#草屯 老宅咖啡館

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SMOK老宅甜所|有故事的蛋糕 有溫度的咖啡|草屯老宅咖啡館

位於草屯巷弄內的SMOK老宅甜所除了是老宅咖啡館，有著充滿綠意的庭院和、舒服的空間和好吃的餐點以外，SMOK老宅甜所還是正能量分享站，分享有故事的蛋糕 有溫度的咖啡，鼓勵了很多人   SMOK老宅甜所位置 SMOK老宅甜所位於草屯鎮碧山路282號，店前雖說是路，但是路寬只有8米，不好停車，如果開車來最好停在成功路   SMOK老宅甜所外觀相當低調，招牌小小一個   關於SMOK SMOK…

[chanretom]

長照最佳養老族長住飯店服務管理-適齡化設計-詹翔霖老師

長期照顧服務產業潛力

〔記者蔡淑媛／台中報導〕台灣將在2025年邁入超高齡化社會，養生村、銀髮住宅篷勃發展，大毅集團宣布與老爺酒店集團合作，在台中市打造長住型銀髮飯店「高年級聚樂部」，體驗館也開幕啟用，目前已吸引逾2000組預約體驗，該集團董事長林隆深說，鼓勵銀髮族走出房間在公共空間參與活動，體驗老後理想的生活型態。

大毅集團宣布與老爺酒店集團合作，邀請老爺管理顧問公司擔任開幕前的技術顧問，以及營運期間的服務品質顧問，計畫打造尊榮服務、專屬銀髮族的長住型飯店，也提供持續學習成長的平台，讓銀髮族可以活到老、學到老。

由於台灣長者傾向在地養老，大毅高年級聚樂部位於於台中市西區，基地1100坪，規劃有228間房，鄰近國美館、國圖館、台中醫院、中山附醫及中國附醫及中友商圈、草悟道商圈，生活便利，希望打造出有家的溫馨、飯店的享受、俱樂部的歡樂的銀髮飯店，預計於2025年7月落成。

老爺酒店集團執行長沈方正表示，自己是住台灣飯店最久的人，長達22年，他台灣將於2025年進入超高齡化社會，希望高年級聚樂部能讓銀髮族度過歡樂的第三人生；老爺酒店集團顧問蔡芳文則認為讓高齡者重新找到人生舞台，身心靈也同步健康。

【樂齡宅】打造烏托邦樂齡國度　共生旅館餐飲照護全包辦

新聞來源：蘋果新聞網

今年上半年，在肺炎疫情爆發最嚴重的時期，台中烏日一棟斥資5億元的新形態「共生旅店」誕生，這個放眼全台都極為罕見的老齡住宅計劃，背後的主持竟是出自一名市場派建商：合勤建設董事長李柏憲。

這個故事，要從一塊教育學產地說起。2017年教育部打算以地上權設定方式．將台中烏日區大同九街一塊400多坪土地，設定地上權40年出租，原本先由鄰近的楓樹里「南丁格爾」護理之家取得，得標後卻苦無興建的資金及工程能力，出身土木的合勤建設董事長李柏憲得知後，手邊不只有資金，更有豐富的營造建設及規劃經驗，毅然決定踏入，打造出近乎「烏托邦」的概念旅店。

台中烏日一棟斥資5億元的新形態「共生旅店」誕生，經營模式規劃全台首見。陳恒芳攝

在共生旅店第一眼見到李柏憲，他穿著一襲輕便白襯衫，沒有董事長的架子，跟社區長輩手舞足蹈的聊著經營模式，看得出他對共生宅的熱情。他說：「自己做房地產20多年，一直想說下一個建築是什麼，很明顯地，老齡化社會來臨，5年後全台高齡人口突破20%，但各種軟硬體及服務系統，台灣都不這麼到位，所以決定自己跳下來做。」

為期3年的規劃興建，他先找來長期配合的合庫銀行當靠山，從興建到後續營運的過程，提出了租賃權、土建融、預付款、安養，及保險金信託等五種「一條鞭」信託模式，讓整個過程都涵蓋在信託保護架構之下。這也是銀行界首度跟民間建商合作高齡計畫首例。

目前也是合勤健康事業負責人的李柏憲，其實過去最知名的論文研究就是針對寶佳機構的「建築開發業以私募股權基金籌資營運之探討」，有了強而有力的財務管理背景，避免共生宅淪為「理想性」產品，而是能夠真的走出市場的商業模式。

不過實際詢問投報率怎麼算？他笑說：「建商利潤模式在共生宅很難實行，所有都是新的嘗試，抓不出報酬率，著眼的會是未來的市場布局。」剛開始營運的「合勤共生宅」每晚房價1588起，長住定價每月從3.3萬到7.3萬元都有。

剛開始營運的「合勤共生宅」每晚房價1588起，長住定價每月從3.3萬到7.3萬元都有，連走道都設有扶手，兼具設計感。陳恒芳攝

李柏憲今年就以此為基地，同時在苗栗、新莊及金門等地遍地開花，全都有建案導入類似的共生概念設計，從點、線、面拓展到全台。他說：「硬體設計、軟體服務，整套適用到各類型建築的共生宅，我們就要架構出這樣的模式，一步到位，包含一般人、身障朋友、老年人，一個大家都能來住的空間，讓理想變成台灣最具代表性的共生宅。」

硬體設計、軟體服務，整套適用到各類型建築的共生宅。陳恒芳攝

樓高7層的「合勤共生宅」共有99間飯店客房，25間長住（最短2年）、48間飯店行旅、26間特殊照護房，全都採無障礙大尺度規劃，沒有門檻、全齡設計，「淋浴輔具因為台灣沒有做，還要特別從德國進口，一個就要九千塊；降板排水設計減少水殘留的機會，這些可能在台灣都很難見的到」，李柏憲說。

其中特殊的淋浴輔具因為台灣沒有做，要特別從德國進口，連排水方式都要特別設計好，避免地板濕滑危險。陳恒芳攝

在「合勤共生宅」的客房中，廁所全都能讓身障者自由如廁進出，全台首見。陳恒芳攝

小細節不放過，陽台無障礙門檻，相當考驗窗框氣密程度。陳恒芳攝

李柏憲補充說：「自己的年紀40多歲，上有高堂、下有幼子，這個階段正適合思考『生命的厚度』，每個人或許答案不一樣，而我們只是提早準備。」這棟建築除了硬體房型設計有別外，還將結合診所服務，失能結合復健服務，甚至專屬設置「病床梯」，照顧到臥病在床及安寧病人的需求。

財團法人台中市山海屯脊隨損傷協會秘書長白妙珠示範如何使用廚房，桌子高度及櫃體都符合需求。陳恒芳攝

旅館空間多元彈性，同時也可滿足照護者需求。陳恒芳攝

日常生活中，1樓空間規劃有有機商品店、共食餐廳及咖啡館，頂樓則有烘培教室、共享廚房等多元空間，讓長居在此的人生活更為豐富。舉凡出外小旅行、平日的餐飲照護、才藝學習、健康照護、心理諮詢等等服務，均包括在內，讓高齡居住者的日常生活更為充實，又是旅店首見創舉。

公共空間有餐廳食堂、麵包店、小農商品、咖啡廳、Lounge及多元空間，同時要滿足鄰里需求。陳恒芳攝

李柏憲舉例：「早上烘培做麵包，中午提供上教室課程，下午採買有機商店，晚上共食用餐，食材就看當地社區有什麼。」另外，他們還突發奇想到「以工換宿」的點子，長輩在飯店幫忙打工換取點數，除了可換住宿，也可換取商品，「就像一個獨立的共和國，有著自己的通用貨幣點數，還可以依照『市場』狀況來調整匯率」。

既然是共生概念，就要結合鄰里，這裡的公設空間也開放給鄰里使用，甚至還自創一套「打工換宿」、「打工換商品」的模式。圖為共生宅的咖啡廳。陳恒芳攝

楓樹里社區發展協會理事長江鳳英表示，楓樹里有一種行旅概念，共生宅是一個平台、福利系統，還會扎根社區。建商要結合社區力量，由下往上推，共生宅一邊走力量就會很大，

採訪當日正好遇到入住多次的財團法人台中市山海屯脊隨損傷協會秘書長白妙珠，她說「照法規一間飯店只要有一間客房有無障礙標準即可，對於身障者要結伴出遊其實很不便，但這裡包含進門尺度、門檻設計，連床墊高度都設想到了，食衣住行全都能滿足，全台灣找不到任何一間像這樣的飯店，能讓所有的身障者一同出遊。」（王鈞生／台中報導）

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台中25個instagram打卡熱點大公開！讓人迫不及待想旅行去

關於台中這塊土地，自己和她相處其實已經超過十五年。 你或許也和我一樣，在這裡生活了很久很久；或者因為唸書、因為工作你剛來台中 ... 在這一個文化與美食豐富的地方，你喜歡怎樣的故事呢？！ 我用自己的方式，收入了一間間自己會喜歡的美食、景點、住宿。 它們同樣是熱門 instagram 上的打卡點，我想它們可能會塞爆你的���袋，讓你一天兩天玩台中都不夠用！XD

