三年時間辦一次祭祀、長這麼大才學會三味線,都是毫無效率的事情,搞不好還會耽誤工作。但如果這些事情從我們生活中統統消失,人生又有何意義?若沒有為了這些無用的事情而拼的人,社會還能有趣嗎?
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廣興紙寮:傳統手抄紙觀光工廠 造紙龍手創館:造紙觀光工廠
▼宜蘭
玉兔鉛筆學校:玉兔鉛筆的觀光工廠。
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上工囉 !2942
0122.25 星期三 多雲 …….
今天一早就沒太陽!不過好像反而沒前二天冷 ……
昨天下午跑完第四趟回到公司整理完物件袋因為開會還拖到快十分才下工!感覺累回到家吃完飯就家休息了!
一早鬧鐘叫床後賴床幾分才起來,然後上網回魂三分就到化妝室梳洗整理出來穿好衣服就出門,到公司整理好物件袋就上路,到八里有提早20分抵達,第一次進大廳就先把課表數字填寫好再到外面等八點開門再次進大廳,很快就可離開到第一家後就直接走長安到底再轉進九芎後,再從九芎公旁巷子轉和平都還超順,應該有省二三分,也少被公車擋路再轉中山!
接著跑三四五再折返回到第二,因為���第二現在都是我去到之後才開始整理,因為有點早帥哥們都還沒到,反而是經辦美女早就整理好等我簽收真的很意外,也因為有點早又順再來到第六還有13分可以玩鳥抽根煙等九點開門!
九點一開跑就還算順,接著轉往巷子就很卡卡?沒想到跑完蘆洲最後一家居然意外有搶到超順暢的綠燈,本來還以為過不了拿不到超順暢綠燈!接著往三重到最後一家看到有警察在開單?於是停到隔壁民宅去停放,還好有多跑二十幾公尺,不然要離開就會發現被開違停了!不過也因為這樣就慢了十幾二十秒吧?又萬萬沒想到居然有被我搶過綠燈,最後跑完就有比標準快十一分了!還是會去抽二根菸再回公司 …
回到公司交完袋子就要在門口等新人帥弟批特回來了!今天慢四分就回來,接著跑中山北跟一零一大樓都還算滿順,跑完之後回到公司放好裝備袋就可以回家休息了!還是會在一點左右回公司拿袋子再回家繼續休息!
中午回家休息通常都會泡奶茶來喝,只是從前幾天發現味道都不一樣?怎麼喝起來苦苦像咖啡?今天終於看清楚包裝袋上是寫咖啡啦!唉 …. 自己買錯了!還怪人家味道變了!白癡哦 ……
待到三點多就要出門去跑第四趟也是今日最後一趟三重區的物件了!現在四樓件都先去跑就不耽擱時間,第一家慢一分給,第三家要繞回來補收,第四家慢五分,第五家等二分,再來到第八也就是最後第二家居然又要繞回去補收,結果後來繞回去居然還又等十五分!真的白眼一翻幾百次了!最後跑完就比標準慢十一分了!
跑完之後回到公司整理完物件袋又沒提早下工!因為覺得累!回到家吃完飯就還是在家偷懶休息!
今日體重測量58.5公斤至61.0公斤
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日本九州 ---- (5) 鹿兒島
搭乘新幹線,從熊本到鹿兒島的班次密集,所以我持用 JR Pass,直接上車(即使是自由席也一定有座位),最快的直達列車只需45分鐘即可到達,非常方便。
到站後,我已經熟門熟路地先找 Coin Locker 寄放行李,然後到旅遊資訊中心。近年大陸有遊輪到鹿兒島,所以當地的旅遊服務相當到位,接待我的櫃檯小姐態度親切,英語流利,令我印象深刻。
根據我的需求,她建議我買一張單日套票,包括鹿兒島本土的觀光巴士,渡輪,櫻花島的觀光巴士,以及幾個景點的折扣券。

買好票到就近的車站等車,我的第一站是仙巌園(門票 1600 Yen),它的日式庭院景觀很漂亮,而且可以遠眺櫻島火山,如果時間充裕的話,在園內咖啡廳內用餐可以一邊享受美食,一邊欣賞海景和火山,這是鹿兒島獨家的景象。


逛完仙巌園,就在之前下車的地方,等循環觀光巴士,前往水族館(門票 1500 Yen)。我一直很喜歡去動物園,水族館這種有生物的地方,但是這個水族館的規模實在不咋地,比較適合五歲以下的孩童,我好像有點超齡了,哈哈哈。

