#蔬果去農藥

[imarkettomo]

蔬果清洗劑有用嗎？

在台灣的市場上，蔬果清洗劑的使用越來越普遍。想像一下，你剛從市場買回新鮮的蔬菜和水果，卻不知道它們在運輸和儲存過程中接觸了多少農藥和細菌。這時，蔬果清洗劑的作用便顯得尤為重要。 許多人對於蔬果清洗劑的有效性心存疑慮，認為用清水沖洗就足夠了。然而，研究顯示，單靠清水無法完全去除表面的農藥殘留和微生物。專��的蔬果清洗劑能夠有效分解這些有害物質，讓我們的飲食更加安全。 在選擇蔬果清洗劑時，應注意其成分是否天然，是否經過相關檢驗。使用這些產品不僅能保護我們的健康，還能讓我們在享用美味的同時，減少對身體的潛在危害。讓我們一起重視蔬果的清洗，為自己和家人的健康把關。 文章目錄 蔬果清洗劑真能洗淨農藥殘留？深入解析與科學實證 蔬果清洗劑成分大揭密：挑選安全有效的關鍵指南 台灣蔬果清洗劑選購全攻略：品牌比較與使用技巧 蔬果清洗劑之外：專家建議的蔬果清洗與保存方法 常見問答 摘要 蔬果清洗劑真能洗淨農…

[iamot]

玉米筍要洗嗎？

在台灣的餐桌上，玉米筍常被視為一道清爽又營養的配菜，但你是否曾經疑惑過：玉米筍要洗嗎？許多人習慣直接食用或烹調，而忽略了這個看似簡單卻非常重要的步驟。其實，玉米筍在從田間到餐桌的過程中，可能會沾染農藥殘留、土壤雜質甚至微生物，如果不徹底清洗，就有可能影響我們的健康。 台灣氣候濕熱，加上農業生產方式多樣化，使得蔬果表面容易附著灰塵與細菌。尤其是市售包裝好的玉米筍，有時為了延長保存期限，會進行特殊處理或添加保鮮劑，但這並不代表可以省略洗淨程序。透過充分沖洗，不僅能去除表面殘留物，更能降低攝取有害物質的風險。 此外，用流動水輕揉幾分鐘，是最自然且有效的方法。有些人喜歡用鹽水或醋水浸泡，但研究顯示，純粹用流水沖洗已足夠大幅減少污染源。因此，下次當你準備享受一份香甜可口的玉米筍時，不妨花點時間，好好將它們清洗乾淨，以確保每一口都安全又美味。畢竟，一個小小的習慣改變，就能守護全家人的健康與幸福。 文…

[ozosltech]

《OZOSL 氧生智慧：開啟科學生活新紀元》

在科技日益滲透生活的今天，“OZOSL 科學生活從氧生開始” 的視頻宛如一把神奇的鑰匙，為我們打開了一扇通往全新生活方式的大門。 影片伊始，以震撼的自然景象展現臭氧在地球生態中的關鍵角色，巧妙引出 OZOSL 品牌的創新科技。接著深入生活各方面：家庭中，OZOSL 臭氧淨化器高效去除空氣汙染物，殺菌消毒，配合空氣質量對比，彰顯其淨化威力；廚房裡，臭氧水淨化器將自來水轉化為安全的臭氧水，降解果蔬農藥殘留，餐具消毒輕鬆搞定，用戶反饋佐證其可靠性；美容護理上，小型臭氧美容儀促進肌膚代謝，使用者的自信笑容展示其效果。 更有科研團隊及專家深入剖析 OZOSL 臭氧技術原理、研發歷程，展望未來前景，增添知識深度。 此視頻拍攝精良，透過多元呈現，將臭氧科技融入生活，展現 OZOSL 提升生活品質的魅力，是兼具科普與實用性的佳作，值得反覆品味。 #OZOSL TECH #氧生科學 #生活革新 #科技應用 #健康生活

[nanwuamituofo]

淨土大經解演義 淨空老法師

淨土大經解演義　　（第六集）　　2010/4/10　　香港佛陀教育協會　　檔名：02-039-0006

　　諸位法師，諸位同學，請坐。請看《大乘無量壽經解》第四面第七行，就是第二個段落，我們還從頭念起。

　　「王氏會經，雖大有功於淨宗，但所會之本頗多舛誤。白圭之瑕，賢者惜之。蓮池大師謂其：抄前著後，去取未盡。彭紹升居士斥之為：凌亂乖舛，不合圓旨」。我們先看到這個地方。前面介紹《無量壽經》現前流通的各種版本，除了五種原譯本之外，還有四個本子，有三個是會集本，有一個是節本，這個地方都��便在這裡做個介紹。王氏是王龍舒，就是王日休，這是最早會集《無量壽經》的。可見得很早就有人注意到這個問題，版本太多，而內容差別很大。如果說是五種版本都讀，確實是很麻煩；讀一種，其餘四種沒看到，四種裡面很多的經文，而這個本子裡沒有，那就很遺憾，所以這個本子很少流通，這是重要的因素。���龍舒居士是宋朝時候的人，前面介紹過，他的著作很豐富，念佛真有功夫，往生的時候是站著走的。他的《淨土文》非常好，也可以把它當作國文來讀。我在前面曾經跟諸位介紹過，蓮池大師的《竹窗隨筆》、蕅益大師的《靈峰宗論》、王龍舒居士的《淨土文》也非常好，文字非常好，都是淨宗大德的好文章，我們學文言文，把它當作國文本子來讀，很好。

　　他的會集本出來之後，流通很廣，你看日本的《大正藏》、乾隆時候編的《龍藏》，都收在《藏經》裡面。能收在《藏經》，就是得到當代大德的肯定。可是他還是有錯誤，舛誤就是錯誤，還有些錯誤。白圭之瑕，賢者惜之，這兩句是惋惜的話，可惜做得不夠圓滿，他有欠缺。蓮池大師也非常佩服他，蓮池大師的《彌陀經疏鈔》，那是很大部頭的一個著作，裡面引用《無量壽經》的經文，一半以上都是引用龍舒居士的會集本，對這個本子也是肯定。當然它不能夠盡善盡美，所以蓮池大師也有批評，稱他這個本子抄前著後，去取未盡，這兩句話後頭有解釋。彭紹升他有節本，他不是會集的，他只取康僧鎧的本子。康僧鎧的本子讀起來也不容易，他把它重新整理，編一個新的本子，裡面生澀艱難的地方他把它刪掉，所以這個本子讀起來就很流暢。那也算是個好本子，但它不能算會集本，它算是節本。他對於龍舒居士這個會集本也有批評，說它凌亂乖舛，不合圓旨，也是說它不完美。不能說他沒有功勞，確實功勞也不能夠磨滅的，但是它不是一個完美的本子，很可惜的這麼一樁事情。

　　下面這是黃念祖老居士他提出的解釋。「今筆者」，這是著筆寫這個註解的人，就是黃念祖老居士，「仰承古德諸說」，我們用現代話就是，根據古大德他們的講法，「竊計王氏之失」，竊計就是我私下的相比，我私自的想法，龍舒居士會集至少有三點他失誤的地方。第一個，「王氏會集，僅據四種，未及唐譯。唐譯名《無量壽如來會》，出自《大寶積經》，乃菩提流志大師所譯，多奧妙精要之文，為他譯所無」。他譯就是其他四種原譯本裡沒有的，確實這在《大寶積經》裡面的「如來會」，這個本子龍舒居士一生沒見過。從這個地方我們就體��到古時候經書得到不容易，因為那個時候的經書都還是手抄本。所以古傳的經書裡面有錯字，這是難免的，一部經那麼大的分量，難免會抄漏掉一個字、抄錯一個字，這是非常非常難免的。這個本子，就像黃念祖老居士所說的，有許多奧妙精要的文字，是他所看到四種本子裡所沒有的，當然這就漏掉了。這是第一個不圓滿的地方，是他沒有看到五種原譯本，這第一個。

　　第二，「去取未盡」，這是蓮池大師的批評，說他老人家去取未盡，這是講「取繁遺要，改深為淺」，他犯這個毛病。繁的東西應當把它精簡，他還是照抄；重要的東西漏掉，疏忽漏掉了，這舉出例子出來，說這個話不是隨便說的。「例如蓮池大師所責：如三輩往生」，這一段經文裡，「魏譯皆曰發菩提心」，魏是康僧鎧，康僧鎧的本子裡三輩都有發菩提心，可是王龍舒的會集本只有中輩有發菩提心，下輩他說不發，沒有發菩提心，上輩沒說、沒有提，「則高下失次，故云未盡」，這就是去取未盡。人家說這個話有根據的。他說「由上例可見，上竟不言」，上是上輩往生，沒有說發菩提心。菩提心多重要！這是「遺要」，把重要的遺漏了。下輩也是講發菩提心，他說「不發」，下輩可以不發菩提心，「改深為淺」。這是蓮池大師跟彭居士責備他的地方，這真有根據，不是隨便說的。

