#舞茸ご飯

[kensasuke23]

今日のお昼は自宅飯。

舞茸が残っていたので舞茸ご飯。

休日だけど家から一歩も出ていない。

[mr-spice]

菊芋と舞茸の炊き込みご飯

[myonbl]

2025年2月17日（月）

今日から確定申告開始、例年通り初日に一挙に作業をするのだ。私の場合、給与と年金の源泉徴収票、それに政党・NPO等への寄付金の領収書が十枚程度、作業自体は専用サイトの指示通りにしていけば何も問題はない。金額は微々たるものだが、今年も還付金があることでホッとする。とは言え、個人事業主の落語家さんなどは、領収書の整理だけでも日々大変な作業になるのだろうなぁ・・・。

5時45分起床。

洗濯開始。

月水金は、ツレアいが二男のおにぎりを用意する。

朝食はいつも通り奥川ファームの手打蕎麦、トッピングしたアオサの香りがたまらない。

珈琲いれる。

洗濯物を干す。

今日は確定申告、書類を用意して国税庁にアクセスするがメンテナンス中とのことで、結局9時頃に作業開始。

私の収入は給与と年金のみ、彼女には雑所得があるのでまずはそれを計算、その上で指示通りに作業を進めていく。政党等寄付金・認定NPO法人等寄付金・公益社団法人等寄付金、3種類の領収証によって控除額が決定する。今年も私は若干の還付、彼女は若干の追徴と、例年通りの結果となる。

エポスカードと関西電力から新しいカード・契約内容書類が届く。

エポスカードはゴールドに変更したので、支払情報の変更手続きをする。電気・ガス・水道・NUROモバイル・NURO光・JCOM・povo・毎日新聞・Apple・Amazon・ぴあ・HONDA・ユニクロ・無印良品...。

ランチ、彼女は残りものを食べてから自転車で出勤、三男にはラ王柚子塩味、私は残りご飯に目玉焼きトッピング。

軽く午睡。

これまでJCOMとの関係でKDDIのサービスを利用してきたが、経費削減の観点からインターネット・携帯電話・電気・ガスの契約を見直すことにした。

Webでの契約・変更が簡単で良いのだが、ガスの利用者番号がいくら探しても見つからない、仕方なくKDDIに電話で問い合わせ、そこから関電の窓口に移り、なんとか電気��ガスをまとめる契約（＝割引率が高くなる）に変更することが出来た。

仕上げはリクルートへのクレジットカードの申請、すぐに発行される。この結果、固定費はエポスゴールド、コンビニではOLIVE（まだ届いていない）、普段の買物にはリクルート（ポイント付与率が高い）という構成で、4月からの新生活を始めるのだ。

仕事（訪問看護）から戻った彼女はあちこち買物に、一緒に早めの夕飯準備を始める。

白菜・舞茸・豚バラのクタクタ煮／豚ロースのスパイス焼き／キュウリとニンジンのぬか漬け／トマト、息子たちにはスパークリングワイン。

録画番組視聴、雲霧仁左衛門ファイナル

(7)「復讐の鬼」

初回放送日：2025年2月16日 大熊屋（伊武雅刀）と手を組んだ式部（國村隼）の策によって、仲間を捕らえられてしまった仁左衛門（中井貴一）。式部と大熊屋は、仁左衛門が仲間を助け出しに来ることを見越し、千載一遇の好機と確信する。だが、仁左衛門は捕らわれた仲間の救出には動かず、大熊屋の隠し蔵を狙うことを決断する。やがて、そんな仁左衛門の思惑に気づいた式部は、病を押して出���するが、仁左衛門には、その裏をかく更なる策が用意されていた。

いよいよ次回が最終回。

彼女は続いて名探偵ポワロを観ようと言うが、昼間働き過ぎた（？）ために睡魔到来、着替えもせずに布団に吸い込まれる。

今日もデスクワークばかりで、家から一歩も出ず。

[netemo]