1. 台中國家歌劇院搶先看：VVG好樣帶來好樣玩藝兒.台灣在地文創品牌.茶米店.覓研.蘑菇.良事.ZINIZ.黑生起司等 台中市西屯區惠來路二段101號 ＼ 04 2251 1777 ＼ Website ＼ 節目資訊 ＼ 交通指南

2. 台中國家歌劇院.VVG Food Play：一場藝術美學與食物的派對！Buffet饗宴，空間氛圍極好、海鮮盤超新鮮，but價格偏高點 XD 台中市西屯區惠來路二段101號 ＼ 04 2258 7862 ＼ 11:30 OPEN 關於「VVG Food Play」 .... 這是一間 Buffet、吃到飽，但我想我會形容它是一場歌劇院裡的食物派對。 費用來說並不算便宜，中午 1280＋10%、晚餐 1680＋10%！個人覺得這個價位真的小貴了點 XD 但你如果問我值不值得去，個人覺得情侶談戀愛很適合、夫妻結婚紀念日很適合、好朋友來訪很適合 ... 簡單來說它是一個很特別很有質感的地方！在這裡你會整個人進入一種很悠閒的氛圍，食物與食材極好，會讓你很喜歡。

3. 好好聚落.好好小館：彩色貨櫃屋instagram超夯打卡點！台中沙鹿.靜宜���學.貨櫃屋聚落.文青好潮好拍景點！ 台中市沙鹿區鎮南路永福巷7號 ＼ 04 2636 8826 ＼ 入園門票50元 ＼ 12:00-18:30 ＼ facebook 如果你問我台中最近有沒有什麼新景點、拍照的好地方，我想就是這個台中最火紅的貨櫃屋聚落了！XD 貨櫃屋最近真的很紅，從韓國紅到台灣來！而台中除了好好聚落，另外一個途兒咖啡也是利用貨櫃屋作為啟發～ 每次在 instagram上搜尋 #台中，總是有好多最新的「」照片出現！色彩繽紛的貨櫃屋真的超好拍！

4. 巫妖王阿薩斯Arthas Statue.台中最新景點：台中草悟道.勤美誠品綠園道.市民廣場上，亞洲第一座Blizzard青銅雕像！ 魔獸爭霸巫妖王阿薩斯：台中草悟道上，英才路與向上北路口

5. I'm Talato我是塔拉朵，愛台灣的義式冰淇淋：台中instagram爆紅景點.粉紅系大爆發.冰淇淋泳池.冰淇淋翹翹板 台中市西區英才路451號 ＼ 04 2305 8908 ＼ 8:30-20:30 ＼ facebook

6. 沺木 Garden Wood：公益路周邊早午餐.輕食沙拉.現打果汁.沙拉盆好過癮！instagram夯胖胖果汁杯   台中市南屯區東興路三段201號 ＼ 04 2320 0351 ＼ 10:00~20:30 自從第一眼在 instagram上看見「沺木 Garden Wood」的胖胖杯果汁時，自己就一直想有機會一定要來買一杯！ 某個早起的假日興致一來，就決定直接騎著機車來買沙拉、果汁回家和友人一起享用 XD 其實生活就是如此，可以很隨意也可以很簡單。在不忙碌的生活裡，偶爾給自己一點不一樣的步調，會發現如此就很有意思。

7. Heynuts Café 好堅果咖啡：精明商圈.精明一街早午餐好選擇.豐盛餐點吃得飽、質感好！ 台中市西區精誠六街15號 ＼ 04 2329 3210 ＼ 9:00~21:00 相信許多人可能都已經去品嚐過了！畢竟「Heynuts Café 好堅果咖啡」在 instagram 好紅！搜尋 #台中早午餐 常常看到它～ 它的位置在精明商圈美軍宿舍老宅裡，近幾年這些精明X街的發展比精明一街還熱鬧，超多小店接連開著。 如果你是台中人肯定也很喜歡這裡的氛圍，假日不用特別去哪裡，在這裡找一間早午餐、咖啡館，就可以坐上半天時間偷閒 ^~^

8. Marché du Bon Pain麵包市集：不只是麵包店的麵包店。早午餐.咖啡.抹茶.雜貨.甜點！一個令人輕鬆自在的街角浪漫。 台中市河南路四段356號 ＼ 04 2251 1968 ＼ 8:00-21:30（供餐到 16:00）＼ facebook 如果住家附近的街角上，有一個充滿氣質的麵包店、早午餐、咖啡店，我想對於很多人來說那就是最棒的生活條件。 悄悄的發現這間「Marché du Bon Pain麵包市集」大概一星期多， 一眼被它吸引是那簡單舒服的早午餐餐點，上網查才發現它其實是 L'atelier du Bon Pain 麵包工作室 新的分店！ 不只是只有賣麵包，而是多了吧檯的座位、落地窗的座位，在不到二十個位置的空間裡，讓大家坐下來吃吃早餐，享受悠閒時光～

9. 早伴早餐：五權一街.國立美術館.綠園道.草悟道周邊早餐好選擇！老屋的迷人空間，單點好輕鬆～ 台中市西區五權一街104號 ＼ 8:00-16:00 ＼ facebook

10. Thaï.J：公益路美食.大墩商圈.清邁WOO CAFE姊妹店台中新作，坐在綠意盎然的植物園裡享受美味泰國菜！ 台中市南屯區大墩路533號 ＼ 04 2320 3597 ＼ 11:00～22:00 ＼ facebook 足跡還未到泰國曼谷、清邁這些城市，但對於那兒許多令人眼睛為之一亮的咖啡館、餐廳印象深刻。 這該是因為現在網路發達，看過的照片已經根深蒂固的在腦袋裡留下了「美」的定義！在台灣目前卻很少見到同類型的小店～

11. 覓靜拾光：精明一街.精明商圈.不只是咖啡店，更是一間鋼筆文具庫！來這裡提筆書寫你的溫度！ 台中市西區精誠九街十號一樓 ＼ 04 2327 0838 ＼ facebook ＼ 1130-2100 每一個人的口袋裡總有幾間想去的地方，隨著時間這些地方就好像一疊厚厚的紙 層層相疊、彼此相錯，你總會找到一個適合的時間點，想去這些心裡想去的地方看看！ 在台中越來越多小店，賣著『生活品味』這件事情！自己一直也很喜歡這樣的小店，穿插在一趟旅行中顯得特別的有溫度。

12. 次男日食料理製作所：instagram台中美食熱點.下班想去的日本小食堂！滿滿青蔥的燒餃超過癮，半熟蛋鐵板燒麵有家的味道。 台中市西屯區西屯路一段210號 ＼ 17:00~23:00 這次來到「次男日食料理製作所」，還沒進去就發現裡頭散發著一種下班後的慵懶 ... 黃橙色的燈光溫潤著每一個人，木門外的我們被這氣氛深深吸引。我想它會變成我們常常下班會去的地方！^~^

13. Vege Creek 蔬河：勤美誠品綠園道.草悟道.市民廣場美食.好文青關東煮！空間迷人像極咖啡店！ 台中市西區美村路一段117巷23號 ＼ 04 2321 2209 ＼ 12:00~21:00 走進這條巷子，「Vege Creek 蔬河」就像是一間咖啡館、設計工作室，舒服而迷人的質感很美很美！ 下班時夜晚的天空沒有光線，但是它自己卻散發了一種溫潤的燈色，讓人很想進去坐坐、休息休息。

14. 小雲朵甜點工作室：勤美誠品綠園道NIKE.市民廣場.限量供應.罐子甜點！透明甜點罐好清新、芒果搭蛋糕超爽口！ 台中市西區中興街185號（勤美綠園道NIKE門口）＼ 14點準時開賣 ＼ facebook

15. 切切果 鮮果切吧：金典誠品綠園道.廣三SOGO美食，新鮮現切水果、果汁、果汁牛奶、果汁優格，新開幕的可愛果汁吧！ 切切果 鮮果切吧：台中市西區美村路一段35號 ＼ 04 2329 3215 當初看到這間「切切果」店名，一直在想到底賣的是甚麼？只是單純的果汁嗎？ 上網先查過他們的 fb，就覺得事情不單純！原來還有賣『現切水果』耶，加上外帶盒真的超好看、超sweet～ 這附近剛好是百貨公司、上班族居多，除了可以喝果汁還可以買水果吃真的很���錯！喜歡的人可以去瞧瞧喔 :)

16. ISITcoffee.hecho做咖啡.阿薩姆珍珠奶茶聖代：勤美誠品綠園道.草悟道.市民廣場最紅隨手冰品！男孩女孩必買的隨手杯！ 台中市西區公益路163號 ＼ 04 2305 3398 ＼ 10:00~23:00

17. 波波打嗝：向上市場新開幕.instagram熱門打卡氣泡飲！natura微礦水.8/31前打卡玻璃瓶氣泡飲99元！ 台中市向上路一段271號（向上市場，向上路華美街交叉口）＼ 04 2301 1113