　　第三，「率意增文，儼若自著」，率意是隨意，增加文字，就好像是自己著作的一樣，這個不可以。翻經可以，你從梵文翻譯成中文，這個可以，是你自己斟酌用什麼文字。會集不可以，會集一定要用它的原文，不能改變人家的文字，這是印光大師非常重視的。因為隨便改動文字，我認為用這個文字好，我來改；你認為那個文字好，你來改，改來改去，到以後這個佛經就沒法子看。所以要尊重翻譯，決定不能改變，縱然認為有問題，可以把它註在旁邊，不能改它的字，這是規矩。所以這個地方疏忽了。「故蓮池大師責曰」，責備他「抄前著後，未順譯法」。這下面說明，「蓋責其抄引經文於前」，這是抄前，「復又自著文句於後」，就是把自己的意思放在後面，也就好像翻譯一樣，這錯了。後面如果有見解的話，可以用小字註在旁邊，決定不能跟經文混合在一起，這是很大的一個忌諱，這叫抄前著後，未順譯法。譯經它有譯經的規矩，這是違背了譯經的規矩，他也不是翻譯，他是會集。底下講，「蓋是會集，必須依據原經，萬萬不可於原譯外擅增文句」。龍舒居士就是犯這個規矩，你是會集，你不是翻譯。你是翻譯可以，你自己斟酌用什麼樣的字、用什麼樣的詞，來翻這個梵文的意思，這可以的。可是會集不行，因為你不是依據梵文原本，你是用譯本，人家已經譯成中文，你一定要尊重，要依原經不能改動一個字，這是會集的一個規矩。所以龍舒居士有改動，改得好不好？改得真好，改得真好但是你破壞規矩了，這個不許可的，你不能破壞規矩，不能開這個例子。你可以改，別人也可以改。你沒有問題，你在佛經上的修養達到這個標準，修持功夫境界也達到，你改得是不錯，可是這個例子一開，以後的人怎麼辦？以後的人沒你這個程度，他也改了，王龍舒居士都可以改，我怎麼不能改？這個例子一開，往後弊端就出來了。

　　實在講，王龍舒有這個問題，魏默深也有這個問題。我們細細看，他改得好不好？改得真好，可是你要想到後遺症，那就可怕，這個例子就開不得，不是說他改得不好，例子不能開。要怎樣兩全其美？剛才講了，用小字註在旁邊，可以的，這就能盡善盡美。所以這是「故責王氏未順譯法。由上可見王氏之失」，他所以失誤的地方，他會集本失誤的地方，「非是不應會集，而在於會本之多疵也」，就是瑕疵，有好幾個瑕疵，所以它不能稱為盡善盡美。這都屬於常識，很重要的常識，我們學佛必須要尊重經典，經典的原文不能隨便更改，古大德的註解也不能隨便增省文字。古德能註這部經，能流傳到今天，總有幾百年，這幾百年當中，讀這個本子的人很多，你看看古人都能夠尊重，我們怎麼可以隨意來改動他的文字？這是很不道德的事情。我們有意見，可以加註在旁邊，這是許可的。

　　我們再看下面這段，「彭紹升居士憾於王本之失」，這是講很遺憾的，感覺得王本是很好的本子，非常可惜就是有這點瑕疵，不完美。「乃取魏譯本而刪節之」，他只取一本，他這個不算會集，只取曹魏康僧鎧的本子。三國時代，曹操當權，曹魏，康僧鎧是那個時代的人。所以三國時代佛法已經相當盛，魏蜀吳都有，這些地方都有佛教的道場。「是《無量壽經》之第七種」本子，前面講王龍舒的是第六種。前五種是原譯本，第六種是會集本，王龍舒的，彭紹升的這是第七種，第七種是節本，也有流通，人家也喜歡讀。「但此僅為魏譯一種之節本，而非諸譯之會本」。這個節本，在現代這個時代，現代是什麼？叫知識爆炸，你看書的數量比從前多多少？從前出一本書真不容易，現在尤其電腦發達，出版一本書是輕而易舉。我們到書店裡面一看，在從前進到書店，磁場都非常好，進到圖書館、進到書店磁場特別好。現在不行，現在我偶爾到書店去找幾本書，一進入書店，磁場非常不好，這什麼原因？正論沒有了，都是邪知邪見，所以這是給我們非常大的、非常明顯的感覺。我在年輕時候常常逛書店，確實至少古人的東西這些典籍至少會有一半，一半今人的，一半古人的。現在古人少了，我們到書店一看，一個小角落，其他都是現代人的，所以磁場很不好。找一個清淨舒適的磁場，幾乎我們現在也找不到了，這是什麼原因？我想我們大家都知道。誰��磁場破壞？科技，這些科學技術，新開發的這些東西，把整個地球的磁場破壞了。

　　我們細心觀察我們的生活，一般人所吃的，真的《無量壽經》上所說「飲苦食毒」，吃的都是毒。這些動物的肉，要是跟六十年前，不說遠，六十年前做個比較，七、八十歲的人應該能夠回憶到，你在童年所吃的這些肉，跟現在吃的肉味道一樣不一樣？我曾經問過我的師母，方東美先生的夫人，我提出這個問題，妳們吃的豬肉、雞肉，跟妳童年時候、少年時代的時候，味道一樣不一樣？她想了三、四分鐘，告訴我不一樣。我們吃素菜的人，我們細心去想一想，我們現在吃的菜，平常吃的菜，白菜也好，莧菜也好，蘿蔔也好，特別是菇類，跟六十年前的一樣不一樣？大不一樣！六十年前冬菇的味多鮮、多美！現在的沒有味道。看到很大，樣子很好看，不是味道！蔬菜也沒有從前那麼樣的鮮美，都沒有了，什麼原因？農藥、化肥把它破壞了。所以現在的土壤有毒，你種植的東西也都有毒，這不就食毒嗎？真的，一點都不假。所以人活在這個世間，愈活愈沒有味道，生活愈來愈苦。現在科學講什麼？基因，把基因全破壞了，這就是破壞大自然的環境，破壞我們的生活。

　　我們再往下看，「於是晚清魏承貫（字默深）居士」，我們常常都稱魏默深，或者稱魏源。魏居士他是清朝時候的人，稱晚清，咸豐年間的人。我們知道慈禧太后，慈禧太后就是咸豐皇帝的妃子。「為救龍舒之失，取五種原譯，另行會集，別成一書，初仍名《無量壽經》，後經正定王耕心氏改名為《摩訶阿彌陀經》」。這個本子現在沒有流通，《大藏經》裡頭有，這是《無量壽經》第八種的本子。「魏本文字簡潔精當，遠過王本」，會得不錯，比王龍舒是有進步。「但率自增文之病，未能盡免，故魏本亦未盡善也」。印光大師在《文鈔》裡有批評，隨著自己的意思把經文的文字改動了。這樁事情，早年我們在台中跟李老師學經教，老師提出過這個問題。他改得好不好？改得真好。也就是這個例子開了，你看王龍舒開的這個例子，魏默深又援這個例子，這個太可怕了，怕的是造成以後這些沒有這樣程度的人，沒有這個境界的人，隨意來改經，這問題就嚴重。

　　節本，我們剛才講，對於現代這個社會很有需要，因為現在社會的人喜歡簡單，你這一本經書這麼大的分量，人家不願意看，也沒有時間去看。愈簡單愈好，人家愈歡喜，特別是對於知識分子。所以我也編了節本，我編的是《十善業道》一個節本，《弟子規》我也編了個節本。《十善業道經》我的那個節本大概只有六百字的樣子，方便，大家讀起來喜歡，便於流通。我還有一個節本，那是節江味農居士《金剛經講義》，我是《講義》的節本，《講義》的分量很大，我把它重要的一條一條的節錄出來。我曾經講過一遍《金剛經》，我講的好像是「金剛經講義節要」，就是用這個節本講的。這個節本也流通了，對於初學的人來說很方便。你要深入，你就看原本。這是在現在這個時代，是有這個需要的。

　　下面說到我們這個會集本了，給我們介紹的是夏蓮居居士會集這個本子的因緣。「先師夏蓮居老居士」，黃念祖老居士的老師，已經過世、往生了，這稱先師，夏蓮居老居士。先對老居士的德行做個簡略的介紹。「悲智雙運」，他有真的慈悲心，他有智慧，雙就是指慈悲跟智慧，自行化他，運是運作，就是自行化他。這相當不容易，有些人有慈悲，沒有智慧；有智慧，沒有慈悲，不肯教人，那都不完備。有智慧，又肯教人，菩薩！「宗說俱通」，宗是禪宗，說是教下，我們中國大乘佛法講的是宗門教下，所以佛教本身稱宗教，跟我們現在講的宗教不相關，這個一定要知道。佛法自稱為宗教，這個宗就是禪宗，叫宗門，禪宗之外其他的九個宗派都叫做教下。為什麼這麼說？他教學的方式不一樣，禪宗是悟後起修，沒開悟的時候不看經教、不看經典的，開悟之後再看經典；教下先從經典下手，到最後開悟了，所以這是兩個路子。

　　所以禪宗對什麼樣的根性？上上根人，那是它的對象，普通人做不到，這個我們要曉得，普通人做不到。所以不是上上根人，你要去參禪，參一輩子，叫白參了，你不會開悟。你要是不能開悟，你的生死就不能了；換句話說，該怎麼輪迴還是搞輪迴。所以我初學佛的時候，三個老師都警告我不能學禪宗，決定不能去學《六祖壇經》，不能學惠能，直截了當告訴我，你沒有那個條件。方老師介紹我法相唯識，介紹我《大方廣佛華嚴》；李老師介紹我淨土，介紹我《大佛頂首楞嚴》，教下。教下對象是上中下三根，從經典下手，按部就班，就好像讀書一樣，你得從小學、中學、大學、研究所，慢慢向上提升。而禪宗，禪宗是天才兒童，他不要小學、中學、大學，都不要，他一下就可以上研究所，他有這個本事。所以沒有這個本事可不能碰它，那真的不是隨便可以學習的。