写真に変わり映えを出すためお昼ご飯をうp

とうめし

焼いた牛肉と舞茸に、豆腐とトマトを加えて煮込むだけ。調味料はあじ道楽の里・酒・万能白だしかくし味だけ。激烈に旨い。

[ichinichi-okure]

2023.9.8fri_tokyo

8時半起床、夜中に流れてきた岡田索雲さんの「追燈」というネットcomicを読み始めて、読み終えた後眠れなくなって3時に寝たので眠いです。漫画は関東大震災が起きた100年前の東京を舞台に、朝鮮半島出身者の男の子が目の当たりにした出来事のお話。受け止めなきゃと思いながら、人間の狂気が怖くて眠れなかった。 ※リンクから無料で読めます

ちょうど昨日、俳優のカトウシンスケくんに偶然あって、彼が出演している現在上映中の”福田村事件”の話をしたところ。これも関東大震災直後の実話に基づくお話で、映画の予告を見ると「十五円五十銭」と言わされるシーンがあり、胸が痛すぎる。漫画にも出てくる狂気の言葉。映画、絶対見なければいけない。

そういえば5時半に寒くて一回起きてしまったのだった。暑すぎた夏だったけど、もう寒くてかけ布団を探すなんて。寂しい気持ちになりながら、台風が近づいている雨の音に耳をすます。静かにしとしと、地面や草花に雨が当たる音、きれい。

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7月から、下北沢のボーナストラックという施設を運営している会社で、週に2回くらい働き始めていて、10時半からはその金曜定例会議。雨が強すぎるので、オンラインで参加することにして準備。こないだ鎌倉で買ったパラダイスアレイのパンを食べながら（酸味がうま〜）、報告内容をまとめる。余った時間で、個人活動として動いている案件を進める。秋に開催のいくつかのイベントの更新や、各所にメールの返信をするも、永遠にタスクが溜まっていくのだ。告知もめっちゃ溜まっている。自分のキャパせま、おそ、つら。うそ、順番にやるしかないだけなので、シンプル。やる。

新しい仕事が始まってからは、インプットが多い毎日で、リズムがうまく生み出せなくて、この２ヶ月は、飲み会もライブも遠ざけてきた。人と話すのも、音楽聴くのも、ちょっとキャパオーバーで断りまくり。（みなさんごめんなさい）特に音は聞けない泣　だけど9月に入ってから、これだ！っていう感じで、うまく気持ちを抜けるようになってきたので、心も暮らしも復活してきた。それでも、コロナが落ち着いてきたここ半年くらいの世の中の急な全力疾走にはついていけなくて。けど、ついては行かずに、でも、止まらずに歩いて行き先を決めていくことをしながら、バランス取って休む。みたいなことができるようになった。あと、毎日歳もとっているので。

10時半。会議は毎度面白いなーと思う。毎回約10人が参加していて、それぞれ発言の時間があるのだが、発表の仕方も話の聞き方にも個性があって、勉強になる。自分が今進めていることも信じてくれることとか、すぐに自由にやらせてもらえることとか、とても嬉しいし気力になるし応えたい。

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12時に終了して、今日は朝からずっと卵焼き食べたいと思ってたので、白米を食べようと、ささっと茄子の味噌汁も作る。家に必ず常備している鳥取の”陶山商店”さんの乾物のうるめ（ワカメみたいだけど強い食感がおいしい）と奥出雲の干し椎茸で出汁をとる。うまい〜　この乾物シリーズには太田夏来さんのレシピがついていてそれも最高なのだ。納豆と、山クラゲの和物、キューリ塩揉み、茗荷の梅酢漬、質素で簡単なご飯だけど、こういうのが一番贅沢。10分で準備して、15分間で食べる。テレビも音楽も聞かずに携帯も遠くに投げて、食べるだけをする時間をする。食べるを意識することだけの時間、だいじ。