18. 有春冰菓室：科博館美食.草悟道美食.台中新店.整顆西瓜汁葡萄柚汁超吸睛超好喝！阿嬤蛤蠣雞絲麵傳統好味道！ 台中市博館路101號 ＼ 04 2310 1717 ＼ 11:00-19:30 ＼ facebook 整顆西瓜汁、整顆鳳梨汁之前在台北就看過，在台中出現的還不多。 這間「有春冰菓室」就以這些為主角，其他也有果汁、水果冰等選擇！最棒的是這裡還有阿嬤雞絲麵可以品嚐 :)

19. 逢甲夜市最新美食一次收藏！腐男臭豆腐.貝爾倫炒凍捲.TEA SHOP EXPRESS.小琉球飛魚卵起司烤餅.木槿韓國炸雞 腐男臭豆腐：台中市西屯區文華路永新巷39號 ＼ 16:00~22:30 ＼ facebook 貝爾倫炒凍捲：台中市西屯區逢甲路19巷 ＼ 0972 386 834 ＼ facebook TEA SHOP EXPRESS：台中市西屯區文華路107號 小琉球飛魚卵起司烤餅：台中市西屯區文華路51號對面 木槿韓國炸雞：台中市西屯區文華路49號附近 ＼ 0972 702 774 ＼ 16:00~00:00 ＼ facebook

20. 逢甲冰菓室：台中instagram最夯復古懷舊冰菓室！整顆哈密瓜做哈密瓜球球冰、整顆鳳梨端上桌的水果叢林！ 台中市西屯區逢甲路7號 ＼ 04 2452 4599 ＼ facebook＼ 12:00～24:00 用小鳳梨切半當作碗公，裡頭用的是鳳梨雪花冰做底～ 上頭有一球球的鳳梨、葡萄、火龍果、小番茄、奇異果、蘋果，是一個色彩豐富��種類豐富的新鮮水果冰！ 如果兩個人決定只吃一個，又對這些水果不反感的話！大推點「水果叢林」，因為種類多真的更過癮！^________^ /

21. 菇事所 goodthing restaurant：國立台灣美術館.草悟道周邊美食！鹿窯菇事開食堂囉！ 台中市西區五權西五街26巷3號 ＼ 04 2376 6166 ＼ facebook ＼ 11:30-14:00；17:30-21:00

22. 青鳥屋：來自台南的老便當店！台中最新超文青復古便當店，好吃好看好喜歡～ 台中市西區五權三街394號 ＼ 04 2378 0270 ＼ 週日休；11:00～13:00、17:00～19:30 打開便當是淡淡的香氣，色香味俱全的呈現讓飯盒打開第一眼就贏了我們的心～ 附上的筷子還是「稻穀筷」，原色無染還有獨特的彈性！看得見「」 對每一個細節的用心 :)

23. 盛橋刈包：台中火車站.宮原眼科.第四信用合作社美食推薦！東泉炒麵每天限量，夾冰淇淋口味的也超好吃～ 台中市中山路26號 ＼ 0903 402 778 ＼ facebook 如果大家最近到『宮原眼科』千萬別錯過『盛橋刈包』！過橋就可以看到下頭這間新盛橋行旅。

在一樓右邊就是獨立門市的『盛橋刈包』，而這間店沒有座位，是以立食的方式喔！ 很適合當下午茶，當然女孩子一顆就可以當一餐了 XD

24. 紅點文旅Red Dot Hotel：台中溜滑梯飯店.中華夜市.宮原眼科.火車站。號稱地表上最潮的文青旅店，360度超大溜滑梯太吸睛！ 台中市中區民族路206號 ＼ 04 2229 8333 ＼ facebook ＼ 訂房連結 如果你問我台中最夯的飯店是哪間，相信這間「號稱地表最強的文青旅店」你肯定聽過！ 這一兩年只要說到「紅點文旅 Red Dot Hotel」， 大家一定會想到那一座 27公尺長的溜滑梯，也因此有了「台中溜滑梯飯店」這個外號。

25. 一米陽光民宿：台中美術館草悟道老屋鄉村Zakka風從裡到外都好漂亮！太適合姐妹掏、情侶來浪漫住一晚～ 台中市西區存中街33號 ＼ 0985 563 825 ＼ facebook ＼ blog 那天依著地址過來，一時之前就看到兩棟白色的建築 ... 一時沒看門牌還真的會懷疑是哪一間，因為這兩間給人的感覺都很像、很想讓人進去看看！ 而『一米陽光』就是左邊開著門的那一間，一進去妳就會被一片草地吸引 ... 真是舒服的一間老房子民宿。

作者：規小孫 來源：享受生活不無聊 文章出處： 台中25間Instagram超夯景點美食、文青肯定愛、女孩會喜歡

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綠園道手作暖心義大利麵！口味自然無論長輩或小孩都很適合~│星羽

【YAHOO美食部落客/星羽的幸福小宇宙】

國美館附近美食，充滿溫度的美味義式料理來了！

曼蒂在家位於綠園道，是在地人推薦的溫暖老店，

環境溫暖有歷史感，食材新鮮用料實在，

手作料理充滿自然鮮甜，是舒服的暖心美食，

海鮮類料理跟甜點讓人欲罷不能，不可錯過喔！

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分享美食已經3.4年了，隨著品嘗的美食越來越多樣化，有時星羽會反璞歸真，想來點樸實不花俏，但卻自然舒服的滋味，就像在家裡吃飯一樣，享受一頓溫暖而安心的餐食時光。

今天星羽要分享一間彷彿在家裡ㄧ般，充滿溫度和溫暖氣氛的餐廳，曼蒂在家位於國美館附近，綠園道旁的巷弄內，高高的扛棒挺顯眼。

曼蒂在家的曼蒂，其實就是老闆娘的名字，老闆娘本身就是廚師，在知名餐廳及飯店服務後，憑藉著自己對義大利麵跟料理的熱愛，決定打造屬於自己的夢想小店，讓每個客人都有回家一般，"呼~"的鬆一口氣，品嘗自然的美食。 黃色的建築外觀，搭配透出的暈黃光線，莫名有種身在童話世界中溫暖家庭的錯覺，突然有點想媽媽了拉~

門口的小黑板上寫著本日的推薦菜色或隱藏版菜單，點點綠意讓人放鬆，這種感覺我喜歡。

曼蒂在綠園道這已經深耕10年囉，能在這一區堅持10年還屹立不搖的餐廳，一定都有其過人的獨特性！ 門口的小物不華麗，看的出經過年代的淬煉，陪著這家店一起走過風雨。 營業時間：週一-週五  11:00-14:30 / 17:00-21:30；週六、日  11:00-21:30。

踏入室內用餐空間，有種穿越時光隧道的歷史感，裝潢一點也不���穎，家具一點也不高級，卻真的有種回到家的感覺，溫馨而乾淨，滿滿舒服的復古氣息~ 若跟星羽一樣，喜歡滿載歷史及故事氛圍的捧油，你一定會喜歡；但若是喜歡華麗風工業風氛圍的捧油，可能就會略嫌陳舊了唷。

從配色及牆壁上裝飾的各樣小物，彷彿可以看到一個女孩穿梭其中，忙碌的布置著，研究菜單，在廚房快手快腳的備料及料理，試味道時露出滿意的微笑....... 一幕幕如動畫般播放，乘著時間的風，轉眼間過了10年，曼蒂也經營了十年。

牆壁上掛著媒體報導，還有特別的證照。

店裡的小物很多，細細觀察有種挖寶的FU，這隻黑貓兒的鈴鐺我沒有發現，是回家翻克哥拍的照片才看到的意外驚喜~喵嗚~~~

很多可愛小物耶！感覺應該是店家的收藏，妝點著各處空間，好像很多，卻不會很雜亂積灰塵，轉身就是不同的卡哇伊小東西~

這裡的菜單都是老闆娘親自設計的！ 價格屬中平價位，從198元到798元不等，滿足各種消費客層，主餐還可以加價88元-138元升級套餐。 餐點分為開胃小點、義大利麵跟��飯、排餐跟特製，看似單純選擇卻挺多，不知道要吃什麼的捧由，也可以選擇2-4人套餐，可以吃到更多種美食！ 更棒的是，不收服務費喔，很讚吧！

皮耶蒙兩人套餐  998元

雙人套餐的彈性很大，有麵包、沙拉、海鮮濃湯、自選義大利麵、自選排餐、自選飲料，還有飯後甜點。 曼蒂在家的料理就跟環境一樣，沒有炫目的噱頭，卻很溫和，很扎實，帶小巧思的料理佈置，讓人覺得充滿溫度。

看似平凡的小餐包，特別烙出烤紋，也算是小巧思吧！ 餐包外脆內軟，熱呼呼的，單吃就很好吃，再抹上店家自製的蒜香美乃滋，酸酸甜甜中帶點蒜香和九層塔香氣，雖然是美乃滋卻一點也不膩口，記得一定要搭熱麵包吃，更不一樣喔！

水果種類多多的繽紛沙拉，食材種類多多，滿足我喜歡嘗鮮的心。 爽脆的生菜和清甜的水果，跟特調的柳橙醬汁譜出絕妙的小圓舞曲，輕盈的滋味在口中繞著，很速喜~

主廚爆蒜蝦(套餐4隻)

如果你喜歡強烈化學的刺激味覺，那在曼蒂你應該會失望。 這道爆蒜蝦比我想像中的清爽，蝦蝦泡在橙橘色的湯汁中，點綴著紅色的辣椒末和白色的蒜末，光色調就讓人開胃。

看起來很辣很重口味的湯汁，其實一點也不會耶！  

偷喝一口，蝦蝦的鮮甜海味浮出，伴隨著蒜頭跟香料的香氣，淡淡的辣味，還有白酒經滾煮後的香氣，沒有酒味，好喝耶！

賢慧的克哥把蝦蝦都剝好，耶耶耶~~ 蝦子也很新鮮，口感超Q彈，一定要跟湯汁一起品嘗，更加分！ 湯汁單喝也沒有問題，不過只有四隻蝦有點可惜，若可以配飯或麵包就更好了。

主廚海鮮濃湯

料滿滿的主廚海鮮濃湯，也有讓人驚喜的表現。 

花枝、魚肉、鮮蝦、蛤蜊和馬鈴薯組成的海鮮濃湯，略帶濃稠的口感很滑順，鮮味和奶味的調和很舒服，料多味美，喝完有點飽...  