　　所以在佛法裡一個禪、一個密，密比禪還要好一點，確確實實禪宗不是上上根人不得利益。密也是這樣的，但是密還有次第，先學顯教，顯教有一定的程度，顯教就是教下，有一定的程度，他要參加考試。也就是顯教裡頭，沒有到大徹大悟，大徹大悟見性了，比大徹大悟低一階，應該就是大悟，有小悟、有大悟；換句話說，清淨心得到了。大徹大悟，用我們這個經題上標準，「清淨平等覺」，覺就是大徹大悟，明心見性，這是禪宗的條件，宗門的條件。在教下裡面，你得清淨心，給諸位說，得清淨心就是見思煩惱放下了，執著沒有了，當然智慧開了，清淨心生智慧，這叫開悟。這還不是大悟，但是如果真的得清淨心，見思煩惱斷了，可不可以學密？可以，但是還不是密宗正式的學生。密宗正式的學生，還要向上提一層，大悟，不是徹悟，大悟。大悟是什麼？還要把塵沙煩惱放下，就是你能於世出世間一切法不分別，這是密宗正科生了，你才有資格學習，不那麼容易。他大悟了，他還沒有徹悟，為什麼？他還起心動念，起心動念是無明煩惱沒破。

　　我們選擇法門，自己要清楚自己是什麼根性，選錯了，那你就是藥吃錯了，得病把藥吃錯了，不但治不好病，可能病上再加病，你說多麻煩。佛法是藥，八萬四千法門就好像到藥鋪裡看林林總總那麼多藥，你能吃嗎？你敢吃嗎？我們知道，沒有醫生處方不敢吃，會怕吃壞了；那佛法你隨便修，你就不怕嗎？所以大乘經裡，《華嚴》裡有講，「佛法無人說，雖智莫能解」。古來這些祖師大德就好像是大夫，好像是護理人員，他們懂得，我們想學佛得找這些人，他看看我們是什麼樣的根性，給我們介紹哪些經典，這是必要的，不能隨便自己去摸索。所以學佛，你看老師決定你這一生修學成敗的關鍵，你要遇到真正善知識、真的好老師，你就佔很大的便宜。為什麼？不走彎路了，自己有病，找到好醫生，醫生給你一看，給你開方子，你吃了這個藥，病就好了。所以佛門的善友難遇！我們到哪裡去求？不過現在也沒人求了，為什麼？連父母都不孝、都不要了，哪裡還談得上尊重老師？

　　佛法是聖賢教育，是大聖大賢的教育，你要不懂得尊師重道，你到哪裡去求？沒地方求。我們佛門常講「佛度有緣人」，誰是有緣人？給諸位說，孝順父母，尊師重道，這個人有緣。不孝父母，不敬尊長，不重視聖道，沒緣！遇到真正善知識也沒有用，為什麼？你不能吸收，你看經看不懂，你會把意思看歪了，自己想的什麼意思，你聽經也聽不懂。所以開經偈說得好，「願解如來真實義」，你沒有尊敬的心、沒有誠敬的心，你聽把意思聽扭了，用你自己的煩惱習氣，那種不正知見，你來解釋佛經，把經全解錯了，學了幾十年，最後說佛經不靈，還得毀謗它。所以真正善知識，他一生唯一的一個希望，找傳人。老師把佛法傳給我，我要傳給什麼人？如果沒有傳人，那你就得寫書，我把我所學的、所悟的寫在書本上，這書本流傳給後世，到後世去找有緣人。不容易！太難了。

　　李老師告訴我，學生找老師難，老師找一個傳法的學生更難，到哪裡去找？李老師的學生不能說不多，太多了，最保守的估計超過五十萬人，這裡頭幾個人能傳他的法？往生的有，往生的倒不少，念佛往生的；真正傳法的少！很不容易。真正傳法的人，就是印光大師所講的條件，你對老師一分誠敬，得一分利益；二分誠敬，得二分利益；十分誠敬，你就得十分利益；沒有誠敬，你在那裡聽一百年也得不到利益，關鍵在此地。誠敬怎麼來的？誠敬是性德，是從孝養父母那裡來的，把對孝養父母的心對待老師，這就是尊師重道。如果對父母都不孝順，那就完了，這一生學佛，有一個好處，阿賴耶裡面種了佛法的種子，這一生不能成就。我們聽了這個話，很恐怖，不能成就怎麼辦？好在淨宗法門裡面有特別的緣分，你要真正能學會，懺除業障，還有一口氣，到最後一念十念都能往生，這是淨宗的殊勝。所以我們在台中蓮社看那些蓮友，往生的真不少，最保守的估計，李老師在台中講經教學三十八年，跟他念佛往生極樂世界的，真往生的，我的估計應該有五百人以上。這個功德殊勝，真難得，那不錯。

　　所以佛法是師道，師道一定是以孝道為基礎，你看淨業三福跟我們講得多清楚，第一條第一句「孝養父母」，第二句「奉事師長」，「慈心不殺，修十善業」，這是入佛門基本條件，你要把這四句做到，你才能成為一個真正的佛弟子。換句話說，佛經典裡，你能信、能解，這就是你的善根；你能夠依教奉行，這是福德。你能行、能證，往生就是證果，無論三輩九品，即使是凡聖同居土下下品往生，你也證得究竟圓滿的佛果。為什麼？生到西方極樂世界，沒有一個不是一生圓成佛道。我們業障重，怎麼懺除？懺除就是改過。經典是是非善惡的標準，從哪裡學起？世尊教導我們的，從《十善業道》做起。《十善業道經》蕅益大師有個節本，比我的節本長，用它來改過自新很實用。實際上，我們這些年來提倡儒釋道的三個根，有沒有根據？是不是胡造謠言？有根據，根據什麼？就是根據淨業三福第一條。孝養父母怎麼個做法？奉事師長怎樣做法？我們落實《弟子規》，《弟子規》裡面一百一十三樁事就是孝親尊師，從淨業三福來的；慈心不殺，我們就落實道家的《太上感應篇》，講因果教育；末後一句修十善業，所以我們落實儒釋道的三個根，是依據淨業三福第一條。你先落實三個根，然後你才能入佛門，你才真正能夠接受三皈五戒。第二條是「受持三皈，具足眾戒，不犯威儀」。這一條裡頭了不起，具足眾戒，具足是一條不缺。那在小乘有多少條？三千威儀，三千條；大乘有多少條？八萬四千威儀，菩薩！盡善盡美。他這麼多條，從哪來的？給諸位說，就是從《弟子規》、《感應篇》、《十善業》展開來的，菩薩八萬四千威儀歸納就這三樣，展開就那麼多。我這一次在澳洲訪問了猶太教，猶太教的長老告訴我，他們的戒律有六百條。我聽了很歡喜，我也請他介紹給我，邀請他們到我們學院來開這門課，我們來學習，生活規範。

　　所以夏老宗說俱通，宗門教下都通，那通��可不容易！前面悲智雙運是說他的德行，宗說俱通是講他的學問。「圓融顯密禪淨於一心」，這是講他的功夫，講他的境界。顯教、密教、禪宗、淨土，這四個字是把釋迦牟尼佛四十九年所說的一切法都包括盡了，一樣都不漏，圓融在一心。雖然如是，他老人家「專宏持名念佛攝萬德」，這是說他發大菩提心普度一切眾生，用什麼方法？用淨土，用淨土裡面持名念佛的方法。這個方法從哪來的？《無量壽經》上的、《彌陀經》上的，《十六觀》第十六這一觀裡頭的，第十六觀就是持名念佛。其他的，它有講實相念佛、觀像念佛、觀想念佛，到最後講持名念佛，持名究竟方便。這是夏老居士慈悲到極處，他用這個法門攝萬德，萬德是如來果地上稱性的智慧德相。「為宏淨宗，故願此淨宗第一之經，破塵生光」，破塵生光是比喻，所以希望淨宗第一經一定要有善本，有一個標準的本子，那就是再會集。前面兩次的會集有瑕疵、有錯誤，雖然好，不圓滿，這是個遺憾，他老人家發心重新再會集。

　　「冀此無上之典，饒益當來」，當來還有九千年，末法，末法一萬年。佛的法運，我們學佛的人不能不知道，很多人講世界末日，佛法沒這個說法，佛的法運還有九千年。我這些年，年歲大了，記憶力不太好，以前我記得很清楚，你們年輕人去查查看，我們中國人記載的，在古人著書裡頭都能查得到，釋迦牟尼佛滅度到現在，我記得好像是三千三十多年，三十幾年你們去查查看。虛雲老和尚年譜裡頭有，三千三十多年。佛的法運，正法一千年，像法一千年，這已經二千年，後面末法一萬年，一萬年才過一千零三十幾年，所以後頭還長，哪裡是末日？在末法時期這麼長的時間裡面，佛法有興有衰，這是從前章嘉大師告訴我的。他跟我講，現在的佛法已經衰到極處，但是不要怕，會興起來，它會再興起來的，它有起有伏，它不會滅的。到什麼時候會滅？九千年之後，法真的就滅了。我們相信佛沒有妄語，如來是真語者、實語者、如語者、不誑語者，我們得相信他。所以夏老希望這部經，能夠有非常好的一個完善的標準本，這個本子饒益當來，後面還有九千年。