14時から打ち合わせがあるので、カッパを着て駅まで向かい電車で3分の下北沢へ。施設で毎月開催している本のマルシェの担当になるので、施設内の本屋さんとも、もっと連動できないか相談と、これからの進め方について。やるからには、自分が一番楽しいと思えることがやりたいし、諦めるをしたくないので、伝える。いい話ができた1時間だった。無理なく、だけど熱量を持ってやっていきたい。

この後の会議の前に、施設内ギャラリーでやってる新潟のツバメコーヒーさんの10周年を記念した、”工芸と工業のあわいにあるもの”という展示会へ。今展示会で初お披露目のオリジナルドリッパーを試しながら自分でコーヒーを淹れることができるので、久々にコーヒーを淹れる。「丁寧に淹れますね」と言われるが、自分にとっては心地よいリズムなのと、どんなに癖のある豆を使っても、コクとかを飛ばして、スッキリシンプルな味わいになっちゃうのが悩みだったので、相談すると、「スッキリって何事にも良くないですか」と返してくれた。ツバメの田中さん、すごくおもしろそうな方だった。もっと喋ってみたかった。

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16時からのイベント反省会は、みんなが正直ですごく良い会議だった。ここが好きだよ！ここむかついたよ！気づかなくてごめんね！みたいな、正直な大人たちの優しいぶつかり合い、大好き。会社のみんなは本当に個性強くて、それぞれのやり方や、得意・不得意があるけど（自分も然り）人の話をちゃんと聞いてくれる優しい人たち。頭の回転が早く、柔軟で、おもしろい。ちゃんと愛があるし。

そんなブレストは２時間を超えて、飲み会へと移行されていき、それぞれの人生における大事な音楽を発表���みんなに聴いてもらう→それについてみんなで語る。という、胸熱な時間になっていきました。久々に聞いたラポン・シュポンのライブ映像、めちゃくちゃよかった。

最初はカラオケの順番みたいに、ルールを守ってたけど、最後はみんなかけたいタイミングで音楽を流していく始末（とてもいい始末）。時間は流れていき、舞台を見るために途中抜けしたはずのあやかたんも（まだやってるの？笑　と）戻ってきてくれて、酒を飲みながら、スナック菓子をひたすら食べまくる永久時間は終電ゴングで終了。雨が降っていなければ、半分はチャリメンだから、永遠に終わらない飲み会だったので、終電様感謝。雨も小雨になってきた。

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その後、降りる駅が一緒のミヤジと歩いて帰りながら「この信号が変わったらもういくからね！」を繰り返して30分後、無事帰宅。 今日のタスク全然終わってない、やばいな…………みんなごめん…って思いながら、顔だけ洗って寝転んで、さらに超眠いのに、どうしても「ハヤブサ消防団」が見たくて、パソコン開いてTverつけたままご臨終。

日記で振り返りながら、今年は特に、1日が終わっていくのが、1週間が、1年が早すぎる。仕事も友達と遊ぶのも大好きで大事だけど、それより何より、誰かとデートがしたいです。旅行いって、ダラダラする感じ、やらないと。改めて感じたのであります。赤裸々日記終わりでございます！

-プロフィール- 鷹取愛 40 山ト波 @opantoc

[akitakuronekoya]

【実食】春の恵み・こしあぶら＆こごみ＆笹竹

↑天然山菜「こしあぶら」「こごみ」「笹竹」を使って、春にしか味わえないメニューを４品作ってみました！

「こしあぶら」「笹竹」の比内地鶏炊き込みご飯

「こごみ」のおひたし

「こしあぶら」「笹竹」の味噌炒め

「笹竹」の味噌汁

です！天然物満載の贅沢サラメシ。レッツクッキング。

↑こごみはおひたしに。シンプルイズザベスト。

↑家の近くで採れた笹竹。採集量が少なく市場にあまり出回らない貴重なたけのこです。「根曲がり竹」よりもずっと細身で、やわらかい食感。お味は根曲がり竹に負けないおいしさ。