讓人很驚喜的是浮在湯上那一片炸地瓜片，香香甜甜的地瓜跟奶油濃湯出乎意料的絕配，有種奇異的和諧感，第一次品嘗到這種搭配耶！好涮嘴！

大蛤蜊的肉超飽滿，鮮美又彈牙，慢慢咀嚼，跟濃湯香氣在口中綜合，有點捨不得吞。

嫩煎干貝蒜香辣味墨魚麵

墨魚麵一上桌就讓愛吃干貝的星羽忍不住"哇塞~"，好香好香，餓了！ 干貝外表用油煎出漂亮的微焦顏色，配上飽滿的大蛤蜊，翠綠的青花菜，還有黑色的墨魚麵組成一幅漂亮的畫作，用巴薩米可醋勾勒出最後，完美的一筆~

超愛干貝的我當仁不讓，先塞一整顆干貝再說，干貝不大，一口塞也沒問題，外香硬內軟嫩的口感很優秀，鮮美海味跟不要錢一樣的湧出，不虧是可生食級的日本干貝，沒有多加調味，自然原始的滋味就很誘人。 大蚌殼的肉也很飽滿，同樣適合慢慢咀嚼，細細品嘗。

麵的調味也很得我的心，爆出蒜香，微微辣味，鹹淡剛好，吃的出自然而舒服的海洋氣息。 對我們來說，唯一比較可惜的是麵體偏軟，或許跟放了一段時間也有關係，若是有麵心一點我們會更喜歡！

焗烤嫩煎香草巴沙魚佐粉紅蕈菇燉飯

曼蒂的擺盤並不華麗，但用料和食材都讓我們大呼過癮！ 巴沙魚是越南產的一種屬於鲶魚類體型較大的魚類，是湄公河天然無污染流域中一種特有的優質經濟魚類，具有生長快、個體大、產量高、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小刺、利於加工等優點。(

引用自此

) 好大片的巴沙魚，幾乎完全看不到飯的存在，上面厚厚一層起司烤到微焦微焦，再淋上巴薩米可醋，��出簡單的線條點綴~

厚實的魚肉一拉起來，厚厚的起司馬上拉出漂亮的一絲絲，逼逼逼逼逼~~可以這樣牽了又牽嗎？

不只看起來肥厚，吃起來的口感也是一級棒！ 魚肉片片的口感很結實，但不會過硬，好咬又有口感，鮮甜的湯汁隨著牙齒的律動溢出，讓我對巴沙魚印象很深刻，好好吃喔！！

吃的出番茄滋味的粉紅醬，加入一點菇菇的彈性，舒服又輕快。 比較可惜的是，米飯偏軟，不是我們喜歡的帶米心口感燉飯，不過超好吃又大片的魚肉完全讓我忘記這小小缺點，小朋友跟長輩也很適合喔~

冰柚新鮮水果茶  套餐加48元、現打綜合果汁  套餐加48元

點套餐基本來說飲料可以任選，要加價的品項也很清楚的標明在菜單上，就選自己愛喝的吧！ 以鳳梨為基底，加入當天採買的水果們，現點現打成的新鮮果汁，就是天然的果汁味，酸酸甜甜~ 加入柚子茶的新鮮水果茶，一樣發揮創意，竟然加了我最不喜歡的黑橄欖！>__<" 不過喝一口，喝不到黑橄欖的味道耶，整杯還是一個不小心就喝光光了，吃飽飽來點甜甜飲料，豈是一個爽字了得~

甜點-提拉米蘇帶我走、總是吃不夠的焦糖烤布蕾

度過了讓我大呼過癮的晚餐時間，甜點果然也沒讓我們失望，明明就不是甜點店，卻讓我笑的眉眼彎彎，果然溫度和用心，是感動人心的不二訣竅！>W< 曼蒂的甜點都是老闆娘自己做的，充滿手做的溫度，套餐是兩種甜點各一份，唯一的缺點就是不夠吃不夠吃，我要ㄧ個人吃10份！

提拉米蘇的外型就完全征服我的心，萌萌的小容器裡裝著灑滿可可粉的提拉米蘇，光看到我最愛的可可粉就讓我猛吞口水，好想吃！！

綿密的馬茲卡碰起司入口滑順舒服，海綿蛋糕吸滿滿的咖啡酒，濕潤的酒香充��口中，非常舒服。  

讓人很驚喜的是，除了傳統的可可粉，提拉米蘇裡還加了碎碎的巧克力脆片，更多層次的口感，不甜不膩的滋味，讓人百吃不膩~

這道焦糖烤布蕾更是讓星羽愛愛愛不完~金齁甲！  

上層脆硬甜蜜的焦糖，搭配入口即化，非常順口���法式布蕾，甜滋滋的，就像熱戀中幸福的感覺，讓人忍不住嘴角上揚，直到把杯底的布蕾都刮乾淨才不甘願的罷手，好想再吃一個喔...T^T

曼蒂在家。義大利麵

地址：臺中市西區中美街23號

想看看台中好吃義大利麵/燉飯嗎?

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❤ 住家 ✮ 旅館 ✮ 飯店 ✮ 民宿，滿意再消費 ♥ 不滿意再幫您再挑選

北部（新北  台北  新竹 ）：4500起價的 以上價位都有的 中南部 全部都是：3000起價的

外送區域： 北部： 北投區 士林區 內湖區 汐止區 ��           南港區 信義區 文山區 大安區 中正區             萬華區 松山區 中山區 大同區 三重             蘆洲 五股 新莊 板橋  土城  中和 永和              新店 泰山           （林口 龜山 淡水+200車資）

中部：大雅區 西屯區 北屯區 南屯區 大里區           烏日區 東區 西區  南區 北區 中區          （豐源區 沙鹿區+200）

高雄： 左營區 鼓山區 新興區 前金區 三民區            苓雅區 前鎮區)+200車資           （小港區 鳳山區 楠梓+300/400車資）

彰化：員林鎮 鹿港鎮 埔心鄉 和美鎮 溪湖鎮            田尾區 南投市 草屯區 田中鎮 彰化市

新竹：新竹市區 竹北  東區

台南：東區 北區  南區  中西區+200車資           永康  仁德+400車資

[sant628]

品麵包║台中最夯伴手禮。你能想像蛋黃酥大變身成「蛋黃酥蛋糕吐司」嗎@小涼

台中伴手禮，品麵包最新力作，蛋黃酥蛋糕吐司ＶＳ綠豆椪蛋糕吐司

你能想像蛋黃酥大變身成蛋黃酥蛋糕吐司？

綠豆椪滷肉內餡，不想單純的與月餅結合？

跳脫傳統無敵大變身為吐司的好麻吉？

這樣的組合到底是蝦咪樣呢？？？？

2017年的中秋節月餅，伴手禮終於可以與眾不同了～

送禮再也不用擔心被唸沒創意，一想到就好開心～

重點品麵包家的吐司、麵包系列，真的好吃又不礙胃!

如此創意口味的蛋糕吐司，不免地又讓人拍不停

狂發群組與好友姊妹們炫耀…

鹹蛋黃蛋糕吐司

一口鬆軟的蛋糕加上一口柔軟的吐司，兩種不同口感你濃我濃的結合

你以為就那麼簡單嗎?當然不~~~

蛋黃酥內餡一整個來湊熱鬧，形同三角戀愛~

綿密的紅豆泥與鹹蛋黃，製造出甜中帶鹹的風味

少了酥皮的熱量，搭上吐司無負��的品嘗

來上一杯好茶，這個中秋過得很不一樣！

你看看不是我在自誇，品麵包給的內餡都豪不手軟

小涼喜歡大口的將蛋黃酥蛋糕吐司一次入嘴

享受著濕潤不乾的蛋糕撞上Ｑ軟的吐司

鹹甜的滋味直襲味蕾深處，綿密的紅豆鹹香的蛋黃

不斷的一層層結合，口味上不會覺得突兀

而是非常地搭喔！這個中秋最讓人無法錯過的伴手禮

連嫦娥都會請玉兔來偷偷品嘗呢．．．

綠豆椪蛋糕吐司

是款當日沒有吃完需要冷藏的蛋糕吐司

顛覆傳統對綠豆椪的視覺，將外皮變身蛋糕吐司

去包覆著綠豆椪的內餡，充份融合成半甜半鹹的精緻口感

無法想像對吧!! 但它吃起來就是那麼地搭阿~~~~

我只能說老闆你的創意與美味太強大了!!!