　　哪一個法門、哪一部經典最契機？應當就是這部經。這部經裡面，字字句句是佛說的，一點都不假。原譯是從梵文翻譯的，梵文本子當中有很多不同，這是說明釋迦牟尼佛不是一次宣講的，多次宣講，從五種譯本裡面來看，至少是三次宣講。我們失傳了七種本子，這沒看到，如果那七種本子在，是不是還有不相同的地方？你就能找出三次以上講這個經。這是世尊無盡的慈悲，我們明瞭，才會生感恩的心。我們不是這個法門就不能得度，肯定的。我們能夠生天，我們出不了六道輪迴。出六道輪迴很難，見思煩惱斷不容易，不斷見思，你就出不了輪迴。生天，哪一個沒有生過天？我們這個地球上所有的眾生，你問問哪一個沒有生過天？過去都在天上住過，天福享盡，業障現前，又下來了，就這麼回事情，上上下下的在六道裡頭。哪一個人沒有墮過地獄？有，我們學佛同學當中有，怎麼知道的？催眠知道的。催眠師在深度催眠之下問他，你在哪裡？在地獄。地獄狀況苦得不得了，在地獄受苦。他去過地獄，他也上過天堂，真的，六道裡哪一道他都經歷過，所以不稀奇。

　　了解這個事實真相，你就知道，人有沒有死？沒有死，在六道裡頭搞輪迴。生死是肉身，肉身有生滅，這是一個正常現象，靈魂不滅。跟諸位說，靈魂是迷，迷的時候叫靈魂；覺悟了，覺悟不叫靈魂，叫靈性，靈性不滅。出不了六道叫靈魂，超越六道就叫靈性，那是什麼人？阿羅漢以上，你只要一出六道輪迴那就是阿羅漢。阿羅漢稱靈性，他不迷，所以阿羅漢得到正覺。阿耨多羅三藐三菩提，這是我們學佛共同的、唯一的一個目標，學佛想得到什麼？就得這個。翻成中國意思，無上正等正覺。阿羅漢所得到的，正覺；菩薩所得到的比他高，正等正覺；佛所得到的加個無上，無上正等正覺。無上正等正覺超越十法界，他住在諸佛如來的實報莊嚴土，我們通常也稱它為一真法界。菩薩還住在十法界的四聖法界。

　　這是為我們說明，釋迦牟尼佛的法運還有九千年。九千年之後這個世間沒佛法，那就真苦了。佛菩薩不捨苦難眾生，到那個時候，雖然佛菩薩不現了，有一個代理的人。這個我想諸位都知道，地藏王菩薩，他代佛度化眾生，代理佛，一直到下面一尊佛出世，下面一尊佛是彌勒菩薩。現在有很多謠言，說彌勒菩薩已經下來了，給諸位說，這是假的，這個不能相信。彌勒菩薩應化在這個世間，這是常事，一點也不稀奇。我們中國佛門裡面這些傳記，記載得很清楚的，布袋和尚是彌勒菩薩化身的，五代後梁時候。我們現在供養的布袋和尚的像，就是彌勒菩薩化身。我們看西藏的彌勒菩薩，看南傳的彌勒菩薩，那個樣子像觀世音菩薩一樣，瘦瘦的，不是這個樣子。所以中國示現的，就是用布袋和尚，都用他這個造像。另外記載的是傅大士，唐朝時候，居士身，是彌勒菩薩再來的。佛菩薩常常到世間來應化，應以什麼身得度，他就現什麼身。說彌勒菩薩掌天盤，彌勒菩薩又到人間來作佛了，這是假的。彌勒菩薩是要到人間來作佛，什麼時候來？《彌勒下生經》裡面講得很清楚，五十六億七千萬年之後。這個當中都沒有佛出世，地藏菩薩代表。我們一定要根據經典所記載的，那是真的不是假的。

　　所以佛法還有這麼長的時間，這個法門在末法時期，逐漸逐漸的它會變成主流。為什麼？其他法門雖然好，沒有這個根性了，你依照它去修學非常困難，很難成就，淨宗變成主流。主流要是沒有一個標準的典籍讓我們做依靠，那真的是很遺憾，這才感得，也就是說，末法九千年修行人有這個需要，這個需要就是感，佛菩薩就有應。這個應就是夏蓮居居士出現在世間，眾生有感，他來應化。他到這個世間來幹什麼事情？就幹這樁事情，我們很清楚。黃念祖老居士知道，我不知道，我向他請教，我��夏老究竟是什麼人再來的？他笑笑，現在還保密，現在不能說。不能說，現在他也走了，我就問不到人了。肯定不是凡人，你想想看，王龍舒是凡人嗎？魏默深是凡人嗎？凡人做不出來。夏蓮老會成這樣一個圓滿的本子，我們猜想當中，他不是阿彌陀佛再來，肯定是觀世音菩薩再來，才有智慧、才有德能做這樁大事情。這個也就像李老師常常對我們說的，理上講得通，事上沒證據，理上能講得通。

　　饒益當來，「乃繼前賢，重行會集」。前賢就是前面三位，實際上是兩位，王龍舒跟魏默深，來做第三次的會集，這是第九種的本子。下面一段是說明重行會集的心態與經過，他用什麼樣的心態。「屏棄萬緣」，我們一般講萬緣放下，什麼都放下。「掩關三載」，閉關三年的時間，用這個方式，放下一切的干擾。一個人，因為他後頭有一句話說，「冥心孤詣」，這是說一個人，沒有同伴。「淨壇結界」，這是他的真誠，來做這個會集的工作。三年，這個底稿完成了，完成之後，「稿經十易」，十次的修訂。「方慶經成」，這個經才成就。不是三年它成就，三年成就第一個稿本，十年成功的，這個本子，你看他多認真。這是給我們表法，這個表法是什麼意思？十分誠敬，他就得十分利益。這個經圓滿功德，一絲毫不能夠輕慢，用輕慢的心你決定做不成功，你決定有瑕疵。夏老會集，這樣的真誠，我們今天受持，也要用夏老這種真誠心來受持才得利益。如果沒有這樣的真誠心，經本擺在你面前，天天讀誦，不得利益，這是我們一定要知道的。

　　為什麼我們學佛學了這麼多年，還是心浮氣躁？心裡還是充滿貪瞋痴慢疑？這個五毒，學佛這麼多年有沒有減輕幾分？沒有。跟沒學佛一樣算不錯了，最怕的是什麼？跟著自己的年齡年年在成長，那個麻煩就大了，你的煩惱習氣愈來愈重，如果是這種狀況，那自己就要清楚，不免輪迴。輪迴往哪裡去？我來生還能不能得人身？那就得要問你，你十善業修得怎麼樣？佛在經上告訴我們，中品十善得人身，來生還得人身。你自己想一想，你的十善業道，憑你的良心給自己打分數，能不能打個七、八十分？能打七、八十分，你來生不失人身；如果說我只有五十分，靠不住，你墮落的機緣非常多；你能夠打個滿分，欲界天，大多數的人到哪去？到忉利天去，忉利天要滿分。十善業如何落實？《弟子規》，《弟子規》就是十善業的初步落實。《弟子規》上一百一十三樁事你做到沒有？你從這個地方去一想就害怕了，為什麼？要不能往生，還繼續搞輪迴，三惡道的機緣太多，三善道的緣很薄。這怎麼辦？害不害怕？害怕，能不能改？還是不能改，害怕也沒用處。

　　我們跟宋朝瑩珂法師比較一下，差遠了，人家確實出家了，破戒，毀犯清規，自己知道自己的起心動念、言語造作肯定墮地獄，他害怕，他知道地獄苦，問同參道友有沒有方法救他？同學們也不錯，送他一本《往生傳》，叫他自己去看。他看了感動，每看一篇，痛哭流涕，懺悔的心生出來，下決心閉關念佛，三天三夜不眠、不吃、不休，一句佛號念到底，真誠。這個是什麼���怕地獄苦！求救命，真幹。三天三夜把阿彌陀佛念來了，阿彌陀佛真慈悲，你真幹，他真照顧你。阿彌陀佛來了，告訴他，你的壽命還有十年，好好念佛，等到你壽命到的時候我來接引你。瑩珂聽了之後就求阿彌陀佛，他說我十年壽命不要了，我再活十年，我自己禁不起誘惑，我又不知道造了多少罪業，我十年壽命不要，我現在就跟你走。阿彌陀佛通情達理，就跟他講：好，三天之後我來接你。這他高興了，他把房門打開，跟大眾講，我三天念阿彌陀佛把佛念來了，三天之後阿彌陀佛接我往生。寺院的同參道友一個個都感到很詫異，反正三天時間不長，看你三天之後能不能往生？可是聽他說話不像是騙人的，好像真有那麼回事情。到第三天，要求大眾念佛送他往生；大眾當然歡喜，好，都念佛給他迴向。念佛不到一刻鐘，他跟大家說，「阿彌陀佛來了，我看到了，來接我了」，就走了，真走了，《彌陀經》上說「若一日、若二日、若三日」，是真的不是假的。瑩珂法師給我們做的表法，就是真的怕地獄苦，萬緣放下，一心念佛，當下就去往生。什麼壽命多少，不要了，在這個世間都是造業，只要我們自己放得下，屏棄萬緣，真幹。