↑洗って土を落とし、皮をむきます。

↑そして薄くスライス。

↑１品目の「こしあぶら」「笹竹」の比内地鶏炊き込みご飯です。

具材は、笹竹・比内地鶏・舞茸・比内地鶏だし飯の素。こしあぶらは最後に投入します。

地元秋田でも貴重なお肉である比内地鶏を入れました。秋田名物にこだわってみた。

↑無印良品の土釜おこげちゃんで炊飯じゃ！

↑炊いている間に、こしあぶらの下処理をしておきます。

はかまを取って、根元のかたい部分を薄くそぎ落とし、短めにカット。

↑たっぷり２０個くらい刻みました。

↑炊き上がったら、生のこしあぶらを投入！余熱で加熱するので大丈夫。逆に火で下準備してしまうと、火が入りすぎて香りが飛んだり、色が落ちたり、やわらかくなりすぎたりしてしまいます。生のこしあぶらを投入することがポイントです。

↑葉っぱの部分も入りました。こんなに入れちゃって大丈夫か！？と思われるかもしれませんが、おいしくなっちゃうだけなので大丈夫。

↑こしあぶらを入れたら、よくかき混ぜます。

↑１０分程蒸らして、「こしあぶら」「笹竹」の比内地鶏炊き込みご飯の完成です！

↑炊き込みご飯を蒸らしている間に、もう１品作りました。「こしあぶら」「笹竹」の味噌炒めです。味付けは味噌・砂糖・みりん。甘塩っぱいお味で、ご飯が進むおかずにぴったりです。

↑さらにもう１品。「笹竹」の味噌汁も作りました。笹竹をサッと茹でたら、お出汁と味噌で味付けするだけ。いつもの味噌汁が笹竹のおかげで豪華になっちゃった。

↑全てのメニューが揃いました！天然山菜をふんだんに使用した超贅沢特製サラメシの完成です～！

比内地鶏の炊き込みご飯は、こしあぶらがさわやかに香って、笹竹の食感が新鮮で、比内地鶏の旨味が効いてて、めちゃうまでした！

こごみにかけたのはごまドレッシング。味噌マヨにしても美味しいし、醤油オンリーにしても美味しい。天才こごみ。食感シャクサク。茹ですぎないのがポイントです。

あまじょっぱいお味の「こしあぶら」「笹竹」の味噌炒めは、お味と香りの相性抜群。炊き込みご飯がさらに進みました。

こしあぶらやこごみが手に入ったらぜひお試しいただきたい！

天然山菜「こしあぶら」「こごみ」はヤフーショッピングで販売中！シーズン後半になってまいりましたので、ご予約はお早めに。

■秋田の天然山菜「こしあぶら」のご予約はこちら！

■秋田の天然山菜「こごみ250g」のご予約はこちら！

■秋田の天然山菜「こごみ500g」のご予約はこちら！

[nagigirl]

2024年4月1日

舞茸とごぼうのきんぴら炒め

茄子味噌

ひじきの生姜煮

ちくわの磯辺揚げ

ゆで卵

白飯

刻み海苔

[momokuri-sannen]

来週は寒の戻りだというが、今日は大変暖かい日だった。

朝からジタバタと忙しくしていたから、十時くらいに小腹が減ってきたので握り飯を食った。

塩むすびでもよかったのだが、なんとなく黒ゴマが目についたのでごま塩にした。

さっと食うだけなので具は要らない。

昼飯には「焼豚チャーハン」にした。

家人が昨夜あまり食わなかったので、白飯が大量に余ってしまい処理せねばならないのだ。

サワダとかいう人のインスタで、最後にガラスープの素を水で溶いたものを加えるなんてのをやっていたので試す。

しっとりして懐かしい感じのチャーハンになった。

晩飯には「豚丼」「キャベツとベーコンのみそ汁」「小松菜とベーコン、舞茸のおひたし」

キャベツとベーコンのみそ汁は先に炒めるのがいい。焦げ目がつくくらいにするとメイラード反応とか起きて旨いらしい。

あとは簡単にささっと。

ごちそうさん。

[mensgohan]