如果不想買門票,趕上海豚放風的時間,也可以近距離看到他們在戶外伸展筋骨。

水族館旁邊就是渡輪的登船口,靠在甲板上,背景就是櫻島和水族館。

同船的還有這個臭屁的傢伙(下圖)。

櫻島是鹿兒島的地標,也是世界上有排名的活火山,火山活動頻繁,每次噴發時產生的濃煙,在晴朗的太空襯托下顯得十分鮮活且獨特。
下了渡輪,跟著人群走,很快就上了櫻島的島內觀光巴士,一個循環大概一小時,中途有很多打卡點,拍照後可以等下一班巴士(30分鐘後),繼續到其他站點或者終點站(參考 https://www.kagoshima-yokanavi.jp/zh-TW/transportation/10415)。下面幾張照片是我在車上拍的。

如果像我,不想下車,可以沿路欣賞景色,到了終點站(湯之平展望所),司機讓大家拍照(這是離櫻島最近的地方),10分鐘後再集合,回到起始點。

這整個巴士環島和坐船的經驗,比較貼近大自然,是我喜歡的。
來到日本將近一個星期了,我很少會為了追捧美食,特意驅車去某個餐廳,但是在鹿兒島,我發現一個在車站附近的網紅餐廳,而且是我愛吃,卻很少吃的『炸豬排』。
這家餐廳只賣豬排,根據不同部位,售價從 1000 – 3000 Yen(跟牛排店的意思一樣)。5點鐘去探店的時候,門外已經大排長龍,我也跟著其他吃客就座。點了一份 2200 Yen 的定食(包括生啤),裡嫩外酥,肉厚味美,實實在在,好吃!!!!!