蛋糕吐司系列

想要一次品嘗到雙重口感，就會讓人想要選擇蛋糕吐司系列

抹茶戀人、肉鬆蛋糕吐司、黑旋風吐司

紅寶石吐司、海鮮吐司

肉鬆蛋糕吐司

入口感受到蛋糕的甜味，緊接而來是吐司的柔軟

鹹香的肉鬆、青蔥綜合了兩款麵包體！

每口都可以吃到肉鬆與吐司間的鹹香味，口感豐富不孤單呢～

紅寶石蛋糕吐司

有著優鮮沛大顆的蔓越莓果乾，奶酥

蛋糕上層還撒上了些杏仁片，食材的提升搭配

這款是我家姪女的愛，她喜歡蔓越莓帶來的酸甜

��奶酥的香氣，兩款與蛋糕吐司入嘴

宛如舞動般的旋律搖擺不已~~

黑旋風蛋糕吐司

將小朋友最愛的oreo餅乾放在吐司內，很酷吧!!

本來以為會很甜膩，畢竟是巧克力口味的麻

隨知小凉吃上一口就跟S搶食了，是大人喜歡的滋味

帶著微微的香醇可可味不甜膩，吃到oreo餅乾時

又多了一層口感呢~

新品，海鮮蛋糕吐司

同時享用軟綿綿的蛋糕和軟Q鬆軟的吐司口感的蛋糕吐司

你以為只有兩種口感嗎? 最新推出的海鮮蛋糕吐司

多了海鮮與起司的雙重滋味，宛如跳如海裡暢遊

抹茶戀人

採用靜岡抹茶粉揉入麵糰中，清新的茶香味兒

與草莓吐司撞在一起，讓人有戀愛的滋味

難怪名字也取上抹茶戀人

老闆到日本研修回來的商品，不斷的求新求變

專研各品項的麵包，新品不斷的更新

日本鹽可頌 vs 波蘿鹽可頌

日本鹽可頌

帶著奶香的鹽可頌流溢出的奶油在麵包底部高溫烘烤形成酥脆的滋味

軟中帶點微微Q度，舌尖上可以品嚐到鹽味與奶油香氣

吃起來讓人備感滿滿的幸福滋味

麵糰內部質感細緻的澳洲奶油，融化在酥脆口感的外皮內

因為選用好的奶油，所以奶香味濃郁卻不油膩~

波蘿鹽可頌(蛋奶素)

鹽可頌在很多烘焙坊內都輕易可見

但波蘿鹽可頌小凉還是第一次看見呢

而且感覺正中我下懷，因為小凉超愛吃波蘿系列的麵包

好愛那微甜的波蘿皮酥且充滿的奶油香氣

這次搭上了鹽可頌讓口感更豐富不已~

餐包

黑芝麻(紅豆熔岩卡士達)、原味(熔岩卡士達)、白芝麻(咖啡熔岩卡士達)

熔岩卡士達，不甜膩的爆漿卡士達醬我好愛

軟嫩的麵包入嘴，噗滋出來滑嫩香濃的卡士達，奇妙瞬間溢滿嘴

紅豆熔岩卡士達，顆顆綿密的紅豆搭上絲滑的卡士達醬更增添風味

咖啡熔岩卡士達，咖啡味道明顯卻不突兀的搭配，有著軟嫩的麵包加持

不自覺的就吃上兩三顆餐包，就連阿爸也喜歡!!

老人家比較會偏愛這款餐包，加上不甜膩的呈現

魔��

外層有著香濃酥脆的帕麻森起司，夾層內有軟Q德國香腸

與少許黃芥末籽提香，還散出濃濃麵香

是款很有咀嚼風味的麵包，底部的焦酥小涼更愛

品麵包 中秋月餅禮盒

現在開始預購，原價450/9入、提早預訂405元

中秋月餅

蛋黃酥vs綠豆碰

蛋黃酥

品麵包家的蛋黃酥，多了澳洲奶油的加持，香氣迷人

而且蛋黃酥內是給一整顆的蛋黃喔!

餅皮薄酥的層次感，搭配柔軟香綿的紅豆餡

酥香滑嫩，鹹蛋黃與甜內餡完美結合!

綠豆椪(滷肉)

師傅手工將滷肉揉入綿密爽口的綠豆沙內，再將滷肉綠豆沙餡包製在層層膨鬆外皮內

更凸顯出綠豆椪甜鹹交替的口感，充份融合卻互相提味而不搶味

台中伴手禮新選擇，品麵包貼心為你達成

不管是創意口味，吐司專賣店，都有嶄新的禮盒呈現喔!

全館美食均可宅配唷~~

品麵包 電話:04-23051177 地址:台中市西區向上路一段8之5號 營業時間:6:30~22:00 粉絲專頁:品麵包 不用出門:購物連結

向心店 地址:台中市南屯區向心南路965號

更多好吃烘焙美食、麵包、甜點、伴手禮、宅配美食推薦 

台中伴手禮懶人包 

古記素食烘焙 

齊益烘焙坊 

SweetsPURE 溫感手作.幸福烘焙 

[papaqueen-blog]

51種吐司 94狂出現在你面前，點點指頭送到你家沒問題!

聽到我說某知名麵包店有  51種吐司 可以挑選，大家應該就知道我在說的是 就是這家 麵包店 嗎？最近蠻有被報導過...除了���司之外還有... 新鮮宅配到你家的服務！怎可以這麼大心!

當然不可能一次買51種回家...冰箱也放不下..如果住台中的朋友可以直接殺到店內去..但是晚了可能就買不到了... 一個提盒大約可以放下一整條吐司，偏愛綜合口味的可以像我這樣 各選一半南瓜吐司vs.肉鬆蛋糕吐司  

肉鬆蛋糕吐司 

嚴選台灣三星蔥，肉鬆，日式美乃滋，日本麵粉，澳洲奶油，這款超級推薦給愛吃＂蔥蛋肉鬆＂的朋友　太太太像了！

南瓜吐司 (奶素)

台灣栗南瓜 ，南瓜籽，澳洲奶油  (說真的 那個栗南瓜也太多了..乍看下超像肉鬆來著)

現在就想買>>看完整版  papa女王vs.喵星人N

芋頭地瓜吐司  (奶素)

大甲芋頭餡 ，日本紅皮栗地瓜，澳洲奶油!這款是大貓這家人的心頭愛…..美食抵達的當天晚上，大貓姊就這巧合地出現..巧合地拎走！表示感溫萬分….(大貓姊表示看到這多 想吃的麵包感覺幸福)

你看看..這樣子的滿滿爆餡的地瓜芋頭…讓這些芋頭控跟地瓜控 完全無抵抗力!(所以被搶走了…搶的還不只有一款)

心頭愛 之一  紅寶石吐司  (蛋奶素) ，選用優鮮沛蔓越莓，自製奶酥，杏仁片，澳洲奶油 ，偷偷說這款包份量約半條吐司左右..大貓娘竟然可以啃掉2/3 !其中吐司本身是蛋糕與吐司的結合體..一口雙享受!搭配咖啡/ 豆漿��都是極佳的

分享這兩款跟剛剛比的吐司一比較　感覺比較基本款的!說基本..其實也是澎派來著，糙米亞麻子吐司　(奶素） ＶＳ　招牌核桃吐司　（奶素）

除了吐司之外..這回我選了這個，北海道牛奶(蛋奶素)

雞蛋 牛奶 煉乳 澳洲奶油，表面金黃色的外皮有點像丹麥的酥皮香氣在空氣中飄揚著(奶油香氣好迷人) 氣孔呈現度看得出層次，麵包本身很有重量的存在感!（其實每一款麵包都蠻沉的…我不喜歡那種夾起來輕飄飄的麵包）

喜歡歐式麵包的朋友　…推這款 日式水果裸麥

使用日本裸麥粉，搭配滿滿的核桃…有多滿　大概這麼滿！這顆本來想嘗鮮…一刀切下去發現這料非常實在 ，麵包中還有橘子果肉的香氣　（真的有果肉）

心動嗎？　點點網路宅配　馬上送到你家.. 趁現在大家還不知道可以宅配的時候下單..晚了就要等了..因為老闆表示麵包吐司就是要吃現做的！(所以沒有冷凍配送這檔事)

美味吐司>>  點我 看全部  papa女王vs.喵星人N

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[blueandnini]

彩虹甜點蛋糕、巧克力瀑布，雙人下午茶套餐590元，不限時有WIFI、插座♥Nini and Blue玩樂食記

 1861目前在台北有兩間店，各店提供的餐點略有不同，這次來到南京復興站遼寧街的1861，餐點有義大利麵、燉飯、串燒、甜點、酒品可選擇，而且店內提供免費WIFI、插座，還不限時間用餐，非常適合團體聚餐  

店家資訊與價位>請點這

位在巷弄中，沒有突出的招牌

木質裝潢的巷弄老宅很引人注目

總共有兩層樓的用餐空間

不過要到二樓，是走外面這樓梯

入口門把用舊式水龍頭裝飾

搭配斑駁的紅磚牆，很有特色

打開門就會有服務生打招呼問候

一樓的用餐空間以四人桌為主

最後面有個空間可容納12人

但因為我們來時已經有人訂走了

所以不好意思過去拍照打擾 

透過取餐區隱約可看到廚房作業過程

二樓結合多款台灣復古窗框

但用彩色玻璃窗融合點歐風感

二樓的空間以多人用餐為主

角落的小位子繽紛而溫馨

Nini and Blue較喜歡二樓的空間

桌與桌間隔頗大，用餐空間寬廣

二樓陽台有戶外座位區 

 1861菜單menu價位>點這

第一次來用餐，可請店員推薦

來過台北幾家咖啡館，店員都偏冷淡

覺得1861的店員比較有熱誠

讓人感覺舒服許多

 雙人下午茶套餐$590

三種甜點+兩杯飲品+瑪德蓮

最近還有許多粉絲活動

可以抽1000元現金抵用券呢!