2023.9.1

◯メニュー

鰤の照り焼き

豆腐

パプリカのマリネ

舞茸の炊き込みご飯

[kotoridutu]

(2025/01/05 06:19:18)

なんとなく、心が回復傾向にある気がする。ここ数日間はやっと好きなように過ごせている実感があった。年末年始で家族も家にいるからだろうか。一人の時間に読書することも増えた。本を読むのが楽しいと思っている。

高須幹弥さんの、「不幸な人が一瞬で幸せになる方法を教えます」という動画を見た。最近心が穏やかに感じているのもこの動画を見た影響が大きい気がする。私はそれまで、能力がないとか、人より劣っているとか、自分に自信がなくて落ち込むことが多かった。けれど、辛い時帰れる実家があって、母のご飯が食べられて、会いたいと言えば約束を取付けられる友人がいて、甘えられる恋人がいて、十分幸せなんだと実感することが出来た。そういうことを伝えてくれる動画でした。周りのすごい人たちをSNS越しに見て心が病んだりしていたけど、十分幸せであることを再認識できた。良かった。生活リズムが乱れてしまってきたけど、なんだか今日はいい夢が見れる気がする。

(2025/01/04 03:38:43)

薬局に行き、亜鉛のサプリメントをゲットした。早速飲んでみた。効���を実感できるといいのだけど。

年末に買った海外文学を数ページ読み進める。翻訳された本って言葉の言い回しが絶妙で、きちんと咀嚼しないと内容が頭に入らない。流れるように読んでしまうとまったく状況がわからなくて数ページ戻る、なんてことかよくある。

今日は舞茸のバター蒸しと目玉焼き、お豆腐と納豆を食べた。冷蔵庫に食材がなかったので精一杯品数を増やした結果、このメニューになった。ここ数年で4.5キロも増えてしまい、過去最高体重になってしまった。前よりも痩せにくくて、ふとお腹を見たら、妊娠でもしたのかと思うような腹の丸みに戦慄した。明日は100円ショップに縄跳びを買いに行こう。縄跳びは全身運動でダイエットに良いとYouTubeで見た。そこから食事を食物繊維と発酵食品中心に切り替え、粉物とパスタを食べるのをやめよう。ダラダラとは続かないので1ヶ月でマシな体型に戻そう。

亜鉛(2025/01/03 04:32:26)

2025年1月3日朝の4時半。年が明けてちょうど2日が経ちました。この2日間、とにかく眠り、スマホや本をダラダラと読みながら過ごした。今のところコンビニ以外で外出をしていない。

  2024年の7月末に心が限界に達した。主な原因は仕事内容と人間関係。2ヶ月間休職した後、逃げるように会社を辞めて実家に帰り、衣食住の全てを補ってもらい今に至る。2025年の目標は今のところない。こういう時、意気込んでデカイ目標を掲げてみたりするのだろうか。正直、今年はど��な年にしたい？と自問すると、「傷つかずに生きていたい」と思っている。それは不可能だろうか。会社に所属していた頃から、人間不信になっていて、周りの人達が敵に見えてしまう。敵だからとなぜか警戒してイライラしてしまう。これは街ですれ違うすべての人に対しても感じてしまい、これは異常であることも自覚している。年始は初売りで人がわんさか買い物に出かけているだろうから、なるべくスーパーでさえ行きたくない。はやく穏やかな心に戻りたい。何も気にせず街を歩いていた感覚を取り戻したい。人の話し声に敏感になりたくない。大きい音に怯えたくない。そう思っている。

Xのタイムラインを見ていると、「イライラするのは亜鉛が足りないせい」と言うつぶやきを見つけた。ほんとかどうかは知らないが、さっそくAmazonで亜鉛サプリと検索をかける。これを飲めば何も気にせず外を歩けるだろうか。亜鉛のサプリは一時期摂取していた時期があったが、なんとも言い難い気持ちの悪さを感じ摂取するのをやめてしまった。またまたネットの情報によるとヘム鉄という鉄がいいらしい。医学的なことは全くわからないが、亜鉛を摂取すれば何も気にせず外を歩けるようになれるかもしれない。ドラッグストアに行ってみようと思う。