今天在外面遊蕩了一整天,精神充實,口腹愉快!
待續。
12/22/2024
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星球主題咖啡館 PLUTO.cnx 建築外觀超特別!
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淘寶可以用台灣信用卡嗎?
在一個陽光明媚的早晨,小美坐在咖啡廳裡,手中拿著她的台灣信用卡,心中充滿期待。她聽說淘寶上有各式各樣的商品,從時尚服飾到家居用品,應有盡有。可是,她心中有個疑問:「淘寶可以用台灣信用卡嗎?」經過一番查詢,小美驚喜地發現,淘寶不僅支持台灣信用卡,還提供多種支付方式,讓她輕鬆購物。於是,她毫不猶豫地註冊了帳號,開始了她的網購之旅。這一刻,她明白了,淘寶讓世界變得更近,購物變得更簡單。你還在等什麼?快來體驗吧! 文章目錄 淘寶購物的支付選擇解析 台灣信用卡在淘寶的使用限制與優勢 如何順利使用台灣信用卡進行淘寶交易 最佳實踐與建議:提升淘寶購物體驗的秘訣 常見問答 摘要 淘寶購物的支付選擇解析 在當今的網路購物環境中,支付方式的多樣性對於消費者來說至關重要。對於台灣的消費者而言,使用信用卡進行淘寶購物不僅方便,還能享受各種優惠。雖然淘寶主要以中國大陸的支付方式為主,但隨著國際化的推進,越來越…
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創業成功的主要因素都類同-高雄貴婦咖啡廳砸2500萬裝潢 撐不到半年 轉型策略-詹翔霖副教授
「網美咖啡店」砸2500萬裝潢!營運3個月就盤讓
ETtoday 的故事記者張雅雲/高雄報導
「94 Cafe」去年10月底試營運,斥資2500萬元花了1年裝潢,是高雄知名網美咖啡廳,據傳,最貴咖啡1杯要價380元。開幕不到半年,卻突釋出盤讓訊息,等於裝潢期比開店時間還長,震驚網美圈,在地透露,咖啡廳是老闆經營的副業,因本業太忙決定轉手,已有桌遊、餐飲業等15組客戶連絡有意承租。
《地產詹哥老實說》EP246/高房價+低薪=買房絕望? 專家教北台灣首購族預算怎麼抓
▲沒想到該店無預警釋出盤讓,並在店門口貼出公告「店休一週」。(圖/記者張雅雲攝)
該店位於左營區巨蛋商圈文信路,去年10月底試營運時,主打斥資2500萬元裝潢的法式甜點天堂,並且罕見的營業到凌晨,全店以純白搭配奶油色調為主,每個座位都是夢幻的打卡景點,吸引不少網美到訪。
該店粉專表示,讓品味成為日常,嚴選30款莊園精品咖啡豆,搭配80道法式甜點,每季推出歐式主餐與創新佳餚,沒想到無預警釋出盤讓,並在店門口貼出公告「內部空調維修店休一週」。
而該店租期從2024年1月1日開始至2031年12月31日,共8年。目前租期還有6年,據了解,屋主則為李姓自然人。
▲該店主打斥資2500萬元裝潢的法式甜點天堂,並且罕見的營業到凌晨。(圖/翻攝自Facebook/94 Cafe 複合式咖啡館 歐式主餐 法式甜點天堂 )
負責銷售的永慶不動產鳳山三民光遠店專案經理尤兆名表示,該店為1樓透天,建坪約140坪,月租金20萬元,盤讓金含設備、技術轉移、商標、裝潢共850萬元,若只需單純設備生財器具,盤讓金250萬元。據業主表示,咖啡廳是副業,轉手主因是本業時間無法負荷。至於本業經營類型則不便透露。
店內營收扣除人事成本與開支後,月淨利約40萬元,尤兆名說:「全店花了1年時間才裝潢完成,上周末釋出盤讓訊息,才短短幾天就有桌遊、餐飲業等15組客戶連絡有意承租。」
94 Cafe小檔案
位置左營區文信路
開幕時間2024年10月底
裝潢金額2500萬
坪數140坪
月租金20萬
盤讓金850萬(含設備、技術轉移、商標、裝潢)
參考資料
1. https://www.scribd.com › 黑浮集團旗下四品牌發饗成功個案 創業精進班教材 詹翔霖老師
2. https://nabi.104.com.tw › posts失敗學 : 在挫折裡學到的事-要會坐地抓沙 雁過拔毛 詹翔霖
3. https://blog.udn.com › chanrs失敗學 : 在挫折裡學到的事-要會坐地抓沙 雁過拔毛 連鎖咖啡店「黑浮咖啡」11家分店無預警宣布歇業
4. https://mypaper.pchome.com.tw › chanrs-連鎖加盟管理-打造品牌服務教材-黑浮咖啡-詹翔霖
5. https://mypaper.pchome.com.tw ›星巴克與黑浮連鎖加盟管理-連鎖加盟總部經營分析-詹翔霖老師
6. https://nabi.104.com.tw › posts「生雞肉」端上桌!她吃到頭暈還做惡夢 黑浮咖啡道歉-詹翔霖
7. https://mypaper.pchome.com.tw ›黑浮咖啡-連鎖加盟總部建置及管理-詹翔霖副教授@心靈整形師
8. https://nabi.104.com.tw › posts韓八燒肉鍋物為何倒閉添好運上看80K、 管理知識學院詹翔霖
9. https://nabi.104.com.tw ›燒肉界的南霸天!! 韓八燒肉-開店 創業成功的主要因素都類同
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台南飯店【漫旅今回】巷內靜謐英倫設計!必拍旋轉樓梯閣樓書牆.網美質感咖啡廳│今回咖啡│衛民街│新光三越│商務飯店

台南火車站/新光三越附近飯店,漫旅今回. 近衛民街內設計飯店,鬧中取靜,住宿環境很安心. 沉穩靜謐的旋轉樓梯及閣樓書牆,攝影大片超好拍. 時尚現代風格的家庭四人房,每個角落都很有質感. 飯店一樓網美質感咖啡廳,放鬆自在,咖啡香超放鬆. 就在百貨文創逛街精華區域,交通方便,人氣住宿點.
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漫旅今回│飯店外觀
漫旅今回位於中西區衛民街巷弄內設計感飯店. 衛民街有多間服飾文創小店,輕鬆散步就抵達. 騎機車來,飯店旁邊有專屬空地可以停放. 汽車則要尋找周邊收費停車場,無特約停車場.

飯店外面有種植綠樹,結合黑框門面,增添綠意美感.

整棟飯店隱藏在巷弄內,旁邊都是住宅區域. 夜晚時分,非常寧靜,巷子小只有機車可進. 很有設計質感的鵝黃底色飯店招牌! 很多細節佈置值得品味.

退房後,白天的飯店外觀也很美!

充滿早晨朝氣的日子,好適合旅遊去.

愛拍照的女孩,可在飯店內外拍下許多美美打卡照.
閱讀全文:https://fresa58.com/slowtown/
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