(優惠活動依店家現場公告為主)

 要記得和大頭兵合照上傳喔!

menu菜單>請點這

韓風起司鮮蝦燉飯$320

鑄鐵鍋周圍放滿起司醬

讓燉飯整個沉浸其中

大顆飽滿的蝦仁上還撒上魚卵

紅辣椒絲除了顯色更有提香效果 

熱騰騰上桌時，原本沒很餓的肚子

也不爭氣的咕嚕咕嚕叫了!

這是道微辣的燉飯

米飯採義大利做法，帶點米芯硬度

沾滿鹹甜起司醬，濃郁好吃!

帶點辣感，讓人不覺得膩口 

綠光森林$120，無酒精

是用薄荷、藍柑橘、雪碧組合

沁涼爽快好喝，顏色又好看!

Nubra $180

粉紅色的調酒，酒精濃度不高

帶點蔓越莓水果甜味

柔和香甜，很適合女生喝!

【未滿18歲禁止飲酒，喝酒不開車】

三味肉串 $460

如果沒有看到餐點，會覺得偏貴

但吃完之後就覺得滿足而值得!

 三味肉串，顧名思義有三種口味

我們選了以下這三種

蔥蒜雞腿串+明太子雞腿串+紅麴蘋果豬里肌

蔥蒜雞腿串、明太子雞腿串的組合是相同

最主要差別是用醬料改變風味

喜歡重口味的，很推薦滿滿蔥蒜

爆滿的綠蔥烤過後更香甜

明太子與美乃滋的結合經過表面炙燒

除了香甜之外還帶點焦香氣

咬進口中明顯感受雞腿肉的鮮嫩

明太子也在口中逼逼啵啵跳躍

紅麴蘋果低溫豬里肌

豬肉似乎有先用紅麴醃製過

原味不須再刷醬，最後撒上香草

大塊札實的豬肉卻不澀口

搭配著蘋果塊很多汁香甜

這三味肉串我們都很喜歡 

好心情 $160

彩虹蛋糕+馬卡龍+法蘭酥餅

吃甜點很多時候都是先看外表

看起來吸引人、很療癒

心情就會變好~ 

所以這彩虹蛋糕才會叫做【好心情】吧!

最近來台北都遇到雨天的我們

正好需要它幫我們帶來好心情呀!!

巧克力瀑布 $180

這個甜點我們是在粉絲頁上看到影片

就特別想點它

但可能因為我們拍照時間的關係

所以沒有影片中瀑布般的流出

請看這驚人的巧克力瀑布>>影片

使用的是苦甜巧克力

所以不會過分的甜膩

對超愛巧克力的Blue來說

搭配餅乾與冰淇淋還挺好吃的

蛋糕下方還有堅果+冰淇淋

可以緩和濃郁的巧克力味道

下雨的假日中午呈現客滿狀態

如果好天氣應該更沒有位子

如果有想來用餐的朋友，記得訂位!

如果沒位子也可考慮其他分店

店家資訊與價位>請點這

【台北咖啡】光一敘集 巷弄老宅特色早午餐美食，不限時咖啡館，WIFI、插座 

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[sophiehsiao]

「食記」台中景點假日休閒下午茶親子遊推薦❤一德洋樓．林懋陽故居．布朗尼甜點咖啡．一德藝文茶館．禧院喜餅舖．羅布森冊惦．臺中市歷史建築

好久沒有逛逛台中景點，我們在北屯區剛好吃完雪花冰，就順便去走走~

一德洋樓就在文昌國小附近，茂盛醫院對面巷子進去，

沒注意外觀看起來像公園，我們前後來了N次，

可見這裡有多好拍，照片整理起來也很驚人XD

這裡是1920年代林懋陽的故居，很多人應該會有跟我一樣的疑問，他是誰？

我只能簡單的說明一下，他就是一位富商吧，娶的老婆也是富商之女，

原有傳統閩式三合院，後來娶了小老婆人丁興旺又加建了一棟洋樓，

至今市府斥資4500萬元修復，於102年開始修復，去年完工並委外經營，

規劃出茶餐廳、甜點、喜餅與獨立書店...等。

   以前還沒整修之前，這裡是圍起來的，大部分的人以為這裡會蓋公園呢！

不過一德洋樓外牆旁邊就是一片綠地~而附近也大都是住宅，

讓人非常羨慕住在這裡的居民，走出門就能有休閒景點，望眼綠意盎然~

在門口處有標示招牌和營業時間，

其實這裡就是結合了餐飲、甜點、咖啡、喜餅、書店！

   走進去後可以看到原有的老榕樹，以及新規劃的花草樹木~

陽光搭配綠意的美，還有靜謐的庭院氛圍:)

    一共有兩棟建築，右邊是閩式合院，左側是後來興建的二層洋樓，

木製指示牌， 一眼望去就看得很清楚，可以先去逛逛右邊的古文化之旅，

再去左側的洋樓吃下午茶，喝咖啡享用甜點，非常地愜意~

    經過導覽牆，來到合院，感覺像是來到了鄉下阿嬤家，很有親切感~

    這裡還很貼心的設計了無障礙坡道，讓行動不便的人也可以暢遊

   這裡佔地非常廣，每一處角落都透露著古意，穿過走廊側邊走道可通往後院

    後面主要是廁所及沙坑，這裡真是親子遊的好去處，沙坑旁還貼心設有洗腳處~

   靠近右側的一德洋樓藝文茶��，是提供台式小吃麵食用餐的空間

   這裡都是開放的空間，接著通往中間的大廳

   這裡是禧院喜餅舖，佈置成古時候辦喜事的場景，一整個喜氣洋洋~

    另一面則有展示著以前有吉祥寓意的用具

   另外一個空間則有喜餅展售，也可試吃喜餅的店舖

   牆上掛著好多古老的喜餅木製模具

   再走進去一點���來到了羅布森冊惦

   這裡非常有文藝氣息，除了少量的書籍，也有販售一些文創小物

    來到這裡記得要放輕音量，因為這裡也可以坐下來看書

   非常喜歡這裡的設計，原本古老的磨石子，重整為現在的木質地板

   在靜謐的和室裡，可以悠閒享受書裡的意境

    逛完古文化再動身前往這棟歐式洋樓，前方有一個巨型喜餅木模

   進去的左手邊是點餐櫃檯，旁邊有甜點展示櫃

   這裡的MENU，裏頭大部分都是甜點項目，也有提供咖啡、果醋、茶類及氣泡飲料

採用自助式點餐，先選好甜點在結帳、入座~可選的甜點蛋糕則是以現場有的為主喔

    一樓有少數的座位，這裡的空間是圓弧形、瓷磚地板的設計，

挑高的天花板吊著華麗的水晶燈，感覺像是身在宮廷般的夢幻！

    二樓是木質天花板及木質地板，比較復古文藝的氛圍

   另外也有靠窗的座位及戶外陽台座位區

   季節水果茶 $130

純粹是天氣熱所以想喝，就像一般的水果茶味道，裡面有新鮮水果切片

     原味拿鐵 $120

吃甜點蛋糕就是要配咖啡才對味，要點熱的咖啡才有漂亮的拉花唷:)

   古典生巧克力 $45

雖說吃起來巧克力味道濃郁，不過蛋糕體是屬於偏硬的

   芙蕾 $42

鬆軟的蛋糕體，內夾滑順鮮奶油，吃起來香甜散發蛋香，搭配咖啡超推薦！

   日式蜂巢 $38

潤滑綿密的口感，吃起來有濃郁的蜂蜜香甜，非常地美味~讓我讚不絕口！

   櫻桃瑪格麗特 $130

香甜濃郁的巧克力蛋糕體，搭配櫻桃慕斯的酸甜，很有層次的味道，

上面有新鮮藍莓、草莓果凍及白巧克力，只推薦給身為螞蟻人的妳~

    琉璃 $150

這樣是MENU上沒有的新產品，味道吃起來是奶酪，不會太死甜，

上面鋪滿酒漬黑莓、新鮮藍莓，還吃的到酸甜富盆子果醬，及香草海綿蛋糕

    提拉米蘇 $120

濃郁綿密的蛋糕口感，使用的是馬斯卡彭起司、Kaluwa咖啡酒，非常推薦！

    在這裡安靜的坐著，看著窗外的綠意，享受生命的美好...