　　三年前，我們深圳有個居士，三十幾歲年輕人，黃忠昌，聽到《往生傳》裡面說的這些信息，念佛三年就能往生，他閉關試試看三年能不能成就？在關房裡二年十個月，還有兩個月期滿，他就預知時至，就往生了，也沒生病。火化之後留下舍利，現在供奉在深圳一個小道場裡面，給我們做證明，是真的不是假的。他這三年在關房裡面，每天就是念一遍《無量壽經》，其餘的佛號不斷。我教他的方法，是諦閑法師教他那個徒弟鍋漏匠的方法，念累了就休息，不分晝夜，醒過來繼續就再念，真正做到心無二念，就是一句阿彌陀佛。他跟鍋漏匠不一樣的就是每天念一遍《無量壽經》，就加一部《無量壽經》，佛號不間斷，成功了。往生難不難？不難！問題就是你肯不肯放下，關鍵就在此地。屏棄萬緣這一句是關鍵，只要把這一句能做到就行了。

　　所以這個地方，六句，一句四個字六句，介紹夏蓮居老居士會集的心態、會集的經歷。這個經定稿之後，第十遍定稿。「首蒙宗教俱徹之慧明老法師手持會本攝影於佛前，為作證明」。這是當時佛門之大德，慧明老和尚。這個本子裡沒有，我第一次印的本子，前面有一張照片，是慧明老法師捧著這本經書，在佛前照了一張照片，給它做證明的。這個照片很容易找到，我們印的分量很多。「律宗大德慈舟老法師繼之專講此經於濟南，並親為科判」。科判是將這一部經章法結��提綱挈領的把它分出來，我們今天講，段落層次清清楚楚的分出來，解釋這一部經的。慈舟老法師這個科判，黃念祖居士送給我了，送給我不是原本是影印本，送給我，我保存在澳洲。從那個科判來看，慈舟法師當年在濟南講的不是現在這個本子，現在的本子是第十次修訂的定本，他應當是在這個之前。為什麼？我們今天看這個本子，他分的章節，佛家叫品，四十八品；慈舟法師那個時候的本子是三十七品，全經分三十七品，由此可知，不是最後這個本子。所以我用他的科判做依據、做底本，我也做了個科判，做得很詳細，就是這個定本，四十八品這個本子，我們有科會，流通很廣。我做成之後，我送了一本給趙樸初老居士。趙老看到非常歡喜，他說《無量壽經》總算是全了。你看，有會集、有黃念祖的註解，我有講記，因為過去我講了十遍，有講記，又有這樣詳細的科判。他說這部經典樣樣俱全了，無限的歡喜。

　　接著看，「先舅父梅老居士」，梅光羲老居士，梅老居士是李炳南老師的老師，我們得稱師公，李炳老的佛法是跟梅老居士學的，這有師生關係。「在中央廣播電臺播講此經，稱之為最善之本」，跟起前面兩種會集本來比較，這個本子完善；換句話說，在這個本子裡頭找不到瑕疵。「後復於經序中讚曰」，梅老有一篇很長的序文，為大眾介紹這部經。這篇序文非常之好，裡面有這麼幾句話，「精當明確，鑿然有據」。精是精要，當是妥當，明是明白，確是確確實實的，叫你看了之後，句句字字都給予你肯定，你不會疑惑。鑿然有據，這個據就是五種原譯本，沒有改動絲毫，連經題都沒有改動，經題也是會集的，到後面我們能看到。「無一義不在原譯之中，無一句溢出本經之外」，這就是前面兩種會集的毛病改正過來了，確實隨順譯法，自己沒有用自己意思改動一個字。

　　「艱澀沉晦」，這是講原譯本裡頭的，艱是艱難，很難讀的，澀是難懂，沉，我們講太深了，晦也是不容易明瞭，這是原譯本裡頭有。所以這個經為什麼流通不廣？這是翻譯的時候用的一些文字，確實他的形容相當正確，艱澀沉晦，我們看原譯本你就看出來了，難懂！夏老呢？「使之爽朗」，他把這些統統略掉，這就是取捨，會集的時候取捨。凡是這種艱難晦澀的他都不要，他取的就是很明爽，叫你看了很舒服。像現在我們看這個本子，你看多舒服，不覺得它深，也不覺得它難，意思都很明顯，沒有隱晦，這個難得。「繁複冗蔓」，這就是我們講的囉嗦，繁複，重複。因為印度人喜歡重複，不像中國人，中國人喜歡簡單明瞭，外國人歡喜重複。重複也有重複的好處，為什麼？讓你加深記憶，所以它也有它的好處。我們中國人自古以來講求「簡要詳明」，言語文字都講求這個原則，要簡單，要扼要，還要���白，還要明瞭，簡要詳明，還要詳細，還要明白，要求這四個標準。所以讀中國東西讀多的時候，讀佛經很難，《大藏經》整個就像這裡面提出這些艱澀沉晦、繁複冗蔓，真的很多。他這個會集本「歸於簡潔」。「凌亂俾成整嚴」，他把它調整，嚴縮了。「闕疏悉令圓滿」，這個地方欠缺的，那個經裡的意思補過來，悉念圓滿。這工作不好做，他老人家做了十年，不是粗心大意把它湊成的，十年天天在研究，天天在修訂。

　　「必期有美皆備，無諦不收。…雖欲不謂之善本不可得也」，這是梅光羲大士對於這個會集本的評語。他會得太好了，確確實實是五種原譯本的集大成，你看這個本子多好。現在還有人對這個本子有懷疑，這是什麼？這是業障，他有障礙，他有煩惱，他有習氣，不了解夏蓮居老師的悲智弘願。人家到這個世間來幹什麼的？這一部經上花了十年的時間，就是為這樁事情來的，來做示現的。知道這個法門、這部經典，是往後九千年這麼長的時間，無數眾生因這個法門得度的，這是標準的經本。他來為我們做這樁事情，多麼的難得，多麼的稀有，我們知道，那就知恩，知恩你才會報恩。我們用什麼來報恩？依教奉行，這一生當中決定得生淨土，到極樂世界就看到夏蓮居，就報他恩了，他就是接引我們去的。

　　「於是先師會本問世以來，不脛而走」，脛是小腿，沒有腿就會走，這個意思就是講傳播得很快。實在也不是這麼簡單的事情，黃老居士告訴我，他說老師，就是夏蓮居老師，跟他講，他這個會集本將來從海外傳到國內。他們當時的人都感覺得莫名其妙，這怎麼可能？到以後碰到我，真的從海外傳到國內，我們開頭先是在海外弘揚的。只有二、三本傳到台灣，我們的老師李炳南老居士得到了，看到前面那麼長的序文，梅光羲寫的，他老師寫的，所以非常認真的來學習，所以在台中開講，講這個本子。他有《眉註》，老人家在台中啟講這個本子，我還沒學佛，等到以後我學了佛，到台中認識他，他把這個本子給我。我一看到非常歡喜，真的，因為他註得很清楚，段落過得很清楚，我就想講。他就告訴我，時節因緣沒成熟。但今天時間到了，這個故事明天留著我繼續跟諸位說。重重難關！現在沒有了，現在對這個本子大家不疑惑了，國家肯定，在中國國家宗教局肯定，現在沒有人再講這個話，真的成了淨宗的定本。好，今天就學到此地，謝謝大家。

[mouniassn]

從小的教育很重要

以下一位有緣人分享，來文照登：

近期跟家人去了趟旅遊，孩子看到人家在賣鰻魚飯，告訴我們他要吃鰻魚飯！我心想他連鰻魚長什麼樣都不知道，還說要吃鰻魚飯呢！其實他們平時跟著我飲食的關係，不太愛吃肉類，常吃方便素。我便告訴他們鰻魚的宰殺方法。

有次逛市場看到鰻魚的宰殺方法。抓起鰻魚後，放在砧板上，用釘子直接釘進鰻魚的頭部，接下來就是用手抓住鰻魚尾巴，拿刀劃開鰻魚身體，把骨肉���離……等。我說到這邊，孩子看我的眼神變了，他說不要吃鰻魚飯了！

以前我小的時候住鄉下，每次逢年過節，都會看到大人宰殺雞、鴨，小時候還看過殺豬。不過當時只覺得恐怖，並沒有把宰殺過程與飲食連結起來。後來學佛了，看了許多動物宰殺的影片，慢慢開始去想像和感受這些動物被宰殺的過程，心裡產生的恐懼與身體的疼痛，連結到肉類的飲食後，我就不吃肉了！

因為小時候腦海中宰殺動物的影像，並沒有跟食肉的思維連結，所以現在我知道要怎麼教孩子。我會還原一次宰殺的過程讓他們知道，如果用說的無法明白，現在網路影片發達，我會找影片，直接給他們看。當然影片我會挑過，避免太過血腥的內容，也會在一旁陪伴、觀看與解說。

或許有人會說素食不營養、不健康，但這世界上就是有許多素食寶寶，一樣長得白白胖胖。若很在意營養，就應該去研究，如何從植物中取得相關的營養成分，依然可以改善。

從物命中取得的營養，有個致命傷，就是會產生業障，會有動物靈來討報。這些靈界的討報，可不是科學可以處理的！尤其孩子還小，如果從小就被干擾到大，這些看不到的干擾，將可能影響深遠！

真是慶幸能碰到佛法。有個網紅說：「你的成功不是你自己，是因為你遇見了誰！」這句話我非常認同，因為我遇見了佛法，遇見了牟尼精舍，開啟了我認識因果知識的路途。有了這些知識，會知道果報來自於因，只要不要造因，就沒有不想要的果。針對以前造的惡因，還可以透過懺悔與唸經功德迴向來彌補，這樣真的可以讓人生變得更好。

我也得將這樣的善知識，傳遞給我的孩子，每個孩子都有自己的命運與人生要過。身為家長，我在他們小的時候，就給他們因果知識、聖賢教育，培養他們減少肉食，時時行善積德……等，長大後就能過得越來越順，這是身為父母最樂意見到的成長。