[kengravition]

2025年１月２２日　水曜日のなごみの様子

こんにちは、デイサービス（デイホーム）なごみです。

今日は　皆さんと一緒にリズム体操！！

音楽に合わせて体をたくさん動かしました。

お昼は舞茸ご飯を頂きました。

皆さん、あっという間に完食されておりました。

ご馳走様でした。

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http://aiz2011.com/blog/22540/

[aokutunagaru]

作品のコンセプト

「碧い苺と茸」（仮題）についてのご説明です。読み方は（あおいいちごとくさびら　かだい）です。この作品の原点はある幼少期の体験に基づきます。私が以前住んでいた所は近くに特級河川が流れる河岸段丘に囲まれた中山間地域に暮らしていました。年齢はあまり覚えていませんが未満児か小学校の低学年の頃であったろうと思います。夕方になり、遊び仲間数人で誰かの以前住んでいた古いお家に探検に行ってみようと話になりました。当時は空き家を探検するという遊びが流行っていました。今思えば不法侵入という事なのだろうけど、当時は私はそんな���断ができるはずもなく仲間が以前住んでいた家という事実も手伝って探検気分で伺う事になった。ただ行ってみると想像とは違いなんとも歴史を感じる怖い建物といった印象を子供ながらに感じた。今考えてみると建築様式からして江戸とか明治時代の建物だったような気がする。しかし人の手の入っていない林が生い茂り夕暮れ時といことも手伝ってなんともいえない雰囲気であった。そんな中、友達がひとし��り怪談めいたことを言い軒先にあるあるものを指差した。その当時の話はあまり覚えていないのだが、当時の印象だけは覚えている。画像とかそんなことじゃない雰囲気も含め印象だ。多分「鼻塚」　「耳塚」どちらかだ。子供ながらに理解を超えた怖さとなんともいえぬ雰囲気に仲間と共に足早に帰ったことを記憶している。そう苺と茸はそのときの体験が元になっている。現代とは違いその当時はそれを集めることが仕事であり評価の対象としてそれ相当の理由はあったであろうと大人ながら思うけど当時はかなり重い感じを受けた。ある意味、現代的に考えてみれば残酷なことでも、当時としてみればそれ相当の重要な情報であり義務と報酬のための物的な証拠であったということなのだろうと思う。その当時は伝聞と書簡や物的証拠が情報の全てであり、情報に重要性を持たせるためにはかなり残酷なことでも当時としては正当な理由となったであろうと推測。何かを取って集めることは時に残酷な面を見せることがある。

この作品は子供の頃の原体験と昨今のAIに見る集合知という新しいフェーズに重きを置いています。AIは人がインターネット上に上げた様々なデータを検索してプログラムにより人の要望に合わせて答えを生成します。それが合法かそれとも様々な問題を含むグレーゾーンをも容認する形で推移するのか分かりませんが、今や生活に欠かせないツールになりつつあります。それは戦国時代に論功行賞のために体の一部を集めた事と重なるように私には見えます。

今回は集合知というワードを使い現代の集合知の形がAIとするならば、アナログな集合知は人や文化や書籍だという見立てで進める企画です。人が他の生物より優れている点は人の枠を超えて知識を共有する事だと言われています。それは民間伝承だったり伝聞だったり書物だったり文化として振る舞う場合もあるかもしれません。それは様々な形で人の枠を超えて集積していきます。そんな集積した集合知をペイント作品と今注目を集めている音声SNSでアプローチをしています。