不管是熱愛拍照、或嗜吃甜點、愛喝咖啡的人都非常推薦來走走喲！

    景點資訊:

《一德洋樓》(原「林懋陽故居」)為台中市政府核定之歷史建築，

目前正積極打造這個特殊的藝文空間，將包含餐飲、甜點、咖啡店、

喜餅、手創商品及獨立書店，106年6月17日正式開幕。

 地址:台中市北屯區文昌東十一街14巷1號

電話:04-2233-3029

營業時間:9:00~21:00

  本篇純私心分享，皆為本人親自體驗的心得(非商業性質)僅供參考。

每個人口味習慣皆不同，依每人體驗為主。

 原文:http://yoro0814.pixnet.net/blog/post/344029063

 Sophie's blog ღ 蘇菲愛分享 

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超美味爆漿起私蛋糕在這裡！療育系用餐空間，好吃好玩又好拍！│星羽

【YAHOO美食部落客/星羽的幸福小宇宙】

好萌好療癒的甜點屋來了！

杏屋乳酪蛋糕是台中新興伴手禮和彌月蛋糕，

新打造的用餐空間超級可愛，萌翻天，

無論是適合外帶的5吋爆漿蛋糕，

還是小巧繽紛的甜點塔都可滿足你的需求，

激推原味爆漿乳酪蛋糕和杏福小公主，

快來度過一個放鬆又療癒的小確幸時光吧！

✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩

甜點是每個女人的心頭愛，星羽當然也不例外，甜蜜蜜的滋味~好幸福!

今年初星羽不小心品嘗到一款爆漿乳酪蛋糕，讓不愛吃海綿蛋糕的我都驚為天人，濃郁又清爽的滋味，彷彿天使和惡魔的綜合體，清新又誘惑。

一聽到蛋糕店全新裝潢，立馬拉著阿克來晃晃，來幫克媽找美味甜點拉！

杏屋乳酪蛋糕位於黎明路二段，遠遠看外觀低調中帶點溫馨，很有日式的簡約質感。

一靠近店門發現好可愛喔！窩喔~~~>W< 貓咪、老鼠跟乳酪的卡哇伊圖畫很活潑，讓人還沒踏入店裡就會心一笑。

門口的公仔也超可愛，反正這天星羽就是一直在驚呼中度過，有種少女心爆棚的夢幻感拉~>\\\<

門口張貼著優惠訊息，幾乎每天都有優惠活動，記得抓對時機來搶好康！

一踏入店裡，挑高的用餐空間很舒服，完全沒有壓迫感。 環境以明亮的大地色系跟充滿自然的草綠色布置，很喜歡懸掛在蛋糕櫃上方的小確幸布條，抹茶色讓人滿滿自然力。

本來以為外面的公仔已經很可愛了，殊不知店裡更誇張，讓人笑的眉眼彎彎，少女心爆發無極限！(大尖叫 超可愛的老鼠小偷邊偷還邊吃乳酪，小心被抓包喔！

住在最愛的乳酪屋裡，絕對不怕肚子餓，這是個糖果屋的概念嗎~XD

店家資訊

樓上也有座位，小小的二樓沒有座位，像個小閣樓，溫馨又充滿活力的布置，大人小孩都會喜歡~

嘿咻嘿咻落蓋咻~快點把好吃的起司帶回家，跟大家一起分享。

小老鼠，上乳酪台，偷起司吃，下不來~ 一個人偷乳酪太寂寞了，大家一起組隊來，這隊去比啦啦隊，應該會得第一名喔！

從二樓小閣樓往下看，清爽舒爽的環境，好喜歡~

三樓也有用餐環境，樓下客滿就可以坐上來~ 採光明亮，小巧中充滿雅緻氛圍，很有氣質，其實感覺也很適合包場耶！ 跟朋友吃吃喝喝聊聊天，享受悠閒的下午茶時光，這也是生活中的小確幸呢~

貓咪不只可以抓老鼠，也可以跟老鼠把蛋糕言歡，齁甲齁甲~

不只用餐空間，連洗手間門口也有超古錐的老鼠，邊看報紙邊陪你~XD

杏屋的空間實在太殺底片了，讓我拍呀拍呀停不了手！ 除了夢幻又可愛的環境，這裡還有可愛的店員美眉跟日式甜點ㄋㄟ，笑容甜美聲音又很溫軟的美眉，讓人有戀愛的感覺~

店內的蛋糕原則上分兩種，適合內用或外帶的。 5吋的圓形乳酪蛋糕，還有小小顆的幸福燒都很適合外帶回家跟家人朋友分享，也很適合做為小寶貝的彌月蛋糕喔~

也有小巧又繽紛的小蛋糕、泡芙跟甜點塔等，價位從40元到158元不等，size比較mini，無論是一個人的下午茶，或和女孩兒來個甜點約會都很讚~

有甜點當然不能沒有飲料囉！ 茶飲、咖啡、奶茶、冰品通通有，價位也挺平實，不過有點可惜沒有下午茶套餐。

星羽和克哥的假日約會小確幸下午茶來囉~~ 托盤好有質感，心情都飛揚起來了！(滾來滾去

杏屋每天都有提供免費蛋糕試吃，口味不定，原則上服務人員會主動提供，若服務較忙碌疏忽了，也歡迎大家直接提醒可愛美眉唷！>Q< 這天我們嘗到的是原味爆漿乳酪蛋糕，北海道牛乳製成的內餡軟滑，是濃郁的慕斯口感，不會太甜，配著海綿口感的輕乳酪蛋糕，連我也可以接受。 非常喜歡這款蛋糕耶，下次一定要買回去跟克媽一起分享~

這是我們點的小甜點和飲料，很有質感~

抹茶玉露  75元

中杯的份量就不少，這個價格有佛心~ 星羽偏愛抹茶不加糖的苦澀回甘，杏屋用的是日本小山園的抹茶，泡的濃淡比較適合台灣人，比較淡一些，喝的到小山園不明顯但獨特的抹茶香氣，配甜點剛剛好。

檸檬塔  60元

檸檬塔超級可愛，好像帶著小皇冠的小王子，紳士的一作揖~

用蛋糕刀輕切就切開的，蛋白霜本身帶點綿密濕潤的口感，沒什麼甜味。 底層的塔皮微酥，也沒什麼甜味，奶油香氣不明顯，乍吃之下很容易忘記它的存在，但跟酸中略偏甜的檸檬內餡出奇地搭。 整體來說是比較日式的偏甜口味，酸V感不明顯，適合喜歡甜味檸檬塔的捧由唷~

OREO乳酪蛋糕  158元

據說是全新上市才2-3天的新品蛋糕，當然要點來試試看！ 多了金箔看起來多了點華貴感，一刀切下，頂層的OREO餅乾竟然是軟的，很容易就切開了。

OREO餅乾、OREO乳酪、原味乳酪跟OREO餅乾碎組成小樂團，口感比較像慕斯，比較軟滑，不是紐約起司的厚實感。 中間的OREO乳酪跟原味乳酪頗搭，起司味不重，OREO香氣濃郁，不過搭配上下層的巧克力餅乾，就會比較適合螞蟻人的口味，建議配杯熱茶比較不會膩口喔~

杏福小公主  265元/6入

一樣是服務美眉請星羽品嘗的杏福小公主系列，不要問我為什麼有，應該是因為我比較可愛的關係~(羞 這款大溪地香草焦糖口味的杏福小公主很好吃，軟滑的香草焦糖牛奶乳酪口感很軟滑，慢慢含入口中會浮出淡淡焦糖香氣，很香，完全不甜不膩，卻很能滿足想吃甜點的慾望，讓我一吃就上癮~

台中彌月蛋糕的新寵兒就是杏屋拉！ 已經吃膩了傳統式或不實吃的彌月蛋糕嗎？ 杏屋的順口又不一樣，吃過會愛上，歡迎洽詢門市嘿！>@<

在店內用完餐，記得把餐具放到後方回收台，印象中也是不收服務費的唷~

最後抱著滿足的心情，"呀比~~"的踏出店門，感覺有充滿電的感覺。 禮拜一來吧！哥又充滿電可以應付一整週的忙碌惹！

│繼續閱讀 店家資訊 │

《想看更多美食？》

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用照片說故事：星羽的IG！

杏屋乳酪蛋糕

地址：台中市西屯區黎明路二段885號

    想看看台中其他甜點店嗎?  

※ fermento發酵 ※ IG打卡熱門點！隱身巷弄內的法式優雅手作甜點，焦糖蘋果很甜蜜，檸檬塔不太合口味~【星羽愛美食-台中西區】

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禮貌咖啡，奧客退散!這裡的木碗沙拉很美，咖啡很有特色！店名更是...