(分享完畢)

中國有個錯誤的風俗，無論喪事、喜事，都殺豬、宰羊，用這些豬、羊供鬼神，或者用雞、鴨去求神祭拜，這是錯誤的。為何婚喪喜慶宰殺牲畜來祈福祭拜是錯誤的？試想，您結婚是喜事，但為了您的喜事，卻要許多動物成為盤中飧來陪葬，辦桌吃喜酒，成為動物屍體擺盤現場，喜事都變成喪事的磁場。

有人可能會想，一般人平常也吃肉，為了賓主盡歡，所以宴客時，餐桌上要更豪華��拜。但是，從因果層面來說，各人造業各人擔。這些人平常不一定會大魚大肉，甚至可能粗茶淡飯，但為了歡慶您的喜事，賓客們齊聚一堂，多吃幾塊肉，多宰殺了幾隻雞、豬、牛、羊、魚、海鮮……，這些動物被宰殺的業力，可都算在您的頭上。

更不要說自己家有喪事，卻用葷食拜祭，唯恐這個亡人在生時，殺業造得不夠，墮落得不夠深，再往下推一把，給祂多添一點，不就是這個意思嗎？真是造業！《地藏經》云：「臨終之日。慎勿殺害。及造惡緣。拜祭鬼神。求諸魍魎。何以故。爾所殺害。乃至拜祭。無纖毫之力。利益亡人。但結罪緣。轉增深重。」經文上已闡明，想為亡者祈福，卻殺害物命來祭拜，不但沒有利益亡者，反而還結罪緣，增加亡者的罪孽。

或許有人會說，那些動物並非我們親手宰殺的，是三淨肉。但婚喪喜慶的肉食，是主人自己想吃，又叫別人殺來給大家吃，這可是教唆殺業，罪業無邊呀！《達磨大師血脈論述記》：「屠夫雖殺生無數，是因食肉眾生出錢買肉，畜牧業為財而畜養，屠夫為賺錢生活而殺生，中間還有運輸公司、司機、大、中、小盤商之肉販，再賣給吃肉的民眾，這個殺生的共業，是由集體來承擔，而非由屠夫一個人來承受。」（引用結束）

若屠夫有緣接觸三寶，經明師點化，懺悔業障，勤修戒、定、慧，息滅貪、瞋、痴，去諸染心，恢復原有淸淨無染的本心，也能見性成佛道。反之，如果一般人為了口腹之慾，自己殺、叫他殺、見聞殺，都是造殺業。當動物靈來討報時，會讓當事者經歷動物們死前所遭受的各種痛苦。

或許有人認為葷食比較營養，但這觀念其實源於古代。農業社會中，飲食普遍以澱粉、蔬果為主，蛋白質攝取較少。現代社會中，蛋白質攝取來源豐富，大家普遍營養過剩。而且，現在的肉食與以前的肉食完全不同。

現代化的畜牧業，豬養到六個月就被殺，雞養到六個星期就被宰，在如此短暫的時間內，要讓牠從出生到長成，必須餵養化學飼料、施打生長激素，這些飼料本身就是化學成分，激素裡面更有生長賀爾蒙，所以動物肉裡含有毒素。現在社會新聞裡，禽流感、豬瘟疫、牛肉有致癌物等等消息層出不窮，吃肉食會產生許多疾病，都是醫學研究已經證實的。

想要健康，真的建議您茹素，並且針對您的體質做營養研究。國外已有許多運動員，因為健康因素而選擇茹素，並且維持營養均衡。這些素食運動員在運動場上，創造比過去葷食時期更傑出的表現，有多個體育項目的國際知名選手，都是從葷食轉為素食。這完全證明素食可以比葷食健康，只要您用心研究並實行，均衡營養的素食並非難事。

從小的教育很重要，有緣人說得好：「身為家長，我在他們小的時候，就給他們因果知識、聖賢教育，培養他們減少肉食，時時的行善積德……等，長大後就能過得越來越順，這是身為父母最樂意見到的成長。」現代科學已經證實，素食也能達成均衡營養。教育的內容需要與時俱進，盼有更多的家長將蔬食健康知識，納入家庭教育當中。

雖然現代科學尚未證實靈界的干擾與討報，但自古以來普羅大眾卻有各種感應與實證。而且，科學發展只不過是這一、兩百年的事，近年量子力學發展後，已逐漸證明佛經所言不虛。請相信古人的智慧，種瓜得瓜，種豆得豆。善有善報，惡有惡報，不是不報，時候未到。多看看精舍部落格的感應文，這是眾多有緣人用生命寫下的實證。祝福您，深信因果，心性提升。南無藥師琉璃光如來！南無本師釋迦牟尼佛！

南無本師釋迦牟尼佛

南無藥師琉璃光如來

南無阿彌陀佛

南無大悲觀世音菩薩

南無大願地藏王菩薩

南無韋馱菩薩

南無伽藍菩薩

南無十方一切諸佛菩薩摩訶薩

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老得慢的女性往往都有3個特征 只占1個似乎也不錯

　衰老是每個人都不想面對的現實，愛美的女性尤甚。然而，衰老卻是我們無法避免的生理進程。不過，如果注意觀察，會發現有些女性似乎老得比別人慢。那麽，老得慢的女性有什麽表現呢?

　　首先是心態好

　　情緒對人體健康的影響很大，許多研究表明，保持積極樂觀的心態可以降低很多疾病的風險。心情不好和壓力過大會對女性的皮膚和身體健康産生負面影響，長期的壓力甚至可能導致神經的病變和肌肉萎縮。

　　心態好的女性通常比較健康，因��可以很好地控制自己的情緒，不會因小事而過于煩躁和焦慮。她們會更注重自己的內心感受，選擇與家人、朋友或者醫生分享自己的想法和情感，及時將壓力排解掉。因此，女性想要保持年輕和健康，首先要保持愉快的心情，避免長期處于焦慮、抑郁等負面情緒之中。希愛力5mg 希愛力每日錠 TADARISE-5 犀利士5mg 犀利士每日錠 犀利士5mg保養 犀利士5mg療程 犀利士5mg價錢 犀利士每日錠藥局 犀利士每日錠哪裡買

　　其次是注重保養

　　女性的皮膚需要正確的保養才能保持年輕有光澤。老得慢的女性通常比較注重保養，她們會經常做皮膚護理，選擇這合自己的護膚品，每天早晚堅持使用。同時也很注重飲食健康，多吃水果蔬菜等天然食品，少吃油炸和高糖食品。

　　除了護膚，老得慢的女性還會關注身體健康。她們會定期做體檢，關注自己的血脂、血壓、血糖等指標是否正常;會經常慘加體育運動，保持良好的身材和肌肉力量。所以，注重保養是女性保持年輕美麗的重要秘訣之壹。

　　此外是生活習慣良好

　　生活習慣對女性的健康與外貌影響很大。老得慢的女性通常有規律的生活習慣，她們會按時睡覺、起床，不熬夜也不長時間睡覺。也會注意飲食選擇，盡量避免選購、食用含有添加劑、農藥殘留等不健康的食品。還會注重衛生健康，經常洗手、洗臉、洗澡等，避免感染疾病。

　　另外，老得慢的女性還經常慘加社交活動和旅遊，與家人和朋友保持聯系。從而讓她們保持良好的社交狀態，避免孤獨和抑郁等不良情緒的影響。同時也可以增加她們的知識面和興趣愛好，讓她們更加充實和自信。

　　其中，皮膚狀態是影響女性整體形象的直接因素。要想保持皮膚年輕漂亮，具體建議如下：必利吉 P-force 必利吉哪裡買 必利吉效果 希愛力 印度希愛力 希愛力功效 希愛力雙效片 希愛力價格 希愛力20mg

　　1、保持皮膚清潔

　　每天早晚要洗臉，用溫和的潔面産品撤底清潔皮膚上的汗垢和油脂。同時，定期去角質有助于皮膚更好地吸收護膚品中的有益成分。

　　2、給皮膚提供充足的水分

　　皮膚缺水會導致幹燥、脫屑和細紋等問題，嚴重影響女性的外貌。建議女性每天喝足夠的水以補充體內水分，同時使用保濕面霜和補水面膜等護膚品來加強皮膚的保濕效果。

　　3、注意做好日常生活中的防曬工作

　　紫外線是導致皮膚老化的主因之壹，長期暴露在紫外線下易導致皮膚松弛、色斑和皺紋等問題。建議女性在外出時使用防曬霜、遮陽傘等防曬工具來保護皮膚。希愛力 印度希愛力 超級希愛力 希愛力功效 希愛力副作用 希愛力價格 希愛力雙效片 希愛力40mg

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蔬果清潔液 有用嗎？

在台灣的市場上，蔬果清潔液逐漸成為家庭必備的清潔產品。想像一下，您剛從市場上買回新鮮的蔬菜和水果，卻不知道它們在運輸和儲存過程中接觸了多少細菌和農藥殘留。這時，蔬果清潔液的作用便顯得尤為重要。 許多人可能會懷疑，這些清潔液真的有效嗎？事實上，經過科學研究證實，專業的蔬果清潔液能有效去除表面污垢、農藥殘留及細菌，讓您在享用美味的同時，也能保障家人的健康。使用這些產品，不僅能提升食材的安全性，還能讓您在烹飪時更加安心。 在選擇蔬果清潔液時，建議選擇經過認證的品牌，並仔細閱讀產品成分，確保其安全性和有效性。讓我們一起為家人的健康把關，讓每一口食物都充滿安心與美味。 文章目錄 蔬果清潔液真能安心？深入解析成分與清潔原理 蔬果清潔液選購指南：台灣常見品牌比較與實測 蔬果清潔液使用技巧：最大化清潔效果與安全考量 蔬果清潔液的替代方案：天然清潔方法與蔬果保存建議 常見問答 最後總結來說 蔬果清潔液…