また飯田地方に人知れず脈々と生き続ける歴史や民間学や伝承や文化などが浮かび上がるかも知れません。

「碧い苺と茸」（仮題）　施設内の平面作品

館内のペイントの作品は子供の頃体験した鼻塚耳塚を元に題名とコマンドを生成AIに指示して７０回くらい画像を生成しています。その上で作者が再度調整して現在の形にしています。画面内にある苺と茸は人の鼻と耳を表し、また現代の生成AIの検索対象になった人々の営みを表しています。AIには元禄風の若侍二人というコマンドを打ちましたが実際のペイントにそんな影はありません。また若侍二人が持つ雲のような剣？は雲上のクラウドコンピューティングを表しているようでもあります。このペイント作品の言わんとしていることはAIは人の意思で答えを生成しているのでありその先の集合知としての集積は生身の人の生活の営みを非暴力や暴力に関わらず刈り取ってきた成果だということを表しています。

「碧いいちごとくさびら」　インターネット上の企画

インターネット上の音声SNSの企画です。

アナログ的に見た集合知を探っていこうという企画です。題名は館内と少し違い「碧いいちごとくさびら」となっています。人間が他の生物から見て唯一優れていることは人の枠を超えて知識を共有することだと言われています。それが様々な形となって集合知となり得ると考えます。それが個人の場合もあるし書籍の形を取る場合もある。それか複数人で文化を共有するという形をとるかもしれない。そんな中、今回は複数人の方にインタビューや対談をして、人の中にある集合知を音声に載せ抽出しそれを多数の人に聞かせて改めて文化や人に伝わる集積した人の記憶や様々な物事の複層的な記憶（集合知）を呼び覚まそうという企画です。今は多様性の時代と言われています。多数の違いを知ることにより多様な知恵を見出すのか、それとも多数の正義と理解しその正義を守るのか時代の分かれ目に来ていると思います。どうかこの作品に触れることでまだ見ぬ数秒後の自分に会ってください。

宮澤碧

[myonbl]

2025年1月11日（土）

私は世間並みの三連休、ツレアイ（訪問看護師）はいつも通りに月曜日は仕事、それならと今日は遠出のランチを楽しむことにした。向かった先は地下鉄日本橋駅を少し西に行った＜大阪うどん　いなの路＞、彼女は舞茸天ぷらうどん、私は名物の肉吸いにおにぎり二つ。牛肉を扱うせいか少し甘味の味付けではあるが、評判通り美味しくいただいた。体重は・・・、減らんわなぁ・・・。

5時起床。

朝のあれこれ。

6時に彼女が起床、洗濯開始。

朝食は頂き物の島原のそば、三ツ葉と昆布を効かせて美味しくいただく。

洗濯物を干す。

珈琲をいれる。

木曜1限の＜共生社会と人権＞、毎回授業後にClassroomにコメントを記入してもらうが、これが出欠確認、第2回から13回までの出欠状況を確認し、受講生毎にコメントをシートにコピーする。これが、成績評価の資料となるのだ。

阪急桂駅から天下茶屋行きの準急に乗って日本橋へ、＜大阪うどん　いなの路＞へとやってきた。以前、露の都師匠のサイトに弟子の棗さんが初めて訪れたという書き込みがあったので、何時か行ってみたいと思っていた店である。狭い間口の小さな店、中に入ると満席状態で外で10数分待機、その間に何組も後に続く。ようやく呼ばれて2階席へ、QRコードを読み取っての注文と会計というシステム、普段外食しない私にはとても新鮮。