看到咖啡館的名字真的讓我忍不住..噗哧 笑了!這種店名只要是台灣人都會理解.這種口頭禪..　【　林北！XDD　】除了店名之外讓人會心一笑的是…

有禮貌咖啡運動！(其實在國外已經開始宣導這樣的禮貌運動，所以外國的奧客應該也是不少的吧），這裡提倡著有禮貌咖啡100元，沒禮貌.500元，沒有人會跟荷包過不去之外 ，老闆請給我一杯咖啡吧!

門口..藍色的黑板上寫著咖啡告示，身為愛吃鬼的我..當然一直是很有禮貌的!推開店門..小聲地表示兩位 可以隨便找位子嗎?可以拍照嗎?

這間店很簡單..冰櫃內是老闆的朋友親手做的蛋糕!　這邊是咖啡館…有咖啡　有甜點　有輕食

除了咖啡之外..發現這邊竟然有自己種植的＂新鮮蔬菜＂…只要你點沙拉　沙拉的綠葉就是來自於這邊！那就來一份吧..我最愛拔別人家的草來吃了!

餐點　Ｍenu 認真版版　：　

單品咖啡120元（這個價格　稱得上佛心來著）不管你點冰的還是熱的！

耶加雪夫 (淺) / 西達摩(中淺) /拉果亞莊園 (中)/ 艾瑪斯黃金曼特寧 ( 中深)

詳細圖文版>>  點我回原文 

禮貌表示借我拍，在手沖的迴旋曲中滴落咖啡湯液瞬間凍結，而熱度上揚的瞬間香氣在空間中飄散著..，干擾完畢本人馬上庸俗表示..好好沖咖啡！我去裡面等吃了…

林倍沙拉黑呦 (　油醋/凱薩　）　150元

因為我太甜美，老闆後來說兩款醬一起提供，建議我吃看看！(果然大嬸的自我良好感線及高)瞧瞧木碗沙拉 光看就覺得順眼! 又好吃 蔬菜非常翠綠 搭配上中間的那朵..火腿肉玫瑰 很美。沙拉內容物:麵包塊 番茄 還有乳酪丁 最後撒上起司粉沫 ���覺也有加一點點鹽，就算什麼都不添加也是很有味道

就來這杯　西達摩　

我的冰咖啡 帶著類似紅玉香氣的的冰咖啡！當然喝得出來是”卡逼”  偏愛中淺 或淺焙的咖啡 略帶一點點果酸!

夏季限定-　芒果冰沙

趁冰喝..不然當上面的香草冰淇淋淹沒於整杯飲料上端..就來不及品嘗被濃郁芒果冰泥淹沒的口感了

主廚的秘密鬆餅

什麼是秘密鬆餅.只說是甜的..還有一款就坐閒閒鬆餅就是鹹味的！真的沒想到這款秘密鬆餅竟然會提共三種不同沾醬

鬆餅本人看似簡單..我自己蠻喜歡的耶！因為有著一股淡淡的香草香氣！　（類似之前超夯的比利時鬆餅）

是咳嗽糖漿..非常可愛這樣一罐150 元 還可以把玻璃瓶帶走! 冰塊很特別..是地球嗎？ 喝上一口..是冰釀咖啡

喜歡喝咖啡嗎？如果剛好來到台中.走進台中北區的天津商圈裡 這裡有一杯好喝的咖啡！與甜點

一杯100元有找的美式咖啡 或是今天想來點特別的奶味拿鐵 這裡都很歡迎!

但是記得喔..要說　＂請＂　＂謝謝＂　這邊只歡迎有禮貌的客人!!

更多詳細美食>>　papa女王vs.喵星人Ｎ　

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[papaqueen-blog]

台中｜南屯 Shou Nichi Dou Yakiniku 昭日堂 燒肉 和食 ，豚系燒肉登場 1480元起，華麗登場

台中燒肉名店不少，從平價串烤、單點居酒屋、燒肉吃到飽、精緻燒肉套餐系列，今天吃肉肉要挑哪一家！ 昭日堂-燒肉 ，華麗裝潢搭配餐點價格雙人套餐只要1480元起，吃飽飽沒問題小胃女可能三個人同行是會吃到撐的！！

朋友說她看外觀一直以為這家是是火鍋專門店咧…(老闆聽到哭了..人家明明在看板上寫著燒肉二字啊) 不過這還真的有鍋，還有壽司還有各類酒品!預約謝師宴這類人多需要場地大的這邊也可以…   文末有好康情報

昭日堂 燒肉

假日人多沒預約需要候位，這邊也很貼心的提供沁涼水果泡飲！旁邊的水池請小心　可別放任小小孩隨意玩耍喔！

店風設計跟店名都是一貫的日式江戶格局非常大氣，挑高的空間搭配整片大櫥窗欣賞庭外的美景! 視覺上很舒服!

眼簾前的座位區看起來是和室跪坐？？NONO  單純視覺上是這樣　其實＂坐著＂是坐著＂沒讓看倌您跪著燒肉！

當天我們點的豚系燒肉-雙人套餐　1480 元　（是這邊套餐系的入門款！)

堂口上的三醬 分別是:

左邊 柚綠:柚汁酸甜清爽氣味搭配著綠辣椒略帶一點點不容易察覺的辛辣感(不容易察覺..指針對我本人) 這款沾醬是我當天的最愛

中間 黑醬(鈦黑): 是日式照燒醬的風味有著一點點稠度，與甜味，據了解是結合著北海道昆布汁提出他的甜與鮮(建議搭配海鮮或豚肉)

右邊 金黃:  蒜味濃郁之外隱約帶著果香，其中果香來源是富士山蘋果泥混入 !

完整實錄: Papa女王

套餐-沙拉＋68升等 　（水果生菜沙拉搭配胡麻醬）　

當天沙拉搭配季節水果　蓮霧　蕃茄　奇異果　等等…份量十足！這樣的兩人份沙拉還真多!愛吃生菜沙拉的朋友＋68元升等很划算！

迎賓前菜　：非常日式風　牛蒡　甜菜根醃高麗菜　小黃瓜　（拿來包裹燒肉，很對味）

除了主餐肉品之外，蔬菜類不可少，套餐有搭配特調飲料可選110 飲品 !!  大心。我沒問生菜到底能不能續!

主食燒肉I :豚肉（豬肉）六種不同的豚肉呈現！非常華麗

自然豚 ，極黑豚松坂，大麥豚雪花 ，安心豚梅花， 香草豚上肉，子彈豚小排!　六款！　嚴選不同的豬肉部位再由主廚特調適合的風味，有著挑剔味蕾朋友這樣的燒肉料理，整套吃下來還真能滿足喜愛嘗鮮的饕客

經過炭火燒烤後…是最常見的 “豬式”烤肉基本款  (愛吃豬肉片的朋友當然要從原味開始品嘗 )   隨著套餐有生菜！吃肉也要吃草！很重要

極黑豚松坂

我自己本身是喜愛松坂的，烤成金黃色那種焦中帶著脆的口感!我喜歡！這邊也沒有調味就是要讓你感受一下豐厚油脂的特殊香氣， 愛這種恰恰口感!  這種自己烤.. 喜歡哪種洽度?自己掌控!

帶骨豬小排 ， 肉質軟中帶著一點甜味！油脂不膩人..問了才知道用了水果醃製調味！　（哪種水果？？不知道）

這才發現..這爐台吸力很強耶!不只味道吸走了 連火焰快速地被吸走!…難怪吃到現在，身上完全不沾惹燒肉氣味!

中場插隊… +128元升等燻鴨大阪燒煎餅　

這個端出來當然要插隊！能不趁熱吃嗎？　滿滿的海苔　柴魚片在熱氣翻騰著時刻隨著舞動！光看到名字還好奇著..大阪燒？又是煎餅？一吃才知道　表面酥脆感很有韓式煎餅特色！而厚實中帶的蛋汁與麵粉堆疊出來的綿細度

是雞與海的結合！ 壺漬雞腿捲  / 松坂雞菲力(  雞有菲力??)    澎湖小卷+干貝絲瓜

介紹的飲品部分 ，當天是跟著餐點一起上的! 左邊略帶點點的是 金鑽蘋果冰飲 110元 (有一點果醋的酸度)  口感清爽 ，這杯是我的右邊綠色的是 蘋果山苦瓜蔬果飲 110元 (朋友的)

除了這些冰沙系飲品之外，愛咖啡　愛茶品　愛微醺特調的朋友　這邊都有可以點！飲料的價格約90~150元左右！

今日冰品　是古草味剉冰！綿密的紅豆　搭配著鳳梨　還有小湯圓（日本人說這叫白玉）！

你以為這是全部了嗎?..NO...沒有喔  如果恰巧是因為生日之類的聚餐 記得訂位順便告知會有驚喜小甜點招待 !!

以上完食 還沒來過 以為他是日本料理店? 或是日式鍋物名店嗎? 其實你這樣猜也沒錯!一次滿足你的饕客味蕾！

完整美食紀錄 與  5月有好康 >>> Papa女王vs.喵星人N

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