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老鹼塊是什麼？

在台灣的傳統市場中，常常可以見到一種被稱為「老鹼塊」的產品。這是一種古老而珍貴的天然清潔劑，源自於我們祖先智慧的結晶。想像一下，在炎熱的夏天，你和家人圍坐在一起，享受著用老鹼塊洗過的新鮮蔬菜與水果，那份純淨與健康令人心曠神怡。 老鹼塊主要成分是氫氧化鈉，它不僅能有效去除油污、殘留農藥，更因其天然特性受到越來越多家庭的青睞。在現代社會中，我們面對各式各樣化學清潔劑帶來的不安，而選擇使用老鹼塊，不僅是對環境友好的選擇，也是對自己和家人的健康負責任的一步。 無論是在廚房還是浴室，將老鹼塊融入日常生活中，都能讓你感受到那份回歸自然、簡單又高效的快樂。不妨試試看，把這個傳承百年的寶物帶回你的家庭，一起體驗它所帶來的奇妙變化吧！ 文章目錄 老鹼塊身世之謎：從傳統智慧到現代應用 老鹼塊的化學奧秘：成分解析與安全考量 老鹼塊的烹飪魔法：實用技巧與美味食? 老鹼塊的選購指南：品牌推薦與品質辨? 常見問答…

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【夏季吃涼補—青草茶篇】

(夏天消暑三寶的最後一寶)

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青草茶是在廣東廣西福建台灣，以濕熱氣候為主的地區才有的產物。通常沒有固定的組成，一般都是由店家自行調配，針對目的及口味，而有不同的配方，所以又叫百草茶。

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先民唐山過台灣，在山林沼澤中開疆拓土，染上疫癘之氣，嘴破口苦，牙齦腫脹，便秘腸風，都認為是「火」。問題是以前的環境，看醫生不方便，看個大夫可能都要���山越嶺的，再加上診金高昂，若非富貴人家，怎麼有辦法負擔？大多數人即使日當正中，也得汗滴禾下土，辛勤工作，在這樣的社會經濟條件下，青草茶就由焉誕生。

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大多數青草茶的目的不外乎退火降熱，肝火肝熱、肺熱咳嗽、心火上炎，只要有火的，青草茶就滅了它，所以青草茶大多是偏寒偏涼性的。藥性寒熱溫涼，體質當然也有虛實之別，青草茶就不大適合那些平常容易腹瀉的，手腳冰冷的，特別怕冷的，體力較差的朋友飲用。一般人也不適合飲用過多，我建議一天最多250-500毫升。新聞就曾經報導，一位從事粗重工作的司機，日飲四千毫升青草茶當作養生飲料，沒想到兩週後開始瘋狂腹瀉。

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全台各地都有青草的販售處，胖虎小時候住的新竹，就在東區依稀記得新竹市著名傳統涼飲店高家冬瓜茶還有販售一種肺英草茶。這種青草市集一般都會在老城區，台中就在成功路90巷的青草街，但全台最大的青草集散市集是在台北萬華的青草巷。老店「老濟安」的老掌櫃王榮貴說常用的青草茶成份，多可到20多種，大多確實都是清熱解毒的成份。

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【青草茶為什麼可以退火？】

青草茶可退火清熱的原因，做過研究的專家表示，以藥理學來說，植物的根部含有豐富的礦物質，有顯著的利尿作用，而小便排尿可以降低體溫。當然這只是其中一種推論，對於青草藥，專家們稱呼為「民間藥」，需要更多的關注與研究來保存先民生活的智慧，農委會與食品工業發展研究所合作，探討台灣常用的青草茶的幾種草藥的抗氧化活性，就發現發現其中富含酚類化合物，比一般蔬果的抗氧化作用高出數十倍。

但是有好就有壞，青草茶也因為富含礦物質，尤其是鉀離子，所以對水份攝取有限制的心臟病患者、腎臟病患者，就要特別注意。

青草茶是在傳統社會是屬於夏天的飲料，沒有冷氣空調，在大太陽底下揮汗如雨，流完汗喝杯青草茶，富含礦物質的青草茶剛好可以補充因為大量流汗而丟失的電解質。

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【青草茶該怎麼使用？】

青草茶是屬於偏方，先民也是這樣在使用它，先喝一杯試試，反正症狀不嚴重，如果喝了沒有效，再去找醫生幫忙。青草茶的組成差別太大，難以規範化，又不像傳統中藥材經過長時間的使用，有完整的醫學理論體系規範，個人看法是把青草茶當作有點養生意味，減緩某些症狀的草本茶飲，因為口味也很好喝，苦甘甜涼是基本的調性，不像香港流行的苦茶或涼茶那樣霸道的味道。但是因為青草茶以清涼退火為主軸，所以不宜喝多。

如果平常腸胃不是很強壯，容易拉肚子，四肢冰涼又怕冷，那我建議青草茶可以喝熱的，少量喝。另外婦女朋友的經期前後，尤其是會經痛的，青草茶有些是有活血成分的。幼童，孕婦也都要注意，可能不適合喝，如果喜歡飲用這種傳統口味的清涼飲料，建議要找對青草藥有研究的中醫師諮詢。飲用時間也重要！白天比晚上適合飲用，流完汗，來一杯青草茶，代替運動飲料也是很好的選擇。

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草藥的特點就是隨處可見，路邊溝邊山林野溪邊也都見得著，如果不熟悉植物的辨識，對草藥不熟悉，建議民眾不要自行採摘。果園旁邊的草藥也可能因為種植水果噴灑農藥受到污染，所以更要小心。

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【常見的青草茶中的草藥】

根據邱年永教授對全國十六鄉鎮的青草茶處方調查發現，最常使用的就是屬於蕨類的鳳尾草，第二名到第六名分別是車前草、黃花蜜菜、金絲草、魚腥草、薄荷、咸豐草。其實還有很多大家耳熟能詳的白鶴靈芝草、桑葉、紫蘇、香茹，菊花。

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從《臺灣本土保健植物圖錄》的資料可以知道：鳳尾草屬於鳳尾蕨科，性味：性微寒，味甘。有清熱利濕、涼血止血、消腫解毒的作用。主治：霍亂、痢疾、腸痣瀉血、熱淋血淋、五淋白濁、白帶、崩漏。因為鳳尾草的清熱瀉火的效果特別好，如果喝青草茶會腹瀉的人，就很適合加一點點鳳尾草就可以。我的老師，藥用植物專家鍾錠全老師 ，就喜歡在青草茶中加一點岡梅，入口甘甜，又能生津止渴，只要喝到青草茶有岡梅味道的，我就會想起老師在台中潭子慈濟醫院教授中草藥的時光。

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最後要提醒大家，青草茶為了要口味好，有的店家會加入紅糖或冰糖，如果要控制糖分攝取的糖尿病的朋友們可要注意，過量飲用會讓血糖波動太大的。

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超市之王全聯福利中心-來全聯買進美好生活-龍港餐飲SWOT個案-詹翔霖副教授龍港178購

超市之王全聯福利中心-來全聯買進美好生活-龍港餐飲SWOT個案-詹翔霖副教授

全台均一價、不做自有品牌 全聯喊衝1500家 買大潤發是為了降價

拆解林敏雄的通路哲學-陳葦庭-攝影吳東岳／今周刊>> -1336期

2022-07-27 13:30

全聯董事長林敏雄為生鮮賠了10年，一步步建立起全民超市地位。

「我當時（買下大潤發後）第一個不是想賺錢，是想降價。降價才有競爭力，我相信應該可以做到！」全聯董事長林敏雄用堅定的語氣，一字一句吐露對台灣消費者的承諾，也預告未來全台全聯目標是衝刺一五○○家店。

去年十月底，國內超市龍頭全聯宣布，以一一五億元買下法商歐尚（Auchan）和潤泰集團所持有的九五．九七％大潤發股權，以及價值五十億元的土地、建物資產。時隔八個月，公平會終於「有條件」通過此併購案，全聯的營收因此一舉超越零售通路對手統一超的台灣市場營收，成為坐擁超市和量販的零售王。

一向低調的林敏雄，也向《今周刊》揭露他的超市、量販布局藍圖。

全聯目前在全台有一一○九家門市，總會員人數高達一七○○萬人、相當於台灣七成人口，加上統一也在日前宣布收購家樂福，雙雄之爭愈來愈白熱化。消費者最關心的是，「未來兩大通路取得超市、量販經營權，全聯和統一會不會藉機抬價，壟斷市場？」

「不可能壟斷，因為我們有『福利中心』這四字，如果賣貴就不叫福利中心，人家不信我們，乾脆把招牌拆了。」全聯副董事長謝健南強調。

堅持原則》均價業界最低

科學麵經典款沒比小七便宜就不賣

這樣的說法並非誑語，觀察全聯福利中心貨架，竟找不到正常包裝規格的統一科學麵和鋁箔包麥香紅茶，其原因，就跟「福利中心」的定位有關。

「他們已經三年沒賣（零售包裝科學麵）了，原因是當年全聯一包的價格，硬是比小七便宜兩元。」知情人士透露，林敏雄對於價格非常敏感，寧願少賺一點，價格也得比同業便宜，全聯因此堅持該規格商品零售價不跟進統一超，導致後來統一停止供貨，全聯只能用其他特規品和類似產品替代。