アプリで会計を済ませ、下に降りて店員に画面を見せて退出する。

法善寺界隈を散歩してから帰路へ、桂駅でいつもの揚げ物を購入して帰宅する。

彼女はあちこち買い物に走る。

私は朝の続きで、＜共生社会と人権＞の各回のコメントを受講生ごとのシートに貼り付ける。

連休ということで（？）手抜きの夕飯、唐揚げ・竜田揚げ・ササミの大葉揚げ、レタスとトマトとブロッコリー、スパークリングワイン。

土曜は寅さん、今夜はシリーズ第14作。

博が工場で手のケガをしたところへ、寅さんが戻って来てひと騒動となる。やがて旅に出た寅さんは、佐賀県の呼子で、女房に逃げられた男（月亭八方）から赤ん坊を押し付けられ、呑まず食わずのまま柴又へ帰る。赤ちゃんが高熱を出すが、とらや一家が恐れていたのは、寅さんが美人看護士の木谷京子（十朱幸代）と会ってしまうことだった… 　博のケガをきっかけに、中小企業に従事する人々の境遇や、看護士の労働問題の現実を描いている。彼らと対照的なのは、雇用とは無縁の寅さんの自由さ。赤ん坊を押し付けられた寅さんの戸惑いぶりと、マドンナと逢わせまいとする、人々のリアクション。マドンナ、木谷京子に十朱幸代。彼女が参加しているコーラスグループのリーダー、大川弥太郎に上條恒彦。“労働者の代表”のような弥太郎と意気投合した寅さんが、京子との仲を取り持とうとするが、果たして…

片付け、入浴、体重は1,200g増。

パジャマに着替え、残りワイン舐めながら日誌書く。

歩数が少ないので、どうしてもムーブが届かない。

[teagarden0707]

神無月　季節のおしながき

○メニュー

ひよこ豆味噌のハヤシライス

白菜とゆで卵のサラダ

大根と舞茸のワカメサラダ

○開催場所・日程

近江八幡まちや倶楽部3階

(滋賀県近江八幡市仲屋町中21)

　→仲屋(すわい)

10月17日(木)10時半〜

10月18日(金)10時半〜

10月19日(土)16時〜

10月20日(日)10時半〜

10月21日(月)10時半〜

10月23日(水)10時半〜

10月28日(月)10月半〜

10月29日(火)10時半〜

○レッスン料　6200円

2時間〜2時時間半程度のレッスンです。

○有料駐車場のご案内

タイムズ近江八幡仲屋町

https://maps.app.goo.gl/zjWyQk7Y6VteQH4b9?g_st=ic

(駐車料金は全額お支払いします。)

○持ち物

ハンドタオル、筆記用具

駐車券(有料駐車場ご利用のお客様は必ず駐車券をご提示ください)

○内容

漢方や薬膳の理論を使って

ご自分やご家族の身体を感じて

毎日のご飯に繋げていく教室です。

今月はデモレッスンになります。

秋の養生を取り入れたレシピです。

tea gardenの料理教室は、

はじめての方も

お気軽にご参加いただける単発レッスンです。

ご参加お待ちしております。

嫌いな食材やアレルギーなどかございましたら、お気遣いなく事前にご連絡ください。

キャンセルにつきましては、

前日、当日のキャンセルは

レッスン料全額をお支払い頂きます。

食材の確保などございますので

ご理解頂けると幸いです。

Tea Garden

川添 永美子

Eメール

teagarden7teaschool@gmail.com

web site

http://teagarden.main.jp/

[hidechika]

べんとぐらむ（みらべるのチーズ入り鶏ささみフライ。オキアミ入り焼き蕪舞茸のマリネ。キャベツと人参の水切りヨーグルトコールスローサラダ。14穀ビタバァレバスマティライスご飯。）

[borderlessartorg]

赤先

これからご飯舞茸ご飯です頑張って作った https://www.borderlessart.or.jp/ https://artnowa.org/ #障がい者アート　　#アート　#芸術　#イラスト　#絵　#絵画　#アウトサイダーアート　#アールブリュット　#Art　#paint　#picture　#SDGs #福祉　#社会貢献　#CSR　#障害者　----------------------- 新作アートをFacebookでチェック�� ----------------------- 日本最大数の障がい者アートが掲示される 障がい者アート専門ギャラリー「アートの輪」の作品は 毎日アートの輪フェイスブックページで公開中です！ 「いいね！」いただければ新作がチェックできます！ 　コチラから→　https://www.facebook.com/BAOArtNoWa Read the full article