其實，過去二十多年來，「實在、真便宜」一直都是全聯的經營哲學。「全聯所有商品平均價格是業界最低，而且不只如此，還要最好。」林敏雄直言，若不是商品有競爭力，全聯也不會獲得消費者認同，並一步步成長到今天的規模。

「大潤發原本的好東西可以擴大到全聯賣，如果到時候不需要這麼多人工，那全聯可以吸收、調度這些員工，這都能省很大的費用跟力氣。」儘管尚未正式接手大潤發，但從林敏雄隨口說出的幾項規畫中，不難發現，全聯買下大潤發的目的，和過去大規模展店邏輯相同，就是要透過規模經濟創造綜效，提升競爭力。

但，林敏雄的開店哲學，在這次大潤發收購案中，卻差點成為無法通過公平會的關卡。

「六都我（全聯）的市占率只有三十多％，但它（公平會）擔心我在偏鄉獨占，一直反對。我是獨占沒錯，但我二十幾年來，就算虧錢也沒有賣比較貴，好險最後以四比三險勝。」提及公平會審查過程，林敏雄難掩委屈，直言全聯確實有九十八家門市在該區域獨占，其中不乏金門、澎湖等外、離島，他卻從未利用這項優勢提高價格。

為了維持全台均一價，林敏雄願意付出比台灣本島約高一○％的裝櫃、冷藏、海空運、卸貨等成本。「外島的便利商店都比較貴，也曾因為全聯價格比較有競爭力，被金門當地業者抵制，我可以調高價格，但我是本土企業不能這樣做，我沒有欺負偏鄉。」他強調。

全聯總經理蔡篤昌回憶，曾有人向林敏雄建議，應該依照每家店的經營成本，進行商品差別定價，不賺錢的店也要關掉，結果被林敏雄一口否決。「林董跟我說，我算一算口袋，可以撐得住就好，不要臭火焦閣無熟（台語：指燒焦又沒有熟，意指店撐得住就好）。」

關懷土地》幫農產品加值

收購價高於盤商   還輔導農民包裝

對房地產和金融出身的林敏雄而言，經營全聯超市不只是要賺錢，背後更是存在著一份他對台灣土地的責任和情懷。

例如，他曾向台東農民以每斤二十一元收購有機乾薑，高於盤商的收購價八、九元，並以二十六元在門市販售。「我派人去輔導農民，教他們清洗、秤重、包裝、運送，這些成本全部加起來不到五元，農民也多了收入，我的供貨穩定，這就是雙贏。」他說。

又如，這次併購案，全聯在申報結合的過程中，自行向公平會承諾，會主動肩負企業社會責任（CSR）的相關作為，包含平抑物價、協助農產品促銷、加強對離島與偏鄉服務，以及致力於社會公益或急難救助等。

這不是全聯為了併購大潤發，才不得不開出的支票，回顧過去幾次台灣農產品產量過剩、被中國禁止進口時，全聯都是第一個跳出來挺農民的企業。

「農民如果有事，就是全聯的事，本土企業義不容辭，也不能推卸責任！」今年六月，中國無預警禁止台灣石斑魚進口，衝擊養殖業生計，當時，林敏雄隨即宣布，採購五○○公噸國產石斑魚，並加工成龍虎斑輪切、魚頭切塊和料理包在門市販售。

根據全聯統計，光是七月，就已賣出近一○○噸的石斑魚，甚至七月已經無魚可進，要等石斑魚產量向來最多的八月，才會有新一批供應貨源。

「每次台灣農業遇到困難，我第一個想到可以幫忙的，都是全聯。」談到全聯通路對台灣農業銷售的重要性，農委會主委陳吉仲讚譽之情寫在臉上。

早在一七年，全聯就曾以讓利保價方式，自行吸收虧損近二億新台幣，在香蕉產量過剩時協助蕉農促銷。去年，中國突然禁止台灣鳳梨、鳳梨釋迦進口，全聯也沒缺席，找上福和生鮮，投入上億元導入蔬果清洗機，並開發標注甜度的鮮削鳳梨鮮盒、加工鳳梨釋迦冰棒等，帶動銷售量三位數成長，成功保價。

作為「全���最大冰箱」的全聯，過去幾年也積極投入永續農業，透過計畫銷售、計畫生產方式，收購有機農產品，也和二三○家農友合作，在二二七家門市設置農家直採專區，並且讓小農自行定價、全聯僅收取微薄的行政費，目前每月營業額可達到四．三八億元。

在支持友善耕作部分，全聯曾輔導農民不用落葉劑採收紅豆，成功復育屏東老鷹；一八年，和屏科大生物資源研究所合作，在田間豎立棲架，讓黑翅鳶棲息以便捕食田鼠，既能不使用化學肥料和農藥，又可減少對稻米生長和產量的影響。

「我還有餘裕可以支持農民，未來大潤發併入後，這些（生鮮、農產品）都可以擴大。」語氣中，林敏雄不斷重申，一定會持續照顧農民。

全聯在2016年就開始販售國產石斑魚，從最初的3噸，到去年的94.5噸，銷量成長30倍，今年目標則為500噸。（攝影／陳睿緯）

持續翻新》隨時給消費者新鮮感

砸七億改裝大潤發   打造體驗型店面    

在他眼中，經營零售業，賣的不只是生鮮的新鮮，也包含消費者對於體驗的新鮮感。

「大潤發大概會投入七億元重新改裝。」這天，林敏雄才剛收到大潤發改裝的評估報告。根據規畫，原本負責處理生鮮、熟食的後場會縮小面積，未來可望透過招商方式，打造類似商場或旗艦店的體驗型店面，目前已是合作對象的無印良品，也是可能進駐的品牌。

「生鮮，就是用最快速度送到才叫『新鮮』，新商品一出來馬上就賣，也是新鮮，店面環境、有改裝對消費者也是新鮮，所以不只食材，做零售就是要不斷更新。」謝健南不諱言，在體驗當道的時代，如何提升服務和便利性，讓消費者每次上門都耳目一新，是致勝關鍵。

為此，全聯在過去六、七年，每年都有二、三十家店進行改裝，範圍從冰箱、貨架、燈管等無所不包，就連門市停車場比率，也從四年前的一○％提高到現在的六○％。林敏雄透露，若以每家門市二○○○萬元裝潢成本計算，每年至少得投入六、七億元。

戰力升級》大潤發經營團隊全數留任

接收量販經驗  加持服飾、  家電領域

問林敏雄未來接手大潤發的經營團隊，他說所有員工，包含總經理和一級主管將全數留任。「過去服飾、家電……這些領域我們都沒有，也沒有經營過量販的經驗，留下這些人才，等於是減少我們的學習時間。」謝健南說明。

回顧全聯的成長史，林敏雄的零售王國二十多年來，不只透過併購擴張版圖，九成門店更是一步步開出。有趣的是，當近日公平會有條件通過全聯併大潤發，四天後，統一又宣布砸二九○億元吃下家樂福全部股權，讓雙雄爭霸再掀新一波攻防戰。如同林敏雄所言：「生意就是不怕競爭才做得久！」未來全聯對戰統一究竟鹿死誰手，恐怕還要等待時間才能見分曉。

 不出意外的話要出意外了-詹翔霖

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蘋果怎麼洗才乾淨？

在台灣的市場上，鮮豔的蘋果總是吸引著每位顧客的目光。然而，您是否曾經想過，這些看似潔淨的蘋果在運送過程中可能沾染了農藥、灰塵或細菌？為了確保家人的健康，正確清洗蘋果變得至關重要。 首先，將蘋果放入清水中浸泡幾分鐘，這樣可以去除表面的灰塵。接著，使用流動的清水輕輕搓洗蘋果表面，特別是凹陷的地方，這樣可以有效去除殘留的農藥。若想更徹底，可以使用專門的果蔬清洗劑，這樣能進一步降低農藥殘留的風險。 最後，記得用乾淨的毛巾將蘋果擦乾，這不僅能去除水分，還能減少細菌滋生的機會。透過這些簡單的步驟，您不僅能享受到美味的蘋果，還能確保家人的健康。讓我們一起從小事做起，為健康加分！ 文章目錄 蘋果清洗大哉問：從經驗分享到正確觀念建立 蘋果清潔專家解密：深入解析常見迷思與實用技巧 台灣在地蘋果清洗指南：針對不同品種與情境的客製化建議 安心享用台灣蘋果：建立值得信賴的清洗流程與品牌推薦 常見問答 簡而言之 …

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蔬果清潔液 有用嗎？

週末採買新鮮蔬果，卻擔心殘留農藥？市面上琳瑯滿目的蔬果清潔液，到底有沒有用？小編親自實驗，發現效果大不同！ 某次，購買了看似乾淨的草莓，卻擔心隱藏的農藥殘留。於是，小編選用三種不同品牌的蔬果清潔液，按照說明進行清洗。結果，使用「淨果寶」的草莓，清洗後果實光澤，觸感清爽，且聞起來沒有異味。而另一款清潔液，清洗後草莓表面殘留不明顯的黏稠物，甚至有股刺鼻的化學味。 實驗結果顯示，不同蔬果清潔液的成分與製程影響清潔效果。選擇口碑良好、成分天然的產品，才能有效去除農藥殘留，守護家人健康。 「淨果寶」的優異表現，值得您信賴。…